Лимонник китайский из тех садовых растений, которые сочетают в себе два основных качества, так любых практически каждому бойцу многомиллионной армии дачников. Этот садовый кустарник не только красивый, но и полезный, и наоборот — не только полезный, но и красивый. Приоритеты каждый расставит по своему желанию.
О лимоннике китайском
Хотя это растение и носит название «Китайский», правильнее называть его «Дальневосточный». Ведь испокон веков его выращиваю и в Японии, и Корее, ну и в Китае, разумеется. Именно оттуда он к нам и пришел. Еще сравнительно недавно, лимонник в наших садах был редкостью и диковинкой. А уж легенд о его лечебных свойствах было рассказано не меньше чем о свойствах женьшеня! К счастью большинство этих «легенд» оказались если не стопроцентной правдой, то весьма приближенной к ней. Практически все части лимонника полезны. В ход идут и ягоды, и листья, и побеги, и даже кора. В первую очередь он знаменит своими тонизирующими свойствами. Любой напиток, сделанный на основе лимонника, придаст силы, обострит внимание, снимет усталость и сонливость. Восточные медики издавна применяют разные снадобья из лимонника для борьбы с истощениями, депрессиями, переутомлениями. Одним словом, для любителей «практичной красоты» на участке, это самое подходящее растение.
Но не целебностью единой хорош китайский лимонник. Его декоративность выше всяких похвал. По сути, лимонник это лиана, которая может служить и живой изгородью, и элементом беседки, и просто – украшением уголка любого двора или садового участка. При этом он здорово смотрится на всех этапах роста. На раннем этапе — обильная зеленая листва на изящных стеблях. В период, пускай и непродолжительного, цветения – красивые белые цветы на зеленом фоне. А уж в период плодоношения и созревания ягод, вид ярко-красных плодов на лимонно-желтом фоне листвы поражает своей красотой.
Выращивание лимонника из семян
Размножается лимонник двумя основными способами (покупка на рынке готового саженца не в счет): корневой порослью и семенами . С первым способом все понятно. Откопать – отделить — посадить. А вот если нет такой возможности, то надо быть готовым к довольно длительному процессу.
Прежде всего, надо учитывать, что семена для посадки надо брать свежие, уже через полгода они теряют всхожесть и получить от них результат будет весьма проблематично. Этот факт надо учитывать при покупке семян в магазине. Семена должны обязательно пройти (стратификацию)! Игнорировать ее не рекомендуется, в противном случае результат может свестись на нет. Высаживаются семена непосредственно в открытый грунт. Лучше всего сразу отвести для этого отдельную, защищенную от ветров и яркого солнца грядку. Это будет «рассадная» грядка, на которой сеянцам предстоит провести 2, а то и 3 года. Чтобы избежать предпосевной подготовки можно посеять семена под зиму. В этом случае они пройдут ее естественным способом, но всхожесть при этом снижается. Если же Вы хотите добиться наилучших результатов, то к весеннему посеву семян лимонника надо готовиться уже в конце января. Подготовка проводится в четыре этапа.
- Семена замачиваем в чистой воде и выдерживаем их там, в течение четырех суток. В это время так же отбраковываются семена пустые, которые всплывают на поверхность. Вода меняется каждый день.
- На этом этапе семена смешиваются с влажным песком или перлитом и в течении месяца выдерживаются при температуре близкой к комнатной (+15-20 градусов).
- Собственно – обработка холодом. На месяц смесь семян с песком кладем в холодильник или погреб (от 0 до +5 градусов).
- На последнем этапе температура для содержания семян должна быть +8 – 10 градусов. В апреле найти место с такой температурой не составит труда. В конце апреля семена лимонника уже можно высаживать. Если все шло хорошо, и семена были качественные, к этому времени они должны уже прорасти. Если же этого не произошло, то это еще ничего не значит. Срок их прорастания может быть и больше (до 2,5 месяцев). Можно дождаться прорастания и уже после этого высаживать в землю, а можно и не ждать, а высаживать как есть. В этом конечно есть фактор риска, но как показывает практика, в земле этот процесс идет активней.
Обратите внимание! На всех этапах подготовки не допускайте пересыхания семян. Они постоянно должны быть влажными!
Высеваются семена лимонника китайского в хорошо взрыхленную землю, на небольшую глубину (1 – 1,5 см). Засыпать их рекомендуется не этой же землей с грядки, а легкой смесью из торфа и песка (2:1).
Первый год, молодые сеянцы лимонника растут очень медленно и нуждаются в постоянном и бережном уходе. Надо постоянно следить за влажностью почвы, регулярно поливать их, удалять сорняки, следить, чтобы ветер и сильный дождь не повредили слабую поросль.
В первый год сеянцы подрастут самую малость, примерно до 5-6 сантиметров. Дальше дело пойдет веселей. На второй год он будет более активно наращивать корневую систему, и развивать наземную часть. Высаживать лимонник китайский на постоянное место лучше всего, когда он достаточно подрастет и наберет силы для «взрослой» жизни. Поэтому желательно не рисковать, а подержать его на «детской» грядке и третий год. За это время он обычно вырастает до 40-50 см.
Посадка лимонника китайского
Вырастить лимонник самому из семян, конечно здорово, но все же большинство любителей предпочитают купить уже готовый подрощенный саженец, который только останется посадить на облюбованное место. Но правильный выбор места и сама посадка играют важную роль для успешного роста и развития растения. Сажать лимонник китайский можно как весной (апрель – май), так и осенью (октябрь).
