Виды органических удобрений:
- биогумус;
- торфогель;
- гуминовые удобрения;
- навоз;
- птичий помет;
- нетоварная часть урожая;
- торф;
- прудовой ил;
- озерный сапропель.
Биогумус - экологически чистое органическое удобрение, продукт переработки навоза дождевыми червями. Это концентрированное удобрение содержит сбалансированный комплекс питательных веществ, микроэлементов, ферментов, почвенных антибиотиков, витаминов, гормонов роста и развития растений. Кроме того, в состав биогумуса входит большое количество гуминовых веществ. Это уникальное удобрение, в котором живет полезная микробиота, отвечающая за плодородие почвы. Биогумус не содержит патогенной микрофлоры, яиц гельминтов, семян сорняков и тяжелых металлов, легко и постепенно усваивается растениями в течение всего вегетационного периода.
Достоинства биогумуса:
- быстро восстанавливает плодородие почвы, улучшает ее структуру, повышает качество;
- не имеет инертности действия, растения и семена сразу реагируют на него;
- ускоряет прорастание семян, рост и цветение растений, сокращает сроки созревания плодов на 2-4 недели;
- обеспечивает крепкий иммунитет растений, повышая их устойчивость к стрессам, бактериальным и грибным заболеваниям;
- повышает урожайность и вкусовые качества продукции;
- связывает в почве тяжелые металлы и радионуклиды.
Торфогель - концентрат, представляющий собой гомогенную суспензию темно-коричневого цвета, в состав которой входит более 30 макро — и микроэлементов, минеральных и органических веществ, а также аминокислоты и витамины.
Микро- и макроэлементы, содержащиеся в торфогеле, легко усваиваются растениями, в растительных клетках интенсифицируются обменные процессы, повышается содержание витаминов и других ценных веществ (например, в пшенице - клейковины), одновременно снижается содержание нитратов в продукции в 2 раза и более, стимулируется развитие корневой системы. В результате урожайность увеличивается на 20-40%, сроки созревания сокращаются на 10-12 дней, повышается устойчивость растений к засухе и заморозкам. Благодаря применению торфогеля прекращается дальнейшая деградация почв, постепенно накапливается и восстанавливается гумус.
Гуминовые удобрения - катализаторы биохимических процессов в почве, ее биологической активности за счет использования органического вещества гуматов микрофлорой почвы. Гуматы способствуют увеличению численности споровых бактерий, грибов, актиномицетов, целлюлозных бактерий. Гуминовые удобрения улучшают физические, физико-химические свойства почвы, ее воздушный, водный и тепловой режимы. Гуминовые кислоты вместе с минеральными и органоминеральными частицами почвы образуют почвенный поглощающий комплекс, обусловливающий поглотительную способность почвы. Гуминовые вещества, внесенные в почву, способствуют закреплению в ней питательных элементов и более рациональному их потреблению. Например, гумат калия повышает степень использования фосфора из почвы на 20-25%, калия - на 23-25%.
Навоз . Внесение 20-30 т/га навоза дают прибавку урожая, в частности, зерновых - 0,6-0,7 т/га, картофеля - 6-7 т/га, корнеплодов - 15-20 т/га. Правильное использование навоза улучшает качества всех типов почв. После внесения навоза песчаные и супесчаные почвы становятся более связными, повышается их поглотительная способность. Глинистые почвы становятся более рыхлыми, водо — и воздухопроницаемыми, легче поддаются обработке.
Навоз не только повышает урожайность сельскохозяйственных культур в год внесения, но и оказывает значительное последействие в течение 4-5 лет. Причем в засушливых районах последействие часто превосходит прямое действие (в первый год после внесения).
Минимальные дозы навоза для поддержания содержания гумуса в почве - 10-12 т/га, но дозы зависят от качества навоза, а также удобряемой культуры. Под овощные культуры необходимо вносить больше навоза (40-50 т/га).
В приусадебном хозяйстве используют подстилочный навоз. Бесподстилочный (жидкий) навоз получают в основном на крупных фермах, где используют системы прямого гидросмыва. В последнее время жидкий навоз используют для получения горючего газа с помощью установок метанового брожения. Рациональный способ использования бесподстилочного навоза- компостирование его с торфом, соломой, растительными остатками. Чтобы приготовить компост с соломой, на 1 т соломы берут 3-4 т бесподстилочного навоза. На соломенную подушку высотой 0,7-1 м наносят жидкий навоз, из компостируемой массы формируют бурт, укрывают его землей или торфом и оставляют до созревания. Следует отметить, что навоз с крупных ферм может содержать тяжелые металлы, радионуклиды.
Использование подстилки для содержания животных трудоемко, но существенно улучшает качество навоза из-за того, что подстилка впитывает жидкость и газы, накапливая ценные для растений питательные вещества. В качестве подстилки используют солому, сено, торф или торфяную крошку, реже - древесные стружки и опилки.
Свежий навоз не вносят, потому что в нем много семян сорняков, патогенная микрофлора, гельминты и т. п. Перед внесением навоз хранят, и в это время он частично разлагается (перепревает). В зависимости от способа хранения качество навоза будет отличаться.
Способы хранения навоза:
- плотное (холодное) хранение;
- рыхлое хранение;
- рыхлоплотное (горячее) хранение.
При плотном, или холодном, хранении навоз укладывают слоями толщиной 3-4 см и уплотняют в штабель высотой 1,5-2 м (длина зависит от количества навоза). Но для лучшего уплотнения удобнее укладывать навоз в котлован глубиной около 1 м. Сверху его покрывают торфом или соломой. Температура в плотно уложенном штабеле невысокая (20-30 °С), доступ воздуха в него ограничен, свободные от воды поры заняты углекислым газом (CO 2). В результате микробиологическая деятельность затрудняется, разложение протекает медленно, поэтому потери азота при таком способе хранения сравнительно небольшие. Недостаток плотного хранения навоза заключается в том, что при невысокой температуре в бурте не погибают сорные семена, грибки, гельминты и пр.
При рыхлом хранении навоза без уплотнения происходят наибольшие потери органического вещества и азота, навоз разлагается быстрее, но содержание азота в нем снижается из-за улетучивания аммиака.
При рыхлоплотном, или горячем, хранении навоз укладывают сначала рыхлым слоем высотой 0,8-1 м, микробиологические процессы протекают в условиях хорошего доступа воздуха, интенсивно происходит разложение органического вещества, температура поднимается до 60-70 °С и наблюдаются значительные потери азота. Затем навоз тщательно уплотняют, при этом доступ воздуха внутрь штабеля прекращается, температура снижается до 30-35 °С, аэробные условия разложения сменяются анаэробными, потери органического вещества и азота уменьшаются. На первый слой навоза накладывают второй, затем третий и так до тех пор, пока высота штабеля не достигнет 2-3 м. При таком способе хранения навоз значительно быстрее разлагается, семена сорных трав и возбудители желудочно-кишечных заболеваний погибают, при этом потери органического вещества и азота меньше, чем при рыхлом способе хранения.
Потери азота при разложении навоза во время хранения значительно сокращаются, если при укладке в штабеля к нему добавляют фосфоритную муку - 2-3% массы навоза. Навозно-фосфоритный компост созревает за 2-3 месяца в весенне-летнее время и за 3-4 месяца зимой. Фосфор фосфоритной муки переходит в доступную для растений форму. Одновременно происходит связывание выделяющегося из навоза аммиака с образованием NH 4 H 2 PO 4 , и его потери сокращаются. Один из способов повышения качества навоза - биоконверсия с помощью ферментации бактериальными препаратами байкал ЭМ1, биостим и др.
Степени разложения навоза:
- свежий;
- слаборазложившийся (солома почти полностью сохраняет свой цвет и прочность);
- полуперепревший (солома темно-коричневого цвета, легко разрывается);
- перепревший (солома полностью разложилась, навоз представляет собой черную мажущуюся массу);
- перегной (рыхлая землистая масса).
В перепревшем навозе и перегное теряется 40-60% азота, а в полуперепревшем - только около 15%, поэтому наиболее рационально использовать полуперепревший навоз.
Органическое вещество навоза - хорошо доступный источник питания почвенной микрофлоры, поддерживающий ее жизнедеятельность. Поэтому при внесении навоза улучшается микробиологическая деятельность почвы и мобилизация содержащихся в ней запасов питательных веществ. Кроме того, в навозе есть все элементы питания, необходимые растениям. Принято считать, что в 1 т полуперепревшего навоза содержится 4-5 кг азота, 2-2,5 кг фосфора и 5-7 кг калия, фактическое содержание этих элементов может варьироваться.
Вносят навоз обычно осенью, но хорошего качества полуперепревший навоз можно вносить и весной. Глубина заделки навоза в почву в природном земледелии - до 12 см, именно на такой глубине обитает большая часть микробиоты почвы, ответственной за разложение органики.
Птичий помет - полное быстродействующее удобрение, содержащее азот, фосфор и калий в легкодоступной для растений форме.
Для сохранения азота в помете лучше всего использовать в птичниках сухую торфяную подстилку, которая поглощает выделяющийся из помета аммиак, или хранить помет в смеси с торфом. Подстилочный куриный помет относительно невысокой влажности, сыпучий. Он может использоваться как обычный навоз.
Наилучший способ использования птичьего помета - приготовление компостов с торфом или соломой, которых берут столько, чтобы получилась достаточно рыхлая и сыпучая масса. Если торфа нет, можно пересыпать помет сухой землей, опилками. Соотношение между пометом, торфом и древесными опилками: 1:0,5:0,5.
Нетоварная часть урожая - солома, пожнивные остатки. Все это - ценный источник пополнения запасов органического вещества в почве. Стерня, что остается на поле, может достигать 10-30 см, но бывает и выше. Вес стерни высотой 10 см может доходить до 1 т/га. Солома содержит до 0,5% азота, 0,25% фосфора, 0,8% калия, 35-40% углерода, а также микроэлементы. Причем калий находится в легкодоступной для растений форме, как и более половины фосфора в соломе злаковых культур. Для усиления минерализации органических веществ пожнивные остатки обрабатывают жидким навозом. Этот способ обогащения почвы органическим веществом очень распространен в США, где ежегодно вносят около 550 млн т сухих органических остатков (около 75% отходов растениеводства).
Торф часто используют для приготовления компостов, но широкое использование его нецелесообразно. Дело в том, что торфяники аккумулируют много влаги, которой питаются ручьи, реки, озера. Торфяные болота в зависимости от условий образования и характера преобладающей растительности делятся на три типа: верховые, низинные и переходные. Торф различных типов болот отличается по качеству.
Верховой торф обычно содержит большое количество органического вещества, характеризуется повышенной кислотностью и высокой поглотительной способностью: 1 кг сухого торфа может поглотить 8-15 л влаги. Верховой торф используют в качестве подстилочного материала и для приготовления компостов.
Низинный торф характеризуется повышенной зольностью и меньшей, в отличие от верхового торфа, кислотностью. Низинный торф содержит меньше органики, чем верховой, он менее влагоемкий, его используют для компостирования.
Переходный торф по своим свойствам занимает промежуточное положение между верховым и низинным. Его применяют для приготовления компостов, а также как подстилку для животных.
Прудовой ил и озерный сапропель - ценное удобрение, повышающее плодородие почв (3 т/га хватает для существенного улучшения питательного режима и механического состава почвы). Но у этих удобрений есть недостаток: в них могут накапливаться тяжелые металлы, даже если их содержание, в воде водоема невелико.
Вконтакте
Состав навоза зависит от вида животного, его корма, подстилки, способа хранения и степени разложения. Азота больше содержится в овечьем и конском навозе, а также навозе на торфяной подстилке.
