Любой, кто хоть раз лакомился вкусными сочными персиками, задавался вопросом дома". Реально ли вырастить это дерево самостоятельно в своем саду и при этом не покупать саженцы? Конечно, это вполне возможно, хотя и потребует некоторых специфических знаний.
Для выращивания этого лучше всего подойдут косточки, извлеченные из уже спелых, но еще не начавших портиться фруктов. При этом нужно обязательно проконсультироваться у садоводов-профессионалов или поискать информацию в литературе о том, какой сорт персика лучше всего подходит для выращивания в конкретном типе местности. Некоторые сорта можно удачно культивировать только в теплых районах, они не подойдут для средней полосы России. Кроме того, предпочтительно узнать, был ли плод выращен на или корнесобственном. Предпочтение всегда следует отдавать второму варианту. Возможно, у вас возникнет вопрос "а совсем неопытный садовод вырастит ли персик?" Из косточки разовьется прекрасное деревце, если семена для посадки отбирать очень внимательно. Они никоим образом не должны быть повреждены.
Ответом на вопрос дома", прежде всего, будет являться его правильная посадка. Косточки помещают в открытый грунт в середине осени, конце октября - начале ноября. При посадке их весной или летом они просто могут не успеть достаточно окрепнуть до наступления холодов и просто погибнут. Лучше всего выбирать косточки среднего и позднего сроков вызревания.
Есть несколько методов высаживания персиков в грунт. Можно делать это как можно быстрее, не давая косточкам времени на высыхание, а можно их специально подготовить. Для этого их замачивают в воде на несколько дней, а потом тщательно высушивают в сухом темном месте. После этого косточку аккуратно разбивают при помощи молотка или любого другого тяжелого инструмента и извлекают семечку. Очень важно в этом процессе оставить неповрежденным ее ядро, иначе вырастить дерево не получится. Однако при ответе на вопрос "как вырастить персик из косточки дома" любой более-менее опытный садовод скажет, что такая подготовка семени совершенно не обязательна, но повышает шанс успеха.
Косточки персика необходимо обязательно высаживать в рыхлую, мягкую и очень хорошо удобренную землю. Расстояние до ближайших деревьев не должно быть меньше четырех метров. Глубина посадки не должна превышать восьми сантиметров, а расстояние между семечками - десять сантиметров. Это основные правила того, как посадить персик. Из косточки (а лучше высадить как можно больше косточек) не всегда может взойти дерево, у неопытного садовода всхожесть будет составлять около 50%. После посадки обязательно нужно произвести мульчирование посевов.
Получить съедобные плоды персика можно будет уже на 3-4-й год после посадки. Однако любому, кто задался вопросом "как вырастить персик из косточки дома" следует помнить, что плоды, скорее всего, будут «полудикими» и потеряют некоторые свои вкусовые качества. Но деревья, выращенные таким образом, будут намного более устойчивы к перепадам температуры и различным болезням, что обеспечит их высокую урожайность.
Приветствую вас на сайте советы садоводам и огородникам. Ближе к середине лета на прилавках магазинов и рынков появляется настоящее южное лакомство – сочные, румяные персики.
И обязательно среди гурманов, наслаждающихся нежной, ароматной мякотью найдутся несколько любителей экспериментов, которых заинтересует вопрос о том, вырастет ли персик из косточки и что для этого сделать.
Безусловно, это возможно, ведь семенное размножение плодово-ягодных культур довольно распространенная агротехническая процедура. Однако желающим иметь собственное плодовое деревце понадобится терпение, поскольку выращивание персика из косточки – процесс довольно трудоёмкий и хлопотный.
Отбор косточек персика, подготовка к посеву
В первую очередь экспериментаторам, интересующимся, как из косточки вырастить персик, следует запастись качественным посевным материалом. Привозные плоды, снятые недозрелыми и обработанные всевозможными химикатами, в этом плане абсолютно бесполезны – их косточки довольно часто оказываются треснувшими или слишком хрупкими.
К посеву рекомендуется отбирать семена из хорошо вызревших плодов любого районированного сорта, выращенных неподалёку. Если персики поступили на продажу из частного хозяйства, у садовода следует выяснить основные характеристики культуры – наименование сорта, условия роста, сроки созревания.
