Ремонт        14.04.2019   

Как правильно сеять капусту на рассаду в теплице. Вариант #1 - ранняя капуста. На подоконнике в доме или квартире

Для достижения успеха при выращивании капусты следует строго следовать правилам. Начинают с выбора сорта, после чего готовят почву, выдерживая технологию обработки посадочного материала. Необходимо засевать семена в почву, насыщенную полезными микроэлементами. Недостаточно посеять семена, а следует ухаживать за сеянцами, чтобы не допустить поражения вредителями и грибковыми спорами. Для этого вовремя производят опрыскивания био- и химическими препаратами, народными средствами, удобряют каждую культуру, чтобы добиться высоких урожаев.

    Показать всё

    Как правильно посеять капусту на рассаду?

    При соблюдении первостепенных условий возможно достичь успеха в выращивании рассады капусты:

    • правильный подбор сорта;
    • подготовка семян к посеву;
    • квалифицированное приготовление посадочного грунта;
    • придерживаться точных сроков посадки;
    • уход за сеянцами и их выращивание.

    Выбор сорта и подготовка семян

    Сортов огородной капусты множество. Но многие отдают предпочтение капусте белокочанной, реже встречаются краснокочанная и цветная. Также сажают пекинскую, кольраби, брокколи и брюссельскую. Каждый вид имеет разнообразные сорта и гибриды.

    Сорта выбирают сообразно целям, которые преследуют при выращивании культуры. Для летних салатов подходят ранние сорта, которые поспевают уже через 40-50 дней после посева семян. К ним относят сорт Скороспелка или ультраранние гибриды F1: Парел, Старт и Экспресс.

    Для консервации и свежего употребления подходят среднепоздние и среднеспелые сорта и гибриды, такие как Слава, Подарок, Амагер, Мегатон, Белоснежка. Для квашения и зимнего хранения выбирают Московскую позднюю, Колобок, Харковьскую зимнюю, Белорусскую и многие другие.

    К посеву семена готовят следующим образом:

    1. 1. Отбирают самые полновесные, крупные, диаметром не менее двух сантиметров, опускают их в 3%-й соляной раствор, выбирают осевшие на дно экземпляры, промывают теплой чистой водой и слегка подсушивают.
    2. 2. Для обеззараживания посевной материал помещают на 30 минут в термос с горячей водой, после - в холодную чистую воду и снова слегка просушивают.
    3. 3. Можно обработать семена Фитоспорином, изучив инструкцию на упаковке.
    4. 4. Энергию роста повышает раствор микроэлементов. Советуют средства "Эпин" или "Идеал", существуют и другие. Настой обычной древесной золы не менее эффективен.

    Ярко окрашенное или дражированное сырье не подлежит обработке, так как оно уже готово к использованию.

    Как подготовить почву?

    Землю для рассады следует запасти еще с осени. Набрав землю в емкости, например в ведра, ее оставляют промерзать под укрытием, чтобы на нее не попадали дожди или талые воды. Если не получилось запастись почвой, то возможно приготовить ее весной, но почвосмесь требуется питательная, иначе сеянцы будут расти плохо. Для этого берут песок или гравий, дерновую или огородную землю, торф, перегной в равных частях и перемешивают. Советуют обеззаразить посадочную основу, чтобы не допустить заражения рассады заболеваниями и бактериями, грибковыми образованиями.

    Также готовят почвосмесь из опилок, ошпаренных кипятком, песка речного, субстрата из компоста в соотношении 1:1:2. Немного древесной золы не помешает росту растений, а наоборот, улучшит состав почвы микро- и макроэлементами, что воспрепятствует появлению черной ножки.

    Не стоит брать огородную почву из тех участков, где росли редька, редис или капуста, то есть следует соблюдать севооборот. В такой почве сохраняются возбудители характерных для капусты инфекций. Не подходит материал и после томатов.

    Добавление агроперлита позволит разрыхлить субстрат, а при увлажнении почвы поглощает избыток влаги и распределяет воду между молодыми сеянцами. Добавляют перлит после процедуры прокаливания и пропаривания.

    Опытные садоводы просеивают грунт, чтобы в горшки с сеянцами не попали дождевые черви, так как в ограниченном пространстве они наносят вред проросшим культурам.

    В подготовку почвы входит еще и обработка против болезней и вредителей.

    Дезинфекция земли для рассады

    Правильная дезинфекция сохранит жизнь юных сеянцев, избавив грунт от патогенных микроорганизмов, грибных спор и яиц насекомых.

    Предлагают простой способ обеззараживания:

    1. 1. Дважды следует обработать раствором марганцовки или медного купороса, разбавив в литре воды один грамм средства. Лучше это сделать за семь и за три дня до посева. Обрабатывают Фитоспорином или Экстрасолом, если не доверяют народным средствам.
    2. 2. Политую водой почву выложить на противень слоем не тоньше 5-7 сантиметров и прокалить в духовке около 30 минут при температуре 90 °C.
    3. 3. Пропарить в водяной бане около часа, после слегка просушить.
    4. 4. При запекании в фольге или рукаве для приготовления мяса достигается эффект прокаливания и пропаривания, а субстрат при этом и сохраняет влагу.
    5. 5. Повторяющее промерзание и оттаивание почвы. Эффективный способ борьбы с сорняками, но от фитофтороза не защищает.
    6. 6. Обработка ЭМ-препаратами за 20 дней до посадки.

    Термообработка снижает плодородие почвы, так как уничтожает полезные почвенные микроорганизмы наряду с вредителями. Поэтому в почву вносят биогумус в соотношении 5% от объема.

    Сроки посева семян

    Сроки посева разнятся в зависимости от вида и сорта культуры. В посевные сроки вносят свои коррективы наличие парника или теплицы, рассадника. Климатические условия региона учитываются при выращивании любых культур. Но определиться с сроками посева возможно, если учесть то, что сеянцы появляются через неделю после посева и для развития растений требуется от 40-45 дней для ранних и чуть больше для среднепоздних и поздних видов.

    Ранние сорта капусты сеют уже в феврале-марте при наличии обогреваемых теплиц, но если они отсутствуют, следует не торопиться с посевом. Для этого лучше подходит конец марта и первая неделя апреля, так как садоводы любители выращивают рассаду в доме, на подоконниках.

    Поздние сорта засевают в середине апреля и в начале мая. Но не следует опаздывать с сроками, так как рассаду переносят на новое место обитания еще задолго до окончания заморозков, так как культура морозоустойчива, а весной не так активны вредители-насекомые.

    Как высевать?

    Чтобы сажать капусту на рассаду, горшки или ящики заполняют подготовленным грунтом. Делают бороздки глубиной 10-12 мм, расстояние между рядами - 30 мм. Рассыпают по бороздкам с интервалом в 10 мм семена, прикрывают их грунтом. Опрыскивают водой из пульверизатора. прикрывают стеклом или пленкой, оставляют в тепле.

    Удобно выращивать капусту в прозрачных стаканчиках или специальных кассетах для сеянцев без последующей пикировки.

    Уход за рассадой в домашних условиях

    Посеянные семена и появившиеся всходы любят тепло и свет, влагу. Поэтому следует держать под контролем эти показатели для создания благоприятных условий для развития рассады.

    Оптимальной температурой для всходов считают 20-25 °C. Освещенность важна после появления сеянцев, а для только что посеянных она не слишком требуется. С появлением маленьких ростков пленку с поверхности горшков снимают и переставляют на светлое место, близко к солнечному свету. Температура в помещение должна быть на уровне 10-15 °C днем и 9-10 °C ночью. Это важно для того, чтобы предостеречь рассаду от вытягивания.

    В городских условиях больше подходит застекленный балкон, но следует помнить, что капуста белокочанная выносливее к низким температурам, а цветная не устойчивая. Поэтому для цветной капусты температуру поддерживают на 5-6 единиц больше.

    После семи дней после всходов рассаду пикируют. Преимущества пикирования:

    • не нужно прореживать рассаду;
    • отбор сильных всходов и отбраковывание слабых;
    • развитие сильной корневой системы, что способствует хорошей приживаемости в открытом грунте и повышение урожая;
    • корневая система расположена в верхней части грунта, более плодородной и теплой.

    Наряду с плюсом существуют и минусы. Пикирование несколько задерживает рост и плодоношение, поскольку требуется время для укоренения. Пикирование снижает выносливость растений при жаре, в результате они выглядят вялыми, угнетенными, нуждаются в обильных и частых поливах.

    Капуста развивается и без пикирования, поэтому пикировать или нет - решать хозяину участка.

    Пикирование сеянцев в рассадные горшочки

    Техника пикирования выглядит следующим образом:

    • сеянцы перед пикированием нужно обильно полить и оставить примерно на 15 минут в покое;
    • рассадные стаканчики наполнить почвой и слегка уплотнить;
    • сделать в стаканчиках лунки специальной пикировочной палкой или просто пальцем, с таким расчетом, чтобы корни помещались свободно;
    • поддеть часть сеянцев вместе с землей и отделить одно из сеянцев, не повредив его стебель и корневища;
    • отщипнуть до трети главного корня;
    • опустить сеянец в лунку до семядольных листиков, присыпать землей, почву слегка примять, чтобы избавиться от пустот вокруг корней;
    • полить пересаженную рассаду;
    • после впитывания влаги следует досыпать почву в стакан до первых листиков;
    • для профилактики от черной ножки нужно присыпать почву прокаленным песком;
    • до укоренения распикированные экземпляры следует поместить в прохладное место, затем вернуть на подоконник.

    Полив и подкормка молодых саженцев

    Жизненно необходимы регулярные проветривания, особенно после поливов .

    В период от посева и до всходов не требуется полив. Далее увлажняют раз в неделю, но ориентироваться следует по состоянию верхнего слоя почвы. Поят, когда она подсыхает.

    Вода должна быть теплой, подержанной при комнатной температуре. Нельзя поливать водой из-под крана, если в нее добавлена хлорка. Идеальной считается дождевая вода. Воду льют на корневую систему, а листья следует беречь от попадания жидкости, так как они пожелтеют и отпадут через некоторое время.

