Род Опунция (лат. Opuntia Mill.) распространен от степной зоны Канады до Южной Аргентины, исключая влажные тропические области. Этот род включает в себя около 200 представителей семейства кактусовых. Они предпочитают расти в саваннах, сосново-можжевельниковых лесах, пустынях и полупустынях. В России их можно встретить в регионах Кавказа. Родиной большей части опунций является Мексика, поэтому их часто называют мексиканские кактусы.

0 98594

Фотогалерея: Мексиканский кактус опунция

Большинство высокорослых опунций не цветут в комнатных условиях. Но если высадить их в большие кадки и летом выносить их в сад, то на боковых члениках могут сформировываться круглые простые цветки с короткими красными, желтыми, белыми или оранжевыми лепестками. Тычинки короткие, при прикосновении к ним скручиваются. Плод - ягода, достаточно мясиста со светлыми семенами. Семена сходны по размеру с зернышком чечевицы. Из-за окостенелой оболочки семян невозможно их прорастание в условиях европейского климата.

Опунции обладают удивительной особенностью: из бессемянных плодов могут развиваться новые побеги и цветки. Это явление носит название - пролиферация.

Правила ухода

Эволюционно кактус опунция приспособлен к резкому перепаду температур в течение суток, так как произрастает в полупустынях, на горных склонах и в степях.

Освещение. В комнатных условиях мексиканский кактус опунция требует хорошего освещения и доступа к свежему воздуху. Она любит яркий прямой свет, в притенении нет необходимости. Идеальным освещением для этих кактусов считается открытое содержание на южных или юго-восточных балконах. Могут расти и на окнах восточной и западной ориентации. Содержание опунции на северном окне приводит к потере естественного вида из-за нехватки света: растение сильно вытягивается, не цветет. Чтобы этого избежать, рекомендуется устанавливать искусственную подсветку. После зимы, когда светлых дней было мало, следует постепенно приучать растение к прямым солнечным лучам весной. Выставляя опунцию на открытый воздух, остерегайте ее от солнечных ожогов. При формировании бутонов не рекомендуется изменять положение растения, так как это, скорее всего, приведет к опадению цветков.

Температурный режим. Летом опунция предпочитает температуру в диапазоне 25-35° С. Если нет возможности выставлять растение на открытый воздух, следует часто проветривать комнату. Осенью температуру воздуха постепенно снижают, чтобы подготовить кактус к периоду покоя. Во время периода покоя опунцию содержат в светлом, но прохладном и сухом помещении.

Оптимальной температурой является:

• Для кактусов из западных и центральных районов США диапазон - - 5° С. Некоторые виды можно оставлять в открытом грунте в Подмосковье, где они перезимовывают под шапкой снега.
• Для видов из Мексики диапазон 0-5° С.
• Для видов из Южной Америки диапазон 7-12° С.

Четкое соблюдение режима температур особенно важно осенью и зимой, потому что теплый воздух вместе с нехваткой света не дадут опунции перейти к периоду покоя и приведут к нежелательной деформации растения.

Полив. Опунция - кактус, который в теплые периоды года нужно поливать обильно, следя за тем, чтобы земляной ком полностью просыхал между поливами. Рекомендуется поливать снизу, чтобы капли воды не попадали на стебель растения, что вызывает закупорку пор известковыми частицами. Это приводит к нарушению дыхания и стимулирует опробковение. При сильной жаре полив следует уменьшить. Так как обмен веществ у кактусов днем приостановлен, а вечером возобновлен в полной мере, рекомендуется поливать растение после 17 часов. В период осень-зима кактусы находятся в периоде покоя, и поливать их не нужно, кроме молодых кактусов. Признаками того, что кактусу понадобился полив, является потеря тургора и проявление рельефа стебля. Тогда следует аккуратно дать растению небольшую порцию воды. Помните, что при 10° С и ниже опунция не способна поглощать воду. Полив при такой температуре нанесет растению вред. В период вегетации первый полив выполняют осторожно, используя небольшое количество воды. Для этого ее следует хорошо отстоять и немного подкислить с помощью лимонной кислоты - в расчете 0,5 ч. ложки на 7 л воды.