Обязательным мероприятием, без которого семенное выращивание персика невозможно, является предварительная обработка посадочного материала, проводят ее следующим образом.
Извлеченные из плодовой мякоти, хорошо промытые персиковые косточки помещают в посуду, заполненную влажным песком, и в течение зимнего периода хранят в овощном отсеке холодильника или погребе.
По окончании срока, косточки персика, пребывающие в прохладной, влажной среде наклюнутся и будут готовы к посеву. Стратификацию (закаливание холодом) семян можно осуществить и более натуральным способом, поздней осенью прикопав их в почву на приусадебном участке.
Обратите внимание! Что по такому же принципу происходит выращивание абрикоса.
Если долгосрочная стратификация семян по каким-либо причинам невозможна, ускорить процесс прорастания персика из косточки можно механическим способом. Для этого отобранный материал на 7-8 суток замачивают в тёплой воде. Размягченные створки косточек створки раскрывают при помощи ножа и вынимают семя. Его снова погружают в воду на 2-3 дня до набухания.
За несколько часов до посадки подготовленный материал рекомендуется выдержать в растворе стимулятора роста. Помните! От грамотного выбора и обработки семян напрямую зависит вырастет ли персик из косточки, или все труды обернутся бесполезной тратой времени.
Место и технология посева
Участок для персика должен быть хорошо освещённым, тёплым и надёжно укрытым от холодных ветров. Непосредственная близость жилых и хозяйственных построек, а также высокорослых деревьев крайне нежелательно. Рекомендуемая дистанция – около 3-4 м.
Последовательность действий при посеве персиковых семян в открытый грунт такова:
- На выбранном участке выкапывают траншею глубиной около 10 см, которую наполовину заполняют рыхлым плодородным грунтом.
- Косточки раскладывают в траншею с интервалом в 25-30 см.
- Посевы присыпают слоем земли и поливают тёплой водой.
Долгое ожидание всходов – не повод для паники. Сеянцы сначала формируют корневую систему, после чего начинается развитие надземной части.
По такому же принципу персик из косточки можно вырастить и в комнатных условиях. В этом случае понадобится обычный цветочный горшок и универсальная почвосмесь, в которую для рыхлости полезно добавить немного песка.
Работы проводятся поэтапно:
- На дно горшка укладывают слой дренажного материала, после чего засыпают питательный субстрат и обильно проливают отстоянной водой.
- В каждый горшок высевают по одной косточке острым концом кверху, заделывая на глубину 4-6 см.
- Горшок накрывают пищевой пленкой или стеклянной крышкой и убирают в тепло.
В течение продолжительного периода ожидания всходов плёнку периодически снимают для проветривания и полива посевов, а также для удаления скопившегося конденсата.
1. В первые недели после прорастания почву под молодыми ежедневно увлажняют. В дальнейшем режим полива корректируют с учётом климатических условий, показателей окружающей температуры и влажности. После каждой процедуры почву под посадками рекомендуется рыхлить.
2. После появления первых ростков проводят первую подкормку . Использование активной органики по отношению к хрупким всходам недопустимо, зато на внесение слабоконцентрированного перегнойного настоя сеянцы отзываются очень хорошо. В летнее время проводят несколько внекорневых подкормок, а также в профилактических целях опрыскивают слабым раствором препарата «Тиовит» или «Ридомил».
3. Со второго года жизни начинают формирование кроны деревца, ежегодно обрезая лишние, слабые и неправильно растущие побеги.
В благоприятных условиях корнесобственные персики развиваются невероятно быстро, вырастая в первые 2-3 месяца до 45-60 см в высоту, а на 4-5 году жизни вступают в плодоношение.
Достоинства и недостатки персиков выращенных из косточки
Семенное размножение персика имеет всего лишь 2 существенных недостатка – сеянцы далеко не всегда наследуют качества родительского растения, а найти подходящий посадочный материал довольно сложно.
Преимущества корнесобственных саженцев вперед привитыми куда весомее – деревца, выращенные из косточек, отличаются долгим сроком жизни, высокой устойчивостью к неблагоприятным климатическим условиям и болезням . Кроме того, иногда корнесобственный персик по вкусовым характеристикам и продуктивности значительно превосходит материнское дерево.