    Чтобы не допустить заболеваемость растений, следят за внешним видом ростков. Если листья зеленые и стебли растут быстро, ножки крепкие, то не производят подкормку. В обратном случае используют одно из средств:

    • настой древесной золы;
    • мочевина, используют, если листья бледные в расчете 30 г на 10 л воды;
    • настой из коровяка или из птичьего помета;
    • готовые удобрения с микроэлементами, они содержат необходимый состав для развития молодых растений.

    Приготовление средств для подкормки в домашних условиях

    Зольный настой готовится следующим образом: вскипятив 10 литров воды, засыпают 200 граммов золы, настаивают около 24 часов, процеживают и используют, добавляя литр настоя в чистую воду. Настой из помета птиц: 1/3 10-литрового ведра наполняют птичьим пометом, заливают до горлышка водой и настаивают 3-4 дня. При подкормках разбавлять водой в соотношении 1:20. Подкормки проводят после полива, чтобы сохранить полезные вещества сконцентрировались вокруг корней.

    Профилактика появления вредителей

    Чаще всего поражают капусту прожорливые крестоцветные блошки. Они способны погубить рассаду за считанные дни, если не обрабатывать сеянцы препаратами. Молодые сеянцы советуют опрыскивать препаратами "Искра-М", "Банкол", "Фьюри" и другие.

    Биопрепараты более безопасны."Актофит" эффективен против сосущих и грызущих вредителей. Они действуют лишь при температуре выше 18 °C, а при низких не избежать применения химических препаратов.

    Народные средства тоже полезны и безвредны. Используют табачную пыль или смесь золы и сухого порошка горчицы.

    Как правильно высадить рассаду в открытый грунт?

    Крепкие приземистые экземпляры, имеющие 5-6 листьев, высаживают в открытый грунт. Кратковременные заморозки культура переносит спокойно, но если холодно всю неделю.то ранние сорта пускают стрелки.

    Подготовка к пересадке происходит подобным образом:

    1. 1. Закаливание рассады за 10-14 дней до высадки. Выносить во двор днем, а ночью обратно занести. Постепенно приучают к ветру и к солнцу. Ко дню высадки доводят время нахождения на свежем воздухе до суток.
    2. 2. За неделю до процедуры прекратить полив, но не допустить пересыхания почвы, чтобы листья не увяли.
    3. 3. Накануне подкормить калийным удобрением, возможно обработать Эпином.
    4. 4. Подготовить почву: убрать мусор, перекопать, внести удобрение, на квадратный метр вводят ведро перегноя, компоста и стакан золы.

    Схема посадки капусты

    Располагают рассаду на грядке с довольно большим расстоянием, зависящим от сорта. Например, ранние сорта рекомендуется сажать на расстоянии 30-35 см и оставлять между рядами около 45-50 см, а между поздними сортами оставляют от 40 до 50 см, так как они более объемны, и расстояние между рядами в этом случае составляет от 50 до 60 см. Определить, на каком расстоянии сажать капусту в грунт, можно по схеме, указанной ниже.

    Высаживают кусты в пасмурный день утром или вечером. С помощью лопатки делают лунки. В лунки вливают не менее литра воды. Вынимают растение из горшка по одному с земляным комом вместе, устанавливают в ямки. Заглубляют саженцы до первого листа, засыпают почвой, закрыв корни и поливают.

​Похожие статьи​

Сроки посева капусты на рассаду

​Наконец, я беру качеством рассады - она крепкая, коренастая, раньше укореняется, быстрее развивается, меньше поражается болезнями. Ну а чтобы справляться с большим объемом работы, выращиваю только капусту, огурцы и томаты.​

Как вырастить рассаду капусты?

​Несколько лет назад мне пришлось оставить тепличный комбинат, на котором почти 30 лет работал главным агрономом. Осваивать новую профессию, искать новое место службы возможности не было, и я решил использовать аграрные знания и опыт на собственном приусадебном участке.​

​Над грядой мастерим парник высотой не менее 30 см и сеем семена. Сверху парник накрываем дополнительным утеплителем, например, старым одеялом. Когда появятся первые всходы, начинаем закаливать рассаду, снимая пленочное укрытие на день. После появления первого листа рассаду нужно будет проредить и поднять температуру в парнике до +12°С. После появления 2-3 листочков усиливаем полив.​

​На каркасе, над полочками для кашпо и висячими корзинками закрепим нетканый материал для дополнительного обогрева и убережем всходы в случае заморозков.​

​Ростки холодостойкие и переносят даже пятиградусный мороз, но до появления всходов поддерживаем температуру +20 градусов, после – снижаем ее до +10. Экономия на обогреве значительная!​

Правила выращивания и посадки рассады капусты

womanadvice.ru

Выращивание рассады в теплице: комфортные условия и рациональные технологии

​Должен заметить, что места у нас для огородничества довольно сложные. Овощные культуры, как известно, требовательны к плодородию земли и нуждаются в поливе. В нашей же области почвы бедные. Мой участок площадью 40 соток расположен на высоком берегу. Значительная его часть круто спускается к реке, на северном склоне плодородный слой не превышает 5 см, а под ним - песок. К тому же и вода глубоко. Ранней весной влага еще есть в почве, но в мае растения уже страдают от засухи.​


​Поливать рассаду белокочанной капусты лучше всего рано утром.​

​В темном углу пусть стоит бочка с навозом или травой и выделяет при брожении углекислоту, ускоряющую рост.​

  • ​Пекинская капуста также ценна витаминами, кальцием, железом. Мы выращиваем капусту при температуре 17°С: ее семена хорошо прорастают и в такой прохладе, но при щедром поливе. А через 20 дней капусту высаживаем на участок – и в этом-то и заключается выращивание рассады ранней капусты в теплице.​
  • ​+16С°​
  • ​Технология изготовления:​

Планировка

​Противоположную грань можно накрыть черным полиэтиленом все стой же целью утепления.​

​Изберем ровный участок земли.​

​Сначала распределим места посадки каждой культуры, а с осени подготовим почву в грядах и ящиках – это хорошо дренированная, плодородная земля. Многие дачники оптимально используют помещение одновременно и под посев холодостойких овощей - они не мешают рассаде, и позднее играют роль уплотняющих культур.​

  • ​При выборе времени посадки капусты на рассаду следует исходить из сорта овощной культуры. Раннеспелые сорта капусты, которые способны созревать в начале июля, сеют в конце февраля или первой декаде марта. Средне- и позднеспелые сорта следует сеять в конце марта. Но это только примерные сроки. При посеве семян капусты на рассаду также учитывают особенности климата в данной местности. Агротехники рекомендуют высеивать капусту за 50 - 60 дней до предполагаемой высадки рассады в грунт.​
  • ​Капусту сею​
  • ​С другой стороны, участок быстро прогревается весной, круглый год хорошо освещается и со всех сторон где перелеском, где домами защищен от ветров, а нижняя часть склона - пойма речки - прекрасное место для капусты и огурцов. Это я и учел при организации своего хозяйства. Поскольку значительных средств на его обустройство не было, то в первое время обходился небольшой теплицей и доращивал рассаду капусты в пойме. Воду для полива здесь недалеко носить, да и ила и остатков навоза за многие годы существования деревни скопилось достаточно.​
  • ​Теперь капусту нужно начинать подкармливать. Для этого используем смесь азотных, калийных удобрений и суперфосфата. Вторая подкормка осуществляется только азотными удобрениями. Перед высадкой рассады в теплицу производится третья подкормка азотными, калийными и фосфорными удобрениями.​
  • ​Мульчирование травой укрепляет корни, предотвращает перегрев грунта. К тому же прелая трава становится ценным удобрением.​

Цветная капуста, ценная кальцием, калием, азотом, фосфором, требует обильного органического удобрения. Поэтому 1 марта семена вложим в торфяные кубики.​

Виды укрытий

​, чтобы ростки не вытягивались вверх и не истончался стебель.​

  • ​2 боковые стены – 2 щита: по раме из 4 досок и перпендикулярно к ним еще 2 доски.​
  • ​Вверху пирамидальных теплиц мало места, и воздух опускается вниз к растениям. Цена этой пирамиды для сеянцев минимальная. Такой парник можно переставить на новое место.​
  • ​Натянем пленку на арматурные дуги, воткнутые в землю в метре друг от друга, фиксируя ее кирпичами и досками.​
  • ​Рационально используя парник, мы с 10 марта по 1 мая занимаемся всходами капусты, потом до 20 августа – собираем огурцы, а следующие 2 месяца – редис и салат. В обогреваемой весенней теплице высеваем семена уже 1 марта, а за 2 месяца получаем отличные ростки. Затем до августа собираем в этом укрытии урожай огурцов.​
  • ​Посев капусты на рассаду производят в ящики или стаканчики. Залогом хорошего урожая в будущем будет качество посевного материала, поэтому следует отобрать крупные семена. Рекомендуется на 20 минут опустить семена в горячую воду (+45…+50 градусов), а потом пару минут подержать их в холодной воде. Семена засыпаются слоем почвы не более 1 сантиметра. Сразу после посадки сеянцы поливают, дальнейший полив осуществляется по мере подсыхания земли. Оптимальная температура в первую неделю +6…+12 градусов.​

​в феврале и марте. Делаю это дома - там тепло, 5-10 ящиков не занимают много места (2-5 кв.м -10000 сеянцев), легко организовать их досвечивание лампами, например " Рефлаксом ". Когда сеянцы подрастают, пикирую их в ящики с субстратом из смеси песка (заготавливаю его около реки) и опилок. К этому времени грунт в теплице прогревается, и я расставляю ящики с капустой на грядках. После того как капуста подрастет, еще раз ее пикирую. Важно сформировать разветвленную корневую систему растений. Поэтому регулярно передвигаю ящики, чтобы оторвать корни от грядки, провожу минеральные подкормки (органические способствуют развитию болезней), регулирую с помощью форточек ночную и дневную температуру. В конце марта переношу средние и позднеспелые сорта капусты из зимних теплиц в весенние, в которых предварительно рыхлю почву.​