Подкормка. С наступлением вегетационного периода мексиканский кактус следует подкармливать раз в месяц, используя для этого специальные удобрения для кактусов. Не рекомендуют подкармливать в период покоя, чтобы не допустить нежелательного роста. Помните, что в минеральных удобрениях для кактусов количество азота должно быть меньшим относительно других элементов, потому что избыток азота провоцирует загнивание корней. Придерживайтесь следующей пропорции: N(азот) - 9, P (фосфор) - 18, K (калий - 24. Использование органических удобрений не рекомендуется.

Пересадка. Время пересадки подбирается индивидуально и зависит от особенностей вида и условий его произрастания. Подходящим моментом считается тот, когда кактус «нальется» и тронется в рост. Следует помнить, что при наличии бутонов на опунции, пересадку нужно отложить до конца цветения. Молодые кактусы рекомендуют пересаживать каждый год при необходимости, взрослые растения - раз в 3-4 года. Помните, что пересаживать нужно из сухой почвы тоже в сухую. После пересадки первый полив приходится только на 5-7 день. К подбору почвы следует относиться с вниманием. Она должна быть достаточно питательна, хорошо проницаемой для воздуха и влаги, иметь рН в диапазоне 4,5-6. Смесь, обычно используемая для кактусов, не подходит, так как приводит к торможению роста опунции. Рекомендуется пользоваться смесью дерновой и листовой земли с песком и выветрившейся глиной в пропорции 1:2: 1:1. Хорошим нюансом будет добавление в субстрат немного древесного угля или старой штукатурки, последняя используется в основном при выращивании старых опунций.

Размножение. Вегетативным способом опунция размножается укоренением черенков. Технология семенного размножения развита слабо. Недостатком является то, что всходы прорастают неравномерно и растут очень медленно, однако при этом получаются достаточно крупными и жизнестойкими.

Вредители: мучнистый червец, щитовка, паутинный клещ, белокрылка.

Русско-английский перевод МЕКСИКАНСКИЙ КАКТУС

Еще значения слова и перевод МЕКСИКАНСКИЙ КАКТУС с английского на русский язык в англо-русских словарях.
Что такое и перевод МЕКСИКАНСКИЙ КАКТУС с русского на английский язык в русско-английских словарях.

More meanings of this word and English-Russian, Russian-English translations for МЕКСИКАНСКИЙ КАКТУС in dictionaries.

• МЕКСИКАНСКИЙ КАКТУС — nopal
  
• КАКТУС — m. cactus (graph theory)
  Russian-English Dictionary of the Mathematical Sciences
• МЕКСИКАНСКИЙ — Mexican
  
• КАКТУС — Cactus
  Русско-Американский Английский словарь
• МЕКСИКАНСКИЙ — Mexican
  
• КАКТУС — cactus
  Англо-Русско-Английский словарь общей лексики - Сборник из лучших словарей
• МЕКСИКАНСКИЙ — прил. от мексиканец от мексиканец
  
• КАКТУС — cactus бот. cactus мексиканский кактус — nopal
  Русско-Английский словарь общей тематики
• КАКТУС — cactus
  Новый Русско-Английский биологический словарь
• МЕКСИКАНСКИЙ — Mexican
  Русско-Английский словарь
• КАКТУС — м. бот. cactus
  Русско-Английский словарь
• МЕКСИКАНСКИЙ — Mexican
  
• КАКТУС — м. бот. cactus
  Russian-English Smirnitsky abbreviations dictionary
• МЕКСИКАНСКИЙ — прил. от мексиканец
  Русско-Английский краткий словарь по общей лексике
• МЕКСИКАНСКИЙ — Mexican man
  
• МЕКСИКАНСКИЙ — Mexican
  Британский Русско-Английский словарь
• КАКТУС — Cactus
  Британский Русско-Английский словарь
• МЕКСИКАНСКИЙ — Mexican
  Русско-Английский экономический словарь
• КАКТУС
  
• КАКТУС — cactus
  Русско-Английский словарь - QD
• МЕКСИКАНСКИЙ — прил. от мексиканец
  Большой Русско-Английский словарь
• МЕКСИКАНСКИЙ — Mexican
  Большой Русско-Английский словарь
• КАКТУС — муж. бот. cactus мексиканский кактус - nopal м. cactus
  Большой Русско-Английский словарь
• МЕКСИКАНСКИЙ — мексиканский mexican
  
• КАКТУС — кактус cactus
  Русско-Английский словарь Сократ
• NOPAL
  
• МЕКСИКАНСКИЙ ТУШКАН — (бразильский тушкан) собака неизвестно какой (или редкой) породы; беспородная собака, дворняжка Это что за мексиканский тушкан? — Это …
  Англо-Русско-Английский словарь сленга, жаргона, русских имен
• ЛЫСЫЙ КАКТУС — КАКТУС, -а, м. (или ЛЫСЫЙ КАКТУС). Ирон. руг. (обычно по отношению к лысому или коротко постриженному человеку).
  Англо-Русско-Английский словарь сленга, жаргона, русских имен
• NOPAL — сущ. мексиканский кактус n мексиканский кактус nopal мексиканский кактус
  Новый большой Англо-Русский словарь
• МЕКСИКАНСКИЙ УТКА — мексиканский утка mexican duck
  Русско-Английский словарь Сократ
• TORCH THISTLE — бот. царица ночи, кактус крупноцветный (Cereus gen.) (ботаника) царица ночи, кактус крупноцветный (Cereus gen.)
  Большой Англо-Русский словарь
• SUCCULENT — 1. прил. 1) сочный 2) бот. мясистый, сочный 2. сущ.; бот. суккулент (ботаника) сочное, мясистое растение (кактус и т. п.) …
  Большой Англо-Русский словарь
• ROOTED CACTUS — мат. корневой кактус
  Большой Англо-Русский словарь
• PEYOTE — (ботаника) мескал, лофофора (Lophophora; кактус) (любой) кактус (растущий в Мексике) мескалин (наркотическое вещество, получаемое из мескала)
  Большой Англо-Русский словарь
• MEXICAN
  Большой Англо-Русский словарь
• MEXICAN — 1. прил. мексиканский Mexican War ≈ мексиканская война (война между США и Мексикой в 1846-48 гг.) Mexican tea 2. сущ. …
  Большой Англо-Русский словарь
• LOVE
  Большой Англо-Русский словарь
• CHOLLA — бот. чолья (ботаника) чолья (Opuntia cholla; кактус)
  Большой Англо-Русский словарь
• CEREUS — бот. эхиноцереус (ботаника) эхиноцереус (Echinocereus; кактус)
  Большой Англо-Русский словарь
• CACTUS — сущ. кактус (ботаника) кактус (Opuntia gen.) cactus (pl es, cacti) кактус
  Большой Англо-Русский словарь
• PEYOTE
  Англо-Русско-Английский словарь общей лексики - Сборник из лучших словарей
• TEX-MEX — 1. сущ.техасский вариант мексиканского испанского 2. прил.1) техасско-мексиканский (о техасском варианте чего-л. мексиканского) 2) редк. техасско-мексиканский (относящийся к Техасу и …
  Англо-Русский словарь Tiger
• PEYOTE — n 1. бот. мескал, лофофора (Lophophora ; кактус) 2. (любой) кактус (растущий в Мексике) 3. мескалин …
  Новый большой Англо-Русский словарь - Апресян, Медникова
• PEYOTE — n 1. бот. мескал, лофофора (Lophophora ; кактус) 2. (любой) кактус (растущий в Мексике) 3. мескалин …
  Большой новый Англо-Русский словарь
• TEX-MEX — 1. сущ. техасский вариант мексиканского испанского 2. прил. 1) техасско-мексиканский (о техасском варианте чего-л. мексиканского) 2) редк. техасско-мексиканский …
  Англо-Русский словарь по общей лексике
• TEX-MEX — 1. сущ. техасский вариант мексиканского испанского 2. прил. 1) техасско-мексиканский (о техасском варианте чего-л. мексиканского) 2) редк. техасско-мексиканский (относящийся к Техасу и к Мексике)
  Англо-Русский словарь общей лексики
• THORN POPPY
  Новый Англо-Русский словарь по биологии
• THORN POPPY — аргемоне мексиканский, "мексиканский мак" (Argemone mexicana)
  Новый Англо-Русский биологический словарь
• RAINBOW CACTUS — радужный кактус Echinocereus rigidissimus (лат); высокий кактус со стволом цилиндрической формы; распространен в пустынных районах штатов Юго-Запада и Мексики. Цветы …
• RAINBOW CACTUS — радужный кактус Echinocereus rigidissimus (лат.); высокий кактус со стволом цилиндрической формы; распространен в пустынных районах штатов Юго-Запада и Мексики. …
• ФЕРНАНДЕС — (Fernndez de Lizardi, Jose Joaquin) (1776-1827), мексиканский журналист и прозаик. Родился в Мехико. В юности увлеченно читал французских энциклопедистов, в …
  Русский словарь Colier

Информацию о кактусах, которые растут в Мексике, я узнал только сегодня, прочитав эту интересную статью. В ней подробно рассказывается, какие кактусы и где растут.
Во время путешествия по Мексике в районе города Оахаки мы сделали остановку, и у нас была возможность погулять между большими кактусами.

ЗЕЛЕНЫЕ ЕЖИКИ

Мексику часто называют страной кактусов. Уже при первом упоминании о ней в вашем воображении встают каменистые засушливые равнины, пирамиды ацтеков, заснеженные вершины вулканов и, конечно, кактусы. Недаром же на государственном гербе Мексики изображен кактус Опунция. Такого символа нет больше ни у одной страны в мире. Мексику считают родиной примерно тысячи видов кактусов. Это почти четверть всех известных. Но самое удивительное то, что Мексика вовсе не является подлинной родиной кактусов, как принято было считать раньше. Современные исследования показали, что центр возникновения семейства кактусовых Центральная Америка, а оттуда колючие жители земной флоры постепенно расселились на север и юг.

Природа как бы поровну поделила между северным и южным полушариями свои кактусовые чудеса. Уроженцев Южной Америки отличают более темная окраска, черные и коричневые колючки. Южной Америке природа подарила самый маленький кактус сантиметровую Блоссфельдию, а Мексике - гигантские двадцатиметровые Карнегии и огромные колючие шары Эхинокактусов.

ЧУДЕСА В МИРЕ КАКТУСОВ

Сегодня нам с вами предстоит познакомиться с диковинными кактусами, населяющими Мексику. Приготовьтесь - вам встретится множество незнакомых названий.

Итак, мы на побережье Мексиканского залива. Здесь влажно и жарко. Термометр показывает плюс двадцать восемь градусов. В тропических лесах штата Веракрус растут влаголюбивые эпифитные кактусы. В сумраке трудно отличить белые цветы эпифитных кактусов от солнечных бликов, скользящих по влажной поверхности листьев соседних деревьев.

Но нам пора Дальше. Путь наш лежит на юго-запад, в штат Пуэбла. Поднимаемся в горы Восточной Сьерра-Мадре, огромной горной цепи, которая протянулась вдоль всего восточного побережья Мексики. Здесь прохладнее и суше, но летом, с апреля по сентябрь, идут дожди. Преодолев перевал, спускаемся в долину Теуакана. Это настоящий природный ботанический сад, где на каждом шагу встречаются все новые и новые кактусы. На известковых вулканических почвах растут многоглавые группы Мамиллярий. Вот у камня ярким пятном выделяется желтоголовая Мамиллярия флавицентра. В Мексике растут почти все известные виды этой группы, а их более трехсот.

Эта страна дает невероятное разнообразие видов кактусов. Некоторые из них полностью определяют тот или иной ландшафт. Но из этого не следует, что другие виды редки или что-то угрожает их существованию. В Мексике представлены все без исключения формы кактусовых — шаровидные, подушковидные, колоннообразные, древовидные. Среди них можно встретить как гигантов, так и карликов. На Земле есть места, где в декабре тепло, как летом. Мексика - одно из них.

В четвертый раз Ботанический клуб Калифорнийского университета города Дейвиса уезжал встречать Новый год в Мексику, на полуостров Нижняя Калифорния. Нижняя Калифорния тянется узкой лентой, шириной 50-250 км и длиной 1200 км, омывается Тихим океаном и отделена от материка Калифорнийским заливом. Полуостров называют планетарным садом пустыни, потому что из 110 видов кактусов, произрастающих здесь, 80 видов больше не встречаются нигде на планете.

Типичный ландшафт Мексики — горы, пустыня и кактусы

Красота местности подчеркивается горным ландшафтом. На востоке кристаллические и вулканические массивы взмывают в небо до высоты более 3 км, на западе - до 1-1,5 км. Жителей на полуострове немного - основное население Мексики обитает в местах с более влажным климатом. Здесь же только изредка встречаются селения и орошаемые поля. В городе Энсенада находятся порт и центр мексиканского виноделия. Из винограда, который выращивают неподалеку в долине Гваделупа (ее второе название - пояс Бордо), производится 90% мексиканского вина. В декабре, после полугодовой засухи и жары, здесь начинаются редкие дожди, и пустыня постепенно преображается. Безжизненный ландшафт зеленеет, зацветают некоторые кактусы. Но настоящий праздник их цветения вместе с изобилием маков приходится на апрель, когда прольются зимние дожди.

Цветение опунций

Наша первая стоянка - на золотом пляже Тихого океана около селения с красивым именем Эль-Росарио, названного в честь Мадонны - покровительницы путешественников по суше и морю. Вокруг много огромных агав (Desert Agave), похожих на гигантский артишок с кожистыми, очень колючими по краю листьями.

В США агаву выращивают в парках черноморских курортных городов. Засохнув, растения превращаются в перекати-поле до 1 м в диаметре.Цветут

Пустынные агавы зацветают

они необычно: выпускают цветоножку длиной до 2-3 м, потом по обе ее стороны появляются многоярусные полуметровые горизонтальные перекладинки, обильно усеянные небольшими желтыми цветками. В этой пустыне преобладаю такие кактусы.

Одни из них () напоминают огромный канделябр более трех метров в высоту. Присмотревшись, мы нашли на них крохотные цветки белого цвета. Другие кактусы напоминают деревья с плодами, (Ferocactus) похож на цветок, так как его вершина усеяна темно-бордовыми нектароносными колючками, выделяющими сладкий сок.

Миртиллокактус — Myrtillocactus cochal

Ферокактус волосистый — Ferocactus pilosus

Многие из здешних обитателей хорошо известны в наших широтах как комнатные растения. Конечно, здесь они вырастают гораздо больше и занимают огромные площади. Особое значение для мексиканцев имеют опунции. (Opuntia polyacantha) изображена на гербе Мексики. Согласно старому преданию, именно с ней связано основание Мексики . Однажды племена ацтеков, уставшие от скитаний по горам, остановились на берегу озера Тескоко. На его небольшом острове они увидели сидевшего на опунции орла, который разрывал змею. Это было хорошим предзнаменованием. На этом месте ацтеки основали город Теночтитлан, что в переводе означает «место священной опунции». Сейчас здесь находится город Мехико. Небольшие плоды , похожие на лимон или грушу, употребляют в пищу . Из их сока готовят сироп, желе и красное красящее вещество для пищевой промышленности. Молодые побеги используются во многих национальных блюдах. Однако есть от нее и вред: быстро размножаясь, колючие покрывают большие площади, значительно снижая качество пастбищ.

Съедобные плоды нопалеи.

Пахицереус Прингла

Всех покорил гигант - кардон-кактус, или (Pachy-cereus Pringlei), - самый высокий в мире, до 10 м, и очень колючий - это, наверное, и помогает ему прожить почти 400 лет и набрать вес около 10 тонн. Вблизи от основания он начинает разделяться на ветви, вертикально устремляющиеся в небо. Из колючих плодов этого кактуса делают щетки и гребенки. Недалеко от Катавинии на многие километры протянулся природный сад камней. За тысячи лет ветер округлил причудливой формы валуны, образовав в них ниши и отверстия. придают саду камней какой-то инопланетный колорит, особенно на закате.

В Мексике кактусы используют даже как живую изгородь! Попробуй ка пробраться через эти колючие заросли. Настоящая защита.

«Живой» забор из кактусов

Если мы представляем себе Мексику и кактусы — то несомненно возникает образ знаменитого на весь мир алкогольного напитка родом отсюда. Конечно же это текила. Изготовление это напитка поставлено на «поток», в промышленных масштабах для этого выращивают Голубую Агаву — растение, без которого мир не знал бы о текиле.

Агава голубая

(лат. Agave tequilana, исп. Agave azul) - одна из разновидностей агав, массово применяемой в сельском хозяйстве, и пищевой промышленности Мексики для изготовления алкогольного напитка текила. Самое большое число ферм, выращивающих текильную агаву, сосредоточено в штате Халиско, Мексика. Голубая агава встречается и в дикой природе, но сильно уступает в качествах своему «домашнему» собрату.

Поля агав.

Поля, на которых выращивают агаву, находятся на высотах более 1500 м над уровнем моря. Одним из самых важных факторов успешного урожая является большое количество осадков — около метра в год. При этом температура не должна сильно меняться в течение года, и количество солнечных дней должно быть максимальным. Агавы выращивают на песчаной почве, которая хорошо впитывает и проводит влагу, а также богата железом и многими другими минеральными веществами. Сборщики Агавы (jimador) используют специальный инструмент с длинной рукояткой — coa , c помощью которого они удаляют длинные листья, а затем и корни растений. После чего самое важное — сердцевина отправляется на фабрику для дальнейшей переработки: извлечения сока, ферментации и дистиллировки.

Подготовленные к отправке на завод сердцевины агав. Вот вот из них начнут изготавливать текилу.

Основой текилы, так же, как мескаля и пульке, служит сок агавы, добываемый из сердцевины растения. Pinas варят над паром, а в некоторых случая под давлением, после чего измельчают и под прессом выдавливают ценный сок. Процесс брожения текилы несколько быстрее чем у мескаля, но его стимулируют искусственно при помощь дрожжей или сахара. В процессе приготовления текилу два раза дистиллируют и разбавляют дистиллированной водой для получения нужно градуса крепости. Градус крепости готового напитка разный, для потребления внутри Мексики готовят текелу 40-46%, а для экспорта в другие страны 38-40%. Текила — несомненно гордость Мексики. Однако далеко не все поклонники этого прекрасного напитка знают, какой путь проходит текила, чтобы стать тем, чем она становится в конце. А все дело в том, что голубая агава растет только в Центральной Америке, а в качестве сырья ее используют только мексиканцы. В наши дни текилу производят в пяти штатах Мексики однако, лучшие ее сорта по-прежнему поставляет штат Халиско.

И вот результат

Хотите узнать больше? Посмотрите видео о производстве текилы и выращивании агав: