В садовых магазинах все большую популярность приобретает актинидия, выращивание и уход за которой весьма прост, а результат – приятен. С кустарника можно собрать не менее 20 кг вкусных плодов в зависимости от возраста. Что это? Чтобы не быть многословными, скажем, что одним из сортов данного растения является киви. Так каким должен быть уход за чудо-родственницей для получения большого урожая?
Краткая справка об актинидии
Актинидия представляет собой декоративную и лекарственную кустарниковую лиану, каждый год приносящую обильный урожай. Родина растения ‑ Китай. В Приморском крае Дальнего Востока часто можно встретить дикую актинидию, на основе которой вывели много зимостойких сортов, способных произрастать и плодоносить в наших условиях. Чаще всего растение встречается нам не в виде куста, а в виде плодов, к которым относятся и киви.
За счет пестролистности актинидии очень часто высаживаются в саду для вертикального озеленения веранд, домов, беседок, пергол, заборов, трельяжей. Особенно красиво растение в период распускания множества бутонов (в начале июня). В августе-сентябре на их месте появляются крупные плоды массой 13-18 г.
Фрукты можно есть как в свежем виде, так и готовить из них джем, компот, мармелад, пастилу или же добавлять в выпечку. Вяленные и высушенные плоды по вкусу чем-то напоминают изюм.
Подготовка к посадке
Выращивание и уход актинидии требует проведения ряда манипуляций, от которых зависит правильное развитие растения. Из-за ранимости корневой системы покупают те саженцы, у которых она прикрыта.
Покупать следует саженцы трехлетнего возраста и более. Причем это должны быть как мужские экземпляры, так и женские в соотношении 1-2:5 соответственно, поскольку актинидия является двудомным растением и переопыление возможно только между растениями своего вида.
Пол растения определяется по строению цветков в первое цветение. Мужской экземпляр имеет бутоны с множеством тычинок, но у них отсутствует пестик. Кроме этого цветки составляют соцветия из 6 и более бутонов. Для мужских растений характерен темно-зеленый цвет верхней стороны листвы, который на протяжении лета приобретает белую окраску с опушением, а затем розово-красную.
У женского растения имеются и тычинки, и пестик, но первые совершенно не участвуют в опылении. Пыльцу цветки получают благодаря ветру, пчелам и шмелям. В отличие от мужского растения, бутоны тут одиночные. Что касается окраски листвы, то женские кустики к осени меняют ее на коричневатую.
Бутоны закладываются в пазухах листьев на веточках текущего года. Продолжительность цветения составляет 10 дней, после чего на месте бутонов на женских растениях образуются завязи, из которых развиваются плоды светло-оранжевого или желто-зеленого оттенка.
Выбор месторасположения
Актинидия ‑ вьющееся растение, поэтому ее часто высаживают вдоль стен дома, изгородей, беседок и других построек. К тому же такое расположение защищает растение в зимний период, и оно редко подмерзает.
В естественной среде актинидии предпочитают «ажурную» полутень изреженных лесов, так что при выращивании растений в саду желательно выбрать место с идентичными условиями и оградить от прямого солнечного света.
Актинидия не любит места, где на долгое время застаивается вода, поэтому не рекомендуется высаживать ее под водостоком и в приствольных кругах деревьев.
Правильная посадка
Уход за актинидией весной подразумевает правильную посадку. К почве растение нетребовательно. В естественной среде оно произрастает в грунте с небольшим содержанием фосфора и азота. Совершенно не подходят щелочные и глинистые почвы. Предпочтительны кислые, слабокислые, на худой конец нейтральные. Это объясняет невозможность использования извести в качестве удобрения. Предпочтительнее высаживать растения в весеннюю пору, но можно и в осеннее время за 2-3 недели до заморозков.
Осенняя высадка проводится только для растений 2-3-го возраста.
Для посадки выкапывают лунки 60*60 см, положив в них 10-15 см дренажа (галька, керамзит, щебень). В каждую ямку добавляют богатую почву, смешав 2-3 ст. древесной золы, 10 кг перегноя и 0,15 кг .
Как только земля осядет, приступают к высадке растений, предварительно насыпав в ямку горку земли, не содержащей удобрения, на которую и помещают саженец. Между кустиками должно быть расстояние 1,5‑2,5 м. После посадки саженцы поливают (порядка 2–3 ведра на одну единицу), слегка приминают землю, чтобы корневая шейка располагалась вровень с землей. Сверху мульчируют торфом, опилками, компостом, сосновой корой.
Поддержка растения в вертикальном виде
После посадки сразу необходимо установить опоры для актинидии (каркасы, шпалеры) – двухметровые бетонные или деревянные, между которыми протянута проволока в 3-4 ряда. Ориентируют каркас поддержки с востока на запад. Растения при этом размещают с южной стороны, формируя на опоре в виде гребня или веера.
Уход за актинидией
Уход включает в себя полив, подкормку, мульчирование и обрезку. Для увлажнения растения следует хорошо опрыскивать утром и вечером. Особенно необходимо проводить процедуру в жару.
Выращивание и уход актинидии во время длительной засухи таков. Дабы растение не потеряло листву, его поливают каждую неделю в объеме 6-8 ведер воды на одну единицу. В противном случае после сбрасывания листвы растение не может вырастить новую и подмерзнет зимой.
Проводят процедуру приствольного рыхления часто, осуществляя одновременно прополку, но не очень глубоко, чтобы не повредить корневую систему.
Актинидии важно получать удобрения, поскольку это увеличивает ее морозостойкость, стимулирует рост молодых побегов и способствует увеличению урожайности. Вопрос чем подкормить актинидию весной решается быстро.
Ранней весной, вносят фосф-, азото- и калийсодержащие удобрения в соотношении 20:35:20 г на 1 м². Когда начинают завязываться плоды, выполняют второе «кормление», внося аналогичные удобрения, но в соотношении 10-12/15-20/10-12 г на 1 м². Последняя подкормка проводится в середине сентября, когда будет собран урожай, с использованием смеси из фосфора и калия по 20 г каждого. Удобрение следует равномерно распределить по почве, а после перекопать на глубину 10-12 см и обильно полить каждый куст.
Обрезка
Чтобы не допустить загущения кроны, проводят обрезку.
Процедура выполняется только для актинидий, достигших 3-4 летнего возраста.
Манипуляции проводятся на протяжении всего лета, после чего ветви располагают на опоре для актинидии в нужном направлении. Также делают прищипывание, которое останавливает рост ветвей.
Для омолаживания 8-10-летних растений проводят обрезку старых скелетных ветвей, оставляя от лианы только пенек в 30-40 см.
Обрезка актинидий весной и осенью не выполняется из-за сильного сокодвижения. В противном случае растение погибнет.
С наступлением осени молодые 2-3 летние лианы снимают с опор и укрывают торфом, сухой листвой, лапником, минимум в 20 см, предварительно положив яд для грызунов, чтобы те не рыли гнезда. Взрослые актинидии укрывать не нужно.
Размножение
Если вы занялись выращиванием растения, то рано или поздно вас заинтересует, как размножить актинидию. Процесс размножения довольно простой, поэтому садовод может самостоятельно вырастить как мужские экземпляры, так и женские. При этом пол и признаки сорта передаются по наследству от родителя детке (кроме использования семенного способа).
Способ дуговых отводок
По окончанию весеннего сокодвижения и распускания молодой листвы выбирают самый длинный и хорошо развитый ростовой побег, наклоняют вниз верхушкой и прикрепляют к грунту, присыпав место пришпиливания 10-15-сантиметровым слоем почвы. Горку следует полить и замульчировать опилками или перегноем.
Осенью или весной следующего года отводок и материнский куст разделяют, а детку пересаживают на постоянное место расположения.
Черенкование
Зачастую садоводы интересуются, как размножить актинидию черенками весной. Делается это двумя способами.