Теплица-парник

​Для защиты склона от разрушения дождями и ветром разместил на нем сад. Песок из посадочных ям пустил на дорожки, междурядья залужил. Сделал из веток, скошенной травы, навоза, бытовых отходов и дерна два вала высотой 30 см вдоль главной аллеи и по три таких же поперек участка, чтобы задерживалась влага. Деревья у меня высажены по схеме 5x6 м, поэтому в междурядьях сада светло, в них я доращиваю рассаду в ящиках и сею овощную зелень, при поливе и подкормке которых питательные вещества и влага, просочившиеся вглубь, достаются и деревьям.​

​Когда на всходах сформируется по 4 листика, рассаду пересаживаем в теплицу. Перед этим растения основательно проливаем водой. Очищать корни от земли не нужно. Если вы собираетесь использовать только часть рассады, выберите те росточки, которые имеют зеленовато-лиловый окрас. Растения со светло-зелеными стеблями могут не прижиться в теплице из-за слабо развитой корневой системы. Соблюдайте интервалы между растениями в 30-40 см. Первый полив капусты на новом месте осуществляется не ранее, чем через неделю.​

  • ​Прореживаем после появления настоящих листочков, оставляя сеянцы в 2 см друг от друга, потом польем их.​
  • ​Комфортные для капусты +16 градусов мы можем предоставить и в парнике - и проблема, как вырастить рассаду капусты в теплице, решится легко.​
  • ​Проветривание, максимальное освещение удобрение почвы, ее рыхление и полив дадут нам выносливую рассаду перца.​
  • ​Верх: доски-стойки, выступающие на 60 см.​

​Совет! Перед посевом семян в грунт закопаем мешок с сеном для биообогрева.​

  • ​Флажками наметим ряды поперек парника в 20 см друг от друга, обозначив маркером сорт культуры.​
  • ​В зимних теплицах опытные фермеры еще делают 5 оборотов:​
  • ​Всходы появляются довольно быстро – на 3 – 5-е сутки. Несколько дней спустя, ящики определяют в теплое место. Появление первого настоящего листа – сигнал для пикирования, при этом следует выдерживать расстояние между кустиками рассады не менее 6 см. Для сохранности корневой системы лучше использовать питательные кубики или торфяные горшочки. Грунтовая смесь готовится из торфа (7 частей), перегноя (2 части), дерновой земли и коровяка (по 1 части каждого компонента). Хорошо утрамбованную смесь разрезают на небольшие пласты, размер каждого приблизительно 6х6х6 см. Можно использовать и традиционные картонные или пластиковые стаканчики, наполненные вышеприведенной земляной смесью, но при выращивании рассады ранней капусты питательные кубики позволяют получить зрелые кочаны почти на 2 недели раньше, благодаря обеспечению целостности корней растения.​

​Освободившееся место занимаю томатами.​

​Четыре года назад мне повезло - удалось буквально за копейки приобрести списанные на металлолом промышленные теплицы. Из них я собрал своими руками две зимние и четыре весенние теплицы, соединенные тамбуром, вход общий. Поставил их параллельно друг другу на косогоре, чтобы солнца получали больше. На металлических рейках пленка держалась плохо, ее срывало ветром. Резиновых уплотнителей и крепежей для покрытия купить было негде (в области таких конструкций не осталось и их уже не производят). Пришлось все стойки обшить брусками. Мне они достались бесплатно - взял на свалке рядом с пилорамой, на которой приобретаю опилки и стружку для набивки гряд и приготовления субстрата для рассады.​

Устройство теплицы-пирамиды

​В теплице предпочтительно выращивание ранней капусты. Это такие сорта, как «Дитмарская ранняя», «Золотой гектар 1432», «Номер первый К-206». Семена сеют в парник в первой половине февраля, а пересаживают в теплицу в начале апреля. Некоторые специалисты предлагают сеять семена уже в декабре, а затем досвечивать рассаду специальными лампами. Технология выращивания капусты заключается в обеспечении необходимой температуры воздуха в теплице – 15-20°С, поддержании высокого уровня влажности и освещенности. Раз в две недели почву нужно прорыхлить и удобрить раствором навоза.​

​Через полмесяца прореживаем повторно, теперь уже оставляя 4 см между ними.​

  • ​Обратите внимание! От всходов до первых плодов – перчинок даже у самых скороспелых сортов – почти 5 месяцев, и только рассада приблизит получение этой продукции к середине лета.​
  • ​Стропила по углам запиливаем.​
  • ​2 недели после укрытия контролируем температуру под пленкой.​
  • ​рассада огурца с 25 декабря по 31 января;​
  • ​Спустя неделю после пикировки, емкости с рассадой выставляются в парник и удобряются. Предпочтительнее подкормку производить навозом или птичьим пометом. Возможно использовать мочевину или аммиачную селитру. Рекомендуется поддерживать в парнике температуру +14…+18 градусов в дневное время, +7…+10 градусов – ночью. Если в парнике излишне высокая температура требуется провести проветривание помещения, но исключить при этом сквозняки. При теплой погоде днем парниковые рамы можно на некоторое время открывать.​

​Сеянцы томатов​

​Боковые стороны теплицы покрыл воздушно-пузырчатой пленкой, а крыши - армированной. Пленки эти хорошо удерживают тепло, на них почти не образуется конденсат. Зимняя теплица имеет еще одно покрытие -внутреннее, из обычной полиэтиленовой пленки. Между пленками слой воздуха толщиной 2-4 см. Кроме того, непосредственно на гряду с растениями, предварительно поставив вдоль нее дуги, набрасываю нетканый материал.​

Теплица-пирамида с фундаментом


​Перед высадкой в теплицу рассады цветной капусты в почву вносят органические удобрения. Высаживают рассаду на постоянное место в марте, с интервалом между растениями 15-25 см. Если расположить саженцы слишком близко друг к другу, головки цветной капусты получатся маленькими. Через две недели проводим подкормку органическими удобрениями, следующую подкормку – еще через 2 недели. Выращивание цветной капусты подразумевает повышенную влажность в теплице.​

  • ​Когда сеянцы подрастут, в междурядье на 5 см подсыпим биогумус, торф, навоз-сыпец, обеспечивая рыхлость и питательность почвы.​
  • ​Сверху накроем поликарбонатом или пленкой и закрепим рейками.​
  • ​Фундамент 3х3 м из труб диаметром 100 мм зальем бетоном.​
  • ​Оптимальные параметры парника:​
  • ​рассада томата с 1 февраля по 1 марта;​

Мини-теплица

​В мае высаживают рассаду на грядки. Лунки располагаются на расстоянии 40 см. Вначале в лунку вливают примерно литр воды и прямо в грязь сажают кустик. До нижнего листика растение засыпают почвой.​

​, как и капусту, до пикировки держу на столе в доме под фито-лампами, затем пикирую в ящики. Пока томаты маленькие, ящики стоят плотно на дорожках в зимней теплице. В апреле к ним добавляется рассада огурцов для защищенного грунта, а в середине мая - огурцы для открытого грунта. Подросшие сеянцы распикировываю по стаканчикам, помещаю в ящики и расставляю на грядках.​

  • ​В зимней теплице поставил печку для прогрева бетонного основания, дорожек и поддержания нужной температуры ночью. Поскольку высокую трубу не удалось сделать, место для печки выбрал с учетом преобладающих юго-западных ветров. В итоге искры сносит, они не прожигают пленку. В верхней части торцов теплицы сделаны форточки для проветривания растений. Но в жару и для хорошей закалки рассады этих форточек недостаточно. Обычно в таких случаях в тоннелях и парниках поднимают и опускают пленку, я же сделал небольшие форточки внизу. С внутренней стороны, чтобы не было сквозняков, эти форточки задрапированы нетканым материалом.​
  • ​Из-за недостатка влаги, особенно при высоких температурах, головки капусты начинают рассыпаться.​
  • ​При +18 градусах на улице рассаду закаляем, снимая пленку на 15 минут и с каждым днем время закалки увеличиваем. За неделю перед высадкой температуру в парнике снижаем до внешней.​
  • ​Заметим, что рассада однолетних цветов более востребована покупателями – их можно пересаживать на любой стадии роста.​

​Намоченные семена теплолюбивых огурцов прогреем 2 часа при +50 градусах и высадим в торфяные горшочки.​

​Мы выбираем между веками проверенным стеклом, прочным, красивым сотовым поликарбонатом и многократно улучшенной воздушно-пузырчатой пленкой. Овощеводы – профессионалы и любители уже оценили эту новинку. Эти материалы почти равноценны по защите рассады, но их стоимость, прочность и внешний вид различны, поэтому решаем сами.​

  • ​В его углах установим стальные уголки 80х80х80.​
  • ​ширина 1 м для удобной прополки;​
  • ​огурец со 2 марта по 15 июня;​
  • ​стандартная рассада имеет не более 5 настоящих листьев;​

Выбор покрытия

​В конце апреля еще раз пикирую томаты (по 20-30 штук на ящик). Когда же ранняя капуста "уходит" из весенних теплиц, переношу в них ящики с томатной рассадой. По мере того как распродаю рассаду капусты, увеличиваю расстояние между ящиками, чтобы растения хорошо освещались. В зимней теплице на освободившееся место ставлю ящики с огурцами. Таким образом, в зимней теплице до середины мая я держу рассаду -сначала капусты, потом томатов и огурцов. После чего размещаю в ней для получения продукции огурцы или томаты. Растения высаживаю в два рядка - так удобнее ухаживать за ними.​


​В зимних теплицах, которые работают с конца февраля до ноября, крыша остроконечная, двускатная, высокая, и снег на ней не собирается, не продавливает покрытие. Весенние теплицы (для выращивания рассады в марте, а затем огурцов и томатов - летом) арочные. В ноябре с части арочной крыши, примыкающей к зимней теплице, я снимаю пленку, чтобы снегу было куда падать.​

Особенности выращивания различной рассады

​Поэтому теплицу следует тщательно проветривать и не допускать повышения температуры воздуха более +18°С. Важно вовремя срезать головки, иначе они будут крошиться. На ранних стадиях роста цветной капусты растения можно досвечивать.​

Перец


​Теплицы имеют превосходные преимущества:​

  • ​Гвоздику Шабо высеваем в январе и присматриваем за ней до мая.​
  • ​Комфортная температура для их роста - +22 - +25 градусов при влажности свыше 80%.​​К ним прикрепим доски - и уже готово основание.​​длина не более 3 м, чтобы ветер не прорвал пленку;​ ​помидор с 16 июня по 20 ноября;​​при пикировке необходимо выбрасывать слабые, пораженные грибком или без верхушечной почки саженцы;​ ​В весенней же теплице, после того как продам рассаду капусты, в начале мая, вношу в грядки органику - ее хватает на год, и​
  • ​В каждой теплице сделал по две постоянных грядки шириной 90 см. Дорожки широкие (на них держу ящики с сеянцами и рассадой после первой пикировки). Грядки в зимней теплице обновляю ежегодно. В январе или феврале снимаю с них верхний слой земли и просеиваю через крупноячеистую сетку. Вношу в грядки опилки, запасенные с осени опавшие листья, навоз, солому, растительный мусор, мел, проливаю все мочевиной, горячей водой и укрываю снятой землей. Даже в начале марта температура воздуха около грядки, а порой и во всей теплице поднимается до 20°. С середины июля использую площадку между зимними теплицами для сбора снега с крыш. Летом здесь тепло, нет ветра. На этой площадке я разбил грядки для закалки и доращивания летней рассады и для получения зелени.​​Главное для пекинской капустыбольшое количество влаги. Корневая система у этого растения довольна мелкая, поэтому оно не в состоянии потреблять влагу из нижних слоев грунта. Полив должен осуществляться регулярно. Придерживайтесь рекомендуемой температуры для пекинской капусты:​ ​возможность выращивать рассаду в удобное время и в разных количествах;​
  • ​Шалфей после всходов в начале марта пикируем по одному в горшочек, и только в июне украсим им клумбу.​

​Очень рыхлую почву поливаем с органической и минеральной подкормкой.​

Огурцы


​Мы знаем, что у каждого растения свой срок высадки.​

  • ​К его углам саморезами и стальными пластинами прикрепляем грани, которые сходятся на верхушке.​
  • ​высота - на 15 см выше будущей рассады, т.е. 50 см.​
  • ​зелень с 21 ноября по 25 декабря – как раз к Новогоднему столу.​
  • ​температура воды при поливе рассады должна быть на 2 – 3 градуса выше, чем температура земли;​

Помидоры


​высаживаю огурцы​

  • ​Качество рассады и овощей зависит от качества полива. Носить воду из речки наверх тяжело. Поэтому я купил списанную цистерну, отремонтировал ее и установил на кронштейнах над бытовкой. Наполняю цистерну с помощью насоса раз в неделю. В огород, сад и в теплицы отстоянная и нагретая солнцем вода поступает самотеком по шлангам.​
  • ​на этапе образования головки – 10-13°С;​
  • ​экономить на свежих овощах при правильном уходе, соблюдении технологии.​

Капуста

​Астра выносливая - ее всходы не погибнут и при заморозках до -1 градуса. А ее пикировка обеспечит 400 штук на 1 кв м.​

​Через 30 дней рассада готова.​


  • ​Зафиксируем их алюминиевым листом.​
  • ​Плотный целлофан прочнее и дольше удержит тепло. Его ширина 2 м вместе с припуском на прижатие кирпичами к земле. Длина для двухметрового парника - 3,5 м, а для трехметрового - 4,5 м.​
  • ​Но все же львиную долю прибыли дает им именно рассада, ведь только на 1 кв м уютно разместятся 1500 пикированных сеянцев.​
  • ​перед высадкой рассады несколько дней следует поддерживать температуру в теплице днем близкую к температуре воздуха на улице;​
  • ​для получения зеленцов, а после них выращиваю салат. Всего для теплицы площадью 200 кв.м я оставляю около 500 растений томата и огурца. Прошлый год считаю удачным: продал населению и по договорам с местными торговыми предприятиями помимо саженцев плодовых деревьев, рассады цветов и овощей капусту (до 3 тонн), огурцы, томаты (более 1 тонны), зелень лука, укропа, петрушки (в том числе и зимой).​

​Поскольку я выращиваю рассаду на продажу, то приходится заботиться и о таре (люди приходят на рынок без нее). Собираю зимой неглубокие деревянные ящички (их вывозят с рынка и сжигают десятками), пакеты из-под молока и сока (разрезаю их на три части) и лучший упаковочный материал - газеты. В них растения не преют, корни не задыхаются, не травмируются, ком земли рассады легко увлажнить. Все это достается мне бесплатно, трачусь лишь на обновление пленки и нетканого материала, покупку раз в пять лет навоза и ежегодное приобретение семян и минеральных удобрений.​

Рассада цветов в теплице


​днем – 17-18°С;​

​Для разных видов мы должны создать в помещении определенные условия, разделив пространство полиэтиленовой пленкой:​

  • ​Бархатцы высеваем в конце марта, но вблизи от входа из-за их заметного запаха.​
  • ​Лишь перец не станет «переростком» от слишком раннего посева, в отличие от помидоров и баклажан.​
  • ​Дверь - это южная грань.​
  • ​Парник используем так: в двухсантиметровые влажные бороздки высеваем сухие семена – так они не пострадают от внезапного снижения температуры и быстрее взойдут. Первой покажется капуста, потом томаты.​

Уход за рассадой


​Рационально пользоваться различными конструкциями.​

​для высадки предпочтительнее выбирать пасмурную погоду или вечернее время, чтобы культура быстрее прижилась;​

  • ​А.Мочалов Ивановская обл.​
  • ​Сэкономить стараюсь на всем. Иначе нельзя. Если хочешь, чтобы купили твою овощную рассаду, она не должна стоить дорого, так как конкуренция большая. Осложняет реализацию рассады и то, что многие огородники считают, будто у нас "край вечнозеленых помидоров ". Но это не так. Просто дачники часто покупают не те сорта и гибриды, при этом полагают, что достаточно высадить растение, и оно само вырастет. Но если делать все правильно, то урожайность томатов в открытом грунте и в нашей Ивановской области будет высокой.​
  • ​ночью – 14-16°С.​
  • ​максимальное проветривание, сухой воздух, оптимальное освещение, глубокий грунт и обильный, но редкий полив – перцам, томатам, баклажанам;​
  • ​Ипомею, петунию, флоксы посеем в марте прямо в унавоженный грунт парника, а затем всходы пикируем в горшки диаметром 10 см.​
  • ​Помидоры также предпочитают среднюю температуру +25, но низкую влажность – до 65%, иначе они пострадают от фитофторы.​
  • ​Для быстрого развития всходов идеальны​

Прореживание сеянцев

  • ​В центре сделаем грядки высотой до 80 см, подпирая досками или шифером.​
  • ​Экономно выращивание рассады в теплицах-пирамидах: они устойчивы при сильном ветре и хорошо хранят тепло. А их тень не мешает окружающим растениям.​
  • ​Капитальная из поликарбоната теплица для выращивания рассады перцев, помидоров, баклажанов, салатной зелени.​

Закаливание рассады

​место посадки следует присыпать сверху сухой почвой. Это предотвратит излишнее испарение влаги и защитит от образования земляной корки;​

Вывод

​Мы посев производим 7 апреля (капуста посаженная на Благовещенье, в последующем не боится заморозков) в теплицу сразу. Есть снег накидываем на посевы. Можно и не один раз. Нет снега полив теплой водой. Как только появляются всходы - полив только теплой водой. Нужно укрывать - укрываем. Но капуста не любит жарко, поэтому смотрим по погоде. Если ночь не холодная, то дополнительного укрытия в теплице не требуется.​

  • ​Вообще, если хочешь, чтобы "рассадный бизнес" был успешным, нужно учитывать разные факторы. Например, и такой, как изменение рациона россиян. Это раньше "щи да каша были пищей нашей". Теперь, в частности, квасить капусту бочками нет необходимости, и спрос на сорта капусты для квашения, например на Славу, упал (поскольку она долго не хранится). Хотя по урожайности, по темпам роста, надежности это отличная капуста. Зато модно стало выращивать оригинальные овощи. Например, сорта и гибриды томата с плодами весом 0,5-1 кг. Поэтому я предлагаю овощи, которые лучше всего показали себя в нашем регионе и отличаются необычным внешним видом или свойствами. По этой же причине отдаю предпочтение тем семенам, которые редко встретишь или вообще не купишь в магазинах для дачников.​
  • ​Пекинская капуста – холодостойкое растение. При превышении нужной температуры сразу же начинается процесс образования цветоносного стебля. Если температурный режим будет каким-либо образом нарушен, это приведет к заболеваниям, и кочан просто не сформируется.​

​влажный воздух, отсутствие сквозняков, частый полив, невысокие ящики из-за неглубоких корней – огурцам.​

  • ​Необходимости в подкормке ростков нет, полив – прохладной водой строго под корень.​

​+20 градусов​

​Мини-конструкцию со съемными грядками для рассады капусты, перца, томатов, цветов накроем стеклом или пленками.​

oteplicah.com

Выращивание капусты в теплице

Капуста белокочанная – подготовка рассады

​Пленочный вариант - для роста огурцов, кабачков, капусты.​

​в первые дни посадки капусты следует притенять.​

​Немного подрастет - прореживаем. Высаживаем на ПМЖ в мае.​

​Чтобы всегда быть в курсе, читаю периодику по теме, езжу в Москву на семинары и к селекционерам, при выборе сортов ориентируюсь на опыт крупных овощеводческих хозяйств нашей области и данные Суздальского госсортоучастка. Помогает и то, что я многим землякам известен. Они знают что я всегда готов проконсультировать своих покупателей, не выращиваю рассаду для себя отдельно, а использую в своем огороде часть тех же растений, которые готовлю для продажи.​