Вывод – зная, как вырастить персик из косточки, можно без лишних усилий обзавестись полноценным деревцем или целым садом и ежегодно получать отменный урожай душистых солнечных плодов.
Персик – растение очень прихотливое, требовательное к теплу и свету, поэтому многие садоводы не решаются заняться его выращиванием даже из подготовленных черенков. Но оказывается, что вырастить персик и получить урожай плодов не так уж и сложно, если придерживаться определённых правил. Самый распространённый способ размножения этого растения – посадка семян, и очень важно соблюсти технологию, чтобы из косточки получился крепкий росток.
Плюсы и минусы размножения персика косточкой
Как известно, нет ничего идеального, и у семенного способа при всех его достоинствах есть недостатки, к которым можно отнести то, что сортовые качества, скорее всего, будут утрачены. Это обусловлено тем, что завязь семян образуется в результате перекрёстного опыления и впоследствии плоды могут не иметь качеств материнского дерева. Чтобы точно узнать «половую» принадлежность растения, нужно дождаться его плодоношения, а оно наступает на четвёртом году жизни.
При соблюдении правил посадки и должном уходе персик будет давать отличный урожай
Достоинство семенного размножения в том, что экземпляры, которые выросли из семян, гораздо устойчивее к неблагоприятным воздействиям окружающей среды, низким температурам и болезням.
Подготовительный этап
В первую очередь важно правильно выбрать посадочный материал. Постарайтесь купить те персики, которые были выращены как можно ближе к месту, где вы живёте. Вряд ли в наших широтах приживутся саженцы из пророщенных косточек турецких или испанских сортов. Не стоит даже браться за это дело, поскольку вероятность положительного исхода крайне низка.
Если вы и получите крепкий саженец из такой косточки, то в открытом грунте он, скорее всего, погибнет с наступлением зимних холодов. К тому же для импортного посадочного материала характерна ещё одна проблема: такие деревья редко плодоносят. Вы получите пустоцвет, бесполезно занимающий место на участке или выполняющий декоративные функции дома.
Выбирая посадочный материал, обратите внимание на плод: он должен быть вызревшим, крупным и целым, без следов гнили и других подобных повреждений.
Выбирая посадочный материал, учтите, что персик должен быть спелым и неповреждённым
Обратите внимание! Поскольку не все косточки дадут всходы, подготовьте на всякий случай несколько штук, по принципу «чем больше, тем лучше». В идеале – не менее 4 косточек, ведь ростки также могут со временем погибнуть.
Очень важно подобрать персик сорта, наиболее подходящего для выращивания в наших широтах, устойчивого и урожайного. Это даст вам некоторые гарантии того, что труды будут не напрасны. Лучше всего для посадки подойдут:
Галерея сортов персика, подходящих для наших широт
Выращивание в домашних условиях
Существует два простых способа вырастить персик из косточек дома. Рассмотрим каждый из них подробнее.
Стратификация
- Отберите косточки вызревших плодов. Тщательно очистите их от остатков мякоти. Уберите в прохладное тёмное место на хранение для стратификации на весь зимний период.
- Стратифицировать косточки нужно в небольшой ёмкости, наполнив её влажным песком или опилками. Ёмкость должна быть открытой.
- Стратифицированные косточки начнут лопаться, из них проклюнется росток. Его нужно посадить в горшок с плодородной почвенной смесью. Вы можете приготовить её самостоятельно, взяв в равных частях торф и перегной.
- Спустя некоторое время сформируется корневая система. После этого начнётся формирование самого деревца.
- Следите за почвой. Как только земляной ком начнёт подсыхать, умеренно поливайте его, не допуская переизбытка влаги. На этом этапе поместите растение на место, хорошо освещаемое солнцем, чтобы рост не замедлился. Кроме того, следует поддерживать первое время температуру на уровне от +18 до +20 С°.
Выращивание в горшке
Можно применить и другой метод, отличный от стратификации и занимающий меньше времени.
Обратите внимание! Всхожесть у персиковых семян достаточно низкая, поэтому сажать следует несколько семечек одновременно, а когда появятся ростки – выберите самые здоровые и крепкие.
Правила ухода
- Когда сеянцы прорастут, обеспечьте им должный уход. Молодому растению нужно много солнечного света. Если комната, где выращиваются саженцы, недостаточно освещена, создайте искусственную подсветку.
- Регулярно увлажняйте почву и рыхлите её.
- В период покоя содержите деревце в прохладном помещении, при температуре от +2 до +4 С°. Весной наступает период цветения. В это время перенесите горшок с персиком в тёплую комнату с температурой от +10 до +15 С°. Спустя время необходимая температура составит от +18 до +25 С°.
- Персику не нужен обильный полив в период покоя и во время созревания плодов. Достаточно иногда увлажнять почву.
- Пересадку в другой горшок следует проводить перед цветением, в начале весны или в начале сентября. Для этого подготовьте почвенную смесь из листовой земли, дёрна, торфа, перегноя и песка в пропорциях 2: 1: 1: 1: 1.
- Подкормку минеральными и органическими удобрениями вносите дважды в месяц с начала марта до конца августа.
- Деревцу нужна ежегодная обрезка и прищипка сильнорослых побегов.
Персик, выращенный из косточки, развивается быстро и через пару месяцев может достигнуть высоты в 50 см. После появления боковых веток начинайте формирование верхушки. Дело в том, что именно на боковых ветках появляется урожай плодов и они не разовьются, если рост дерева пойдёт ввысь.
Выращивание на даче
Лучшее время для посадки персика в грунт – последняя декада октября и первая половина ноября. Предварительно нужно подготовить косточки: либо вымочить в воде, либо провести скарификацию. Для этого немного надпилите оболочку напильником или чуть надколите молотком. Полностью семя доставать не нужно.
Если погодные условия благоприятны, можно высевать косточки в открытый грунт. Глубина посадки составляет 7–8 см. Выберите открытое и солнечное место – для персика это важное условие. Лунки засыпьте грунтом, мульчируйте и пометьте колышками.
Существует 2 классические схемы посадки персика.
Не стоит подвергать персик обрезке на первом году жизни, он должен расти свободно, чтобы создать полноценный центральный побег. Регулярно поливайте деревце и подкармливайте комплексными удобрениями.
На втором году жизни нужно начинать формирование кроны персика. В апреле, когда начинается сокодвижение, укоротите осевой побег для образования штамба. Летом можно проредить наиболее выдвинувшиеся побеги.
У персиков, посаженных «луговым садом», штамб не формируют. Сделайте весеннюю обрезку, оставив два побега на высоте 10 см от почвы. Один из них пойдёт в рост для плодоношения, второй выполнит роль резерва. К концу осени обрежьте отплодоносивший побег, чтобы начал полноценно плодоносить второй. Его тоже нужно обрезать, оставив два побега: главный и запасной. Этой схемой обрезки нужно пользоваться в последующие годы. Она называется «принцип плодового звена».
Видео о выращивании персика на дачном участке
Как бороться с болезнями и вредителями
Чтобы предупредить заболевания персика и появления на них вредителей, используйте инсектициды и фунгициды.
- Инсектициды воздействуют на вредителей напрямую или проникают в различные части растений, где уничтожают насекомых.
- Фунгициды обеспечивают защиту от заболеваний или сдерживают их. Применять их нужно в профилактических целях или на начальной стадии болезни.
Чтобы использовать яды для борьбы с болезнями, нужно иметь определённые знания и навыки. В противном случае вы рискуете нанести вред собственному здоровью, погубить полезных насекомых и само растение, а также отравить почву вокруг.
Существует множество способов размножения фруктовых садовых культур. Среди эффективных вариантов получения такого растения, как персик, стоит выделить процесс его выращивания из косточки. Однако подобная технология имеет массу нюансов, которые необходимо изучить перед началом работ.
Особенности
Несомненно, проще всего приобрести молодой саженец персикового дерева и укоренить его на своем участке. Однако в специализированных магазинах и питомниках цена на такой товар довольно высокая. Поэтому многие садоводы, как профессионалы, так и любители, предпочитают менее затратный, хотя и более трудоемкий вариант получения культуры – самостоятельное выращивание растения из косточки плода. А в свете того, что некоторые цветоводы и огородники прекрасно справляются с задачей культивирования дома из косточек и семян таких экзотических культур, как лимон или банан, то прорастить косточку персикового дерева под силу каждому заинтересованному в этом процессе человеку. Основным условием в работе является следование инструкциям, а также наличие времени и терпения.
У подобного метода выращивания плодоносящего растения для дачи или приусадебного участка существует масса положительных особенностей, благодаря которым вариант культивирования персика в домашних условиях снискал себе особую популярность. Помимо существенной экономии денежных средств в сравнении с покупкой молодой персиковой культуры, посадочный материал проходит обязательный процесс стратификации, который в значительной степени ускоряет появление всходов, а также дает возможность семечке пройти естественный отбор и проверку на выносливость.
Растение, полученное таким образом, приобретет врожденную стойкость к внешним факторам окружающей среды, поскольку будет изначально выращено в одних климатических условиях.
Шансы на положительный результат от выращивания садовой культуры из косточки многократно увеличивает грамотно подобранный материал для посадки. Садоводам стоит учитывать, что фрукты иностранного происхождения и их материал не годятся для размножения в средней полосе и в северных регионах нашей страны. Обусловлено это тем, что процесс сбора таких плодов происходит задолго до вступления персиков в фазу биологической спелости, по сути, их собирают еще зелеными. Такой метод позволяет транспортировать собранный урожай на большие расстояния без риска порчи фруктов. Но косточки в этих персиках не вызревают в нужной степени, что делает их непригодными для дальнейшего проращивания после употребления фруктов.
Помимо этого, южному растению не удастся адаптироваться к несколько иным климатическим условиям, поэтому даже при получении всходов из посадочного материала молодые культуры утратят свою жизнеспособность, поскольку не смогут получить должный объем тепла и солнечного света, который им необходим.
Для подбора материала следует отправиться на поиски местных фруктов или же позаимствовать плоды у соседа. Чтобы вырастить персик, необходимо взять в работу несколько семян, поскольку, как показывает практика, жизнеспособными окажутся только 20-25% из общего количества. При подборе посадочного материала также стоит отказаться от плодов с привитого персика, поскольку характеристики полученных в итоге культур могут совершенно не соответствовать тем, которые имеет материнская культура. Самым оптимальным вариантом станет использование косточек с корнесобственной культуры, где шанс получить растение с видовыми характеристиками очень высокий.
Что касается подбора сорта, то в приоритете остаются районированные сорта, которым будет достаточно светового дня и имеющейся температуры воздуха для цветения и плодоношения. При подборе растения стоит учитывать такие качества сорта, как зимостойкость, поскольку следующим шагом после выращивания персика дома станет высадка саженца в открытый грунт.
Лучше всего отдать предпочтение самоопыляемым культурам, хотя для стабильного урожая фруктов правильнее будет высадить на участке несколько плодовых культур рядом друг с другом.
Чтобы получать урожай летом, а не осенью, стоит подбирать для культивирования раннеспелые сорта садового растения. Среди фаворитов можно выделить следующие виды, урожай с которых можно собирать в июле:
- «Ранний Риверс»;
- «Киевский ранний»;
- «Ноблес» и т. д.
«Ранний Риверс»
«Киевский ранний»
«Ноблес»
Материал для последующей посадки следует выбирать из самых больших персиков, достигших биологической спелости. На фруктах не должно быть проявлений болезней или повреждений насекомыми-вредителями. Косточки нужно вынуть из мякоти, вымыть и просушить.
Подготовка грунта и семян
Для получения всходов из косточки необходимо придерживаться пошаговой инструкции по подготовке материала к укоренению в грунт:
- очищенную и промытую косточку необходимо выдержать в воде в течение 10 дней;
- в последние 2-3 дня в жидкость рекомендуется добавить любой стимулятор роста.
Косточка будет способна дать всходы только после перезимовки, поэтому ядрышко углубляют в почву в небольшом горшке и прикапывают в землю на улице. Обычно такие работы выполняются в октябре или ноябре. Альтернативным вариантом может стать выдержка горшка в холодильнике или же в подвале, но в таких случаях необходимо поддерживать оптимальный уровень влажности грунта в горшке.
Что касается выбора подходящей земли, то персиковая культура в этом плане довольно неприхотлива, поэтому сажать ядрышко можно в любой подготовленный грунт. Его необходимо предварительно обеззаразить, а также удобрить комплексными составами. Однако очень важна структура почвы для укоренения посадочного материала – земля должна быть рыхлой, что обеспечит хорошую аэрацию для семени. Глубина, на которую стоит опустить косточку, не должна превышать 8 сантиметров.
Спустя три-четыре месяца ядрышко даст всходы. Очень важно в этот момент не подвергать растение резкому скачку температуры воздуха, поэтому приучение к теплу и свету должно проводиться поступательно, чтобы не спровоцировать гибель молодого растения.
Посадка
Выращивание персикового дерева может быть проведено тремя способами:
- метод стратификации, когда ядрышкам специально создаются холодные условия, чтобы максимально подготовить и закалить материал перед дальнейшим ростом;
- извлечение из косточек внутреннего ядра, что способствует более быстрой всхожести;
- теплый метод, предполагающий культивирование растения при комнатной температуре.
Выращивать холодным методом косточки можно при создании для персика влажной, но плюсовой температуры воздуха с хорошей циркуляцией.
Стратификация предполагает выполнение осенью следующих работ.
- Для посадочного материала нужно подобрать небольшую емкость без крышки, которую наполняют песком или торфом. Лучше всего просеивать песок, чтобы он не содержал посторонних включений.
- Косточки углубляются на 6-8 сантиметров, после чего емкость нужно накрыть полиэтиленовым пакетом с проделанными отверстиями и оставить в прохладном месте на всю зиму.
- За растением необходим контроль. Когда в горшке появятся всходы, его вынимают из прохлады, а сеянцы пересаживают в емкость с почвосмесью из торфа, перегноя и земли.
- Далее культура должна развиваться при температуре около +10 градусов в освещенном месте несколько дней. Затем горшок можно содержать дома, однако температура воздуха должна быть на уровне +20 градусов. Также важно следить за уровнем влажности грунта и по мере его высыхания поливать растение.
Второй вариант получения персиковой культуры предполагает извлечение ядра косточки. Такой метод позволит получить культуру из посадочного материала гораздо быстрее.
Технология выполнения работ следующая.
- Косточки очищают от мякоти и высушивают, после чего раскалывают и достают ядро, которое необходимо опустить в теплую воду на несколько дней, чтобы семена хорошо напитались влагой и набухли. Воду необходимо менять ежедневно.
- Набухшие ядра нужно посадить в горшки, оборудованные дренажными отверстиями. Максимально допустимое углубление посадочного материала составляет 5-6 сантиметров.
- Горшок или емкость с семенами нужно закрыть пленкой или стеклом. Каждый день мини-парник необходимо проветривать, удалять скопившийся конденсат и накрывать его снова. После формирования первых росточков пленку можно удалить.
Отмечается, что персиковое дерево в первую очередь формирует свою корневую систему, а после происходит рост надземной части. Как правило, выращенные из косточки растения, укорененные в саду, всего за 2-3 месяца способны подрасти на полметра.
Теплый метод предполагает высадку косточки из фрукта сразу в горшок, без предварительной закалки. Для укоренения материала нужно сделать следующее.
- Косточки держат в холоде в течение недели. Подобный вариант считается стратификацией, только краткосрочной. После этого семена выдерживаются пару дней в стимуляторе роста.
- Перед углублением косточки почву увлажняют, а горшки накрывают пленкой или стеклом.
- Развитие растения происходит в теплом помещении с хорошим доступом солнечного света. С импровизированных крышек необходимо регулярно удалять конденсат, а также поливать, если земля стала сухой.
- Как правило, всходы образуются через 4 месяца. В этот период укрытие нужно снять, место размещения горшков можно не менять, но избегать попадания на культуру прямых солнечных лучей, а также беречь молодые растения от сквозняков.
Уход за саженцем дома
Правильный уход за всходами персиковой культуры поможет им быстрее набрать силу. Поэтому обеспечение комфортных условий для развития растений является обязательным и включает в себя ряд агротехнических мероприятий.
- Несмотря на то что персик нетребователен к составу почвы, лучше, чтобы неокрепшие всходы росли в смеси из листового грунта с торфом и перегноем.
- Что касается освещения, то доступ солнечного света в этот период является важным моментом, способствующим продуктивному развитию. Если в помещении, где стоят емкости с культурами, его будет недостаточно, следует позаботиться о наличии дополнительных источников света, которыми могут стать фитолампы.
- Увлажнение должно быть регулярным, однако чрезмерного полива следует избегать, чтобы не спровоцировать гниение корней.
- В зимние месяцы температура воздуха должна быть не выше +4 градусов, с приходом весны ее значение можно увеличить до +10-15. Если культура будет цвести до пересадки в грунт, то воздух должен быть прогрет в этот период до +20-25 градусов.
- С приходом весны растениям понадобится дополнительное питание. В это время с промежутками в 10-14 дней нужно выполнять прикорневое удобрение персика органическими составами и минеральными комплексами.
- По мере роста растения ему может потребоваться пересадка в емкость большего объема. Работы по пересадке лучше всего проводить весной, до фазы цветения культуры, или же осенью.
- Деревце, достигшее высоты в 70-80 сантиметров, будет нуждаться в обрезке, поскольку у него начнут расти боковые побеги. Чтобы на дереве были плоды, необходимо подрезать крону, препятствуя тем самым вытягиванию растения в длину.
В случае, когда саженцы первоначально развивались в домашних условиях, пересадка молодым деревцам будет нужна уже в первую весну. Перед этим необходимо подобрать подходящее место в саду или на участке, где будет расти и плодоносить персик. Лучше всего, чтобы дерево размещалось на южной или восточной стороне сада, поскольку там культура в достаточной степени будет получать тепло и солнечный свет.
Важно, чтобы на участке, так же как и в горшке, где до этого рос персик, была максимально рыхлая почва. Садовая культура довольно медленно будет развиваться в глинистом и тяжелом грунте, где возможны застои влаги
Кроме того, дерево нужно защитить от холодных воздушных масс и сквозняков. Лучше всего персики высаживать сразу по несколько штук, оптимальное расстояние между растениями должно быть 3-3,5 метра. От жилых домов и других построек на участке правильнее будет размещать персик с небольшим удалением, чтобы они не создавали лишнюю тень для растения.
Сразу после пересадки персика в открытый грунт и в ходе его дальнейшего культивирования нужно обеспечить культуре требуемый уход. В первые несколько лет дереву необходимо уделить максимум внимания, чтобы избежать гибели неокрепшей культуры вследствие болезни, нашествий вредителей или ошибок, связанных с агротехникой.
В жаркие летние месяцы следует внимательно отнестись к поливу персика. Недостаток, как и избыток влаги крайне отрицательно скажутся на развитии растения. С приходом зимы культура будет нуждаться в укрытии от морозов, для этого необходимо выполнить мульчирование приствольного круга. В качестве материала для защиты от отрицательных температур можно использовать хвою или опавшую листву, также в первую зиму персик стоит дополнительно укрыть при помощи мешковины.
О том, как прорастить косточку персика, смотрите в видео ниже.
Не все садоводы решаются выращивать персик в домашних условиях, поскольку эту тепло- и светолюбивую культуру принято считать весьма прихотливой и предназначенной для посадки в теплых регионах с мягким климатом. На практике ее выращивание не занимает много времени и сил, достаточно соблюдать правила посадки и ухода за растением и оно вскоре порадует хорошим урожаем плодов. Самым распространенным способом его размножения является посадка семян, но не все знают, как посадить косточку персика дома, чтобы она дала здоровый росток.
Выращивание персика в домашних условиях: выбор сорта
Перед посадкой важно ответственно отнестись к выбору сорта персика, отдать предпочтение более устойчивому и урожайному.
Для посадки дома подходит персик:
Фотогалерея
Не стоит выбирать семена плодов, приобретенных в магазине, поскольку они часто продаются невызревшими, поэтому их косточки не смогут дать ростки.
Выращивание персика в домашних условиях: стратификация
Произведя отбор косточек (семян) вызревших плодов , нужно хорошо очистить их от мякоти и убрать на хранение в прохладное место на весь зимний период для стратификации. Стратифицируют косточки в небольшой емкости, наполненной влажным песком или опилом. Емкость с семенами хранят открытой. Стратифицированные таким способом косточки к началу весны начинают лопаться, после чего из них проклевывается росток, который нужно посадить в горшок, наполненный плодородной почвенной смесью, состоящей из торфа и перегноя, взятых в равных частях. Через некоторое время сформируется корневая система персика, затем начнет формироваться само деревце. По мере высыхания земляного кома следует проводить умеренный полив, не допуская избытка влаги в почве. Кроме того, молодое растение нужно поместить на освещенное солнцем место, иначе его рост замедлится и вскоре сеянец зачахнет.
Как вырастить персик в домашних условиях другим способом
Вырастить персик из косточки в домашних условиях можно другим способом, не прибегая к стратификации. Выбранные плоды нужно разделить пополам и аккуратно достать косточку, затем промыть и хорошо просушить. После этого вскрыть косточку и извлечь содержащееся внутри нее семя. Раскалывать прочную скорлупу можно с помощью ножа или молотка. Извлеченные семена на 2-3 дня поместить в теплую воду и ежедневно менять ее. По истечении этого времени семена разбухнут и станут крупнее. Теперь они готовы к посадке в грунт. Каждое семя высаживается в отдельную емкость на глубину 8-10 см, производится их полив, горшок накрывается полиэтиленом. Парник нужно ежедневно проветривать, чтобы земля не покрылась плесенью. В контейнере должны быть отверстия для слива воды, это поможет избежать застоя влаги в почве и возникновения грибка. Если же таких отверстий не будет, семена могут сгнить.
Поскольку всхожесть семян персика достаточно низка, рекомендуется высеивать несколько косточек одновременно, а при появлении ростков выбрать из них самые крепкие и здоровые. За проклюнувшимися сеянцами необходимо осуществлять должный уход, который будет заключаться в увлажнении почвы и ее рыхлении. Молодое растение должно получать большое количество солнечного света.
Персик из косточки дома растет очень быстро и уже за 2 – 3 месяца может достигать высоты 50 см. Когда появятся боковые ветки, следует начать формирование верхушки дерева, иначе оно продолжит расти ввысь, а боковые ветки, на которых должен формироваться урожай плодов, долго не отрастут.
Как посадить дома персик и как ухаживать за ним
Чтобы вырастить сильное, плодоносящее растение, необходимо знать, как посадить дома персик и как грамотно ухаживать за ним. Уход в домашних условиях несложен. Помещение, где растет эта культура, должно регулярно проветриваться. При недостатке солнечного света следует создавать искусственную подсветку. В период покоя дерево должно содержаться в прохладном помещении с температурой 2 — 4°С. Весной для цветения его переносят в более теплое место, где температура составляет 10 – 15°С, после этого держат в комнате при температуре 18 – 25°С.
Персик нуждается в обильном поливе, за исключением периода покоя и созревания плодов. На это время объем поливов сокращают. Пересадку проводят в начале весны перед цветением, либо в первой половине сентября. Дерево пересаживают в свежую почвенную смесь, состоящую из дерна, листовой земли, перегноя, торфа и песка в соотношении 1:2:1:1:1. Подкормку вносят с начала марта до конца августа 2 раза в месяц, используя . Персик нуждается в ежегодной обрезке и прищипке сильнорослых побегов.
Как посадить косточку персика дома и пересадить в грунт
Раскрывая тему о том, как вырастить дома персик, следует упомянуть и о его правильной пересадке в грунт, так как сильнорослому дереву зачастую становится тесно в комнатных условиях. Пересадить в грунт персик можно проводить весной, летом и осенью, когда дерево полностью окрепнет. Высаживая растение на садовом участке, нужно помнить, что осуществляя выращивание персика из семени в домашних условиях, в саду данной культуре потребуется особое внимание, так как она будет плохо приспособлена к суровым условиям. Так, например, на зиму его нужно будет укутывать мешковиной, ствол утеплять стекловатой и другими материалами. Землю у корней также необходимо укрывать, чтобы предотвратить замерзание корневой системы.
Посадку саженца в грунт лучше проводить в период покоя – в марте или начале сентября, высаживая молодые деревья на расстоянии 3 – 4 м от стены или взрослых растений, дающих обширную тень. Место посадки должно быть хорошо освещенным и укрытым от ветров и сквозняков.
Там, где лето часто бывает прохладным и ненастным, а весной случаются заморозки, персик рекомендуется выращивать в теплице. Для этого выбирают среднерослые сорта этого растения, либо делают подвой «Сент-Джулиан», ограничивающий рост дерева.
В домашних условиях персик может выращиваться в зимних садах и оранжереях, где температура воздуха зимой достигает отметки не ниже 0°С.
