Как вырастить из чубука саженец винограда. Хранение черенков зимой. Видео: проращивание черенков винограда в воде

Выращивание винограда из чубуков в домашних условиях позволяет размножить его, сохранив при этом признаки сорта. Приживаемость черенков во многом зависит от свойств вида и климатических условий. Придерживаясь основных правил сбора, а также хранения и высадки чубуков, можно максимально увеличить эффективность проращивания и адаптацию укорененной лозы.

[ Скрыть ]

Сбор и хранение чубуков

Большое значение на эффективность выращивания винограда из чубуков в домашних условиях имеет правильный отбор посадочного материала и его хранение. Лучшее время для сбора чубуков - поздняя осень, до появления первых заморозков. Часто этот процесс совмещается с осенней обрезкой винограда, когда уже опали все листья. Возможно брать черенки и раньше, как только начинают желтеть листья. Перед этим за неделю до обрезки необходимо оборвать листики на подходящей лозе. Но это не желательно, поскольку несозревшая лоза будет плохо храниться и приживаться.

Основные правила отбора чубуков

Для эффективного укоренения чубуков следует знать основные правила их отбора:

• лоза выбирается здоровая, без повреждений, приносящая хороший урожай;
• цвет коры - светло-коричневый или песочный, срез зеленого цвета;
• оптимальный диаметр лозы 8–10 мм, допускается использование веток от 6 до 12 мм;
• длина чубука - около 50 см, он должен иметь не менее 4 здоровых почек;
• черенки вырезаются из побегов, находящихся в средней части плодовой ветки;
• при сгибании лоза должна издавать небольшой треск, но не ломаться.

Обрезка производится острым ножом, отступая от узлов около 2 см. Верхний срез должен быть под углом, а нижний - прямой. Не рекомендуется срезать слишком короткие черенки, поскольку весной необходимо будет обновлять срезы. Кроме этого, длинная лоза лучше сохраняет влагу и питательные вещества.

Можно ли приобрести чубуки в магазине?

Если нет возможности самостоятельно подготовить чубуки, их можно приобрести в магазине. При выборе сорта для размножения необходимо ориентироваться на местный климат и срок созревания винограда. В условиях непродолжительного лета и холодной зимы лучше приобретать и сажать ранние виды. Высаживание и созревание поздних сортов возможно в южных регионах.

Особенности хранения чубуков

Перед хранением чубуки необходимо подготовить:

1. Вымочить 12 часов в воде.
2. Выдержать 1 час в трехпроцентном растворе медного купороса или 30–40 мин в розовом растворе марганцовки для обеззараживания.
3. Просушить при комнатной температуре.
4. Связать заготовки в пучки вверху и внизу, уложив их в одном направлении (низ к низу, верх к верху).
5. Упаковать в полиэтиленовые пакеты, проделав в них вентиляционные отверстия.

На свежем воздухе лоза винограда активно теряет влагу, что может привести к полной непригодности посадочного материала. Поэтому важно замочить чубуки сразу после обрезки и в дальнейшем не допускать их пересушивания.

• в погребе;
• на застекленном балконе или лоджии;
• в холодильнике, используя отделение для овощей;
• в земле.

В погребе черенки можно хранить или в полиэтилене, или в воздухопроницаемой емкости с влажным песком. На балконе либо в холодильнике лоза хранится в полиэтиленовых мешочках.

Обязательным условием при хранении посадочного материала является просмотр чубуков не менее 1 раза в месяц на наличие гнили. При выявлении плесени ветки промываются розовым раствором перманганата калия. Слишком пораженные черенки убираются. Кроме этого, необходимо следить, чтобы чубуки не высыхали. При пересыхании лозы ее надо замочить на 10–15 мин в холодной воде, просушить и снова упаковать.

Для хранения посадочного материала в земле выбирается место на возвышенности, где не будет застоя воды:

1. Выкапывается канавка глубиной около 50 см.
2. Дно просыпается слоем влажного песка (до 5 см).
3. Укладываются связанные пучки винограда, без полиэтиленового пакета.
4. Сверху снова засыпается слой песка (до 5 см).
5. Потом идет слой грунта около 30 см.

Способ хранения в земле является самым надежным, поскольку предотвращает появление гнили и создает оптимальные природные условия хранения до самой весны.

Подробно о том, как правильно отбирать и хранить черенки винограда, рассказывается на видео от канала Александра Крота.

Подготовка к укоренению чубуков

Укоренение чубуков можно начинать с конца зимы или с начала весны, для этого надо:

1. Проверить черенки на годность к посадке. Хорошо сохранившиеся ветки внешне не изменятся в цвете, а почки не отпадают при надавливании. Если немного соскоблить кору, под ней должна быть зеленая живая ткань. Разрез здоровой ветки также имеет зеленый цвет, а при надавливании на него выходит капля сока. Белый и сухой срез говорит о неживом чубуке. Много жидкости на срезе свидетельствует о гнилой ветке.
2. Обновить срезы и обрезать лозу до необходимых размеров. Готовый к укоренению чубук должен иметь 2–3 живые почки. Нижний срез делается прямой под глазком, на расстоянии от него не более 5 мм, лучше даже прямо под почкой. Верхний срез - косой, находящийся в 2–3 см от верхней почки и обращенный в противоположную от нее сторону. Иногда садоводы верхний срез обрабатывают парафином.
3. Нарезать бороздки. Для получения пышной корневой системы нужно сделать острым ножом или иглой несколько бороздок в нижней части чубука. Их длина около 2 см, глубина - до 3 мм.
4. Вымочить черенки 2 суток в отстоянной, дождевой или талой воде, которую надо каждый день менять.
5. Обработать стимуляторами роста корней. Для этого черенки сутки вымачивают в растворе меда (1 ст. л. на 1 л воды) или в гумата (1 ст. л. на 10 л воды). Можно использовать специальные покупные средства, например, Корневин и применять их согласно инструкции.

Бороздование Вымачивание в воде Обновление срезов Срез живого черенка

Проращивание чубуков в банке с водой

Опытные садоводы подготовленные виноградные чубуки, кроме трудноукореняемых сортов, сразу высаживают в грунт, создавая им необходимые условия. Но профессиональные агрономы все же рекомендуют предварительно прорастить лозу в банке с водой, особенно новичкам.

Чтобы повысить приживаемость черенков, необходимо обеспечить быстрое развитие корневой системы и затормозить пробуждение почек. Этот способ проращивания называется кильчеванием. Он заключается в создании теплых температурных условий пяточке черенка, где будут развиваться корешки, и холодных - верхушке.

Для сравнения: процент приживаемости некильчеванных чубуков винограда составляет около 50%, а кильчеванных - более 95%.

Процесс кильчевания проводится следующим образом:

1. В банку наливают 3 см воды и опускают черенки. Нужно следить, чтобы количество жидкости в таре было на одном уровне, поскольку на этой высоте и будут образовываться корешки. Чтобы предотвратить пересыхание нижнего края черенков, на дно банки можно положить вату, она будет сохранять влагу.
2. На теплую батарею возле подоконника устанавливают металлический поддон, на него размещают банку с чубуками. Так обеспечивается тепло для корней. Но температура воды не должна превышать +35°C, при ниже +20°C процесс корнеобразования замедлится в 2 раза.
3. Чтобы создать прохладную температуру для почек, форточку периодически открывают и охлаждают верхушки.

Корешки появляются через 2–3 недели. Когда они достигнут 1–2 см, чубуки нужно пересаживать в грунт.

Подготовка контейнеров с субстратом для посадки виноградных чубуков

Для посадки виноградной лозы подойдут большие одноразовые стаканчики или обрезанные пластиковые бутылки. В дне тары необходимо сделать несколько дренажных отверстий. Под каждую ветку надо подготовить отдельную емкость.

В качестве субстрата могут использоваться следующие смеси:

• перегной, торф, дерновая земля, песок в пропорции 1:1:2:1;
• перегной, дерновая земля, универсальный покупной грунт, песок в соотношении 1:1:1:1;
• плодородный грунт и песок в равных частях.

Пересадка чубуков в субстрат

Высаживать чубуки в субстрат необходимо следующим образом:

1. На дно тары выкладывается 1–2 см дренажа.
2. Засыпается субстратом третья часть емкости.
3. Аккуратно ставиться черенок с корешками и засыпается оставшиеся две трети часть тары.
4. Грунт поливается и немного уплотняется.

Основное условие посадки чубуков винограда - над землей должно быть не более 1–2 почек. Одна может немного выглядывать над поверхностью грунта, а вторая будет на воздухе.

Уход за высаженными чубуками

Посаженые чубуки должны находиться в теплом помещении без сквозняков и с хорошим освещением. Первую неделю саженцы надо поливать каждый день в количестве 100 мл на одно растение, потом можно через день. Полив производится через поддон. Нельзя допускать пересыхание и заболоченность грунта.

Главные условия, которые необходимо создать высаженным чубукам, представлены в таблице.

Возможные болезни и способы их лечения

Предварительная обработка черенков перед хранением позволяет избавиться от возможных заболеваний, но иногда этого недостаточно. Споры грибов могут выжить внутри лозы или попасть на саженец в период проращивания.

Среди возможных болезней винограда наиболее распространены:

• серая гниль (проявляется серым налетом на побегах и листьях);
• милдью (первый признак болезни - пожелтевшие листья);
• мучнистая роса или оидиум (листья скручиваются и покрываются серо-белым налетом).

Благодаря тому, что последние разработки селекции позволили вывести морозостойкие сорта винограда, большинство отдаленных от юга регионов стали выращивать виноград. Проращивание черенков винограда дома, позволяет получать богатый урожай уже через сто дней после посадки, даже в регионах с бедной почвой.

Современные сорта винограда удобно размножать чубуками

Особенности проращивания черенков винограда в домашних условиях

Не во всех регионах России можно приобрести саженец винограда для посадки в открытый грунт. Проще заготовить черенок самому. Вырастить плодоносящий куст винограда из чубуков под силу даже новичку, если изучить технологию. Важно заготовить чубуки в правильный период и сохранить их в жизнеспособном состоянии до периода вегетации.

Правила заготовки и хранения чубуков

Осень является подходящей пород для сбора черенков, вплоть до наступления холодного периода и промерзания, в каждом отдельном регионе. А сроки заготовки зависят от наступления холодного периода и промерзания почвы. Во время заморозков, почки плодоносящий лозы могут погибнуть, а для заготовки необходимы черенки с живыми, и здоровыми почками. Поэтому лучше выбирать период ранней осени для заготовки чубуков. Необходимо выбрать здоровые материнские растения урожайного сорта, характерного для данной местности и производить обрезку.

Для заготовки чубука подходит вызревшая часть побега, она отличается от зеленого отростка цветом коры. Определить длину пробега для вегетации опытному садоводу не составляет труда, но если вы начинающий виноградарь, то выбирайте длину в зависимости от количества почек. Оптимальным является наличие от 3 до 8 глазков на одном побеге.

Выбирайте побег без видимых повреждений и не изогнутого вида.

Заготовка чубуков винограда происходит осенью

Хранение зимой

Для того, чтобы вырастить здоровое растение необходим качественно заготовленный материал. Поэтому приступайте к обработке материла сразу после среза. Это поможет не только избежать заражения чубука, но и не даст заготовке кустарника погибнуть.

Можно выделить этапы подготовки черенков к зимнему хранению:

• Замочите побеги в отстойной или кипяченой воде на сутки.
• После процедуры замачивания, необходимо обеззаразить побег. Для этого на полчаса поставьте ростки в слабый раствор медного купороса или марганцовки.
• Чтобы чубуки не загнили и не появилась плесень, необходимо тщательно просушить побеги. Для этого воспользуйтесь бумажными полотенцами.
• Следующий этап можно производить по — разному, основная задача — это сохранить водный баланс и стерильность отростка. Некоторые садоводы предпочитают оборачивать ростки полиэтиленом, а некоторые считают, что лучше всего чубуки хранятся в сфагнуме. Можно положить отростки и в чистый, влажный песок, но следить, чтобы не образовалась плесень.
• Поскольку опытным виноградарям приходится заготавливать для себя и на продажу большое количество чубуков, то чтобы не перепутать, следует прикрепить бирку. На бирке указывается сорт и дата заготовки побега.

После этих манипуляций подготовка для хранения растений окончена. Чубуки следует убрать в прохладное место. Некоторые дачники дома ставят отдельный холодильник для виноградных чубуков, если нет возможности хранить их в погребе.

Не бросайте ростки на самостоятельное пребывание зимой, старайтесь проверять чубуки на наличие плесени и признаков обезвоживания. Если плесень поразила корешок на срезе, не расстраивайтесь, а просто промойте в марганцовке срез и повторите этапы предзимней подготовки.

К середине февраля виноград входит в стадию вегетации, и становится способен к выращиванию и укоренению.

Чтобы чубуки не высохли, их можно завернуть в полиэтилен

Период вегетации и кильчевания

После того, как ваши заготовленные черенки перезимовали, их нужно вывести из стадии покоя и приступать к кильчеванию. Достаньте чубуки из места, в котором они хранились и выполните ряд процедур:

• Замочите отростки саженцев в марганцовке. После длительного периода простоя зимой, необходимо обеззаразить. Выдержать необходимо примерно 15 — 20 минут.
• После процесса замачивания прополощите чубуки в проточной или чистой воде.
• Обрезать на два сантиметра кончик отростка отступив от крайней почки. Срез должен быть прямым.
• Со стороны, которую будете укоренять, необходимо сделать срез на 1 — 2 сантиметра. Срез должен иметь косое направление.
• Далее нужно вымочить чубуки в растворе со стимулятором роста несколько дней.

В качестве стимулятора можно использовать: гречишный мед, сок алое вера или гумат. Примерная доза рассчитывается из соотношения: одна столовая ложка на ведро (10 литров) с чистой водой.

В специализированных садовых магазинах можно найти в продаже парафин для обработки чубуков, его следует приобрести обязательно, если вы собираетесь проращивать виноградные черенки дома.

Обработайте верхнюю часть отростка специализированным садовым парафином и оставьте на пару дней в воде с стимулятором.

Для наилучшего образования коренной мозоли на черенках в домашних условиях, сделайте надрезы на нижней части черенка, в глубь на пару миллиметров. Края таких надрезов необходимо обработать гетероауксином.

В домашних условиях наиболее распространенной проблемой гибели чубуков является: распускание почек, до момента нарастания корней. В таком случае почке не хватает питательных веществ и она погибает, не дав всходы. Чтобы этого не произошло весной, используют метод кильчевания. Для этого будущие корневища помещают в теплую воду, а верхнюю часть побега в холодную. При таком методе риск гибели чубука минимален.

Конец для укоренения следует срезать наискосок

Несколько способов эффективного проращивания

Весной в период вегетации, после того, как у вас получилось нарастить корневую мозоль в черенках винограда, его нужно прорастить для дальнейшей посадки. Сделать это можно несколькими способами:

Метод Радчевского

Согласно такому методу потребуется любая доступная вам очищенная вода: родниковая, талая, кипяченая. Чубуки с образовавшийся коренной мозолью после кильчевания помещаются большой группой в емкость, на сантиметра три от дна наполненной водой. Емкость убирается на южное окно в доме. При таком способе проращивания в домашних условиях весной, гибель отростков не наблюдается. Укоренение проходит хорошо.

Отросшие побеги следует осторожно удалять, если их будет больше одного, потому что корневая система не сможет развиться достаточно хорошо для посадки, если вся сила уйдет в рост побегов из почек.

После образования корешков на всех отростках, их следует пересадить в грунт для доращивания и вынести в сад. Если весной температура позволяет, то пребывание укорененных черенков в саду можно увеличить. Но не допускайте переохлаждения и большой разницы температур.

Метод Пузенко

Чаще всего этот метод принято называть методом выращивания «на шкафу».

Метод очень понравится тем садоводам, у которых мало места на подоконнике. Для образования корней в таком случае, каждый отдельный побег оборачивают влажным полотенцем и укладывают один на другой. Затем все количество побегов во влажном полотенце оборачивают целлофаном и кладут на шкаф. Побеги следует повернуть верхней частью к окну или светлой части комнаты. Раз в пять дней, чтобы корешки не высохли, их опрыскивают водой.

При образовании корней длинной в пару миллиметров, их пересаживают в грунт, для дальнейшего доращивания.

Метод проращивания черенков в наполнителе

Этот метод является наиболее удобным, так как растение чувствует себя в естественных условиях и испытывает меньший стресс при пересадке.

В качестве наполнителя садоводы используют опилки, но могут взять и песок с перегноем в смеси.

Наполнитель промывают от постороннего мусора и обдают крутым кипятком. После отжимают лишнюю влагу и помещают в емкость, вместе с чубуками.

Проверять чубуки на образование корешков стоит не раньше чем через две недели. При образовании корней, ростки пересаживают в грунт и доращивают.

Выращивать виноград из чубуков довольно просто. Потому этот способ стал самым популярным среди фермеров и садовников. Чтобы получить новое растение, надо нормально заготовить черенки, сохранить их зимой и укоренить весной. На юге высаживают виноград даже осенью. В северных зонах веточки могут не выдержать морозов, поэтому советуют их высадить в грунт на участке с начала мая.

Как заготовить чубуки

Перед тем, как вырастить виноград из чубуков, их необходимо правильно заготовить. Большинство специалистов советуют это делать осенью, во время обрезки или сразу после опадания листвы. Правильная заготовка чубуков состоит из следующих этапов:

• Подготовьте инструменты, острый нож или секатор, обязательно продезинфицируйте их
• Выберите годовалую лозу с зеленой корой, без пятен, дефектов или признаков болезни
• Толщина чубука должна быть не больше 8 мм (приблизительно как у карандаша)
• Длина колеблется от 12-ти см до 60-ти см
• На каждой веточке должно быть 2-4 здоровых глазка
• Срез сделайте снизу по косой линии, приблизительно на 0,5 см ниже последней почки
• Сверху срез создавайте прямым, на 1 сантиметр выше последнего глазка.

Готовые чубуки винограда можно немедленно высаживать в грунт, предварительно укоренить или хранить до начала весны. В южных областях практикуют разведение двумя первыми способами. В северных, например, в Сибири, более приемлем вариант весенней высадки.

Хранение чубуков зимой

Чтобы виноград вырастить чубуками весной, нужно их не только правильно заготавливать, но и сохранить на протяжении зимы. Очень важен этап подготовки лозы к хранению. Как только нарезка завершена, черенки замачивают в воде комнатной температуры на сутки. Они насыщаются влагой и при хранении не пересыхают. Верхушки можно запарафинировать, чтобы влага не терялась.

После увлажнения лозу нужно обеззаразить, чтобы зимой веточки не покрылись плесенью и не погибли от болезней. Для обработки используют растворы медного купороса либо марганцовки. Замачивают в них чубуки 15-30 минуток.

После всех процедур посадочный материал нужно хорошо просушить. Веточки раскладывают на газету, фильтровальную бумагу, бумажные салфетки. Хранение чубуков рекомендуют проводить при низких температурах, от 0 до 5 градусов. Подойдет для этого холодильник или подвал. В холодильнике можно хранить небольшое количество веточек. Их связывают в пучок, перематывают полиэтиленовой пленкой и складывают на нижней полке.

Если посадочной лозы много, лучше всего поместить ее в сухой подвал. Возьмите деревянный ящик, насыпьте на дно слой песочка. Затем выложите рядом друг с дружкой чубуки винограда. Сверху присыпьте ветки еще одним слоем песка, толщиной 3-5 см. Таких слоев в ящике можно делать несколько, на сохранность черенков это не влияет.

На протяжении зимы, хотя-бы раз в 3-4 недели, чубуки винограда нужно проверять. Если они стали сухими, нужно повторно замочить черенки в воде на сутки. Когда ветки зацвели или покрылись пятнами, обязательно нужно их продезинфицировать. Больные чубуки затем хранят отдельно от здоровых.

Укоренение чубуков

Выращивание винограда из чубуков в домашних условиях предусматривает их укоренение в феврале или в первые дни весны. Сначала рекомендуют делать кильчевание. Нижнюю половинку веточек помещают в тепло, а верхнюю в холод. Тогда корешки будут развиваться быстрее, чем листочки из глазков. Вся сила чубука пойдет на укоренение, а не на развитие зеленой массы.

Начинать выращивание из чубуков винограда можно несколькими методиками:

• Укоренить веточки в воде
• Укоренить на шкафчике (метод Пузанова)
• Укоренить чубуки в таблеточках из торфа
• Прорастить материал в почвенной смеси или субстрате.

Каждый из методов имеет свои достоинства и недостатки. О них мы поговорим ниже. Главное для проращивания выбирать хороший здоровый материал, тогда оно будет успешным.

Укоренение в водичке

Размножение винограда чубуками с укоренением в воде – это очень простенькая и популярная методика. Сделать нужно так:

• Чубуки извлеките из места, где они хранились, осмотрите на наличие плесени и других признаков болезней, отберите здоровый материал.
• Замочите материал в воде, хорошо туда добавить стимулятор Корневин, Эпин, сок из алоэ или мед (ложечка столовая на 10 л водички).
• Продезинфицируйте ветки, как перед хранением, и просушите. Замачивание не должно длиться больше, чем 30 минуток.
• Возьмите чистую емкость и налейте в нее отстоявшейся водички, чтобы слой был 3-4 см.
• Поставьте в водичку чубуки, верхний слой жидкости должен достигать нижнего глазка.

Чтобы водичка медленнее испарялась, на дно положите ватку либо марлевку. Желательно бросить в нее пару кристалликов перманганата калия, древесные угольки. Это защитит молодые корешки от загнивания. Пересадку в грунт проводят тогда, когда длина корешков будет около 2 см. Укоренение длится 4-6 недель, иногда дольше.

Укоренения на шкафчике и в торфяных таблетках

Когда число саженцев большое, а места в домашних условиях мало, их можно укоренять на шкафчике. Процесс выглядит следующим образом:

• Подготовьте материал, сделать это необходимо так, как было описано выше
• Заверните концы чубуков в мокрую тряпочку
• Выложите лозу на шкафчик, повернув к свету верхнюю часть веточек
• Проверяйте время от времени, не сухие ли тряпочки, по мере необходимости орошайте их водой.

При выращивании винограда из чубуков в таблеточках торфа проблем возникает еще меньше. Для этого таблеточку намачивают в воде, пока она не разбухнет. Втыкают в нее кончик чубука, заматывают все полиэтиленовой пленкой. Выкладывают ветки на шкафчике и пересаживают в грунт на участке через 4-6 недель. Сроки могут отличаться, в зависимости от сорта. Высадка проводится прямо в торфяных таблеточках, вытаскивать черенки не нужно. Об успешном процессе укоренения можно судить по тому, насколько хорошо развиваются листочки и веточки.

Проращивание в субстрате и грунте

В качестве субстрата под размножение можно использовать специальный гидрофильный наполнитель, мох сфагнум или обычные опилки. В последнее время много положительных отзывов о субстрате из кокосовой стружки. В небольшую емкость насыпают слой наполнителя, толщиной 5-6 см. Опилки можно предварительно залить кипятком, чтобы обеззаразить. Также субстрат можно полить слабеньким раствором марганцовки.

Саженец погружают в горшки с наполнителем на глубину 3 см. регулярно поливают и приблизительно через 5 дней накрывают пленкой. Проращивание в грунте выглядит также. Готовят смесь из равных частей дерновой либо садовой земли, торфа и песочка. Погружают черенок до первой почки, а сверху прикрывают пленкой. Молодые побеги удаляют, оставляя только один из них. Интенсивный рост кроны может помешать образованию корней.

Высадка виноградных чубуков

Сколько времени надо держать лозу в закрытом помещении? Как и когда садить виноградные чубуки в почву на улице? Для этого ночная температура должна подняться выше 15 градусов, а грунт прогреться до 10 градусов. На севере и в умеренной зоне такие температуры достигаются к средине мая.

Прежде, чем переносить пророщенный виноградный чубук на грядку, его можно высадить в горшок с землей. На дно емкости насыпают слой дренажа из гальки, керамзита либо речного песочка. Затем наполняют ее универсальной почвой для цветов или смесью дерновой земли, перегноя, торфа и песка. Высаживают туда укоренившиеся чубуки (длина корней должна быть не меньше 2 см).

Если выращивать виноград чубуками в первые дни марта или в конце февраля, нередко возникает необходимость их пересадки в горшки. Ведь корни уже появились, а на улице еще холодно. В грунте черенки могут расти несколько недель. Желательно выносить их периодически на веранду или балкон, чтобы закалить. При подходящей температуре лозу высаживают в саду. Выбирают для этого защищенное от ветра места, с южной либо юго-западной стороны здания, забора, холма.

ВИНОГРАД ИЗ ЧУБУКОВ! КАК ЛЕГКО И ПРОСТО ВИНОГРАДНУЮ ЛОЗУ ПРЕВРАТИТЬ В САЖЕНЕЦ ВИНОГРАДА!

Чубук садят в яму под углом 40-45 градусов. Засыпают землей так, чтобы на поверхности оставалась 1-2 почки. Возле молоденького ствола желательно выложить небольшой холмик. Саженец подливают 3-4 ведрами воды, землю вокруг мильчуют соломой либо торфом. Если ожидаются заморозки, можно прикрыть черенок пластиковой, стеклянной бутылкой, полиэтиленовым пакетом.

Уход за молодыми саженцами

Чтобы вырастить виноград из чубука, его нужно не только правильно посадить. Уход за саженцами в первые недели и месяцы очень важен. Он предусматривает:

• Полив
• Подкормку
• Защиту от ветра, заморозков, болезней и вредителей

В первые две недели после того, как произведена высадка, виноград поливать не нужно, достаточно той воды, которую вы налили при перенесении чубука в открытый грунт. Когда земля просохнет на 3-4 см, можно под куст вылить 2-3 ведра воды. В дальнейшем полив зависит от погоды. Если на дворе сухо, нужно поливать лозу 3-4 раза в неделю. Когда идут дожди, поливы сокращают до минимума.

Для подкормки саженцев используют органические и минеральные удобрения. Из органики можно использовать навоз (разводят1:100, куриный помет (разводят 1:50, компост или перегной. Минеральную подкормку можно сделать самостоятельно, смешав:

• Суперфосфат – 40 г
• Калийное удобрение – 30 г
• Азотистое удобрение – 40 г.

Можно покупать готовые смеси в магазине, если далать их самостоятельно в домашних условия не позволяют. Подкармливать молодой саженец нужно через месяц после посадки, вторую подкормку проводят в сентябре.

Чтобы защитить молодые саженцы от болезней, их обрабатывают медным купоросом либо бордосской жидкостью. Когда появляется налет на листьях или молодых ветках, их удаляют. Вредителей уничтожают дихлофосом, гашеной известью, другими инсектицидами.

Правильный уход и полив способны защитить от многих болезней, особенно грибковых. Если придерживаться всех инструкций, как вырастить правильно виноград с чубуков в домашних условиях, уже через 1-2 гола можно получить из лозы первые плоды. Более подробно все этапы удобно рассматривать на фото и видео.

Выращивание винограда из семян в домашних условиях далеко не всегда дает хороший результат, а саженцы, купленные в питомниках или на рынках, могут иметь ненадлежащее качество. Оптимальный вариант для тех, кто хочет получить здоровый посадочный материал – размножение черенками. Растения, полученные таким способом, хорошо укореняются, но подготовка и уход за ними требуют определенных правил. Как выращивать виноград из черенков , чтобы посадки дали большое количество зеленой листвы и богатый урожай?

Первый и основной этап выращивания винограда – подготовка черенков, или чубуков, как называют их опытные виноградари. Лучше всего делать это осенью перед первыми заморозками, когда растения полностью сбросят листья. Ветки, которые будут использоваться для последующего размножения, лучше брать из середины куста – они должны быть максимально прямыми, без изогнутых форм, оптимальная толщина составляет 7-10 мм.

Черенкование — эффективный способ выращивания винограда

Особое внимание следует обратить на ветки, которые приносили крупные плоды. Использовать для заготовки больные или бесплодные кусты и так называемые жирующие ветки толщиной более 12 мм не рекомендуется. Процедуру проводят в облачный день или ранним утром до того, как выйдет солнце, используя для этого чистый острый секатор.

1. С побегов удаляют все листья, лишние отростки, усики и другие детали, оставляя только 3-4 почки.
2. Лозу нарезают на отростки длиной до 60 см, нижний разрез делается под наклоном на пару сантиметров выше почки.
3. На нижней части получившихся черенков нужно сделать 3 надреза длиной около трех сантиметров, чтобы у побегов лучше росли корни.
4. На отростки нанести обозначения (маркером, с помощью магазинных ценников. бирок и т. д.), после чего связать их вместе и поставить в воду на сутки.
5. Обработать побеги раствором медного купорос а (5%), чтобы предотвратить появление плесени, высушить и положить на хранение до весны. Для предотвращения потерь влаги чубуки обрабатывают воском или парафином на срезах.

Хранят виноградные чубуки разными способами. Если побегов немного, можно хранить их в холодильнике – сделать емкость из двух пластиковых бутылок и положить в нижний ящик, где обычно лежат овощи. При хранении в подвале материал пересыпают свежими древесными опилками, речным песком или мхом – он обладает хорошими противомикробными свойствами, препятствуют появлению патогенных микроорганизмов и грибковых спор.

Еще один способ хранения – в выкопанной на участке траншее. Место должно быть сухим, но вместе с тем защищенным от попадания прямых солнечных лучей. Нужно вырыть траншею глубиной около 50 см, положить туда чубуки и присыпать грунтом, а вокруг сделать дренажные канавки.

Температуру нужно поддерживать на уровне 5-6°C , но не выше, иначе побеги прорастут раньше времени. Посадочный материал нужно время от времени осматривать на предмет появления плесени и пересыхания срезов, время от времени переворачивать их на другую сторону. Качественные, пригодные для выращивания черенки должны быть зелеными на срезе, без дефектов, гнилых или засохших участков.

Важно! Черенкование – недорогой и эффективный способ выращивания винограда, но он имеет один существенный недостаток. Плодоношения придется ждать достаточно долго, так как выращенные кусты принесут урожай только на следующий год.

Укоренение побегов

Начинать подготовку виноградных черенков к высаживанию нужно в середине или конце февраля. Их нужно внимательно осмотреть, в первую очередь проверить срезы. Если из них сочится жидкость, побеги, скорее всего, не прорастут, как и абсолютно сухие ветки. К дальнейшему проращиванию пригодны только те черенки с зеленым срезом, без черноты и плесени, на которых появляются влага после надавливания.

Чтобы ускорить появление корней и развитие саженцев, их нужно укоренить одним из доступных способов, предварительно выдержав в теплой воде двое суток, ежедневно меняя воду. В нее можно добавить сок алоэ , мед или специальный препарат-активатор роста . Некоторые опытные виноградари утверждают, что без этой процедуры чубуки могут вообще не прорасти, поэтому игнорировать ее не рекомендуется.

Таблица 1. Способы укоренения виноградных черенков.

О том, что собой представляют торфяные таблетки и как их использовать для выращивания рассады и саженцев, вы можете узнать, прочитав на нашем сайте.

Кильчевание — непростой, но очень эффективный способ укоренения черенков

Виноградные черенки нужно поставить в место с хорошим освещением и следить за тем, чтобы нижняя часть постоянно была увлажненной. Примерно через две недели побеги нужно осмотреть – на них должны появиться наросты, из которых впоследствии появятся корешки. Если изменений не произошло, черенки нужно оставить еще на 2, максимум на 3 недели.

Внимание! Для выращивания виноградников в средней полосе лучше выбирать местные сорта – некоторые разновидности культуры, произрастающие на юге, более капризны и требуют особых условий.

Высаживание на временное место

После того, как корни отрастут длиной до 0,5-2 см их нужно пересадить на временное место, иначе при высаживании в открытый грунт корни спутаются, и их легко можно будет травмировать. Для этого нужно взять большие пластиковые бутылки или ведра, на дне сделать несколько отверстий для оттока влаги. Почвенную смесь можно составить из листового грунта, песка и перегноя, оптимальный уровень кислотности составляет 6,5-8 рН. Высадить черенки так, чтобы верхний проросший глазок был над землей, глубина посадки составляет около 7-10 см.

Поливать саженцы следует очень аккуратно, чтобы молодые корешки не сгнили. Температура должна быть достаточно высокой (не меньше 15°C ) – в таких условиях влага нормально испаряется и не застаивается. Средняя частота полива составляет раз в неделю, выливать не более 100 мл воды на каждый кустик. В прохладных помещениях поливать нужно тогда, когда у растений слегка обвиснут листики и почки, сигнализируя о том, что влаги недостаточно.

Совет! Если загнивание корней все же произошло, можно попробовать спасти саженцы. Для этого испорченную часть обрезают до живых тканей, после чего поставить их в воду, а после того, как на чубуке появятся новые корешки, повторить процедуру.

Видео – Выращивание саженцев из виноградных черенков

Высаживание в открытый грунт

Высаживать черенки винограда нужно в мае или в начале лета, когда угроза поздних заморозков останется позади. Для посадок лучше выбрать хорошо освещенное место, закрытое от ветра и сквозняков на южной стороне участка – чем больше света и тепла, тем скорее появятся грозди. Рядом должна находиться опора, за которую виноград будет цепляться усиками – забор, сетка или специальная шпалера.

Основные требования к почве – низкая кислотность и нормальная воздухопроницаемость. Важно, чтобы на участке не было застоя воды, иначе придется подготовить для посадок высокие грядки. Процедура высаживания черенков несложная, но требует соблюдения ряда условий.

Таблица 2. Инструкция по высаживанию черенков винограда на участок.

Внимание! Для разных сортов винограда агротехника предусматривает разные схемы посадки. Для технических сортов, использующихся в приготовлении вина и сока, расстояние составляет 80 см, между столовыми сортами – 1,5 м.

Видео – Посадка винограда черенками

Уход за посадками

Молодые растения, особенно в период укоренения требуют тщательного ухода, который заключается в поливе, мульчировании, подкормке и других мероприятиях.

• После посадки черенки нужно обильно поливать – не менее трех раз в неделю, предварительно нагревая воду на солнце. Через некоторое время полив сокращают до двух раз в семь дней. Чтобы влага не испарялась, почву можно мульчировать торфом или опилками. В конце лета, чтобы стимулировать созревание новых побегов, можно полностью прекратить полив.

• Сразу после полива нужно рыхлить верхний слой почвы, не приближаясь вплотную к молодым корешкам.
• Обязательно нужно удалять сорняки , чтобы они не вытягивали из почвы полезные вещества.
• В начале лета (в июне) посадки следует подкормить , используя раствор из 10 граммов калийной соли, 10 граммов мочевины, 15 граммов суперфосфата, разведенных в 10 литрах воды. Следующее внесение удобрений требуется в начале августа, для чего используются фосфаты и калийная соль.
• Обрезку нужно проводить регулярно, иначе побеги разрастутся слишком сильно, а ягоды будут мелкими. В первый год убирают корни, которые выбились на поверхность, а также незрелые отростки. Следующей весной нужно срезать подмерзшие и поврежденные части, прищипнуть верхушки побегов и подвязать их к опорам. Первую серьезную обрезку делают тогда, когда боковые отростки достигнут длины 15 см, оставив на каждом черенке не более двух побегов.

Многие дачники мечтают иметь на своем участке шикарный виноградник для домашнего использования, но для этого необходимо покупать кучу саженцев. Так как обойдется такая роскошь в кругленькую сумму, находчивые садоводы нашли альтернативное решение – выращивать отличный виноград из чубуков.

Что такое чубуки?

Отрезанные части нижней лозы-однолетки, которая уже давала плоды, садоводы называют чубук. По факту, это обычный черенок, у которого есть несколько «спящих» почек, длинной не больше 70 сантиметров. На «стволе» чубук имеет несколько крупных узлов, а срезают его исключительно по осени: таким образом укоренение будет иметь больше шансов после высаживания, чем весной, например.

Заготовка

Для успешной заготовки качественного чубука стоит придерживаться нескольких нехитрых правил: правильный срез лозы и хранение. Что касается самого процесса срезания будущего черенка, то применять в этом случае стоит лишь качественные садовые инструменты, которые хорошо заточены. В противном случае, если лезвие ножа или секатора будет с налетом ржавчины или тупым, то и черенок будет болеть. Поэтому, хранить его до посадки уже смысла не будет. Сам надрез должен быть сделан не иначе, как под острым углом – по косой линии.

Хранение

Этот этап не менее важен, чем срезание чубука, так как если не будет в помещении выдержан правильный температурный режим, или же условия хранения, то будущий виноградный куст погибнет и станет непригоден для высадки в грунт. Многие садоводы рекомендуют для хранения выбирать оптимальную температуру в подвале или сарае, где будет ждать своего часа черенок – от 0 и до 5 градусов со знаком плюс. Также для сохранности срезанной лозы советуют использовать мокрый песок, а перед тем, как заворачивать в полиэтилен саженец – рекомендуют его промывать. Следить необходимо, в первую очередь, за тем, чтобы не заводилась в помещении плесень.

Проращивание

Выращивать хороший виноград из чубуков – полдела, а вот прорастить сам черенок – гораздо более сложная задача. Для того, чтобы успешно справиться с ней, нужно правильно подобрать «сырье» и правильно его обработать.

Выбор заготовки

Хороший урожай, как правило, дают чубуки здорового зеленого оттенка, без «пигментных» пятен или повреждений. Гнилыми они быть тоже не должны. Длинна рекомендуется до 70 сантиметров, не более, иначе не сохранятся, а слишком короткие – не прорастут. Ширина чубука варьируется около 0,8 сантиметров. На стволе срезанная часть лозы должна иметь до трех почек, а сам срез должен быть сухим.

Подготовка к высадке

Посадка проращенных черенков является делом второстепенным. Сначала их нужно прорастить из кусочков лозы. Для этого, хранящиеся в течение зимы чубуки достают и промывают холодной водой, а после – марганцовкой. Весь процесс занимает не менее шести часов. Далее необходимо замочить будущие кусты винограда в талой воде на треть ствола, перед этим обновив срезы (около 0,2 сантиметра). Пока они будут замачиваться, для стимуляции роста в воду можно добавлять специальные органические растворы, которые продаются в любом специализированном магазине.

По-народному простимулировать рост корней с помощью насечек. Делаются они неглубоко в самом низу отростка. Далее – процесс выращивания корневой системы. Делается он просто: чубуки высаживаются в небольшие емкости с грунтом, перегноем и песком и ставятся в темное место без сквозняка. В течение трех недель – полив теплой водой и рыхление.

По истечении срока должны появиться хорошие корешки. Если же их не будет – в процессе была допущена ошибка. А для лучшей восприимчивости винограда к перепадам погоды, советуют после второй недели проращивания регулярно выносить емкости с черенками на воздух. Это закалит будущий куст.

Уход и высадка

Приступать к высадке будущего куста на постоянное место лучше к середине летнего сезона. Во-первых, это даст возможность написаться саженцу микроэлементами и солнцем, во-вторых, заморозки на почве или в воздухе точно не навредят винограду из чубуков.

Главное в этом процессе – не травмировать корень, иначе все ваши труды пропадут даром. Место, где посадить проращенный черенок, также стоит выбирать, опираясь на сортовые особенности и климатические предпочтения индивидуума. Садоводы все же советуют не экспериментировать с сортами, для которых нужны какие-то особые погодные условия, а исходить из имеющегося климатического пояса.

Чтобы добиться хорошего урожая, почву, в которую посажена лоза нужно регулярно рыхлить и увлажнять. Ни в коем случае не допускать растрескивания грунта, так как саженец погибнет. Для лучшего эффекта можно использовать минеральные удобрения из магазинов или же воспользоваться народными средствами, такими, как слабый раствор меда в обычной воде (столовая ложка на 10 литров). Если все инструкции соблюдены, то к осени новые питомцы вашего участка достигнет в высоту двух метров.

Слабый раствор мёда (1 столовая ложка на 10 литров воды) поможет укрепить корневую систему. Как правило, уже к осени выросшая до 2-х метров лоза имеет сильные корни и несколько здоровых ответвлений.

Видео “Как нарезать и хранить чубуки”

Видеоролик, от опытного человека, он дает советы, как именно, срезать виноградные черенки, чтобы они в дальнейшем прижились при посадке.