​Выращивание пекинской капустыв теплице оправдано тем, что в этом овоще содержатся витамины, кальций, железо. Чем больше удобрений получают растения, тем крупнее будут головки капуты. Через 3 недели после того, как рассада была высажена в теплицу, собирают урожай.​

​Но и соседние растения не должны затенять друг друга.​

Белокочанная капуста в теплице

​Обычно выращивание рассады в теплицах длится 1 месяц при таких условиях:​

Цветная капуста

​Сеянцы надо закалять, периодически проветривая теплицу. +12 – допустимый минимум.​

​при влажности воздуха –​

​Инструкция допускает рамы из пластика, дерева или металла.​

Пекинская капуста

​Оптимальные размеры: основание - 140х140 см, высота - 320 см.​

  • ​Всходы капусты и однолетних цветов ускоренно поднимаются даже в простейших паровых ямах.​
  • ​Важный вопрос - как вырастить рассаду в теплице, чтобы она принесла реальный доход? И конкретный ответ: успешный результат мы получим, соблюдая главные правила сосуществования разных видов и рационально размещая их.​
  • ​У меня в прошлом году не получилось. Наверное много воды лил. Пришлось рассаду готовую покупать.​

​Выращиваю сам и рекомендую покупателям гибриды (Fx): из ранних белокочанных капуст -Парел, Резистор, Казачок, Экспресс; для хранения - лежкие, с красивыми кочанами Колобок, Блоктор, Новатор, Агрессор, великолепный отечественный гибрид Валентина и сорт СБ-3. У этих капуст и рассада сама по себе красивая, и корни формируются мощные и редко поражаются пероноспорозом. Из засолочных гибридов, которые при этом хранятся до 5 месяцев, на ура идут Ринда и Эрдено.​

​Какую бы капусту вы не посадили в теплице, главное для этих культур – много влаги. Соблюдайте технологию выращивания капусты, и урожай этих полезных овощей обязательно порадует вас количеством и качеством.​

​Все же выращивание рассады для теплицы предполагает ее последующую пересадку в гряды или в глубокие ящики на стеллажах. Непосредственно уже саму рассаду оптимально высадить к 1 июня. Просмотрев видео в этой статье, мы лучше разберемся в нашей теме.​

​при проветривании холодный воздух с улицы не дует прямо на растения;​

nateplichke.ru

Выращивание рассады в теплицах на продажу

​Капуста богата не только целым букетом витаминов – она ценна также полезнейшими минералами.​ ​60%​

​Сначала найдем на участке место, наиболее защищенное от ветра, сквозняков.​

Не совсем удачное расположение приусадебного участка

​Для монтажа теплицы-пирамиды своими руками вам надо будет взять 4 планки по 1,5 м и прочное двухслойное пленочное покрытие шириной в 1 м. Планки – это еще и подпорки для наших растений.​

​В парниках мы получим крепкие ростки теплолюбивых видов перца и томатов.​

Устройство зимних и весенних теплиц

​не раньше середины апреля и лучше не дома, а в теплице, парнике или даже на грядку под пленкой​

​Большим спросом пользуются черри и биф-томаты. Плоды и рассада биф-томатов стоят в 5-6 раз дороже обычных, поскольку мясистые томаты, например гибрида Рапсодия (220 г), можно не только использовать для салата и домашнего консервирования, но и жарить, тушить, фаршировать. Еще огородникам нравятся крупноплодные оригинальные сорта с желтыми и розовыми плодами хорошего вкуса.​

​Пекинская капуста​

Грядки в теплицах

​после появления 2 листочков даем подпитку: 3 л теплой воды и 2 чайных ложки нитрофоски;​

​Однако каждый ее вид требует конкретных условий.​

Как вырастить рассаду на продажу

​и почвы –​

​Грядки в нем разбиваем с востока на запад, что благоприятно для рассады.​

​Верхние концы планок соединяем, а нижние в метре друг от друга втыкаем в землю.​

​Тоннельные пленочные укрытия защитят всходы огурцов в специальных торфяных горшках, так как обычная пересадка травмирует их.​

Какие сорта капусты, помидор, огурцов лучше выращивать

​Преимущества выращивания рассады в домашней теплице:​

​за месяц до высадки в огород​

​Из огурцов для открытого грунта предпочитаю такие: Козырная карта, Младший лейтенант, Матрена, Настоящий полковник, Верные друзья, Фермер, Лорд. У последних великолепные засолочные качества, растения долго, почти до заморозков, плодоносят в открытом грунте. А вот в теплице я держу Емелю. Он растет интенсивно, хорошо ветвится, дает отличный урожай, обладает сильной восстановительной способностью. Поэтому его следует выращивать только на шпалере, чтобы крупные листья не затеняли стебли и растение дышало. Зеленцы Емели тоже пользуются спросом. Они вкусные, сладкие, с гладкой нежной кожицей. Эти салатные огурцы особо хороши во второй половине лета, когда остальные становятся жесткими и горькими.​

​Огород​

​Как вырастить белокочанную капусту в теплице? Исключительно из рассады. Для получения рассады семена капусты сеем на паровые гряды. В земле выкапываем углубление глубиной около 30 см, на дно помещаем биотопливо, а сверху присыпаем почвой. Гряду накрываем пленкой. Когда почва прогреется до +20°С, можно сеять семена.​

Очередность выращивания рассады на продажу

​вторая подкормка: по чайной ложке суперфосфата и сульфата калия на 7 л теплой воды;​​80%​

​Для обогрева подойдет биологическое топливо. Навоз, трава, сухие листья, солома или куриный помет согреют всходы.​​Из пленки вырежем 4 треугольника и степлером соединим их, склеим или прижмем пластинами.​ ​Все эти перечисленные укрытия создают благоприятный искусственный микроклимат для получения стойкой и здоровой рассады, приносящей затем ранние плоды.​

​покрытие легко пропускает солнечный свет и устраняет попадание в теплицу вредных излучений;​

​В теплице будем сажать в апреле, я тоже спрашивала и первый раз.)​​Разумеется, приходится учитывать и вкусы покупателей. Например, я выращиваю мало рассады савойской капусты. Эта капуста очень нежная, быстро готовится, хорошо хранится. Но берут ее неохотно, так как не знакомы с ней. Зато рассаду кольраби и цветной капусты, а также брокколи расхватывают. Спрос на брокколи растет и потому, что ее головки можно срезать практически до заморозков, главное, не доводить их до цветения. Если же головки начинают поспевать, а желания или времени что-то готовить из них нет и морозильная камера не позволяет заготовить брокколи впрок, то достаточно просто отломить ненужные головки. После чего подкормить, полить растение, и новый урожай боковых соцветий поспеет через две недели.​ ​25.03.14​

​Семена для посадки лучше выбирать крупные и темные. Выдерживаем семена 20 минут в горячей воде (не кипятке!), затем на 3 минуты помещаем в холодную воду и просушиваем, разложив на бумаге. Можно также продезинфицировать семена раствором нитрофоски.​

vsevogorod.ru

Когда сажать капусту белокочанную на рассаду?

алла лебедева

​переувлажнение противопоказано - полив 1 раз в неделю.​
​Белокочанную капусту высеваем после 1 февраля, а рассаду с 3 листиком – с 1 апреля. Плотная, суглинистая, но всегда рыхлая почва, удобренная навозом, частый полив гарантируют успешное выращивание рассады капусты в теплице.​

Вадим Иванов

Ирина Шабалина

​Электроприборы быстро высушивают воздух и почву в мини-конструкциях, поэтому поставим там ведра с водой.​

Галина Волк

​Верхушку колпака оставим для проветривания открытой. На планочный каркас наденем готовый колпак.​

Как правильно сажать рассаду капусты Как сеять капусту на рассаду в теплице

Капусту можно встретить практически на любом столе в составе самых разных блюд. Классические голубцы с капустными листьями, тушеная брокколи с грибами, пекинская капуста в салате – это только малая часть возможного применения. Данный овощ семейства крестоцветных используют во многих рецептах народной медицины и домашней косметологии, делая различные настои и компрессы, не зря на Руси ее всегда называли «барыня».

Особенности

В нашей стране с наступлением весны капусту можно увидеть практически в каждом огороде или на дачном участке. Тем не менее без начальных знаний по агрономии вырастить крепкие кочаны из обычных семян довольно сложно. Не слишком капризная к температурному режиму, капуста любит много влаги, солнечного света и удобренную почву. Лучшими условиями для высадки рассады будет постройка парника из поликарбоната или полиэтиленовой пленки.



Крестоцветный овощ может быть нескольких видов:

  • Позднеспелым – практически не употребляется в пищу сырым и прекрасно подойдет для консервации.
  • Среднеспелым – такой овощ можно употреблять в пищу как сразу по достижении зрелости, так и готовить из него запасы на зиму.
  • Раннеспелым – мелкие неплотные кочаны весом до 1,5 кг. Такой вид приносит средний урожай, но требует особых условий для хранения в погребах или консервируется.




Кроме того, можно подобрать различные гибридные сорта, выведенные путем искусственной селекции. Урожайность такой капусты может достигать до 40 кг с 10 кв. м.

Вне зависимости от того, какой вид рассады был высажен в грунт, любая капуста созреет не раньше августа. Даже обычная неотапливаемая теплица позволит ускорить процесс созревания и получить урожай уже в конце июня или начале июля. Если в парнике оборудовано специальное освещение, то можно регулировать не только температуру воздуха, но и длину светового дня, что также увеличит рост овоща.

Не обязательно высаживать в парник уже проросшую рассаду, ее также удобно растить непосредственно в нем, регулируя температуру воздуха и почвы.