Выбор места для посадки лимонника
Прежде всего, надо определиться с местом. При этом выборе следует учитывать, что хотя эта лиана и считается теневыносливой, верно это лишь наполовину. В тени получить красивое растение с обилием плодов вряд ли получиться, но и яркое солнце ему не на пользу. Следовательно, надо искать разумную середину. Вместе с тем, надо считаться с тем фактом, что китайский лимонник все же лиана и нуждается в опоре. Конечно, должна быть и защищенность от холодного ветра. Оптимальным местом для его посадки будет восточная или западная стена строений.
Почва
Состав почвы на месте посадки тоже очень важный фактор. Дело в том, что «окультуренных» видов лимонника еще крайне мало, и высока вероятность, что Вам достанется «дикий» экземпляр. А такие растения предпочитают привычную для них землю. Для лимонника, это легкая, лесная земля. На тяжелых глинистых почвах он растет очень неохотно, и если на Вашем участке именно такая почва, то ее надо предварительно подготовить.
Технология посадки лимонника
Яма для посадки лимонника должна быть достаточно просторной. Безусловно, ее размеры в основном обуславливаются размером корневой системы. Обычно подготавливают яму размерами 50х50 и глубиной 60 см. На дно ямки обязательно уложите слой дренажа из кирпичного боя или щебня. Такой дренаж не только будет отводить лишнюю влагу, но и обеспечит дополнительное сцепление корней с почвой. На этот слой насыпается слой земли такой толщины, чтобы у установленного на него саженца, корневая шейка была над поверхностью земли. Если есть необходимость, почву можно улучшить, добавив в нее перегной, компост, песок и суперфосфат. После посадки, почва слегка утрамбовывается и поливается. Обязательно вокруг ствола. В качестве мульчи можно использовать торф, опилки, перепревшие листья и подобное.
Уход за лимонником китайским
Подкормка
Наибольшего внимания лимонник требует в первый год после посадки. В этот период он особенно чувствителен к жарким солнечным лучам и присутствию влаги. Постарайтесь обеспечить ему защиту от солнца, периодически опрыскивайте и поливайте. В этот год воздержитесь от рыхлений и перекопок у ствола растения, чтобы не повредить неокрепшие поверхностные корешки. Если при посадке Вы вносили в землю органику, то в этом году можно не подкармливать. А вот на следующий год подкормки начинайте с апреля. Для первой подкормки достаточно рассыпать вокруг стволика 30-50 гр. селитры и накрыть ее мульчей. В последующем, раз в месяц поливайте его раствором коровяка (1:10) или куриного помета (1:20). Но подкармливать лимонник можно не весь сезон. С началом периода плодоношения подкормки лучше прекратить. В противном случае, растение будет продолжать наращивать зеленую массу в ущерб плодам.
Зимовка лимонника
Китайский лимонник растение достаточно морозостойкое. И опасность для него представляют не зимние морозы, а весенние заморозки. Взрослые растения могут безболезненно перенести кратковременный весенний мороз до -5 градусов, а вот молодые (2-3 года после посадки) надо укрывать.
Обрезка китайского лимонника
Важным мероприятием по уходу за лимонником является обрезка. Считается, что проводить ее можно и весной, и осенью. Но весенняя обрезка занятие весьма опасное. Если пропустить срок, то начнется интенсивное сокодвижение и обрезка в этот период погубит растение. Проводится она обычно в самом начале марта. Но все же обрезать лучше осенью, когда растение сбросит листья. Начинать обрезать лимонник можно со второго года посадки. Проводится она, как правило, достаточно радикально. На кусте оставляются от 3 до 5 самых сильных и развитых побегов, остальные же обрезаются под корень. Боковые ветки подрезаются так, чтобы на них осталось порядка 10 почек. Помимо этого проводится и санитарная чистка. Убираются сухие ветки, жирующие, растущие внутрь куста. Примерно через 10-12 лет основные побеги стареют и их тоже надо заменять молодыми.
Поиск по сайту
Разделы сайта
Свежие статьи
Свежие комментарии, вопросы и ответы на них
- Дядюшка Кактус on Вероятней всего, Ваше денежное дерево поражено щит…
- юля on Помогите и мне советом на денежном дереве появилас…
- Raquelopigo on Интересная получилась тема,я всегда стараюсь запас…
- Дядюшка Кактус on Уважаемая Татьяна, вероятно, что на каком-то этапе…
- татьяна on
Выращивание лимонника китайского и уход за ним имеет свои особенности, некоторые из которых присущи непосредственно только этому растению. Для того чтобы растение не только радовало глаз своими нарядными лианами, но и давало много полезных и вкусных ягод, нужно внимательно проводить все предписанные агротехнические мероприятия.
Плодоносящий лимонник китайский во всей красе
Биологическая характеристика
Прежде, чем говорить о выращивании лимонника китайского, нужно разобраться, что это за растение и каковы его особенности. Эта ягодная листопадная лиана имеет одинаковое название и своего семейства, и рода, и вида – «лимонники». Сортов у него за более чем тысячелетнюю историю возделывания тоже не образовалось. Родина лимонника – российский Дальний восток, Япония, Китай и Корея.
Лиана у растения достигает длины в пятнадцать метров при толщине ствола в два сантиметра. При выращивании лимонника китайского в Сибири рост побегов ограничивается четырьмя метрами. Побеги растут, обвивая какие-либо опоры, закручиваясь вокруг них по спирали.
Часто спрашивают, почему не плодоносит лимонник китайский после бурного и обильного цветения. Это происходит из-за особенности растения. Хотя растение однодомное, но существуют отдельные экземпляры, которые содержат исключительно женские либо мужские цветки. Из-за этого может случиться так, что опыление не произойдет.
Отличия мужских и женских цветков видны сразу. Внутри женского бутона просматривается кисть с будущими ягодками, а внутри мужского цветка сросшиеся тычинки.
Мужской цветок лимонника
Применение находят разные части растения. Из плодов варят кисели, компоты, варенья, применяют их в изготовлении кондитерских изделий. Сок ягод используют для придания вином неповторимой изюминки, и кора лимонника используется в качестве противоцинготного средства, из них заваривают корейский чай - омиджа хвачхэ.
Тонизирующие свойства ягод и семян лимонника были известны еще более тысячи лет назад, и нашли применение в современной медицине. Его используют при лечении таких заболеваниях, как:
желудочно-кишечных расстройств.
простуды;
обморожений;
полового бессилия;
Ягоды лимонника крупным планом
Агротехника
Выходец из суровых дальневосточных плоскогорий лимонник китайский отлично чувствует себя и после посадки его в Подмосковье при соответствующем уходе. Рассмотрим все стадии его развития, начиная от размножения и заканчивая сбором урожая.
Семенное размножение
Размножают лимонник, как семенами, так и вегетативно. Семенное размножение ведется с использование такого агротехнического приема, как стратификация.
Важно знать! Стратификация – подготовка семян к посеву путем создания для них условий аналогичных природным, со сменой резкого охлаждения и прогрева во влажно среде, что имитирует естественное пребывание зимой под снегом.
При семенном размножении лимонника действуют таким образом:
Собирают плоты и отделяют зерна от мякоти, просушивают их.
В январе семена замачивают на четверо суток, ежедневно меняя воду.
Затем заворачивают их в ткань и помещают во влажный песок для набухания. Держат семена в течение месяца при температуре в 18-20 градусов.
После набухания закапывают ящик с семенами в снег.
За месяц до посева, примерно в начале-середине апреля, заносят ящик в дом для того, чтобы песок оттаял, а семена наклюнулись.
Наклюнувшиеся зернышки сеют в подготовленную грядку на глубину в 1,5-2 сантиметра в бороздки с интервалом в 15-20 сантиметров.
После всходов желательно притенить сеянцы, так они меньше страдают от яркого солнышка.
Семена лимонника китайского
Можно посеять семена и под зиму, тогда они пройдут естественную стратификацию, но всхожесть семян при этом немного ниже.
Вегетативное размножение
Вегетативное размножение ведется несколькими способами, каждый из которых дает качественный результат.
Одревесневшими черенками
При размножении лимонника одревесневшими черенками заготовку их начинают с осени. Побеги нарезают длиной по двадцать сантиметров, связывают в пучки и закапывают в снег. Весной проводят такие мероприятия:
Обновляют срезы у черенков и помещают их в воду на ¾ длины. Воду ежедневно меняют.
Через 3 дня закапывают их на грядку в рыхлую легкую почву – песок или торф – на эту же глубину.
Поливают почву каждый день в течение месяца.
Затем поливы проводят раз в два дня, затем раз в неделю.
Через два года растение можно переносить на постоянное место.
Корневыми отпрысками
Корневые отпрыски вокруг растущего лимонника имеются в изобилии. Можно размножить растение с их помощью. Для этого наиболее удаленные из них осекают острой лопатой от материнского растения и прикапывают на плодородную грядку для доращивания.
Внимание! Отсекать большое количество корневых отпрысков не следует, этим вы нарушите целостность корневой системы, и лимонник может заболеть или погибнуть!
Корневищными черенками
При этом способе корневище взрослого растения раскапывают и осторожно отделяют от основного куста. Затем его нарезают на кусочки, в каждом из которых должна быть ростовая почка или наметившийся побег. Заготовленные деленки прикапывают для доращивания на рыхлую плодородную грядку.
Зелеными черенками
Свежие июньские побеги нарезаются вечером или в пасмурный день во избежание пересушивания. Каждый черенков должен иметь по три почки, нижняя из которых освобождается от листовой пластинки. После обработки в растворе стимулятора корнеобразования черенок помещают в стерильный субстрат минипарничка. Желательно при этом, чтобы почва была немного теплее воздуха, достигается это закладкой под грядку разогревающих материалов: навоза или прелых листьев.
Посадка
Перед посадкой лимонника китайского на Урале или в другом регионе России необходимо определить место для него. Желательно, чтобы она было освещено солнцем, но защищалось от ветров. Кроме этого, сразу нужно спланировать для него установку шпалеры или другой поддерживающей конструкции. Оптимальным решением, куда посадить лимонник китайский в саду, будет высадка саженца с южной стороны уже существующих беседок, пергол, шпалер, заборов и других сооружений.
При отсутствии существующих опор нужно соорудить шпалеру для лимонника своими руками. Работа эта под силу любому мужчине-садоводу и не требует особого расхода материалов:
Подготавливаем столбы длиной в три метра. Это могут быть трубы, либо обработанные каким-либо антисептиком, например отработанным маслом, деревянные бруски.
Вкапываем стойки на расстоянии около трех метров на глубину в 50-60 сантиметров.