Химический состав свежего навоза, % :
Ниже состав свежего навоза по другим данным,в % :
Составные части | Навоз на соломенной подстилке | Навоз на торф. подстилке | |||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
смешанный | конский | коровий | овец | свиней | конский | коровий | |
Вода | 75 | 71,3 | 77,3 | 46,6 | 72,4 | 67 | 77.5 |
Органика | 21 | 24.5 | 20,3 | 31,8 | 25 | - | - |
Азот (N) | 0,5 | 0,58 | 0,45 | 0,83 | 0,45 | 0,8 | 0,6 |
Фосфор (F2O5) | 0,25 | 0,28 | 0.23 | 0,23 | 0.19 | 0,25 | 0,22 |
Калий (К2О) | 0,6 | 0,63 | 0.50 | 0,67 | 0.60 | 0.53 | 0,48 |
Известь (СаО) | 0,35 | 0,21 | 2,4 | 0.33 | 0,18 | 0.44 | 0,45 |
Магний (MgO) | 0,15 | 0,14 | 0,11 | 0,18 | 0,04 | - | - |
Сернистая кислота (SO3) | 0.10 | 0,07 | 0.06 | 0,15 | 0,8 | - | - |
Кремниевая кислота (SiO2) | - | 1,77 | 0,85 | 1,47 | 1,08 | - | - |
Окись железа и алюминия (R2O3) | - | 0,11 | 0,05 | 0,24 | 0,07 | - | - |
По степени разложения навоз различают на свежий, полуперепревший, перепревший и перегной.
- Свежий навоз. солома незначительно меняет цвет и прочность. Водная вытяжка (вода, пропущенная через навоз) – красновато-желтоватого или зеленоватого цвета.
- Полуперепревший навоз. Солома имеет темно-коричнекый цвет и легко разрывается. Водная вытежка из него темного цвета.
- Перепревший навоз. Нельзя обнаружить отдельные соломины. Представляет собой однородную черную мажущуюся массу. Водная вытяжка из него бесцветная. Перегной. Однородная рыхлая землистая масса, темно-коричневого цвета.
Изменение состава навоза в зависимости от степени разложения:
Полуперепревший навоз, находившийся какое-то время в навозохранилище или буртах, теряет свой первоначальный цвет, так как солома в нем приобретает темно-коричневую окраску. В состав полуперепревшего навоза входит примерно 75% воды, 0,5% азота, 0,3% фосфора, 0,4% калия, или, если пересчитать на килограммы, с 10 кг навоза вносится в среднем 50 г азота, 25 – 30 г фосфора, 40 – 50 г калия.
Перепревший навоз, так же как перегной, представляет собой однородную массу, это продукты глубокого разложения органического вещества, и в некоторых случаях рекомендуется использовать именно эти группы навоза.
Хранение навоза
Существуют следующие способы хранения навоза.
- Горячий (рыхлая укладка). Навоз рыхло укладывают в штабеля шириной 2–3 м и высотой 1,5–2 м. При этом создаются благоприятные условия для аэробных бактерий, и температура навоза поднимается до 70°. Через 3-4 месяца может потеряться (перепреть) 1/2–1/3 часть сухого органического вещества. Этот способ применяют, когда требуется в короткий срок получить хорошо разложившийся навоз.
- Холодный (плотная укладка). Навоз плотно укладывют в штабеля шириной не менее 2-3 м и высотой 1,5-2 м. После утрамбования массы штабеля сверху накрывают, чтобы уменьшить поступление воздуха и сократить потери азота. При этом разложение, за исключением поверхностных слоев, происходит в анаэробных условиях (без доступа воздуха) при температуре 20-25° зимой и 30-35° летом. Разложение происходит медленнее, чем при горячем способе. Свежий навоз превращается в полуперепревший через 3-5 месяцев, а в перепревший – через 7-6 месяцев. За 3-4 месяца навоз теряет 1/9–1/10 часть сухого вещества. Этот способ наиболее приемлемый.
- Горяче-уплотненный (рыхлая с уплотнением укладка). Свежий навоз укладывают сначала рыхло метровым слоем шириной 2-3 м, а на 3–5-й день, когда навоз разогреется до 50-60°, его сильно уплотняют и на него таким же образом укладывают следующие слои, пока высота штабеля не достигнет 1,5-2 м. После уплотнения навоз разлагается в анаэробных условиях при температуре 30-35°. Полуперепревший навоз образуется через 1,5-2 месяца, перепревший – через 4-5 месяцев. Этот способ хранения применяют в случаях, когда в навозе имеются возбудители болезней или необходимо ускорить его разложение.
Добавки к навозу
Навоз будет лучше, если при укладке его добавить (послойно через 15-20 см) суперфосфат (до 2% от веса) или 3-5% фосфоритной (или костяной) муки. Навоз будет храниться лучше, если его компостировать с торфом. Если нет торфа, его можно заменить почвой, но ее должно быть меньше – 20-30% от веса навоза. Сверху и сбоков кучу полезно обложить дерном.
Применение навоза
Под яровые культуры навоз лучше запахивать осенью, за исключением легких почв. Перегной следует вноситьб весной. Навоз при внесении необходимо сразу запахать (чтобы уменьшить потери органики и азота). Запахивают навоз на глубину пахотного слоя (на тяжелых почвах несколько мельче, чем на легких). Более разложившийся навоз запахивают на меньшую глубину.
При недостатке навоза его можно заделывать в лунки или гнезда в половинной норме. Перепревший навоз полезно вносить и при посадке деревьев и кустарников из расчета 5-10 кг в посадочную яму.
Дозы определяют в зависимости от культур, и исходя из норм использования растениями питательных веществ в первый год после запашки. На менее окультуренных почвах, во влажных и холодных районах дозы навоза обычно более высокие.
Использование растениями из навоза в первом году части питательных веществ
В первый год после запашки навоза использование питательных веществ из него, в зависимости от вида навоза, особенностей культур, составляет часть порядка 8-38% азота, 30-55% фосфора, 46-80% калия (см. таблицу).
Навоз | N, г/кг навоза | Р, г/кг | К, г/кг |
---|---|---|---|
Свежий навоз на соломенной подстилке | |||
коровий | 0,4-1,7 (1,0)* | 0,8-1,5 (1,1) | 2,3-4 (3,1) |
конский | 0,5-2,2 (1,3) | 0,8-1,3 (1,0) | 3,0-5,1 (4,0) |
свиней | 0,4-1,7 (2,0) | 0,6-1,0 (1,3) | 2,8-4,8 (4,8) |
овец | 0,7-3,1 (1,9) | 0,8-1,3 (1,0) | 3,1-5,4 (4,2) |
То же, на торфяной подстилке | |||
коровий | 1,2-3,0 (2,1) | 0,8-1,4 (1,1) | 2,4-4,2 (3,3) |
конский | 1,6-2,3 (2,0) | 0,7-1,2 (1,0) | 2,2-3,8 (3,0) |
* В скобках даны средние значения (г/на 1 кг.навоза). Действие навоза продолжается на легких песчаных по-чвах 3-4 года, на глинистых 6-10 лет. |
Для удобрения лучше использовать перепревший или, хотя бы, полуперепревший навоз, а под посадку (посев) – только перепревший, а лучше перегной. В свежем соломистом навозе количество доступного для растений азота недостаточно, особенно в первые два месяца после внесения его в почву.
Конский и овечьий навоз разлагается быстрее, ввиду чего его целесообразно применять на тяжелых почвах, где разложение органического вещества происходит медленно.
Научные исследования и практика свидетельствуют, что избыток нитратов в овощах нередко связан с чрезмерным внесением свежего (неразложившегося) навоза. В некоторых случаях при внесении в почву свежего навоза из нее выделяется аммиак, являющийся токсичным для растений; листья увядают и впоследствии усыхают. В таких случаях навоз надо побыстрее засыпать почвой.
Навозная жижа
Навозная жижа (коровяк) – полужидкий и жидкий навоз, – это быстродействующее азотно-калийное удобрени.
Из многих анализов мочи и навозной жижи рогатого скота и лошадей как средние можно предложить следующие:
Из этих данных видно, что как моча, так и навозная жижа могут быть отнесены к азотистым и вместе с тем калийным удобрениям, что в моче фосфорной кислоты совсем нет, а в навозной жиже очень мало, что моча, просачиваясь сквозь подстилку, лишается значительной части азота и кали, а приобретает весьма немного фосфорной кислоты. Но кроме того, такое изменение мочи указывает вообще на легкость потери азота как в ней, так и в навозной жиже.
Навозную жижу целесообразно использовать для компостирования с торфом и разными растительными отходами, а также для подкормки (0,5–1 кг/кв.м). Для приготовления компостов и подкормки растений жижу разводят водой в 3-5 раз. Чтобы повысить эффективность раствора жижи, на ведро раствора добавляют фосфорное удобрение (6–10 г Р).
Как удобрение навозную жижу в первую очередь можно вносить как основное удобрение под все растений, из расчета 200- 300 кг на 100 м.
Используют ее и при подкормках всех декоративных и овощных культур (50-70 кг на 100 м2). Особенно она эффективна при азотном голодании растений.
При подкормках навозную жижу разбавляют водой в соотношении 1: 5 или 1: 7 в зависимости от ее концентрации. Подкормки фр-яг и офощных культур проводить не позже, чем за месяц до уборки урожая.
Экстракты из навоза
В магазинах среди товаров для садоводов можно увидеть канистры с экстрактом из коровьего или конского навоза. Реклама говорит, что эти экстракты вполне могут заменить несколько тонн навоза и даже лучше навоза, поскольку они обогащены различными необходимыми растению добавками.
Жидкие органические удобрения типа навозных экстрактов предназначены для питания растений. Если основной запас элементов питания растений содержится в гумусе, то жидкие удобрения используются для подкормки в те периоды, когда растения этого требуют. Они не служат пищей для почвенной микрофлоры и не способствуют пополнению запасов гумуса. Для подкормки растений экстракты навоза и другие жидкие органические удобрения лучше, чем минеральные, так как элементы питания растений содержатся в них в более сбалансированном виде и кроме того, они не наносят почвенной микрофлоре такой вред, как минеральные удобрения особенно в высоких дозах. Однако надо всегда помнить, что экстракты из навоза очень богаты растворимым азотом и поэтому применять их надо умеренно и только в определенные периоды развития растений. В перепревшем навозе азот переходит в нерастворимую форму и поэтому нет опасности передозировки.
Таким образом: навоз – питание для почвы, экстракты из навоза – питание для растений и заменять друг друга они не могут.
Фекалии
Это быстро и сильно действующее удобрение, богатое азотом и фосфором. Средний химический состав фекалий:
Одним взрослым человеком за год выделяется около 500 кг фекалий (450 л мочи и 50 кг кала). Лучше, когда фекалии в выгребных ямах систематически засыпают торфяной крошкой или землей, либо их смесью (каждый раз 1 стакан или больше), которая устраняет неприятный запах и препятствует размножению мух.
В течение 6 месяцев из фекалий может потеряться более 60% азота. Надо иметь в виду также, что они могут содержать яйца глистов. Чтобы сохранить азот и уничтожить возбудителей болезнй, фекалии используют в основном для приготовления компостов, лучше с торфом. Хороший перегной получается при компостировании сухих листьев или дерна, сложенного послойно и обильно политых фекалиями. Смесь фекалий с землей до нужной температуры не разогревается, поэтому ее надо продержать не менее 3 лет.
Уриной (мочой), собранной от 50 человек можно удобрить один гектар земли, что эквивалентно добавлению 120-150 кг азота на гектар. Другими словами, урины, ежедневно собранной от одного челевека хватит для удобрения 1 кв м поля. Для почв,бедных азотом, можно использовать и больший объем в несколько заходов.
Вносить фекалии непосредственно в почву не следует, особенно под овощные культуры, которые используются в сыром виде. Из санитарных соображений вносить фекальные удобрения в почву лучше осенью (1,5–2 кг/кв.м). Удобряют смесью, состоящей из 1 части фекалий и 3-4 частей торфа. Хорошие результаты получаются при удобрении песчаных и легких суглинистых почв. Вносить в почву (особенно в глинистую, где это удобрение приводит к образованию почвенной корки) лучше в лунки или бороздки с последующей засыпкой землей.
Различные пути использования урины как удобрения:
- Добавление урины без разбавления. До посева урина может дбавляться без разбавления. Неразбавленная урина используется для удобрения деревьев. Также урина может дбавляться для увлажнения компоста.
- Добавление урины с разбавлением. Если зерновые начали расти, урина разбавляется водой в соотношении 1 к 4 до 10 для удобрения растений. Безопасным является добавление 1 к 7 (1 часть урины на 7 частей воды) для всех растений.
После удобрения рекомендуется засыпать участок землей или листвой во избежание испарения.Чтобы не произошло загрязнения, рекомендуется использовать урину только во время вегетационного периода,то есть весной или летом, для озимых культур – ранней осенью. Нельзя использовать удобрение в зимнее время!
Пудр-клозет (сухой туалет)
В небольших домашних уборных часто используют пудр-клозет (с подсыпкой торфяной крошки) или современные биотуалеты. В качестве пудр-клозета используют пластмассовый контейнер, на дно которого в начале насыпают небольшой (2-4 см) слой торфа. Для удобства в работе более крупный контейнер можно поставить на ось с двумя съемными колесами.
Торфа для засыпки надо столько, чтобы смесь получалась не мажущаяся, а рассыпчатая (тогда ее легче удалить из контейнера (ямы). В среднем в год на одного человека требуется, как минимум, (сухой торфяной крошки): сфагнового 100 кг, лугового 300 кг. По возможности эти дозы увеличивают в 2-3 раза.
Если нет торфа, для присыпки можно использовать опилки, мелкие стружки (от эл-рубанка), соломенную резку, сухую листву, подсушенный прудовой ил, а для пудр-клозета даже огородную землю.
Компостированные фекалии – это качественный перегной.
Свежие фекалии содержат патогены(болезнетворные бактерии и вирусы. Поэтому перед употреблением на поле или в саду они должны пройти обработку. Компостированные фекалии безопасны для использования и они:
- улучшают структуру земли,
- улучшают качество земли,
- хорошее удобрение (фосфор, калий, магнезиум).
Какое количество компоста нужно испольовать?
Человеческие отходы за год содержат только 0,5 кг азота, 0,2 кг фосфора и 0,17 кг калия. Поэтому компост лучше использовать как улучшитель почвы, чем как удобрение, и может быть добавлен в довольно больших количествах:
- 1-2 литра компоста на кв метр земли,
- 2-3 литра/кв м для растений с высоким потреблением азота, как картофель и лук,
- 3-4 литра/кв м для растений с очень высоким потреблением азота, как кукуруза, помидоры,
- 1 часть компоста, смешанная с 1 частью земли для балконных растений.
«Отсад»
Осадок сточных вод на полях орошения («отсад») содержит по сравнению с фекалиями меньше питательных веществ. В зависимости от влажности осадка и удобряемой культуры, дозы осадков от 2 до 10 кг/кв.м.
Птичий помет
Птичий помет является полным быстродействующим удобрением, так как в нем питательные вещества находятся в легкодоступной форме. Состав его меняется в зависимости от вида птиц, их возраста и корма. По химическому составу он в 3-4 раза богаче, чем коровий навоз.
В 10кг куриного помета содержится в среднем 220 г азота, 180 г фосфора и 110 г калия. Птичий помет в саду обычно применяют в жидком виде для весенней и летней подкормок плодовых и ягодных культур. Одну часть помета разводят 7-8 частями воды и настаивают 2 сут. Перед внесением в почву смесь взбалтывают и еще раз разбавляют водой в соотношении 1:1. Ведро такой смеси вносят из расчета одно на 2м2. Птичий помет можно применять и осенью при перекопке сада в норме 250-300 г на 1 м2.
Составные вещества (%):
Помет кур содержит значительно больше питательных веществ, чем помет уток и гусей. От одной курицы можно получить в год до 6 кг, утки 8 ru, гуся 11 кг. помета. Если нет своих птиц, помет можно приобрести на птицефабриках. Здесь его обрабатывают при высокой температуре или компостируют.
Применение помета
Питательные вещества помета быстро растворяются в воде, легко усваиваются. Кроме того, они высвобождаются постепенно и поэтому, в отличе от минеральных удобрений, сохраняют.свое действие 2-3 года (что необходимо учитывать при внесении помета).
Птичий помет в саду обычно применяют в жидком виде для весенней и летней подкормки плодовых и ягодных культур. Одну часть помета разводят 7-8 частями воды и настаивают 2 сут (по другим источникам настаивать птичий помет с водой, чтобы он перебродил, нецелесообразно – потери азота составят 50%). Перед внесением в почву смесь взбалтывают и еще раз разбавляют водой в соотношении 1:10 – 1:12. Ведро такой смеси вносят из расчета одно на 2 кв.м.
Птичий помет можно применять и осенью при перекопке почвы в норме 1-1,5 кг сырого помета (или 0,6-0,8 сухого) или в меньших дозах: 0,3-0,5 сырого помета (0,2-0,3 сухого), для внесения в борозды, лунки – 0,08-0,1 кг. Для жидких подкормок (0,05-0,1 кг) помет разбавляют водой непосредственно перед внесением в почву в соотношении 1:10 или 1:12 и тщательно перемешивают. рименяют в основном для подкормки.
Овощам, требующим больше калия (картофель, некоторые корнеплоды и др.), дефицит его восполняют добавкой удобрения, например 100 г хлористого калия на 1 кг помета. Однако надо помнить, что передозировка помета опасна, так как в результате ее – накопление нитратов в овощах. Чтобы устранить вредней действие помета, его вносят вместе с соломой, торфом или опилками в соотношении 3:1.
Дозы птичьего помета под овощные культуры , кг/кв.м (по А.Попову):
Культура | 1 | 2 | 3 |
---|---|---|---|
Ка-пу-с-та б/коч | 0,6-0,8 (весной или осе-нью) | 0,5 | 4-8 л на кв.м |
Тык-вен-ные. то-ма-ты | 1,5-2 (вес-ной) | 0,8-1 | 14-18 л/кв.м |
Кор-неп-ло-ды | 0,9-1 (толь-ко се-нью) | 0,5-0,6 | 10-15 л на кв.м |
Лук, чеснок | 0,9-1 (осе-нью) | 0,4-0,5 | 5-10 л на кв.м |
Зе-лен-ные | 1-1,2 (осе-нью) | 0,5-0,6 | на вно-сят |
Картофель | 1,2 (весной) | не вносят | не вносят |
1
- Дозы (кг/кв.м) сырого (све-же-го)
по-ме-та с под-стил-кой при основной об-ра-бот-ке
по-чвы 2 - То же, дозы сы-ро-го чи-с-то-го по-ме-та 3 - Дозы жидких подкормки на-сто-ем: 1 часть чи-с-то-го по-ме-та за-ли-ва-ют 100 ча-с-тя-ми воды и дер-жат 2-3 суток при ком-нат-ной тем-пе-ра-ту-ре. Под-кар-м-ли-ва-ют через 7-10 дней (с пос-ле-ду-ю-щим поливом чи-с-той во-дой), но не реже 3 раз за сезон. Для сбалансирования пи-та-тель-ных ве-ществ по-лез-но до-ба-вить (из рас-че-та г д.в. на 1 вед-ро помета): азота 10-80, калия 10-100. |
Хранение
Чтобы сократить потери азота, которые за 2 месяца могут достигать 30–60% от первоначального его количества, помет нужно хранить, компостируя послойно (20 см) с различными влагопоглощаемыми материалами – торфом, опилками или соломенной резкой (25–50% от веса помета). Сухой компост поливают. Через 2 месяца он готов. При этом в нем погибают патогенные микроорганизмы, яйца гельминтов, и семена сорняков.
Такой пометный компост лучше заделывать в почву осенью. На песчаных почвах это можно сделать весной – за две недели до посева или высадки рассады. Пометный компост лучше вносить в бороздки или лунки.
Птичий помет можно также хранить в сухом месте в смеси с торфокрошкой или порошковидным суперфосфатом (соответственно в соотношении 25-60 и 6-10% от массы помета) или в закрытой таре. либо, компостируя его его с различными поглощающими влагу материалами: торфом, опилками или соломенной резкой в соотношении 3:1. Сухой помет лучше хранить в какой-либо емкости (полиэтиленовом мешке, бочке и т.п.), защищенной от воздуха.
Торф
В торфе содержится немного доступных для растений питательных элементов, но зато он увеличивает содержание гумуса и улучшает структуру почвы. Содержится относительно много азота, находящегося, однако, в плохо усвояемой форме. Для перевода органических форм азота в доступные для растений минеральные формы (нитраты, аммиак) торф зкономически целесообразно использовать для приготовления компостов. Темный цвет торфа способствует поглощению тепла и быстрому прогреву почвы.
По степени разложения различают три типа торфа. Верховой отличается слабой степенью разложения растительных остатков и высокой кислотностью. Низинный характеризуется высокой степенью разложения и меньшей кислотностью. Переходный торф занимает промежуточное положение между ними.
Химический состав различных типов торфов , % :
Торф обогащает почву органикой, способствует регуляции влажности почвы, улучшает ее структуру. Применяют в основном для компостов и мульчирования. Применять торф для удобрений в чистом виде экономически невыгодно, так как он содержит мало питательных вещест (затраты не окупаются прибавкой урожая). Необходимо иметь в виду, что все торфа разлагаются в почве медленно, и заключенные в них питательные вещества не могут быть быстро использованы растениями. Для удобрения почвы можно применять выветрившийся низинный торф с высокой степенью разложения (35–60%). Переходный и верховой торф используют для компоста.
Вносят торф в любое время года, даже зимой по снегу. Но нельзя забывать, что к нему необходимо добавлять известь. На огороде торф лучше всего добавлять в компосты, а также в почвенные смеси для выращивания рассады и защищенного грунта.
Перегнойная земля
Дерново-перегнойная и навозно-перегнойная земля, лучше суглинистая, – это ценное удобрение и прекрасный компонент для почвенных смесей. Занимает промежуточное положение между огородной землей и перегноем.
Дерново-перегнойная земля . Весной нарезают дерн толщиной около 10-15 см с мощным травостоем. Укладывают дернины рядами (трава к траве) в штабеля в виде куба со стороной 1 м. Каждый 25–30-см слой дерна переслаивают 5-см слоем свежего навоза, навозной жижи, помета или фекалий. По мере укладки пласты дерна увлажняют.
В верхнем слое оставляют углубление для полива и сбора дождевой воды. Размеры штабеля не должны по высоте и ширине превышать 1,8 м. Для защиты от дождя штабель укрывают пленкой, но поддерживают во влажном состоянии – летом время от время поливают водой или лучше разбавленной навозной жижей и один, лучше два раза перекладывают. К осени земля готова.
Навозно-перегнойная земля. Получают ее из разложившегося навоза, смешанного с землей, обычно ее берут из парника (из-под огурцов) и выдерживают еще один год.
Компосты
Компост - очень распространенное сильное удобрение, получаемое в результате ферментации (разложения) смеси органических веществ, часто с добавлением минеральных удобрений. Видов компоста много.
Общие правила по приготовлению компостов
При приготовлении разного вида компоста следует придерживаться общих правил.
- Какая куча или "ящик"? Стоит хорошенько задуматься, что сооружать - "ящик" (короб) или кучу (штабель)? Кстати, есть хорошая пословица чешских садовников: "три маленькие компостные кучи лучше, чем одна большая", в справедливости которой каждый из нас имеет возможность со временем убедиться. Хотя оптимальный размер "ящика" для кучи в литературе обычно рекомендуется такой, чтобы каждая стенка была длиной около метра, надо учитывать преимущество маленьких куч, состоящее в том, что бактериям, на долю которых выпадает основной труд по превращению органики в настоящий компост, достается больше кислорода.
- Площадку под компост желательно выбрать в незатопляемом затененном месте, на углу участка. Ширина кучи (траншеи) 1-1,5 м (не более 1,8 м), высота 1-1,25 см. На приусадебных участках компостирование удобно проводить в коробах.
- Из чего компост? В качестве материалов для хорошего садового компоста можно использовать все виды органических отходов, способных более или менее быстро разлагаться. Это выполотые сорняки, послеуборочные остатки растений, скошенная трава, сено, солома, кухонные отходы, опилки, стружки, опавшие листья, газеты без цветной печати и т.д. Каждый вид растений вносит в компост свою лепту и обогащает его каким-либо элементом питания. Хороший компост невозможно получить из одного какого-нибудь материала, например из соломы. Скошенную газонную траву (когда её много) перед тем, как помещать в компостную кучу, надо подсушить, а также неплохо переслаивать ее более грубыми и сухими материалами, например опилками или опавшими листьями.
- Перечислим некоторые всем известные растения, которые полезно добавлять в компост. Крапива накапливает азот и железо, пастушья сумка – микроэлементы, ромашка и окопник – калий и кальций, тысячелистник – серу. Одуванчик своим длинным стержневым корнем извлекает кальций из глубоких слоев почвы и накапливает его в своей листве. То же самое делают люцерна и горчица в отношении фосфора.
- Особенно важно вносить в компост материалы, богатые азотом. Азот необходим для жизнедеятельности микроорганизмов, осуществляющих компостирование. Чем больше азота, тем быстрее идет этот процесс. Самая лучшая азотсодержащая добавка в компост – это навоз какого-либо животного или птичий помет. На тот случай, если навоз невозможно достать, вот перечень других богатых азотом добавок: костная мука, крапива, стебли и листья бобовых, скошенная трава. Можно использовать также мочу, ее разводят в 4 раза и поливают ею компост.
- Все составляющие компост компоненты следует по возможности измельчать, это значительно ускоряет процесс ферментации.
- Что нельзя вносить в компост?.
Это, прежде всего, то, что не разлагается – стекло, полиэтиленовые пакеты, изделия из пластмассы и т.д. Обсемененные сорняки превращают компост в рассадник сорняков, их не следует вносить в компостную кучу. Картофельную и томатную ботву, зараженную фитофторой, лучше не сжигать, а компостировать отдельно и подольше. Полученный из нее компост можно использовать под те культуры, которые не болеют фитофторой, например ягодные кустарники (но не землянику).
Растения, зараженные вирусными болезнями, а также капусту, зараженную килой, нельзя использовать для компоста. Их уничтожают каким-либо способом или удаляют с участка. - Добавки земли. В компост обязательно надо добавлять некоторое количество земли. С землей в компост вносят те микроорганизмы, которые осуществляют разложение растительных остатков. К тому же земля содержит минералы, которые, хотя и в небольшом количестве, входят в состав хорошего компоста. Землю и торф добавляют и для того, чтобы предотвратить потери жидких и газообразных веществ, образующихся при ферментации (разложении органических веществ). При компостировании добавляют послойно через 15-20 см смесь земли и торфа или, хотя бы только землю (огородную почву). В оптимальном варианте компост должен содержать около 70% растительных остатков, 20% навоза и 10% земли.
- Минеральные добавки. Чтобы обезвредить действие кислот, образующихся при ферментации, и получить компост, как хорошее универсальное удобрение, при закладке компоста в него добавляют известь (если ее нет в компостируемом материале). Это, прежде всего, известняковая или доломитовая мука, которые увеличивают содержание кальция и магния и нейтрализуют кислотность (4-5 кг\м3). Известь обязательно добавляют к кислому торфу, опилкам, стружкам, хвои, листьям деревьев и т.п.
- Очень важно вносить в компост послойно обогащающие добавки (см. ).
- Компост должен быть всегда влажным! Компостная куча (свободная, в штабеле или коробе) должна быть все время влажной. Если компостируемый материал сухой, при укладке в кучу его постепенно увлажняют навозной жижей, разбавленными фекалиями (1:3), раствором микробиологических удобрени (например, Байкал_ЭМ1) или хотя бы водой. В жаркую погоду его надо регулярно поливать. Это важно также для размножения червей.
- Для ускорения и равномерного созревания компоста кучу летом 1-2 раза перелопачивают – перекидывают массу лопатой на другое место рядом. Это особенно важно при использования для компостирования фекалий и т.п., которые могут содержать яйца глистов и др. возбудителей болезней. Температура наружных слоев кучи ниже, поэтому эти слои не обеззараживаются. Лучше, если эти слои снять (не использовать для удобрений) и добавить в новую кучу. Чтобы ускорить процесс ферментации, «горение» массы следует довести до температуры 60°.Для этого надо сразу полить компост горячей водой (60–70°). При этом погибают болезнетворнае микробы, однако качество компоста несколько ухудшается. В конце сентября компостную кучу (короб) рекомендуется еще раз полить горячей водой, затем накрыть пленкой.
- Компост считается готов, когда большая часть массы полностью разложится, становится однородной, темно-коричневой. В результате получается сыпучее, удобное для применения удобрение. Процесс компостирования зависит от компонентов, обычно длится не менее 9-12 месяцев. Для заделки компоста в почву с покрытием слоем огородной земли можно применять компост и раньше – через 4-6 месяцев.
Соотношение азота и углерода в компосте. Компостирование - микробиологический процесс и органические материалы служат пищей для микроорганизмов. Для них небезразличен химический состав того материала, который они должны разложить. Для их активности существенное значение имеет соотношение в исходном материале углерода и азота. Установлено, что наиболее благоприятным для деятельности микроорганизмов является соотношение в пределах 11-20 частей углерода на 1 часть азота, то есть углерода может быть больше, но в определенных пределах.
Материалы с низким содержанием азота (ниже 0,7%). Они разлагаются медленно, с большой потерей органического вещества. К этой группе относятся: опилки, бумага, древесная кора, солома. Рекомендуется компостировать их с добавлением материалов, богатых азотом.
Материалы со средним содержанием азота (0,7-1,5%). Они составляют основную массу компостируемого материала. Их можно использовать без добавления азота, в таком случае получаемый из них компост обладает небольшой эффективностью как удобрение; применяется он, главным образом, для улучшения почвы. К этой группе относятся: послеуборочные остатки, выполотые сорняки, кухонные отходы, древесная листва.
Материалы с высоким содержанием азота (выше 1,5%). Они используются как добавки к материалам первой и второй группы для повышения качества компоста. Компост, полученный с этими добавками, представляет собой хорошее удобрение для растений. К этой группе относятся: навоз, птичий помет, стебли и листья бобовых, молодая скошенная трава, все отходы мясоперерабатывающей промышленности, рыбные отходы, ил из прудов.
Обогащающие компост добавки
Чтобы компост стал универсальным удобрением, способным удовлетворить все запросы растений в элементах минерального питания, в него надо внести обогащающие добавки. Садово-огородный компост состоит в основном из растительных остатков. Если в этот компост ничего не добавлять, то он будет представлять собой удобрение среднего качества. Если сделать анализ такого компоста, то окажется, что в нём совсем немного азота, не говоря уж о фосфоре, калии, кальции и других элементах. На таком компосте невозможно получить хороший урожай. Он служит в основном для улучшения физических свойств почвы, а не для удобрения.
Компост высокого качества должен содержать около 2% общего азота, а в растительных остатках его всего 0,7-1,5%. Это значит, что для получения полноценного удобрения к растительным остаткам надо добавлять богатые азотом вещества. В оптимальном варианте - это коровий навоз, который должен составлять около 10% компостируемого материала. Если в вашем распоряжении нет такого количества навоза, то компостную кучу можно поливать водной вытяжкой из навоза: 1 часть навоза на 20 частей воды или разведенной в 4 раза мочой.
Другие богатые азотом и более доступные добавки мы перечислим еще раз: скошенная молодая трава, крапива, зеленая масса бобовых растений, мясные и рыбные отходы, костная мука, птичий помет. Все, что относится к третьей группе компостируемых материалов. Точные количества этих добавок не указаны, и вам придется полагаться на интуицию, чтобы не переборщить. Компост с очень высоким содержанием азота тоже не желателен. Особенно осторожным надо быть с птичьим пометом.
Очень важно добавлять в компост соединения, богатые фосфором. Фосфор желательно вносить не в виде суперфосфата (1-2 кг\м3), а в нерастворимой форме фосфоритной муки (3-5 кг\м3). Это размолотая в муку богатая фосфором горная порода. В компостной куче, где очень высока микробиологическая активность, фосфоритная мука разлагается, фосфор переходит в связанное с органическим веществом состояние и входит в состав гумуса. Доза фосфоритной муки - 5-8 кг на м 3 компоста. Близкими свойствами обладает плавленый фосфат.
Для обогащения калием используют золу или сульфат калия (1-2 кг\м3), но не хлористый калий, токсичный для микроорганизмов. Для того, чтобы добавки распределялись равномерно по объему кучи, ее складывают слоями толщиной 20-25 см и в каждый слой вносят определенное количество обогащающих веществ.
Для обогащения азотом и заражения микрофлорой добавляют навоз, навозную жижу, куриный помет, фекалии и т.п. Можно использовать и минеральное азотное удобрение, лучше сернокислый аммоний, который добавляют послойно в количестве 0,5% от веса органики (3-3,5% от веса сухого вещества).
Секционный компост
Лучше устроить 3-х или, хотя бы, 2-х секционные штабеля (в каждой секции компост отличается по времени закладки и готовности), чтобы облегчить перелопачивание его и чтобы можно было равномерно использовать перепревший компост (перегной). Осенью и весной компост перелопачивают (перекладывают из первой секции во вторую, из второй в третью).
Конструкции компостных контейнеров
Садоводы-огородники, в зависимости от наличия у себя материалов и эстетических соображений, строят разные по конструкции компостные кучи, штабеля, коробы (“ящики”). Примеров очень много, вот один пример трёх-секционного контейнера, испробованного автором.
Материалы на одну секцию: деревянные бруски сеч. 40х40х2000 мм – 4 шт., 20х70х1300 – 8 шт., 20х90х1300 – 4 шт., 20х30х1300 – 4 шт., 20х40 – 4 шт.; железные прутья сеч. примерно 6х40х(700-900) мм – 8 шт., широкие доски (шириной 150-250*25 мм), длиной – по ширине стенки секции. Сечение основного бруска (40х40) должно обеспечить свободное опускание в паз широких досок. Железные прутья красят антикоррозиной грунтовкой. Бруски и доски пропитывают крепким горячим раствором медного купороса.
Для сооружения 4 стоек каждой секции скрепляют бруски шурупами, как показано на рисунке и так, чтобы нижние концы всех брусков были на одном уровне. Привинчивают железные прутья, как показано на рисунке и так, чтобы их часть длиной около 50-60 см была свободной (для втыкания в землю). Готовые детали красят атмосфероустойчивой краской. Широкие доски возможно заменить полосками шифера (но только пилить его надо обязательно с распиратором!!).
Для построения одной секции по углам строго квадратной площадки 1,1х1,1 м забивают все 4 стойки. При этом:
стойки должны быть строго вертикальны и на одном расстоянии друг от друга,
пазы соседних стоек должны находиться в створе, деревянные части стоек должны быть близко к земле, но не соприкасаясь с ней,
верх стоек должен быть на одном уровне. Для жёсткости конструкции по верху стоек (по периметру квадрата) прибивают 4 бруска сеч. 20х40 мм. По всем четырем сторонам секции в пазы опускают широкие доски или полосы шифера, оставляя небольшие зазоры между ними для проникновения воздуха (если аэробный компост), – секция готова. Аналогично пристраивают рядом ещё 2 секции.
Для удобства закладки компоста и перелопачивания (перебрасывания его вилами из одной секции в другую) полосы шифера на передней стенки секции и боковой (между секциями) временно вынимают из пазов.
Аэробный и анаэробный компосты
Эти два компоста отличаются процессами ферментации (брожения) органики. Первый – ферментация происходит с доступом воздуха, второй – без доступа воздуха. Преимущества того и другого представлены в таблице.
В достаточно отферментированном аэробном или анаэробном компосте при рН 7,0 очень хорошо размножаются полезные дождевые черви, превращая компостную кучу в «червятник». Капролиты (окаменевшие испражнения червей) вместе с разложившейся органикой, минеральными макро- и микро-элементами – суть плодородия почвы. Тонна такой биомассы дает до 3 тонн дополнительного и более раннего урожая.
Аэробный компост
Для приготовления такого компоста в одном из углов участка или за его пределами на незаливаемом водой месте, желательно в тени, отводят площадку шириной не менее 2 м произвольной длины. Органику компостируют в кучу (или штабель) высотой 1 м, шириной у основания до 2 м. На дно рекомендуется уложить радиально жерди, а сверху них постелить ветки. В этом случае удобно аэрировать кучу, периодически встряхивая ее за выступающие наружу концы жердей. Сначала укладывают слой до 30 см, впитывающий влагу (торф, опилки, листья, размельченную солому). Затем разную органику закладывают слоями толщиной 15–20 см. Ботву желательно измельчить. Каждый слой присыпается слоем садовой земли – тем самым добавляется микрофлора. Отходы увлажняют разбавленной в воде фекальной массой, добавляя к жиже золу. Из эстетических соображений кучу можно огородить сеткой (металлической, пластмассовой) или деревянной опалубкой (между досками должен быть зазор для проникновения воздуха). Для нейтрализации земли, торфа и опилок их известкуют. При большом содержании в компосте торфа или растительных остатков в него полезно добавлять азотные удобрения или навоз; однако в этом случае известь не применяют, иначе начнет выделяться аммиак (азот). Сверху кучу обкладывают землей слоем 10–20 см для поглощения выделяющихся газов. Компост должен быть всё время влажным, но не переувлажненны. При аэробном процессе влажность компоста желательно довести до 60%. На зиму сверху его укрывают старой пленкой (для утепления). Под пленку желательно уложить утепляющий слой 30–40 см из торфа, сухих листьев, лапника или камыша, а зимой дополнительно набросать снег. К весне компост бывает обычно готов.
Анаэробный компост
Его удобно готовить в яме (лучше цементированной) глубиной 0,5 м. Компост надо утрамбовать, покрыть пленкой и сверху ее присыпать землей. Если делают стенки, они должны быть непроницаемыдля воздуха.Закисшая масса (силос) готова через 0,5–2 месяца. Силос уже можно раскладывать на грядке слоем 3–10 см, сверху добавляя слой земли до 10 см. В почве компост через месяц становится отличным кормом для дождевых червей. А они для плодородия почвы просто необходимы.
Типы компостов
| | | | | | | | | | |
Садовый компост
Большинство огородников вместо компоста на основе навоза или торфа (в современное время – они, особенно навоз, роскошь, которую не каждый может себе позволить) готовят на основе самообеспеченности сборный (садовый) компост. Компостируют все, что есть – растительные остатки, скошенную траву, сухие листья, сорняки (до обсеменения), дворовый и домовой мусор, навоз, торф, солому, опилки, стружки, золу, сажу, отбросы на кухне (исключаются мыльные помои), фекалии, дерн. Важное условие – не использовать остатков растений, пораженных болезнями, загрязненных ядохимикатами или обработанных стойкими гербицидами. В частности, нельзя компостировать поражённые килой корни капустных растений, лук с белой гнилью, картофельные, томатные, земляничные и др. растительные остатки, пораженные килой, фитофторозом, нематодой. Их следует сжигать или укладывать в отдельную многолетнюю компостную кучу вдали от огорода.
Сначала укладывают слой торфа, листьев, соломы или перегнойной земли высотой в 25-30 см, на него по мере накопления все компоненты компоста. Для «закваски» через каждые 20-30 см укладывают слой 2-5 см перегнойной земли и слегка присыпают золой, суперфосфатом, аммиачной селитрой, известью, раскладывают куски дернины. проливают травяным настоем навозной или фекальной жижи. Для поддержания влажности поливают мочой, помоями или просто водой. Важно! Компост надо все время поддерживать влажным.
Период созревания сборного компоста – не менее года. Чтобы ускорить процесс, необходимо измельчать растительные остатки и перелопачивать всю массу, например, перекладывая из одной секции в другую.
Лучше одновременно делать не одну, а две компостные кучи. В одну складывать быстроразлагающиеся отбросы, в другую – трудно поддающиеся гниению отбросы, травы с толстыми одревесневшими стеблями, ботву (особенно пораженную болезнями), корневища многолетних сорных трав, щепки, опилки и т.п.
Тыквы на компостной куче
В первый год на компостной куче (на солнечном месте) выращивают тыквы и кабачки. Весной в посадочные места кладут по 1-2 ведра перегноя или плодородной земли и укрывают старой прозрачной (не черной) пленкой. Через неделю делают отверстия в пленке (или ее снимают), сеют сухие семена или высаживают рассаду. Покрывают нетканным материалом (снимают его после 10-15 июня). Тыквы вырастают до 20-30 кг (2-3 тыквы с кв.м), а компост в это время полностью созревает. Можно выращивать тыкву два года подряд. За это время семена сорняков в куче еще лучше перегнивают. Осенью перетряхивают кучу и формируют грядку высотой 30 см и шириной 1 м под зимний чеснок. После уборки чеснока компост переносят на грядки для моркови, капусты, картофеля (ведро на кв.м). На освободившемся месте закладывают новую кучу.
Торфо-навозный компост
Особенно сильнодействующие компосты получают смешиванием торфа с навозгой жижей, фекалиями, навозом, куриным пометом. 1 кг торфо-фекального компоста содержит примерно 6 г азота, 3 г фосфора и 3 г калия. Из них в первый год после запашки используется растениями около 1,5 г азота, 1 г фосфора и 2 г калия на 1 кг компоста. Оптимальные соотношения компонентов:
- на 3 части низинного торфа берут 1,5 (1-2) части навоза;
- на 1 часть верхового (сфагнового) торфа – 1-2 части навоза. Навоз закладывают в кучи слоями: сначала слой торфа 20-25 см, на него слой навоза 15-25 см, затем слой торфа и т.д., заканчивая слоем торфа (на высоте 1,5 м).
Навозно-фосфоритный компост
Фосфоритную муку добавляют к навозу в количестве 1-3%. Летом компост созревает через 1,5-2,5 месяца. Вносят 1-1,5 кг/кв.м компоста, в зависимости от содержания в нем фосфоритной муки.
Торфо-жижевый компост
Навозную жижу добавляют к торфу в количестве 10-20% от веса торфа. Сначала укладывают слой торфа толщиной 20–30 см (края делают несколько выше, чтобы удержать жидкость). Затем слой навозной жижи (10–15 см) и так чередуют слои далее, придерживаясь необходимого соотношения. Верхний слой должнен быть из торфа. Добавление фосфоритной муки (1-3%) и хлористого калия (0,5-0,7%) значительно улучшает качество компоста. Компост созревает летом в течение 1-3 месяцев. Компост вносят в количестве 1-2 кг/кв.м.
Торфо-фекальный компост
Фекалии добавляют к торфу в количестве 30-40% от веса торфа. Рекомендуется добавлять фосфоритную муку (2-3%). Компост созревает через 2,5-4 месяца. Вносят в количестве 1-2 кг/кв.м.
Торфо-навозно-фосфоритный навоз
К 1 части навоза добавляют 1-5 частей торфа. Фосфоритную муку вносят 1-3% от веса компоста. В летнее время компост созревает через 1-2 месяца. Вносят в количестве 1,5-3 кг/кв.м.
Навозно-фосфоритный компост
Фосфоритную муку добавляют в количестве 1-3% от веса навоза. Созревает через 1,5-2 месяца. На 1 кв.м вносят 1-2 кг компоста.
Листовой компост
Если в вашем распоряжении оказывается большое количество опавших листьев, то из них следует сделать отдельную компостную кучу. Это объясняется тем, что опавшие листья разлагаются совсем другой микрофлорой, чем прочие растительные остатки. К тому же это более медленный процесс. Если компост из растений можно использовать уже через год, то на разложение листьев требуется не меньше двух лет. Скорость разложения зависит также от вида деревьев. У некоторых видов, например дуба, каштана, листья содержат большое количество особенно медленно разлагающихся веществ, поэтому компост из этих листьев будет готов только через 3 года.
Из лесной подстилки, содержащей кроме листьев верхний слой почвы (состоящий обычно из листового перегноя), компост получается более лучшего качества.
Совет сжигать опавшие листья основывается на том, что на них сохраняются возбудители болезней. Однако за долгое время созревания компоста большая часть этих возбудителей погибает и, кроме того, этим компостом вы удобряете главным образом овощные культуры, которые болеют другими болезнями.
Для приготовления компоста листья собирают в кучу, хорошо увлажняют и плотно уминают. Для ускорения ферментации и получения лучшего удобрения сухие листья следует переслаивая через каждые 20 см свежим навозом и/или спелым компостом, плодородной землёй, обильно поливать фекалиями или навозной жижей. Летом кучу (короб) держат открытой, поддерживая влажность содержимого 70%. К листьям добавляют известь для нейтрализации кислотности. Если надо получить кислый компост для удобрения культур, предпочитающих кислую реакцию, например голубики, рододендронов, то известь не добавляют. Кучу из листьев накрывают соломой или старыми мешками для предотвращения высыхания и оставляют на два года. Надо только следить, чтобы куча не высыхала и при необходимости увлажнять ее. Для приготовления компоста из листьев можно использовать пластиковый мешок с отверстиями, в который плотно набивают листья со всеми соответствующими добавками.
Компост из листьев представляет особую ценность для песчаных и глинистых почв, нуждающихся в улучшении физических свойств. На песчаных почвах он увеличивает водоудерживающую способность, на глинистых содействует созданию комковатой структуры, а, следовательно, улучшает аэрацию и водопроницаемость.
Опавшую листву можно использовать для зимнего мульчирования грядок и для защиты зимующих культур от промерзания. Слой зимней мульчи из листьев должен быть толщиной 10 см. Весной эту мульчу следует рано удалить, так как слой слежавшихся за зиму листьев задерживает поступление тепла и воздуха в почву.
Опилочно-навозный компост
Опилки предварительно нейтрализуют и добавляют в них минеральные удобрения. Примерно через месяц бурт опилок разогреется до 10-50°. В это время добавляют навоз в соотношении 1:1. Термическая стерилизация способствует уничтожению семян сорняков и патогенных бактерий. Через 2-4 месяца после этого компост можно вносить в почву (8-10 кг/кв.м).
Опилки
Древесные опилки используют для рыхления почвы и, тем сымым, улучшения ее структуры, а также для приготовления компостов и мульчирования. Опилки имеют кислую реакцию (рН 3–4,5), при ферментации поглощают из почвы азот. На ведро опилок вносят npk (15–6–8) или, хотя бы, только азот, а также 120–150 г мела или гашенной извести; все тщательно перемешивают. Вместо сухих удобрений лучше опилки перед внесением их в почву увлажнить раствором минеральных удобрений. Для этого в 10 л воды растворяют вышеуказанную дозу NPK, увеличив ее в 5-6 раз. Также можно использовать мочу животных, разбавленную водой в 8-10 раз. Ведра раствора достаточно для увлажнения 3–6 ведер опилок. Опилки запахивают в почву осенью в количестве 0,5–5 ведер на кв.м (на тяжелых почвах больше, на легких песчаных меньше). При мульчировании толщина слоя опилок 1–3 см.
Зеленые удобрения
Одним из дешевых удобрений является зеленое удобрение – свежая трава скороспелых культур, предназначенная для заделки в почву (после скашивания – на том же участке, где выращивалась или с переносом на другой участок). По своему действию зеленые удобрения равноценны дефицитному в наше время навозу. Наиболее эффективны для применения на бедных гумусом подзолистых, особенно песчаных почвах. Хорошо действует и на торфяных почвах (ускоряет разложение торфа). Травы используют также и для компостов.
Зеленые удобрения можно посеять после уборки ранних овощей. Подойдут скороспелые культуры – салатная горчица, горох, бобы конские, люпин, овес, рожь, рапс и др. Перед наступлением осенних заморозков их скашивают и запахивают в землю. Озимую рожь и рапс лучше посеять в августе и запахать следующей весной.
При выборе растений на зеленое удобрение исходят из того, какое количество зеленой массы они дают. Некоторые растения содержат на корнях и клубеньках азот, который усваивают из воздуха. К таким растениям (сидератам) относятся люпин, клевер, вика, вигна, сераделла, горох, бобы, тритикале и др. Эти растения обогащают почву азотом, их корневая система глубоко рыхлит землю, поэтому их предпочитают. Почву можно улучшить посевом трав в междурядьях плодового сада, на пустырях, посевом сидератов в севообороте. Сидераты эффективно применять под картофель, корнеплоды и др. овощи. При уходе за почвой сидераты дают высокий урожай зеленой массы. Так. урожай люпина на песчаных почвах достигает 4 кг с кв. м, что по содержанию азота и органики эквивалентно такому же количеству навоза. В 10 кг эелёной массы люпина в среднем содержится (в г): азота 45, фосфора 12, калия 17, кальция 47, магния 12. Зелёную массу можно использовать для компоста, под вспашку и для скармливания скоту.
На площади 10 кв.м высевают семян (в г), например: люпина узколиственного 180 (на глубину 3 см), люпина многолетнего 45 (2–3 см), сераделлы 50 (1–2 см), вики 100–150.
Люпин. Сеют вразброс после уборки раннего картофеля и овощей, обычно в середине августа, из расчета 1,5 кг семян на сотку. Когда задерживаются с посевом, количество семян увеличивают на 20-25%. Если нет дождей, поливают. Через неделю появляются всходы, а через три-пять недель уже можно перекапывать грядку под зиму. 150 кг этого растения почти равноценны такому же количеству навоза.
Тритикале. После уборки овощей, в конце августа-начале сентября, нарезают борозды через 15 см м сеют семена тритикале через 2-4 см на ту же глубину. Весной, когда растения достигнут высоты 40 см (обычно к 1 июня), скашивают их. На грядках копают траншейки, кладут на дно траву тритикале, а сверху – перевернутый вверх корнями ком земли. Выравнивают грядку, сажают, например картофель (хорошо проросшие клубни). Хотя с посадкой происходит задержка, на такой почве картофель растет хорошо и даже обгоняет тот, что высажен в традиционные сроки.
Редька масличная (Raphanus sativus. var. Oleiformis) – скороспелая, холодостойкая (выносит минус 3°) культура. Хорошо растет на нейтральных и слабокислых почвах любого типа. По урожайности зеленой массы более, чем в два раза превосходит люпин, рожь, горчицу белую. На зеленое удобрение используют редьку масличную Радуга и Тамбовчанку. Сеют сплошным рядковым способом с ранней весны (как только оттает почва) до осени, включая сентябрь. При посеве в августе и в сентябре она дает больше листьев. Семена всхдят на 4-7-й день, а спустя 3 недели, когда появляются бутоны, – лучшее время для скашивания. Массу неделю подвяливают, затем заделывают под перекопку (от посева до перекопки проходит 30-40 дней). При возделывании редьки масличной:
- обогащается почва органикой, улучшается ее структура;
- снижается засоренность участка сорняками;
- сокращается численность вредителей и патогенных микроорганизмов, например возбудителей корневых гнилей и нематод в 1,5-3 раза;
- в 10 раз уменьшается загрязненность грунтовых вод нитратами.
Сапропель
Ил стоячих вод: озер, прудов, старых русел рек, канав (сапропель) – образуется в результате разложения растительных и животных организмов, преимущественно в анаэробных условиях. Он является ценным органическим и минеральным удорением. Средний состав сапропелей (в % от сухого вещества): – поверхностный слой: азота 2,1 (в 2–4 раза больше, чем в навозе); фосфора 0,4; калия 0,55%; – глубокий слой: соответственно 0,9–0,2–0,3%.
Сапропель применяют как в чистом виде, так и в виде компостов с навозом, фекалиями и другими органическими веществами. Как удобрение сапропель применяют особенно на кислых и лёгких песчаных и супесчаных почвах. При употреблении в чистом виде ил перед внесением проветривают с перелопачиванием и промораживают (чтобы содержащиеся в нем вредные закисные соединения превратились в окисные). Доза под зерновые культуры 300-400 кг/сотка, под овощные, картофель и кормовые корнеплоды 60-700 кг/сотка. В дерново-подзолистые и песчаные почвы ил вносят в количестве 3–6 кг на 1 кв.м.
Ряска
Это мелкое плавающее растение, ярко-зеленые листочки которого затягивают (примерно в середине июля) поверхность воды в прудах и др. водоемах. Ряска обладает способностью очищать воду – она делается прозрачной.
Ряска перегнивает довольно долго, поэтому ее целесообразно применять в качестве мульчи слоем примерно в 2-3 cм. Ряска легко вытаскивается из воды. Для этого длинную жердь кладут на воду и толкают ее вдоль берега и к нему.
Жидкие органические подкормки
Жидкая подкормка коровяком
Жидкие подкормки хорошо усваиваются растениями и дают быстро положительный результат. Их готовят из навозной жижи, коровяка, птичьего помета, мочи животных. Для приготовления подкормки посуду (бочку, бак) на одну треть заполняют органикой. Хорошо размешивают, заливают почти до верха водой. Ранее существовало мнение, что его надо готовить заблаговременно и подкармливать им только после брожения. Лучше же использовать раствор в день приготовления - во время брожения улетучивается азот в виде аммиака, что значительно обедняет подкормку. Заранее заливают только сухие органические удобрения - птичий помет, старый коровяк. Дают постоять 1-2 суток, не больше, несколько раз перемешивая. Непосредственно перед употреблением массу тщательно размешивают и разбавляют водой: навоз – в 5 раз, коровяк - в 6-7, птичий помет – в 8-10 раз. Подкормки нужно готовить в день использования, в крайнем случае накануне.
По необходимости в жидкие органические удобрения перед подкормкой можно добавлять минеральные: если растения имеют бледную окраску или надо усилить нарастание вегетативной (зеленой) массы, то азотные, а для ускорения созревания плодов - фосфорные и калийные (бесхлорные).
Жидкая подкормка из растений
Органику – траву, листья, сорняки (до образования семян), стебли малины и др. неодревесневшие растения кладут в емкость (исключая железную), которую ставят на солнце, чтобы масса лучше прогрелась. Крупные сорняки лучше измельчить. Заливают водой (сверху оставляют 10 см для брожения), закрывают тару пленкой и настаивают. Раз в день массу перемешивают для удаления газов. Еще лучше вместо воды добавить раствор препарата Байкал (1:100, из расчета примерно 20 л на 100 кг органики). В теплую погоду через две недели жидкость посветлеет (брожение закончилось). Перед употреблением ее разбавляют водой 1:5-10, а для молодых растений 1:15-20. Крапивная жижа особенно улучшает состояние ослабленных растений томата, капусты, огурца, сельдерея, губительно действует на гусениц и личинок вредителей (для бобовых и лука эта подкормка не годится). Периодически закладывают новую порцию зеленой органики и доливают воды. Нерастворившиеся остатки переносят в компостную кучу.
Как применять жидкие подкормки? Рекомендуется их проводить с интервалом 7-15 дней. Лучше подкармливать чаще, но более слабыми растворами. Поливать только укоренившиеся растения. При сухой почве ее предварительно надо промочить водой. Если растения бледные или требуется нарастить зеленую массу, в подкормку добавляют азотные удобрения. Для ускорения созревания плодов добавляют фосфорно-калиевые удобрения.
Биогумус от своих червей
Дождевые черви полезны – они не только рыхлят почву, но и обогащают ее гумусом. Но, к сожалению, в прохладной Нечерноземной зоне в естественных условиях в почве их обычно бывает немного. Размножение на своем участке дождевых (а также навозных червей) и заготовка с их помощью биогумуса позволяет легко решить эту проблему. Для разведения лучше подходят красные навозные черви (эйзения фотида), которых всегда можно накопать в полуперепревшей навозной куче или прошлогоднем компосте. От других видов червей они отличаются темно-бурой окраской с чередующимися темными и светлыми поперечными полосами. Важный отличительный признак – когда их берут в руки, они выделяют ярко-желтую пахучую жидкость.
Червятник устраивают так.
- Готовят культиватор (субстрат для корма и размножения красных дождевых червей) – используют прошлогодний не полностью готовый компост или подстилочный навоз (но не свежий). Компост, заложенный осенью, в апреле будет готов для корма червям. Особенно подходит ЭМ-компост, в котором черви плодятся чрезвычайно быстро. Субстрат кладут в тени слоем 15-50 см в кучу, в яму (траншею) глубиной 20-30 см или в ящик и выдерживают в течение 5-7 суток для удаления из него остатков аммиака или сероводорода. Размеры бурта произвольные. От мышей и кротов защитит мелкая сетка на дне и с боков. Разведение червей в ящиках (они должны иметь щели для аэрации и дренажа) можно проводить в городских условия (летом на балконе, зимой в подвале, регулярно увлажняя) с переработкой около 0,5 кг кухонных отходов в день.
- Собирают навозных или дождевых червей (из навоза, со старых компостных куч, под скоплением прошлогодних листьев и т.д.), кладут их в ведро вместе с землей, где они живут. Собирать лучше ранней весной в теплые дни. Заготовдивают черви также приманкой. Для этого в апреле на своем участке или в лесу делают канавку глубиной 10-15 см, шириной 20-25 см и ее заполняют прошлогодним компостом. Обильно увлажняют и прикрывают, например доской. Через 7-10 дней колонию червей в канавке собирают, а канавку заравнивают.
Червей вместе с их почвой помещают в подготовленные в субстрате культиватора ямки. Прежде, чем выпустить всех червей, полезно сначала сделать пробу – положить в ямку 10-20 особей и прикрыть тонким слоем субстрата. Если черви 2-4 дня они погибнут, надо найти и устранить причину. Если в основе субстрата навоз, достаточно отложить заселение червей на 3-4 недели, поддерживая субстрат во влажном состоянии.
Оптимальная популяция червей при заселении 1000-1500 крупных особей (200-300 г) на кв.м площади культиватора, хотя может быть и меньше. Ямки прикрывают субстратом, выравнивают его, накрывают воздухопроницаемым материалом (соломой, мешковиной). На следующий день субстрат обильно увлажняют.
Оптимальные условия для жизни червей – температура 18-26°, влажность 60-70% (регулярно поливают) и реакция среды – рН 5,8-7,5. Влажность считается достаточной, если из сжатого в руке комка компоста выделится 1-2 капли влаги. Поливают водой с температурой окружающей среды, воде дают сутки отстояться. От излишних дождей делают навес из прозрачной пленки. Но ни в коем случае нельзя покрывать пленкой саму поверхность субстрата (черви могут задохнуться). Место выбирают в тени. В таких условиях масса червей удваивается каждые 1-2 месяца (за летний период количество червей возрастает в 20-50 раз). - 3.По мере переработки червями компоста, органику через каждые 2-3 недели добавляют (разравнивая сверху), из расчета 5-см слой в неделю. Полезно добавлять кухонные отходы, траву, солому, опавшие листья и т.п. Бумажные отходы, солому и т.п. лучше предварительно измельчить, это ускорит их перегнивание. Последнее добавление корма проводят в конце октября (до наступления морозов). Популяцию можно довести до 10-20 тысяч на 1 кв.м, но для поддержания такой плотности придется часто кормить и чаще снимать «урожай» червей.
- 4.В результате биологической переработки червями компоста и навоза отделяют готовый биогумус от червей. Это делают через каждые 3 месяца, иногда только осенью до наступления холодов. Для этого содержимое культиватора высыпают частями на стол и т.п. Все черви собираются на поверхности стола под компостом. Биогумус используют по назначению, а червей и коконы (желтого цвета, величиной с половину рисового зерна) снова помещают в культиватор. Готовый компост перед внесением в почву можно просеять через сито 4-8 мм, вернув непереработанные фрагменты в культиватор.
Отделение червей делают и так. Внесение корма в культиватор задерживают на одну-две недели, затем наносят слой корма толщиной 5-6 см. Через 2-4 дня этот слой, наполненный червями, снимают и помещают в новый культиватор. Эту операцию повторяют 2-3 раза (добавляют в первый культиватор корм, снимают с червями и т.д.).
Вместо отделения червей применяют технологию «ползучей» кучи. Начальный бурт доводят до высоты 30-40 см. Затем новые порции добавляют не сверху, а с одной из сторон. Длина бурта постепенно увеличивается, а черви переползают в новый субстрат.
Так продолжают процесс культивации, добавляя к технологическим червям новую порцию корма (компоста или навоза). Навозные черви не переносят отрицательных температур. Поэтому осенбю надо позаботиться об утеплении культиватора (толстым слоем соломы и т.п.), либо перенести его (ящик) в помещение, где температура не опускается ниже 0°. Они могут щзимовать в ящиках с плотностью до 50 тыс. на кв. м. При температуре выше 3-4 ° придется их регулярно подкармливать.
Концентрированные органоминеральные удобрения
Промышленность готовит ряд высокоэффективных концентрированных органических или органоминеральных удобрений – продуктов переработок навоза, торфа, птичьего помета, соломы, опилок и т.п., таких как:
- ПРЕПАРАТ ЖТСККУ – для замачивания семян, опрыскивания растений, для совместного применения препарата с пестицидами.
- В течение 15 лет группа компаний "ПИКСА" занимается исследованиями в области почвоведения, агрохимии и экологии. За это время были разработаны уникальные биоорганические удобрения семейства «ПИКСА».
- Торфо-гуминовое удобрение. Это гранулированное комплексное органо-минеральное удобрение, которое под торговой маркой “Тогум” выпускается московской фирмой “Флора-Балт” в упаковках от 50 г до 5 кг.
- Жидкое органическое удобрение "КОУД" содержит все необходимые компоненты удобрений (азот, фосфор, калий, макро- и микроэлементы) в растворенном виде в соотношениях, нужных для растений. Удобрение также содержит активные биологические стимуляторы класса ауксинов, повышающие выход урожая в 2 и более раз, в зависимости от вида культур, состояния почвы и климатических условий.
- Жидкое органоминеральное удобрение Биогумус Сила жизни - варианты для разных видов культур.
- Мягкие концентрированные удобрения ГУМИ-ОМИ: серия Огород
Такие удобрения обогащают гумусом, гуминовыми веществами, макро- и микроэлементами, другими важными веществами. Они являются высокоэффективными для улучшения, оздоровления почвы, для роста и развития растений. Также экологически чисты (нет или мало нитратов), практически не содержат семян сорных трав, патогенных бактерий, яиц и личинок гельминтов и др. вредных веществ.
Концентрированные экстракты навоза, куриного помета имеют много преимуществ по сравнению с натуральным навозом:
– низкая стоимость (в 3-5 раз дешевле навоза);
– малые объем и масса (один литр заменяет 70-150 л навоза);
– удобство применения.
Экстракты навоза применяют как для корневых, так и для внекорневых подкормок.
Органические и гуминовые вещества, содержащиеся в удобрениях, экологически чистые, способствуют поглощению растениями питательных элементов, улучшают структуру почвы, усиливают обмен веществ в растениях, стимулируя их развитие и рост. Кроме тго, они предотвращают вымавание азота из почвы.
Несмотря на обилие химических веществ по уходу за посадками, всё больше садоводов обращаются к натуральным средствам. Органические удобрения считаются безопасными для растений, человека и окружающей среды, однако у них есть свои особенности состава и применения, которые необходимо учитывать.
Виды органических удобрений
Название говорит само за себя: в основе этих средств лежит натуральное сырьё, растительные остатки или продукты жизнедеятельности животных. Особенности удобрений определяют вещества, из которых они состоят, используют такие виды:
- птичий помёт;
- навоз;
- компост;
- верховой и низовой торф;
- золу.
Каждая разновидность содержит набор питательных веществ необходимых растениям, главные компоненты - азот, фосфор, калий. Действуя в тесном союзе, они улучшают состояние посадок и почвы. Между собой органические удобрения отличаются количеством доступных соединений и способом применения. Чтобы получить пользу, важно знать, из чего состоит органика и как действует на растения.
Таблица 1. Присутствие макроэлементов в органических удобрениях
Краткая характеристика основных элементов питания, особенности применения
- Активизирует рост растений, особенно - зелёной массы.
- Больше всего требуется весной и в первой половине лета, когда формируются побеги и появляются молодые листья.
- В середине лета его внесение минимизируют или отменяют вовсе. Вегетативная программа перенаправляет сокодвижение на укрепление стеблей и формирование плодов. Если продолжать азотные подкормки, побеги текущего года продолжат рост и не наберут силы до зимы. А, значит, не переживут морозы.
- Переизбыток в почве приводит к интенсивному размножению грибковых возбудителей. Микрофлора грунта активно развивается в присутствии азота, что приводит к заболеванию растений.
Фосфор:
- Без него невозможен фотосинтез - получение хлорофилла.
- Влияет на размер и яркость цветков.
- Формирует крахмал, сахарозу, глюкозу, вещества, отвечающие за качество плодов и хранение зимой.
- Обеспечивает появление молодых корешков, поэтому вносится при посадке.
- Время сезонного использования - весна, осень.
Калий:
- Укрепляет ткани растений, защищает оболочку клеток. За счёт этого сохраняется влага в стеблях и листьях. Вот почему элемент нужен во все периоды вегетации, особенно весной и летом, во время формирования плодов.
- Калий - лечебное и профилактическое средство от грибковых заболеваний. Под действием калия образуется прочная оболочка, которая не позволяет вредным патогенам проникнуть внутрь.
Кроме основных компонентов, органика содержит кальций, магний, железо и микроэлементы.
Тонкости применения
Натуральные подкормки ценны тем, что медленно растворяются в грунте и обеспечивают длительное питание. Например, если при посадке дерева в яму вложить органику, то следующая добавка понадобится через 2-3 года.
Используют такие способы внесения:
- корневую подкормку, когда удобрения разрыхляют с почвой;
- внекорневое опрыскивание, при котором на листья и стебли распыляют слабый раствор;
- мульчирование сухими веществами, которые относятся к МДУ (медленно действующим удобрениям) - чаще других таким образом применяется торф.
Совет
Перепревшие удобрения вносят в грунт в твёрдом состоянии, из свежего сырья готовят жидкие настои.
Продукты жизнедеятельности животных, которые питаются растительной пищей - коров, лошадей, овец, кроликов. Навоз содержит необходимые элементы питания растений и микрофлору, которая формирует гумус в почве.
Особенности внесения:
- В свежем виде применяют только для предварительной подготовки пустующего грунта, исключительно поздней осенью. За зиму навоз превращается в ценный перегной. Норма внесения 4-6 кг/м 2 .
- Весной в саду и на грядках в сухом виде разбрасывают перепревший навоз - 3-4 кг/м 2 , за две недели до посадки.
- Для текущих подкормок готовят раствор свежего вещества с водой в соотношении 1:15, выдерживают 7-10 дней, поливают почву из расчёта 0,5-1 л/м 2 . Настой распределяется на расстоянии 10-15 см от стеблей, чтобы не обжечь растения, как можно равномернее и только после обильного полива.
Получают из экскрементов домашних кур, гусей, уток, индюшек, голубей, перепелов. Птичий помёт содержит наибольшее количество азота, но за 2-3 месяца складирования утрачивает половину вещества, поскольку оно быстро испаряется. Лучшие производители применяют быстрый способ просушки, который сохраняет максимум пользы.
Чтобы приготовить жидкую подкормку, берут 1 кг птичьего помёта на 200 л воды (или 50 г на 10 л) и настаивают в течение недели, ежедневно перемешивая. Перед использованием удобрение фильтруют. Такой рецепт рекомендован специалистами Ботанического сада РАН г. Санкт-Петербурга.
Особенности внесения:
- Объёмы внесения зависят от культуры и её возраста. Молодые растения поливают после полной приживаемости, когда образуются два-три настоящих листа.
- Птичий помет категорически не годится для рассады. Активный азот вызывает рост наземных частей, а всходы сначала должны сформировать корни. По этой же причине его не применяют при вегетативном размножении отводками и черенками.
- Осенью свежим помётом удобряют пустующие грядки. За зиму происходит окисление, брожение, гниение с выделением тепла. В верхних слоях почвы формируется перегной, готовый для подкормки растений. Тогда весной удобрения вносить не нужно.
Таблица 2. Особенности применения птичьего помёта
Огородная культура | Объём подкормки | ||
Сухое вещество, кг/м 2 | Жидкий настой, л/м 2 | ||
с подстилкой | в чистом виде | ||
Картофель | 4-6 | 3-4 | Не применяют |
Др. корнеплоды | 3 -4 | 1,5-2 | Не применяют |
Помидоры, огурцы и бахчевые | 6-8 | 3-4 | 3-4 |
Капуста белокочанная | 2,5-3 | 2 | 1 - на каждый кочан.Трижды с мая по август. |
Лук репчатый, чеснок | 3-3,5 | 2 | 1.3-4 раза за лето |
Укроп, петрушка и др. зелень | 2-2,5 | 1,5-2 | Не применяют |
Птичий помёт используют для внекорневых подкормок чаще других удобрений. Работу проводят по такой схеме:
- Настой тщательно фильтруют.
- Разбавляют водой в соотношении 1:4.
- Проводят дождевание растений, смывают пыль с листьев и стеблей. Дожидаются, когда растение просохнет, иначе удобрения стекут с мокрой поверхности.
- С помощью мелкого распылителя наносят раствор.
Совет
Подкормку лучше проводить вечером. Утренняя роса не позволит задержаться удобрениям на листьях. В полдень палящее солнце вызовет ожоги.
Торф
Ископаемое, сформированное природным образом из растительных остатков. В садоводстве применяют несколько видов, наиболее применимы верховой и низинный торф. Они отличаются происхождением, степенью разложения, составом.
Торф низинный - однородная масса коричневого или антрацитного цвета. Включает множество полезных веществ. Основная функция как удобрения - структурирование почвы. Добавляют в растительную смесь для аэрации и влагоёмкости.
Универсальное действие проявляется на всех грунтах, которые требуют преобразования. На песчаных почвах задерживает влагу, на глинистых типах - разрыхляет уплотнение. Кислотность вещества приближена к нейтральной реакции, колеблется в диапазоне от 5 до 7 единиц. Особого влияния на почву не оказывает. Рекомендуемая доза - 3-4 кг/м 2 .
Низинный торф - востребованный материал для мульчирования и укрытия растений на зиму. Например, им засыпают розы и молодые плодовые деревья, формируя конус. Весной защиту нужно раскрыть и равномерно перемешать с землёй.
Торф верховой выглядит как рыхлая смесь слабо разложившихся остатков. Имеет высокую кислотность - рН 3-4,5. Минеральные соли, входящие в состав, недоступны растениям. В связи с этим верховой торф используется как добавка к компосту или вносится в грунт под зиму для перепревания. Между подкормкой и посадкой должно пройти 5-6 месяцев. Торф равномерно распределяют тонким слоем с помощью . Такой метод ускоряет разложение удобрения.
Важно
Нельзя применять верховой торф в чистом виде для подкормки насаждений. При разложении образуется углекислый газ, губительный для растений.
Зола
В садоводстве востребованы такие виды:
- угольные несгораемые остатки;
- древесный пепел;
- сожжённые листья.
Угольная зола не содержит питательных веществ, но служит эффективным разрыхлителем на тяжёлых грунтах.
Наиболее полезна древесная зола - вещество, богатое фосфором, калием, кальцием и микроэлементами. Разрыхляет почву, нейтрализует кислотность. Способствует формированию и укреплению корневой системы растений. Максимальное количество питательных элементов содержит пепел от берёзовых дров. Норма внесения - 700 г/м 2 (если дома нет весов, воспользуйтесь подручными мерками - соотношение их с весом см. ниже).
Объёмные народные мерки в граммах:
- 1 столовая ложка - 6 г;
- 1 стакан - 100 г;
- банка 1 л - 500 г.
При посадке древесную золу вносят для укоренения. Осенью - для укрепления корневой системы, что обеспечивает морозоустойчивость. Зольный раствор наносят на листья и стебли для калийной подкормки и укрепления тканей, что служит профилактикой поражения плодожоркой, пилильщиком, клещами и другими вредителями. Для приготовления понадобится 3 ст. ложки сырья на 1 л воды. Смесь выдерживают 7 - 10 дней, перемешивая ежедневно. В качестве липкого вещества используют твёрдое хозяйственное мыло - ¼ часть куска. Отрицательная сторона - смывается при дожде, поэтому сеансы опрыскивания периодически повторяют.
Зола, полученная от сгорания листьев, веток, травы имеет разный состав. Много полезных элементов содержит пепел из стеблей подсолнечника, гречихи, сухих злаков. Его используют так же, как древесный.
Компост
Органические удобрения, кроме торфа, теоретически, можно сделать самостоятельно. Однако даже в деревне органику обычно покупают: домашним заготовкам часто не хватает объёма, к тому же, трудно соблюсти все технологии для получения максимальной эффективности удобрения. А вот компост нет необходимости приобретать: он состоит из перепревших остатков растений, которые есть на каждом участке и в любом дачном проезде.
Скошенную траву, опавшие листья, сполотые сорняки (уничтожив семенные коробочки) не нужно выбрасывать. Лучше складывать в яму или специальный ящик на перепревание. Через 5 - 6 месяцев образуется ценное удобрение. Таким образом, садовый растительный мусор приносит огромную пользу:
- питательные вещества для растений;
- экономию бюджета;
- безопасность окружающей среды.
Кроме растений, в компост помещают пищевые отходы, за исключением мясных, у которых длительный срок разложения, что не сочетается с периодом перепревания травянистых растений.
Преобразование проходит интенсивнее, если сырьё укладывают слоями, пересыпают почвой или верховым торфом и добавляют ЭМ-препараты, например, «Эмочки Бокаши» или «Байкал ЭМ-1». Эффективные микроорганизмы, входящие в состав средств, ускоряют брожение и перегнивание в разы. Например, обычный компост формируется полгода. С применением ЭМ-препаратов - за 2-3 месяца.
Чтобы домашнее удобрение приносило максимальную пользу, не стоит помещать в компост:
- растения, поражённые заболеваниями и вредителями, поскольку источник инфекции благополучно сохраняется в органической массе и даже активно размножается;
- продукты жизнедеятельности собак и кошек, которые могут содержать опасные вирусы, передающиеся человеку из почвы, например, возбудитель токсоплазмоза;
- листья деревьев, содержащие дубильные вещества - ореха, дуба, граба, тополя. Дубильные вещества при попадании в грунт подавляют развитие растений (поэтому под кроной грецкого ореха ничего не растёт).
Готовый компост используют так же, как низовой торф, разбрасывая по земле, затем заделывают в верхний слой на глубину 5-10 см. Работу выполняют после уборки опавших листьев в октябре.
Плодовые деревья подкармливают, распределяя удобрение по периферии приствольного круга. Идеальный диаметр равен величине кроны, именно на этом уровне корневой системы расположены волосовидные отростки, которые всасывают питательные вещества. Так польза от компоста станет максимальной.
В последние годы увеличилось число сторонников экологических методов садоводства, которое невозможно без органических удобрений. Производители обеспечивают желающих широким ассортиментом натуральных подкормок. Если покупные средства покажутся дорогими, всегда можно приготовить доступный компост.
Хороший урожай собирают на плодородной почве. Результативным способом улучшить структуру грунта считается обогащение полезными микроэлементами. Этого добиваются при помощи органических удобрений. Их виды и характеристика позволяю выбрать подходящий вариант для любой культуры и земли.
Описание органики
К органическим удобрениям относятся продукты распада животных и растений или бытовых товаров под влиянием естественных факторов. Органика появляется без вмешательства человека. Они состоят из большого количества влаги и элементов питания, поэтому называются полными удобрениями.
Ценность такой подкормки в безопасности использования для растений и содержании высокого процента полезных элементов в нужных пропорциях для правильного питания. В процессе распада продуктов жизнедеятельности организмов выделяется множество микроэлементов: кальций, магний, азот, кремний, калий, фосфор. Дополнительно в почву попадает диоксид углерода, необходимый для фотосинтеза.
Разновидности подкормки
Органические удобрения для растений повышают плодотворность почвы, поэтому постоянно применяются в сельском хозяйстве и агрономии. Выпуск биологических подкормок развивается в разных странах и направлениях, но существуют виды органических удобрений, подходящие для любых растений.
Навоз как питательное вещество
Среди органики считается фаворитом и состоит из экскрементов животных. В составе удобрения содержатся частицы калия, фосфора, азота, солома и сено. Постоянно подкармливают растения коровьим навозом. Он способен повысить воздухопроницаемость и влажность почвы, улучшить структуру земли. Коровье удобрение действует благотворно от 3 до 7 лет , но при условии соблюдения норм. На квадратный метр вносят до 3-4 кг и не каждый год. В противном случае почва накапливает азот, выводящийся при постоянном поливе в виде нитратов. Удобрение вносится свежим, жидким, перепревшим или в форме навозной жижи.
Конский навоз по сравнению с коровьим намного питательнее и включает больший процент кальция и азота, поэтому его добавляют в меньшем количестве. Этот вид навоза применяют для роста тыквы, картофеля, кабачков и огурцов. Благодаря отдаче тепла, конские экскременты годятся для удобрения в парниках.
Рискованно удобрять земельный участок свиным навозом, поскольку уровень азота высокий - около 8 г. В случае неправильной подкормки почвы появляется риск уничтожить растения. Для предотвращения ситуации навоз разбавляют в большом количестве воды. В свежем виде такое удобрение полно вредными микроорганизмами и семенами сорняков, что добавляет проблем.
Куриный и кроличий помет
Продукты испражнений кур богаты на кальций, азот, фосфор и калий. Свежее удобрение перемешивают с компостом или разбавляют жидкостью, чтобы не опалить корни растений. При интенсивной эксплуатации почвы этот вид помета действует в течение 3 лет и подходит практических для всех культур. Удобрение не относится к токсичным, но применение сверх нормы приводит к непригодности грунта для посадки растений на год.
Компост и перегной
Альтернатива навозу - компостное удобрение с кальцием, калием, азотом и фосфором. Компост - перегнившие за длительный промежуток времени отходы органики. В состав компоста входят торф, навоз, листья, человеческие фекалии, растения, скорлупа яиц и другие продукты жизнедеятельности.
Он относится к универсальным удобрениям , поскольку применяется для подкармливания любых культур. Для его созревания необходима влага и тепло, поэтому куча отходов накрывается чёрным брезентом. Не полностью дозревший компост активно насыщает растения в течение 2-3 месяцев и применяется при перекапывании плодовых кустов и овощных грядок.
Когда остатки перегнивают дольше 2 лет, получается перегной. Он представляет собой рыхлую субстанцию чёрного цвета с запахом земли. Такое удобрение пригодится для подкормки любой культуры. Специалисты считают, что относится к более ценным органическим удобрениям перегной, обработанный дождевыми и калифорнийскими червями.
Такое сырье называют биогумусом. Вместе с микроэлементами он богат на гуминовые кислоты и обеспечивает плодородность земли. Биогумус продаётся сухим или в виде жидкого концентрата.
Торф и сапропель
Для подкормки комнатных цветов и повышения урожая применяют торф . Он получается за счёт прессования в течение длительного времени остатков животных и растений. Естественным путём торфяники образуются на болотах, где повышенная влажность и недостаточно кислорода. Ископаемое ценится за наличие кальция, марганца, фтора, кремния, железа, азота и алюминия. Несмотря на содержание гумуса, обогащать почву одним торфом не рекомендуется. Питательная ценность сырья плохая, поэтому повысить урожайность получиться в комплексе с другими удобрениями.
Сапропель - ил на дне рек и озёр с содержанием большого количества азота, фосфора и калия. Он подходит для улучшения песчаной почвы, поскольку держит влагу. По этой причине применять его на суглинистой поверхности нужно аккуратно. Такой материал обязательно просушивают, чтобы не навредить растениям. Качество подкормки напрямую зависит от состояния водоёма. Ил добывают в местах с чистой водой со слабым течением.
Древесина и зола
Древесная кора входит в состав перегноя. Сырье измельчают и помещают в навозную яму. Сверху насыпают минеральные удобрения и увлажняют. Смесь оставляют на 6 месяцев и периодически перемешивают.
Опилки служат мульчей, чтобы защитить растения от перепадов температуры и сорняков в течение 3 лет. После этого они начинают питать растение полезными веществами. Простое перемешивание с грунтом даст негативный результат. В сельском хозяйстве они добавляются в компост или смешиваются с навозом. Свежие опилки снижают кислотность почвы, а прелые - повышают до такого уровня, что на земле растёт только полынь. Они перегнивают за 10 лет и вытягивают постепенно из грунта азот.
Растительная и древесная зола состоит из фосфора, калия, серы, магния, бора, марганца. Она не портит растения, поэтому подходит для любых культур. Единственное предостережение - нужно с осторожностью добавлять в почву с большим содержанием щелочи. Порошок хорошо действует в комплексе с удобрениями из азота. Поскольку такая подкормка не вмещает хлор, её вносят под малину, землянику, огурцы кабачки, картофель.
Фосфорная органика
Популярное органическое удобрение с фосфором - костная мука. Это продукт переработки костей крупного скота и рыбы. Подкормка из костей животных богата на кальций и фосфор , поэтому положительно влияет на рост и урожайность растений. В муку из рыбы входит азот и больше фосфора, чем у костей КРС. На щелочных почвах её комбинируют с окислителями, но неправильное применение чревато негативными последствиями.
Сидераты и крапива
Перед высадкой и после сбора урожая высевают питательные для почвы растения. К ним относятся подсолнечник, люпин, горчица, бобовые, клевер, овёс и другие культуры с зелёными листьями. Это действенный способ сохранить плодородность песчаных и бедных на гумус земель, но применяется на любой почве. После сбора с участка основной культуры сеют выбранную траву и при появлении бутонов косят. Массу перемешивают с грунтом, делают компост или дают как корм животным. Сидераты помогают избавить землю от таких болезней, как фитофтороз и корневая гниль.
Для маленьких участков подходит крапива. Она срезается, складывается в ёмкость и заливается водой. Такое удобрение готовится в течение 3-5 дней с периодическим помешиванием.
Для ускорения процесса добавляют дрожжи, закваску или хлеб, а устранить плохой запах помогает корень валерианы. Жидкое удобрение растворяют с водой в пропорции 1:10.
Человеческие экскременты
Вид подкормки среди классификации практически не пользуется популярностью. Фекалии смешивают с опилками, торфом или другими органическими остатками и оставляют перегнивать около 3 месяцев. По содержанию полезных микроэлементов напоминает конский навоз, но интенсивно испаряется азот. В чистом виде они не применяются, поскольку таят в себе вредные бактерии. После компостирования экскременты на 18 месяцев помещают в штабеля для обеззараживания. Моча используется сразу и не разбавляется при подпитке деревьев. Для остальных растений рекомендуется размешивать водой в соотношении 1:4.
Питательные вещества добавляются в грунт такими способами:
- Перед посадкой основной культуры.
- После посева растений.
- Фергитация.
- Гидропоника.
До высадки почву обогащают весной, осенью или зимой. В летний период накапливают навоз, чтобы весной создать тёплые грядки для огурцов. Зимой они убираются, и навозные кучи разбрасываются по участку для подкормки. В весенний период до посадки овощей разбрасывают золу.
Удобрение называют послепосевным, когда оно вносится в грунт после появления третьего листочка на стебле. Такая подкормка делится на виды:
- Корневую - зону вокруг корней подпитывают жидким куриным помётом или навозной жижей.
- Обработку семян после стратификации.
- Фергитацию, когда удобряют одновременно с поливом.
- Гидропонику - произрастание культур в водной среде, без земли.
Какие удобрения пригодны для подкормки, зависит от уровня кислотности и состав грунта. Для песчаных участков вариантом удобрения станет торф, поскольку он накапливает влагу. Для улучшения свойств такой земли подойдёт компост, поскольку он способствует вязкости грунтовой поверхности.
Почва с большим количеством песка бедна на полезные микроэлементы и не сдерживает влагу, поэтому для неё подходят птичий помет, навоз и компост.
Домашние растения лучше растут и цветут после подкормки. Розы любят глинозём с примесью сухого, перепревшего перегноя. Земля с глиной не позволяет нормально распределиться по поверхности сухим органическим удобрениям, поэтому применяют жидкую подкормку: жидкий навоз, помет или золу с водой. В промышленности изготовляют аналоги с похожими качествами:
- «Гуми» имеет естественное происхождение и богат гуминовыми кислотами.
- «Байкал» содержит молочно-кислые бактерии и помогает преобразовать органику в компост.
- «Био Мастер» считается универсальным удобрением с основой из реликтового сапропеля.
Чернозём после интенсивного использования теряет питательные вещества. С целью восстановления плодородных свойств его обогащают помётом, компостом или навозом. Каждые 5 лет участку с чернозёмом лучше дать отдохнуть и не сажать растения. Навоз считается средством для подкормки глинистой почвы. Он разбрасывается осенью или зимой по всей грядке, а весной смешивается с землёй при вспахивании.