Выращиванием огурцов на приусадебном участке занимается практически каждый огородник. Сочные, зеленые, хрустящие и ароматные плоды – желанные гости на нашем столе в любом виде. Летние огуречные салаты наполнят организм целебными микроэлементами и витаминами, помогут похудеть и очиститься от шлаков и токсинов, а заготовленные на зиму консервированные огурцы станут великолепным дополнением к практически любой трапезе в холодное время года, регулируя водно-солевой метаболизм и насыщая каждую клетку электролитами.
Сегодня разговор пойдет о том как повысить урожайность огурцов на участке и в тепличных условиях.
Опытные дачники имеют в арсенале ряд проверенных секретов по повышению урожайности кустов огурцов, получая ежегодно все большее количество плодов с одной и той же площади. Я собрал самые эффективные советы и с удовольствием поделюсь с вами наработками продвинутых овощеводов, заядлых огородников и своим опытом.
Статьи о выращивании рассады
1. Укрепление корневой системы
Чем лучше развита корневая система огурцов, тем больше шансов получить хороший урожай. Можно помочь растению сформировать дополнительно придаточные корни, прижав стебель к земле и присыпав его влажной почвой.
Такой прием надо обязательно использовать, если вы обнаружите, что корневая система заболела (например, поражена гнилью) - это видно в солнечную погоду, когда верхние части растений начинают явно «подвядать». Тогда вы можете удалить половину завязей, плеть опустить на землю, и ее нижнюю часть хорошо присыпать плодородной влажной почвой. Через некоторое время здесь появятся корни - и растение будет спасено!
2. Искусственное опыление
Если насекомых мало, то с опылением огурцов могут возникнуть проблемы. Чтобы увеличить количество завязей, мы можем провести искусственное опыление. В следующем видео нам представлен мастер-класс по выполнению подобной процедуры.
Опыление можнo сделать и с помoщью мягкой кистoчки, перенося пыльцу с мужских цветкoв на женские.
3. Полив огурцов
Говоря о том, как повысить урожайность огурцов на участке, нельзя обойти правила полива. Влаголюбивые огурцы обильно плодоносят только при наличии достаточного количества воды в почве. Полив в жаркую пору следует организовать ранним утром или после заката ежедневно или через день.
Грунт должен увлажняться на глубину не менее 15 см. Важный момент – для огуречных посадок неприемлем полив водой ниже температуры +18°C, так как корневая система кустов начинает болеть и снижает усвоение питательных элементов. То есть колодезную, водопроводную либо артезианскую воду требуется предварительно нагревать на солнышке. В дождливое лето или длительную пасмурную погоду поливы посадок ограничивают или прекращают вовсе, наблюдая за состоянием растений.
4. Подкормки огурцов (корневые и внекорневые)
Завязь огурца растет очень быстро, примерно неделю. Значит, если на делянке одновременно зреют десятки завязей, а когда вы их снимете, начнут зреть следующие, то такая делянка потребляет много питания.
Не будете ее подкармливать – начальный запас удобрения в почве закончится, и пойдут «кривые» огурцы: нарушение равновесия элементов питания сказывается на форме плодов.
Чтобы получить богатый урожай огурцов, нужно их регулярно подкармливать! Хлебная закваска - лучшее удобрение. Приготовить ее очень легко! Наполняем ведро на 2/3 корочками черного хлеба, заливаем водой и прижимаем чем-нибудь тяжелым, чтобы содержимое не всплывало. Ведро ставим на неделю для брожения в теплом месте. Полученную закваску разбавляем водой (1:3) и поливаем огурчики под корень - по 0,5 л под куст. Огурцы начинают расти как на дрожжах! Увеличивается цветение и завязи, огурцы быстрее созревают и меньше желтеют! Огурцы вырастают на зависть красивые, плотные, сочные и запашистые!
Чтобы поддерживать производство ровных зеленцов, требуется совсем немного подкормки огурцов. Вполне хватит коричневой компостной болтушки, или зеленоватого раствора травяного удобрения. Чем более по вашим прикидкам в подкормке азота, тем сильнее ее нужно разбавлять. (Много азота там, где в исходные материалы попали фекалии или свежий навоз).
Подкармливайте раз в неделю из расчета ведра подкормки на один квадратный метр. Можно использовать и болтушку из золы – 0,5-1 стакан на ведро воды на 2 м кв.
5.Пасынкование огурцов
Пасынки - это лишние побеги, которые забирают силы у плети, в результате чего она не дает плодов. В следующем видео подробно рассказывается и показывается, как правильно пасынковать огурцы.
6. Мульчирование почвы для огурцов
Применение данного агротехнического приема на огурцах позволяет существенно облегчить уход за ними. 
Чем полезно мульчирование для огурцов?
1. Мульча защищает огурцы от резких перепадов температуры, которые этой культуре особенно вредны.
2. Использование мульчи помогает увеличить плодоношение в 2 раза.
3. Замульчированные огурцы реже нуждаются в поливе. Почва, закрытая мульчей, дольше сохраняет влагу.
4. Почва на замульчированной грядке медленнее истощается, а значит, лучше питает огурцы.
5. Органическая мульча насыщает почву воздухом, что способствует активному размножению в грунте полезных микроорганизмов и появлению дождевых червей. Это значит, что необходимость в окучивании огуречных грядок отпадает.
6. Под мульчей не растут сорняки, поэтому не требуется и прополка.
7. Вырастающие плоды аккуратно лежат на слое мульчи, а не на земле, и потому меньше портятся.
7. Регулярный сбор урожая огурцов
В период активного плодоношения огурцы следует собирать не реже, чем раз в 2 дня. В противном случае плоды перерастут допустимый размер, а также будут мешать образованию новых зеленцов. Для консервации следует собирать огурцы размером 8-10 см, для засолки подойдут плоды размером 8-18 см, для салата – от 12 см и более.
Производить сбор урожая лучше всего рано утром. В это время плоды огурца наиболее упругие и холодные. Если же собрать огурцы в дневное время, то они могут быстро завять. При сборе урожая важно не поднимать и не натягивать плети. Срывать зеленцы правильно, надавливая на плодоножку пальцами.
8.Подвязывание огурцов
Не менее важно для получения хорошего урожая позаботиться и о подвязывании огурцов. Стелющиеся по земле плети часто повреждаются, а во время сбора урожая бывает сложно найти плоды. Кроме этого, подвязка огурцов позволяет одномоментно решить следующие задачи:
- сэкономить место,
- упростить сбор урожая,
- предотвратить возникновение многих болезней.
Когда начинать подвязывать огурцы? Если огурцы растут в открытом грунте, то подвязывать их следует после того, как они достигнут высоты в 30 см. К данному моменту на побеге уже должно быть 4-5 листьев. В более ранней подвязке смысла нет – можно только травмировать молодые растения.
Статьи о борьбе с вредителями
9. Полив молоком для урожайности огурцов
Молоко – источник калия – главного элемента, отвечающего за формирование плодов. Кроме этого, молоко помогает поддерживать нейтральную реакцию почвы, а также способствует формированию в почве полезной микрофлоры, которая помогает огурцам лучше усваивать полезные элементы питания.
Чтобы приготовить молочный раствор для полива, нужно развести 1 ст. молока в 10 л воды. Ни в коем случае нельзя поливать огурцы неразведенным молоком, от этого растения могут погибнуть.
10. Правильно соседство огурцов
Огурцы лучше всего себя чувствуют по соседству с фасолью и горохом, кольраби, кочанной и цветной капустой, сельдереем и салатом, ну и, конечно, с кукурузой, если она растёт с северной стороны. Не удивляйтесь, но соседство таких сорняков, как лебеда и пижма, огурцам совсем не вредит, они прекрасно растут вместе (конечно, сорнякам все равно не надо давать цвести и сильно разрастаться). А вот соседства с томатами огурец не любит.
- Зеленый любимчик является довольно капризным растением. Недостаток воды неизменно сказывается на вкусе плодов (они становятся горькими), а холод останавливает рост огуречных побегов. Но делать из этого проблему не стоит, потому что в настоящее время есть множество сортов холодостойких и с генетически заложенными вкусовыми свойствами, которые от засухи не пострадают. Освещение - это один из главных факторов хорошего урожая огурцов
- Немаловажным фактором служит яркое освещение, хотя и в полутени корнишоны прекрасно растут и плодоносят. Это особенно ценно для южных регионов, где палящее солнце может принести огурцам больше вреда, чем пользы.
- Почву лучше выбирать легкую, супесчаную или суглинистую, с нейтральной кислотностью. Она хорошо пропускает воду и обеспечивает достаточный приток воздуха к корням, что благотворно влияет на общее развитие зеленцов. Хорошими предшественниками станут томат, капуста, лук, картофель, сидераты, а плохими – семейство тыквенных и свекла.
- Семена огурцов можно сажать сухими или уже проращенными. Вторые желательно использовать для выращивания рассады, причем делать это нужно сразу в отдельные емкости. Пикировку не производить и высаживать молодняк на постоянное место способом перевалки, чтобы избежать лишнего травматизма корневой системы, которая у огурцов очень чувствительна.
- Сроки посадки для открытого грунта – вторая половина мая. Гряду предварительно удобряют навозом (осенью) или перегноем и глубоко перекапывают. Неглубокие ямки располагают в один или два ряда с расстоянием в 20 сантиметров между «соседями» и 35–40 см в междурядье. Семена покрывают грунтом на два-три сантиметра и обильно поливают. В дальнейшем почву поддерживают в постоянно влажном состоянии. В теплице процедуру делают в утренние часы, а в открытом грунте – вечером.
- В течение всего срока вегетации, огурцы «балуют» подкормками, легким рыхлением и окучиванием, не забывая своевременно удалять сорняки и снимать урожай.
Многих овощеводов интересует, как вырастить хороший урожай огурцов. Урожайность данного овоща зависит от условий, в которых он выращивается. Поэтому необходимо создать для выращивания огурчиков наиболее подходящие условия.
Некоторые садоводы занимаются выращиванием огурчиков внутри парника . Чтобы получить большой урожай с кустов, выращиваемых в помещениях, необходимо ознакомиться с некоторыми полезными рекомендациями.
Как увеличить урожай огурцов в теплице: полив
Повысить урожайность огурцов в открытом грунте или парниках можно при помощи правильного проведения полива. Необходимо регулярно следить за влажностью почвы, так как для огурцов это очень важно. Если она будет переувлажненной, то со временем на огурцах начнет появляться гниль и кусты погибнут от грибковых заболеваний. Пересушенная почва тоже может повлиять на количество выращенных плодов. Недостаточное количество влаги уменьшает урожайность и приводит к постепенному высыханию растений.
Чтобы собрать большой урожай огурцов в теплице, следует увлажнять грунт подогретой водой с температурой не меньше 25 градусов. Если для полива использовать жидкость с температурой меньше 18-20 градусов, то добиться хорошего урожая огурцов не получится. От холодной воды кустики начнут болеть грибковыми заболеваниями и терять полезные компоненты.
Заниматься поливом рекомендуется в вечернее время или до обеда, чтобы не было яркого солнца. Во время полива надо следить за тем, чтобы жидкость случайно не попала на листки. Жидкость между огурчиками заливается очень осторожно, чтобы случайно не размыть корни, которые могут находиться на поверхности земли.
Как повысить урожайность огурцов в теплице: опыление
Получить богатый урожай огурцов поможет своевременное опыление огурчиков в парнике. Для этого можно садить специальные самоопыляющиеся сорта, которые не нуждаются в искусственном опылении. Однако некоторые даже не знают о существовании таких разновидностей огурцов.
Для повышения урожайности рекомендуется привлечь в теплицу насекомых, которые могли бы заняться опылением. Чтобы сделать это не достаточно просто на день открывать парник, так как внимание насекомых надо еще как-то привлечь. Для этого нужно помимо огурчиков, посадить еще и ароматные травы, и другие пряные культуры.
Однако иногда насекомые не опыляют тепличный огурец и приходится заниматься этим самостоятельно. Для этого надо взять хорошо вымытую зубную щетку, на которую следует аккуратно стряхнуть пыльцу с мужских соцветий. После этого кисточкой надо осторожно погладить женские цветоносы. Проведя искусственное опыление, можно быть уверенным в том, что вы соберете много плодов.
Как можно ускорить созревание огурцов в теплице: подкормки
Чтобы в домашних теплицах быстрее выросли огуречные кусты, необходимо регулярно заниматься внесением подкормок. Минеральные компоненты в грунте являются отличными стимуляторами роста огурцов.
Во время посадки саженцев луночки удобряют птичьим пометом. Для этого подойдут отходы не только от кур, но и от голубей, уток или индюков. В помете содержится огромное количество минералов, которые помогут вырастить богатый урожай. Для приготовления такого средства для подкормки необходимо в небольшую емкость насыпать помет и залить его перекипяченной водой. Полученная смесь тщательно перемешивается, накрывается крышкой и настаивается 40-45 минут. Для улучшения роста огурцов на каждый куст надо расходовать не меньше литра удобрения.
Также огурчики намного лучше растут в почве, удобренной минеральными подкормками. Поэтому стимулируем рост кустов добавлением в грунт суперфосфата, сульфата калия или нитроаммофоски.
Регулярная подкормка почвы не только увеличивает количество питательных компонентов в ней, но и создает в грунте небольшой органический слой. Со временем он начинает постепенно распадаться и благодаря этому кусты впитывают больше питательных веществ.
Как повысить урожай огурцов в открытом грунте
Чтобы огурцы росли быстрее в огороде, необходимо ознакомиться с тем, как ускорить рост огурцов.
Как получить высокий урожай огурцов: подготовка семян
Вырастить большой урожай огурцов можно только в том случае, если отобрать для посева наиболее качественные семечки. Для отбора качественного посевного материала следует воспользоваться солевым раствором. В нем все некачественные семечки будут всплывать на поверхность. От них надо сразу же избавиться, а все оставшиеся зерна надо промыть водой и высушить.
Затем необходимо народными средствами продезинфицировать отобранные семечки. Сделать это можно при помощи подогревания семечек. Для этого следует все зерна в течение трех часов прогревать при температуре 50-55 градусов. После этого они быстро помещаются в емкость с марганцовкой или борной кислотой. В такой емкости они должны вымачиваться не дольше получаса.
Стимулировать быстрое прорастание семян можно используя тот или иной стимулятор роста. Такие стимуляторы представляют собой вещества, которые были выведены из витаминов, водорослей, грибков или торфа. Перед использованием стимуляторов должна быть изучена инструкция их применения, так как слишком большая концентрация препарата может негативно повлиять на развитие сеянцев.
Как получить большой урожай огурцов: мульчирование
Многих интересует, когда лучше заниматься мульчированием грунта. Делать это надо через несколько дней после пересаживания сеянцев в огород.
Чтобы мульчировать удобренную почву, можно применять специальные пленки или любые нетканые материалы. Следует отказаться от использования свежей травы, так как в ней могут размножаться слизни, из-за которых кусты начнут гнить.
Некоторые утверждают, что лучший материал для мульчи – перфорированная пленка. При использовании данного материала саженцы сажают в небольшие прорези. Летом использовать перфорированную пленку надо очень осторожно, так как она быстро нагревается.
Проще всего, для мульчирования и ускорения вызревания огурчиков, использовать полиэтиленовую пленку. В данном случае достаточно просто накрыть высаженные кустики пленкой и сделать в ней несколько прорезей. Рекомендуется периодически снимать пленку и пропалывать участок, так как полиэтилен улучшит не только рост огурцов, но и сорняков.
Как увеличить урожайность огурцов: пасынкование и подвязка
Повышайте урожайность и получайте больше плодов при помощи пасынкования кустов. Известно, что при выращивании любых овощей, на кустах начинает появляться большое количество пасынков. Если своевременно их не удалить, то они начнут расходовать питательные вещества, которые нужны для формирования огурчиков.
Заниматься удалением побегов надо очень аккуратно, чтобы случайно не повредить основной стебель. Во время пасынкования, левой рукой надо осторожно оттягивать листики, а правой – отрезать ростки от стебля. При правильном проведении пасынкования, сбором полученного урожая можно будет заняться уже в первой половине июня.
Первую процедуру по удалению пасынков проводят, когда размер побегов достигает 5-8 см. Такие пасынки лучше видно и проще удалить, чем ростки, которые появились совсем недавно. Нельзя удалять побеги, которые длиннее 15-20 см, так как это может уменьшить урожайность.
Параллельно с пасынкованием необходимо заниматься подвязкой растений. Подвязка позволяет не только осуществить увеличение урожайности, но и защитить кусты от большинства заболеваний, опасных для огурчиков. При выращивании огурчиков в огороде, заниматься подвязыванием следует, когда кусты вырастут до 30-40 см. К этому времени на кустиках уже будет достаточно побегов для подвязки. В более раннем возрасте огурцы подвязывать не стоит, так как это может травмировать молодые саженцы.
Многие садоводы пользуются горизонтальным методом подвязывания, так как с его помощью проще всего привязать кусты. Для осуществления подвязки по краям грядки ставятся опоры. Между ними натягивается проволока или веревка, к которой и будут крепиться огурчики. Стебли растения надо подвязывать к проволоке мягкой тканью. Использовать нитки для крепления не стоит, так как они могут передавить стебли.
Вертикальный метод используется намного реже, так как он сложнее. В данном случае придется над кустами устанавливать П-образный каркас с веревками, к которым будут крепиться стебли. Главным серьезным недостатком этого метода считается то, что придется устанавливать такие каркасы практически около каждого куста.
Заключение
Практически каждый, кто выращивает овощи, мечтает получить улучшенный и крупный урожай огурчиков. При этом далеко не каждый знает, что делать для улучшения урожая и как можно повысить урожай огурцов в теплице. Для этого, ознакомьтесь с тем, как ускорить завязь огурчиков и собирайте хороший урожай.
Не только опытный агроном, но и начинающий огородник сможет создать на дачном участке все необходимые условия для получения большого урожая. Постараемся разобраться, что любят огурцы при выращивании, какие подкормки и удобрения им нужны, сколько обычно они растут до момента созревания первых плодов и как правильно их выращивать. В этом нет ничего сложного, достаточно придерживаться простых правил и трудиться на протяжении всего времени: от момента высадки семян огурцов до плодоношения.
Как получить большой урожай огурцов? Как добиться раннего урожая, не прибегая к большим денежным вложениям? Как научиться не оставлять все силы на грядках? Эти и другие вопросы разберем в сегодняшней публикации.
Выбираем сорт огурца
С этого начинается длительный, интересный и весьма приятный процесс, который, в идеале, должен привести садовода к обильному урожаю. Чаще всего предпочтение отдают тем разновидностям огурцов, которые хорошо поддаются мариновке и засаливанию, впрочем, ранние сорта тоже довольно популярны, просто важно понимать, что назначение у них будет несколько иное.
Сорта для маринования обычно насыщенно-зеленого цвета с рядами пупырышков. Существуют еще так называемые «салатные» сорта огурцов, которые тоже могут быть использованы в «соления», но только как добавка к основному ингредиенту. Этот вид огурца не хрустящий, скорее мягкий, более водянистый, зато у него очень тонкая кожурка, из-за чего его комфортно употреблять прямо с грядки: помыть и съесть или нарезать в салат.
Ниже перечислим сорта огурцов, которые пользуются наибольшей популярностью в средне-европейской части нашей страны:
- «Корнишоны парижские».
- «Засолочные».
- «Засолочные бочковые».
- «Мурашки».
- «Апрельские».
- «Изящные».
- «Алтайские ранние».
Отдельного упоминания заслуживают сорта огурцов «Зозуля», «Соловей», «Настоящий мужик», «Феникс», «Вьюга» и «Веселые ребята». Они очень устойчивы к грунту, преобладающему в наших широтах, перепадам температур и большинству известных болезней. Многие из этих разновидностей сажают в мае, а плодоносить они начинают довольно быстро (при надлежащем уходе).
Длительная история выращивания огурцов привела к возникновению множества так называемых скрещенных сортов .
Гибриды огурцов отличаются большей самостоятельностью, требуют меньше ухода, не столь требовательны к почве и погодным условиям.
Любой, кто знает, как выращивать такое распространенное растение, как огурец, сажает сразу несколько сортов, чтобы посмотреть, какой из них лучше всего адаптируется к местному чернозему и погоде. Следующий шаг – определение участка для посадки.
Определяемся с местом высадки
Вырастить хороший урожай огурцов можно только в специально подготовленной почве , поэтому к процессу выбора места под высадку стоит относиться серьезно. Следует помнить, что существуют определенные разновидности растений, предназначенные под высадку только в открытый (или, наоборот, закрытый) грунт. Для первого случая больше всего подойдут те сорта, которые подразумевают опыление пчелами. Для выращивания партенокарпических разновидностей огурцов лучше всего подойдет парник, т.к. таким сортам не нужен опылитель. В пазухе такого растения появляются цветки, содержащие в себе огуречные зародыши. В дальнейшем такой сорт вполне может обходиться без опыления в период вегетации, так как цветок огурца формируется в полноценный плод.
Сеем семена огурцов для рассады
Технология выращивания огурцов подразумевает разнообразие. Рекомендуется посадить сразу несколько семян , чтобы в дальнейшем получить ранний урожай. Сильно увлекаться все же не нужно, всегда есть риск, что сразу после высадки погода длительное время будет оставаться засушливой и жаркой, а это негативно сказывается на молодой рассаде. В условиях жары молодые огурчики приживаются гораздо хуже, особенно сразу после высадки. За этот промежуток рассаду успеют догнать другие растения, взошедшие из семян, посаженных на грядке. В случае если совпадут все необходимые условия, будет значительное повышение урожайности огурцов с одного куста, причем, первые плоды зеленцов можно будет собрать уже в конце весны – начале лета.
Итак, первым делом готовим семена. Обычно это делается примерно за месяц до предполагаемой высадки на грядку. Для этого их помещают в специальную х/б ткань, которая не препятствует проникновению кислорода. Затем семена замачивают в растворе обычного калия марганцевого (достаточно будет 1,5-2% раствора) и держат в нем не более 20 минут. Ткань с семенами извлекается и помещается в следующий раствор с микроэлементами, теперь уже на 9-11 часов. Если такого раствора не имеется под рукой, достаточно будет развести древесную золу (одну ложку) в стакане с кипятком, выждать, пока смесь отстоится (24 часа), и поместить в нее посадочный материал на 7-9 часов.
Секреты выращивания огурцов кроются в тщательном промывании вымоченных семян. После промывки их помещают в холодильник (только не в морозильную камеру), чтобы они там закалились. После закаливания семена выставляются в более теплое место для проращивания. При этом они всегда должны оставаться влажными, так как в этот момент они больше всего восприимчивы к негативным воздействиям окружающей среды.
И вот, наконец, настает долгожданный момент, когда можно невооруженным глазом заметить белесые корешки, а это значит, что пора рассаживать их по отдельным ёмкостям.
Семейство тыквенных, к которым относится огурец, плохо приживается при пересадке и негативно реагирует на пикировку, поэтому необходимо высадить семена в отдельные контейнеры с торфом по 7-9 см каждый.
Состав земли должен быть облегченным и насыщенным питательными элементами, плодородным. При желании в каждый такой контейнер можно высадить по 2 семечка, и посмотреть, как они будут всходить. Затем оставить только то, которое приживется.
Получить большой урожай огурцов можно только в том случае, если верно выполнены все «предпосевные» работы. В центре каждого контейнера необходимо сделать отверстие глубиной не больше 3-х см. В него нужно опустить семена, после чего присыпать почвой, не утрамбовывая ее. Контейнеры обычно укрывают полиэтиленовой пленкой и выставляют на теплое и светлое место (подоконник). Те, кто знают, как правильно выращивать огурцы, при первом же появлении всходов стараются снизить среднюю дневную температуру до 19-23 градусов и следят за тем, чтобы ночная не опускалась ниже 14 градусов.
Многочисленные советы по выращиванию огурцов все как один утверждают, что не стоит поливать рассаду сверх меры. Это может привести к тому, что рассада вытянется.
По истечении 3-х недель можно приступать к посадке огурцов на основную грядку. Вот приблизительные даты, когда можно сажать рассаду, чтобы вырастить огурцы на даче в теплице:
- Поликарбонатовая теплица – с 1 по 10 мая.
- При наличии лутрасила и пленочного укрытия – с 14 по 28 мая.
На грядку – с 20-х чисел мая в зависимости от погодных условий. Огурцы не любят тень: рассаде необходимо солнце, особенно тем саженцам, которые будут расти в открытом грунте.
Конец мая – самое оптимальное время для высадки рассады огурцов в открытый грунт.
Судя по многочисленным фото и видео, выложенным в сети, многие садоводы отдают предпочтение этому проверенному методу. Возникает вопрос, сколько дней будет приживаться рассада? Ответить конкретно будет очень сложно, т.к. это будет зависеть от множества различных факторов. Например, рассаде в теплице из поликарбоната будут не так страшны возможные ночные заморозки, следовательно, у нее больше шансов взойти в более короткий срок. Напротив, семена, высаженные в открытый грунт, получают больше солнечного света и тоже имеют определенное преимущество, хотя и рискуют отстать от своих тепличных собратьев в случае заморозков.
Следует отметить, что грядки, тянущиеся на несколько га (гектаров), приживаются лучше, чем одиночные посадки. Впрочем, далеко не всегда есть необходимость выращивать огурцы в промышленных масштабах. Такие технологии распространены скорее в агропромышленном бизнесе. Там довольно часто применяется интерплантинг огурца : технология, позволяющая выращивать уже зрелые растения совместно с молодыми, только проклюнувшимися.
Семенная высадка
Итак, готовим семена так же, как если бы собирались выращивать рассаду. После приготовлений, сажаем их в подготовленную грядку. Тыквенная культура предпочитает органические удобрения, поэтому стоит заранее удобрить почву перед высадкой. Не стоит забывать и о стандартных размерах грядки, ширина ее не должна превышать 60 см, чтобы впитывать тепло в достаточном объеме.
Лучше всего присыпать грядку гранулами специальных препаратов от различного рода вредителей.
Если грядка не удобрялась с осени, поможет выкапывание траншеи не более 25 см глубиной. В нее помещается прелый компост (подойдет и лопата обычного навоза), который посыпается почвой. Далее необходимо сделать углубление, допуская расстояние не более 35 см. Можно сделать их в один ряд, а можно расположить в шахматном порядке. Эти углубления обильно поливаются водой и в них высаживаются пророщенные семена. Сажать семена огурцов следует на глубину не более 3 см . Если ростки начали всходить довольно кучно, то самые слабенькие можно удалить.
После посева следует накрыть грядки пленкой . Для этого используют:
- Агротекстильные полотна.
- Лутрасиловое покрытие.
- Спанбондовый настил.
Растениям будет комфортно под таким прикрытием, ведь оно пропускает влагу и сохраняет тепло. В пору цветения огурцов настил на день убирается, а ночью возвращается на грядку.
Как ухаживать за огурцами
Вырастить огурцы на даче, в теплице и на грунтовой грядке легко, если придерживаться нехитрых рекомендаций. Например, в момент, когда огуречная завязь поднимется на 20-30 см, их фиксируют с помощью шпалеры . Но делают это в закрытом помещении (парник или теплица, где порыв ветра не сдует сам колышек), на открытой грядке так делать не принято.
Молодая поросль любит поздний полив (в вечернее время), причем, делать это лучше всего теплой водой . Как правило, интервал между поливами устанавливается в 3 дня, впрочем, он может меняться в зависимости от погодных условий, от которых, как известно, сильно зависит урожай.
К получению двойного урожая может привести подкармливание только что высаженных огурчиков торфом. Он прекрасно подходит в качестве мульчирующего состава. В идеале это может избавить вас от необходимости постоянного взрыхления почвы. Корни огуречной культуры очень чувствительны к рыхлению и плохо его переносят, также процедура может плохо отразиться на листьях завязи.
В процессе сбора урожая стоит беречь лианы, не рвать и не выкручивать их. Собирать лучше всего с раннего утра, когда плоды наиболее крепкие.
Если вы заметили, что корни оголились, следует подсыпать торфа или обогащенную почву, это поможет избежать периодических подкормок. В первом случае, в процессе транширования на грядке, в нее необходимо поместить немного компоста, навоза или чайную ложку «огуречного» удобрения на каждое растение. Эта добавка улучшает корневое питание.
Для того чтобы увеличить сбор урожая, необходимо помнить о некорневой подкормке огурцов. Такие виды удобрений наносятся на лиану в случае, если садовод недоволен темпом роста растения.
Впрочем, причиной низкой динамики роста может быть не только недостаток питательных веществ, но и ночные заморозки, довольно распространенные в мае, а также низкая средняя температура в течение дня. Именно для этого грядку в случае низкой температуры укрывают.
Огурец хорошо отзывается на органические добавки . Когда речь заходит о естественных удобрениях, то, как правило, имеют в виду коровяк. Его можно развести в ведре 1:10, но подойдет и обычный прелый компост. Прелую траву и листья разводят в воде 1 к 7, предварительно дав ей перебродить в течение недели. Последняя подкормка очень хорошо помогает неокрепшим экземплярам с блеклыми листьями. Кого-то может отпугнуть резкий запах, но этот, пусть и существенный минус легко перечеркивается плюсами: удобрение естественное, не химия, к тому же оно богато азотом и лежит буквально под ногами.
Профилактика заболеваний
Отвечая на вопрос, как повысить урожайность огурцов, важно не забывать о таком пункте, как профилактика болезней. Осенью, уже после того как урожай давно собран, необходимо собрать все растительные остатки и выкинуть (либо сжечь) их. Рекомендуется снять верхний слой земли в 5-8 см либо продезинфицировать его специальным раствором (купорос медный: 50 грамм на 9-10 л. воды). В случае обнаружения тех или иных заболеваний лучше принять меры как можно быстрее, в таком случае шансов на благополучное сохранение урожая будет гораздо больше.
К примеру, для профилактики многих заболеваний огурцов можно воспользоваться следующим рецептом:
- 900 гр молока (пакет).
- 30 грамм мыла с высоким содержанием щелочи.
- 40 капель йода.
Натираем хозяйственное мыло, используя терку, затем хорошенько все перемешиваем. Опрыскивать необходимо в течение нескольких дней, это поможет уберечь огурцы от многих распространенных заболеваний.
Мучнистая роса – настоящий бич дачных грядок. Для борьбы с ней рекомендуем использовать:
- Сыворотку от молока (достаточно 1 литра).
- 3,5-4 литра воды.
Смешиваем ингредиенты в теплой воде и опрыскиваем как здоровые, так и заболевшие лианы огурцов.
Против тли и муравьев на огурцах непременно поможет следующее средство:
- 2 литра горячей воды.
- Древесная зола (1 стакан).
- Хозяйственное мыло (15 грамм).
Зола опускается в горячую воду и тщательно перемешивается. Получившуюся жидкость отстаивают в течение 1-2 суток и процеживают. Теперь добавляем натертое мыло, снова все перемешиваем и опрыскиваем растения. Получившийся раствор не причинит вреда растениям, а в чем-то может оказаться для них даже полезен, т.к. содержит золу (естественную подкормку). В ней, как мы помним, много калия, присутствует и другие микроэлементы.
Для борьбы с вредителями огурцов можно применять различные группы препаратов (нечто вроде «фитоспорина» или его аналогов, главное – смотреть на допуски, разрешено ли использование/распыление на огуречной культуре).
Заключение
Теперь вы знаете некоторые хитрости выращивания большого урожая огурцов. Несмотря на то, что процесс этот далеко не легкий, а порой и хлопотный, требующий концентрации и терпения, все труды будут вознаграждены конечным итогом – крупными плодами, висящими на прочных и крепких лианах.
Огурцы — одни из самых популярных и любимых овощей. В их выращивании нет никаких трудностей, однако, чтобы получить богатый урожай, нужно знать некоторые «хитрости». Наилучшие условия для выращивания этой культуры — свет и тепло. Что касается почвы, то подойдет любая, но, для того чтобы получить , лучше всего подготовить супесчаную и легкосуглинистую с нейтральной кислотностью. Через такие почвы хорошо проходит воздух и вода, что благотворно влияет на рост растений.
Выбор места и посадка семян
Выбирая место на участке, где будут расти огурцы, в обязательном порядке нужно учитывать расположение грунтовых вод.
Они не должны быть слишком близко, огурец этого не любит.
Для выращивания лучше всего использовать грядки после лука, капусты, бобовых, томатов и картофеля. Там, где росла свекла, огурцы сажать не желательно.
Для посадки можно использовать семена или рассаду. Если предпочтение отдается первому способу, то семена лучше заранее подготовить, замочить и закалить. Для замачивания используется тканевый мешочек, в который помещаются семена. Мешочек следует положить в воду комнатной температуры так, чтобы она только покрывала его. Это ускорит процесс прорастания семян. Чтобы закалить семена, мешочек нужно отправить в холодильник на 48 часов. Обязательно следить за тем, чтобы ткань была постоянно влажной. Благодаря этим мерам значительно увеличивается холодостойкость растений.
Получить богатый урожай огурцов поможет правильное расположение семян. Их нужно сажать так, чтобы каждое семечко располагалось под углом примерно в 45 градусов и острый носик смотрел вверх. Благодаря этому приему кожура с семечки после того, как появится росток, останется в земле и растению не придется тратить много сил на ее сбрасывание.
В открытый грунт можно высаживать семена только после того, как он прогреется до температуры 15 градусов. Лунки должны располагаться на расстоянии 0,5 м друг от друга. Если предполагается выращивание овощей на шпалерах, то лунки могут находиться на расстоянии 0,2 м друг от друга. Расстояние между рядами — не меньше 0,3-0,4 м. Для каждой лунки достаточно 4-5 семян, которые не стоит слишком заглублять. Глубина не должна превышать 2 см.
После того как появятся всходы, необходимо провести прореживание. Лишние растения лучше срезать острым ножом. Благодаря этому не будут травмированы корни тех сеянцев, которые останутся. Чтобы ускорить появление завязи и получить большой урожай огурцов поздних сортов, следует прищипнуть точку роста у растений после того, как на них появится по 4-5 листов.
Вернуться к оглавлению
Этапы выращивания огурцов
Получить высокий урожай этой овощной культуры можно при соблюдении основных условий выращивания. Растения будут хорошо себя чувствовать при температуре воздуха 25-30 градусов и относительной влажности не ниже 70%.
Внимательно следует отнестись к поливу. Недостаток влаги станет причиной появления горечи у плодов. До начала цветения полив должен быть умеренным и проводиться один раз в 5-7 дней. Воду использовать нужно только теплую, нагретую до температуры не ниже 25 градусов. На 1 кв. м площади понадобится от 3 до 6 л воды.
Во время цветения полив увеличивается. На 1 кв. м площади следует брать от 6 до 12 л воды и поливать раз в 2-3 дня. Лучшим временем для полива огурцов, которые растут в открытом грунте, считается вечер, а для растений в теплице — утренние часы.
Чтобы не нарушать структуру почвы и не вредить корневой системе, для полива следует использовать лейку с распылителем.
К концу сезона уменьшаются частота полива и объем используемой воды. В ночное время становится прохладнее, почва остывает больше и избыток влаги может привести к загниванию корней.
Регулярные подкормки помогут вырастить большой урожай огурцов. За сезон выращивания должны быть проведены не менее 6-8 подкормок. Первая проводится в начале цветения, а все последующие после появления плодов каждые 10-15 дней.
Перед каждой подкормкой почва должна быть хорошо увлажнена. Как органическое удобрение используется птичий помет, растворенный в воде в пропорции 1:25 или коровяк в пропорции 1:10. На 1 кв. м площади должно быть использовано от 4 до 6 л раствора.
В процессе роста огурцов нужно рыхлить почву и бороться с сорняками. Делать это надо осторожно, потому что корни огурцов находятся в верхнем слое почвы. Сложно получить хороший урожай огурцов, если будут повреждены корни растений. Чтобы этого не случилось, лучше проводить мульчирование почвы. Благодаря этому приему можно также уменьшить количество поливов.
Собирать созревшие огурцы следует каждый день. Переросшие плоды не дадут развиваться новым завязям, и будет сложно получить огромный урожай.
Вернуться к оглавлению
Некоторые способы выращивания
Думая о том, как вырастить богатый урожай плодов, нужно сначала выбрать, каким способом воспользоваться. На грядках огурцы лучше выращивать свободно, когда плети распределяются равномерно. В таком положении растения максимально используют солнечные лучи. Однако следует соблюдать осторожность при уходе. Плети нельзя трогать и перекладывать на другое место, чтобы листовые пластины не теряли ориентацию в пространстве. Иначе растению придется тратить время на ее восстановление. Это приведет к задержке развития плодов, и богатый урожай останется только в мечтах.
Хороший урожай можно получить, если . Для этого в начале и в конце грядки вбиваются колья. Сверху нужно закрепить шпалерную проволоку или рейку. Растения при этом способе высаживаются двумя рядами и в шахматном порядке. Шпалера может иметь разную высоту. При высоте до 0,5 м плети просто перекидываются через проволоку на другую сторону. Формирование растения и его подвязка не требуется. Если используется шпалера высотой в 1 м и выше, то растения необходимо сформировать и подвязать шпагатом.
Использование шпалерного метода позволяет значительно экономить место на грядке, намного упрощается уход за культурой. Кроме того, этот способ полезен для здоровья растения. Благодаря хорошей освещенности и вентиляции оно меньше подвергается риску заболеть, увеличивается период плодоношения, все плоды хорошо видны, что облегчает их сбор.
Выращиванием огурцов на приусадебном участке занимается практически каждый огородник. Сочные, зеленые, хрустящие и ароматные плоды – желанные гости на нашем столе в любом виде. Летние огуречные салаты наполнят организм целебными микроэлементами и витаминами, помогут похудеть и очиститься от шлаков и токсинов, а заготовленные на зиму консервированные огурцы станут великолепным дополнением к практически любой трапезе в холодное время года, регулируя водно-солевой метаболизм и насыщая каждую клетку электролитами. Требовательность огурца к условиям выращивания заключается в подготовке грядки, обустройстве опоры для плетей, обеспечении необходимого освещения и полива. От соблюдения этих несложных правил зависит количество и качество полученного урожая. Сегодня мы расскажем, как вырастить огурцы в открытом грунте с большой урожайностью.
Когда сажают огурца в открытый грунт
Сроки посадки для открытого грунта – вторая половина мая. Гряду предварительно удобряют навозом (осенью) или перегноем и глубоко перекапывают. Неглубокие ямки располагают в один или два ряда с расстоянием в 20 сантиметров между «соседями» и 35–40 см в междурядье. Семена покрывают грунтом на два-три сантиметра и обильно поливают. В дальнейшем почву поддерживают в постоянно влажном состоянии. В теплице процедуру делают в утренние часы, а в открытом грунте – вечером.
Отбор семян огурцов перед посадкой в открытый грунт
Чтобы отделить полновесные семена от «пустышек», нужно замочить их в обычной воде на 3-5 минут. После этого их следует опустить в раствор поваренной соли (3 г на 1 л воды). Всплывшие семена стоит выбросить – из них вряд ли вырастут полноценные растения. А для посева отобрать крупные и тяжелые семена.
Обеззараживание семян огурцов
Подготовка семян к посеву заключается также в их предварительном обеззараживании. Сделать это можно путем прогрева посевного материала при температуре 60°С в течение 3 часов. Затем их нужно окунуть в раствор борной кислоты (0,2 г на 10 л воды) и марганцовки (1 г на 10 л воды). Через 15 минут семена можно достать и хорошо ополоснуть.
Тот же результат даст облучение семян ультрафиолетовыми лучами. Эта процедура не только снижает риск заболеваемости, но также повышает всхожесть и благоприятно сказывается на росте растений. Семена огурцов нужно обрабатывать таким способом в течение 1-5 мин. Обработанные семена до посева нужно хранить в темном мешочке или пакетике.
Закалка семян огурцов перед посадкой в открытый грунт
Важна при подготовке семян к посеву и закалка. Суть процедуры заключается в содержании посевного материала во влажном состоянии в прохладном месте до набухания. Проще всего завернуть семена в мокрую тряпочку или ватный диск и несколько дней подержать их в таком состоянии, пока несколько семян не наклюнется. После этого их можно перенести в холодильник.
Выбор места и подготовка земли к посадке огурцов
Огурец хорошо реагирует на почву с нейтральной кислотностью – это считается благоприятным условием для образования большого количества завязей. Предшественники – озимые рожь или овес, капуста, помидоры. По возможности выбирается самое доступное для солнца место на участке. От сквозняков огуречные грядки можно защитить, заранее посадив между ними кукурузу или подсолнечник. В нужный момент кулисные растения будут достаточно высокими, чтобы укрыть посевы от ветра.
Высадка огурцов в открытый грунт
Непосредственно перед тем, как производится высадка огурцов, грядку проливают кипятком и накрывают пленкой, что повышает размножение бактерий, которые будут в процессе своей жизнедеятельности прогревать грунт до тех пор, пока температура не устоится. Можно подождать после этой процедуры 2-3 дня, но можно производить посев семян непосредственно сразу после полива в теплую землю.
Посадить огурцы можно в углубления или в ряд. Ряды делают длиной в 70-90 см. Углубления выкапываются по 4 см и на расстоянии друг от друга около 20 см, если огурцы выращиваются в грунте открытого типа. В углубление нужно сеять по два - четыре семечка. Если впоследствии выходят оба семечка, то нужно будет их проредить.
Проведение правильного полива огурцов
Чтобы повысить урожайность огурцов в открытом грунте, а также в помещениях, необходимо устанавливать правильный температурный режим. Чтобы вырастить хороший тепличник и урожай, следует проводить правильную процедуру полива. Разведение и правильный полив огурцов предполагает соблюдение правильной влажности почвы – она должна быть умеренно влажной, но не переувлажненной, недопустимо застой и сырость. Если почва будет чрезмерно переувлажнена, это чревато развитием грибковых поражений, загниванием семян. Процедуру полива рекомендуется осуществлять только теплой водой, ее температура должна быть не менее 20 С. Полив проводится только ранним утром либо вечером, после захода солнца. Поливая, нужно следить за тем, чтобы вода не попадала на кустик, а под корень.
Пасынкование огурцов в открытом грунте для увеличения урожайности
Выращивая огурцы в открытом грунте, проводите пасынкование обязательно. Это прибавит кусту урожайности. Для хорошего результата необходимо придерживаться одной из двух основных схем пасынкования:
Первая – заключается в том, чтобы удалить все лишние ответвления, а оставить одну основную ветвь, которая и даст урожай. Данный способ актуален, если владелец сеет огурцы очень плотно, а стебли расположены в вертикальном положении вдоль шпалер. С этой схемой грядка будет иметь аккуратный и ухоженный вид, а сбор урожая станет простым, ведь все плоды находятся на виду.
Пасынкование вторым способом – это не полное удаление пасынков, а лишь до 4-го или 6-го листа. Так обеспечивается формирование пышного и плодородного огуречного куста. Здесь главной задачей является своевременное прищипывание верхушки: за счет этого стимулируется развитие боковых отростков, на которых вырастают чаще женские цветки. Перед тем, как пасынковать огурцы, важно знать, что на главной ветви формируются мужские опыляющие цветки, а на соседних – женские. Высаживая куст, необходимо обеспечивать хорошие условия для развития боковых плетей, но при этом не забывать удалять пасынки. Множество боковых отростков препятствует вызреванию богатого урожая.
Как проводится укрепление корневой системы огурцов для увеличения урожайности
От того, насколько разветвленные корни куста, будет напрямую зависеть возможность растения обеспечить обильным количеством полезных микро и макроэлементов созревающие плоды. При взрыхлении на небольшую глубину после сильного дождя либо обильного полива можно повысить получение урожая, поскольку почвосмесь насыщается кислородными молекулами, вследствие чего стимулируется рост растения, позволяя повысить следующий урожай из семян и кустов на каждый кв. метр. Сбор урожая будет радовать своей обильностью на каждый квадратный метр. К мерам по укреплению корневой системы относится легкое окучивание каждого кустика. Такие манипуляции необходимо проводить очень осторожно, поскольку нередко корешки располагаются в непосредственной близости к поверхности земли.
Борьба с вредителями огурцов
Выращивание огурцов редко обходится без борьбы с вредителями, поэтому стоить подумать и об этом. Лучшим способом, как всегда, является профилактика. Для этого важно не забывать обеззараживать семена марганцовкой и прогреванием, разумно чередовать посадки, соблюдать изоляцию в пространстве, вовремя убирать сорняки и заболевающие экземпляры, обеспечивать правильный режим влажности. Главная проблема при выращивании огурцов – заражение грибковыми заболеваниями.
- Мучнистая роса. Появляются пятна, захватывают весь лист, приобретают мучнистый налёт. Больные листья отмирают. Если не убрать остатки больных растений и сорняки – на следующий год та же инфекция на молодых побегах обеспечена. Особенно развивается в жаркое и сухое время года. Вариант защиты – препарат НАТ (на большое ведро воды 50 г). Опрыскивать при начале заболевания. Для профилактики – молочной сывороткой.
- Антракноз. Крупные жёлтые или бурые пятна на листьях. Переходят на всё растение, на плоды – в форме язв, от которых огурцы гниют. Способствует развитию повышенная влажность. Лечение – 1% раствор бордосской жидкости.
- Оливковая пятнистость. Пятна с серо-коричневым налётом. В этих местах часть листа выпадает. На молодых огурчиках возникают язвы. На стеблях и черешках – борозды с серо-коричневым налётом. Особенно «расцветает» болезнь в сырой сезон с невысокими температурами, при их резких перепадах. Лечение то же.
- Белая гниль. Стебли растения размочаливаются, листья провисают и овощ погибает. Возникает белый, похожий на вату налёт. Плоды дряхлеют. Болезнь предпочитает прохладное сухое лето (12-15 градусов), выбирает растения ослабленные. Поражённые части необходимо отрезать и сжигать, «раны» промазывать известью или растолченным углём.
Многие огородники выращивают огурцы таким способом, как рассада. Это наиболее распространенный способ и считается, что наиболее продуктивный, чем посев семян. Но посадка семян огурцов в открытый грунт дает не менее приятное количество урожая. Главное, нужно соблюсти все требования и подготовить как сами семена, так и грунт под них. Не нужно забывать, что огурцы теплолюбивы, поэтому сажают их в определенное время и место. Каждодневный несложный уход даст высокую урожайность, которая порадует любого дачника, попробовавшего посадить огурцы семенами в грунт.