Процесс выращивания в парнике

Вырастить капусту внутри теплицы сможет даже новичок, так как для этого достаточно изучить все тонкости ухода за самим овощем и за рассадой. Посадка семян начинается в феврале, а высадка готовой рассады начинается приблизительно с середины апреля. Опытные садоводы могут пойти на риск и высадить семена уже в декабре. Такие саженцы потребуют дополнительного освещения фитолампами в течение зимних месяцев, но урожай можно будет снять уже в начале июня. Сам долгий процесс можно поделить на несколько основных этапов.



Выбор и посев семян

Для того чтобы получить здоровую крепкую рассаду нужно сеять самые крупные и самые темные семена. Высевают такие семечки в паровые грядки, которые формируют с помощью биотоплива. Снаружи теплицы роют небольшие траншеи 100–200 см шириной и глубиной не более 30 см. На дно такой канавки укладывается животный навоз, опилки, солома или любой другой вид растительно-животного биотоплива, а сверху все засыпают землей.

Самым правильным вариантом почвы является дерн, торф и песок, смешанные в равных частях. Над такой грядкой устанавливается пленка на каркасе, на высоту около 30 см, формируя небольшой парник.



Сажать семена можно только в почву, прогретую не менее, чем до 20 градусов. При необходимости, используют подогрев фитолампами, после чего семечки помещаются на глубину 1 см. Первые всходы показываются уже через 4–6 дней, поливать их пока не нужно. Если температура воздуха выше нуля, парник можно открывать на день для того, чтобы «закалить» посевы. После того, станут заметны первые листики, температура поднимается до 10–12 градусов.


Уход за посевным материалом

Как только ростки выпустили по паре листиков, всходы необходимо проредить, чтобы они не мешали друг другу. После этого начинается активный ежедневный полив и подкормка с помощью калийного, азотного и фосфорного удобрения. Поливать капусту лучше по утрам, чтобы за день она успела впитать в себя всю влагу.

За все время роста рассады ее нужно подкормить всего 3 раза. Первый – смесью из равных частей всех трех составляющих, второй раз исключительно азотной добавкой, а последний раз – практически перед тем, как высадить рассаду из парника в теплицу – опять смесью из фосфора, калия и азота.


Подготовка места для выращивания

Самая сложная часть работы выполнена, осталось посадить готовую рассаду внутрь теплицы и дождаться начала формирования кочанов. Прежде чем приступить к этому, почву и освещение теплицы нужно определенным образом подготовить. Земля в теплице должна быть плотной, чтобы удерживать воду, которую так любит этот вкусный овощ.


А вот кислая почва неблагоприятно влияет на его рост, поэтому осенью, после съема предыдущего урожая теплицу нужно тщательно перекопать, присыпать известкой и внести удобрения из перегноя, навоза или минеральных смесей. На потолке теплицы вешаются лампы для досвечивания, которые помогут получать листьям растений столько тепла и света, сколько им необходимо для быстрого роста. Крайне важно соблюдать севооборот и не сажать капусту в одной теплице два года подряд, лучше чередовать ее с луком, огурцами или бобовыми.

Пересадка

Пересаживать саженцы можно уже тогда, когда на каждом ростке есть как минимум 4 листика, а ее цвет стал зелено-лиловым. Рассаду за пару дней до высадки опять закаляют понижением температуры до 15–17 градусов и регулярными проветриваниями. Высаживают растения методом перевалки, то есть, земляной ком старой почвы парника оставляют на корнях.


В тепличной земле на расстоянии приблизительно 30 см друг от друга делаются небольшие углубления (лунки), которые поливают водой и засыпают минералами. Саженец с землей на корнях опускается в эту лунку и все вокруг него тщательно приминается.

Полив можно начать только через неделю, когда будет понятно, что саженцы прижились на новом месте.

Как добиться хорошего урожая?

Овощ любит влагу, тепло и много света, поэтому для получения хорошего урожая необходимо ежедневно поливать его и продлевать световой день до 14–16 часов с помощью ламп. Почву вокруг кочана необходимо периодически рыхлить, насыщая кислородом, и подкармливать навозным раствором раз в пару недель. Также можно присыпать листья золой – это не только подкормка, но и защита от вредителей. Оптимальной температурой является 16–20 градусов.


Разновидности овоща

Кроме обычной белокочанной капусты в теплице часто растят и другие ее виды.

Пекинская

Отличным дополнением для домашних зеленых салатов и супов выступает скороспелая пекинская, дающая урожай через 50–80 дней после прорастания семян. Саму рассаду растят при температуре 10 градусов в течение 20 дней, после чего пересаживают ее в теплицу. Часто она растет совместно с другими овощами в качестве «уплотнителя» почвы. Зрелый кочан весит примерно 300 г, и с одного квадратного метра земли можно собрать около восьми килограмм урожая.


Брокколи

За счет высокого содержания метионина и холина брокколи необходимо включать в рацион взрослых и детей. Вырастить ее в теплице ничуть не сложнее, чем обычную белокочанную капусту. Так как она морозостойкая, высевать семена можно уже в марте, а через пару недель пересаживать готовую рассаду в теплицу. Идеальной температурой для брокколи является 12–18 градусов, почва должна быть тщательно прорыхленной и присыпанной удобрениями. Центральные головки срезают до зацветания, чтобы они не выросли до рыхлости и потери капустой своего вкуса.


Цветная

Такой вид крестоцветного овоща вырастить самостоятельно сложнее остальных, так как он более требователен к температуре и влажности. При достаточно влажной почве, температура воздуха ни в коем случае не должна опускаться ниже 15 градусов и подниматься выше 18 градусов. Подкармливать саженцы можно только сульфатами калия и мочевины, добавленными в настой коровяка.

Для подкормки при пересадке обязательно нужно добавить молибден, чтобы ее кочан не изменил цвет и структуру. Готовый кочан весит около 300–500 граммов и позволит добавить его в свой рацион к началу августа.


Овощ, выращенный собственными руками, в несколько раз полезнее приобретенных на рынке продуктов. Процесс выращивания капусты прост даже для огородника-новичка. Главное в этом длительном процессе – запастись терпением и четко следовать пошаговой инструкции. Если все сделать правильно, урожай будет обильным и его хватит на всю семью.

О том, как посеять капусту на рассаду в неотапливаемой теплице, смотрите в следующем видео.

Капуста — любимый многими вкусный и полезный овощ, который пользуется огромной популярностью у огородников. Капуста занимает важное место в нашем рационе, успешно применяется в народной медицине. Вырастить на своей земле мощные зеленые кочаны мечтает каждый. Опытные огородники знают, как сеять капусту на рассаду дома, чтобы получить богатый урожай.

Каждый сорт капусты имеет свои особенности. Сделать окончательный выбор поможет ознакомление с сортовыми характеристиками. Перед покупкой семян важно принять решение о том, какая капуста вам нужна: для длительного зимнего хранения, квашения или просто для салатов.

Среди сортов белокочанной капусты выделяют раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые. У ранних сортов (Июньская, Скороспелая, Подарок, Дитмарская, Золотой гектар, Казачок F1) невысокая урожайность, средней плотности небольшие кочаны весом до 1,5 кг.

Уже в середине лета можно полакомиться свежими нежными салатиками из ранней капусты. Для летнего потребления и засола подойдут среднеспелые сорта капусты: Амагер, Слава, Белорусская, Надежда, Менза F1. Поздние (Женева, Тюркис, Колобок, Амагер, Зимовка 1474, Арос F1) хорошо хранятся длительное время в свежем виде.

Покупка качественных семян

Качество рассады и урожай капусты в первую очередь зависят от семян. Поэтому стоит приобретать только качественный посевной материал. К процессу покупки семян опытные садоводы рекомендуют подходить с толком. Составив хотя бы приблизительный список того, что собираетесь сеять, можно идти в магазин.

Покупать семена стоит только в проверенных специализированных точках продаж. Только в этом случае можно не сомневаться в качестве посевного материала, который хранился в надлежащих условиях и не потерял свою всхожесть.

Подтговка почвосмеси

Для выращивания крепкой рассады капусты требуется правильная подготовка почвосмеси. Опытные огородники готовят почву для капустной рассады еще с осени, но сделать это можно и ранней весной.

Для приготовления питательной почвенной смеси рекомендуется смешать по 1 части перегноя и дерновой земли и добавить 10 столовых ложек золы на каждые 10 кг почвы. Зола послужит не только источником макро- и микроэлементов, но и отличным антисептиком, препятствующим появлению на сеянцах капусты черной ножки.

Питательную почвенную смесь можно приготовить и на основе торфа, смешав его в равных частях с перегноем и дерновой землей и добавив небольшое количество песка.

Перед посевом любой субстрат требуется продезинфицировать. Для этого его прокаливают в духовке при температуре 200°С в течение 15 минут или прогревают 5 минут во включенной на полную мощность микроволновке. Остудив, грунт помещают в емкость, обработанную 1%-ным раствором марганцовки, и пару дней дают ему постоять в теплом месте, чтобы в субстрате размножились полезные для растений бактерии.

Для приготовления почвенной смеси для капустной рассады нельзя использовать огородную землю, на которой ранее росли крестоцветные культуры: вероятность заболевания рассады в ней многократно увеличивается из-за наличия характерных для капустных инфекций.

Как выбрать оптимальный срок посева капусты на рассаду?

Определить конкретную дату посева семян капусты на рассаду бывает непросто, но примерные сроки известны. Ранние сорта можно высеивать с начала и до 25-28 числа марта.

Для посева средних сортов подходит период с 25 марта по 25 апреля. Капусту поздних сортов сеют на рассаду с начала и до 20 чисел апреля.

Бывалые огородники дают еще одну подсказку: для определения срока посева капусты на рассаду важно знать, что около 10 дней от времени высева проходит до появления всходов и еще 50-55 дней после этого — до времени высадки. За 60-65 дней до желаемой высадки рассады в грунт и рекомендуется сеять капусту на рассаду.

Предпосевная подготовка семян

Перед посевом, семена капусты сортируют, отбирая мельче 1,5 мм. Завернув тройным слоем марли, их на 15 минут кладут в термос с водой (45-50°С), а сразу после этого на 2 минуты опускают в холодную воду.