Между стойками натягиваем проволоку через каждые 70 сантиметров, при высоте опор в два с лишним метра таких рядов будет три.
Совет! Для подготовки отверстий в грунте под стойки отлично подходит рыбацкий ледобур. К сожалению ножи его при этом становятся непригодными для использования по назначению.
В первый год вегетации производим подвязку лианы к первой проволоке, по мере роста крепим и выше. Снимать лианы со шпалеры, как виноградные лозы, нельзя.
Лимонник китайский на шпалере
Посадку лимонника китайского производим в ямы или траншеи глубиной в сорок сантиметров, на дно которых укладываем сначала слой дренажа, а затем плодородную почву. Для того чтобы растение лучше опиралось о грунт, насыпать его нужно конусным бугорком. Высаживать растения нужно с интервалом в полтора метра друг от друга. Перед тем, как опустить саженец в ямку, его нужно подготовить. Слабые побеги вырезают на кольцо, а сильные укорачивают на три почки. Подрезают немного, на 20-25 сантиметров, и корешки.
Уход
После высадки на постоянное место у молодых растений лимонника начинает буйно нарастать корневая система. Она требует насыщения почвы влагой и воздухом, но рыхлить следует очень осторожно из-за неглубокого расположения корней. Часто повредив корешки, садоводы жалуются, что сохнут листья у лимонника китайского. А весь секрет в том, что поврежденные корешки не успевают обеспечить листья достаточным количеством влаги.
В этом случаю лучше работает рыхлая мульча их соломенной резки, древесной щепы, подсолнечной лузги или хвои. Под зиму желательно замульчировать питательной органикой: навозом, компостом или листовым опадом.
Необходимо также постоянно следить за повязкой лиан, не допускать, чтобы они валялись на земле. Если не обеспечить растения достаточного количества влаги, то на лимоннике могут появиться бурые пятна на листьях, иногда листья желтеют.
Уборка
Уборку урожая проводят в конце августа или начале сентября. Сбор ягод вместе с плодоножками проводят в пластиковую, деревянную или стеклянную посуду, металлическую использовать нельзя из-за вероятности окисления. Переработать ягоды нужно в течение 2-3 дней после сбора.
Обрезка
Чтобы лимонник китайский лучше выглядел и плодоносил, проводят три вида обрезок:
формирующую, при которой удаляют все загущающие и слабые побеги, укорачивают слишком длинный прирост;
омолаживающую, при которой удаляют старые побеги и заменяют новыми;
санитарную, при которой вырезают поломанные ветки или оголенные, корневую поросль.
Болезни
Часто садоводы задают вопрос, существуют ли болезни у лимонника китайского и как их лечить. На этот вопрос отвечают обычно так: в культурных садах болезни практически не встречаются, лимонник болеет только в естественных условиях. Но, все-таки, вот эти болезни.
Лимонник китайский представляет собой декоративную лиану с белыми цветами и ярко-зелёной листвой. Своим внешним видом лимонник может украсить любой сад. Очень эффектно смотрится лиана на изгороди, обвивая ворота, а также её украшают беседки и оформляют арки.
Немаловажно то, что практически весь сезон лимонник способен сохранять свой декоративный вид. И уже осенью, когда созревают кроваво-красные ягоды на фоне пожелтевших листьев, лиана выглядит просто великолепно.
Китайский лимонник: выращивание и уход
Не многие знают, что все части лианы имеют в своём составе полезные вещества и используются для приготовления снадобий от депрессии и хронической усталости.
Внешний вид:
Китайский лимонник: посадка и уход
Лимонник прекрасно себя чувствует при мягком тёплом климате где отсутствуют зимы , и в средней полосе. В первом случае посадку лимонника китайского проводят осенью, в октябре, чтобы за зиму он смог укрепиться и акклиматизироваться. В средней полосе посадку проводят только весной и не раньше апреля. Несмотря на то что лианы растут в высоту, расстояние между ними должно быть не менее одного метра. То же самое касается сооружения, возле которой производят посадку. Отмеряйте расстояние от него не менее полутора метров.
Почву он предпочитает лёгкую с большим содержанием перегноя и хорошим дренажем. Место где сажать лимонник, выбирайте освещённое. Для посадки годятся саженцы, у которых высота ствола составляет не менее десяти сантиметров, а корни хорошо развиты. Слишком ветвистые корни подрезают.
Выращивание саженцами
Яма для саженцев должна быть не менее сорока сантиметров глубиной при диаметре семьдесят сантиметров. Положите на дно керамзит или щебень, а саму яму заполните наполовину перегноем, золой, суперфосфатом и листовой землёй.
Для подпитки корней готовится следующая смесь: коровяк смешивается с глиной и добавляется вода. Всё перемешивается и в этот состав окунаются корни лианы. Закапывают корневую систему таким образом, чтобы на поверхности земли оказалась шейка. Землю утрамбовывают и делают холмик. Почву обильно поливают водой, а когда она уйдёт в землю, присыпают лунку торфом или перегноем.
Обычно саженцы лианы очень хорошо приживаются . Уход за ними очень прост. Достаточно их изредка поливать и прикрывать в случае палящего солнца. Самыми лучшими саженцами считаются двухлетние лианы.
Многое будет зависеть от расположения. Когда лиана хорошо защищена от ветров и находится в теплом месте, тогда и внешний вид у лимонника будет здоровый и цветущий. Отлично подойдёт западная сторона участка или восточная.
Лимонник китайский: посадка семенами
Этот способ выращивания очень длительный
и по этой причине мало популярный среди садоводов. Семена подготавливают с осени. Высевают их во влажный песок и регулярно перемешивают. Подсохший песок постоянно увлажняют. Хранят ёмкость с семенами в холодном месте.
В конце февраля ёмкость ставят в тёплое место и до конца марта она должна там находится. После чего опять перемещают в холодильник или подвал. Таким образом, семена заставляют проснутся и начать проращиваться.
Сажать семена следует в парнике на грядке. Почву для семян подготавливают следующим образом: парковая земля, смешанная с речным песком в пропорции 2:1. Сверху грядку с уже посаженными семенами присыпают торфом. Поливают по мере надобности, так как заливать семена большим количеством воды нельзя. Так, в течение года держат ростки под плёнкой в теплице, а уже спустя год, растят без укрытия. Через два года саженцы следует посадить на постоянное место в саду.
Лимонник выращивание и уход предполагает:
- Хорошее увлажнение грунта.
- Подкормку.
- Затемнение от палящего солнца.
Подкармливать лимонник обычно начинают с третьего года жизни . Для этого используют селитру, птичий помёт, золу и суперфосфат. Подкармливая весной селитрой, вы добьётесь пышной листвы у вашей лианы. Летом каждые две недели поливают разведённым птичьим помётом или другими органическими удобрениями. Осенью подкармливают золой.
Плоды со цветами у китайского лимонника появляются только на пятом году жизни. Теперь в качестве подкормки можно использовать нитрофоску и сернокислый калий. Поливают лиану обильно. Так, за один полив расходуют до пяти вёдер воды под каждую лиану.
Каждый год в начале весны лимонник обрезается. Удаляют верхушку и двухрядные лианы.
Полив
Поливают лимонник китайский обильно
. В дикой природе это растение предпочитает селиться на влажных почвах. Даже с учётом того, что корневая система расположена горизонтально и корни практически не уходят вглубь, воды потребуется немало.
Поливать стараются тёплой и отстоянной водой, после чего лунку присыпают торфом или мхом, чтобы избежать её усыхания.
Опора для китайского лимонника
Чтобы у растения были крупные и сочные ягоды на крупных кистях, используют шпалеры . Таким образом, увеличивается освещённость лианы. Было замечено, что у небольшого кустарника плодов практически не бывает. Ставят опоры сразу, как только садят саженец.
Опора представляет собой столбики высотой около двух с половиной метра. Углубляют их на шестьдесят сантиметров, а расстояние между ними должно составлять не менее трёх метров. Натягиваются три ряда металлической проволоки, причём расстояние между ними должно составлять шестьдесят сантиметров. По мере роста лианы, её подвязывают каждый раз к следующему уровню. Молодые побеги располагаются в виде веера.
Обрезка лимонника
Начиная с трёхлетнего возраста у лианы замедляется активный рост корневой системы и начинается усиленно расти наземная часть. Обычно оставляют три побега, а остальные следует удалить. Когда лимонник достигнет пятнадцати лет, у него стараются удалить все старые ветви, а оставить только молодые.
В октябре обрезают засохшие ветки, а если потребуется проводят обрезку и в середине лета. Единственные времена года когда нельзя что-либо делать лимоннику, это зима и конец весны. В этот период обычно идёт активное сокодвижение.
Обязательно удаляйте корневые поросли , причём делать это следует ниже уровня земли, немного подкопав грунт.
Для формирования лианы изредка удаляют боковые ветви.
Зимовка
На зиму укрывают только молодые лианы, до трёхлетнего возраста. В будущем лимонник китайский в укрытие нуждаться не будет. Утепляют обычно листьями и еловыми ветками.
Как собрать ягоды
На пятый год жизни лимонник китайский начинает плодоносить . Как только плоды окрасятся в красный цвет, можно собирать урожай. Срывают плоды целыми гроздьями. Делают это аккуратно чтобы не повредить косточки в плодах, иначе вкус ягод изменится и станет горьким. Собранные плоды перерабатывают в тот же день чтобы избежать брожения и плесени.
Болезни и вредители
Запах лимонника китайского отлично отталкивает всех вредителей, а вот заболевания, типичные для садовых растений ему не удаётся избежать. Самые распространённые проблемы:
Впервые на лечебные свойства этого растения обратили внимание китайские лекари. С тех пор популярность и слава лимонника как лекаря укрепилась. На данный момент во многих странах выращивают целые плантации для нужд фармацевтики.
Влияние, которое оказывают ягоды и препараты из них на нервную систему, трудно переоценить. Северяне-охотники недаром, отправляясь на охоту, брали с собой ягоды лимонника. Они не только помогали восстановить работоспособность, но также действовали как отличное успокоительное средство , позволяющее сконцентрироваться и выдержать сильные морозы.
Плоды этого растения заметно улучшают остроту зрения. Используют плоды во время лечения депрессий и нервных истощений. Хорошо зарекомендовал себя лимонник при малокровии и кишечных инфекциях. Обладает противоядным действием и способен даже вывести из посталкогольного или наркотического состояния.
В домашних условиях готовят настойку из сухих ягод в пропорции 1:4. Ягоды настаиваются в тёмной месте, в течение двух недель. После чего употребляют готовую настойку по двадцать грамм в день после еды. Это средство отлично снимает усталость. Причём действие его в отличие от кофеина действует мягко без вреда организму.
Из сушёных ягод готовят порошок и добавляют его в чай, как общеукрепляющее средство. Не менее полезный чай готовится и из листьев китайского лимонника.
Сок из ягод лимонника приготавливают следующим образом: перебранные и очищенные от плодоножек ягоды засыпают сахарным песком и оставляют на три дня. Образовавшийся сок сливают в банки и хранят в холодильнике. Пьют его вместе с горячим чаем, добавляя вместо сахара или, используют как сироп к десертам.
Для приготовления чая из лимонника можно использовать и ветки растения. Те поросли, которые вы обрезаете летом, не выкидывайте, а измельчайте и заготавливайте на зиму. Таким образом, у вас до самой весны будет отличный витаминный напиток.
Создавая свой сад, каждый владелец участка среди привычных культур мечтает иметь и что-нибудь экзотическое. В средней полосе России сложно вырастить пальму или апельсиновое дерево. А вот завести у себя в саду дальневосточную лиану и возможно, и вполне необычно. Речь идёт о таёжном госте в наших местах - лимоннике китайском. Если изначально эта лиана произрастала только на Дальнем Востоке, то сейчас можно встретить её чуть ли не в любом регионе нашей страны.
Выращивание лимонника китайского
Лимонник китайский, иначе шизандра китайская, лимонник маньчжурский, - цветковое растение рода Лимонник из семейства Лимонниковых. Представляет из себя одревесневшую лиану, в период цветения распространяющую вокруг цитрусовый аромат. А осенью никто не останется равнодушным от ярко-красных гроздей ягод на фоне желтеющей листвы.
В Китае лимонник применяют в лечебных целях ещё с V века. В этой восточной стране его называют ягодой пяти вкусов: кожура у лимонника сладкая, мякоть имеет кислый привкус, семена - жгучие с терпким послевкусием, а вся ягода - солоноватая с горчинкой. Солоноватый привкус имеют и лекарства, приготовленные из этого растения.
Лимонник китайский представляет из себя лиану, в период цветения распространяющую вокруг цитрусовый аромат
Выбор места и времени посадки
Если вы решили, что лимонник китайский - это действительно то растение, которого не хватает на вашем участке, выяснили, где и когда приобретёте посадочный материал, то пора определиться с местом и временем.
К выбору места для лианы следует подойти особенно основательно - оно должно быть защищено от холодных ветров, а также подойдёт полутень с глубоким залеганием грунтовых вод. В средней полосе лучше сажать на западной стороне, в более южных районах - на восточной, чтобы часть дня растение находилось в тени. Лимонник можно посадить:
- на ровной площадке возле деревьев или построек;
- вдоль забора;
- рядом с беседкой;
- возле специально построенной для него арки.
При посадке лимонника возле стены нужно отступить от неё 1,5–2 м
Лимонник лучше сажать со второй половины апреля до начала мая (в средней полосе) или во второй декаде сентября (в более южных районах).
Подготовка почвы
В естественных условиях лимонник растёт на супесчаных дренированных почвах вблизи воды. Поэтому состав почвы для посадочной ямы может быть следующим:
- дерновая земля (выкопанная с площади в 1 м 2);
- перегной - 60 кг;
- песок - 2–3 ведра;
- древесная зола - 400–500 г;
- суперфосфат - 200 г.
Хорошо, если саженцев будет несколько: в этом случае растения лучше опыляются и поэтому повышается урожайность.
Процесс посадки состоит из следующих этапов:
Видео: правила посадки лимонника
Если лимонник будет посажен правильно, то ожидать плодов можно на пятый-шестой год. А вот пересаживать растение нежелательно, так как на новом месте оно плохо приживается. Лучше определить его сразу на постоянное место.
Уход за лимонником китайским
Лимонник - это вьющаяся лиана, которой необходима опора. Если растения не посадили возле забора или беседки, то подойдёт шпалера, которую устанавливают сразу после посадки .
Молодое (до трёх лет) растение в холодное время года нуждается в укрытии. Лиану снимают с опоры и укрывают листвой, лапником, рубероидом. Более взрослое растение морозов уже не боится.
Рыхлить почву вокруг растения не следует, так как при этом повреждаются спящие почки, из которых появляется поросль. Предпочтительнее проводить мульчирование.
Подкормки
Минеральные удобрения вносят только на третий год после посадки. Схема внесения такова:
- первая подкормка в апреле до распускания почек:
- селитра - 20/25 г/м 2 ,
- нитрофоска - 40 г/м 2 ,
- сернокислый калий - 10 г/м 2 ,
- суперфосфат - 40 г/м 2 ;
- вторая подкормка - по 15 г калия и 20 г/м 2 фосфора в период формирования завязей;
- третья подкормка - по 20 г/м 2 калия и фосфора осенью.
Полив: частота и количество
Лимонник родом из влажного дальневосточного климата, поэтому любит влагу. На одно взрослое растение требуется за один полив до шести вёдер воды. В засушливый период полезно кроме полива проводить ежедневные опрыскивания отстоявшейся водой.
Обрезка и правильное формирование куста
Лимонник имеет мужские (с белой окраской тычинок) и женские (с зелёными пестиками) цветки. Молодые лианы выпускают мужские цветки в период плодоношения, а женские - по мере роста.
Справа - женские цветки лимонника, слева - мужские
У взрослого лимонника цветки вырастают ярусами:
- нижним - в основном мужские,
- средним - смешанные,
- верхним - женские.
Мужские цветки у лимонника расположены в основном в нижней части лианы. Поэтому для лучшей опыляемости ежегодно весной, предпочтительнее в начале марта до начала сокодвижения, следует проводить прореживание куста. Укорачивают в первую очередь верхушки и ветви второго порядка.
Во время весенней обрезки укорачивают в первую очередь верхушки и ветви второго порядка лимонника
А осенью можно обрезать все засохшие и слабые побеги, оставив 5–6 молодых лиан.
Размножение лимонника
Возможно размножить лимонник несколькими способами:
- семенами,
- корневой порослью,
- черенками,
- отводками.
Самый продуктивный из них - отсаживание поросли, которой растение буквально окружено. Отростки со спящими почками отделяют от куста и сразу пересаживают. Делать это лучше ранней весной или в октябре.
Чтобы размножить лимонник черенками, проводят следующие мероприятия:
Высаживать на постоянное место молодые саженцы можно весной следующего года.
Чтобы размножить лиану отводками, поступают таким образом:
Видео: размножение лимонника китайского отводками
Защита от вредителей и болезней
Для лимонника не характерно поражение вредителями - очевидно, их отпугивает специфический запах растения. К болезням лимонник также устойчив. Иногда всё же может появиться пятнистость листьев, мучнистая роса или фузариоз.
Способы борьбы:
- при пятнистости листьев - двух-трёхкратная (через 7–10 дней) обработка 1%-м раствором бордоской жидкости;
- при мучнистой росе - двухкратная обработка 0,5%-м раствором кальцинированной соды. Больные плоды собирают и сжигают;
- при фузариозе, или чёрной ножке (болеют только сеянцы) для профилактики грунт поливают слабым раствором перманганата калия, а больные растения удаляют.
Выращивание лимонника из семян в домашних условиях
Лимонник можно выращивать свежесобранными семенами. Высевают их в середине октября на подготовленные грядки на глубину 3 см, а если сделать это в более ранние сроки, семена станут добычей птиц и мышей. Всходы появляются в конце весны.
Если же сеять семена весной, то ещё зимой следует начать подготовку:
Для пересадки на постоянное место саженцы будут годны только через два года.
Особенности выращивания в регионах
В различных регионах нашей страны и ближнего зарубежья свои условия для выращивания лимонника китайского, которые необходимо учитывать:
- поскольку лимонник не боится морозов и поэтому прекрасно адаптируется к условиям средней полосы России, для выращивания в Подмосковье подойдёт устойчивый к морозам сорт Первенец, выведенный московскими селекционерами. Длина его лозы достигает двух метров, ягоды созревают в августе - сентябре, в грозди до 22 ягод;
- в условиях умеренного климата Урала и Сибири высаживать лимонник рекомендуется только весной, чтобы растение успело сформировать крепкую корневую систему и подготовиться к зиме;
- к климатичесим условиям Украины адаптирован, к примеру, сорт Садовый-1 (выведен украинскими селекционерами): длина лозы 1,8–2 м, созревает к началу сентября. Ягоды крупные, около 28 штук в кисти. В этом регионе необходимо уделить внимание обильному поливу, чтобы растение хорошо себя чувствовало и плодоносило.
Эта дальневосточная лиана будет радовать вас с начала мая до декабря: сначала белыми ароматными цветами, потом густой яркой листвой, а к концу лета, началу осени - ярко-красными гирляндами ягод. Пригласите таёжную гостью в свой сад! Чтобы дождаться урожая лимонника китайского, требуется терпение. Но удовольствие того стоит!
Весной посадила китайский лимонник и только потом узнала, что сажать нужно было не одну лиану – иначе она не будет плодоносить. Но в каталоге, по которому я ее заказывала, об этом не было сказано ни слова. Если можно, дайте, пожалуйста, консультацию по следующим вопросам:
- Сколько нужно сажать лимонников для хорошего плодоношения?
- Есть ли среди них мужские и женские растения и как их отличить?
- Какие сорта предпочтительнее?
- Как ухаживать за растениями?
Пелагея Михайловна ДОРОНИНА
ЗА ЧТО ЦЕНИТСЯ КИТАЙСКИЙ ЛИМОННИК
Лимонник относится к ценным лекарственным и техническим растениям. В его плодах содержатся тонизирующие вещества, которые способны восстанавливать силы при физической и умственной усталости человека. Из мякоти плодов делают начинки для конфет, варенье, кисели, соки, экстракты и другие напитки. Однако необходимо иметь в виду, что при переработке ягод в домашних условиях следует избегать дробления и раздавливания семян, иначе они придадут продуктам горький и жгучий вкус.
Стебли, кору, листья этого растения используют для приготовления чайного напитка, обладающего тонизирующим действием.
Плоды лимонника – ярко-красные округлые ягоды, слегка удлиненные или шаровидные (похожи на красную смородину), собраны в кисти, имеющие форму початков. Они созревают в августе-сентябре, обычно держатся на кустах до заморозков. Масса ягоды в среднем – 0,5-0,6 г.
Вредители и болезни на лимоннике встречаются довольно редко.
На заметку
Лимонник – перекрестноопыляемое растение, поэтому на одном участке желательно иметь несколько кустов. При посадке одного растения нельзя гарантированно получить плоды.
КАКИМ ВИДАМ ОТДАТЬ ПРЕДПОЧТЕНИЕ
В природе лимонник представлен как однодомными видами (с мужскими и женскими цветками на одном растении), так и двудомными, у которых тычиночные (мужские) и пестичные (женские) цветки распускаются на разных растениях. Для плодовых целей отбирают однодомные растения, способные ежегодно давать урожай без дополнительной подсадки растения-опылителя.
Точно определить пол у растения до его цветения садоводу-любителю практически невозможно. При посадке в сад растений от неизвестного источника необходимо подождать 3-4 года, когда растение весной зацветет, и внимательно рассмотреть цветки. В мужских будет по пять тычинок, нити которых срослись 8 одну толстую колонку. У женских цветков цветоложе плотно усажено по спирали многочисленными пестиками. Чтобы получить урожай, нужно выяснить, какой экземпляр достался вам, и подсадить черенки другого пола.
Садоводам-любителям при посадке сеянцев необходимо брать их не менее 5-10 штук с тем, чтобы в дальнейшем отбраковать сеянцы с постоянно мужскими цветками, экземпляры, несущие малое количество женских цветков или с их дефектами, растения с плохой фертильностью пыльцы. Кроме того, такое количество сеянцев гарантирует нормальное взаимное опыление растений. При посадке вегетативно размножаемых лимонников известного пола необходимо взять по 3-4 саженца от разных растений. Размножается лимонник семенами, отводками, зелеными черенками. Наиболее простой способ – корневыми отпрысками.
На заметку
Если не ставить целью получение урожая ягод, то в саду можно иметь всего один экземпляр, причем не важно, какого пола, так как наибольшую ценность представляют листья. Именно в них содержится все то, что нужно человеку.
НА НОВОМ МЕСТЕ
Выбирая место для лимонника, не забывайте, что это не только полезное, но и очень декоративное растение. Позвольте ему оплести изгородь, крыльцо или беседку – и ваш сад станет неотразимым. А вот под деревьями лимонник лучше не выращивать – пострадают оба растения. Не стоит сажать эту лиану в глубокой тени и на палящем солнце, а также у стены дома, где есть слив с крыши и застой воды.
Лимоннику по нраву освещенные участки, защищенные от холодных восточных и южных иссушающих ветров. Почва должна быть рыхлой, богатой перегноем, хорошо дренированной с нейтральной реакцией среды.
СЕКРЕТЫ ПОСАДКИ КИТАЙСКОГО ЛИМОННИКА
Самое подходящее время – ранняя весна, когда почки еще не успели распуститься. Это можно сделать и осенью, но с обязательным укрытием на зиму сухой листвой и еловым лапником. На следующий год оно не понадобится.
Для посадки следует выбирать хорошо развитые двухлетние саженцы. Самый сильный побег растения необходимо обрезать на три почки, а все слабые -удалить.
Посадочные ямы (40×40 см) должны быть на расстоянии 1-1,5 м в ряду. В каждую следует уложить дренаж (камни, песок), добавить смесь органоминеральных удобрений (8-10 кг перегноя, 100-150 г аммиачной селитры, 200-300 г суперфосфата, 30-50 г хлористого калия). При этом следует исключить свежий или полуперепревший навоз: лимонник его не выносит. Корневую шейку саженца заглублять не стоит. После посадки почву утрамбовывают, поливают и мульчируют торфом или перегноем.
В течение 10-20 дней саженцам необходимы обильный полив и легкое притенение. Сеянцы и укорененные черенки (отводки) в первый год жизни нуждаются в легком укрытии на зиму.
Лимоннику также понадобится хорошая крепкая опора – решетка, шпалера, арка или пергола не ниже 3-3,5 м. Если лиане не за что зацепиться, плодов не дождетесь, а побеги будут стелиться по земле, давая много корневой поросли и отводков. При выращивании на обычных шестах у растения загущается крона, уменьшается количество цветков и плодов.
На заметку
Первые два года после посадки растение развивается слабо, лишь на 3-4-й год начинается интенсивный рост побегов. Плодоносить лимонник начинает на 6-7-м году жизни и, несмотря на ежегодное обильное цветение, хороший урожай дает раз в 2-3 года. Такая периодичность плодоношения объясняется в первую очередь влиянием на закладку цветков внешних условий.
СОРТА КИТАЙСКОГО ЛИМОННИКА
На данный момент официально зарегистрировано всего 2 сорта китайского лимонника.
Сорт Садовый-1 был получен почти 30 лет назад в Центральном ботаническом саду Украины. Представляет собой сильно растущую лиану. Урожайность 6 кг плодов с куста. В кисти образуется до 25 кислых ягод с сочной мякотью.
Сорт Первенец выведен в Московском отделении ВИР в 1999 году. Это вьющаяся лиана до 1,7 м высотой. Ярко-красные кислые со смолистым привкусом плоды созревают в середине августа. Масса кисти в среднем до 10 г. Ягоды располагаются компактно, образуя кисть цилиндрической формы.
КОГДА СОБИРАТЬ УРОЖАЙ ЛИМОННИКА?
Внешним признаком начала уборки ягод является пожелтение листьев. Одна лиана может дать 4-5 кг ягод, которые собирают кистями при полной зрелости. Их можно хранить до 2 суток в сухом и холодном помещении. Ягоды имеют мокрый отрыв и легко мнутся, поэтому их нельзя помещать в металлическую посуду. Собранные плоды подвяливают в течение 2-3 дней под навесом, затем сушат в сушилке при низкой температуре (до 40 градусов).