Черенкование зелеными побегами
С наступлением июня выбирают несколько сильных веточек-однолеток в 0,5-1 м длиной, срезают в утреннее время и сразу ставят в банку с водой, чтобы не допустить увядания. Каждый прутик делят на фрагменты 10-15 см и высаживают в грунт (слабокислую или нейтральную), в которую предварительно внесены перегной и речной песок в соотношении 1:2, а также , не содержащее хлора (на 1 м² достаточно 100 г).
Высаживание проводят под углом 60º, соблюдая дистанцию 5 см между черенками и 10 см между рядами. При этом средняя почка на веточке должна располагаться на уровне почвы. Вокруг черенка почву утрамбовывают, поливают, а сверху укладывают двухслойную марлю, которую снимают через 2 недели.
Перед наступлением зимы черенки прячут под опавшими листьями, а весной, пока не распустилась листва, пересаживают на постоянное место произрастания.
Метод одревесневших черенков
По этой методике размножение актинидии проводят следующим образом. Одревесневшие черенки срезают поздней осенью, связывают в пучки и хранят до весны вертикально расположив в ящике, заполненном песком при 1-5 ºC максимум. Высаживание проводят в теплицу и поливают раз в двое суток. Ухаживают как за зелеными черенками.
Семенной способ
Размяв самые спелые целые плоды, а потом промыв, полученные семена высушивают на бумаге в тени. Затем в первой декаде декабря их замачивают на 4 дня, залив 2 см воды, стратифицируют и высевают на 0,5 см глубиной в контейнеры, заполненные смесью дерновой почвы и речного песка.
Всходы следует опрыскивать и прикрывать от попадания прямого солнечного света. После появления 3‑4 листа молодняк пересаживают в теплицу. Цветение наступает по достижении 3-5-летнего возраста, после чего растеньица пересаживают на постоянное место в грунт.
Заболевания и вредители
Растения довольно стойки к заболеваниям и редко подвергаются нападению вредителей. Если во время выращивания актинидии соблюдаются правила ухода, кусты становятся практически неуязвимыми.
Из болезней растение может поражаться филостиктозом, плодовой гнилью, мучнистой росой, плесенью зеленого или серого типа, грибковыми болезнями, вызывающими появления пятен на листве. При появлении проблем, больные части растения удаляют. В качестве профилактических целей выполняют обработку растений бордоской жидкостью (1%) сразу после появления почек. Повторно процедуру повторяют через 2 недели. Для борьбы с мучнистой росой проводят двойную обработку (с перерывом в 10 дней) пищевой соды (0,5% р-р).
Из насекомых большой вред приносят растению жуки-листоеды и их личинки, которые поедают почки, листву и плоды, а также златоглазки, гусеницы кишмишевой пяденицы, короеды. Облегчение приносит весенняя и осенняя обработка почвы и всего растения бордоской жидкостью, которая убивает зимующих или устраивающихся на зимовку вредителей и их личинок.
Как ни странно, к вредителям относят и… кошек. После схода снега животные подкапывают корни, тем самым повреждая их, а также объедают молодые побеги. Поэтому, как только растения были посажены, их необходимо защитить оградой из проволоки, заглубив ее в на 10 см в землю и сделав некое подобие крышки, чтобы кошки не могли проникнуть к дереву через верх.
Надлежащий уход за актинидией поможет вырастить здоровый кустарник, который впоследствии щедро отблагодарит большим урожаем вкусных плодов.
Видео о выращивании актинидии
Гораздо выносливее актинидия коломикта или амурский крыжовник. Эта лиана отлично зимует даже в условиях Сибири. Ее плоды весят от 2 до 5 г и обладают отличным вкусом.
Долгое время амурский крыжовник культивировался только на Дальнем Востоке, но с выведением новых сортов он распространился по всей стране.
Приобрести саженцы актинидии достаточно легко в специализированных магазинах или на садовых ярмарках. При их выборе особое внимание обращают на корневую систему: растение со слабыми, пересушенными или поврежденными корнями может не прижиться при посадке.
Актинидия, или амурский крыжовник, – это двудомное растение, для его успешного плодоношения необходима одновременная посадка разнополых лиан. Главным отличительным признаком женского растения являются одиночные цветы. Для мужских экземпляров характерны соцветия в виде кисти.
