Посадка перца на рассаду в 2019 году может проводиться с учетом благоприятных и неблагоприятных дней по лунному посадочному календарю, составленному специально для садоводов и огородников. Конечно, также важно учитывать климатические и погодные условия различных регионов страны. Перцы – довольно теплолюбивая культура, поэтому требуют пристальной заботы и ухода, . Однако в любом случае в первую очередь необходимо выбрать оптимальное время для посева рассады, а затем – высадки ее в теплицы или открытый грунт.
Когда сеять перцы на рассаду?
Для того чтобы рассада была крепкой и здоровой, согласно советам бывалых высаживать ее надо в соответствии с фазами ночного светила и прохождением его через созвездия Зодиака. Для этих целей следует обратиться к лунному посадочному календарю. Однако прежде чем обратиться к благоприятным и неблагоприятным дням для посева, обратим внимание на особенности климатических условий регионов страны.
В Московской области климат позволяет высаживать рассаду в теплицу с середины апреля, чему способствуют характерные для Подмосковья погодные условия. В Ленинградской области погода более переменчива, что обязывает к постоянному контролю и вниманию за состоянием саженцев.
В Сибири тепло устанавливается значительно позже, чем в европейской части России, что также корректирует время посева семян на рассаду и ее дальнейшей высадки в теплицы и открытый грунт.
Традиционно время посева рассады определяется предполагаемым сроком высадки ее в грунт. Здесь важно учитывать особенности сортов перца:
- посев раннеспелых сортов – с последних чисел февраля до последних чисел марта;
- посев среднеспелых сортов – со второй половины февраля до второй половины марта;
- посев позднеспелых сортов – с конца января до второй декады марта.
По лунному календарю благоприятные дни для посева перца на рассаду в 2019 году:
- – 10, 11, 18, 31 числа;
- в феврале – 1, 2, 8, 9, 10, 11, 12, 15, 24 числа;
- в марте – 3, 4, 10, 11, 12, 13, 14, 17, 26 числа;
- в апреле – 2, 3, 4, 9, 13, 16, 25 числа.
- в феврале – 3, 4, 20 числа;
- в марте – 5, 31 числа;
- в апреле – 5 числа.
Когда сажать рассаду перца в теплицу и открытый грунт?
В теплицу рассаду перца переносят через 50-70 дней после посева. В открытый грунт пересадка перца возможна только тогда, когда прогреется земля и нормализуются дневные и ночные показатели температуры. В южных регионах страны посадка в открытый грунт возможна с начала апреля до середины мая. В центральных и северных – с середины мая до начала июля.
Рассаду можно пересаживать, если:
- саженцы сформировались до высоты 20-25 см;
- толщина ствола достигла размеров с карандаш;
- наличие трех пар листьев;
- темно-зеленые листья;
- наличие бутонов.
Также важно учитывать, что различные сорта перцев достигают спелости на разных сроках:
- сверхранние сорта – 90-100 дней;
- ранние сорта – 100-120 дней;
- среднеспелые – 125-135 дней;
- позднеспелые – 140-150 дней.
Таблица с/х работ с рассадой перцев по месяцам
| Месяц | Рекомендованные работы |
| Январь | Посадка семян поздних сортов. Необходимо следить за состоянием рассады: проверять температуру воздуха, влажность почвы и т.д. |
| Февраль | Благоприятный месяц для посадки рассады перца. Хорошие дни для пикировки – 25, 27, 28 числа. Возможна пересадка рассады в отапливаемую теплицу |
| Март | Благоприятный месяц для посадки рассады перца. Уход за саженцами, посаженными в феврале. Удачные дни для пикировки саженцев – 7, 10, 12 числа. Неблагоприятные дни – 8 и 9 числа. С 10 по 15 число – подкормка рассады, борьба с вредителями и болезнями. |
| Апрель | Возможна пересадка рассады в открытый грунт при условии, что почва прогрелась. Самые благоприятные дни для поливки, обработки, подкормки и пересадки – 7 и 11 числа. |
| Май | Подкормка мочевиной рассады, пересаженной в апреле. Пересадка рассады, посаженной в марте. Благоприятные дни для всех видов работ с рассадой перцев – 7, 8, 10, 14, 15, 18, 28 числа |
| Июнь | Пересадка в открытый грунт или теплицу последней рассады. Самые благоприятные для этого дни: 5, 6, 13 числа |
Многие садоводы стали прислушиваться к астрологам, которые обращают внимание на то, что любая посадка растений будет зависеть от факторов, которые оказывает Луна. Они могут быть благоприятными и неблагоприятными. Это знание поможет определиться, когда сажать перец на рассаду в 2018 году по лунному календарю.
Правила посадки
Специалисты в области садоводства и астрологии давно определили учет лунных фаз на посевной календарь. Есть специальные дни, когда стоит выращивать рассаду перца, и стоит поспешить заняться отбором имеющихся семян. Например, активной воздействие Луны начнется уже в первые месяцы нового года.
Садоводами отмечено, что благоприятные дни для посадки перца являются те, когда лунное светило находится в зодиакальном знаке Рыбы или Скорпиона. Другим правилом благоприятной посадки будет высадка семян в землю на момент соприкосновения с водой, и тут нужно высчитать нужный день по лунному календарю. Ко всему прочему следует вычислять лунную фазу, которая подойдет для посева. Если придерживаться этих правил, то урожайность пойдет в плюс.
Подготовка семян
Необходимую информацию для посадки можно найти в посевном календаре, но стоит учитывать погодные условия и режим обогрева, особенно, если рассада находится в теплице.
Интересно!
Было замечено, что посадка перед полнолунием оказывает лучший результат, чем посадка в новолуние.
Чтобы вырастить хорошую рассаду, понадобится примерно 2 месяца.
Во время посадки перца на рассаду по лунному календарю стоит сначала обеззаразить семена, выдержав их в растворе перманганата калия или добавить удобрения. Затем промыть в чистой воде. Также некоторые огородники проращивают семена. Для этого их заворачивают в марлю и помещают рядом с батареей, где температура будет около 23 градусов. В любом случае можно воспользоваться лунным календарем и проверить сроки посадки перца на рассаду.
Благоприятные дни
Если изучить лунный календарь, то в нем можно узнать, что лучшими днями на протяжении всего года будут считаться следующие дни:
- Январь: с середины месяца по 25 число.
- Февраль: здесь можно сажать с первых чисел текущего месяца и до конца месяца.
- Март: отличный месяц за исключением с 10 по 20 числа.
- Апрель: 9, 18 и конец месяца.
- Май: 8, середина месяца и 24 число.
- Июнь: начало месяца и с 20-х чисел.
- Июль: начало и конец месяца.
- Август: 2 и 20-е числа месяца.
- Сентябрь: 5 и конец месяца.
- Октябрь: начало и конец месяца.
- Ноябрь: начало и 20-е числа.
- Декабрь: 20-е числа месяца.
После того, как сформировались всходы, их нужно пересадить. Каждый стебель определяют в специальную емкость, наполненную землей.
Уход за рассадой
Кроме знания лучших дней для посадки важно ухаживать за растением. На всходы влияют такие факторы, как: температура, влажность, освещение.
Первую подкормку делают, когда на стебле появилось несколько листьев. Температура не должна превышать 25 градусов по Цельсию, если это проходит в домашних условиях. Земля должна быть влажной, но не сырой, но также нельзя допускать сухости почвы. Затем стоит провести закаливание. Для этого емкости с растениями выносят на балкон (желательно застекленный) или террасу.
Созревает растение в течение 3-4 месяцев, и стоит заранее рассчитывать на время посадки.
Грунт для рассады
Он должен быть рыхлым со слабой кислотностью почвы. Многие покупают такой грунт в садоводческих магазинах, либо готовят самостоятельно. Существует несколько рецептов для подготовки грунта:
- земля вперемешку с листьями и песком с добавлением торфа. Можно внести известковые удобрения.
- компост с речным песком в соотношении 2:1.
- часть перегноя перемешать с торфом и добавить немного сульфата калия. Не исключением будет суперфосфат в качестве удобрения.
Посев, условия выращивания рассады и полив
Рассаду готовят в емкостях глубиной чуть больше 10 сантиметров или в ящиках до 10 сантиметров. До посева. Емкости следует промыть в растворе марганцовки. Семена раскладывают пинцетом на расстоянии 2 сантиметров друг от друга и немного прижимают их пальцем. Затем поливают водой и накрывают полиэтиленом.
Лучшим местом в квартире для рассады будет подоконник, где следует организовать дополнительное искусственное освещение и поддерживать температурный режим. Вначале температура должна быть 25 градусов, а затем ее нужно понижать до 20 градусов по Цельсию. Если сильно понизить, то всходы появятся лишь через месяц.
Нужно чаще проветривать помещение, и не допускать сквозняков.
После того, как появилась рассада несколько дней поливать ее не стоит. После того, как раскрылись листики, нужно поливать теплой водой, а затем увлажнять землю на протяжении суток, при этом вода должна быть комнатной температуры. Влажность не должна превышать 70 %.
Приветствую всех друзей и гостей моего блога! Если уж у нас, в Сибири весной запахло, в более тёплых регионах уже вовсю звенят капели. А это значит, что совсем скоро наши огороды ждут от нас крепкие, закаленные саженцы овощных культур. Сажать перец болгарский или горький на рассаду мы начинаем одним из первых. Сроки желательно не затягивать, ведь всходит он не ранее чем через 10 — 15 дней.
Один из самых востребованных в кулинарии овощей вырастить не так-то просто. Уход и пересадка рассады перца требуют от огородников вложения времени и труда задолго до появления урожая. Посеяв семена в феврале или марте, первые плоды мы получим только через 120-150 дней после всходов.
Очень важно правильно ухаживать за рассадой в каждый период её роста и развития. Начиная с выбора семян того сорта, который больше подходит к вашему региону. Затем подготовить семена и почву для посева. Пикирование и высаживание рассады в грунт тоже не последнее дело. В этой статье вы найдёте пошаговые инструкции по уходу за этим нежным и довольно прихотливым овощем.
Какой сорт перца лучше
Глаза разбегаются от обилия разноцветных упаковок с семенами. И на всех картинках такие перцы-красавцы, что хочется приобрести сразу все. Однако, смотреть в первую очередь следует не на картинки, а на то, что написано на обороте пакетика. Определитесь вначале семена каких сортов самые хорошие для вашего региона. И среди них уже выбирайте по интересующим вас параметра.
Сортовые семена и гибриды
Чтобы после сбора урожая выбрать из плодов семена, то выбирайте перцы сортовые. Их вы будете использовать для посева в следующие сезоны. И покупать новые пакетики семян каждый год вам уже не придётся. К тому же вы уже точно будете знать какие именно плоды вырастут из этих семян.
Если название перца на упаковке сопровождается знаком F1 - это гибриды первого поколения. То есть семена с них брать нельзя. В следующем поколении они если и вырастут, то признаки сорта уже не унаследуют. Если гибрид вам понравится, то на следующий год его нужно покупать снова.
Зато гибриды самые урожайные, плоды их крупнее обычных сортовых и превосходят их по вкусовым качествам. Несомненно и то, что они очень устойчивы к любым болезням. А так же легче и быстрее приживаются после пересадки в грунт.
Условия для выращивания
Следующее на что стоит обратить внимание при выборе семян - это место где перец будет непосредственно произрастать. Теплица, закрытый или открытый грунт. Это вы должны тоже определить сразу, чтобы правильно выбрать сорт перца.
Сама я выращиваю сорта » Сибирский князь» , «Желтый бык» и «Калифорнийское чудо. Растут они у меня всё лето в теплице, то есть под укрытием. Ветер, заморозки и град нам не страшны, поэтому перец у меня всегда хороший. А когда кустики растут в открытом грунте, они часто подвергаются разным климатическим, неблагоприятным воздействиям.
Сроки созревания
Как правило, на упаковке пишется количество дней от посева семян до появления всходов и до плодоношения.
Лучше выбрать несколько сортов перца с разным сроком созревания.
Более ранние сорта и гибриды порадуют вас плодами уже через 80-100 дней. Среднеспелые дадут урожай через 110-130 дней. И более поздние, осенние сорта поспеют только через 140 дней.
Разумеется, в условиях непредсказуемого и короткого, сибирского лета сажать перец более поздних сортов было бы нерентабельно. Внимательно отнеситесь к этому моменту при выборе семян.
Размеры, форма и цвет плодов
Размеры и форма плодов всегда указываются на упаковке. Конусовидные или кубовидные, или цилиндрические перцы вам следует выбрать, решайте сами. Более крупные удобно, например, фаршировать. Для салатов подходят более мясистые, толстостенные плоды. Конусовидные с тонкими стенками хороши для приготовления лечо.
Цвет перцев имеет не только декоративное значение. В пору своего полного созревания красные плоды содержат более других витамина С. Жёлтые богаты калием, который необходим для нормальной деятельности сердечно-сосудистой системы. А оранжевые содержат каротин — источник молодости и долголетия.
Как правильно посадить перец
Очень многие садоводы и шагу не ступят без того, чтобы не заглянуть в лунный календарь. Вплоть до часов и минут вычисляют время того или иного действия. Мы не будем доходить до фанатизма, но обязательно при посадке обратим внимание на фазы луны.
Все надземные культуры, которые растут вверх, сеют и пересаживают на растущей луне.
Посмотрим в лунный календарь. В каждом месяце у нас есть несколько дней, чтобы сажать перец. В холодных регионах сеют перец уже в феврале и долго ухаживают за рассадой в домашних условиях, прежде чем высадить в грунт, а лучше в теплицу.
Согласно лунному календарю лучшие дни для того чтобы сажать перец - 21, 22 и 25, 26 февраля. В марте благоприятные дни для посева - с 3 по 7 число и 20-24 марта.
Однако не всем и не всегда удается посадить перец именно в благоприятные дни. Если не успеете, то учитывайте при посадке в какие дни ни в коем случае садить ничего нельзя. Это фазы новолуния и полнолуния.
А так же - 1,2, 16, 30 марта. В эти дни сеять перец и вообще какие-либо культуры категорически нежелательно.
В более мягком климате лучше сеять всю рассаду в марте, так как наступает весна. А в это время уже просыпается заложенная в семенах генетическая память, что пора прорастать. Вот поэтому иногда даже хорошие семена, посеянные раньше срока имеют очень плохую всхожесть, долго болеют и плохо растут.
Я живу в Сибири и перец мой весь сезон растёт в теплице. В нашем резко-континентальном климате от погоды можно ожидать непредвиденных капризов. А перец весьма теплолюбив. Хотя есть множество сортов универсальных. Они хорошо приживаются и в закрытом и в открытом грунте.
Выращивание перцев в домашних условиях
Подготовка семян
Проращивать ли перец перед посадкой? Решайте сами. Если будете проращивать, то уже точно будете знать, что посеяли вы хорошую, жизнеспособную рассаду. И всходы будут быстрые и дружные. Замачивают семена в слабой марганцовке, в растворе древесной золы или удобрений. Выдерживают от 2 часов до суток. Потом либо заворачивают во влажную ткань и ждут прорастания семян, либо сразу высевают в подготовленные ёмкости с землей.
Многие огородники только замачивают семена перед посадкой. И не ждут пока они проклюнутся, а сразу сеют. Я замачиваю перец в слабо-розовый раствор марганцовки с вечера, а утром уже высаживаю. Но у меня семена свои и я точно знаю, что они все дружненько взойдут через 7-10 дней.
Подготовка почвы
Если мы будем сеять в деревянные или пластиковые ящички или в горшочки, их надо продезинфицировать раствором марганцовки. Или поместить в ванну и обдать кипятком. Просушить и затем только наполнять землёй.
Сажать перец надо в хорошую, плодородную почву. Если такая есть в вашем саду или теплице, то можете ею и воспользоваться.
Не забывайте, что в огородной земле могут быть вредители. Её перед использованием надо прожарить или пролить раствором марганцовки.
Если рассаде сидеть в ящичках или горшочках долго, то лучше обеспечить ей питательную подкормку. Для этого добавляем на ведро земли два стакана древесной золы или торфа, или перегноя. На крайний случай можно добавить ложечку минеральных удобрений. Суперфосфат например.
Есть ещё вариант купить готовую почвосмесь. Сейчас в садово-огородных магазинах широчайший выбор таких смесей для посева разных культур. Можно купить и готовые торфяные таблетки для посева семян.
Посев и уход за рассадой
Перцу необходимо обеспечить хорошее освещение. Если солнца в регионе ещё недостаточно и световой день слишком короткий, рассада будет слабо развиваться и вытягиваться. В этом случае стоит наладить подсветку рассады лампами дневного света. В пасмурные дни лампы лучше не выключать вообще. Если рассада тянется, то ящички необходимо каждый день поворачивать разной стороной к источнику света.
После появления листочков, рассаду желательно подкормить раствором древесной золы. На 1 литр воды высыпаем 1 столовую ложку золы и настаиваем в течении суток. Если есть возможность приготовьте раствор птичьего помёта. На 1 литр воды 20граммов сухого помета. Настаивать сутки, потом процедить и поливать растения на сырую почву.
Проще всего употреблять для подкормки минеральные удобрения. Их в торговых сетях огромный ассортимент. Вычисляйте норму, согласно инструкции на упаковке. Вторую подкормку проводить за несколько дней до высадки уже в грунт или в теплицу.
Посадка рассады перца в открытый грунт без пикировки
Для тех, кто выращивает большие урожаи на больших участках, рекомендую вот такой способ выращивания перцев. Как без пикировки, рассаживания и лишних заморочек вырастить большое количество рассады. Когда сажать сладкий перец и как вычислить сроки пересадки, а так же в каком состоянии должна быть рассада на момент высадки. На все эти вопросы ответ в видеоролике от канала «Сад и огород своими руками»
На этом о посеве болгарских перцев у меня всё. Вопросы и пожелания пишите в комментариях. Если вам понравилась статья, нажимайте на кнопочки соц сетей, чтобы сохранить её на своей страничке!
Благодаря посевному календарю вам станут известны смены лунных фаз, от которых зависят размер и качество вашего урожая. Опытный овощевод или дачник никогда не станет сажать растения в полнолуние или новолуние, поскольку в эти периоды все соки собираются либо вверху, либо, соответственно, в корнях или клубнях, а это мешает нормальному развитию растений. Но если перец, о выращивании рассады которого пойдет речь в нашей статье, посадить при растущей Луне, активность его роста будет намного выше, чем при посадке перца в период убывающей Луны. Итак, когда сеять перец на рассаду?
Благоприятными датами для посева рассады перца в 2019 году являются:
- январь: 9-15, 20, 24, 28, 29;
- февраль: 6, 7, 20-22, 25, 26;
- март: 5, 6, 10, 11, 20, 21, 24, 25;
- апрель: 20, 21, 27-29;
- май: 4-6, 18, 19, 27, 28.
Когда высаживать рассаду перца в открытый грунт?
В июне благоприятные дни для этого: 15, 21-24; в июле: 20-22, 25, 26 число.
Созревает перец через 100-150 дней с момента появления всходов, но точно рассчитать сроки посева перца на рассаду можно, только если вы знаете характеристики сорта. Например, раннеспелый перец сеют за 65 дней до высадки рассады на постоянное место, среднеспелый – за 70 дней, поздний – за 75 дней.
Посадка перца на рассаду в домашних условиях
Грунт для рассады перца
Грунт для рассады перцев должен быть рыхлым, питательным, нейтральным или слабокислым (pH 6-6,5) и стерильным. Можно приобрести готовый грунт в садовых магазинах или приготовить нужную почвосмесь самостоятельно.
Вот несколько рецептов подходящей для рассады перцев почвы:
- листовая земля, песок и верховой торф в равных частях. Уровень кислотности такого грунта корректируется внесением известковых удобрений;
- дерновая земля, компост и речной песок в соотношении 2:1:1;
- две части перегноя смешивают с двумя частями торфа и одной частью хорошо промытого песка, после чего грунт просеивают через сито;
- перегной, супесчаная луговая почва и дерновая земля в пропорции 1:2:2 с добавлением спичечного коробка сульфата калия и двух спичечных коробков суперфосфата на 10 л готовой почвосмеси.
Любую почвосмесь нужно подвергнуть обеззараживанию до внесения в нее удобрений.
Подготовка семян перца к посеву
Дражированным семенам, заключенным в капсулу, в состав которой входят стимулятор роста и различные удобрения, подготовка к посеву не нужна и даже вредна, поскольку при замачивании семян повреждается их капсула.
Обычные же семена сначала для обеззараживания выдерживают в растворе перманганата калия: разведите один грамм препарата в 100 мл воды и опустите семена в раствор на 20 минут.
После обеззараживания семян их для повышения продуктивности помещают в раствор стимулятора роста, например, Эпина, приготовленный в соответствии с инструкцией, или на 4-5 часов кладут в раствор минеральных удобрений. После такой обработки посевной материал промывают в чистой воде и сеют влажным.
Некоторые огородники предпочитают барботировать семена, поместив их в мешочек из марли и опустив в воду, через которую компрессором пропускают воздух. Продолжительность такой процедуры 4-5 часов.
Но чаще всего прибегают к проращиванию семян. Их заворачивают в мокрую марлю или ткань, помещают в тепло и следят, чтобы ткань не высыхала. Для этого лучше положить завернутые семена на блюдце и поместить его под полиэтилен. Не заливайте семена водой – им для прорастания, кроме воды, нужен еще и кислород. Лучше всего прорастание происходит при температуре 20-23 ºC. Однако у проросших семян есть существенный недостаток – нежные ростки легко отламываются при посеве, поэтому рекомендуем вам способ обеззараживания семян в марганцовке с дальнейшей обработкой их в стимуляторе роста.
Посев перца на рассаду в домашних условиях
Поскольку перец очень долго восстанавливается после пикировки, посев перца на рассаду осуществляют в отдельные горшочки или стаканчики диаметром 10 см и глубиной 10-12 см. Но если такой возможности у вас нет, возьмите для посева просторную емкость, чтобы в дальнейшем вам было легче пересаживать сеянцы в горшочки с большим комом земли. Глубина такого ящика должна быть не менее 5-6 см, а уровень почвы не должен доходить до края емкости на 2 см. Не забудьте перед посевом промыть посуду в растворе марганцовки.
Семена перца раскладывают пинцетом по поверхности грунта на расстоянии 1,5-2 см друг от друга, прижимают к субстрату, увлажняют через сито или способом нижнего полива, после чего сверху присыпают слоем почвы толщиной 1 см, который потом слегка уплотняют. Накрывают посевы полиэтиленовой пленкой или стеклом.
Как вырастить рассаду перцев в таблетках
Хорошая рассада перцев получается при выращивании в торфяных таблетках, поскольку эта культура очень плохо переносит пикировку – после пересадки сеянцы долго не трогаются в рост.
Сеют семена в таблетки диаметром 3 см: необходимое количество таблеток помещают в прозрачный лоток и заливают теплой кипяченой водой для набухания. Как только таблетки перестанут впитывать воду, вылейте ее излишек из лотка, сделайте ямки глубиной 1-1,5 см в верхней части таблеток, аккуратно разложите в углубления подготовленные описанным способом семена и заделайте их сверху питательной почвой. Лоток накройте прозрачной крышкой, стеклом или полиэтиленовой пленкой. Проращивают семена при температуре 25 ºC.
Первые всходы появляются уже через неделю, и тогда покрытие с посевов снимают, лоток переносят в светлое место и содержат при температуре 25-27 ºC днем и 11-13 ºC в ночное время. Когда у рассады разовьется 2-4 листика, а корешки начнут прорастать сквозь сетку, сеянцы прямо в таблетках рассаживают по отдельным горшкам, заполненным одной из описанных выше почвенной смесью.
Выращивание рассады перца в кассетах
Сейчас в продаже есть большой выбор пластиковых кассет, в которых очень удобно выращивать рассаду перцев – есть кассеты размером 18х13,5х6 см для четырех сеянцев с ячейками 8х6 см и объемом по 240 мл каждая. Есть кассеты такого же размера, но на шесть ячеек, на девять и на двенадцать. А есть кассеты в коробке с крышкой, которая хорошо пропускает свет, но не позволяет испаряться влаге – их можно использовать как мини-парники.
В ячейки укладывают подходящую для перцев почвосмесь или торфяные таблетки, сеют семена, затем посевы накрывают прозрачным материалом, помещают кассету на пластиковый поддон и содержат при температуре около 25 ºC. Увлажнение осуществляется способом нижнего полива – воду наливают в поддон.
Купить рассаду перца – стоит ли?
Если вы не хотите или не можете заниматься выращиванием рассады, вам придется ее приобрести, и лучше покупать посадочный материал в питомниках, специализированных магазинах или садовых павильонах – там у вас больше шансов, чем на рынке, купить именно то, что вы хотите, и получить ответы на вопросы о рассаде. Но, к сожалению, не всегда удается приобрести рассаду у хорошо зарекомендовавших себя продавцов и приходится идти за ней на рынок.
Что нужно знать при покупке рассады? Листья у сеянцев должны быть развитыми, зелеными и равномерно окрашенными – без белых пятен или налета. Сеянцы должны быть крепкими и сильными, а не вытянутыми и поникшими.
К сожалению, недобросовестные продавцы пользуются разными ухищрениями, чтобы продать свой товар, и в результате вы можете получить рассаду, перекормленную азотными удобрениями или, наоборот, ингибиторами, замедляющими рост. Такие сеянцы потом слабо цветут, плохо развиваются и неважно плодоносят, но вам вряд ли удастся распознать этот подвох на рынке. Именно поэтому лучше купить хорошие семена у проверенного производителя и вырастить рассаду самостоятельно.
Уход за рассадой перца дома
Условия выращивания рассады перца
Выдерживать необходимый для развития рассады перцев температурный режим в условиях квартиры не так просто, но следует знать, что под потолком температура воздуха на пару градусов выше, чем на средней высоте, а у плинтуса – на два-три градуса ниже. Самое светлое место в квартире – подоконник, но оно при этом и самое холодное, а рассаде нужно тепло.
Если вы сумеете организовать сеянцам искусственное освещение, вы сможете выращивать их там, где им будет теплее.
При температуре 26-28 ºC семена перца прорастают на восьмой-двенадцатый день, при температуре 20-26 ºC всходы могут появиться через 13-17 дней, при 18-20 ºC – через 18-20 дней, а при 14-15 ºC вы можете ждать появления всходов не раньше, чем через месяц.
Как только появятся всходы, посевы перемещают как можно ближе к свету, температуру содержания на неделю понижают до 15-17 ºC, а впоследствии рассаду содержат при 22-25 ºC в дневное время и при 20 ºC в ночное.
Не забывайте регулярно проветривать помещение, но имейте в виду, что рассада боится сквозняков и холодного воздуха.
Полив рассады перцев
Первые два-три дня появившиеся всходы не поливают, но если грунт требует увлажнения, его осторожно опрыскивают из распылителя. Как только раскроются семядольные листья, сеянцы поливают тридцатиградусной водой. В дальнейшем увлажнение рассады осуществляют дождевой или отстоянной в течение суток водопроводной водой комнатной температуры.
Почва у сеянцев не должна пересыхать – перец тяжело переносит засуху, но и излишка влаги в корнях допускать нельзя.
Учтите, что в мелкой емкости грунт теряет влагу быстрее, чем в крупной. Влажность воздуха в помещении поддерживают на уровне 60-70 %.
Подкормка рассады перца
Для развития корневой системы сеянцев их подкармливают гуматом калия, разведя 5 мл препарата в двух литрах воды. До закладки цветочных почек рассада перца развивается очень медленно, затем ее рост становится более интенсивным, и в период цветения удобрение рассады перца осуществляют таким составом, содержащим микроэлементы: в 10 л воды растворяют по 1 г сернокислого марганца и сернокислого или лимоннокислого железа, по 0,2 г сернокислого цинка и сернокислой меди и 1,7 г борной кислоты.
Прищипка рассады перцев
Домашняя рассада перцев требует прищипки, то есть удаления точки роста у сеянцев. Делают это для того, чтобы стимулировать у перцев развитие корневой системы и рост в междоузлиях пасынков из спящих почек, в которых формируются цветки.
Прищипку производят тогда, когда рассада болгарского перца начинает развиваться интенсивно – удаляют ножницами часть растения, находящуюся выше 4-6 междоузлия. Когда через время у сеянцев начинают отрастать пасынки, нагрузку на куст регулируют, оставляя из пасынков 4-6 наиболее развитых, а остальные удаляют. В нижних междоузлиях пасынки удалять не нужно.
Подсветка рассады перцев
Поскольку у перцев по сравнению с другими овощными культурами вегетативный период более длительный, рассаду этой культуры начинают выращивать раньше других растений, когда световой день еще короткий. Но из-за того что рассаде перца требуется освещение в течение 12-14 часов ежедневно, приходится организовывать для нее искусственное освещение, иначе сеянцы будут тонкие и вытянутые, с редкими листьями из-за слишком длинных междоузлий.
Естественное освещение с февраля по март составляет всего около 5000 лк, а нормальное развитие рассады требует уровня освещенности в 20 000 лк. Для процесса фотосинтеза необходим не просто свет, а определенный спектр лучей: красные лучи стимулируют процесс прорастания семян и цветения сеянцев, фиолетовые и синие участвуют в формировании клеток, в то время как желтые и зеленые лучи на развитие растений не влияют. А именно желтый свет излучают обычные лампы накаливания, и поэтому использовать их для освещения рассады бессмысленно. К тому же такие лампы излучают инфракрасные лучи, от которых сеянцы вытягиваются и перегреваются.
Лучше всего для искусственной подсветки рассады перца использовать фито- или люминесцентные лампы, а также светодиодные светильники, которые созданы именно для таких целей. Рассаду подсвечивают лампами мощностью 200 Вт из расчета на 1 м² площади посевов. Подсветку располагают на расстоянии 20 см от верхушек растений, а когда рассада подрастает, источник света приподнимают.
В фазе развития семядольных листьев для стимулирования резкого роста всходов лампы должны работать трое суток подряд. Как только у рассады появятся настоящие листья, длина светового дня должна составлять 14-16 часов. В феврале искусственное освещение должно работать с утра до 19-20 часов без перерыва. В апреле подсветку включают только по утрам с 6 до 12 часов и вечером с 16 до 19 часов.
Пикировка рассады перца
Если перец растет в общей емкости, в стадии развития у сеянцев двух настоящих листьев осуществляют пикировку рассады, хотя некоторые справочники рекомендуют проведение пикировки уже в фазе семядолей. Почву с рассадой хорошо увлажняют, после чего дают стечь лишней воде. Пикируют рассаду в отдельные горшочки емкостью по 100-150 мл – сеянцы вместе с земляным комом переносят в сделанные в почве лунки, которые должны вместить корневую систему сеянца с землей. Корни располагают в почве свободно, без загибов. Лунку присыпают почвой и слегка уплотняют
При пикировке корневую шейку рассады заглубляют не более, чем на 5 мм. После пересадки сеянцы поливают и, если нужно, добавляют в горшочки почву. Первое время рассаду защищают от прямых солнечных лучей, а температура содержания должна быть не ниже 15 ºC – при 13 ºC рост сеянцев прекращается.
Болезни рассады перца и лечение
Иногда в фазе семядольных листьев рассада сладких перцев начинает желтеть, подсемядольный стебелек на уровне почвы темнеет, потом чернеет, в этом месте образуется перетяжка, и сеянцы полегают. Причиной гибели рассады в этом случае является грибковое заболевание черная ножка . Обычно возбудитель болезни находится в почве, которую вы не продезинфицировали перед посевом, но бывает, что заражение происходит через семена или нестерильную тару – именно поэтому так важна предпосевная подготовка и дезинфекция. Прогрессирует черная ножка на фоне избыточного или недостаточного полива, густого посева, слишком высокой или, наоборот, слишком низкой температуры. Бороться с болезнью вам помогут обработки рассады медьсодержащими препаратами и хорошее освещение. Пораженные растения необходимо удалить.
Если ваши сеянцы с двумя парами листьев вдруг начинают увядать, не меняя цвета листовых пластин, и отставать в росте, скорее всего, рассада больна грибковым заболеванием фузариозом . При фузариозном увядании листья начинают желтеть снизу вверх, а в разрезе стебля можно увидеть побуревшее сосудистое кольцо.
Средства борьбы с фузариозом те же, что и с черной ножкой, однако лучше не допустить проявления болезни – в этом вам поможет стерилизация почвы и посуды для посева рассады, а также обеззараживание семян.
Когда на почве, внутренних стенках ящика и основании стебельков рассады появляется серый пух, угнетающий сеянцы, можно говорить о том, что посевы поразила серая гниль . В профилактических целях один раз в 10 дней рассаду опрыскивают ярко-розовым раствором марганцовки, а лечение проводят бактериальными фунгицидами или медьсодержащими препаратами, удалив предварительно пораженные экземпляры.
Уже взрослые сеянцы может поразить фитофтора : на стеблях появляются темные полосы, а на нижних листьях – светлые пятна, которые постепенно темнеют. Источником заражения обычно является почва. На ранней стадии развития фитофтороза сеянцы опрыскивают раствором 5 мл йода в литре воды, на более поздней придется прибегать к фунгицидам, сначала выбраковав больные растения.
Белые пятна и налет на листьях и стеблях, от которого рост сеянцев замедляется, а листья желтеют – это признаки мучнистой росы , которая поражает не только взрослые растения, но и рассаду. Бороться с заболеванием придется бактериальными фунгицидами или раствором йода, как при поражении рассады фитофторой.
А иногда происходит ураганное увядание рассады: с вечера сеянцы были здоровы, а утром они все лежат, как будто их ошпарили кипятком. Это заболевание чаще встречается в южных регионах и поражает подсолнечник и пасленовые культуры. Лечению эта болезнь не поддается, поэтому придется перец пересеивать.
Когда высаживать рассаду перца в грунт
С развитием у сеянцев 7-8 листьев и формированием крупных бутонов, если на этот момент рассада достигнет в высоту 20-25 см, можно приступать к ее закаливанию. Сначала сеянцы помещают на 7-10 суток в температуру 16-18 ºC, а затем температуру понижают до 12-14 ºC. Для этого в помещении открывают форточки, окна или выносят растения на балкон, лоджию или веранду, выставляя под прямые солнечные лучи. Продолжительность таких сеансов увеличивают с каждым днем, а за два или три дня до высадки в открытый грунт рассаду оставляют на открытом воздухе на ночь, защитив от слишком холодного воздуха. Закаливание длится примерно две недели.
На момент высадки рассады в грунт у сеянцев должно быть уже по 8-9 листьев и несколько сформированных бутонов, а среднесуточная температура в саду не должна опускаться ниже 15-17 ºC. Участок перед высадкой сеянцев следует подготовить: перекопать на штык лопаты и разровнять. В глинистую почву вносят перегной и торф. Лунки располагают на расстоянии 50 см одна от другой, сохраняя междурядья шириной 60 см. В каждую лунку кладут столовую ложку полного минерального удобрения и хорошо перемешивают его с почвой. Глубина лунки должна вместить корни сеянца без загибов, а корневая шейка после заделки должна оказаться вровень с поверхностью участка. Сеянцы переваливают в лунки вместе с земляным комом, засыпают ямку наполовину, чтобы основная масса корней была покрыта землей, затем в лунку выливают примерно треть ведра воды, а когда она впитается, лунку заполняют почвой доверху.
