Материалы        02.03.2019   

Посадка картофеля уход за ним. Высадка картофеля под зиму. Особенности выращивания на разных типах почвы

Для большого урожая картофеля подойдут почвы с хорошей доступностью воздуха и воды. Перекопанный слой почвы должен быть глубоким для правильного развития корней.

Самый богатый урожай собирают с пойменных, дерновоподзолистых и супесчаных почв с нейтральной или слабощелочной реакцией.

Опытным огородникам

Не размещайте картофель в затененных местах, так как это приводит к образованию маленьких клубней.

Сажать картофель нужно только при условии прогрева почвы до 8°C. Придерживайтесь глубины посадки 9-10 см.

Гладкий способ

Сажайте овощ, раскладывая картофелины в борозду. В это же время удобряйте все, что посадили.

Близость расположения посадок картошки зависит от сорта и размеров семян. Наиболее лучший рост картошки замечен, когда расстояние между кустами 65-70 см. и междурядья сделаны широко.

Рыхлите междурядья и окучивайте спустя неделю после посадки. Рыхление проводите в ясную погоду – тогда уничтожите до 85% сорняков.

Дважды боронуйте до всходов железными граблями. Когда появятся листочки – обработайте почву для картофеля мотыгой с двух сторон на глубине 10 см. между кустами. Влажный слой не должен вывернуться на поверхность.

Гребневой способ

Нарежьте гребни культиватором для трактора или мотоблоком. Параметры гребня: высота – не более 12 см., ширина снизу – 65 см.

Располагайте картофель на суглинистых почвах на 8 см., на супесчаных – на 11 см. Расчет проводите от вершины гребня до клубня.

Уход за картофелем

Следите за состоянием почвы. Она должна быть умеренно влажной, рыхлой и без сорняков.

Окучивание картофеля проводите тогда, как растение будет 15-17 см. в высоту. Насыпьте рыхлую почву из междурядий. На легкой почве глубина окучивания – 14 см, на тяжелой – 11 см.

При медленном развитии растений не забывайте их подкармливать и регулярно поливать. Распознать слабое развитие можно по состоянию ботвы:

  • Если не хватает азота – стебли тоненькие, маленькие листья. Растение светло-зеленого цвета.
  • Мало калия – концы нижних и средних листьев темно-бурого цвета и поверхность бронзового оттенка.
  • При нехватке фосфора – листья тусклые, темно-зеленого цвета. Нижние ростки становятся желтыми.
  • Не хватает влаги в почве – картофель растет плохо, не развиваются листья и корни.

Завершайте каждый полив рыхлением почвы. Индикаторами послужат такие признаки: если почва прилипает к мотыге – поливать рано, а если пускает пыль – рыхлить уже поздно.

На легкой почве поливайте картофель часто, но маленькими дозами. На тяжелой – поливайте реже, но не допускайте появления луж. Лейку держите близко к земле. Температура воды во время полива должна быть больше температуры почвы.

Для картошки наиболее ценны органические удобрения. В них содержатся питательные вещества, которые обеспечивают высокий урожай (фосфор, магний, калий, азот, кальций).

Не до конца сгнивший навоз действует 2-4 года. Навоз, который разложился до перегноя, в 4 раза больше свежего насыщен азотом. Лучше подкормить картофель сгнившим навозом, чем свежим.

Начинающим огородникам

Пониженная температура и высокая влажность почвы необходимы для правильного формирования клубней. Если ваш климат не располагает такими условиями, то искусственно орошайте и рано высаживайте пророщенные клубни.

Подготовьте материал для посадок

  1. Приобретите чистосорные клубни весом от 55 до 100 грамм. Если купили маленькие клубни – высаживайте их по 4 штучки.
  2. Согревайте клубни до комнатной температуры 3 дня, затем разложите на подоконнике, в низких ящиках или на полу возле окна. Клубни должны слегка освещаться дневным светом.
  3. Проведите яровизацию: прорастите семена при температуре 15 градусов в течение месяца. Подойдет любое помещение.

Обработать картофелины поможет медный купорос (3 ч. л. на 9 л. воды). Делайте это до проращивания. Через 3 дня по очереди с интервалом в 5 дней опрыскивайте клубеньки стимуляторами, улучшая прорастание.

  • 1-ый опрыскиватель – разведите на 6 л. воды 2 капсулы биостимулятора «Энерген».
  • 2-ой опрыскиватель – разведите на 6 л. воды 6 г. биостимулятора «Бутон» и 1 ст.л. «Эффектон О».
  • 3-ий опрыскиватель – разведите на 6 л. воды 2 ст. л. биостимулятора «Агрикола Вегета».

Четвертое и пятое опрыскивание делают так: чередуют «Энерген» и «Бутон». Проводите процедуру утром или днем.

Если клубни имеют толстые, крепкие и короткие ростки – их можно сажать. Крупные картофелины разрежьте ножом так, чтобы вес отрезанных частей составил минимум 50 грамм и на них расположились хотя бы 2 ростка. Обсушите их 2 дня и после приступайте к посадке.

Выращивание раннего картофеля

Здоровые клубни прорастите способом, указанным выше. После прорастания заполните ящики смесью сгнившего торфа на 13 см. и заложите клубни ростками вверх на расстояние 4-5 см. друг от друга. Засыпьте этой же смесью картофелины на 5 см.

Полейте раствором «Корнерост» (2 таблетки на 10 л. воды). Ящики поставьте в светлое место. 21 день рассада будет расти: за это время подкормите один раз после появления всходов высотой 3 см. В 20 л. воды добавьте 4 ст. л. «Эффектона» и 2 ст. л. нитрофоски.

Обработка участка под посадки

Участок под посадки должен быть солнечным и обязательно открытым.

На кислых почвах плод быстро портится — учитывайте это перед тем, как посадить картофель. Болезни и вредители поражают мгновенно.

С наступлением осени перекопайте участок и раскислите кислую почву (поможет известь и доломовитая мука- 8 ст.л. на кв.метр). Участок в таком виде оставьте до весны и с наступлением тепла внесите удобрения.

Не вносите под картошку свежий навоз, иначе клубни будут невкусными и водянистыми, ботва поразится . Лучшее удобрение для картофеля – сгнивший навоз.

После удобрений перекопайте участок на глубину 30 см. Уберите из почвы корни сорняков и личинки вредителей.

Ранние сорта сажайте как рассадой, так и проросшими клубнями в первых числах мая. После полива рассаду картофеля размером 10 см. поместите в лунки вместе с клубнями на расстоянии 27 см. Между рядами сделайте расстояние в 50 см. Глубину определите на глаз, но треть ботвы пусть останется над почвой.

Картошка – любимое растение многих дачников. Новые способы выращивания позволяют упростить труд огородника и при этом не потерять в урожае. Cовременная технология возделывания картофеля больше напоминает искусство, которое не сложно освоить. Итак, поговорим о картофеле, посадке и уходе за ним в открытом грунте.

Подготовительные работы до посадки картофеля

Казалось бы, какой огородник не знает, как выращивать картофель? Но, выясняется, что для получения хороших урожаев мало закопать картошку в землю, нужно усвоить еще некоторые правила ухода за растением. От качества клубней, сорта и подготовки почвы и посадочного материала будет зависеть урожай. А значит, нужно провести некоторые дополнительные процедуры перед посадкой:

  1. Перед тем, как сажать картофель, посадочный материал полезно обеззаразить.
  2. Проводятся подготовительные работы на участке под картошку.
  3. Для более активного роста корней и ростков по всему клубню картошки делаются дополнительные надрезы.

Обеззараживание и подпитка . Дезинфицируются клубни картошки марганцовкой, борной кислотой или настоем чеснока. Это может послужить как стимулятором роста здоровых ростков, так и обезопасит растение в дальнейшем от вредителей. Как это лучше сделать? Одним из двух способов: замачиванием (достаточно будет 2 часов) или опрыскиванием.

Опрыскивание картошки производится только тогда, когда на клубнях еще не появились ростки!

Можно приобрести специальные растворы в магазине, но можно и самим изготовить их. Вот несколько рецептов:

  • взять 10 гр борной кислоты, по 50 гр мочевины и суперфосфата, 1 гр марганцовки и 5 гр медного купороса;
  • 10 л воды смешать с растолченным килограммом чеснока (этот раствор сгодится как для опрыскивания, так и для замачивания);
  • полграмма марганцовки смешать с 5 гр медного купороса и 15 гр борной кислоты. Все это залить водой (10 л).

Подготовка почвы . Основные требования к качеству почвы на участке, где будет расти картошка – воздухопроницаемость и рыхлость. До того, как сажать картофель, землю обрабатывают дважды:

  1. Осенью, перекапывая огород с внесением в почву перепревшего навоза.
  2. Весной, заделывая смесь торфа и песка в почву, из расчета 10 кг на 1 кв. м.

Надрезы клубней . Есть несколько видов надрезов:

  1. Поперечный. Глубокий разрез, не дорезая лишь 1-1,5см до конца клубня.
  2. По диаметру. Этот вид надреза называют еще стимулирующий, он может быть как по диагонали, так и по вертикали. Неглубокий, всего лишь 0,5-1 см.

Благодаря таким надрезам начинают активно развиваться те ростки, которые обычно «спят». Достаточно будет месяц продержать надрезанный картофель при температуре 16-18 градусов, чтобы на нем появились сильные, равномерно развитые корни и ростки.

Способы посадки картошки

Существует несколько способов посадки картошки:

  • траншейная;
  • гладкая;
  • гребневая.

Траншейная . Этот способ отлично подходит для теплого климата, при условии, что почва легкая, песчаная, и не держит влагу. В этом случае под картошку правильно будет выкопать траншеи, 10-15 см глубиной, расстояние между которыми 70 см. Клубни в них раскладываются с учетом их размера: крупные через каждые 40 см, мелкие – 30-35.

Иногда для этого вида посадки дачники подготавливают небольшие ровики заранее, еще с осени (этот способ исключает осеннюю перекопку земли). Выкопав траншеи всего на глубину 5-10см, делают своеобразную «подушку» из органики: солома или другие растительные остатки с перепревшим навозом, и все это засыпается землей. Весной в эти ровики высаживать картофель можно раньше обычного срока, ведь разлагающаяся органика быстрее согреет почву.

Гладкая. Для этого вида посадки необходимо лишь поднять пласт земли, положить клубень картошки ростками вверх, и присыпать почвой. Этот несложный способотличное решение для хорошо освещенных участков без застоя воды. Своеобразные «лунки» делаются на расстоянии 60-70см на глубину в полштыка лопаты. Посадка производится в две шеренги, в шахматном порядке. Это облегчит междурядную обработку картофеля в будущем, когда появятся ростки.

Гребневая . Если почва на участке «тяжелая», переувлажненная, подойдет именно этот способ. На расстоянии 70см друг от друга делаются гребни высотой 10-15см, в них и высаживаются клубни картофеля на расстоянии 30см. Это помогает лишней влаги быстрее выветриваться.

Основные правила посадки картофеля:

  • Традиционно принято высаживать картошку в первых числах мая.
  • Участок должен быть солнечный, без застоя воды.
  • Направление посадочных гряд – с севера, на юг; это даст возможность равномерно освещаться и прогреваться рядкам с картошкой.

Способ и схема посадки выбирается из расчета конкретных условий, при которых растению комфортно развиваться и плодоносить. Тогда и ухаживать за посадкой намного удобнее, и получаются более значимые результаты.

Правильный уход за картофелем после посадки

Пророщенные по всем правилам клубни картошки дают более здоровые ростки. Но при этом не исключается, что растение нуждается в дальнейшей заботе. Уход за картофелем после посадки подразумевает несколько этапов:

  • полив;
  • окучивание;
  • удобрение;
  • защита.

Полив

Полив – это один из важных факторов, влияющих на урожайность картофеля. Если лето не засушливое, то достаточно провести 3 полива. Но сделать это нужно правильно и вовремя. Нет необходимости поливать сразу после посадки, так как земля еще содержит весеннюю влагу. Но, когда ботва начинает активно расти, а это через полмесяца после появления всходов, растение остро нуждается в дополнительной влаге.

Процесс цветения картофеля показывает, что началось образование клубней, а значит, пришло время снова поливать. Третий полив будет зависеть от того, насколько почва просохла. Если, она твердая, плохо разминается в руке, и на глубине 6 и более сантиметров сухая, значит, нуждается в увлажнении. На следующий день или через день, в зависимости от просыхания почвы, необходимо взрыхлить землю. Или можно по влажной еще земле разложить мульчу, что тоже способствует сохранению влаги в почве.

Что выбрать? Метод дождевания или капельный полив? Многие дачники видят преимущество каждого из видов полива. Например, если есть возможность установить разбрызгиватели на сутки и больше, это словно заменит небольшой дождь, когда не только почва увлажняется, но и смывает пыль с листочков и стебельков. При капельном поливе больше воды пойдет под куст.

Окучивание

Междурядная обработка картофеля очень важна. Она может защитить молодые растеньица от возможных еще заморозков, уберет сорняки, обеспечит накопление влаги и приток воздуха к корням, будет стимулировать рост зеленой массы и корней.

Получается, что окучивание – это важная часть ухода за растением, так как от него напрямую зависит урожайность. Первое рыхление между рядами можно провести сразу же, как появятся молодые всходы картошки. В дальнейшем нужно производить окучивание каждый раз после дождя или полива, и перед цветением.

Есть несколько способов окучивания – механизированный: мотоблоком, и ручной: тяпкой, окучником, плоскорезом.

Удобрение

Картошка прекрасно реагирует на смешенную подкормку, как органикой, так и минеральными удобрениями. Можно даже высаживать картофель, добавляя золу или нитрофоску (1 ст. л на лунку).

Картофель рекомендуется за сезон подкормить три раза. При этом первый раз это делается, когда ботва еще молодая и развивается. Для этого в ведре воды (10л) разводится 1ст.л. мочевины. Или вносят полужидкий коровяк. На куст не менее 0,5л любого из растворов. Удобряют только после дождя или полива.

Вторая обязательная подкормка вовремя бутонизации предназначена для ускорения процесса цветения. Для этого на ведро воды нужно 3 ст. ложки золы и 1 ст. ложки сульфата калия.

Для подкормки картофеля во время цветения отлично подойдет суперфосфат в гранулах. Благодаря этому удобрению развивается добротная корневая система, ускоряется образование клубней (на 10л воды нужно стакан полужидкого коровяка и 2 ст. л суперфосфата).

Защита

Зола не только удобряет, но и отлично защищает картофельные кусты от гниения во влажную погоду. Поэтому, не только можно поливать растения раствором с золой, но и опушивать ею ботву. Этот же метод помогает бороться и с самым главным врагом картофеля – колорадским жуком.

Из натуральных средств широко применяется и луковая шелуха. Ее можно добавить и в лунки при посадке картофеля, и замульчировать ею посадки, посыпая вокруг растений. Высаживание в картошке или вокруг нее бобовых, календулы или горчицы, поможет уберечь корнеплоды от проволочника.

От фитофтороза поможет чесночный настой. 200гр чеснока растолочь до кашицы, добавить немного воды и дать настояться 2-ое суток. После чего перемешать этот настой с 10-тью л воды и можно обрабатывать растения. Это нужно сделать 2-3 раза с интервалом в 10 дней.

Существуют и другие средства защиты картофеля от болезней и вредителей. Например, механический сбор колорадского жука и его личинок, или же химические препараты.

Сбор урожая

Наверное, самое приятное – это увидеть плоды собственного труда. Вот и сбор урожая картошки больше, чем объективное оценивание, это – возможность усвоить уроки, которые пригодятся для следующей посадки картошки.

  1. Для посадки выбираются только здоровые клубни.
  2. Минимум за 10 дней до высадки посадочный материал переносится в теплое место.
  3. Высаживать картофель нужно обязательно в прогретую до 8˚ и более, почву.
  4. Полив производить исключительно вечером, чтобы влага на листьях успела просохнуть к утру.
  5. Рыхление почвы после полива нужно провести как можно раньше.
  6. Надлом стебля от земли на расстоянии 15см – метод, позволяющий ботве после цветения не развиваться. Тогда куст картошки сосредотачивает всю свою силу на корнеплодах.
  7. Полив прекращается за 3-4 недели до сбора урожая.

О том, как правильно посадить картофель смотрите видео.

Посадка картофеля беспахотным методом — видео

glav-dacha.ru

Уход за картофелем после посадки в открытом грунте

Картофель не зря называют вторым хлебом. После мучного продукта он следующий по популярности, встречающийся на нашем столе. И вот наконец-то он посажен. Многие садоводы-любители на этом останавливаются, надеясь на «авось» и «дай год» в ожидании хорошего урожая. На самом же деле все в наших руках, и сейчас картофель нуждается в уходе не меньше, чем в период подготовки к посадке. Но о том, как ухаживать за картофелем после посадки, знают далеко не все огородники. Правильный уход за овощем на протяжении всего вегетационного периода просто необходим для получения обильных урожаев.

Рыхлим — боремся с главным врагом высаженного картофеля

Уход за картофелем после посадки стоит начинать с рыхления затоптанной во время начального процесса грядки. Эта процедура также позволит уничтожить первого врага еще не взошедшего картофеля — сорняка, который всегда и везде, при любых погодных условиях всходит первым.

Еще не укоренившиеся сорные растения в этот период легко удаляются, при этом корневая часть, если она остается в земле, погибает. Немаловажную роль играют в данной процедуре и сроки. Ведь если затянуть и дождаться дружных сорных всходов и после этого приступить к боронованию, то, скорее всего, сорная трава не погибнет, и вскоре опять будет зеленеть.

Целесообразно первое — довсходовое — боронование проводить уже через неделю после посадки клубней в почву. Производить рыхление можно бороной или тяжелыми граблями. Держать инструмент и обрабатывать почву надо по диагонали к грядкам, чтобы избежать случайного выброса клубней картофеля на поверхность.

Такой уход за картофелем после посадки, но до появления первых всходов, не только помогает бороться с сорняками, но и улучшает аэрацию почвы, помогает сохранить в ней запасы влаги.

Защищаем первые всходы от повторных заморозков

Во многих регионах страны возвращение заморозков в начале мая и даже в его середине — дело вполне привычное. К этому времени клубни обычно уже высажены, и уход за картофелем после посадки в грунт в данном случае будет включать и процедуры, способные защитить растение от подобной напасти.

Для того чтобы заморозки не повредили посевы, следует укрыть первые всходы рыхлой землей. Слой при этом должен быть от 3 до 5 сантиметров. Если этого не сделать, посевы, конечно, не погибнут, маточные клубни впоследствии смогут дать новые ростки, однако урожайность заметно снизится.

Окучивание как способ укрепить кусты

Окучивание как уход за картофелем после посадки необходимо не только для защиты кустов от заморозков, но и для того, чтобы пригнутые под тяжестью земли кусты начали отводить в разные стороны ростки. Это сделает куст раскидистее, на молодых стеблях интенсивнее начнут расти подземные побеги, на которых впоследствии будет формироваться дополнительный урожай. Окучивание защитит молодые кусты от поражения перезимовавшим колорадским жуком. В почве погибнут и первые кладки яиц этого пожирателя картофеля.

Окучивать следует несколько раз за сезон, даже сверхранние и ранние сорта. Это никогда не повредит. Но не стоит усердствовать с присыпанием кустов для образования дополнительных столонов при выращивании ранних и среднеранних сортов. Такая методика для увеличения количества урожая приемлема исключительно для среднепоздних или позднеспелых сортов. В противном случае кусты истратят все силы на образование ботвы и не сформируют достаточное количество клубней.

Клубни растения не столкнутся с такой проблемой, как озеленение и накопление солонина, если вовремя окучивать картофель после посадки. Уход следует осуществлять в период начала бутонизации. При этом почва должна быть влажной, иначе никакой пользы процедура не принесет.

Период цветения картофеля и уход за ним

Первые бутоны должны стать признаком того, что с окучиванием почвы стоит заканчивать. В этот период оно уже нежелательно, так как огрубевший стебель теряет свою способность к образованию столонов. Защитить себя от сорняков растения теперь способны самостоятельно, ведь к этому времени кусты уже смыкаются в междурядье и в рядах.

Так что уход за картофелем после посадки во время цветения будет заключаться в хорошем мульчировании. Для этих целей можно воспользоваться перегноем, перепревшими опилками или же хвоей. Мульча защити почву от перегрева и чрезмерного испарения влаги.

«Химичим» с умом

Полностью оградить растение от химической обработки, конечно, не получится, но сократить количество химического «прессинга» можно, если правильно и умело совмещать в растворе фунгицидные средства, инсектициды и регуляторы роста. Вместе с пестицидами в одной емкости можно развести минеральные удобрения для внекорневой подкормки.

Внекорневая подкормка проводится два раза в месяц. Примерно за 30 дней до начала уборки урожая такой уход за картофелем после посадки (после цветения) стоит завершить опрыскиванием настоем суперфосфата, который поспособствует созреванию клубней, улучшит их качество, крахмалистость и лежкость.

Аккуратно и выборочно стоит относиться и к разрекламированным сегодня регуляторам роста. Стоит изначально выбрать один препарат и пользоваться им лишь в тяжелые для картофеля периоды, а точнее, перед посадкой в грунт, в период всходов и непосредственно перед цветением. Не следует забывать и о том, что применение стимуляторов будет требовать и дополнительного усиленного питания.

Подкармливая, обеспечиваем хороший урожай

Уход за картофелем после посадки в открытом грунте подразумевает прикорневую подкормку кустов. За вегетационный период процедура производится трижды. Лучше это делать по влажному грунту. Первая подкормка производится в период роста ботвы, если кусты недостаточно хорошо развиваются или листья имеют бледный цвет. Вторая прикорневая подкормка приходится на период формирования бутонов. Это ускорит цветение. Третья прикорневая подкормка ускорит процесс образования клубней.

Растворы удобрений целесообразно использовать, если плантация картофеля не очень большая. А как ухаживать за картофелем после посадки и как его удобрять, если плантация больше 100 м²? Если размеры перевалили за сотку, то лучше пользоваться сухими удобрениями, помещая их под каждый куст.

Полив картофеля

Уход за картофелем после посадки в первое время исключает полив. Так как это может повредить правильному формированию хорошей корневой системы. Переувлажненная почва приведет к тому, что корни расположатся недостаточно глубоко, и впоследствии кусту будет сложнее доставать влагу и нормально развиваться. Первый полив стоит приурочить к первому появлению всходов. Полив должен быть умеренным. В период формирования куста потребность в воде возрастет. Если нижние листики на кустах начинают увядать, это первый признак недостатка влаги.

Больше всего влаги кустам картофеля необходимо в период формирования бутонов и при цветении. Недостаточное количество жидкости в этот период негативно отразится на урожайности.

Поливать картофель необходимо подогретой солнечными лучами водой. Делать это лучше всего рано утром или вечером.

Аккуратнее с поливом

Как правильно ухаживать за картофелем после посадки и о том, как правильно поливать, следует рассказывать далеко не всем огородникам. Эти простые правила для людей, стремящихся собрать хороший урожай, отлично известны. Однако одно неписаное правило все же стоит напомнить: смачивание листьев растения приведет лишь к развитию фитофтороза зеленой массы. А значит, струю воды надо направлять снизу и так, чтоб она не размывала гребни, получившиеся при окучивании, а в междурядья.

Не забываем и том, что поливать следует перед очередной процедурой окучивания.

На этом можно закончит статью о том, как правильно ухаживать за картофелем после посадки. Советы, представленные выше, помогут разобраться со сроками, последовательностью и нюансами всех процессов. И это, в свою очередь, воплотится в обильном урожае.

fb.ru

Посадка картофеля – традиционные и альтернативные способы

Общие правила – что любит картошка?

Из года в год картофель на даче высаживают в разное время – все зависит от погодных условий. Если снег сошел рано, почва прогрелась до 8 °С на глубине не меньше 10 см, то можно отправиться на огород и в конце марта вместо привычной середины апреля. Конечно, жители северных регионов о таких ранних сроках посадки могут разве что мечтать.

Конец марта – начало апреля наиболее подходящее время для посадки раннего картофеля на юге России. Среднеспелые сорта в южных районах отправляют в землю не раньше начала апреля, а в средней полосе России – ближе к концу месяца. С разницей в несколько дней, максимум неделю высаживают и поздние сорта.

  • Актинидия посадка и уход фото
  • Приспособления для ручной посадки картофеля

Задерживаться с посадкой не стоит – влажная весенняя почва позволяет побегам хорошо стартовать, а в пересушенном грунте ростки будут хилыми. Впрочем, и слишком ранняя посадка в непрогретую солнышком почву чревата загниванием посадочного материала.

Большие фермерские хозяйства часто досаживают картошку летом, если есть возможность увлажнять почву. В южных регионах иногда даже успевают собрать двойной урожай. Выращивание картошки летом имеет весомое преимущество – процесс клубнеобразования выпадает на более прохладный период, в результате чего получается хороший семенной материал и картошка для длительного хранения.

Глубина посадки – дело строго индивидуальное. Ориентироваться нужно на среднее количество осадков, влажность почвы, качество семенных клубней. В засушливых регионах юга клубни отправляют на глубину до 16 см, в северных на легких почвах высаживают на глубину до 10 см, а если почва тяжелая, глинистая – то еще на 3 см меньше. Глубина зависит и от размеров клубней – мелкие всегда садят выше, как на фото.

Густота зависит от плодородности почвы, от качества посадочного материала – гуще высаживают ранние сорта и мелкие картофелины, реже – крупный посадочный материал и поздние сорта. Между рядами обычно оставляют не меньше 60 см, между клубнями в ряду – до 30 см для ранних сортов, до 35 см для поздних.

Подготовка посадочного материала – зеленение и отбраковка

Лучше всего приобретать семенной картофель в специализированных хозяйствах, где обеспечивают защиту от грибковых, бактериальных и вирусных заболеваний. Если нет возможности покупать посадочный материал каждый год, то следует хотя бы раз в 4–5 лет обновлять его свежими партиями. Большинство частных хозяйств и дачников именно так и поступают.

На семенную картошку отбирают клубни размером с куриное яйцо, правильной формы, без признаков каких-либо заболеваний и повреждений, как на фото. Отобранные клубни нужно тщательно просушить и выдержать несколько недель под рассеянным светом. За это время семена должны приобрести зеленый цвет не только снаружи, но и внутри – это хорошо видно на видео. Зеленение – лучший способ уберечь картошку для посадки от грызунов. Они ее просто не едят из-за высокого содержания соланина – токсичного вещества. Само собой, что и людям категорически запрещается употреблять ее в пищу.

Перед тем, как запрятать семена в погреб на даче, рассортируйте их по размеру и весу, чтобы у вас получилось хотя бы три фракции. Посадка картофеля также выполняется пофракционно – в этом случае все кусты будут развиваться с одинаковой скоростью и созреют одновременно.

Весной, за месяц до посадки, картофель проращивают. Для этого его можно разложить на полу или стеллажах в теплом, хорошо освещенном и вентилируемом помещении и раз в неделю поворачивать на другой бочок, чтобы побеги образовывались равномерно, как на видео. Клубни с нитевидными ростками (на фото их хорошо видно по сравнению с нормальными побегами) отбраковывают.

Если же большое количество картошки не проросло, стимулировать появление побегов можно с помощью провяливания – за две недели до посадки клубни ссыпают в кучи и накрывают мешковиной или старой тканью. Температура в помещении должны быть не меньше 12°С. За это время должны появиться короткие побеги, по которым и будет понятно, пригодна ли картошка для дальнейшего использования.

Традиции не искоренить – посадка картофеля привычными способами

Традиционными способами можно считать посадку в траншеи, на гребни и посадку в лунки, так называемый гладкий способ. Следует понимать, что каждый из них предназначен для особенных условий, когда другие способы попросту исключены, поэтому перебирать методы у себя на грядке нет никакого смысла. Это же правило касается и альтернативных способов посадки, с которыми мы ознакомимся ниже.

Общие требования для всех вариантов одни:

  • соблюдать должное расстояние между рядами и кустами в ряду;
  • располагать ряды с юга на север, как на видео, чтобы обеспечить равномерное освещение кустов;
  • вносить удобрения в лунку – древесную золу, компост, комплексные минеральные составы.

Начнем с посадки в траншеи. Выращивание таким способом подходит для легких, песчаных почв, которые плохо удерживают влагу, а также для засушливого климата, когда солнце быстро испаряет влагу. Для плотной почвы или для участков с высоким уровнем грунтовых вод посадка в траншеи не подходит – много клубней попросту сгниет. В этом случае как раз и будет целесообразной посадка на гребни. Гребни должны быть высотой не меньше 15 см, расстояние между рядами – 70 см. Этот способ выручит вас и в случае с тяжелыми, уплотненными грунтами, которые не пропускают воздух. Очень часто эти способы используют крупные фермерские хозяйства, у которых есть трактора и прочее оборудование. Уход за такими посадками – это обязательные прополка сорняков, рыхление, полив.

Если же вам посчастливилось быть владельцем огорода с рыхлым и умеренно влажным грунтом, то можно не тратить время на траншеи и гребни – сажайте вручную картошку «под лопату». Этот способ подойдет для семейной пары – пока муж копает лунки впереди, жена позади раскладывает клубни.

Этот же метод удобно использовать в первый год после вспашки целины. Как правило, трактор оставляет после себя большие пласты земли, как на фото, которые мешают сделать ровные траншеи или гребни. В этом случае даже не стоит пытаться оформить ровные ряды – высаживайте картошку как удобно вам. Крупные комья к осени после многочисленных прополок и рыхлений практически исчезнут, и уже на следующий год можно будет совершить посадку по другому сценарию.

Альтернатива имеется – необычные способы посадки

Пожалуй, этот способ через 5–10 лет можно будет отнести традиционным – очень большое количество огородников у себя на даче испытали его на практике с разной степенью успеха. Посадка картофеля под солому, сено или траву показывает отличную урожайность, которой так любят хвастаться все дачники на фото и видео. Метод сводится к тому, что картофель вручную немного заглубляют в землю, накрывают толстым слоем соломы (20-30 см) и … Собственно, и все – уход заключается в поддержании нужной влажности, ни полоть, ни рыхлить грунт не нужно, поскольку солома закрывают доступ солнца к семенам сорняков, а без солнечных лучей у них нет никакого шанса прорасти.

Солома отлично удерживает влагу, собирает росу и к тому же в первые недели прогревает почву благодаря процессам гниения.

Следует учесть, что картошка под соломой первые недели будет отставать в росте от посаженной классическими способами, однако уже к моменту цветения выровняется и даже обгонит. Посмотрите видео, чтобы оценить красоту побегов, раскинувшихся над соломой.

Этот способ приемлем для любого типа почвы, но особенно кстати он будет на тяжелых, глинистых грунтах. После сбора урожая ни в коем случае не сжигайте солому, а так и оставьте ее на огороде. К весне она перегниет и станет отличным удобрением, улучшив структуру почвы. Посадка под солому хорошо показывает себя и на целине – сквозь толстый слой соломы ни один сорняк не пробьется.

Недостаток «соломенного» метода – легкий доступ вредителей к урожаю. Картошка фактически сверху, ее не нужно копать – знай только разгребай солому и собирай урожай. Мыши и слизняки этим как раз и пользуются, поэтому если вы живете рядом с лесом или полями и постоянно боретесь со слизнями и улитками, этот вариант вам может не подойти. Еще один недостаток – больше количество позелененной картошки, которую уже нельзя есть. Однако ее можно отложить на следующий год в качестве семенного материала.

Есть и усредненный метод – лунки для посадочного материала делаются совсем неглубокие, так, чтобы только землей присыпать, как на видео. Этот вариант подойдет для засушливых регионов. Некоторые огородники на даче проводят разокучивание соломой – подкладывают солому не по бокам, а по центру куста, таким образом, чтобы ботва была разложена по грядке. В этом случае придется делать расстояние между грядками шире, однако на кустах больше завязи. Солому подкладывают по мере роста картошки, чтобы торчали одни верхушки. Уход такой же, как и в случае с классической посадкой под солому. По разокучиванию посмотрите видео, чтобы понять секреты этого процесса.

Короба и компост – двойной урожай за сезон

Этот метод довольно трудоемкий, но только поначалу – после того, как картошка высажена, уход сводится лишь к защите кустов от жуков и поливу. Для начала из досок или кирпичей на даче сооружаются короба, высота которых около 30 см, ширина 50 см для одного ряда картошки или 100 см для двух, а длина – по желанию. Между коробами следует оставить проходы около 70 см.

Способ чем-то напоминает выращивание овощей в теплых грядках. Внутрь также засыпают осенью органику и навоз, добавляют минеральных удобрений, биопрепараты и почвосмесь, как на видео. К весне у вас будет прекрасный компост, в который и высаживается картошка. Все, что нужно обеспечить – качественный полив и защиту от жуков. Окучивание и прополка в этом случае не ведется – сорняков-то нет.

По мере роста картофеля его тщательно мульчируют соломой, проводят разокучивание – посмотрите видео с комментариями людей, освоивших метод. К моменту цветения мощные побеги закроют собой все пространство между коробами. Урожай в этом случае практически гарантирован, и будет он в два-три раза больше, чем при традиционных методах выращивания. Оцените количество клубней на видео!

На следующий год работы на даче будет куда меньше – короба готовые, почвосмесь нужно лишь дополнить органикой и комплексными минеральными удобрениями. Некоторые осенью и весной засевают на грядках сидераты – их нужно скосить и заделать в грунт в момент цветения.

Немного похож на выращивание картошки в коробах и метод посадки в мешки. Разница только в том, что по мере роста побегов их постоянно окучивают почвосмесью, поднимая уровень грунта в мешках выше и выше. Благодаря этому посадочный материал дает очень много завязи. Однако если короба можно использовать на следующий год, то с мешками придется делать все сначала.

Посадка картошки под агроволокно – сорняки не пройдут!

Для тех, кто не желает постоянно бороться с сорняками, но не готов тратить время на короба и боится испытать посадку под солому, идеально подойдет выращивание картофеля под агроволокном. Все очень просто – на участок земли, предварительно перекопанный и как следует удобренный, расстилают так называемый спанбонд черного цвета, на этой пленке делают крестообразные надрезы в местах посадки клубней и высаживают выбранный сорт в лунки. Края пленки как следует закрепляют, чтобы ветром не сдуло.

Через агроволокно (спанбонд) не проходит свет, но оно отлично пропускает воздух и влагу. Без света у сорняков нет шансов вырасти, тогда как картошка через надрезы найдет путь к солнечным лучам. В окучивании и прополке нет никакой нужды, да и полив можно проводить реже – спанбонд не только хорошо пропускает воду в грунт, но и задерживает влагу внутри почвы.

Правда, есть одно «но» – в регионах с жарким климатом этот способ не подходит. Земля под черной пленкой очень сильно перегреется и ваш урожай может превратиться в печеную картошку. Зато в северных регионах благодаря этому простому приспособлению получают хорошие урожаи ранней картошки.

nasotke.ru

Картошка хорошо растет практически в любых климатических условиях. Выращенную на своем огороде картошку многие дачники предпочитают покупной, да и на продажу своя идет отлично. Посадка требует некоторые обязательные условия: он растет в рыхлой и воздухопроницаемой почве с нормальным водным режимом. Хорошо разрыхленная почва обеспечит формирование клубней и позволит получить не мелкий картофель, а здоровый и крупный. Каждому дачнику хочется повысить урожайность картофеля с 1 га.

Какой выбрать сорт

Желая получить хороший урожай, в первую очередь необходимо с умом подойти к выбору сорта, которым вы будете засевать свои поля или грядки.

  • Для зоны Нечерноземья (это Северный, Северо-Западный, а так же Центральный районы РФ) хорошо подойдут такие сорта как «Голубизна», «Латона», «Жуковский ранний» и другие.
  • Для южных регионов подходят сорта «Импала», «Ароза», «Ред Скарлетт» и другие.
  • Универсальными сортами являются «Ред Скарлетт», «Романо», «Альвара», «Импала».

Если возможности выбрать сорт у вас нет, пользуйтесь репродуктивным принципом: вне зависимости от зоны посадки для хорошего урожая в первую очередь важен здоровый клубень, а не мелкий картофель.

Так же можно высадить несколько разных сортов и тем самым подстраховаться: засуха или обильные дожди могут погубить урожай одного сорта, но не обязательно всех, несмотря на то, что методы выращивания картофеля бывают разными.

Подготовка посадочного материала

Начинать подбирать клубни стоит с осени, при сборе урожая. Не даром говорят готовить сани летом. Необходимо подбирать здоровые крупные клубни, а не оставлять на разведение те мелкие картофелины, которые не пойдут в пищу или на продажу. Это распространенная ошибка, которая приведет к тому, что с каждым новым урожаем он начнет вырождаться.

Посадочные клубни с осени можно прозеленить: так они будут лучше храниться, а грызуны обойдут их стороной. В пищу прозелененный посадочный клубень употреблять нельзя - он ядовит. Можно сделать срез клубня и самостоятельно оценить степень прозеленения. Ростки, которые появляются на клубнях весной, прежде, чем начинается проращивание картофеля, требуется обламывать. При желании из ростков можно вывести рассаду: выломать крепкие ростки из глазков и высадить по рассадным ящикам. Дополнительная обработка картошки перед посадкой требуется в зависимости от способов выращивания и климатических условий.

В зависимости от условий проращивание картофеля производится в ящиках, на полу россыпью или в полиэтиленовых мешках, продырявленных для обеспечения вентиляции. Проращиваются клубни в торфе или опилках. Требуется заложить клубни в тару для проращивания слоями, пересыпать грунтом и равномерно увлажнить. Зачатки корешков и ростки появятся примерно через три недели.

Молодой картофель является светолюбивым растением. Проращивая клубни, необходимо обеспечить им достаточно света, чтобы они не завяли и ослабли. Проращивание картофеля производится при температуре на свету в 12-15 градусов, при большей температуре процесс ускорится, а клубни начнут увядать. Клубни можно обработать любыми микроэлементами, это повысит сопротивляемость вирусам и позволит быстрее прорасти в почве, выдавая хороший молодой картофель. Предварительно перед посадкой стоит первично обработать клубни картошки составом «Престиж», эти протравители защищают от колорадского жука и иных вредных насекомых.

Подготовка почвы

Почва для посадки должна быть рыхлой и пропускающей достаточное количество воздуха. Выбор вспахивания почвы зависит от региональных условий и предшественников. Нельзя сажать картошку на поле, с которого вы только-только собрали урожай, не соблюдая севооборот.

Необходимо чередовать его с овощными культурами и высаживать минимум через год, в противном случае он начнет вырождаться. В идеале между посадками должно пройти 3-4 года.

Для подготовки почвы перед посевом картошки используется вспашка плугами. Поверхность почвы выравнивается, очищается от сорняков. Вспашка уменьшает испарения влаги, которая необходима для прорастания. В районах Нечерноземья предварительно так же проводится ранняя культивация. Методы посадки картофеля разнообразны, но без подготовки почвы не обходится ни один.

Технологии посадки и выращивания

Технологий выращивания картошки достаточное количество. Пожалуй, каждый, занимающийся этим вплотную, имеет какие-то свои секреты выращивания. Это и посадка под зиму, и выращивание раннего картофеля, и выращивание семенами. Рассмотрим самые распространенные способы посадки картофеля.

ovosheved.ru

Посадка картофеля. Выращивание сверхурожая

Подготовка к посадке

Картофель размножается клубнями. Их подготовку к посадке начинают еще осенью. В это время клубни картофеля ранних сортов озеленяют. Для посадки отбирают клубни весом 60–100 г. Их выкладывают тонким слоем на затененной открытой площадке и выдерживают там 8–15 дней. За этот срок клубни 2–3 раза переворачивают. После озеленения в пищу употреблять его нельзя, так как в нем вырабатывается ядовитый соланин.

Перед посадкой картофель проращивают. Сначала клубни помещают на 10–12 ч в воду комнатной температуры, затем выкладывают в один слой на горизонтальной поверхности в светлом помещении. Первую неделю клубни выдерживают на свету при температуре 18–20°С, а затем при 10–15°С. Каждые 7–10 дней клубни осматривают и удаляют пораженные болезнями и с длинными ростками.

Для получения очень ранней продукции картофель проращивают влажным способом. В ящики насыпают перегной, торф или опилки слоем 3–4 см, сверху укладывают картофель глазками и ростками вверх. Затем его засыпают тем же материалом и сверху выкладывают еще 2–3 слоя. Потом ящики увлажняют минеральным раствором – 60 г суперфосфата, 40 г калия сульфата на одно ведро воды. Через 5–6 дней ящики увлажняют повторно тем же раствором с добавлением 40 г аммиачной селитры. Ящики выдерживают в помещении при температуре 14–18°С.

У качественно подготовленного к посадке картофеля толстые ростки длиной 1,5–2 см, корни у основания ростков хорошо сформированы. Окраска ростков зависит от сорта картофеля. Если посадка откладывается, то необходимо притормозить развитие ростков. Для этого в помещении понижают температуру и продлевают период освещения в течение суток.

Совет. Мелкие клубни картофеля весом 30–60 г также пригодны для посадки. Только оставьте кусты расти до конца августа или сентября, чтобы урожай был хороший и долго сохранялся зимой в погребе. Для получения раннего картофеля используйте более крупный посадочный материал.

Посадка в открытый грунт

Схема посадки картофеля зависит от плодородности почвы и массы клубней, подготовленных к посадке. Клубни массой 50–80 г сажают по схемам 60 × 30, 60 × 25 и 70 × 20 см. Для более крупных клубней используют схемы 60 × 35, 60 × 40, 70 × 30 и 70 × 35 см. На высокоплодородных и удобренных почвах можно делать более густую посадку картофеля.

Хорошими предшественниками являются корнеплоды и капуста. Не рекомендуется сажать его на месте томатов. На одном месте сажают картофель один раз в 3–4 года.

Перед посадкой, при весеннем вскапывании земли, рекомендуется внести азотные удобрения (10–15 г мочевины или 15–20 г аммиачной селитры на 1 м2).

Наиболее удобна посадка картофеля рядами с расстоянием 70 см. Между лунками в рядах делают расстояние в зависимости от сорта. Для раннего картофеля – 20–25 см, среднеспелого – 30–35 см. Глубина заделывания клубней в почву зависит от способа посадки, климатических условий и предварительной их подготовки. При сухом и жарком климате, легкой почве, посадке не пророщенных клубней глубина заделки составляет 10–12 см. При влажной и холодной погоде, при тяжелой почве и посадке пророщенных клубней – 4–6 см. Для наметки рядов используют колышки и веревки, на которых маркером отмечают уровни каждого ряда.

В процессе посадки в почву вносят удобрения. В каждую лунку добавляют по 2–3 горсти компоста или навоза, 1 ст. л. порошка птичьего помета или горсть золы. Удобрения смешивают с землей и присыпают на 2–3 см, затем в лунки закладывают на необходимую глубину клубни. Их располагают глазками и ростками кверху. После посадки почву боронуют граблями.

Уход

Уход за картофелем заключается в рыхлении, поливе, пропалывании и окучивании. Через 5–6 дней после посадки проводят первую прополку. Уничтожают сорняки и при рыхлении, которое выполняют днем, при сухой солнечной погоде. Если сразу не начать борьбу с сорняками, то позже это будет сделать значительно сложнее.

Первое рыхление выполняют на глубину 12–16 см, а при засушливой погоде – на глубину 6–7 см. Через 7–10 дней процедуру повторяют. Потом почву рыхлят на меньшую глубину (8–12 см), чтобы не повредить корни картофеля.

Если почва тяжелая и суглинистая, то рыхлить необходимо и между рядами растений. Поливают картофель редко, но обильно. Грунт пропитывают водой на 40–50 см, расходуя 40–50 л воды на 1 м2.

Картофель поливают 3–5 раз через каждые 7–10 дней. Минимальное число поливов производят сразу после появления всходов, при бутонизации растений и после цветения.

Удобрение почвы по времени соответствует поливам. На каждые 10 м2 посадок расходуют 3–5 кг перепревшего навоза или 2 кг птичьего помета. При отсутствии органических удобрений можно использовать минеральные – 100–150 г сульфата аммония, 150–200 г суперфосфата и 80–100 г аммиачной селитры на ту же площадь. Если на участке с картофелем полив отсутствует, то подкормку вносят после дождя или в бороздки, которые нарезают глубиной 10 см на расстоянии 10–12 см от рядка растений.

Убирать урожай раннего картофеля можно после того, как его ботва пожелтеет. Выкапывают картофель вилами.

Первый урожай картофеля получают с конца июня по конец июля. Наибольший урожай обычно готов к концу августа. Затем в течение двух недель прирост клубней снижается в 3 раза и оставлять их в земле уже нельзя, пора выкапывать. Если ботва сохранилась зеленой, то ее перед уборкой урожая скашивают. Лучше сделать это накануне, чтобы хватило сил выкопать и собрать весь картофель. Перед закладкой на хранение клубни просушивают и сортируют, откладывая поврежденные и с признаками болезней в сторону.

Совет. Ранние посевы овощей рекомендуется делать на высокие грядки и гребни. Почва на возвышенности быстрее прогревается солнцем, и создаются хорошие условия для роста растений. Подготавливают высокие грядки осенью, а почву на них удобряют навозом или компостом.

​Похожие статьи​

Рыхлим - боремся с главным врагом высаженного картофеля

​Бог в помощь.​ ​навоз нельзя свежий - только прошлогодний перегной, иначе в ботву пойдет или сгорит, не злоупотребляйте удобрениями - лежать плохо будет. при посадке не сажать густо - около 40 см между клубнями и 60 см между рядками. сажать лучше пророщенной картошкой некрупной, если крупный клубень - можно разрезать пополам, в землю с ростакми не бросать, класть аккуратно, чтобы не поломать. до появления ростков - бороновать пару раз, после прорастания- прогнать борозды, потом еще пару раз, пока ботва не закроет ряды - это очень полезно для формирования и роста клубней. защищать от жуков колорадских, полоть желательно. а так никаких проблем))))))))))))))))​

​Вторую прикорневую подкормку​

​Наибольшую потребность во влаге картофель испытывает в период бутонизации и цветения. Если количество влаги в это время будет недостаточным для картофеля, это плохо отразится на его урожае – картошка будет очень мелкой.​

Защищаем первые всходы от повторных заморозков

​Вместе с картофелем (под каждое второе растение) рекомендуется высаживать два семени боба. За счет его почва обогащается азотом. Кроме того, дополнительно получают урожай бобов.​

Окучивание как способ укрепить кусты

​Урожайность со 100 м2, кг​

​При нормальных условиях из каждого глазка образуются толстые темно-розовые росточки длиной 1 - 1,5 см. В случае недостатка света, а также при более высокой температуре появившиеся ростки длинные, слабоокрашенные. Они легко обламываются при посадке, поэтому позднее всходят и дают худший урожай.​

​Больше всего влаги кустам картофеля необходимо в период формирования бутонов и при цветении. Недостаточное количество жидкости в этот период негативно отразится на урожайности.​

Период цветения картофеля и уход за ним

​Клубни растения не столкнутся с такой проблемой, как озеленение и накопление солонина, если вовремя окучивать картофель после посадки. Уход следует осуществлять в период начала бутонизации. При этом почва должна быть влажной, иначе никакой пользы процедура не принесет.​

​Картофель не зря называют вторым хлебом. После мучного продукта он следующий по популярности, встречающийся на нашем столе. И вот наконец-то он посажен. Многие садоводы-любители на этом останавливаются, надеясь на «авось» и «дай год» в ожидании хорошего урожая. На самом же деле все в наших руках, и сейчас картофель нуждается в уходе не меньше, чем в период подготовки к посадке. Но о том, как ухаживать за картофелем после посадки, знают далеко не все огородники. Правильный уход за овощем на протяжении всего вегетационного периода просто необходим для получения обильных урожаев.​

«Химичим» с умом

​С любовью к своему труду относитесь и будет радость от плодов​

​картошку не сеют, это не семена!! ! А берут сырой картофель и разрезают так, чтобы в каждом кусочке остался глазок. Из каждого глазка - если посадить в землю, вырастет целый куст картошки. И можно мелкой картошкой садить в ямки.. . Когда появятся ростки - на огороде поставте пугало, чтобы колорадского жука разгонять...​

​картофеля проводят в период бутонизации для ускорения цветения. Состав подкормки: 1 столовая ложка сульфата калия + 3 столовые ложки древесной золы на 10 л воды или же просто 1 стакан древесной золы на ведро воды. Дозировка: пол-литра раствора под каждый куст.​

Подкармливая, обеспечиваем хороший урожай

​Поливать картофель лучше всего не холодной, а слегка теплой водой, предварительно нагретой до «комнатной температуры» в бочках или кадках.​

​В низких и сырых местах картофель в северных условиях высаживают не на ровной поверхности, а на гребнях высотой до 20 см. Для этого на участке вначале делают неглубокие бороздки, куда кладут органические удобрения. Их потом заделывают почвой с боков бороздок, образуя паровые гребни высотой до 15 см. На овальную поверхность гребня раскладывают клубни и почвой из междурядий засыпают еще на 5 см.​

Полив картофеля

​Данные таблицы подтверждают преимущество комбинированного способа. До 40 - 50 % ростков клубней, пророщенных во влажной среде, обламываются. Кроме того, этиолированные ростки погибают при температуре почвы в 2 - 3° на глубине 5 - 6 см. Поэтому охлаждение клубней до температуры 5 - 10° рекомендуется при всяком способе проращивания, чтобы приучить ростки к низкой температуре почвы во время посадки.​

​На Свету​

​Пророщенные клубни не следует перебирать и пересыпать. В поле их вывозят в тех же ящиках, в которых проращивали.​

Аккуратнее с поливом

​Поливать картофель необходимо подогретой солнечными лучами водой. Делать это лучше всего рано утром или вечером.​

​Первые бутоны должны стать признаком того, что с окучиванием почвы стоит заканчивать. В этот период оно уже нежелательно, так как огрубевший стебель теряет свою способность к образованию столонов. Защитить себя от сорняков растения теперь способны самостоятельно, ведь к этому времени кусты уже смыкаются в междурядье и в рядах.​

​Уход за картофелем после посадки стоит начинать с рыхления затоптанной во время начального процесса грядки. Эта процедура также позволит уничтожить первого врага еще не взошедшего картофеля - сорняка, который всегда и везде, при любых погодных условиях всходит первым.​

fb.ru

​Без обиды, но странно что пенсионер, живущий в деревне, первый раз решил посадить картошку.​
​Привет Илья!​


​Третью прикорневую подкормку​
​Лучшее время для полива картофеля – раннее утро или вечер.​
​После посадки картофеля нередко выпадают дожди, почва уплотняется, а с наступлением жаркой погоды пересыхает. В таких случаях через неделю после посадки рыхлят почву между рядами или гребнями. Когда появятся всходы, проводят второе рыхление. Растения высотой 15 - 20 см окучивают первый раз, а второй - в период бутонизации.​
​Если время, необходимое для яровизации, упущено, клубни нужно хотя бы 10 - 12 дней подержать в теплом светлом помещении, что, безусловно, ускорит всходы и увеличит урожайность. Для экономии посадочного материала крупные клубни в день посадки можно разрезать на части так, чтобы в каждой из них были ростки.​
​в течении 51 дня​
​Для проращивания картофеля во влажной среде берут обыкновенные ящики или корзины и на дно их насыпают влажные опилки или мелко измельченный торф слоем 2 - 3 см. Затем кладут один ряд клубней и снова насыпают слой влажных опилок или торфа. И так послойно до самого верха ящика. Последним слоем должны быть опилки или торф.​
​Как правильно ухаживать за картофелем после посадки и о том, как правильно поливать, следует рассказывать далеко не всем огородникам. Эти простые правила для людей, стремящихся собрать хороший урожай, отлично известны. Однако одно неписаное правило все же стоит напомнить: смачивание листьев растения приведет лишь к развитию фитофтороза зеленой массы. А значит, струю воды надо направлять снизу и так, чтоб она не размывала гребни, получившиеся при окучивании, а в междурядья.​
​Так что уход за картофелем после посадки во время цветения будет заключаться в хорошем мульчировании. Для этих целей можно воспользоваться перегноем, перепревшими опилками или же хвоей. Мульча защити почву от перегрева и чрезмерного испарения влаги.​
​Еще не укоренившиеся сорные растения в этот период легко удаляются, при этом корневая часть, если она остается в земле, погибает. Немаловажную роль играют в данной процедуре и сроки. Ведь если затянуть и дождаться дружных сорных всходов и после этого приступить к боронованию, то, скорее всего, сорная трава не погибнет, и вскоре опять будет зеленеть.​
​Я бы посоветовал приобрести книгу Октябрины Ганичкиной и ее сына. Может и в Ин-те она найдется. В ней подробно написано о подготовке клубней к посадке (яровизации, обработке) , о подготовке почвы, посадочных лунок, об уходе за уже посаженным картофелем. В перестроечное время сажали на даче картофель, советы Ганичкиной впечатлили больше всего. Да и посадочный картофель, по возможности, старайтесь приобрести хорошего качества. Если будете брать у деревенских бабушек, проросший, с длинными белыми тонкими столонами, из худших остатков подвальных, никакого урожая не ждите.. . Только время и здоровье потратите зря.​

​Мы В ПИТЕРЕ делаем так.​ ​проводят во время цветения картофеля для ускорения процесса клубнеобразования. Состав подкормки: 2 столовые ложки суперфосфата + 1 стакан кашицеобразного коровяка или куриного помета на 10 л воды. Дозировка: пол-литра раствора под каждый куст.​
​Поверхностное рыхление почвы, проводимое на глубину 2 – 3 см, - очень полезная для картофеля процедура, увеличивающая приток кислорода к клубням. Кроме того, в процессе рыхления вы уничтожаете небольшие сорняки. Первое рыхление проводят спустя неделю после посадки картофеля. В дальнейшем почву рыхлят по мере потребности после поливов и дождей, препятствуя тем самым образованию корки и способствуя насыщению почвы кислородом. Рыхление нужно проводить очень осторожно, стараясь не повредить росточки и не вытащить клубни на поверхность.​
​С целью закрытия влаги в корнеобитаемом слое окучивание проводят только после дождя. В засушливый сезон второе окучивание можно заменить рыхлением междурядий с легким поднятием гребней. Рыхление и окучивание совмещают с прополкой сорняков.​
​К почве картофель весьма требователен. Лучший урожай получают на песчаных и супесчаных или суглинистых умеренно увлажненных. Тяжелые глинистые из-за своей плотности и холодности малопригодны.​

​то же 33 дней​
​Наполненные ящики ставят в помещение, где 10 - 12° тепла. Клубни можно проращивать во влажной среде в течение 15 - 18 дней вначале при температуре 18 - 20, а перед посадкой 5 - 10°. Помещение может быть светлым или темным. Это роли не играет.​
​Не забываем и том, что поливать следует перед очередной процедурой окучивания.​ ​Полностью оградить растение от химической обработки, конечно, не получится, но сократить количество химического «прессинга» можно, если правильно и умело совмещать в растворе фунгицидные средства, инсектициды и регуляторы роста. Вместе с пестицидами в одной емкости можно развести минеральные удобрения для внекорневой подкормки.​

​Целесообразно первое - довсходовое - боронование проводить уже через неделю после посадки клубней в почву. Производить рыхление можно бороной или тяжелыми граблями. Держать инструмент и обрабатывать почву надо по диагонали к грядкам, чтобы избежать случайного выброса клубней картофеля на поверхность.​

​На пенсионера ты совершенно не похож. Картошку не сеют, ее сажают картофелинами. А уж чипсы ням-ням можно и без огорода. На пенсию хватит купить несколько пакетиков.​

​В стеклянные трехлитровые бутылки накладываем картошины. Не очень крупные, но и не мелкие. Сколько вам надо - трудно сказать. В банку влезают примерно 20 штук.​
​Прикорневую подкормку картофеля растворами удобрений проводят в тех случаях, когда речь идет об относительно небольшом количестве кустов. Если же площадь картофельного участка превышает 100 м2 , то есть 1 сотку, подкормку проводят сухими удобрениями, рассыпая их под каждый куст:​
​Окучивание очень положительно сказывается на урожае картофеля и способно в значительной мере увеличить его. Окучивание ускоряет процессы развития куста, цветения и клубнеобразования. Кроме того, окучивание предохраняет картофельные клубни от фитофторы, препятствуя проникновению инфекции с пораженной ботвы на клубни.​
​Для ускорения роста и развития растения картофеля подкармливают раствором коровяка или птичьего помета. Его вносят в неглубокие бороздки, сделанные вокруг куста на расстоянии 10 см. Ведро такого раствора (10 л) расходуют на десять кустов, после чего бороздки закрывают почвой. Органические подкормки богаты азотом, способствующим росту ботвы. Поэтому их следует проводить как можно раньше, до первого окучивания.​
​Картофель требует много органических удобрений (навоза, торфа, перегноя, компостов) - 12 - 15 кг на 1 м2. В таежной и лесотундровой зонах на освоенных участках их вносят один раз в два-три года. Делать это лучше всего при осенней перекопке. Навоз используют только перепревший или в компостах.​
​176,0​
​В дальнейшем наблюдают за тем, чтобы верхний слой опилок или торфа всегда был во влажном состоянии. Поэтому по мере подсыхания его опрыскивают водой.​
​На этом можно закончит статью о том, как правильно ухаживать за картофелем после посадки. Советы, представленные выше, помогут разобраться со сроками, последовательностью и нюансами всех процессов. И это, в свою очередь, воплотится в обильном урожае.​
​Внекорневая подкормка проводится два раза в месяц. Примерно за 30 дней до начала уборки урожая такой уход за картофелем после посадки (после цветения) стоит завершить опрыскиванием настоем суперфосфата, который поспособствует созреванию клубней, улучшит их качество, крахмалистость и лежкость.​
​Такой уход за картофелем после посадки, но до появления первых всходов, не только помогает бороться с сорняками, но и улучшает аэрацию почвы, помогает сохранить в ней запасы влаги.​
​Окучивать! :)​
​Так вот эти стеклянные банки ставим просто на окне, на полу. Примерно в начале апреля. Картошины начинают зеленеть. прорастать в меру.​
​первая подкормка (для ускорения роста ботвы) - 1/2 чайной ложки мочевины + 200 г навозного или растительного перегноя на 1 куст;​
​За сезон картофель необходимо окучивать 2 – 3 раза. Первое окучивание картофеля проводят, когда ботва достигнет высоты 13 - 15 см. Земля, используемая для окучивания, должна быть влажной. Как проводят окучивание? Очень просто: землю небольшими порциями подгребают к ботве при помощи мотыги так, чтобы вокруг кустика образовался холмик. Второе окучивание картофеля проводят через 10 - 12 дней после первого. Третье – по мере надобности.​
​Первый раз молодой картофель собирают в конце июля. Для этого у наиболее сильных кустов в зоне клубнеобразования с одной стороны на ощупь отбирают наиболее крупные клубни. Если почва сухая, то после подкапывания кусты поливают. Через несколько дней подкапывают другую сторону куста.​
​От внесения минеральных удобрений ухудшается вкус клубней и сохранность их зимой, поэтому под картофель полезно вносить древесную золу (0,5 - 0,7 кг на 1 м2). Она хорошо снижает кислотность почвы, содержит много калия и микроэлементов, так необходимых для роста этой культуры на бедных северных почвах, и улучшает качество клубней.​

indasad.ru

Уход за картофелем после посадки: полив, рыхление, окучивание, подкормка

​190,0​

​При проращивании клубней во влажной среде на них кроме ростков величиной 2 - 3 см вырастают корни длиной до 7 - 8 см. Влажное проращивание начинают за 20 - 25 дней до посадки картофеля.​

Полив картофеля

​Для ускоренного размножения ценных сортов картофеля применим рассадный способ. При выращивании рассадой можно получить урожай клубней выше и раньше обычного на 10 - 12 дней, расход посадочного материала сокращается в 10 - 12 раз.​

​Аккуратно и выборочно стоит относиться и к разрекламированным сегодня регуляторам роста. Стоит изначально выбрать один препарат и пользоваться им лишь в тяжелые для картофеля периоды, а точнее, перед посадкой в грунт, в период всходов и непосредственно перед цветением. Не следует забывать и о том, что применение стимуляторов будет требовать и дополнительного усиленного питания.​

​Во многих регионах страны возвращение заморозков в начале мая и даже в его середине - дело вполне привычное. К этому времени клубни обычно уже высажены, и уход за картофелем после посадки в грунт в данном случае будет включать и процедуры, способные защитить растение от подобной напасти.​

​Чипсы в огороде не растут, увы.​

Рыхление почвы

Окучивание картофеля

​вторая подкормка (в период бутонизации) - 1 столовая ложка древесной золы + 1/2 чайной ложки сульфата калия или 1 чайная ложка нитрофоски на 1 куст;​

​Чтобы получить хороший урожай картофеля, в процессе выращивания его необходимо периодически подкармливать. В течение вегетационного периода прикорневую подкормку картофеля проводят трижды, состав удобрений зависит от фазы развития картофельного куста. Кроме того, при появлении всходов картофель можно опрыскать раствором макро- и микроудобрений. Корневую подкормку лучше проводить по влажному грунту после полива или дождя.​

Подкормка картофеля на грядке

​Наибольший прирост урожая картофеля наблюдается в последней декаде августа. К концу первой декады сентября он сокращается почти в 3 раза. В это время и нужно начинать массовую его уборку. Если к началу массовой уборки ботва остается зеленой, ее накануне скашивают.​

  • ​К посадке картофеля приступают тогда, когда почва на глубине 7 см прогреется до 7°. Опоздание влечет значительную потерю урожая. Кроме того, в клубнях снижается содержание крахмала. При поздних (после 11 июня) и растянутых сроках посадки всходы запаздывают и сокращается период вегетации. Бояться весенних заморозков не следует. Обычно они бывают тогда, когда картофель еще не успел взойти.​ ​Во влажной среде в течение 28 дней​
  • ​Для выгонки рассады за 30 - 40 дней до обычного срока посадки картофеля отбираются здоровые клубни массой 80 - 100 г. Для 100 м2 достаточно 50 - 70 клубней. Рассаду чаще выращивают в ящиках длиной 60 см, шириной 40 и высотой 15 - 20 см. На дно насыпают огородную землю или торф слоем 5 - 6 см, слегка уплотняют и раскладывают картофель. Расстояние между рядами 3, а между клубнями в ряду - 2 см. Сверху насыпают перегной, смешанный с песком в соотношении 1:1, или торф слоем 5 - 6 см и обильно поливают. Ящики ставят в комнате или в любом темном помещении, где 18 - 20° тепла. Как только появятся первые всходы, что обычно бывает через 14 - 15 дней после посева семян, переносят в светлое помещение или ставят на подоконники, которые находятся на южной стороне. При достижении 75 - 80 % побегов высоты 10 - 12 см рассаду пересаживают. За два-три часа до этого ее обильно поливают, осторожно вынимают растения с клубнями, отделяют стебли с корнями и почвой и высаживают в лунки, обильно политые водой. Между рядами оставляют 60 - 70, а между растениями в рядке - 25 - 30 см. Глубина посадки должна быть такой, чтобы половина зеленой части стеблей находилась в почве. Если рассада переросла и не помещается в лунке, ее располагают наклонно. Для лучшего укоренения и получения раннего урожая высаженные ростки укрывают малогабаритными пленочными тоннелями с проволочным каркасом в виде дуг. При размножении картофеля ростками с одного клубня получают 20-25 кустов.​ ​Уход за картофелем после посадки в открытом грунте подразумевает прикорневую подкормку кустов. За вегетационный период процедура производится трижды. Лучше это делать по влажному грунту. Первая подкормка производится в период роста ботвы, если кусты недостаточно хорошо развиваются или листья имеют бледный цвет. Вторая прикорневая подкормка приходится на период формирования бутонов. Это ускорит цветение. Третья прикорневая подкормка ускорит процесс образования клубней.​
  • ​Для того чтобы заморозки не повредили посевы, следует укрыть первые всходы рыхлой землей. Слой при этом должен быть от 3 до 5 сантиметров. Если этого не сделать, посевы, конечно, не погибнут, маточные клубни впоследствии смогут дать новые ростки, однако урожайность заметно снизится.​ ​За ним не ухаживать надо, его выращивать нужно)))))​

​Вот за два месяца картошины прорастут ЗЕЛЁНЫМИ ростками.​

  • ​третья подкормка (во время цветения) - 1 чайная ложка порошкообразного суперфосфата на 1 куст.​
  • ​Первая прикорневая подкормка​
  • ​Подробности Создано: 26 Май 2014​

​Урожайность картофеля находится в полной зависимости от густоты посадки. Растения размещают на расстоянии 35 см в ряду и 70 см между рядами. При этом на одной сотке имеется сто восемь кустов.​

swoman.com.ua

Как ухаживать за картошкой.

Азм есмь царь

Светлана D"H

​Какой же способ яровизации лучше? Эффективность разных способов предпосадочной подготовки картофеля приведена в таблице:​

DARYA

​И все же наиболее традиционным посадочным материалом картофеля являются клубни. Перед посадкой клубни массой не менее 50 г проращивают (яровизируют). Установлено, что урожайность яровизированного картофеля в 2 - 3 раза выше, чем неяровизированного.​

Алексей Замятин

​Растворы удобрений целесообразно использовать, если плантация картофеля не очень большая. А как ухаживать за картофелем после посадки и как его удобрять, если плантация больше 100 м²? Если размеры перевалили за сотку, то лучше пользоваться сухими удобрениями, помещая их под каждый куст.​
​Окучивание как уход за картофелем после посадки необходимо не только для защиты кустов от заморозков, но и для того, чтобы пригнутые под тяжестью земли кусты начали отводить в разные стороны ростки. Это сделает куст раскидистее, на молодых стеблях интенсивнее начнут расти подземные побеги, на которых впоследствии будет формироваться дополнительный урожай. Окучивание защитит молодые кусты от поражения перезимовавшим колорадским жуком. В почве погибнут и первые кладки яиц этого пожирателя картофеля.​
​Для начала приобрести качественный посадочный материал, желательно районированных сортов.​
​Посадили, ростки вылезли, и теперь самое главное, ОКУЧИВАТЬ. Ростки РАСТУТ, А ВЫ ИХ ОКУЧИВАЕТЕ. РАЗА ТРИ- ЧЕТЫРЕ ЗА ЛЕТО.​
​Неотъемлемой частью ухода за картофелем является борьба с колорадским жуком и прочими вредителями, а также с различными заболеваниями картофеля, однако об этом мы поговорим в следующих статьях.​
​проводится во время роста ботвы в том случае, если кусты картофеля плохо развиваются, имеют тоненькие стебельки и бледные листочки. Состав подкормки: 1 столовая ложка мочевины на 10 л воды или же пол-литра кашицеобразного коровяка или птичьего помета на ведро воды. Дозировка: пол-литра раствора под каждый куст.​
​В предыдущих статьях мы рассказывали о проращивании картофеля, о выращивании рассады и о посадке картофеля в грунт. Сегодня поговорим об уходе за картофелем после посадки, а именно: о поливе, рыхлении, окучивании и подкормке.​

​Во время посадки лопатой или тяпкой делают неглубокую лунку, вносят по две горсти органических удобрений, перемешивают с землей, кладут клубень и закрывают его почвой. Слой почвы над ним не должен быть более 5 - 7 см: при мелкой заделке почва возле клубня быстрее прогревается и дружнее появляются всходы. В условиях Севера ряды располагают с севера на юг, так они лучше освещаются и прогреваются. Если же участок расположен на склоне, то для задержки выпадающих осадков рядки располагают поперек его.​

​На свету и во влажной среде соответственно, дней​
​Способ проращивания клубней​

Александр Куприянов

​Картофель проращивают несколькими способами. При световом проращивании клубни за 40 - 50 дней до посадки выносят из хранилища, тщательно перебирают и складывают в два-три ряда в специальные решетчатые ящики или корзины. Тару с посадочным материалом выносят в светлую комнату или специальное помещение-яровизатор и ставят поближе к окнам для лучшего освещения. Для этой цели используют также теплицы и парники. Ящики ставят один на другой (до 10 шт.) в зависимости от высоты помещения. В парниках их устанавливают в один ряд или клубни раскладывают в два-три ряда прямо на солому. В дальнейшем для равномерного освещения клубней ящики переносят из более темных мест ближе к свету и наоборот. При 12 - 15° тепла клубни обычно прорастают. С понижением температуры срок яровизации удлиняется до 60 дней и более.​

Николай Сорокин

​Уход за картофелем после посадки в первое время исключает полив. Так как это может повредить правильному формированию хорошей корневой системы. Переувлажненная почва приведет к тому, что корни расположатся недостаточно глубоко, и впоследствии кусту будет сложнее доставать влагу и нормально развиваться. Первый полив стоит приурочить к первому появлению всходов. Полив должен быть умеренным. В период формирования куста потребность в воде возрастет. Если нижние листики на кустах начинают увядать, это первый признак недостатка влаги.​

Светик

​Окучивать следует несколько раз за сезон, даже сверхранние и ранние сорта. Это никогда не повредит. Но не стоит усердствовать с присыпанием кустов для образования дополнительных столонов при выращивании ранних и среднеранних сортов. Такая методика для увеличения количества урожая приемлема исключительно для среднепоздних или позднеспелых сортов. В противном случае кусты истратят все силы на образование ботвы и не сформируют достаточное количество клубней.​

Денис Прощаев

​Если хотите ПОСЕЯТЬ-сомневаюсь, что у вас что-то получится.​

Ёжик

​В результате у каждого кустика должна появиться КУЧА (окученная) где осенью вы вытащите МНОГО-МНОГО картофелин.​

ратибор

​http://www.websadovod.ru/veg/potato_3.asp​

ТЮЛеПАША

​Хорошим удобрением для картофеля является настой крапивы. Для его приготовления в 100-литровую бочку необходимо мелко нашинковать 10 кг крапивы, хорошо размешать и оставить на 5 – 6 дней, после чего снова перемешать и поливать картофель из расчета 1 л настоя под каждый куст. Чтобы увеличить питательность удобрения, в бочку можно добавить 1 ведро навозного перегноя.​

​Первое время после посадки картофель поливать не рекомендуется, поскольку в это время у него образуется корневая система. При умеренной влажности корни разветвляются и проникают вглубь почвы, если же грунт переувлажнить, корни будут располагаться недостаточно глубоко, что впоследствии негативно скажется на развитии картофельного куста, поскольку ему будет труднее доставать влагу. Первый полив картофеля после посадки лучше всего произвести с появлением всходов. Поливать картофель следует умеренно. Когда начинают формироваться кусты, потребность картофеля в воде возрастает. Надеяться на дожди не стоит: как только вы заметите, что нижние листики начинают слегка подвядать, обязательно полейте картофель.​

​Некоторые огородники предпочитают вместо рядовой посадки квадратно-гнездовую (70x70 см). В лунку сначала вносят 300 г органо-зольной смеси, а затем кладут два клубня. При квадратно-гнездовом способе посадки растения лучше освещены, клубни развиваются быстрее.​

Растение картофель (лат. Solanum tuberosum) , или паслен клубненосный – вид клубненосных травянистых многолетников рода Паслен семейства Пасленовые. Современное научное название растению присвоил в 1596 году швейцарский ботаник и анатом, систематик растительного мира Каспар Баугин, и Карл Линней при составлении своей классификации растений внес в нее именно это название. Русское слово «картофель» – производное от итальянского tartufolo, в переводе означающего «трюфель». Родом овощ картофель из Южной Америки, где он до сих пор встречается в диком виде. Культивировать растение стали как минимум 9-7 тысяч лет назад на территории современного государства Боливия, причем индейские племена не только питались картофелем, но и обожествляли его. Инки при помощи картофеля измеряли время: на варку клубней растения уходил примерно час. По всей вероятности, появлению картофеля в Европе мы обязаны Педро Сьеса де Леону, испанскому историку, первому хроникеру Конкисты, вернувшемуся из Перу в 1551 году. Из Испании картофель распространился в Германию, Италию, Бельгию, Голландию, Францию и Англию, а затем и в другие страны Европы. Однако картофель в Европе выращивали лишь как ядовитый декоративный экзотик, пока французский агроном Антуан-Огюст Пармантье не доказал, что клубни растения обладают высокими питательными и вкусовыми качествами, и это еще при жизни ученого помогло победить голод и цингу во французских провинциях. В России картофель появился во времена Петра I, а в XIX веке сельскохозяйственная политика российского государства способствовала увеличению посевов новой культуры, и к началу XX столетия картофель стал одним из основных продуктов питания. И неудивительно, что в 1995 году именно картофель стал первым овощем, выращенным в космосе.

Посадка и уход за картофелем (вкратце)

  • Посадка: посадка клубней в открытый грунт – в конце апреля или в начале мая.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: оптимальная – черноземная, суглинистая или песчаная, с pH 5,0-5,5.
  • Полив: до того, как начнут формироваться бутоны, полив не нужен, затем полив осуществляют, когда почва просохнет на глубину 6-8 см. Увлажнение грунта проводят в вечернее время. Расход воды – 2-3 л на каждый куст. В засушливый сезон потребуется от 3 до 5 поливов с последующим рыхлением грунта.
  • Подкормки: почву с осени удобряют под перекопку на глубину 30 см перегноем (3 кг) и золой (100 г) из расчета на 1 м². В вегетационный период при выращивании картофеля в бедном грунте проводят подкормки навозной жижей, раствором куриного помета или минеральными удобрениями.
  • Окучивание: 2 раза за сезон после полива или дождя: при достижении кустов высоты 14-16 см и перед началом цветения.
  • Размножение: вегетативное – клубнями или их частями.
  • Вредители: проволочники, ложнопроволочники, стеблевые и картофельные нематоды, колорадские жуки, медведки.
  • Болезни: фитоспороз, стеблевая гниль, ризоктониоз, макроспориоз, парша, фомоз, коричневая пятнистость, рак, бронзовость листьев и другие.

Подробно о выращивании картофеля читайте ниже

Овощ картофель – описание

Картофель достигает в высоту 1 м, стебель у него ребристый, голый, а та его часть, что погружена в землю, дает столоны длиной до 50 см, на концах которых образуются клубни – видоизмененные почки, состоящие из клеток крахмала, заключенных в тонкую оболочку из пробковой ткани. Листья у картофеля темно-зеленого цвета, непарные, перисторассеченные. Розовые, белые или фиолетовые цветки собраны в щитковидное соцветие на верхушке стебля. Плод – ядовитая темно-зеленая многосемянка диаметром до 2 см, внешне напоминающая помидорчик. Зеленые ткани картофеля содержат алкалоид соланин, защищающий картофель от бактерий и некоторых насекомых. При определенных условиях соланин начинает вырабатываться и в корнеплодах, поэтому клубни с прозеленью употреблять в пищу опасно.

Ради еды и на продажу картофель размножают вегетативно – клубнями или их частями. Выращивание картофеля из семян оправдано в случае селекционного эксперимента и если вы решили сэкономить, ведь семена картофеля стоят намного дешевле, чем клубни, да и хранить их проще: семенам не нужен погреб. Опытные огородники, выращивая сортовой картофель из семян, обновляют таким образом посадочный материал выращиваемых сортов, который, в отличие от старого, не поддается ни бактериальным, ни вирусным атакам. Но семенное размножение картофеля – многотрудный процесс, и не у всех он заканчивается успешно, поэтому мы предлагаем вам пойти по испытанному и надежному пути и вырастить картофель из клубней.

Посадка картофеля в открытый грунт

Когда сажать картофель в грунт

Посадка картофеля в грунт производится в хорошую погоду в конце апреля или начале мая, когда листья березы достигнут размера мелкой монетки. Почва на момент посадки должна прогреться на глубине 10 см примерно до 10 ºC. Перед тем, как сажать картофель, необходимо провести обработку посадочного материала и привести грунт на участке в соответствие с агротехническими условиями вида. Отбирать клубни на посадку лучше еще с осени, при сборе урожая. Лучший посадочный материал – клубни весом 70-100 г со здоровых кустов. Не отбирайте на посадку мелкий картофель – этим вы ставите под угрозу будущий урожай и способствуете вырождению сортов. Отобранный для посадки картофель выдерживают на свету, чтобы клубни позеленели: такой картофель дольше и лучше хранится, ему нипочем даже грызуны.

К концу зимы проверьте посевной картофель и удалите появившиеся на нем в темноте ростки (можете из них, если хотите, вырастить рассаду), а за месяц-полтора до посадки нужно достать посевной материал и поместить его в светлое место для проращивания при температуре не выше 12-15 ºC. Вы можете рассыпать его в один слой на полу или сложить в ящики, пересыпав влажными опилками или торфом. Картофель готов к посадке, если на клубнях образовались толстые ростки по 1-1,5 см длиной. Если ростки достигли нужного размера раньше, чем можно высаживать картофель, перенесите их до момента посадки опять в темное место. Перед самой посадкой клубни для стимуляции роста обрабатывают раствором Циркона или Эпина.

Если вы покупали клубни для посадки и не уверены в их качестве, обработайте их на всякий случай от инфекции, поместив на 20 минут в однопроцентный раствор борной кислоты, или опустите их на такое же время в воду температурой 40-43 ºC.

Почва для картофеля

Картофель высаживают на светлом участке с севера на юг. Оптимальный водородный показатель почвы для картофеля 5-5,5 единиц, хотя он может расти и в кислой почве. Картофель любит грунты средние и легкие – суглинистые, песчаные, супесчаные и черноземные. На тяжелых глинистых почвах клубни развиваются плохо из-за высокой плотности и нехватки воздуха, а если имеет место еще и повышенная влажность, растения поражаются гнилью.

Грунт для картофеля готовят с осени: перекапывают на глубину 30 см с переворачиванием пласта, очищением от сорняков и внесением на каждый м² по 3 кг перегноя и по 100 г древесной золы.

После чего можно сажать картофель

Лучшими предшественниками для картофеля считаются свекла , огурец , капуста , зелень и сидераты . Не сажайте картофель там, где в прошлом году росли пасленовые – помидоры , сладкий перец , баклажаны и картофель.

Как сажать картофель в открытый грунт

Картофель сажают во влажную почву. Глубина посадки зависит от состава почвы: чем плотнее и тяжелее грунт, тем мельче должна быть лунка. Например, в глинистом грунте глубина посадки должна быть не более 4-5 см, а в супесчаном или песчаном – 10-12 см. Способ посадки также зависит от состава грунта: на легких почвах (песке, супеси, суглинке или черноземе) клубни сажают в лунки или борозды, а на плотных, плохо прогревающихся сырых почвах используют гребневую посадку.

При гладкой посадке клубни раскладывают в лунки или борозды, бросив в них предварительно лучшее удобрение картофеля – горсть древесной золы. Расстояние между лунками или клубнями в борозде около 35 см, а между рядами – не менее 70 см, чтобы было, где брать землю для окучивания.

На тяжелой почве культиватором нарезают гребни высотой не более 12 см, а шириной около 65 см. Клубни на супесчаных почвах заделывают на глубину 8-10 см, а на суглинистых – на 6-8 см от вершины гребня.

В последнее время стал приобретать популярность способ выращивания картофеля под соломой: клубни просто раскладывают по поверхности участка и засыпают толстым слоем соломы. По мере роста кустов солому добавляют. Достоинство этого метода в том, что картошка вырастает отменная, чистая, и ее легко копать, но есть и недостатки: в соломе слишком сухо, к тому же в ней быстро заводятся мыши.

Уход за картофелем

Как вырастить картофель

Выращивание картофеля в открытом грунте требует тщательного ухода за культурой, и начинается он еще до появления всходов. Чтобы прорастающие в земле клубни в достаточной степени снабжались воздухом, участок нужно рыхлить и очищать от сорной травы. Пока не появились всходы, это можно делать граблями, потом, когда картофель взойдет, междурядья рыхлят после полива или дождя, не допуская образования на поверхности корки. Кроме рыхления, полива и прополки, в перечень мероприятий по уходу за картофелем входят его окучивание, подкормка и обработка от болезней и вредителей.

Полив картофеля

До начала бутонообразования картофель не поливают, но с начала фазы бутонизации почву нужно все время держать во влажном состоянии. Перед тем, как поливать картофель, убедитесь, что грунт на участке просох на глубину 6-8 см. Увлажняют картофельное поле вечером, выливая под каждый куст 2-3 л воды. В засушливое лето приходится поливать картофель от 3 до 5 раз за вегетационный период. После полива проводят рыхление грунта

Окучивание картофеля

По мере роста картофель необходимо окучивать, нагребая под основание кустов почву из междурядий. В результате даже при гладком способе посадки картофельное поле выглядит гребнистым. Окучивание не позволяет развалиться кусту и способствует образованию растением столонов, которые и формируют урожай. Проводят окучивание как минимум два раза за сезон: первый раз, когда кусты вырастут до 14-16 см высоты, следующий раз – через 2-3 недели, перед началом цветения. Удобней проводить эту процедуру после дождя или полива.

Подкормка картофеля

Подкармливают картофель навозной жижей или раствором куриного помета. Если есть необходимость, то вносят в виде раствора и минеральные удобрения. Однако прежде, чем удобрять картофель, проанализируйте состав почвы, просчитайте количество уже внесенных вами в грунт до посадки картофеля удобрений и постарайтесь не нарушить питательный баланс, соблюдая умеренность в подкормках, поскольку избыток удобрений почти наверняка ухудшит качество урожая.

Обработка картофеля

Выращивая картофель, будьте готовы к тому, что вам придется столкнуться с такой проблемой, как колорадский жук на картофеле, и вы должны знать, чем обработать картофель в этом случае. Из народных средств борьбы с незваным американским гостем надежней всего такие меры, как обработка участка просеянной древесной золой или выращивание картофеля вперемежку с календулой. Защищают картофель от жука бобы или фасоль, посаженные по периметру картофельного поля. Существует такой остроумный способ обмануть колорадского жука: на поле за пару недель по посадки картофеля высаживают несколько клубней, и к тому моменту, когда появятся первые картофельные всходы, высаженные ранее клубни уже образуют кусты, на которые, как на приманки, слетятся жуки. Эти кусты удаляют с участка вместе с колорадскими жуками. Если все эти меры не смогли предотвратить нашествие вредителей, обработайте картофель Престижем , Актарой или Конфидором .

Вредители и болезни картофеля

Чем болеет картофель? Иногда он поражается фитофторозом, ризоктониозом, макроспориозом, паршой, раком, стеблевой гнилью, фомозом, коричневой пятнистостью и бронзовостью листьев. Предлагаем вам описание первых признаков этих заболеваний, чтобы вы могла своевременно их диагностировать:

Ризоктониоз повреждает сосудистую систему стеблей и корней картофеля, из-за чего клубни начинают формироваться в пазухах на ботве. Всходы слабеют, редеют и приобретают красноватый цвет.

При фитоспорозе на стеблях и листьях картофеля появляются бурые пятна различных очертаний с салатовой каймой, на нижней стороне пластины образуется светлый налет со спорами гриба-возбудителя болезни.

Стеблевую гниль можно определить по увяданию листьев и побегов картофеля, на нижней части стебля появляются темные пятна, а с дальнейшим развитием болезни на наземных частях образуются некротические пятна с желтым ободком.

При заболевании коричневой пятнистостью на нижних листьях появляются концентрические темные пятна, которые со временем покрываются черным налетом со спорами гриба. Активней болезнь развивается в дождливые жаркие дни.

Парша поражает подземную часть картофеля, на поверхности клубней образуются увеличивающиеся и пробковеющий с развитием болезни язвы.

Макроспориоз определяется по бурым концентрическим пятнам на листьях и гнилостным образованиям с черным налетом на клубнях.

При фомозе на стеблях появляются расплывчатые пятна удлиненной формы с пикнидами, которые со временем обесцвечиваются. На клубнях после уборки образуется сухая гниль, покрывающая поверхность пятнами от 2 до 5 см в диаметре. Иногда в клубнях образуются пустоты с мицелием серого цвета.

Рак картофеля поражает все части растения, кроме корней, и проявляется разрастанием тканей и образованием наростов, напоминающих цветную капусту.

Бронзовость листьев вызывается калийным голоданием. Ее симптомы – слишком темная зелень листьев, которые впоследствии покрываются некрозными точками и приобретают бронзовый оттенок. Чаще всего болезнь поражает картофель, растущий на песчаных и торфяных почвах.

Развитие бронзовости листьев можно приостановить, проведя подкормку картофеля калийными удобрениями, а остальные описанные нами болезни вызываются различными грибами, для борьбы с которыми проще всего использовать фунгициды Максим , Скор, Топаз, хлорокись меди и другие препараты, продающиеся в специализированных магазинах. Однако перед тем, как обработать картофель химпрепаратом, подумайте о том, что этой неприятности можно было бы избежать, если бы вы правильно и добросовестно провели предпосевную обработку посадочного материала, выполняли агротехнические условия, соблюдали севооборот, вовремя и добросовестно проводили мероприятия по уходу.

Из вредителей, кроме пресловутого колорадского жука , опасны для картофеля проволочники – личинки жука-щелкуна, которые живут в грунте несколько лет. Для того, чтобы от них избавиться, выкопайте на участке несколько ям глубиной до 50 см, оставьте в них сладкие корнеплоды (резаную морковь или свеклу) и накройте листами металла, деревянными или фанерными щитами. Через пару дней проверьте ловушки, и если обнаружите там скопление проволочников, уничтожьте их.

Уборка и хранение картофеля

Когда выкапывать картофель? Основной признак того, что можно убирать картофель – пожелтение и усыхание ботвы. Обычно это происходит через 70-100 дней после посадки. Если вы сомневаетесь, стоит убирать картошку или лучше немного подождать, выкопайте несколько кустов и посмотрите, созрели ли клубни. Не следует затягивать с уборкой, поскольку от длительного пребывания в почве после увядания ботвы вес клубней уменьшается, и ухудшается их способность к хранению.

Если у вас есть возможность, то за пару недель до уборки скосите ботву на высоте 10 см от земли и удалите ее с участка, чтобы накопившиеся за лето в ботве вредители и возбудители болезней не проникли в клубни. Сбор урожая картофеля осуществляют в погожий день. Выкапывать картофель можно лопатой, вилами с тупыми стрелами или мотоблоком. Извлеченные из земли клубни оставляют на поле для просушки до конца уборки, после чего собирают в мешки и переносят в темное место (сухой сарай) на две недели. За это время картофельная кожура станет более плотной, а болезни, если они есть, успеют проявиться. Вы можете все это время так и держать картофель в мешках, но если есть возможность, рассыпьте его по полу слоем не больше 50 см.

Через две недели картофель сортируют, отбраковывая поврежденные и больные корнеплоды, а также клубни сортов, которые долго не лежат, после чего закладывают картофель на хранение, а отобранный посевной материал для будущего года оставляют на свету, пока он не приобретет зеленый оттенок, после чего его тоже опускают в хранилище. Лучше всего хранить картофель в темном, сухом и прохладном подвале или погребе с хорошей вентиляцией, надежно защищенном от морозов и дождей. Для хранения картофеля можно использовать решетчатые деревянные поддоны, из которых сооружают большие закрома – в них насыпают картофель слоем не более 1,5 м, но решетчатое дно и стены не перекрывают доступ воздуха к клубням. Можно хранить картофель в мелких деревянных ящиках для яблок, поставив их один на другой. Лучше хранится картофель, переложенный листьям рябины. Оптимальная температура хранения для картофеля 2-3 ºC при влажности воздуха 85-90 %. При более высокой температуре картофель начинает слишком рано выпускать ростки и накапливать ядовитый соланин, а при более низкой температуре он промерзает и становится приторно сладким.

Если у вас нет подсобного помещения или оно не предназначено для хранения картофеля, можно держать клубни на балконе, сложив их в мешки из ткани и поместив в деревянные контейнеры с отверстиями для вентиляции. Не ставьте контейнер вплотную к стене или на пол, оставьте зазор в 15 см с боков и снизу для того, чтобы воздух мог циркулировать свободно. Если ударят сильные морозы, вы всегда сможете накрыть контейнер старым ковром или одеялом: укрытый картофель сможет выдержать на балконе морозы до -15 ºC.

В кладовке, коридоре или в жилой комнате картофель может храниться не дольше трех месяцев.

Виды и сорта картофеля

По хозяйственному назначению сорта картофеля делятся на технические, в которых содержание крахмала больше 16 %, универсальные, с содержанием крахмала от 16 до 18 %, кормовые, с очень крупными крахмалистыми клубнями и высоким содержанием белка, и столовые, с высоким содержание витамина C, белка и в которых крахмала не менее 18 %. В свою очередь столовые сорта картофеля делятся на четыре типа:

  • тип A – картофель не разваристый, с плотной мякотью;
  • тип B – слегка разваристый, с плотной мякотью, мучнистый;
  • тип C – средней мучнистости, с мягкой мякотью, сильно разваристый;
  • тип D – полностью разваривающийся картофель.

Тип A используется для приготовления салатов, типы B и C – для картофеля фри, пюре и чипсов, тип D – только для пюре.

Различаются сорта картофеля и по цвету клубней – белые, красные, желтые, розовые и фиолетовые.

По срокам созревания сорта картофеля делятся на шесть групп:

Сверхранние сорта

которые можно убирать через 34-40 дней после посадки, например:

  • Ариэль – высокоурожайный столовый сорт с желтоватой кожурой и вкусной кремовой мякотью. Средний вес клубня 170г. После приготовления картофель не темнеет;
  • Ривьера высокоурожайный сорт, способный плодоносить два раза за сезон, со светло-коричневыми, крупными, гладкими овальными клубнями с желтой мякотью превосходного вкуса;
  • Миневра – высокоурожайный сорт длительного хранения, устойчивый к парше и раку, с белыми клубнями и желтой мякотью насыщенного вкуса с содержанием крахмала в количестве 17,5 %;
  • Беллароза – высокоурожайный засухоустойчивый неприхотливый картофель с овальными красноватыми клубнями и мякотью отменного вкуса светло-желтого цвета. Хорошо хранится.

Ранние сорта картофеля

созревающие за 50-65 дней. Лучшие сорта раннего картофеля:

  • Импала – известный высокоурожайный сорт с желтыми, гладкими овальными клубнями, которые быстро набирают массу. Мякоть плотная, светло-желтая. С куста можно получить до 13 картофелин;
  • Рэд Скарлетт голландский сорт с низким полураскидистым кустом, с крупными клубнями красного цвета весом до 140 г со светло-желтой мякотью;
  • Днепрянка – долго хранящийся урожайный сорт украинской селекции с желтыми овальными клубнями, небольшим количеством глазков и кремовой мякотью, не чернеющей после варки. Этот сорт может дать два урожая за сезон;
  • Розалинд – высокоурожайный сорт с клубнями красноватого оттенка, желтой мякотью, неглубокими глазками. Средний вес клубня 100 г, содержание крахмала 17 %.

Среднеранние сорта картофеля

на созревание которых уходит от 65 до 80 дней. Популярные сорта картофеля среднераннего:

  • Синеглазка – неприхотливый высокоурожайный сорт с клубнями серого цвета, сиреневыми глазками и белой мякотью прекрасного вкуса;
  • Забава – урожайный сорт украинской селекции со среднего размера клубнями с розовой кожурой и белой вкусной мякотью с пониженным содержанием крахмала. Вес одного клубня около 120 г;
  • Мрия – высокоурожайный, устойчивый к гнили, раку и другим заболеваниям сорт, вкусовыми качествами напоминающий Синеглазку. Клубни розовые, мякоть светло-желтая, вкусная, содержание крахмала высокое;
  • Невский – сорт с овальными корнеплодами белого цвета с тупой верхушкой и красноватыми глазками, мякоть белая, на разрезе не темнеющая. Содержание крахмала невысокое – 11 %. Вес клубней до 130 г.

Среднеспелые сорта картофеля

требующие для полной зрелости от 80 до 95 дней:


Среднепоздние сорта картофеля на зиму

зреющие от 95 до 110 дней:

  • Дезире – высокоурожайный, долго хранящийся засухоустойчивый сорт с клубнями красного цвета и желтой мякотью отличного вкуса с содержанием крахмала в количестве 21,5 %;
  • Курода – устойчивый к болезням и не темнеющий после варки сорт голландской селекции с красноватыми овальными клубнями и желтой мякотью с высоким содержанием крахмала – до 21 %;
  • Здабытак – один из лучших сортов этой группы белорусской селекции с продолговатыми клубнями желтого цвета и желтой же мякотью с содержанием крахмала до 25 %. Одни куст образует до 22 клубней.

Поздние сорта картофеля

которым нужно для созревания от 110 дней и более:

  • Орбита – устойчивые к парше и вирусам округлые клубни с желтой кожурой и белой мякотью хорошего вкуса с содержанием крахмала до 19 %;
  • Зарница – устойчивый к парше, фитофторозу и вирусам сорт с красно-фиолетовыми клубнями и желтой мякотью невысокой крахмалистости;
  • Кардиал – устойчивый к болезням, лежкий, высокоурожайный засухоустойчивый сорт с удлиненными красными клубнями с поверхностными глазками и светло-желтой мякотью хороших вкусовых качеств.