До цветения определить пол актинидии практически невозможно, поэтому покупать посадочный материал желательно у проверенных поставщиков.
Для опыления 5 женских растений понадобится минимум 2 мужских.
Как распланировать 6 соток на даче, узнайте .
Защита от болезней и вредителей
Молодые растения выделяют эфирные масла, привлекающие кошек. Они обдирают кору, что крайне негативно сказывается на росте лианы. Для защиты актинидию огораживают невысоким сетчатым забором. После начала плодоношения кошки теряют интерес к растению и ограду можно убрать.
В условиях средней полосы актинидия коломикта часто поражается грибковыми заболеваниями. Их главным симптомом является появление беловатого налета на внутренней стороне листьев. Зараженные побеги вырезают и сжигают, а растение обрабатывают любым фунгицидным препаратом.
Сорта
Первым селекционером амурского крыжовника был И.В. Мичурин. Он считал, что это растение достойно широкого распространения в садах Средней Полосы и Сибири. В настоящее время выведено несколько десятков высокоурожайных сортов актинидии коломикта. Самыми известными среди них являются:
- Вафельная – высокоурожайный сорт. Кисло-сладкие ягоды созревают в середине августа.
- Виноградная – ягоды созревают в начале августа и имеют ярко выраженный яблочный аромат.
- Лакомка – крупные ягоды весом около 5 г созревают в середине августа.
- Клара Цеткин – крупные ягоды, весом до 6 г. Сорт устойчив к основным грибковым заболеваниям.
- Ленинградская – сорт выведен для выращивания в Северо-Западном районе России. Плоды весом около 6 г.
Для опыления женских растений используют мужские сорта Командир и Адам.
Перечисленные выше сорта изображены на фото:
Выращивание лиан на садовом участке рассчитано на длительный срок - актинидия может цвести и стабильно плодоносить около 30 лет. Но этому растению необходима долговременная и надежная опора. Лианы под большие деревья высаживать нежелательно, так как они будут отбирать у лианы влагу и свет. Ученые выяснили, к примеру, что саженец актинидии не переносит близко растущей яблони, но хорошо растет вместе со смородиной. Также нельзя ее высаживать на том месте, где росла актинидия, не стоит вокруг лиан глубоко перекапывать почву, допустимо только неглубокое рыхление. По этой причине это растение не сажают близко от плодовых деревьев, вокруг которых в приствольном кругу перекапывают почву каждый год. В саду необходимо для лиан выделить особое место – рядом от дома или возле изгороди, дав ей возможность плестись по подходящей опоре – шпалерам или лесенкам с которых даже нет необходимости снимать актинидию на зиму.
Почва для посадки актинидии
Для этого растения подойдет любая почва, кроме глинистых и переувлажненных почв. Основное что необходимо для этой культуры - естественный и надежный дренаж, а для этого лианы лучше всего высаживать на возвышенных местах, на пологих склонах с хорошим стоком воды. Саженцы актинидии очень хорошо растут и по этой причине для нее необходима слабокислая, богатая органикой почва. Лиана не переносит известь, по этой причине перед ее посадкой нельзя производить известкования почвы. Корни растения находятся в верхнем слое почвы и в природе расположены непосредственно под пышной лесной подстилкой, под которой долгое время сохраняется влага. Кроме извести под актинидию нельзя вносить хлористый калий.
Высадка лианы
Посадку актинидии необходимо производить ранней весной, растения в саду высаживают в 2-3-летнем возрасте. В траншею или яму, приготовленную для посадки, сначала укладывают дренажный слой – мелкие камни, битый кирпич, гальку. Нельзя для этого использовать строительный щебень, по той причине, что в нем содержится известь. В яму добавляют 8-10 кг органических удобрений и смесь минеральных, нельзя использовать для удобрения саженцев актинидии хлорсодержащие удобрения. В первую очередь на дренаж насыпают землю, после этого смесь земли, песка и удобрений. На образовавшийся холмик высаживают саженец, не засыпая почвой корневую шейку. После этого растение необходимо хорошо полить и замульчировать почву компостом, торфом или перегноем. Между высаженными растениями должно быть расстояния не менее 2 м.
Уход за растением
Уход за актинидией заключается в мелком рыхлении грунта, периодических подкормках удобрением, поливом и прополкой. Лиана любит воздушно-капельную влагу, по этой причине в жаркую и сухую погоду будет отлично ее опрыскивать в утренние и вечерние часы чистой водой. Формируют растение, начиная с возраста двух лет, лучше всего в виде безштамбового много рукавного веера. Снимать актинидию со шпалеры и укрывать на зиму нет необходимости, нужно помнить что растение нельзя обрезать весной, даже мелкие повреждения во время сокодвижения существенно ослабляют лиану и могут даже ее погубить. Молодые саженцы актинидии необходимо беречь от кошек, они объедают на них почки и кору, чаще для этой цели, всего вокруг кустика устанавливают металлическую сетку. У каждого растения есть свои недостатки, у актинидии их всего три: неустойчивость к заморозкам поздней весной, которые повреждают цветы и молодые побеги, неодновременное созревание и быстрое осыпание урожая.
Актинидия самоплодная достаточно интересное декоративное растение. Ее плоды чрезвычайно полезные для здоровья человека, вкусные и ароматные. Выращивать и ухаживать за растением несложно. Кроме того, актинидия дает высокие и стабильные ежегодные урожаи. Плоды отличаются товарностью и замечательной транспортабельностью, могут храниться долгое время в прохладном месте. Подробная информация о выращивании актинидии и ее содержании в домашних условиях предоставляется ниже.
Описание актинидии самоплодной
Вышеуказанное растение имеет несколько названий. Это и актинидия остролистная, и актинидия самоплодная, и киви, и атинидия ананасная. Растение представляет собой, в первую очередь, эффектную древовидную лиану, которая характеризуется красивым декоративным видом и съедобными плодами. Последние отличаются чрезвычайно высоким содержанием полезных микроэлементов и витаминов.
Данное растение характеризуется стабильной, высокой урожайностью, достаточной морозостойкостью, неприхотливостью до условий выращивания, стойкостью к болезням и вредителям.
Следует отметить, что актинидия самоплодная не требует мужского растения: она хорошо опыляется сама. Это начинает плодоносить уже на 4 год после посадки. С одного куста можно получить до 9 кг ягод.
Плоды актинидии можно хранить в холодильнике до 2-х месяцев, но обязательно для этого соблюдать строгий температурный диапазон: от 0 до 2 градусов Цельсия.
Особенности актинидии
Вышеуказанное растение отличается следующими характеристиками:
- имеет высоту до 25 м (сорт аргута), до 6 м (вид коломикта);
- ствол диаметром до 5 см;
- высокая интенсивность роста побегов растения (в сезон составляет до 2 м);
- со скелетными корнями;
- максимальная минусовая температура, которую выдерживает растение актинидия - это -30 градусов Цельсия;
- киви, что вступило в плодоношение, является более морозостойким, чем неплодоносящие;
- середина августа - срок созревания плодов;
- фрукты растения отличаются округлой или продолговатой формой, от светло- до темно-зеленой окраски;
- вкус плодов - от кисло-сладкого до пресно-сладкого;
- растение светолюбивое;
- культура любит влагу, но чрезмерное количество ее не переносит;
- категорически не рекомендуется весенняя обрезка.
Следует отметить, что растение актинидия может расти и хорошо плодоносить около 30 лет.
Полезные свойства актинидии
Плоды вышеуказанного растения являются чрезвычайно полезными для организма человека. В своем составе они содержат:
- каротин, ниацин, аскорбинку, витамин В5;
- полифенолы;
- минералы: соли калия, магния, кальция, фосфора;
- сухие вещества;
- кислоты органические;
- пектины.
Следует отметить, что плоды данного растения содержат в 5 раз больше витамина С, чем смородина черная и в 10 раз больше по сравнению с цитрусами.
Эти фрукты значительно усиливают иммунную систему гипертоников, людей, страдающих сахарным диабетом, пожилых людей и детей. Особенно полезные плоды киви пациентам, что имеют проблемы со зрением.
Виды самоплодной актинидии
Многолетние древовидные лианы насчитывают около 30 видов растений в роду. Все сорта актинидии отличаются высокой ежегодной плодоносностью и красивым декоративным видом. На территории России известные следующие виды вышеуказанного растения:
1. Аргутовые:
- Гибридная;
- Киевская крупноплодная;
- Фигурная;
- Сентябрьская;
- Актинидия Аргута самоплодная.
2. Межвидовые:
- Джиральда;
- Полигама.
3. Коломиктовые:
- Ананасная;
- Клара Цеткин;
- Самоплодная актинидия Коломикта;
- Победа.
Опыление данного растения происходит с помощью ветра или же насекомых. Интересно, что этот процесс может осуществляться на достаточно больших расстояниях: до полукилометра. Например, некоторые виды коломиктовых и межвидовых опыляются самостоятельно. Урожай в таком случае выходит небольшой.
На одном месте лианы древесные способны расти более 70 лет.
Урожайность лианы зависит от ее вида. Аргутовые дают самое большое количество плодов - до 250 кг, коломиктовые - всего до 3-х кг. Также отличается и вес самых плодов: например, полигамные имеют фрукты весом в 6 гр.
В последнее время в Америке селекционеры вывели новый сорт актинидии под названием Киви. Так он способный давать плоды весом до 330 граммов.
Что касается сбора урожая, то сорт Джиральда и все коломиктовые плоды собираются в конце августа, остальные - до середины сентября. Хотя, если хотите, чтобы во фруктах накопилось побольше сахаров, снимайте киви поближе к морозам.
Если урожай собирали при минусовой температуре, он не будет долго храниться в холодильнике.
Размножение актинидии
Вышеуказанное растение размножается как черенками, так и семенами. Стратификация семя осуществляется на протяжении 2-х месяцев. Перед этим процессом семена пропаривают. Затем их смешивают с песком и слегка увлажняют. После этого семена заворачивают в ткань и помещают в холодильную камеру, где должна соблюдаться температура около +5 Рекомендовано ежедневное пятнадцатиминутное проветривание их при комнатной температуре.
После вышеуказанного процесса стратификации семена высаживают в легкий грунт, который предварительно пропаривают. Всходы появляются достаточно рано: уже через две недели. На протяжении первого года они растут медленно. Но их не рекомендуется ничем подкармливать.
Молодые саженцы актинидии в первую зиму лучше держать в прохладном месте. Высаживать желательно только ранней весной.
Если размножать актинидию черенками, то их рекомендуется нарезать с двумя-тремя почками. Также оставляют один верхний укороченный листочек. Черенки рекомендуется поставить на сутки в стаканчик с дистиллированной водой. Только после этого их можно высаживать в емкость с субстратом. В качестве последнего можно использовать смело торф или песок. Важно: не засыпайте почку с листочком субстратом! После посадки черенков их нужно полить водой и укрыть пленкой.
Для того чтобы черенки хорошо укоренились, необходимо обеспечить им температурный режим (+18 градусов Цельсия), влажность выше среднего показателя и доступ солнечных лучей. Раз в сутки рекомендовано проводить опрыскивание черенков с помощью пульверизатора.
Саженцы, что выращенные из черенков, начнут плодоносить уже через два-три года.
Почва для вышеуказанного растения
Саженцы актинидии предпочитают самые разные почвы, за исключением заплывающих глинистых грунтов, вблизи от которых расположены грунтовые воды. Селекционеры рекомендуют сделать для растения хороший дренаж. Поэтому древовидные лианы лучше всего располагать на склонах со стоком воды, возвышенных участках. Это предотвратит застой воды в корнях растения.
Следует отметить, что категорически запрещено высаживать актинидию после актинидии. Нежелательным соседом для вышеуказанного растения является яблоня. Лучше высадить актинидию возле смородины черной.
Ни в коем случае не допускается перекопка грунта вокруг древовидной лианы. Максимум, что можно сделать, это провести мелкое рыхление.
Самоплодная актинидия: посадка и уход
Растения высаживают весной на глубину до 70 см. В каждую ямку садоводы советуют внести немного удобрений: около 10 кг обычного перегноя и 100 грамм суперфосфата. Следует отметить, что посадка актинидии осуществляется ранней весной.
На самое дно ямы сначала нужно поместить дренаж, в качестве которого могут выступить камни, керамзит или же битый кирпич.
Растения высаживают на расстоянии до 2,5 м. Перед тем как сажать древовидную лиану, ее корни смачивают в глиняной болтушке.
Уход за актинидией осуществляется следующим образом:
- Перед цветением удобряют древовидную лиану фосфором.
- Осенью подкармливают актинидию перегноем, калийной солью, суперфосфатом и селитрой аммиачной.
- Для растения полезное мульчирование грунта перегноем, опилками или торфом слоем на 12 см.
- Кроме того, актинидия на зиму укрывается, чтобы предотвратить обмерзание молодых растений.
Вышеуказанное растение неприхотливое, но все-таки требует к себе кое-какого внимания. Древовидная лиана предпочитает расти на солнце, хотя неплохо чувствует себя и в тени.
- Важно соорудить опоры для растения.
- Обеспечить ей дополнительный полив в жаркое время.
- В период плодоношения почва вокруг древовидной лианы содержится под черным паром.
Обрезка самоплодной актинидии
Данное действие нельзя проводить:
- ранней весной;
- в период интенсивного сокодвижения (из-за потери сока растение становится слабым);
- в конце лета (может вызвать пробуждение почек на побегах текущего года).
Идеальным временем для обрезки считается период после цветения растения. Также обрезка актинидии проводится поздней осенью. В это время можно прореживать растения, вырезать ослабленные веточки, удалять подмерзлые кончики на побегах.
Вредители и болезни актинидии
Вышеуказанное растение отличается высокой стойкостью к разным болезням. Селекционеры отмечают следующие заболевания, которые могут поражать актинидию:
- филлостиктоз листочков (коричневые пятна);
- на ягодах.
Следует отметить, что для борьбы с вышеуказанными инфекциями пораженные плоды и листочки собираются и уничтожаются.
Опасным вредителем для актинидии являются кошки, которые любят выгрызать молодые побеги и подкапывать корни растения. Поэтому древесную лиану важно огородить сеткой из проволоки, а верх накрыть.
Календарь работ по уходу за вышеуказанным растением
Чтобы растение интенсивно росло и достаточно хорошо плодоносило, важно вовремя проводить необходимые работы по уходу и содержанию актинидии:
- В апреле снимаются укрытия с молодых древовидных лиан. Это время, когда осуществляется посадка актинидии.
- В мае садоводы советуют подкармливать древовидную лиану органичными удобрениями. Также в этом месяце рекомендуется провести рыхление, прополку почвы вокруг актинидии. Если в мае наблюдается слишком сухая погода, садоводы советуют поливать растение и мульчировать грунт.
- В июне желательно обеспечить растению получение необходимого количества влаги. Также важно немного провести рыхление и прополку грунта. В это время осуществляется и нарезка зеленых черенков.
- В июле кроме прополки, рыхления и полива, важно подвязать растение. Также необходимо удалить лишние побеги.
- В августе собирается урожай. После сбора плодов рекомендуется подкормить растение минералами и органическими удобрениями.
- В сентябре также собирается урожай.
- В октябре и ноябре осуществляется обрезка актинидии, которая проводится для формирования куста. Хотя и вышеуказанное растение и отличается высокой морозостойкостью, все ровно важно успеть укрыть молодые древовидные лианы на зиму до минусовых температур.
Знаете ли вы, что:
- по содержанию аскорбинки с плодами вышеуказанного растения может конкурировать только шиповник;
- 1 или 2 ягоды актинидии обеспечивают организм суточной потребностью в витамине С;
- около 700 ягод вышеуказанного растения покрывают годовую потребность в аскорбинке для человека;
- для семьи из 4-х человек достаточно иметь всего один куст древесной лианы, чтобы обеспечить каждому ее члену годовую норму в витамине С.
Как используют актинидию?
Плоды вышеуказанного растения активно применяют в кулинарии. Заготавливают их и на зиму: консервируют и сушат.
Из плодов актинидии готовят варенье, выжимают сок, делают коктейли. Также применяют вышеуказанные фрукты для украшения тортов и других сладостей, для приготовления десертов.
Особой популярностью пользуется вяленая актинидия или кишмиш, что напоминает своим внешним видом (изюм).
При консервировании плодов актинидии специалисты рекомендуют добавлять лимонную кислоту, поскольку уже в переработанном виде они имеют вкус со слабовыраженной кислотностью.
Актинидия самоплодная - растение, которое сможет не только украсить приусадебный участок, но и подарить чрезвычайно вкусные и полезные плоды. Это просто находка для предприимчивого дачника.
Посадочный материал актинидии можно приобрести в питомниках, на всевозможных ярмарках, рынках. Однако, покупая саженцы, нужно помнить несколько простых правил.
1. У актинидии очень ранимая корневая система. Растения, оставленные с оголенными корнями на ветру или жаре даже на 5-10 минут, могут погибнуть, а выжившие трудно адаптируются после посадки, долго отстают в росте. Поэтому нужно приобретать саженцы с закрытой корневой системой: с комом земли, в контейнере или надежно упакованными в пакеты, и не старше 3-х лет.
2. Так как актинидия – двудомная культура, приобретать надо и женские, и мужские растения. Иначе плодоношения вы не дождетесь. Рекомендуется на 5 женских растений высаживать 2 мужских. При этом надо иметь в виду, что опыление актинидий коломикта, аргута и полигама происходит только растениями своего вида. Взаимное переопыление возможно только между мужскими и женскими растениями актинидий аргута, джиральда и пурпурной.
3. До цветения по внешним признакам пол актинидии определить невозможно. Поэтому приобретайте посадочный материал в питомниках, а не на рынке.
4. Саженцы, выращенные из семян (сеянцы), могут не сохранить сортовые признаки. Благоразумнее приобретать посадочный материал, выращенный из черенков. Различить их можно по внешним признакам. У саженцев, выращенных черенкованием, из боковых почек растут тонкие молодые побеги, а сам стволик имеет вид пенечка. Сеянец же образует главный осевой побег, растущий из верхушечной почки.
5. Чаще всего продаются саженцы актинидии коломикта . Их легко отличить по внешнему виду однолетнего одревесневшего побега. Цвет его насыщенный, меняется от табачного, зеленовато-коричневого до красновато-коричневого, почти шоколадного. На коре хорошо видны мелкие, округлые, выпуклые, светлые чечевички. Из-за них побег на ощупь шершавый. У остальных видов актинидии побеги гладкие, светлые, преобладают зеленоватые, песчаные или коричневатые оттенки.
Выбор места
Поскольку в природных условиях обитания актинидии растут в ажурной полутени изреженных лесов, желательно выбрать место с похожими условиями. Но на садовом участке, как правило, небольшом, на первый взгляд, просто не найти такого места. Поэтому давайте вместе подумаем, где лучше разместить приобретенные лианы.
Прежде всего, стоит вспомнить, что вьющимся растениям нужны опоры, на которых они будут разрастаться в вертикальной плоскости. Значит, много садово-огородной площади они не отнимут. Актинидию можно разместить на шпалерах по периметру сада и вдоль стен дома или других хозяйственных построек. Она годится также для создания беседок, зеленых навесов и изгородей.
Не следует забывать и о декоративности актинидий. Лианы привлекательны круглый год; зимой причудливым переплетением ветвей на фоне снега, весной яркой зеленью молодой листвы, в период цветения тонким ароматом цветков. К середине августа листья актинидии коломикта , начиная с края листовой пластинки, приобретают красновато-коричневые оттенки.
О полезных свойствах плодов актинидии - Плоды актинидии: и пища, и лекарство
Материал публиковался в Библиотечке газеты "Мир садовода" "Сад. Огород. Цветник", №12, 2010 г.
Фото: Максим Минин, Рита Бриллиантова
