Уникальность этого кустарника заключается с том, что из-за содержащихся в нем биохимических компонентов облепиха заменяет несколько других, богатых полезными веществами растений. Еще пару десятилетий назад облепиховое масло было дефицитным товаром, поскольку этот кустарник рос в горных регионах и был для многих людей труднодоступным. Но благодаря упорству садоводов облепиха прочно заняла положенное место.
Описание
В 18 ст. данный кустарник описывали ботаники, изучающие территорию Восточной Сибири. Но многие считают, что на территории России он появился намного раньше. В древности ее плоды в Тибете и Монголии использовали в медицинских целях, а в древнегреческих и китайских древних документальных источниках указывается, что родиной кустарника являются эти страны.
По величине и массе ягод выделяют такие группы сортов:
- «мелкие», вес ягоды 0,4–0,5 г: Михалевская сладкая, Чудесница, Ароматная, Богатырская, Владимирка и др.;
- «средние», вес ягоды 0,6–0,7 г: Витаминная, Самородок, «Новость Алтая» и др. В эту группу входит также сорт Отрадная. Он среднего срока созревания, сильнорослый, пирамидальный, характеризуется стойкостью к морозам, болезням и вредителям. Побеги темно-зеленого цвета, прямые и толстые, с колючками. Ягоды округлые, грушеподобные, красно-оранжевого оттенка. Кожица имеет среднюю толщину. Длина плодоножки 6,5 мм. Ягоды немножко с кислинкой, урожайность 155 ц/га;
- «крупные», вес их ягоды бывает больше 0,8 г: Золотистая, Превосходная, Великан и др.
Целительные свойства этого растения все хорошо знают, в его ягодах есть много витаминов, масел и кислот, а также других полезных веществ. С древних времен целители лечили ожоги и раны воинов чудодейственной мазью, сделанной из плодов этого кустарника. Облепиховые настойки оказывали общеукрепляющее и обезболивающее действие, помогали организму справиться с простудами и заболеваниями кожи, при лечении ревматизма применяли облепиховое масло. В наши дни экстракт облепихи входит в состав многих медицинских препаратов.
Считается, что этот кустарник наделен сильной защитой от потусторонней энергии, способствует рассеиванию разрушающего влияния геопатогенных зон.
Лучше всего ее разместить у входа во двор или на северной стороне. Если вас посетил человек с негативной энергетикой, киньте вслед ему немного ягод облепихи. Так вы защитите свою семью и себя от разрушительной энергетики.
По одной из древнегреческих легенд, листьями и побегами этого кустарника кормили лошадей для улучшения состояния, силы и внешнего вида. Также они были любимым кушаньем Пегаса.
Как отличить мужское дерево от женского
Особенное внимание нужно обратить на вопрос полового различия. Если кустарник цветет, но не плодоносит, значит, это мужской экземпляр. Он производит нужную для завязывания ягод пыльцу, которую переносит ветер на женский куст. Поздно осенью или весной почки женского куста в 2-3 раза меньше почек мужского и формируют не больше 2 кроющих чешуек.
Чтобы состоялся процесс опыления, и завязались плоды, нужно на 2-3 женских растения посадить одно мужское со стороны основных ветровых потоков.
Посадка и уход
Хотя кустарник любит влагу и свет, не стоит сажать его на почвах с высоким уровнем залегания грунтовых вод, а также на почвах, которые характеризуются кислой реакцией. Перед посадкой нужно выкопать яму глубиной 50 см и шириной 60 см. На ее дно насыпают дренажный наст из щебня (10 см), в подготовленную почву вносят 30 г хлористого калия и 180 г суперфосфата. В яму помещают растение, засыпают землей, аккуратно расправляя корни. Затем посаженное растение хорошо поливают, добавляют торф (песок). Раз в 3 года эти же удобрения нужно внести в почву для поддержки роста и развития куста.
Для хорошей вегетации растения почва должна быть в увлажненном состоянии. Пересыхание почвы не допустимо, корневая система болезненно на это реагирует. Листья теряют окраску и упругость, опадают, завязь перестает развиваться и опадает. Полив осуществляют по мере необходимости. На 1 м2 приствольного круга для молодого куста понадобится 4 ведра воды, а для плодоносящего - 7 ведер. Кустарник хорошо переносит температуры от -40 ˚С до +40 ˚С.
Лучше всего сажать и пересаживать растения ранней весной. Если саженец больше года растет в контейнере, пересаживать его в почву можно в любое время, поскольку корневая система не будет травмирована. Но лучше всего в весеннее время – растение до зимы нарастит мощную корневую систему и хорошо перенесет низкие температуры.
Виды обрезок:
- формирующая - позволяет сформировать компактную крону правильной формы, задав ее на раннем периоде развития. Нужно удалить лишние, поврежденные вредителями и болезнями побеги;
- омолаживающая - способствует восстановлению плодоношения, повышает урожайность. Весной ветки-трехлетки и молодые побеги оставляют, а старшие обрезают;
- регулирующая – способствует поддержанию созданной формы, ее осветлению и прореживанию;
- восстановительная – восстанавливает поврежденную или запущенную крону;
санитарная – проводится с профилактической целью против вредителей и болезней.
Кустарник хорошо зимует, особенно районированные сорта. Перед зимовкой грунт можно мульчировать. В первый год жизни посаженные осенью кусты укутывают.
Болезни и вредители: способы лечения
Облепиха страдает от болезней и вредителей. Вредители кустарника:
- зеленая облепиховая тля – размещается на листьях, высасывает из них сок, нанося существенный урон. Нужно осуществлять опрыскивания табачным настоем (200 г на 5 л кипятка сутки настаивают, затем добавляют хозяйственное мыло), одуванчика (200 г на 5 л кипятка), луковой шелухи (100 г на 5 л кипятка 5 дней настаивают);
- облепиховая муха - очень опасный вредитель, может уничтожить весь урожай. При выявлении личинок в ягодах нужно обработать куст раствором карбофоса (30 г на 10 л воды).
Основные болезни:
- парша – ягоды становятся твердыми, приобретают неприятный вкус;
- плодовый эндомикоз – ягоды теряют свою окраску, разлагаются.
Поврежденные ягоды и ветки обрезают и сжигают, весной куст обрабатывают 3 % раствором нитрафена.
Размножение
Размножают растение сформированной порослью, а также молодыми и взрослыми черенками, которые заготавливают рано весной или поздно осенью. Порослевой саженец, который был отделен весной от корневой системы, окучивают и хорошо поливают. После образования самостоятельных корней (осенью) его маркируют, указывая половую принадлежность, и извлекают из земли, затем высаживают в подготовленное место. Корневые отпрыски привитых кустов имеют мужскую половую принадлежность.
Для размножения черенками в конце осени выбирают здоровые, толщиной 6 мм, однолетние побеги 5-6 летнего кустарника. Их срезают и хранят в погребе при 0˚С. Весной оставшиеся верхушки срезают и получают черенки длиной 20 см, которые ставят в воду на 3 дня при комнатной температуре. Затем их высаживают на грядку на расстоянии 10 см один от другого, над поверхностью должны остаться 2-3 почки, после чего поливают и вносят удобрения. К началу осени из них вырастают готовые к пересаживанию растения.
Как быстро собирать ягоды
До недавних пор сбор плодов был одной из основных проблем дачников, но ее удалось решить после выведения новых сортов. К примеру, сорта Дар Катуни и Чуйская характеризуются увеличенными плодоножками, что сильно облегчает их сбор. Нужно помнить, что собирать ягоды нужно очень осторожно, чтобы не повредить плоды, листья и ветки.
Можно сделать приспособление, которое называется «кобра». Берут тонкую проволоку из стали (можно взять заколку «невидимку»), с одного конца петлеобразно изгибают (в форме детской соски), с другого конца делают ручку. Ягоды облепихи пропускают через петлю и тянут, они сами падают в сборную тару, и утомительное занятие становится боле интересным и азартным.
Это уникальное растение является ценнейшим продуктом питания и целебным средством, которым можно лечить все – от ожогов кожных покровов до сердечных болезней. Природа создала для нас этот подарок, который приносит радость своими вкусовыми качествами и исцеляет наш организм.
А вы знали, что у клубники есть мужские и женские кусты? Об этом нам рассказала наша читательница Т. Е. Ярыгина. Вот что она пишет:
Как правильно выбрать куст клубники?
При покупке на рынке кустиков клубники садоводы обычно стараются выбирать те, где усы помощнее и подлиннее. И зря - можно запросто оконфузиться. А потом обвинять в своей неудаче ни в чём неповинное растение.
Так вот, хочу рассказать вам простейший способ отбора посадочного материала клубники от кустов урожая 4-го года для замены гряды на молодые посадки, при этом отличать женские и мужские растения, поскольку об этом ничего не пишут в садоводческой литературе.
Обязательно на грядке на каждые десять женских растений клубники должно быть одно мужское.
И от незнания, кстати, огородники часто возмущаются тем, что кусты клубники выросли у них большие, без признаков болезни, а ягод дают мало. Иногда бывает, конечно, что им подсунули засоритесь, который в народе прозвали бахмуткой, однако не стоит сразу грешить на него. И не надо в отчаянии вырывать из земли весь куст - нужно всего-то удалить из него мужские семейки.
Клубника. Разделяем семейки
Дело в том, что в кусте клубники, начиная со второго года его развития, появляются самостоятельные женские и мужские семейки. Именно в этот период и наступает для садоводов самая ответственная пора: нужно определить, кто есть кто.
Я делаю это так:
Беру куст в правую руку, а левой отделяю одну семейку. Смотрю: если у неё есть соцветия - значит, это «женское растение», оставляю её в покое. Если же на ней вместо соцветия появились плети с зачатием усов, то это «мужское», его тут же удаляю и выбрасываю.
Но делаю это очень осторожно: резко выдёргивать их нельзя, можно нарушить корневую систему куста. Поэтому мужскую семейку медленно выкручиваю по часовой стрелке (см. Рис 1).
Таким способом проверяю все имеющиеся в кусте семейки. И так далее по всей грядке. Да, работа эта требует терпения и времени, но зато кустик 2-го и 3-го урожаев будет обязательно весь в ягодах.
Семейки клубники с жирными усами - точно мужские
Бывает, запоздаешь с проверкой, начнешь её делать, когда уже появилась завязь, и видишь, что у мужских семеек появились плети с 3-5 жирными усами, которые хозяева по неведению стараются скорей посадить для развода. И я так раньше по глупости делала, скрывать не буду. Думаете, ерунду говорю? А вы возьмите и отсадите такую плеть со всеми её усами на любое место. И на следующий год сами убедитесь, что соцветий там не будет.
На третьем году роста в кусте опять начнут появляться мужские семейки, но их будет уже значительно меньше. Иногда я их тоже убираю, а бывает, что и оставляю, потому что после 4-го урожая грядку заменяю на молодые женские усы .
Как работают «дамские» семейки
Так вот, напомню: «дамские» семейки сперва работают на образование урожая ягод, а потом уже выпускают плети с усиками. Плетей у них значительно меньше, чем у мужских семеек, которые вырастают раньше.
Вот потому и не нужно на рынке покупать кусты с мощными усами - приютите у себя «мужиков», и урожая хорошего от них не дождёшься.
Лучше берите у хорошо знакомых садоводов, попросив у них разрешения побывать на их участках, где они сами вам всё честно расскажут и покажут.
Как надо сажать женские кустики клубники
В лунки я опускаю не менее 2-3 усов, но не кучей, а в форме треугольника на расстоянии 3-5 см друг от друга. Так быстрее сформируется куст, к тому же если какой-нибудь ус не привьётся или не выдаст на следующий год цветоножку, его можно будет легко удалить, не повредив при этом корневую систему остальных.
Трудоёмкой эта затея кажется только на словах, на деле - сплошное удовольствие от работы.
Простой способ отбора кустов клубники для посадки
А вот ещё более простой способ отбора женских семеек от 4-летних кустов клубники для посадки. Итак, начинаю с того, что всё лето во время сбора ягод отмечаю урожайные кусты, втыкая в них металлические уголки, окрашенные красной краской. Сняв в июле все ягоды, удаляю эти растения. Отмеченные же кусты складываю в притенённое место. Делаю это рано утром, а посадкой занимаюсь после 14:00, чтобы успеть посадить до вечера, хорошо полить.
Теперь о самом главном. Я очень осторожно отделяю с молодыми корешками те семейки, у которых после сбора ягод сохранилась цветоножка. Обрезаю нижнюю листву и цветоножку секатором и ставлю подготовленный кустик в таз с разведённым органико-минеральным удобрением на основе биогумуса (3/4 стакана на ведро воды), с небольшим добавлением глины.
Внимание! B растворе должна находиться только нижняя часть кустика с корешками в 3-5 см.
Высаживаем кусты клубники
Кустики без цветоножки и со слабыми корешками не беру. На гряде длиной — 6 м. и шириной — 1 м делаю лунки на расстоянии 40 см друг от друга в два ряда в шахматном порядке на расстоянии 1/3 ширины гряды от её боков (см. Рис 2). Если семеек получается больше, чем заготовленных лунок, то сажаю их по 2-3 штучки вместе, как и усы, - треугольником в 3-5 см друг от друга.
Чуть уплотняю землю в лунке, поливаю каждую семейку из ковша с розовым раствором марганца, придерживая рукой растения, чтобы их шейки не заглублялись, и подсыпаю перегной между шейками.
Кстати, воду лью не из шланга или из лейки, а из кухонного ковшика, чтобы неукоренившиеся семейки не легли на землю и не подгнили.
Подготовка грядки в заморозкам
А поздней осенью прикрываю лунки лапником. Весной его убираю, чуть взрыхляю землю, подсыпаю перегной и натягиваю укрывной материал (во избежание возвратных заморозков).
Урожай клубники
При посадке женскими семейками уже на следующий год получаю неплохой урожай. Хочу ещё напоследок заметить, что эти посаженные семейки дают свои собственные мужские и женские усы, ведь всё в природе повторяется.
Всем желаю больших успехов в садоводческо-огороднических делах.
Материал подготовила Юлия Мартынова
Тем, кто решил посадить на своем участке облепиху, следует учитывать, что эта культура двудомная, есть особи мужские и женские.
Без их взаимного соседства не будет происходить оплодотворение, а, следовательно, не будет и урожая.
Одно мужское растение облепихи высаживается в компанию к 4-5 женским на расстоянии 2,5 м от них. Но делается это не бездумно – необходимо знать климатические особенности своего региона.
С цветками еще легче – здесь из-за отсутствия лепестков более четко видны «половые признаки».
Женские цветки желтоватого окраса собраны в пучки (от 3 до 11 штук в каждой пазухе). Внешне состоят из чашечковидного простого околоцветника с одним пестиком.
Мужские цветки окрашены в грязно-зеленый с серебристым отливом оттенок и собраны в небольшие колосья. Здесь уже чашечковидный околоцветник двухлопастный. На нем 
расположены 4 тычинки.
В период цветения они начинают достаточно сильно раскидывать пыльцу, которую ветер разносит по окрестности на приличные расстояния.
Итак, зная биологические особенности растения, не сложно будет отличить мужскую облепиху от женской , и развести у себя на участке «полигамную семейку» этой культуры, которая, при хорошем уходе, даст большой урожай.
Говорят, что для посадки земляники годятся только растения-девочки, а с уже плодоносившей грядки обязательно удалить всех «мальчиков».
Как отличить «девчат» от «парней», рассказывает Ольга Сырицо, научный сотрудник Московского государственного аграрного университета МСХА им. К. А. Тимирязева
Современная садовая земляника – относительно молодая культура. До неё садоводы выращивали похожую культуру – настоящую клубнику, у которой растения действительно бывают мужские и женские,
Чтобы получить урожай, приходилось скрепя сердце отдавать не менее четверти плантации «мужчинам», которые не способны давать ягоды. Эта проблема была одной из причин, по которой обоеполая садовая земляника быстро выиграла конкурентную борьбу и воцарилась в садах всего мира.
Однако, несмотря на то, что половой вопрос давно решён, в наше время одни растения всё же оправдывают надежды на урожай, а другие нет.
Покладистые «девочки»
Выбирайте для своего сада крепенькую рассаду земляники с 5–6 листочками и округло-приплюснутым сердечком (центральной почкой) диаметром не менее 1 см. Такие растения иногда и называют «девочками». При их высадке в оптимальный срок – с концаиюля до конца августа – они дают полноценный урожай уже на следующий год. Сажают растения сразу на постоянное место на асстоянии 25–35 см друг от друга.
Проблемные «мальчики»
Если качестве посадочного материала использовать мелкие розетки, где не более 3–4 листьев, а сердечко не шире 3–5 мм в поперечнике, светло-зелёного цвета и с вытянутой формой узенького конуса, то при обычной посадке урожай на следующий сезон вряд ли будет существенным.
Растения развиваются, но занимаются в основном производством новых многочисленных усов.
Почему они разные
На будущее плодоношение обычно нацелены первая и, при благоприятных условиях роста, вторая розетки на усе (если считать от материнского куста). У этих растеньиц было достаточно времени для полноценного развития листьев, корневой системы и цветочных почек.
Кроме того, такие малыши находятся под прессом жёсткой конкуренции: с одной стороны, на них давит «мама», с другой – многочисленные «братья». Как им оставить потомство в условиях, когда света, влаги и питания не хватает даже сейчас? Единственный путь – через семена. А значит, эти кустики с самого начала жизни делают ставку на плоды.
Розетки, формирующиеся позднее на концах усов – третья и последующие (при благоприятных условиях их может быть до 8 штук), – оказываются совершенно в другом положении. Вокруг манящие свободой просторы, которые можно завоёвывать простым «мужским» способом: выбрасывая вокруг себя новые усы с розетками. Даже после отделения от материнского куста такие растения продолжают вести себя как завоеватели пространства: весь следующий сезон только и делают, что образуют новые усы. Именно эти сильно разросшиеся, пушистые и очень «усатые» кусты без ягод в народе прозвали «мужской» земляникой.
Смените пол
«Мальчиков» можно перевоспитать! Высадите их не на постоянное место, а на отдельную грядку по более плотной схеме – 10–15 см между кустами. Образующиеся усы, если они не нужны для дальнейшего размножения, удаляйте. Усы ценных и редких сортов можно оставить для размножения. В конце лета, после сезона, проведённого в тесном окружении конкурентов, растения перепрограммируются. Они закладывают цветоносы и готовы к пересадке в основной ягодник.
Плоды облепихи имеют очень большую ценность по сравнению с другими ягодными культурами. Они богаты витаминами, каротином, микроэлементами, сахарами и органическими кислотами, необходимыми для нормального функционирования организма. Многие садоводы хотят иметь такой кустарник на своем приусадебном участке. К сожалению, часто бывает так, что, приобретя растение и дав ему нужный уход, огородник не получает плодов. Дело в том, что растения делятся на мужские и женские. Как отличить облепиху женскую от мужской? Обязательно ли иметь оба кустарника на участке для гарантированного получения урожая?
Как отличить?
Как отличить облепиху женскую от мужской? Определить это можно по таким признакам:
- Форма почек кустарника . На женских растениях они располагаются поодиночке с небольшим расстоянием друг от друга, на мужском дереве они собраны в некие соцветия по несколько штук, которые внешне напоминают шишки. К сожалению, данное различие незаметно на растениях, не достигших 3-4-летнего возраста.
- Женские цветки имеют желтый оттенок и собраны в соцветия, мужские - зеленовато-серебристые.
- Поздней весной, когда листья уже выросли до окончательного размера, на женских кустарниках их оттенок зеленее. Мужские растения имеют сизый налет на листве.
- Форма листиков у мужских деревьев плоская, у женских - напоминающая по форме чашу.
При покупке саженцев кустарника нужно знать, как отличить облепиху женскую от мужской, однако на молодых растениях практически невозможно определить половую принадлежность, приходится опираться на слова продавца. Поэтому рекомендовано приобретать взрослые растения, которым исполнилось 3 года. Как отличить облепиху мужскую от женской, фото покажет наглядно.
Нюансы выращивания
Кустарник является двудомным - это значит, что для появления плодов женское растение должно опылиться мужским. Именно поэтому важно знать, как отличить облепиху женскую от мужской при покупке саженцев.
Происходит посредством работы насекомых и ветра. Одно мужское растение в состоянии опылить пять женских на расстоянии 10 метров от него. Конечно, опылиться может женский кустарник облепихи, находящийся и на расстоянии до 50 метров от мужского, однако для получения лучшего результата растения высаживают рядом.
Где посадить облепиху на даче
После того как мы узнали, как отличить мужское дерево облепихи от женского, стоит задуматься о правильном месте для посадки. Кустарник довольно светолюбив, поэтому важно разместить его на участке с достаточным освещением, избегая близкого соседства с высокорослыми деревьями, имеющими раскидистую крону.
Почва для посадки кустарника должна быть плодородной, питательной, рыхлой, с нейтральным ph. В заболоченных и переувлажненных грунтах дерево плодоносить не будет, кроме того, велика вероятность его гибели.
При поливе и внесении удобрений следует учитывать тот факт, что корневая система располагается поверхностно и имеет диаметр, который в 2 раза превышает высоту кроны. Растение положительно отзывается на внесение фосфора и рыхление почвы.
Правильный подбор сорта кустарника
От правильного выбора сорта дерева зависит его плодоношение. Так как желательно подбирать для удачного опыления один сорт облепихи, как отличить мужское растение от женского - важно понимать. Разновидность кустарника должна подходить под климатические условия региона, а также под характеристики почвы.
Для умеренного климата идеальны кустарники с небольшим ростом (до 2-х метров), слабой колючестью, высокой урожайностью, крупноплодностью. По данным параметрам больше всего подходят такие сорта, как Оранжевая, Превосходная, Чуйская, Янтарная, Московская красавица, Подарок саду.
Посадка и уход за растениями
Перед посадкой облепихи как отличить женские и мужские кусты, надо знать, чтобы случайно не высадить два однополых куста, ведь в таком случае урожая не будет.
Как осуществляется высадка облепихи:
- Для посадки выкапывают лунку глубиной около 50 см и 50 см в ширину.
- Грунт из ямы соединяется с удобрениями - компостом, фосфатом калия и суперфосфатом.
- Часть питательной почвы засыпается на дно ямы.
- Фиксируется саженец в вертикальном положении и засыпается остатками грунта. Прикорневая шейка при этом должна быть углублена на 5 см.
- Только что посаженное растение поливается ведром воды, в которое добавили 1 стакан доломитовой муки на 10 литров жидкости.
При правильной посадке растения должны располагаться на расстоянии 2-х метров друг от друга из-за развитой корневой системы.
Уход за облепихой состоит из регулярного полива, рыхления почвы, подкормки и удаления сорняков вокруг кустарника. В жаркую погоду полив должен быть особенно обильным и выполняться желательно способом дождевания. Периодически требуется формирующая обрезка.
В выращивании облепихи нет особых сложностей, для обильного урожая требуется лишь правильно подобрать и высадить разнополые растения.
