Алыча – плодовое дерево, относящееся к роду Сливы . Отличается разнообразной окраской плодов и их великолепным кисло-сладким вкусом. Относится к южным растениям, но работы по селекции культуры позволили выращивать ее в средней полосе нашей страны, Подмосковье и даже в более холодных климатических зонах. Сегодня различные сорта алычи встречаются в садах многих регионов. В период цветения растение очень декоративно, что можно увидеть при просмотре фото. Поэтому его часто используют и в ландшафтном дизайне.
Сорта и разновидности алычи
Алыча не отличается хорошей морозостойкостью, поэтому в регионах с холодными зимами в дикорастущем виде она не встречается. Но она достаточно легко скрещивается с разными сортами сливы. В результате такой межвидовой гибридизации стало возможным ее возделывание в климатических условиях средней полосы. Еще в прошлом веке было произведено скрещивание алычи со сливой китайской, отличающейся морозоустойчивостью, и получена новая культура, на основе которой затем было создано множество различных сортов. Все их можно объединить под одним общим названием «слива русская».
Цветение алычи
Сорта, выведенные селекционерами для Подмосковья и климатической зоны средней полосы, хорошо выдерживают низкие зимние температуры, а также перепады с чередованием морозов и оттепелей. При этом они обладают крупными и сочными плодами с великолепными вкусовыми качествами. Плоды отлично подходят для употребления в свежем виде и для дальнейшей переработки. При выборе определенного сорта для себя нужно предварительно ознакомиться с его описанием и характеристиками, нелишним будет и знакомство с ним по фото растения.
Наиболее известными для выращивания в средней полосе являются такие достаточно морозостойкие сорта, как:
- Кубанская комета – высокоурожайный, регулярного плодоношения, плоды красно-бордовые с желтоватой мякотью и высокими вкусовыми качествами;
Сорт Кубанская комета
- Злато скифов – характеризуется очень ранним созреванием, урожайность средняя, плоды сочные, желтой окраски;
Сорт Злато скифов
- Путешественница – отличается обильными урожаями, плоды желтые с красновато-фиолетовым налетом, созревают уже на исходе июля;
Сорт Путешественница
- Подарок Санкт-Петербургу – хорошо переносит морозы, созревает рано, плодоношение регулярное и достаточно обильное, плоды яркие желто-оранжевые;
Сорт Подарок Санкт-Петербургу
- Несмеяна – относительно новый сорт раннего созревания, плоды розово-красные с плотной мякотью.
Сорт Несмеяна
Перечень выращиваемых сортов не ограничивается указанными. Неплохо зарекомендовали себя в условиях средней полосы и Подмосковья и другие – Мара, Клеопатра, Комета поздняя. Все они хорошо переносят морозы, отличаются ранним созреванием, хорошим и стабильным плодоношением, отличными вкусовыми качествами. Большая часть сортов алычи является самобесплодной. Поэтому для получения лучшей урожайности необходимо высаживать на участке сразу несколько сортов этого плодового дерева.
Совет. Выбирая подходящий для себя сорт, лучше остановиться на тех, которые были выращены в своей местности. Такие растения лучше приживаются и являются более устойчивыми к изменениям температур.
Посадка саженца алычи
Для размещения саженца алычи необходимо выбрать на участке хорошо освещенное, солнечное, защищенное от заморозков и холодных ветров место. Лучшим временем для посадки является весна после схода снега и достаточного прогревания земли, но до момента набухания почек растения, что в средней полосе соответствует примерно первой половине апреля. Саженцы с защищенной корневой системой в контейнерах можно посадить в грунт и позже.
Осенью высаживать алычу не желательно, так как она может не успеть подготовиться к морозам. При приобретении саженца в осеннее время его можно просто прикопать на возвышенном месте до следующего сезона.
Саженцы алычи
Алыча не очень требовательна к почвам, но, конечно, больше предпочитает хорошо дренированные, плодородные, богатые гумусом и органикой. Нежелательно высаживать деревце в слишком кислую или излишне щелочную землю. Перед посадкой такой грунт лучше сначала облагородить.
Высаживая на постоянное место подготовленный саженец, необходимо соблюдать определенную последовательность действий:
- Выкопать яму размерами примерно 50 на 50 см и глубиной около 50-60 см.
- Смешать верхний плодородный грунт с перепревшим навозом или компостом, можно добавить туда небольшое количество золы и двойного суперфосфата (примерно по 0,5 кг).
- Установить крепкую палку или посадочный кол в яме, засыпать ее подготовленным грунтом.
- Прикопать саженец, расправив его корни в земле, засыпать почвой, легко встряхивая растение и осторожно утрамбовывая грунт руками, чтобы не было пустот.
- Хорошо полить саженец алычи под корень в количестве примерно 1 ведро на растение небольшого размера.
- Замульчировать прикорневую зону торфом или компостом для сохранения влажности почвы.
- Аккуратно привязать деревце к посадочному колу шпагатом или тряпичным жгутом.
Внимание! Корневая шейка растения должна находиться на 3-5 см выше уровня почвы. При посадке саженца необходимо проследить за этим.
Правильный уход за алычой
Чтобы алыча прижилась на постоянном месте, хорошо росла и плодоносила, за ней необходимо правильно ухаживать. Уход за деревом состоит из:
- регулярных прополок от сорняков приствольной зоны;
- достаточных поливов растения;
- внесения необходимых подкормок;
- обрезок лишних ветвей;
- профилактических мер против заболеваний и вредителей.
При поливах растения следует соблюдать меру. Алыча плохо переносит избыток влаги в почве. Но корневая система растения располагается поверхностно, поэтому полив все-таки необходим. Его проводят несколько раз за вегетационный период, примерно по 5-6 ведер воды на взрослое дерево.
Соблюдайте умеренность в поливе алычи
Важной частью ухода является обрезка кроны и лишних ветвей. Алычу можно выращивать в виде дерева или куста. Растение отличается быстрым ростом побегов. При сильном вытягивании молодые, еще зеленые побеги прищипывают. При формировании кроны дерево не обрезается слишком сильно. Вырезаются лишь поврежденные, больные, излишне вытянувшиеся и волчкообразные ветви. Корневую поросль обычно удаляют. Сильное же разрежение кроны может приводить как к солнечным ожогам, так и к вымерзанию растения в климатической зоне с суровыми морозами.
На зиму приствольную зону обычно мульчируют, можно укрывать растение на холодный период, чтобы избежать его вымерзания в сильные морозы. Для защиты дерева от грызунов нижнюю часть ствола и прикорневую область прикрывают лапником. Это помогает уберечь растение от порчи мышами и другими мелкими грызунами.
Удобрения и подкормки
Алыча, как и любое растение, довольно благосклонно относится к подкормкам. В первый год после высаживания деревца дополнительно вносить удобрения обычно не требуется, если в посадочную яму было внесено достаточное количество питательных веществ. Далее по мере роста алычи, а особенно во время плодоношения, ее необходимо регулярно подкармливать как органикой, так и минеральными удобрениями. Весной вносят азотные, а осенью – калийные и фосфорные. Навозом или компостом можно удобрять дерево и в весенний период, и по осени.
Удобрение вносите два раза в год
Алыча любит нейтральную почву, поэтому необходимо следить и за ее состоянием. Слишком кислые нужно известковать или вносить в них золу примерно раз в 5 лет. А при защелачивании земли на участке можно добавлять в грунт гипс.
Как происходит размножение алычи?
Размножение алычи может происходить несколькими способами:
- при помощи прививки;
- семенным способом;
- отводками.
Достаточно распространенным способом, которым размножают культурные сорта, является прививка. Но здесь есть и некоторые недостатки. Привитые растения теряют морозостойкость и могут вымерзать практически полностью в суровые зимы.
Черенки алычи
Получил достаточное распространение и способ укоренения черенков и отводков. Для лучшей приживаемости их можно поместить в теплицу. Не стоит забывать и о выращивании корнесобственной алычи. Она устойчива к морозам, хорошо восстанавливается после вымерзания в суровые холода.
Болезни и вредители алычи
Это растение не сильно подвержено различным заболеваниям, а также нападениям насекомых-вредителей. К достаточно опасным для алычи вредителям можно отнести:
- сливовую плодожорку;
- яблонную щитовку;
- пилильщика;
- черную и медную златку.
Медная златка
Чтобы сберечь растения, необходимо следить за состоянием сада, своевременно проводить профилактические мероприятия. Опрыскивание дерева соответствующим препаратом производят обычно до начала цветения.
Такое южное растение, как алыча, уже давно выращивается в средней полосе. Подобрав правильно наиболее подходящий сорт и соблюдая рекомендации по уходу за деревцем, можно регулярно получать богатые урожаи вкусных плодов этого растения.
Выращивание алычи в Подмосковье: видео
Выращивание алычи: фото
Алыча, посадка и особенности выращивания которой подробно представлены в данной публикации, давно и прочно обосновалась в отечественных садах. Эта культура по скороплодности, урожайности и ценности плодов значительно превосходит даже свою близкую родственницу – сливу. При всем этом она, хоть и являясь южанкой, способна прижиться и щедро плодоносить в условиях средней полосы, а для этого дачнику достаточно знать, как правильно сажать алычу, выращивать ее и ухаживать за ней.
Алыча: описание культуры
Алыча (другие называния «слива растопыренная», «слива вишненосная») – плодовое деревянистое растение, являющееся одной из форм-предшественниц домашней сливы. На сегодняшний день выделяют несколько основных подвидов алычи, а именно такие, как:
- - слива ткемали;
- - вишнеслива;
- - мирабалан (который часто путают с мирабелью – сортом домашней сливы с сочными янтарными плодами).
Деревья алычи обладают одним или несколькими стволами от 3 до 13 метров в высоту. Раскидистая крона имеет округлую, широкояйцевидную, в редких случаях – пирамидальную или плакучую формы. Корневая система хорошо развита, но залегает неглубоко, поэтому данную культуру допускается выращивать на участках с высоким уровнем залегания грунтовых вод (до 1,5-2 м).
Продолжительность жизни дерева 30-50 лет, при этом фаза активного роста приходится на первые 10 лет. Плодовые почки закладываются уже у однолеток, а первые плоды обычно появляются всего спустя год после высаживания в сад . На третий-четвертый год урожай с одного дерева способен достигать до 40 кг.
Плоды алычи – сочные круглые или удлиненные костянки. В зависимости от формы или сорта их масса варьируется от 6 г (дикие формы) до 70 г (культурные сорта). Окраска плодов может быть нежно-розовой, золотисто-янтарной, оранжевой, красной, сливово-фиолетовой, пестрой. Вкус плодов алычи – от насыщенно-сладкого с терпкими медовыми нотами до выраженного кислого.
Характерными преимуществами алычи по сравнению со многими другими плодово-ягодными культурами являются:
- - высокая урожайность (от 15 кг плодов с дерева спустя 2-3 года после посадки);
- - ранние сроки созревания плодов;
- - засухоустойчивость и жаровыносливость;
- - нетребовательность к составу почв;
- - декоративность (в первую очередь, за счет раннего и обильного цветения);
- - высокая устойчивость перед болезнями и вредителями.
Примечательно, что это растение характеризуется как южная культура повышенной зимостойкости, ввиду чего посадка алычи и ее выращивание вполне осуществимы даже в регионах с суровыми климатическими условиями.
Как и многие другие косточковые культуры, она достаточно стойко воспринимает ровные, холодные зимы – пусть даже и с крепкими морозами. Не последнюю роль, кстати, в этом сыграли селекционеры, выведшие немало зимостойких сортов, многие из которых способны неплохо переносить зимние морозы до -37°. (Примечани е : выращивая алычу в районах, где морозы достигают 30° и ниже, на зиму крайне желательно использовать для нее укрытия. Эта культура устойчива к подопреванию и не повреждается укрывными материалам, снегом, землей и т.д.)
Алыча является неплохим подвоем, подходящим как для самой себя, так и для многих других плодовых культур: абрикоса, сливы, персика и даже миндаля. Но здесь важно учитывать и минусы ее, как подвоя, а именно:
- - интенсивное формирование приштамбовой поросли;
- - относительно низкая морозостойкость корней, переносящих охлаждение почвы на уровне их залегания всего до -12°;
- - сильнорослость привитых на алычу культур.
Посадка алычи на участке – отличное решение для дачников, обеспокоенных малой численностью насекомых-опылителей в своем саду. Данная культура является отличнейшим и, что немаловажно, ранним медоносом. Ее душистые цветы выделяют в воздух множество ароматических веществ, что привлекает к ней насекомых-опылителей – куда в большей степени, нежели к другим цветущим растениям.
Однако описание алычи, как популярной плодовой культуры, было бы неполным без указания ее уязвимых мест. Так, среди наиболее существенных проблем в выращивании алычи опытные садоводы отмечают следующее:
- Большинство сортов являются самобесплодными (исключение составляют сорта Кубанская комета и Путешественница, обладающие высоким уровнем самоплодности). В связи с этим на участке необходимо высаживать не менее 2-3 сортов для взаимного опыления.
- Слишком короткий период зимнего покоя: уже во второй половине зимы деревья начинают утрачивать морозостойкость. С учетом того, что в это время и в начале весны часто отмечаются резкие перепады температуры – многие сорта оказываются под угрозой гибели.
- Ранние сроки цветения, из-за которых цветки и молодые завязавшиеся плоды часто гибнут с приходом возвратных заморозков. Практические наблюдения показывают, что частичная гибель цветочных почек, вызванная резким падением температуры окружающего воздуха, является одной из основных причин нерегулярного плодоношения всех косточковых культур.
Здесь следует подчеркнуть, что при всей своей зимостойкости алыча действительно уязвима перед возвратными холодами и заморозками во второй половине зимы и ранней весной (с февраля по апрель) – от них страдают не только ее цветочные почки, но и древесина. Справедливости ради нужно отметить и то, что цветки алычи лучше цветов других косточковых культур выдерживают похолодания.
Обладает это растение еще одной любопытной особенностью, а именно способностью скрещиваться с иными представителями мира плодовых растений – например, с песчаной и войлочной вишней, абрикосом, черешней, персиком и, конечно же, сливой. Благодаря столь необычному свойству, селекционерам при помощи скрещивания алычи с различными видами сливы удалось за довольно непродолжительное время увеличить ценность ее качеств для человека и получить сорта т.н. «гибридной алычи». В большинстве случаев именно ее мы и встречаем в современных садах.
Если Вам всерьез интересны посадка, выращивание алычи и уход за ней, то нижеприведенная информация содержит исчерпывающие ответы на все вопросы, связанные с поставленными задачами.
Популярные сорта алычи
Для регионов с суровым климатом (в направлении к северу) предпочтительнее выбирать сорта с повышенной зимостойкостью. Среди таких сортов особенной популярностью у современных дачников пользуются:
- - Кубанская комета;
- - Шатер;
- - Гранит;
- - Гек;
- - Чук;
- - Лавина;
- - Витьба;
- - Баунти.
Неплохая зимостойкость отмечена также у сортов Мара, Прамень, Ветразь.
Хорошими отзывами дачников об урожайности и качестве плодов пользуются сорта Нектаринная, Клеопатра, Ароматная Нектаринная, Ариадна, Прибалтийская Нектаринная, Сигма, Генерал.
Алыча: выбор саженцев и посадка
При выборе саженцев алычи предпочтение лучше отдавать корнесобственным растениям – т.е. тем, что получены при размножении черенками или порослью. Такие экземпляры быстро восстанавливают свою крону после подмерзания, поскольку любой отрастающий на них побег является типичным для сорта.
Опытные садоводы и фермеры рекомендуют приобретать саженцы в контейнерах или пакетах – при этом желательно проверить, проросли ли их корни сквозь дырочки. Если этого не произошло, с высадкой растений в сад лучше повременить. С ноября по март посадочный материал в контейнере потребуется прикопать на возвышенном месте, а в апреле и мае – держать саженцы на солнышке, расположив их вдоль южной стены дачного дома. Высаживать саженцы алычи с закрытой корневой системой в контейнерах можно и летом.
Посадка алычи должна осуществляться в солнечных местах участка, надежно защищенных от заморозков и холодного ветра – к примеру, у той же южной стены дома. Подойдут также юго-западная и южная часть участка.
Следует помнить, что эта культура, хоть и не требовательна к почвенному составу, тем не менее она любит хорошо дренированные, богатые гумусом, суглинки и не приветствует тяжелых, переувлажненных почв.
Расстояние между деревцами при посадке должно быть не меньше 2,5 метров, между рядами – не менее 3,5 метров (в зависимости от сорта культуры и формы кроны). Для поддержания молодых саженцев рядом с ними фиксируют колышки, к которым аккуратно подвязывают деревца.
Предпочтительные сроки посадки алычи с открытой корневой системой, без контейнеров – весна (до набухания почек). Высаживать алычу осенью довольно рискованно, поскольку при раннем наступлении морозов и малоснежной зиме саженцы могут подмерзнуть.
Предварительно следует вырыть посадочные ямы 60х60х60 см и заполнить их питательной почвенной смесью, состоящей из перегноя и дерновой земли, взятых в равных частях. Саженцы в контейнерах с закрытой корневой системой можно посадить и без копания ям – достаточно их поставить в нужное место на участке и, придерживая за стволик, щедро засыпать корневую систему почвенной смесью.
После посадки алычи в ямы деревца обрезают и поливают (3-4 ведра воды на растение). В засушливые дни на протяжении вегетационного периода полив осуществляют каждые 10 дней.
Алыча: выращивание и уход
При выращивании алычи следует учитывать, что она болезненно воспринимает как излишне кислые, так и сильно щелочные почвы. Оптимальными показателями кислотности считается интервал рН 6,5-7,5. Кислые почвы примерно раз в 5 лет по осени обязательно известкуют, используя золу, доломитовую муку, молотую известь. Глубина заделки известковых материалов – до 20 см. Усредненная норма внесения известковых материалов – около 300 г на квадратный метр.
В свою очередь, на щелочных почвах (с высоким содержанием солей кальция) осуществляют расщелачивание. В этих целях обычно применяют гипс.
Обрезка
Саженцы алычи растут достаточно быстро, набирая высоту в молодом возрасте, а после начала плодоношения активно разрастаясь вширь. Все сорта за исключением Шатра являются среднерослыми и формируют кроны средней густоты.
С учетом того, что данная культура плодоносит как на однолетних приростах, так и на букетных веточках и шпорцах, ежегодная ее урожайность при благоприятных условиях – очень высока. Закономерно, что при обильном плодоношении дерево может сильно пострадать: под тяжестью плодов ветви часто ломаются, а в некоторых случаях – разламывается и сам ствол. По этой причине во второй половине лета под ветви с созревающими плодами устанавливают крепкие подпоры.
Интенсивным ростом алычи и ее стремительным развитием обусловлено то, что при отсутствии формирующей обрезки деревья на подходе к фазе плодоношения способны вытянуться до 7 метров в высоту. Допускать подобного, конечно же, нельзя, иначе скелетная часть дерева со временем ослабнет, а полускелетные ветви сильно оголятся. Рекомендуемая высота взрослого дерева – не более трех метров.
При выращивании алычи лучше всего формировать ее крону в форме чаши с закладкой 3-4 основных скелетных ветвей, расположенных на расстоянии 20-25 см друг от друга по длине лидера (верхней части ствола, его продолжения). В первые годы штамб формируют высотой 40-60 см от земли с 3-4 самыми сильными скелетными ветвями. От земли до первой скелетной ветви штамб должен быть абсолютно чист. Поросль следует регулярно удалять. В конце лета у всех молодых побегов следует прищипнуть верхушки для лучшего одревеснения.
На 3-4 год после посадки алычу подвергают еще одной обрезке, вырезая центральный проводник над третьей скелетной ветвью (либо полускелетной ветвью, расположенной выше), за счет чего крона приобретет чашеобразную форму.
В ходе весенней обрезки в последующие годы укорачивают побеги, чья длина превышает 50-60 см. За счет этого происходит пробуждение боковых почек, из которых в дальнейшем начинают активно формироваться побеги с ограниченным ростом. Летом допускается прищипывать побеги, которые обозначили себя интенсивным ростом в весенне-летний сезон (летнюю прищипку заканчивают до конца июля !).
Подкормки
Выращивание алычи предусматривает и подкормки, к которым она очень благосклонна. Больше всего эта культура нуждается в азоте и калии, которых она очень много потребляет, меньше всего – в фосфоре.
Основную подкормку алычи органикой осуществляют осенью, придерживаясь рекомендуемой нормы расхода удобрений – 5-6 кг на квадратный метр. Азотсодержащие удобрения (мочевину) вносят в три приема, соблюдая рекомендуемую норму расхода 60 г удобрения на 1 кв. метр:
- Первая азотная подкормка – весной в начале вегетации.
- Вторая подкормка – в период формирования завязей и их роста.
- Третья подкормка – в середине июля. На этом этапе азотная подкормка совмещается с внесением калийных удобрений из расчета 30 г на 1 кв. метр.
Размножение
Размножение алычи осуществляют следующими основными способами, а именно такими, как:
- - улучшенная копулировка на терн и сливу;
- - зимняя прививка;
- - укоренение одревесневших и зеленых черенков.
Некоторые формы размножают косточками, хотя это и более трудоемкая процедура. Среди всех этих способов самым простым считается размножение алычи укорененными черенками. Популярен и метод улучшенной копулировки на сливу и терн (более подробно о размножении алычи рассказано в соответствующей публикации на нашем сайте).
Сбор урожая
Созревание плодов у данной культуры происходит не одновременно, поэтому урожай с одного дерева приходится снимать несколько раз. Следует помнить, что нерегулярный сбор урожая ведет к массовому опаданию плодов.
Необходимо помнить, что алыча не терпит длительного хранения. Использовать ее в пищу или для приготовления блюд желательно как можно скорее.
Алыча: полезные свойства
Плоды алычи – ценный источник биологически активных веществ, по содержанию которых они лидируют среди прочих косточковых культур. Богаты они аскорбиновой кислотой, антоцианами, каротином и пектином.
Употребление плодов алычи – как дикорастущей, так и гибридной – оказывают кровоочищающее, противовоспалительное и легкое послабляющее действие. Они полезны людям с ослабленным иммунитетом, а также тем, кто страдает авитаминозом, запорами, нарушениями обмена веществ. Употребляют плоды в свежем, маринованном, консервированном и замороженном виде. Кроме того, их также используют для приготовления варенья, желе, пастилы, морсов, мармелада, компотов, джемов, острых приправ, соусов и даже домашнего вина.
Уход за алычой заключается в своевременном и регулярном применении агротехнических приёмов. А именно: внесение удобрений во время активного роста, прополка сорняков, обработка дерева от болезней и вредителей.
На урожайность алычи напрямую влияет количество питательных веществ в почве. Если посадочную яму заправили правильно, как , то до вступления в плодоношение алычу можно не подкармливать.
Поскольку саженец начинает плодоносить с 2-3 года после посадки, то регулярный уход за алычой (внесение удобрений, регулярная обрезка и обработка от болезней и вредителей) станет необходимы очень скоро. Также важно правильно .
Подкормка алычи весной
- Чтобы подкормить алычу весной, перед цветением в приствольный круг необходимо закопать 90 граммов аммиачной селитры на м2 .
- Во время образования и роста завязи внести 60 г на м2 мочевины.
Летние подкорки алычи
- В июле: 30 г калия на м2.
- В августе: 40-50 г калия, 120-180 граммов суперфосфата.
Для быстрого воздействия можно растворить в воде и обильно полить. Так летняя подкормка алычи даст быстрый эффект.
Чем удобрить осенью
- 10 кг органики (перегной, компост)
- 100 г калия
- 200 г суперфосфата
Все перечисленные удобрения смешивают и вносят один раз в сентябре-октябре в приствольный круг, отступив от растения 50 см. Подкормка алычи осенью производится в октябре.
В первое десятилетие после посадки алыча даёт интенсивные приросты, у неё легко пробуждаются боковые почки, быстро отрастают волчки. Поэтому алыча широко используется для декоративного озеленения, её кроне можно придать любую причудливую форму. На алыче формируют аброскульптуры.
Обрезать алычу лучше всего весной . Алыча склонна к сильному загущению кроны, что также негативно сказывается на урожайности. Поэтому уход за алычёй обязательно включает в себя ежегодную обрезку весной.
Особенности обрезки
- Алыча плодоносит на прошлогодних приростах, плодовых веточках и шпорцах.
- Больше всего плодов завязывается на однолетних побегах.
Поэтому укорачивание однолетних приростов снизит урожай. Всё внимание нужно уделить прореживанию кроны . Лишние побеги, а также неудачно расположенные, направленные вовнутрь кроны подлежат удалению. Каждая плодоносящая веточка должна хорошо освещаться солнцем.
Во врямя обрезки алычи весной побеги длиннее 50 см слегка укорачивают. При этом на них сразу образуются многочисленные боковые веточки. Если они сильно загущают крону, то прищипывать их можно и летом до начала июля.
Чем обработать алычу от болезней
Алыча редко поражается болезнями и вредителями. Но профилактическая обработка кроны обязательна в уходе за алычой.
Монилиоз или серая гниль
Болезнь проявляется на плодах алычи, они покрываются серыми подушечками, в которых живут споры грибка.
Как лечить
- Удалить больные плоды.
- Осенью уничтожить засохшие плоды и опавшие листья.
- Осенью после листопада опрыскать крону бордоской жидкостью (300 г на ведро воды).
Клястероспориоз или дырчатая пятнистость листьев
Весной на листьях алычи появляются маленькие красненькие пятнышки. Через 2 недели на их месте образуются дырочки. Это также грибковое заболевание. При сильном поражении листья алычи сохнут, опадают, почки чернеют, цветы осыпаются, а плоды засыхают прямо на ветке.
Как лечить
- Сразу обрезать повреждённые ветки.
- Весной до распускания почек опрыскать железным купоросом (300 г на ведро).
- После цветения опрыскать бордоской жидкостью (100 г на ведро).
- Осенью собрать ВСЕ плоды и листья. Сжечь.
Ложный млечный блеск
Листья по всему дереву покрываются серым налётом, раньше времени опадают. Главные причины поражения: подмерзание алычи зимой и недостаток влаги, минеральных веществ.
Как лечить
- Обработать крону составом: Актара+Хорус.
- Дать достаточное количество удобрений (описано выше).
- Регулярно поливать, а поздней осенью провести влагозарядный полив.
Через год-два дерево полностью восстановится.
Млечный блеск
В отличие от ложного млечного блеска, болезнь проявляется на отдельных ветках. Грибок проникает в древесину, провоцирует стволовую гниль алычи. Постепенно болезнь распространяется по всему дереву, ветки усыхают.
Как лечить
- Немедленно вырезать больные ветки до здоровой части.
- Срез обработать медным купоросом (10 г на литр воды).
- На зиму побелить ствол и скелетные ветки, крону опрыскать. Состав побелки и препараты для опрыскивания подробно описаны
Своевременно обрабатывать морозобоины и механические повреждения коры медным купоросом. Ранней весной провести профилактические опрыскивания алычи от болезней и вредителей. Как именно –
Тля
- Опрыскать настоем ромашки, чистотела, чеснока или луковой шелухи.
- Опрыскать Актарой или Конфидором.
Важно: любая обработка алычи химическими препаратами должна проводиться за 20 дней до сбора урожая.
Уход за алычой в саду
Как обрезать алычу?
Прививка алычи на сливу
Прививка алычи – самый распространенный способ размножения культурных сортов.
Прививают методом окулировки, Т-образно и вприклад. Окулировку Т-образным способом проводят в период активного сокодвижения, в начале июля – середине августа. Прививка вприклад более популярна, поскольку её проще выполнить технически, можно делать как летом, так и весной, до начала сокодвижения, и приживаемость черенков при этом способе выше.
Главная / Сад, огород / Деревья
Деревья
Размножение алычи с помощью черенкования
На земном шаре распространено 36 видов сливы, из них в Украине — слива домашняя, тернослив, терн и алыча. Слива домашняя, в которую входит 90% распространенного сортимента, образовалась в естественных условиях от скрещивания терна и алычи. По форме, размерам и особенностями мякоти плодов сливы разделяют на четыре группы: ренклоды, венгерки, яичные и мирабели.
В ренклодов плоды округлой формы с нежной сочной мякотью, они используются преимущественно для потребления в свежем виде. Такое же назначение слив яичной группы, в которых большие яйцевидные плоды с плотной мякотью. Венгерки имеют плоды удлиненной формы с плотной мякотью и используются для сушки. А мирабели с мелкими округлыми плодами, в которых хорошо отстает косточка, идут в основном на техническую переработку.
Алыча - посадка и уход
Тернослив и терн выращивают преимущественно как подвой для сливы, промышленного значения они не имеют.
В последние годы широко начали использовать такой вид сливы, как алыча. Она занимает в Украине около 4 тыс. гектаров, ее часто считают самостоятельной культурой. Однако это не так. Как уже отмечалось, алыча — один из видов сливы, теплолюбивее от нее, урожайнее, чем сорта сливы домашней, лучше размножается вегетативным способом. Преимущественно это деревья высотой 4-6 м, с раскидистой кроной и плодами массой 20-45 г. По вкусовым качествам плоды культурных сортов не уступают сливе домашней, но созревают значительно раньше (в середине июля). В алычи дикой плоды мелкие — 4-20 г, кислые, используются в основном для переработки. Алыча дикая — хорошая подвой для абрикоса, сливы и персика.
Чтобы иметь в своем саду деревья сортовой алычи, саженцы лучше всего приобрести в плодовом питомнике или другом учреждении, которая гарантирует соответствие сорта и надлежащее качество посадочного материала. А еще саженцы можно вырастить самому зеленым черенкованием, заготовив черенки из побегов дерева известного сорта; с корнесобственного дерева пригодны для размножения и корневые черенки.
Для размножения зелеными черенками готовят парник. Желательно, чтобы он был над поверхностью земли. Черенки заготавливают в июне, когда еще не закончился рост побегов и верхняя часть их одревесневшие. Выбирают побеги длиной 30-40 см, срезают и ставят в ведро с водой. В этот же день из них нарезают черенки. С нижней части побега заготавливают черенки с тремя, а с верхней — с четырьмя листьями. У черенков оставляют по два верхних листа, а нижний один или два обрезают, оставляя по половине черенка.
Черенки связывают в пучки по 20-30 шт. и ставят в раствор гетероауксина (100 мг гетероауксина разбавляют в 20-50 г спирта, а затем доливают водой до 1 л). В таком растворе их выдерживают 12-20 ч, после чего высаживают. Сажают вертикально на глубину 2,5-3,5 см (черенка нижнего листа) на расстоянии 5-6 см друг от друга. Поливают не менее трех раз в день, а в солнечную погоду, чтобы не было перегрева и ожогов, парник притеняют.
Через 3-4 недели после посадки подкармливают азотными удобрениями, поливая раствором селитры (30 г) или мочевины (20 г на 10 л воды).
После укоренения растеньица закаляют. Сначала парник открывают немного, потом больше и больше и, наконец, полностью снимают парниковые рамы. Осенью укоренившиеся растения выкапывают и хранят в траншее, которую хорошо прикрывают сверху опилками или опавшей листвы. Весной следующего года их высаживают в грунтовые грядки, где в течение 1-2 лет выращивают качественные саженцы.
Корневыми черенками размножают только корнесобственные растения. Отступают от штамба дерева на 1 м и заготавливают корневые черенки толщиной 0,5-1,5 см и длиной 15 см. Лучше всего это делать поздней осенью или ранней весной. Корневые черенки, заготовленные осенью, хранят в траншее глубиной 40-50 см, засыпав их торфом.
В середине апреля черенки высаживают на грядки на расстоянии 8-10 см друг от друга, стараясь, чтобы была выдержана полярность. Почву в питомнике поддерживают увлажненной, чистой от сорняков, растения подкармливают азотными удобрениями, как при зеленом черенковании. После укоренения растеньица высаживают разреженно (между рядами 70-90 см и 20-30 см в ряду) и доращивают 1-2 года.
У саженцев алычи, выращенных как первым, так и вторым способом, при посадке на постоянное место в саду можно углублять условную корневую шейку на 10-20 см.
Алычу можно размножать вегетативно и другими способами, общепринятыми для плодовых пород: окулировкой и прививкой, используя подвоем алычу дикую.
При всех этих способах размножения дочерние растения алычи полностью сохраняют признаки материнского растения и через 2-4 года после посадки на постоянное место дают высокие урожаи плодов.
Растения, выращенные из косточки, не хранят свойств родительских форм и, как правило, значительно им уступают по качеству плодов. Поэтому размножают алычу семенным способом, когда выращивают сеянцы подвоя для алычи, абрикоса, сливы и персика.
<<< назад
Алыча, посадка и уход в средней полосе
Выращивание и посадка алычи
Место для посадки алычи в саду должно быть теплым и солнечным, укрытым от холодных ветров. Дерево хорошо развивается с южной стороны построек, там оно защищено не только от ветра, но и от весенних заморозков. У таких растений более крупные и сладкие плоды, выше урожайность.
Высоких требований к составу грунта культура не предъявляет, но лучше развивается на плодородных суглинках с нейтральной реакцией. Кислые почвы перед посадкой известкуют мелом или доломитовой мукой, в щелочные добавляют гипс.
Основная часть корней алычи располагается на глубине 0,20-0,40 м, поэтому дерево может успешно развиваться на участках с уровнем грунтовых вод 1-1,5 м и глубже. При более близком их расположении алычу рекомендуется выращивать на насыпных грунтовых подушках (клумбах).
Саженцы с открытой корневой системой высаживают на постоянное место весной, до распускания почек, обычно в апреле, при более поздней посадке они начинают вегетировать и поэтому плохо приживаются, а при осенней — часто повреждаются ранними заморозками. Растения в контейнерах можно сажать в любое удобное время весной и летом.
Место для посадки предпочтительней готовить осенью. Посадочные ямы размером 60х60 х60 см располагают на расстоянии 3-3,5 м (до 6 м для высокорослых сортов) друг от друга, их заполняют питательным грунтом с хорошей водо- и воздухопроницаемостью, вносят перегной, фосфорные и калийные удобрения, при необходимости раскисляют.
Весной в центре землю собирают холмиком, по которому равномерно раскладывают корни саженца. Глубина посадки должна быть такой, чтобы после засыпки и дальнейшего оседания грунта корневая шейка оказалась на уровне поверхности почвы.
Яму засыпают оставшейся землёй, вокруг формируют лунку для полива. Посадки алычи поливают, расходуя по 1-2 ведра на каждое растение, для сохранения влаги землю в приствольных кругах укрывают слоем мульчи толщиной не менее 5 см. Саженцы с закрытой корневой системой обильно увлажняют сначала в горшке, и затем после посадки.
Уход за алычой в саду
В первый год уход за молодыми насаждениями состоит в прополках, поливах, профилактике болезней и вредителей. Если при посадке вносились перегной и минеральные удобрения, до начала плодоношения их не подкармливают. Приствольные мульчируют, на зиму стволы защищают от мышей.
При дальнейшем выращивании алычи ей также требуются регулярные прополки и мульчирования. Поливают растение только в случае длительного отсутствия дождей, обычно 3 раза — после цветения, приостановки роста побегов, и после окрашивания плодов. На одно дерево расходуют 5-6 ведер воды.
В период плодоношения культура нуждается в подкормках. Органические удобрения в виде перегноя или навоза вносят осенью раз в 2-3 года (до 10 кг на 1 м2), минеральные – ежегодно, весной перед цветением (азотные) и в июне (калийные и фосфорные). Излишек удобрений вреден, поскольку приводит к росту побегов в ущерб урожайности.
Для защиты растений от болезней осенью проводят «голубое» опрыскивание.
Как обрезать алычу?
Если саженец выращивают в форме дерева, в первые 3-4 года ему формируют разреженно-ярусную крону. Основные ветви (4-5 шт.) закладывают на высоте 70-80 см от земли, в промышленных садах для упрощения уборки их направляют вдоль ряда.
Так как обрезать алычу сильно нельзя, поскольку это стимулирует рост побегов, загущение кроны и снижение урожайности, плодоносящие деревья нуждаются лишь в прореживании, удалении поврежденных и больных ветвей. Укорачивание однолетних побегов сводится к минимуму, только при слишком большом приросте в июне-июле проводят их зелёную прищипку.
Растение можно также сформировать в форме куста, в этом случае обрезка алычи будет заключаться только в прореживании кроны и укорачивании слишком интенсивно растущих побегов, а уход значительно упростится.
Прививка алычи на сливу
В качестве подвоев чаще всего используют сеянцы дикорастущей алычи или её гибридов с китайской и уссурийской сливой, так как они совместимы с любым культурным сортом, неприхотливы и засухоустойчивы.
В последнее время получили распространение также клоновые подвои, получаемые путем укоренения черенков и отводков культурных сортов алычи. К их достоинствам можно отнести легкость размножения, устойчивость к неблагоприятным условиям и болезням, в некоторых случаях – низкорослость.
Достаточно широко применяется и прививка алычи на сливу. В этом случае штамбообразующей культурой служат морозоустойчивые сорта домашней, канадской сливы или терносливы, все они совместимы с алычой и значительно усиливают её зимостойкость. Иногда черенок нужного сорта алычи прививают прямо в крону сливы. При этом на одном дереве можно привить сразу несколько сортов, что при недостатке места позволяет обходиться без сорта-опылителя.
В заключение отметим, что размножение прививкой имеет ряд недостатков, главный из которых — недостаточная морозостойкость культуры. Привитые растения при неблагоприятных условиях вымерзают полностью, поэтому в районах с суровыми зимами имеет смысл выращивать корнесобственную алычу. Она неплохо размножается вегетативно, с помощью корневой поросли, или черенков, зелёных, полуодревесневших и одревесневших. Для лучшей приживаемости черенки помещают в теплицы или парники с повышенной влажностью или мелкодисперсным воздушным поливом. Корнесобственная алыча более зимостойка и может быстро восстановить крону даже после подмерзания.
Выращивание и посадка алычи
Место для посадки алычи в саду должно быть теплым и солнечным, укрытым от холодных ветров. Дерево хорошо развивается с южной стороны построек, там оно защищено не только от ветра, но и от весенних заморозков. У таких растений более крупные и сладкие плоды, выше урожайность.
Высоких требований к составу грунта культура не предъявляет, но лучше развивается на плодородных суглинках с нейтральной реакцией. Кислые почвы перед посадкой известкуют мелом или доломитовой мукой, в щелочные добавляют гипс.
Основная часть корней алычи располагается на глубине 0,20-0,40 м, поэтому дерево может успешно развиваться на участках с уровнем грунтовых вод 1-1,5 м и глубже. При более близком их расположении алычу рекомендуется выращивать на насыпных грунтовых подушках (клумбах).
Саженцы с открытой корневой системой высаживают на постоянное место весной, до распускания почек, обычно в апреле, при более поздней посадке они начинают вегетировать и поэтому плохо приживаются, а при осенней — часто повреждаются ранними заморозками. Растения в контейнерах можно сажать в любое удобное время весной и летом.
Место для посадки предпочтительней готовить осенью. Посадочные ямы размером 60х60 х60 см располагают на расстоянии 3-3,5 м (до 6 м для высокорослых сортов) друг от друга, их заполняют питательным грунтом с хорошей водо- и воздухопроницаемостью, вносят перегной, фосфорные и калийные удобрения, при необходимости раскисляют.
Весной в центре землю собирают холмиком, по которому равномерно раскладывают корни саженца.
Глубина посадки должна быть такой, чтобы после засыпки и дальнейшего оседания грунта корневая шейка оказалась на уровне поверхности почвы.
Яму засыпают оставшейся землёй, вокруг формируют лунку для полива. Посадки алычи поливают, расходуя по 1-2 ведра на каждое растение, для сохранения влаги землю в приствольных кругах укрывают слоем мульчи толщиной не менее 5 см. Саженцы с закрытой корневой системой обильно увлажняют сначала в горшке, и затем после посадки.
Уход за алычой в саду
В первый год уход за молодыми насаждениями состоит в прополках, поливах, профилактике болезней и вредителей. Если при посадке вносились перегной и минеральные удобрения, до начала плодоношения их не подкармливают. Приствольные мульчируют, на зиму стволы защищают от мышей.
При дальнейшем выращивании алычи ей также требуются регулярные прополки и мульчирования. Поливают растение только в случае длительного отсутствия дождей, обычно 3 раза — после цветения, приостановки роста побегов, и после окрашивания плодов. На одно дерево расходуют 5-6 ведер воды.
В период плодоношения культура нуждается в подкормках. Органические удобрения в виде перегноя или навоза вносят осенью раз в 2-3 года (до 10 кг на 1 м2), минеральные – ежегодно, весной перед цветением (азотные) и в июне (калийные и фосфорные).
Как посадить и ухаживать за алычой в средней полосе России
Излишек удобрений вреден, поскольку приводит к росту побегов в ущерб урожайности.
Для защиты растений от болезней осенью проводят «голубое» опрыскивание.
Как обрезать алычу?
Если саженец выращивают в форме дерева, в первые 3-4 года ему формируют разреженно-ярусную крону. Основные ветви (4-5 шт.) закладывают на высоте 70-80 см от земли, в промышленных садах для упрощения уборки их направляют вдоль ряда.
Так как обрезать алычу сильно нельзя, поскольку это стимулирует рост побегов, загущение кроны и снижение урожайности, плодоносящие деревья нуждаются лишь в прореживании, удалении поврежденных и больных ветвей. Укорачивание однолетних побегов сводится к минимуму, только при слишком большом приросте в июне-июле проводят их зелёную прищипку.
Растение можно также сформировать в форме куста, в этом случае обрезка алычи будет заключаться только в прореживании кроны и укорачивании слишком интенсивно растущих побегов, а уход значительно упростится.
Прививка алычи на сливу
Прививка алычи – самый распространенный способ размножения культурных сортов. Прививают методом окулировки, Т-образно и вприклад. Окулировку Т-образным способом проводят в период активного сокодвижения, в начале июля – середине августа. Прививка вприклад более популярна, поскольку её проще выполнить технически, можно делать как летом, так и весной, до начала сокодвижения, и приживаемость черенков при этом способе выше.
В качестве подвоев чаще всего используют сеянцы дикорастущей алычи или её гибридов с китайской и уссурийской сливой, так как они совместимы с любым культурным сортом, неприхотливы и засухоустойчивы.
В последнее время получили распространение также клоновые подвои, получаемые путем укоренения черенков и отводков культурных сортов алычи. К их достоинствам можно отнести легкость размножения, устойчивость к неблагоприятным условиям и болезням, в некоторых случаях – низкорослость.
Достаточно широко применяется и прививка алычи на сливу. В этом случае штамбообразующей культурой служат морозоустойчивые сорта домашней, канадской сливы или терносливы, все они совместимы с алычой и значительно усиливают её зимостойкость. Иногда черенок нужного сорта алычи прививают прямо в крону сливы. При этом на одном дереве можно привить сразу несколько сортов, что при недостатке места позволяет обходиться без сорта-опылителя.
В заключение отметим, что размножение прививкой имеет ряд недостатков, главный из которых — недостаточная морозостойкость культуры. Привитые растения при неблагоприятных условиях вымерзают полностью, поэтому в районах с суровыми зимами имеет смысл выращивать корнесобственную алычу. Она неплохо размножается вегетативно, с помощью корневой поросли, или черенков, зелёных, полуодревесневших и одревесневших. Для лучшей приживаемости черенки помещают в теплицы или парники с повышенной влажностью или мелкодисперсным воздушным поливом. Корнесобственная алыча более зимостойка и может быстро восстановить крону даже после подмерзания.
Обрезка алычи весной
Одной из составляющих ухода за алычой является обрезка, что не только помогает формированию ее кроны, но и способствует увеличению урожая и срока жизни.
Алыча - сорта для средней полосы и Подмосковья: выращивание, посадка и уход
Этот процесс очень важен для дерева, поэтому любому, кто хочет лакомиться этими фруктами, следует познакомиться, когда и как это делать.
Как обрезать алычу?
Обрезку алычи лучше всего проводить в середине весны (конец марта – апрель), до того момента, как распустятся на ней почки. Благодаря тому, что сокодвижение в этот период по дереву еще будет несильным, раны быстрее заживут. Обрезка проводится ежегодно, в зависимости от возраста дерева меняется только количество убираемых веток.
Самая главная цель, которая должна быть достигнута в результате обрезки, — это правильное расположение ветвей. Для этого убираются те, что растут близко друг другу, соприкасаются или просто становятся чересчур длинными. При этом обязательно необходимо вырезать все больные и сухие ветви, чтобы исключить распространение болезни по всему дереву.
Крону алычи можно формировать по типу куста или невысокого дерева. В первом случае необходимо будет делать только прореживание кроны и укорачивание побегов. Во втором – сначала (первые 3-4 года) формируется разреженно-ярусная крона, а потом только надо будет поддерживать ее форму. Рекомендуется основные ветки (их должно быть 5-7 штук) делать на высоте 75-80 см от уровня земли.
Очень важна хорошая освещенность кроны, получаемая при ежегодной обрезке, для гибридных сортов алычи, таких как крупноплодная «Кубанская комета» или «Сарматка». Это связано с тем, что при загущении веток, плоды становятся мелкими и иногда даже заметно меняют окраску.
При обрезке алычи необходимо учитывать, что при сильном обрезании она начинает быстрее давать приростки, поэтому этот метод можно использовать только на слаборастущих деревьях или ветках.
Алыча, черешня и бузина:
секреты выращивания
Обрезка и формирование алычи
Все плодовые деревья, и алыча не исключение, нуждаются в формировке с самого раннего возраста, иначе получится то, что вы видите на фотографии справа.
Перед вами молодая пятилетняя алыча сорта Кубанская комета. В первые годы после посадки растение было предоставлено само себе, то есть формировалось произвольно, без какого-либо вмешательства человека. Получилось молодое деревце со штамбом высотой около 50 см и тремя (1, 2, 3) скелетными (основными) ветвями.
Основной проводник (лидер) уже потерян. Образовалась приподнятая крона средней густоты. Далее, если не проводить обрезку , крона загустится. Хотя у алычи сорта Кубанская комета сдержанный рост, всё же на этом этапе имеет смысл снизить крону и провести её прореживание. Формировка без лидера будет похожа на чашеобразную.
В своём развитии алыча имеет много общего с черешней. В первые годы она дает сильные однолетние приросты . Крона сначала бывает довольно редкой, затем происходит ее загущение, что нужно учитывать в последующие годы жизни растения.
Обрезку алычи, как и других косточковых культур, проводят ранней весной (в средней полосе — в марте-апреле). В случае, показанном на фото, для снижения кроны срезаем 2-3-летние вертикально расположенные ветви (4, 5, 6, 7, 8, 9 и др.) на боковые, направленные наружу ветви. Укорачиваем на 1/3 длины сильные (40-60 см и более) однолетние приросты (10, 11, 12 и др.) для образования компактной кроны. В год обрезки дерево алычи имеет, конечно, довольно куцый вид. После года вегетации происходит отрастание побегов. К концу сезона алыча сформирует крону.
В последующие годы нужно будет прореживать крону, снижать её высоту, проводить обрезку на боковые наружные ответвления. Места срезов обязательно надо замазать садовым варом или закрасить масляной краской.
Следует учитывать, что алыча относится к частично самоплодным культурам. Для обеспечения хорошего плодоношения необходимо иметь рядом (на расстоянии 3-4 м) дерево другого сорта алычи или привить в крону 2-3 других сорта (Путешественница, Клеопатра, Злато скифов).
Выращиваем черешню правильно
При посадке черешни нельзя заглублять корневую шейку, ориентировочно верхний корешок нужно засыпать землей слоем 1,5-2 см.
Чтобы при поливе вода уходила от ствола, поливочную канавку или скважины надо делать на расстоянии 50-60 см от него. Если лето выдалось сухое, то поливать надо после снятия урожая, иначе при избытке влаги плоды трескаются.
Во избежание весенних солнечных ожогов дерево нужно побелить , хотя бы южную сторону ствола. Нельзя злоупотреблять обрезкой, лучше подтянуть нижние ветки шпагатом, при острых углах поставить распорки или подвесить подходящий груз.
Не следует перекармливать черешню, большой прирост — это беда: древесина не успевает вызреть, и дерево гибнет. Саженцы выкапывайте с помощью лома (корни уходят далеко за пределы кроны), потому что лопатой обрезается слишком много корней.
Пересаживать плодоносящие деревья лучше осенью, весной на них листья меньше в два раза, чем летом, урожай получается минимальный. Правда, через год дерево полностью восстанавливает урожайность и величину листовой пластинки.
Проведенные эксперименты по прививке черешни на вишню обыкновенную показали, что подвой ухудшает качество плодов, но ускоряет начало плодоношения в 1,5 раза. Обычно сеянцы черешни вступают в плодоношение на 10-12-й год, а привитые на сеянцевый подвой черешни сорта Дрогана жёлтая — на 4-5-й год. Бывают случаи, когда плодоношение начиналось на 3-й год, но это исключение.
С давних пор бузину черную выращивают как плодовое, декоративное и лекарственное растение. Бузина чёрная — кустарник или небольшое деревце высотой до 5 м. Листья у нее непарноперистые, цветки белые или желтовато-белые, с ароматом миндаля, собраны в щитки. Плоды созревают в августе-сентябре и долго висят на ветках. Ягоды кисло-сладкие с особым привкусом.
Плодоносит бузина на приростах прошлого года ежегодно и обильно. Корневая система у чёрной бузины поверхностная. Растение предпочитает плодородные, влажные и слабокислые почвы, солнечные места, но может расти и в затенении. Бузина зимостойка и устойчива к неблагоприятным условиям окружающей среды.
Размножают бузину свежесобранными семенами, порослью, отводками, одревесневшими, зелеными и корневыми черенками. Семена можно высеять осенью на глубину 1 см и заделать землей, а грядку замульчировать торфом или перегноем. Как правило, всходы появляются в следующем году, в начале лета. Если семена не успели посеять осенью, можно это сделать весной, но после стратификации.
Саженцы высаживают осенью и весной. Чтобы растения лучше опылялись, нужно сажать 2-3 куста разных форм на расстоянии 2-2,5 м один от другого.
Алыча: посадка и уход в средней полосе России, как обрезать, формирование кроны
В посадочную яму вносят 7-8 кг перегноя, 50 г суперфосфата, 40-60 г сульфата калия. После высадки саженцы поливают и мульчируют. Надземную часть укорачивают до 25 см.
Уход заключается в рыхлении, поливах в засушливые годы. Бузина отзывчива на удобрения. Подкармливать растения начинают с третьего года после посадки. Весной вносят 15-20 г мочевины на 1 кв.м, осенью перегной — 6 кг на 1 кв.м, после чего почву рыхлят на глубину до 10см.
Обычно бузину формируют в виде куста с 10-15 разновозрастными ветвями и поддерживают высоту кустов в пределах 2,5 м. Болезней у бузины не обнаружено, из насекомых ей вредят тля и паутинный клещ. Отечественных сортов чёрной бузины пока нет. Из зарубежных наиболее популярны Хашберг, Данау, Корсер и Самбу.
Алыча - плодовое дерево, знакомое каждому. Её янтарно-жёлтые плоды уступают по вкусовым качествам домашней сливе. А ведь алыча - предок, исходная форма для более крупных и сладких разновидностей слив. Красиво цветущее дерево к осени бывает увешано круглыми просвечивающими на солнце плодами. Золотистые ягоды издавна используются в народной медицине, ведь алыча богата витаминами группы В, а также С и РР. Да и в кулинарии эта ягода используется для компотов, сиропов, мармелада, желе, варенья, повидла, пастилы.
Знакомимся с растением
Алыча родом из Передней и Средней Азии. Кроме обычной, различают иранскую, каспийскую, ферганскую и сирийскую разновидности растения. Алыча представляет собой многоствольное дерево или кустарник, высота которого колеблется в интервале от 3 до 10 метров. Срок жизни дерева составляет до 50 лет. Ареал обитания дикой алычи весьма широк. Она встречается на Тянь-Шане и на Балканах, в Закавказье и на Украине, в Молдавии и на Северном Кавказе. Распространена и окультуренная алыча, её возделывают во многих районах России, в Западной Европе, на Украине и в Азии.
Горная алыча Тянь-Шаня Достоинства и недостатки
Алыча не только полезна. Её отличает высокая урожайность, устойчивость к болезням. Кроме того, она просто красива. Цветёт она в начале мая. Весеннее дерево, усыпанное белыми или розовыми цветами, словно плывёт в голубом небе. Нежно пахнущие цветы привлекают множество насекомых, и в период цветения дерево «жужжит», как улей. Благодаря декоративным качествам алычу используют в ландшафтном дизайне.
Не менее красиво дерево и в период плодоношения. Обильно усыпанные плодами ветки клонятся вниз. Спелая алыча может иметь самые разные цвета: жёлтые, зелёные, розовые, фиолетовые, красные, жёлтые с красными бочками, даже почти чёрные ягоды. В зависимости от сорта, созревание происходит в период с июня по сентябрь.
Алыча не такая сладкая, как слива. По сравнению со сливой она содержит больше кальция и меньше сахаров. Она неприхотлива, но боится сильных морозов. Однако выведенные селекционерами морозоустойчивые сорта позволяют выращивать культуру в районах с довольно суровым климатом.
Особенности культуры
Алыча получила широкое распространение благодаря ряду привлекательных качеств:
- первые ягоды дерево дает уже через год после посадки, спустя 2 – 3 года урожай может составить до 15 кг с дерева, позднее растение способно дать до 40 кг ягод;
- культура нетребовательна к составу почвы;
- легко переносит жару и засуху;
- устойчива как к болезням, так и к вредителям.
Однако имеет алыча и ряд недостатков. Основными являются:
- самобесплодность большинства сортов;
- малый период зимнего покоя;
- раннее цветение.
Благодаря этим особенностям для получения хороших урожаев необходимо высаживать рядом несколько сортов для перекрёстного опыления. Короткий период покоя и раннее цветение чреваты поражением дерева весенними заморозками. Да и в морозные зимы в регионах, где температура опускается до -30 0 С и ниже, растение необходимо укрывать.
Посадка алычи
Для того, чтобы растение прижилось и давало обильные урожаи, надо при посадке учесть все его предпочтения. Сажать, особенно в Средней полосе, лучше весной. Очень важно произвести посадку до появления первых листочков. Это сократит срок и облегчит период адаптации для растения. При этом приобретать саженцы рекомендуется осенью. На зимний период их прикапывают в наклонном положении и укрывают. Саженцы с закрытой корневой системой можно сажать и летом.
Подготовка места и посадка
Первым делом необходимо выбрать подходящее место. Алыча любит солнечные, защищённые от ветра места. Если посадить её правильно, урожай появится раньше и будет больше, чем у растений, размещённых в менее благоприятных условиях. Алыча любит нейтральные почвы, поэтому кислую почву желательно обработать доломитовой мукой, а щелочную - гипсом.
Корневая системы алычи очень развита, но располагается неглубоко. Это позволяет «селить» её там, где грунтовые воды стоят высоко. Яму для посадки лучше подготовить заранее. Размеры её должны составлять 60х60х60см. Яму необходимо подготовить с осени, заполнить её хорошей землёй и перегноем, добавить золы. Туда же вносятся калийные и фосфорные удобрения, производится обильный полив.
Весной перед посадкой основную массу земли вынимают, в центре делают холмик, по которому следует в дальнейшем распределить корни саженца. Если часть корней болеет или отмерла, их надо удалить, пользуясь чистым, продезинфицированным инструментом. Подсохшие корни можно сначала замочить на несколько часов в воде.
Рядом с саженцем вбивают колышек высотой не менее 1 м. Корни растения закрывают землёй, оставляя по краям ямы углубление для полива. У растений с закрытой корневой системой корни вместе с комом помещают в яму и засыпают вынутым грунтом, смешанным с перегноем и удобрениями. Холмик делать не требуется. Перед высадкой деревца с закрытой корневой системой окружающую корни землю следует увлажнить, чтобы она не осыпалась при посадке. В тех случаях, когда ком с корнями находится в сетке, её не удаляют. Сетка со временем сгниёт и не будет мешать развитию корневой системы. Однако перед помещением в землю сетку лучше раскрыть. При любом способе посадки корневая шейка должна остаться на поверхности. Если саженец привитый, то место прививки также должно оказаться над уровнем почвы.
Посадка саженца алычи Саженец привязывают к колышку для фиксации. Почву вокруг деревца притаптывают, производят полив из расчета 15 литров воды на растение. После посадки деревце надо обрезать на 20 – 30 см. При одновременной посадке нескольких саженцев расстояние между ними должно составлять 2,5 – 3 м. Высокорослые сорта размещают на расстоянии 6 м одно дерево от другого. Стволы молодых растений стоит перед зимой закрыть сеткой для защиты от грызунов. После посадки круг возле ствола рекомендуется замульчировать соломой или опилками на глубину 5 см.
Если со временем выяснится, что дерево всё же оказалось не на месте, его можно пересадить. Делать это надо ранней весной. Основной принцип - корневая система должна быть защищена большим комом земли. Окапывают деревце на ширине кроны, затем окружают его канавой в два штыка лопаты глубиной и осторожно подкапывают снизу. Перемещать ком лучше на листе железа или линолеума. Большое дерево придется двигать с помощью дополнительных приспособлений, например, лебёдки. После пересадки в первый год желательно ограничить плодоношение, удалив часть плодов.
Выбор соседей
Поскольку основная масса сортов алычи самобесплодна, рядом с ней необходимо сажать сорта - опылители. К ним относятся алыча Путешественница, сливы Красный шар, Скороплодная. Можно выбрать и другие сорта слив, цветущие одновременно с высаженным сортом алычи. Для среднепоздних сортов подойдут сорта алычи Асалода, Витьба, Мара. Некоторые сорта хорошо опыляются китайской сливой.
Алыча Красный шар - хороший опылитель Кроме множества самобесплодных, встречаются и самоплодные сорта. К ним относятся Кубанская комета, Клеопатра - частично самоопыляемая. Хотя эти сорта и способны давать ягоды без дополнительных опылителей, посадка рядом других сортов алычи значительно повысит урожаи.
Частично самоплодный сорт Кубанская комета В садах плодовые и декоративные растения растут в тесном соседстве. Но не все растения хорошо совмещаются друг с другом. Негативная реакция возникает тогда, когда корневые системы располагаются на одном уровне и конкурируют в борьбе за питательные вещества, а также в том случае, когда одно из растений выделяет вещества, вредные для другого. Рядом с алычой не стоит сажать грушу, орех, вишню, черешню и яблоню. Впрочем, некоторые специалисты утверждают, что рядом со старой яблоней алыча чувствует себя хорошо.
Сорт Клеопатра тоже может плодоносить без соседей Не стоит совмещать растение и с некоторыми декоративными соседями. Например, берёза в саду должна располагаться на значительном расстоянии от плодовых деревьев, так как её мощная корневая система угнетает соседей.
Алыча Витьба - хорошая соседка для других сортов Покупка саженцев и способы размножения
Для того, чтобы вырастить здоровое жизнеспособное растение, важно иметь хороший посадочный материал. Его можно приобрести, также легко получить саженцы самостоятельно методом черенкования или из косточки.
Покупка саженцев
При выборе деревца с закрытой корневой системой надо быть внимательным к размеру кома. Чем больше растение, тем больше у него корней, и тем крупнее должен быть ком. Земля не должна быть пересушенной и рыхлой, иначе она может осыпаться при транспортировке и посадке. Из контейнера должны снизу торчать корни. Это гарантия того, что растение не было помещено в него перед самой продажей. Следует также внимательно осмотреть кору. На ней не должно быть трещин и царапин, она не должна быть сморщенной.
У саженцев с открытыми корнями следует убедиться, что корни живые. Деревце должно иметь не менее 4 – 5 основных корней. Чтобы убедиться, что они не сухие, следует попросить продавца сделать срез. Мякоть кончика на срезе должна быть не бурой, а белой. На корнях не должно быть вздутий, которые возникают при раке. Двухлетний саженец имеет 2 – 3 ответвления.
Размножение черенками
Размножение зелёными черенками подходит для всех сортов алычи. Они хорошо приживаются и быстро развиваются. Многие сорта можно размножать также одревесневшими черенками, однако этот способ подходит не для всех.
Зелёные черенки
Зелёные черенки нарезают во 2 – 3 декаде июня. Для их заготовки используются побеги текущего года. Зелёные черенки необходимо высаживать в теплицу, которую придется подготовить заранее. Вместо теплицы вполне можно использовать плёночный парник с подготовленной для размножения растений землей. Грядку роют на глубину около 40 см, вниз укладывают слой дренажа из щебня или гальки толщиной 15 см. Сверху дренаж засыпают плодородной почвой на 15 см и закрывают её 10-сантиметровым слоем смеси торфа с песком. Весь «пирог» сверху засыпают 3 см чистого песка. Грядку надо уплотнить, чтобы в дальнейшем её было легче равномерно увлажнять.
Черенки нарезают тогда, когда основания молодых веточек краснеют и твердеют. Для размножения выбирают побеги длиной 25 – 30 см. Срезают побеги вечером или в отсутствие солнца, чтобы сократить потерю влаги. Заготовленный материал сразу ставят в воду.
Лучше всего сажать зеленые черенки в парник Затем чистым инструментом формируют черенки, имеющие 2 – 3 листа и нижнюю часть 3 см. Для черенка берут середину побега. Верх срезают над почкой на расстоянии 0,5 см перпендикулярно к побегу, низ - под почкой, угол среза 45 0 . Готовые черенки погружают основаниями в раствор для укоренения на 18 – 20 часов.
После этого в хорошо увлажнённую грядку помещают обработанные черенки на расстояние 5 см друг от друга и на глубину 2,5 – 3 см. Можно расположить их рядами, расстояние между которыми также должно составлять 5 см. Увлажнять посадку надо 2 – 3 раза в день при помощи ручного опрыскивателя или лейки.
Укоренение происходит при температуре 25 – 30 0 С. Выход составляет 50 – 60%, при этом на образование корней уходит от 2 недель до полутора месяцев в зависимости от вида.
Для формирования одревесневших черенков используют созревшие сильные однолетние ветви. Заготавливать их можно, начиная с осени после листопада, и до ранней весны, пока почки не начали набухать. Лучше всего подходит для такого черенкования прикорневая поросль, которую всё равно приходится удалять. Черенки формируют из средней и нижней части побегов так, чтобы их толщина находилась в интервале от 7 до 12 мм, а длина составляла 20 – 30 см. Если предполагается высаживать их в парник, то можно брать заготовки длиной 4 – 10 см.
Заготовка одревесневших черенков Хорошо укореняются черенки, высаженные в открытые грядки сразу после облетания листьев. У таких черенков верхний срез должен быть косым, чтобы на нем не задерживалась влага. Черенки обрабатывают укоренителем, а затем размещают на грядке в канавках глубиной от 15 до 20 см. Черенок погружают в канавку на 2/3. Перед посадкой в канавку засыпают смесь песка и торфа. Черенок должен упираться кончиком в дно. Почву досыпают слоями, тщательно уплотняя. Когда уровень её сровняется с землёй, вокруг черенка формируют канавку для полива. После полива досыпают землю в образовавшееся углубление. После зимних морозов почву вокруг черенков надо снова тщательно утрамбовать. Через год после посадки укоренившиеся черенки можно переносить на постоянное место.
Выращивание из косточки
Выращивание алычи из косточки - процесс медленный, но несложный, доступный каждому. Сначала необходимо подготовить грядку. Для этого землю вскапывают на глубину штыка лопаты, в перекопанную почву надо внести перегной из расчета 3 – 4 кг на квадратный метр и по стакану древесной золы. Использовать для повышения качества почвы минеральные удобрения и навоз не рекомендуется.
Для будущей высадки выбирают спелые ягоды, очищают косточки от мякоти и тщательно промывают. Косточки просушивают на полотенце или мягкой бумаге, они высыхают в течение нескольких часов.
Подготовленные косточки размещают на грядке с интервалом 70 см в каждую сторону, заделывая их на глубину 5 см. Грядку уплотняют.
В год посадки всходы не появляются. На следующий год в начале весны на грядке показываются небольшие проростки. Каждый имеет по 2 листочка, направленных в противоположные стороны. Внизу под ними видна корневая шейка, она светлее основного стволика. Дальнейший рост происходит между листками, образуется тянущийся вверх побег, на котором формируются новые почки.
На солнечных местах побеги развиваются быстро, но в начале лета их рост прекращается. На концах побегов формируются почки, из которых на следующий год появятся новые побеги. Крона начинает оформляться на второй год. Двухлетние саженцы можно пересаживать на постоянное место.
Признаком хороших будущих урожаев является прирост. Те деревца, у которых прирост большой, будут хорошо плодоносить. Первые ягоды появляются через 3 года после пересадки. Такой способ размножения позволяет получить не боящиеся морозов растения.
Уход
Уход за молодыми деревцами включает:
- прополку;
- своевременный полив;
- обрезку кроны;
- подкормки;
- борьбу с насекомыми и болезнями.
Обрезку следует проводить ранней весной. Первую обрезку проводят при посадке. В дальнейшем у взрослого растения подрезают ветви, если не появляется прирост. Укорачивают также верхние ветви и ствол, если они стали слишком высокими. При этом не допускается обрезка более, чем на 1 м. Иначе на месте срезанного побега возникнут вертикальные побеги большой высоты.
Обрезка по годам Целью обрезки является также прореживание. При этом убирают более слабую из перекрещивающихся ветвей, изогнутые ветки, мешающие другим. Делается это для улучшения освещенности. Убирают также все больные ветки и те, которые направлены внутрь кроны.
Подкормка
В первый год саженец подкормок не требует, так как при посадке в яму вносится достаточное количество питательных веществ. В дальнейшем раз в 3 года в канавку возле приствольного круга вносятся органические удобрения из расчета 10 кг на 1 кв. м кроны.
В отличие от органических, минеральные удобрения надо вносить каждый год. Перед цветением растение подкармливают аммиачной селитрой из расчета 60 г на 1 кв. м. В июне надо внести в почву удобрения, содержащие калий, и суперфосфат из расчета 50 г и 120 г на 1 кв. м. Больше всего алыче требуются азот и калий, фосфорные удобрения нужны ей гораздо меньше. Поэтому первую подкормку азотными удобрениями можно провести в самом начале сезона, ранней весной.
Болезни алычи
Алыча, вместе с прочими косточковыми, подвержена разным болезням. Ниже в таблице приведены симптомы заболеваний и методы их лечения.
Таблица: болезни алычи и их лечение
| Болезнь и возбудитель | Признаки | Меры борьбы |
| Бурая пятнистость. Вызывается грибами | На листьях образуются пятна, окраска которых зависит от возбудителя (бурые, жёлтые или охряные). Позднее обнаруживаются черные точки - споры. Середина листьев выкрашивается, листья опадают | Больные листья необходимо уничтожать. Деревья обрабатывают 1% бордосской смесью 3 раза: в период бутонизации, сразу после цветения и спустя 2 недели после 2-й обработки. При сильном поражении следует опрыскать растения ещё раз за 3 недели до сбора плодов |
| Коккомикоз. Возбудитель - грибок | На верхней части листьев образуются фиолетово - красные или бурые пятна. Нижняя сторона листьев покрывается белесыми бугорками, подушечками со спорами. Страдают не только листья, но и плоды. Они меняют форму, есть их нельзя | Заражённые листья и плоды собирают и сжигают. Весной после прекращения цветения и осенью по завершении сбора ягод деревья опрыскивают 1% раствором бордосской смеси |
| Монилиоз, монилиозный ожог. Грибковое заболевание, вызывается аскомицетом Monilia | Ветви приобретают бурую окраску, вянут, плоды загнивают. На ягодах образуются серые наросты | Поражённые части растений обрезают и сжигают. Лечение проводится в 3 этапа: при распускании листьев - 3% бордосской смесью, перед распусканием цветков и после цветения - 1% бордосской смесью |
| «Кармашки». Грибное заболевание | Завязавшиеся плоды вытягиваются, приобретая форму мешочка. Косточки не образуются. Ягоды не поспевают, буреют и засыхают, затем падают | Больные части растений собирают и сжигают. Обработка 1%-м раствором бордосской жидкости проводится 2 раза: в период бутонизации и после цветения |
| Дырчатая пятнистость (Клястероспориоз). Возбудитель - грибок | На листьях образуются коричневые пятна с красной каймой. Пятна выкрашиваются. Почки чернеют, плоды покрываются пятнами, которые позже вздуваются. Плоды усыхают | Больные части растений необходимо уничтожать. Деревья обрабатывают 1% бордосской смесью 3 раза: в период бутонизации, сразу после цветения и спустя 2 недели после 2 обработки. При сильном поражении следует опрыскать растения еще раз за 3 недели до сбора плодов |
| Бурый плодовый клещ | Личинки появляются весной, когда распускаются почки. Личинки линяют, их шкурки придают листьям серебристую окраску. Листья буреют и осыпаются | Очистка коры от омертвевших тканей. Обработка инсектицидами (Фуфанон, Каратэ) до набухания почек и во время бутонизации |
| Слизистый пильщик | Питается листовыми пластинами, оставляет лишь жилки | Осенний сбор опавшей листвы и плодов. Опрыскивание деревьев в июле или начале августа Фуфаноном или Новоактионом |
| Сливовая тля | Насекомое вытягивает сок из листьев и молодых веточек. Листья меняют форму, желтеют и опадают | В период бутонизации деревья опрыскивают Карбофосом или Сумитионом, тщательно обрабатывая нижние поверхности листьев |
Опрыскивание инсектицидами эффективно также от разных видов плодожорок, а также жёлтого сливового пильщика. Профилактика от всех видов поражений состоит в уборке опавшей листвы, удалении больных частей растений, грамотной подкормке.
Пятна на листьях при бурой пятнистости При выращивании алычи возможны и другие проблемы. Хорошо отцветшее дерево может дать много плодов, которые упадут до полного созревания. Чаще всего это случается при нарушении режима полива. Обильное плодоношение требует обилия влаги. Полив следует производить регулярно в канавку, вырытую по границе кроны.
Монилиоз поражает не только листья, но и плоды Если же дерево не плодоносит, причина чаще всего в отсутствии опылителей. Поскольку большая часть сортов алычи самобесплодна, наличие нескольких одинаковых деревьев проблемы не решит. Чтобы получить урожай, придётся посадить рядом дерево другого сорта.
Особенности выращивания алычи в областях с суровым климатом
При всей неприхотливости и нетребовательности к почвам, в различных регионах лучше выращивать районированные сорта. Уроженка южных краев, благодаря усилиям селекционеров алыча покорила и суровые северные края.
Средняя полоса и Подмосковье
Чтобы противостоять переменчивому климату, возвратным заморозкам и другим прелестям зоны рискованного земледелия, стоит обратить внимание на сорта, специально выведенные для Средней полосы. Среди них выделяются Сеянец Ракеты - наиболее устойчивый к морозам и Шатер - самый крупноплодный.
Алыча Мара хороша для Подмосковья Очень важно также время созревания ягод. В последних числах июля - самом начале августа плодоносят Ветразь, Мономах, Несмеяна. Позднее, в середине августа, поспевают Абрикосовая, Персиковая, Кубанская комета, Анастасия, Сарматка, Карминная Жукова, Чук, Комета поздняя. Хороши для Подмосковья Мара, Скороплодная и Злато скифов. Кроме Сеянца Ракеты, благополучно переживают морозы Подарок Санкт-Петербургу и Владимирская комета.
Сорт Подарок Санкт-Петербургу не боится капризов погоды Сибирь
Особенно тяжёлые условия для алычи наблюдаются в Сибири. Опасны для неё оттепели, сменяющиеся суровыми морозами. Слабая морозостойкость и малый период зимнего покоя не дают южанке прижиться в этих краях. Но в Сибири успешно выращиваются гибридные сорта, выведенные специально для этих мест.
Таблица: Сорта алычи для сибирских садов
Хорошо растут в Сибири специальные районированные сорта Радуга, Марс, Миндальная и Рубин. Все они требуют соседей - опылителей. Исключение составляет частично самоплодный Янтарь.
Сорт Медовая растет даже в Сибири