Прошедшие водные процедуры семена во влажной марле кладут на блюдце и в течение суток выдерживают при комнатной температуре. Затем посевной материал стратифицируют при температуре 1-2°С в холодильнике. После этого семена капусты просушивают и высевают. Благодаря таким несложным манипуляциям удается повысить устойчивость капусты к грибковым и другим заболеваниям.

Следует внимательно изучить инструкцию на упаковке приобретенных в магазине семян: часто они полностью готовы к посеву. Дражированные и инкрустированные семена, окрашенные в разные цвета, сеют в сухом виде без всякой подготовки.

Как правильно сеять семена на рассаду?

Посев семян — важный этап, к которому необходимо подходить правильно. Для капусты подойдут лотки или ящики глубиной 7-10 см. Для прорастания семенам капусты требуется много воды, поэтому почву за пару суток перед посевом необходимо хорошо полить специально приготовленным раствором: по 2 таблетки Апирина-Б и Гамаира растворить в 10 л воды.

В день посева в ящичке или лотке на расстоянии 3 см друг от друга делают бороздки и раскладывают в них семена на расстоянии 1-1,5 см, присыпая бороздки почвой. Затем слегка уплотняют поверхность, помешают посевы на подоконник и содержат при температуре 18-20°С. Через 4-5 дней обычно появляются всходы.

Появившиеся всходы требуется проредить, оставив каждому растению для питания площадь примерно 2х2 см. Пикируют сеянцы через 2 недели, когда они немного подрастут.

Растения высаживают в кассеты по схеме 3х3 см. При пикировке стебель сеянцев заглубляют до семядолей. Через 2 недели растения из кассеты пересаживают в горшки размером 5х5 см (пластиковые, бумажные или торфяные). Для профилактики грибковых заболеваний стаканчики перед пикировкой обрабатывают слабым раствором медного купороса светло-голубого цвета.

Выращивание капусты в торфяных таблетках

Чтобы корни сеянцев капусты не травмировать пикировкой, их выращивают в торфяных таблетках, которые содержат все питательные вещества и минералы. До самой высадки в грядку капуста в них не требует подкормки. Пропитанная фунгицидом сетка обеспечивает защиту сеянцев от грибковых болезней.

Капусту высаживают на рассаду в таблетки диаметром не менее 4 см. Предварительно их ставят в глубокую емкость, заливают теплой водой и оставляют для набухания.

Когда таблетки увеличиваются в размерах в 7-8 раз, сливают лишнюю воду, в углубления на поверхности таблеток раскладывают семена по 2 штуки и засыпают ямки торфом. Помещенный в светлое место контейнер с таблетками содержат при температуре 18-20°С, пока не появятся всходы.

После прорастания семян слабый сеянец в каждой таблетке срезают под корень, но не выдергивают, чтобы не повредить корни более сильного. Если корни растения начнут прорастать сквозь сетку таблетки, сеянцы вместе с таблеткой рекомендуется пересадить в горшок.

Как получить рассаду без пикировки?

Чтобы избежать пикировки, семена капусты высаживают в кассеты глубиной не менее 7-8 см, ячейки которых должны иметь такие размеры:

  • от 6х6 до 7х8 см для ранних сортов;
  • 5х6 см для среднеспелых сортов;
  • 5х5 см — для поздних.

Наполнив ячейки субстратом, в каждую из них высевают по 2 семени. Можно сначала посеять семена в таблетки, расставив их потом по ячейкам. Если сквозь сетку таблетки, находящейся в ячейке кассеты, начнут прорастать корни, в нее просто добавляют субстрат, заполняя пространство.

Капусту лучше изначально сеять в отдельные горшочки, если нет желания ее пикировать. Корневая система растущих в отдельных горшочках растений имеет большой объем, они высаживаются на постоянное место более щадящим способом.

Выращивание рассады капусты в теплице

Хорошую рассаду капусты удается вырастить в теплице. Солнечные лучи проникают сквозь прозрачное покрытие и не причиняют сеянцам вреда. В теплице не так быстро, как в квартире с работающими отопительными приборами, из почвы испаряется влага. Еще одно преимущество выращивания рассады в теплице — в ней создается микроклимат, оптимальный для сеянцев.

Для посева в теплице семена должны быть сухими. Начиная с конца марта и до середины апреля наступает срок посева ранних сортов, поздние и среднеспелые сеют в течение всего апреля. На грядке делают несколько бороздок на расстоянии 15-20 см и обильно поливают их. В бороздки рассыпают семена из расчета не более 3 штук на 1 кв см. Глубина заделывания семян — 1-2 см.

Для защиты от крестоцветных блошек после появления на всходах первых настоящих листьев их желательно обработать инсектицидом. Чтобы обеспечить формирование у сеянцев ровного стебля, на стадии развития 4 листьев рекомендуется подсыпать на грядку слой почвы толщиной 3-4 см. Рассаду, которая взошла очень густо, рекомендуется проредить, срезая под корень или вырывая более слабые сеянцы. После этого грядку обязательно требуется полить.

Как ухаживать?

Правильный уход — необходимое условие для выращивания капустной рассады. Это растение нельзя назвать капризным, но погрешности в уходе могут стать причиной замедления роста, болезней и даже гибели саженцев.

Освещение

В домашних условиях капусте недостаточно обычного дневного света. Чтобы рассада выросла коренастой и крепкой, необходимо ее досвечивать. На высоте 20-25 см над сеянцами устанавливают люминесцентный или светодиодный светильник или фитолампу. Работать они должны 12-15 часов в день. Лампы накаливания для искусственного освещения не подходят, так как нагревают воздух, а исходящий от них свет растениям не подходит.

Полив

В домашних условиях рассаду капусты поливают, когда высыхает верхний слой грунта. Для сеянцев опасны как недостаточное, так и избыточное увлажнение. Чтобы рассаду не приходилось поливать слишком часто, не стоит пренебрегать рыхлением почвы. Увлажняют грунт отстоянной водой комнатной температуры. После каждого полива помещение рекомендуется обязательно проветривать.

Температурный режим

При выращивании рассады капусты важно контролировать температуру воздуха в помещении. До появления всходов оптимальной считается температура 18-20°С. Когда появятся всходы, температуру снижают до 15-17°С днем и 8-10°С ночью. Такие перепады дневной и ночной температуры помогают укрепить рассаду и предупредить ее вытягивание. Для рассады цветной капусты нужно поддерживать температуру на 5-7°С выше.

Через неделю повышают температуру до 15-17°С. По истечении 3-4 дней рассаду пикируют по отдельным горшочкам или стаканчикам. Прижившимся после пикировки сеянцам рекомендуется установить такой температурный режим: 13-14°С днем и 10-12°С ночью. Сеянцы капусты сначала растут очень медленно, но со временем набирают темп и через 3 недели после пикировки формируют уже по 3 листика.

Подкормка

При выращивании рассады капусты не стоит забывать, что для молоденьких растений в рассадный период требуется сбалансированный набор питательных веществ, поступающих в максимально легкодоступной форме. Примерно через 7-9 дней после пикировки должна быть проведена первая подкормка.

Для приготовления удобрения в 1 литре воды рекомендуется растворить 4 г суперфосфата и по 2 г аммиачной селитры и калийных удобрений. Для подкормки 5-6 десятков растений будет достаточно 1 литра питательного раствора. Вначале молодые сеянцы нужно полить, чтобы не обжечь корешки, и только затем подкармливать.

По истечении 2 недель после первой подкормки проводят вторую. Для приготовления питательного раствора используют те же удобрения, удваивая их количество на литр воды. Если капустная рассада немного пожелтела, ее подкармливают перебродившей навозной жижей.

За несколько дней до высадки капусты в грунт проводят третью (закалочную) подкормку. На 1 литр воды добавляют 5 г суперфосфата, 3 г аммиачной селитры, 8 г калийных удобрений. Увеличенная доза калийных удобрений помогает рассаде лучше прижиться в открытом грунте. Для подкормки можно применять готовое комплексное жидкое удобрение «Кемира люкс».

Закаливание

Закаливание рассады способствует развитию корневой системы и обеспечивает высокую приживаемость. Начинают закаливать рассаду капусты за 10 дней перед высадкой в грунт. В первые несколько дней в помещении с рассадой достаточно на пару часов открывать форточку.

В несколько следующих дней рассаду выносят на 2-3 часа на балкон, лоджию или веранду под прямые солнечные лучи. Чтобы молодые растения не обожгло яркое весеннее солнце, притеняют их слегка марлей.

На шестой день закаливания начинают сокращать полив, не допуская пересыхания почвы, и выносят рассаду на балкон, где она будет находиться до момента высадки в грунт. Перед самой высадкой рассаду хорошенько поливают.

Высадка рассады капусты в грядку

К моменту высаживания в огород рассада должна быть крепкой, коренастой, иметь 4-5 листьев и хорошо развитый корень. Высадку ранней капусты проводят в конце апреля и начале мая, среднеспелые сорта высаживают в конце мая или начале июля, поздние — в течение всего мая.

Почву на отведенном под капусту участке подготавливают заранее: очищают от растительных остатков и сорняков, перекапывают и вносят на каждый квадратный метр смесь из 6-8 кг перепревшего навоза и 100-200 г древесной золы.

Для сортов и гибридов белокочанной и краснокочанной капусты рекомендуется такая схема посадки:

  • ранние — 30-35см (расстояние между растениями в ряду) х 40-45 см (ширина междурядий);
  • среднеспелые — 50-60х60;
  • поздние — 60-70х70.

Для созревания основных головок капусту брокколи высаживают по схеме 20-30х50-60, а для развития боковых побегов — 40-45х60. Для рассады брюссельской капусты применяют схему посадки 60-70х70. Цветную капусту можно высаживать по схеме 20-30х50х60 или в шахматном порядке через 30-40 см друг от друга.

Высаживать капусту рекомендуется в пасмурный день. На грядке выкапывают лунки и в каждую выливают не менее 1 литра воды. По лункам раскладывают вынутые из тары с земляным комом сеянцы, заглубляют их по первую настоящую пару листьев и поливают. Несколько первых дней рассаду потребуется защищать от прямых солнечных лучей и опрыскивать водой после 17 часов.

В теплице, также гораздо удобней по той же причине. В определенный период роста она нуждается в разных температурных режимах, что очень сложно обеспечить в домашних условиях. А качественная рассада – это залог хорошего урожая. Как выращивают капусту , рассмотрим далее.

О , которые можно выращивать в теплице, узнайте на нашем сайте.

Сорта капусты

По общему мнению, в теплице лучше выращивать ранние сорта капусты. Их можно употреблять не только в салатах и готовке, но и квасить. Самая скороспелая белокочанная капуста – «Дитмарская ранняя». Первый урожай она дает уже через 50-70 дней после того, как высажена рассада.

Круглый, слегка приплюснутый кочан может весить до 1,5 кг. Можно снять до 40 кг с 10 кв. м . Наиболее часто встречающийся в теплицах огородников сорт.

Не растрескивается и очень вкусен сорт «Золотой гектар 1432». Созревает в течение 105-130 дней после того, как появятся первые ростки. Кочаны имеют белый цвет и вырастают до 3 кг . Годится для салатов, горячей готовки и квашения.

Дружный урожай дает сорт «Номер первый К-206», готов к сбору через 100-120 дней после появления первых всходов. Урожайность до 40 кг/10 кв. м, кочаны весом до 2 кг. Можно подобрать и ранние гибридные сорта капусты , выведенные зарубежными селекционерами — голландскими, французскими, польскими и т.п.

Посадка и уход

Вырастить капусту в теплице под силу даже начинающему овощеводу-огороднику. Технология выращивания ранней капусты в теплице не сложная. Достаточно соблюдать правила и знать некоторые тонкости ухода на ней. Когда садить капусту на рассаду в теплице?

В семена высеваются в феврале, в теплицу рассада высаживается в середине апреля . Некоторые, самые смелые специалисты, сеют семена в декабре, досвечивая саженцы фитолампами, получая при этом урожай уже в начале июня.

Семена

Даже в теплице капуста выращивается только из рассады . Как вырастить рассаду ранней капусты в теплице? Чтобы получить крепкую рассаду, нужно правильно выбрать и посадить семена. Выбирать следует самые крупные и темные.

Перед посадкой их обязательно обрабатывают – сначала 20 минут в горячей воде (до 50°C), затем опускают на несколько минут в холодную воду и просушивают. В качестве профилактики грибковых болезней их можно обработать раствором нитрофоски .

Посадка семян

Высевать семена на рассаду лучше всего на паровые грядки или парники. При выращивании рассады капусты в теплице, чаще всего используют биотопливо. Чтобы подготовить паровую гряду, нужно в земле выкопать траншею глубиной до 30 см и 100-120 см шириной. На ее дно укладывается биотопливо, сверху засыпается землей. Для рассады больше всего подойдет субстрат из равных частей дерновой земли, торфа и песка.

Уход за рассадой

Как вырастить рассаду капусты в неотапливаемой теплице или под пленкой? В прогретую до 20°C почву сажаются семена на глубину 1 см. Сверху устанавливается каркас с пленкой высотой не менее 30 см. Первые всходы проклевываются уже через 4 дня , это значит, что можно открывать парник на дневное время для закаливания рассады. Поливать всходы пока не рекомендуется. После появления первого листа температуру нужно поднять на 2-3°C до достижения 10-12°C.

При появлении первых 1-2 листков всходы нужно прореживать и начинать активный полив и подкормку рассады. За время роста ее подкармливают 3 раза .

Первый раз подкармливают смесью фосфорного, калийного и азотного удобрений, второй раз – только азотным, а в третий раз – перед высадкой рассады в теплицу – опять подкармливают азотно-калийно-фосфорной смесью. Полив осуществляют ежедневно утром .

Пересадка саженцев в теплицу

Самое главное – рассаду — вы уже вырастили. Осталось совсем немного, главные хлопоты позади. Прежде чем высаживать рассаду в теплицу, подготавливается почва. Кроме того, теплица должна быть оборудован лампами для досвечивания.

Выращивание рассады капусты , проверенный способ для создания оптимальных условий, который все больше и больше завоевывает популярность среди огородников и дачников.

Почва

Капуста – растение любящее много воды, поэтому и почва для нее должна быть плотной, хорошо удерживающей влагу. Ее лучше начать готовить с осени – как следует перекопать, не менее, чем на штык лопаты, одновременно внеся удобрения. Это может быть компостный перегной или навоз и минеральные удобрения. Капуста не любит кислых почв , поэтому при необходимости осенью нужно провести известкование.

Нельзя из года в год сажать капусту на одной земле. Должен соблюдаться севооборот , иначе хорошего урожая не получить.

Лучшими предшественниками для нее будут огурцы, картофель, лук или бобовые, после них в земле остается много полезных веществ.

Высадка рассады

Пересадка в теплицу производится, когда у ростков образовалось 4 листа, она выглядит крепкой и имеет зелено-лиловатый цвет . Если ростки светло-зеленого цвета, это говорит об их слабости и неготовности к пересадке.

За несколько дней до высадки рассаду нужно немного закалить . Для этого в теплице дневная температура понижается до 16-18°C, ночная – до 12°C. Также ее регулярно проветривают. Выживать рассаду лучше перевалкой, не отряхивая с корней земляной ком, чтобы не повредить их. В земле делается лунка, поливается водой и удобрением.

В лунку опускается саженец, земля вокруг него плотно утрамбовывается, что обеспечивает максимальный контакт корней с почвой . Между саженцами должно быть расстояние не менее 30 см. Полив капусты нужно начинать через неделю после высадки, когда саженцы хорошо укоренятся.

Уход

Уход за капустой в теплице заключается в регулярном поливе, рыхлении почвы, подкормках и поддержании температурного и светового режима. Капуста очень светолюбива , световой день для нее должен быть 14-17 часов. При необходимости ее нужно досвечивать.

Температура для нормального роста и созревания поддерживается на уровне 16-20°C. Один раз в 2 недели капусту подкармливают растворенным в воде навозом . Необходимая влажность – 70-80%, полив должен быть регулярным и обильным.

Виды капусты

Белокочанная капуста хоть и держит первенство, но все же не является единственной. Сейчас на огородах можно сплошь и рядом видеть грядки с брокколи, пекинской и цветной капустой. Их тоже можно с успехом выращивать в теплице .

Пекинская

Замечательная салатная капуста – пекинская – скороспелая, ее можно собирать уже через 40-80 дней после появления всходов. Условия выращивания в теплице пекинской капусты – температура 16-18°C, рыхлая плодородная почва.

Всходы появляются при температуре 20°C, затем ее снижают до 10°C. Рассада растет в течение 20 дней при дневной температуре 22°C и ночной — 16°C. 20-дневную рассаду пересаживают в теплицу.

Пекинской капусте нужен частый полив , оптимальная влажность – 70-80%. Высадка производится по схеме 20х20. Удобряется суперфосфатами, перегноем, аммиачными удобрениями и хлористым калием три раза от посадки рассады до сбора урожая.

Ее часто высаживают в теплице вместе с огурцами и помидорами в качестве «уплотнителя». Созревшим считается кочан средней плотности весом 300 г. При надлежащем уходе можно собрать до 8 кг с 1 кв. м .

Брокколи

В последнее время диетологи настоятельно советуют включать в рацион питания капусту брокколи. Некоторые называют ее «молодильным» овощем за содержание в ней метионина и холина, предупреждающих накопление в организме «плохого» холестерина. Богатейший набор микроэлементов и витаминов делает ее бесценным продуктом на нашем столе.

Процесс выращивания брокколи в теплице не сложнее, чем разведение обычной капусты. Ее можно высевать семенами в теплицу уже в марте (она довольно морозоустойчива). Прорастают семена довольно быстро , а через 10-12 дней сеянцы уже имеют 3-4 листа.

Температурный режим — 18°C днем и 12°C — ночью. Почва готовится с осени – перекапывается и удобряется суперфосфатом, органикой, аммиачной селитрой и калийными солями, при необходимости известкуется.

Дальнейший уход заключается в рыхлении, прополке и глубоком поливе (не менее, чем на 40 см). До того, как распустятся цветы необходимо срезать центральные головки , которые выросли до 10-12 см в диаметре, прихватив при этом 10 см стебля.

Головки и стебель вполне съедобны, но если они будут расти дальше, то станут рыхлыми и невкусными. Обрезка даст возможность вырасти деткам – маленьким отпрыскам до 6 см.

Цветная

Это самый требовательный к уходу вид капусты. Но в теплице ее вырастить легче, чем в открытом грунте, потому что можно создать оптимальный режим температуры и влажности. Температура грунта и воздуха не должна превышать 16-18°C, а влажность должна быть высокой . Если эти условия не будут соблюдаться, ее кочан утратит плотность и начнет рассыпаться. Теплицу нужно регулярно проветривать.

Есть особенности и в подкормке цветной капусты. Цветная капуста в теплице плохо переносит азотные и калийные удобрения. Хорошим составом будет настой коровяка с добавление суперфосфата, сульфата калия и мочевины. Для второй подкормки в этот состав обязательно добавляют молибдат аммония и борную кислоту.

Молибден необходим цветной капусте, иначе ее кочан будет более грубым и менять цвет на желто-зеленый или даже желто-синий цвет. Созревший здоровый кочан весит около 400-500 г.

Кому-то покажется, что слишком много хлопот и усилий нужно приложить, чтобы вырастить в теплице хороший урожай капусты. Но, согласитесь, что затраты на выращивание ранней капусты в теплице стоят того , чтобы уже в первые месяцы лета в вашей тарелке была свежая, полная витаминов, вкусная капуста. Успехов всем и приятного аппетита!

Полезная информация в видео: