Обрезка старых деревьев на омоложение. Щадящая омолаживающая обрезка старой яблони. Омолаживающая обрезка яблони: видео

Иногда дачный или садовый участок переходит к новому хозяину, полный старых плодовых деревьев, посаженных бывшими владельцами.

Если деревья не были обрезаны и не поддерживались на протяжении многих лет, то деревья похожи на заросших и запутанных гигантов, не приносящих существенного урожая.

Омоложение яблонь путём обрезки — самый действенный способ. Нужно лишь много терпения, знания, хороший инструмент и чуток ноу-хау к своим трудам.
Читайте, как правильно омолодить старую яблоню и дерево отблагодарит Вас обильным урожаем.

Приметы старения становятся видимыми для садовода спустя более 30 лет роста, если растение правильно выращивалось, или раньше, если оно росло в неблагоприятных условиях.

Так, если скелетообразующие сучья обнажают себя, утрачивая плодоносящие побеги, от начала к периферии, и сбор уменьшается. Далее, рост «скелета яблони» совершенно прекращается. Обрастающие побеги и плодушки начинают массово отмирать.

Возможна незначительная урожайность с плодами среднего вкуса. Также верхушки сучьев и побегов начинают отмирать и появляется «суховершинность».

Омолаживающая обрезка старых деревьев

Обрезка проводится после осмотра яблони и оценки его состояния. Некоторые сорта яблонь восстановить легче, чем другие, так что сначала нужно выяснить, каких сорта яблонь имеются в саду, прежде чем принять решение о дальнейших действиях. Если хозяева не уверены, какой сорт растёт в саду, то можно обратиться за помощью в местный питомник, взяв образцы прутьев (и яблок, если есть).

Помните! Терпеливо выполняя обрезку, садоводы могут исправить дерево. Но не в одно лето! Хорошее правило заключается в том, что удаляют не более трети «старого дерева» в течение года. Иначе будет больше вреда, чем пользы!

Как омолодить яблоню обрезкой?

Задаваясь вопросом, как омолодить старое дерево: яблоню или грушу, легче всего прийти к ответу, зная конечную цель.
Идеальная форма яблони имеет сильный центральный лидер-проводник — эта та ветка, которая растёт прямо вверх по центру всего дерева и образует «ствол». Боковые скелетные сучья разнесены в стороны, без острых углов отхождения от ствола, и верхние ветви чуть короче, чем нижние.

Яблони, оставленные без какой-либо обрезки, редко растут таким образом. Сучья их растут «врассыпную», пересекаясь, блокируя свет и повреждая друг друга в ветреную погоду.

Цель омоложения состоит в том, чтобы старое дерево стало идеальным.

Восстановление старых яблонь, заросших беспорядочным и непродуктивным набором побегов, небыстрый процесс. Займет он три года разумной обрезки, а в конце получится правильно сформированное дерево.

Хозяин, который попытается возродить старое дерево лишь сильной осенней обрезкой, вероятнее, просто убьёт яблоню.

Сроки омолаживающей обрезки

Перед началом самой обрезки надо подождать, пока яблоня не уйдет в «зимнюю дремоту» и все его листья не опадут. Тогда и начинают проводить омолаживающие действия над старыми деревьями.

Сроки осенней обрезки – завершение листопада и до наступления морозов — 7°С.
Весной срок омолаживающей обрезки начинается с устойчивого потепления до набухания почек, а после можно обрезать лишнее с момента появления листьев и до начала цветения .

Как омолаживать яблоню? Этапы по годам

Год первый. Осень.

Садоводы, задавшись вопросом, как обновить старые яблони, начинают возрождение старого дерева с тщательного удаления мертвых, поврежденных ветвей, сучьев и побегов.

Выискиваются все почерневшие или необычно цветные пятна на коре, гофрированные участки, места шелушения коры, особенно рядом с мертвыми сучьями — это могут быть признаки болезни. А многие болезни плодовых деревьев, войдя в дерево через рану или разлом ветви, распространяются далее в ствол, серьезно ослабляя или убивая дерево.

Важно! Вырезать такие места надо до здоровой древесины. Обрезая, делают только гладкие срезы и не оставляют пенёк. Он «привлекает» гнилостные болезни.

Большие сучья при обрезке должны спиливаться постепенно. Сверху, отступив от ствола, пропиливают 1/3, а после снизу, возле «кольца» на стволе, делают спил, снизу вверх. Если отпиливать ветки правильно, они при спиливании не расщепляются, не отдирают часть ствола и нет зажима пилы.

Далее необходимо идентифицировать нового лидера (центральный лидер-проводник) и «следовать за лидером». Можно провести и «безлидерную» обрезку. Чтобы понять, что именно подойдёт определённому дереву, надо обойти вокруг дерева и посмотреть на его форму.

Ищите любые новые ветви, конкурирующие со старым центральным лидером. Если яблоня «разработала» несколько лидеров на протяжении многих лет, начните с удаления одного или двух, оставив наиболее молодого и сильного лидера на замещение.

Вырезать можно за один год не более трёх сучьев, чтобы избежать шокирующего состояния у дерева . И уменьшить риск ошибки.

После «прочистки» садоводу необходимо обратить внимание на высоту дерева и определить, сколько метров он намеревается удалить.

Яблоню выше 6 метров очень трудно обрезать и защищать от болезней и насекомых, ей вредящих.

Оптимальная высота яблонь 4-5 м, но если старая яблоня гораздо выше, то в первый год обрезается не более 1/3 её высоты. После прореживания в верхней части кроны, солнечный свет сможет добраться до самой нижней ветви.

Следующий год. Весна-лето.

Начинают второй год обрезки во время «молодого лета». Садоводы должны удалить энергичные новые побеги в верхней части дерева или «волчки».
Оставьте их по одному на каждой сильной ветке, для её омоложения. В конце должно получиться дерево с соразмерными сучьями, а уже на молодых ветках будут формироваться плоды.

Выбирают средний по мощности побег, и с помощью сталистой проволоки «тройки» придают побегу максимально горизонтальное положение, но следят за тем, чтобы не переломить его. Только после того, как завершена удачно данная процедура, нужные побеги согнуты, оставшиеся «волчки» должны удаляться срезом «на кольцо» .

Второй год. Предзимье

В предзимье снижают высоту яблонь на несколько метров, если это необходимо . Сокращают и скелетные сучья, чтобы дать самым низким ветвям солнечный свет.

Год третий. Весна-лето.

Третье лето «позволит» отсечь вторую половину растущих «волчков» . С ранее «согнутых» снимают проволоку. Среди новых волчков есть кандидаты в плодовые ветки? Их похожим образом сгибают для быстрейшего перехода в плодовые сучья.

Год третий. Предзимье

В этот период продолжают сокращать новые ветки, вырезать старые ветви. Ветви дерева должны быть доступны для сбора плодов.

Омолаживающая обрезка яблони: видео

Если вас интересует, как правильно проводится омолаживающая обрезка старой яблони, видео поможет вам разобраться.

Как обновить яблоню обрезкой веток-плодушек?

Самая ценная ветка – это плодушка . Яблони приносят плоды на коротеньких веточках, плодушках, которые образуются из ветвей возрастом двух лет.

Омолаживающей обрезкой добиваются появления новых плодушек. Пусть старые плодушки в течение некоторого времени способны плодоносить, но для сохранения плодоношения деревом, новые плодушные побеги должны продолжать формироваться.

Формирование плодушек начинается с удаление верхушечных почек на однолетних веточках. В первый год развиваются боковые прутики. Во второй год на боковых побегах развиваются цветы, став новым местом плодоношения дерева.

В дальнейшем такие плодовые прутики обрастают коротенькими веточками с только цветочными почками. Это уже плодушки. Спустя 5 лет они сильно зарастают и становятся мало плодоносящими. И их надо будет прочищать. Спустя 7 лет такие плодовые звенья удаляют полностью, переводя на новый побег замещения.

Чем и как обновлять яблони?

Понадобится пару острых правильно разведенных ножовок, с мелкими зубьями и с крупными . Пара ручных секаторов для точечной обрезки. Лучше, если это будет профессиональный инструмент. Перчатки с кожаными ладонными вставками — они помогут защитить руки.

Ещё может понадобиться страховочный пояс и лестница стремянка , для обрезки старых высокорослых яблонь.

Если на участке растет больше, чем несколько деревьев яблонь? Тогда стоит купить электро или бензосекатор (имеющий механизм для обрезки на вершине длинного алюминиевого шеста). Это особенно удобно для прореживания высоких ветвей на старых яблонях, если их больше десятка.

Надо удостовериться, что все инструменты обрезки деревьев чистые и острые, исправные и безопасны в обращении. Тупые и неотлаженные под конкретную руку обрезчика, инструменты производят изрезанные «лохматые» срезы, которые плохо заживают, создавая возможности для болезней внутрь такой раны.

Совет! Применяйте щётки для мытья инструмента и водный раствор 10% хлорной извести или раствор хлоргиксидина биглюконата без разведения, чтобы полностью удалить любую грязь, вирусы, бактерии, грибковые споры с полотен пил, ножовок, секаторов.

Схема обрезки старой яблони.

Результат омоложения яблони путем обрезки.

Укорачивание и прореживание ветвей яблони.

Омоложение старых яблонь осенью.

Как омолодить старую яблоню: видео

Смотрите на видео технику обрезки и омоложения старых деревьев:

И труд по омоложению завершится большими урожаями крупных сладких яблок, отсутствием болезней, вредящих насекомых. Вместо старой яблони появится крепкое здоровое дерево. Дерево вознаградит усилия всех лет труда красотой весеннего цветения и осенним урожаем.

Вконтакте

Для обеспечения нормального роста и развития деревьев необходимо регулярно выполнять их омолаживающую обрезку. Такая процедура позволит продлить продуктивный период фруктовых деревьев и сохранит идеальный вид зеленых насаждений в городе. Поэтому недопустимо запускать чрезмерного загустения кроны, оставлять на растениях усохшие или больные ветви. Омолаживающую обрезку деревьев нужно производить уже через 3 года после высадки саженцев в грунт.

Глубокая обрезка или как правильно кронировать деревья

Кронированием называют обрезку засыхающих, разросшихся или слабых ветвей, после которой наступает омолаживание дерева. Такая процедура улучшает и внешний вид растения, и внутреннее его состояния. Прореживание кроны способствует увеличению доступа воздуха и света к листьям. А это, в свою очередь, позволяет активизировать фотосинтез в клетках.

С годами необрезанная зеленая «шапка» разрастается. Дерево, в процессе жизненного цикла, становится потенциально опасным для людей и имущества. Это особенно актуально для густонаселенных мегаполисов. Поэтому омолаживающую обрезку кроны необходимо срочно выполнять, когда крона:

лежит на крыше строения;
запуталась в электропроводах;
имеет излишнюю парусность;
состоит из обилия гнилых, аварийных или сломанных ветвей.

Ежегодно необходимо осуществлять омолаживающую обрезку больных, поврежденных ветвей. Также удалению подлежат ветки, повернутые во внутрь кроны или трутся друг о друга. Кроме того, растущие под острым углом к стволу побеги тоже необходимо удалять раз в год (кроме пирамидальных видов растений).

Особенности омолаживающей обрезки декоративных деревьев

Больные и сухие сучья обрезаются до здорового места. Опытные арбористы удаляют ветки у основания, на кольцо. Побеги же следует обрезать выше наружной почки, следя за тем, чтобы не повредить ее. Срезы нужно делать гладкими. Крупным же срезам предают чуть выпуклую форму. Вертикальные побеги удаляют косым срезом (для предотвращения застаивания воды).

Большие ветви удаляются 3 пропилами:

первый делают с нижней стороны ветки (на глубину ¾ толщины и в 25-30 см от ствола);
второй выполняют сверху, сантиметров на 5 дальше от ствола, нежели нижний;
третий, «финишный», позволяет аккуратно убрать, оставшийся после отпавшей ветки, пенек.

Наши арбористы, выполняя требования безопасности, при срезе больших ветвей подвешивают их на 1-2 веревках к стволу (или к вышерастущим веткам). А после спила аккуратно опускают их на землю. Так удается сохранить целостность имущества и обезопасить, случайно оказавшихся внутри огражденной территории, людей и животных.

Чтобы после обрезки веток деревья оставались бы здоровыми, садовым варом арбористы замазывают срезы. Но только те, диаметр которых превышает 2 см. Также раны можно покрывать масляной краской на натуральной основе.

Омолаживающей обрезке подвергаются лишь те виды деревьев, которые в любом возрасте легко образуют побеги: тополь, липа, ива, и т.д. Из хвойных только ель колючая подлежит такому виду кронирования. Да и то, чем старше дерево, тем меньше нужно обрезать хвойные ветви.

После окончания листопада и до начала сокодвижения (т.е. с октября по апрель) деревья можно подвергать омолаживающей обрезке.

Делать это нужно регулярно, в идеале – ежегодно. В крайнем случае – раз в 2-3 года (не позже!). Обрезку начинают с крупных скелетных ветвей, а если нужно, срезают и верхушку дерева.

Омолаживающая обрезка тополя

В семействе городских деревьев особое место занимают тополя. Эти пирамидальные растения поглощают углекислый газ едва ли не больше, чем остальные виды декоративных растений. В тоже время в период цветения эти деревья изрядно донимают горожан летящим пухом. Предотвратить такое явление поможет регулярная обрезка тополей.

Для арбористов тополя – деревья особые. Потому что осенняя обрезка этих растений несколько отличается от технологии удаления ветвей на других видах крупномеров. Так, скелетные ветви срезают в 20-ти и более сантиметрах от развилки. А через 1-3 года производят декоративное кронирование. Спустя 3-4 года омолаживающую обрезку обязательно необходимо повторить.

Регулярная омолаживающая обрезка взрослых и старых тополей поможет предотвратить «плодоношение» в виде сбрасывания деревьями, пуха.

Тополя, в отличии от остальных деревьев, лучше всего обрезать с декабря по март. При обрезке оставляются часть веток второго порядка и крупные скелетные ветви.

В процессе омолаживания декоративных деревьев в Москве ветви необходимо удалять лишь до зоны роста новых молодых побегов. Старые ветки срезают сразу же над линией роста молодой поросли. Если сделать это несколько выше, тогда велика вероятность, что оставшаяся часть дерева просто засохнет.

Омолаживание корней

Производя омолаживающую обрезку, профессиональные арбористы одновременно выполняют омолаживание корней. Это делается для повышения жизнестойкости деревьев (особенно старых, реликтовых). Для этого вокруг ствола роют траншею глубиной от 40 до 60 см (шириной 30-40 см). Расстояние от ствола до внутренней линии траншеи в 10 раз больше диаметра ствола в нижней части. В углубление засыпается удобрение и растение поливается.

Конечно, в местах, где проложен асфальт или стоят дома выполнить омолаживание корней невозможно. Но в парках, дендропарках, такую процедуру нужно проводить обязательно.

Виды омолаживающей обрезки

При выполнении омолаживающей обрезки прошлогодние приросты подвергают слабой, средней (умеренной) и сильной обрезке. Состояние кроны, вид дерева и возраст диктуют, какую именно степень выбрать.

Ведь у некоторых декоративных деревьев (кленов остролистных и ясенелистных, тополей, лип и пр.) в верхней зоне побегов закладываются весьма слабые почки. Соответственно, по весне из них развиваются слабые побеги. При этом более сильные появляются из почек, расположенных в средней части веток.

Таким образом удаление более слабых, верхних частей побегов улучшает развитие и рост деревьев. Нужно учесть, что неблагоприятные условия произрастания частенько становятся причиной неравномерного роста и развития побегов молодых деревьев. В результате крона становится некрасивой, ассиметричной.

Омолаживающую обрезку крупномеров, а также боковых стволов многоствольных деревьев в Москве можно производить лишь после получения порубочного билета в столичном Департаменте природопользования и охраны окружающей среды.

Кому заказать омолаживающее кронирование деревьев в Москве

В условиях мегаполиса такую обрезку разрешено выполнять исключительно профессиональным арбористами. Наши сотрудники имеют допуск на высотные работы. Они обрезают крупномеры, применяя альпинистское снаряжение. Также арбористы используют спецтранспорт (автовышки- автогидроподъемники, поднимающие люльку на различные высоты).

Если вам необходимо быстро, профессионально и по доступной цене сделать омолаживающую обрезку в Москве или за пределами столицы, мы выполним ваш заказ. Обслуживаем как частных лиц, так и корпоративных клиентов. Обращайтесь, будем рады помочь!

Как помочь старому саду? Начать необходимо с тщательного осмотра штамбов и скелетных ветвей деревьев. Если они поражены болезнями (цитоспороз, черный рак и др.), значит, их в скором времени придется убрать, так же как и деревья, пораженные короедами (дыры на коре или оголение древесины), трутовиками (грибы).

При осмотре проверяют не только кору, но и листья, и плоды. Если на коре есть пятна, их немедленно вырезают с захватом 2-3 см здоровой части. Кору зачищают и промывают 1-процентным раствором медного купороса (100 г на 10 л воды) и замазывают садовым варом. Сильно пораженные деревья или отдельные ветви удаляют и сжигают. И это очень важная работа - освободить старый сад от больных и усыхающих поломанных ветвей, а раны от короедов замазать садовым варом или водоэмульсионкой для деревьев.

Можно ли омолодить старые плодовые деревья

Много проблем возникает у садоводов с обрезкой старых деревьев. Сразу возникает вопрос — какое дерево считать старым? Старость у деревьев определяется по однолетним приростам. Если они меньше 15-20 см, то нужно проводить омолаживающую обрезку. Но это обычно происходит в 30-40-летнем возрасте. 20-25-летние сады на среднерослом подвое не старые, могут еще лет 10 и больше плодоносить. Зависит все от ухода и регулярного омоложения.

Яблони и груши плодоносят, в основном, на плодушках - многолетних плодовых образованиях. И когда приросты ослабнут, дерево еще 3-4 года будет давать урожай, но с очень мелкими плодами. Полноценную жизнь дерева продлит омолаживающая обрезка.

Но бывает, что со старением деревьев садоводы встречаются гораздо раньше, если деревья неправильно обрезают или вообще не обрезают.

Если однолетние приросты меньше 25 см, проводят легкое омолаживание, которое быстро восстановит плодоношение и усилит прирост. Ветви в этом случае режут на 3-4-летнюю древесину.

Но легкое омоложение не поможет дереву, если однолетние приросты не более 10 см. В этом случае проводят очень сильное омоложение и снижение кроны, буквально убирая всю крону, кроме скелетных ветвей и обрастающих веточек.

Омолаживающая обрезка старого сада.

После такой сильной обрезки пойдут в рост волчки длиной 50-100 см. Из них формируем крону заново, вырезая ненужные волчки. Лучше сначала укоротить ветви на одной половине кроны на нужную высоту. Когда крону сильно проредили, удалив многолетние ветви, на следующий год на крупных спилах вырастет много волчков, т. к. в местах спилов поступает много питательных веществ.

Все волчки, растущие внутрь кроны, вырезают на кольцо, а оставляют хорошо расположенные волчки в нужном месте. Оставшиеся волчки в местах спилов укорачивают, оставляя 2-3 почки. Из отрастающих побегов можно будет сформировать крону.

Волчковые побеги на старом дереве на месте удаленных ветвей можно использовать для прививки.

Если волчки появляются на старых деревьях - это сигнал о том, что дерево нуждается в омолаживании. В этом случае их не удаляют, а используют для создания новой кроны дерева, а старую крону срезают на 3-4-годичный прирост. Часто омолаживают крону (частичное омолаживание), удаляя ветви до места появления волчков.

Волчки, или жировые побеги, появляются после подмерзания дерева. При этом часть волчков вырезают, а часть с помощью прищипывания и обрезки превращают в плодовую древесину. И лишь небольшую часть оставляют для восстановления кроны.

Подкормка старого сада

Омоложенные деревья требуют хорошего питания и водоснабжения. Так, яблоню нужно подкормить 3-4 раза за сезон.

Первая подкормка - в конце апреля. Взять 5-6 ведер перегноя и 500 гр. мочевины и рассыпать по проекции кроны.
Вторая подкормка - перед цветением. Если нет осадков и стоит жара, то на 200-литровую бочку воды возьмите: 800 гр. сернокислого калия, 1 кг суперфосфата, 5 л. птичьего помета или 10 л навозной жижи (или, при их отсутствии, 500 гр. мочевины). Все перемешать и настаивать неделю. При подкормке расход на 1 плодоносящее дерево - 4 — 5 ведер. Одна бочка на 4-5 яблонь (Поливать нужно по проекции кроны отступив от штамба на 50-60 см.

Третья подкормка - в фазу налива плодов.

На 200-литровую бочку берут: 3 кг. нитрофоски, 20 гр. сухого гумата натрия. Предварительно залив порошок небольшим количеством воды хорошо размешать. Расход - 3 ведра на одно плодоносящее дерево.

Четвертая подкормка - после сбора урожая: под каждое дерево подсыпают по 300 гр. сернокислого калия и суперфосфата. При отсутствии дождей удобрения лучше разбавить водой.

Санитарная обрезка

Санитарную обрезку садов можно проводить в любое врем года. Удаляют не только поломанные, усыхающие, больные ветви, но и поросль.

Если же в саду деревья никогда толком не обрезались, проведите восстановительную обрезку (например, деревья пошли в высоту, разрослись вширь, дерево подмерзло иле оголилась середина кроны).

Так, молодое дерево с не сформированной кроной можно восстановить уже на 2-3-й год. Первое - нужно найти ветвь, которую можно использовать в качестве центрального проводника (расположена по центру кроны и выше других веток).

Определяем, где нужно заложить второй ярус ветвей, и обрезаем на этой высоте верхушку. Остальные ветви обрезаем на 10-20 см ниже верхушки центрального проводника.

Скелетные ветви первого яруса выбираем из самых толстых и сильных ветвей, чтобы получился крест, если смотреть сверху, т. е. каждая скелетная ветвь должна находиться напротив другой.

Остальные ветви или вырезаем, или на 3-4 почки укорачиваем.

Вот так восстанавливаем и запущенное дерево в любом возрасте, когда виновато отсутствие обрезки или неправильная обрезка.

Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.

Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.

Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.

Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Урожайность плодовых деревьев, в том числе и яблони, снижается со временем. Один из способов повысить урожайность – обрезать старые ветви, чтобы стимулировать формирование новых побегов. Омолаживающая обрезка яблонь имеет ряд особенностей, которые учитывают перед началом работ.

Плюсы и минусы омоложения яблонь путем обрезки

Основные преимущества омолаживающей обрезки:

формируется мощная крона;
увеличивается срок жизни дерева;
появляются новые сильные ветви;
повышается урожайность;
крона лучше проветривается, и плоды получают больше солнечного света;
снижается риск развития заболеваний;
деревья меньше подвержены нападению вредителей.

Недостатки обрезки яблони:

процедура является стрессом для растений;
важно соблюдать сроки и порядок обрезки;
обрезанной яблоне обеспечивают дополнительный уход.

Сроки обрезки

Для омолаживающей обрезки выбирают:

позднюю осень;
раннюю весну.

Дерево должно находиться в состоянии покоя, когда сокодвижение замедлено. Осенью этот период наступает в октябре после листопада. Основной недостаток обработки в конце сезона – яблоне требуется больше времени для заживления нанесенных повреждений. Для деревьев старше 10 лет практикуют зимнюю обрезку, когда уже выпадет снег.

Если планируется весенняя омолаживающая обрезка, то важно выполнить ее до появления почек. Если не угадать со сроками и начать процедуру слишком поздно, то дерево потеряет много соков. Наилучшее время – март, в более холодных регионах – апрель. Летом проводят санитарную обработку, которая не наносит вреда дереву.

Как сделать омолаживающую обрезку яблони

Существует 4 варианта омолаживающей обрезки. Каждый из них имеет свои нюансы, преимущества и недостатки. При выборе определенного способа учитывают возраст и состояние дерева.

Шоковая обрезка для омоложения старых яблонь

Такой способ подходит для старых запущенных яблонь, которые практически не плодоносят. Такие деревья имеют раскидистую крону и достигают в высоту 12 м. Шоковую омолаживающую обрезку проводят для растений с крепким центральным проводником и здоровыми боковыми побегами. На штамбе не должно быть трещин, лишайника, дупел.

Важно! После шоковой обрезки яблоне требуется много сил на восстановление. Культура подвержена заболеваниям и вымерзанию зимой и в результате может погибнуть.

Порядок шоковой обрезки для омоложения яблони:

Сначала выполняют санитарную обработку: удаляют старые и сломанные ветви.
Центральный проводник укорачивают до высоты 3,5-4 м. Под спилом оставляют 2-3 тонких побега. Верхушку срезаются в несколько этапов, чтобы она не нанесла вреда при падении.
Оставшиеся скелетные побеги укорачивают до 2 м. Желательно оставлять плодоносящие ветви в возрасте 3-4 года.
Места срезов обрабатывают садовым варом.
Весной зачищают ствол и выполняют побелку.

Щадящая омолаживающая обрезка старой яблони

Более щадящий способ омоложения яблони состоит в поэтапной обрезке побегов. Между процедурами проходит 2-3 года. В результате все побеги укорачивают до длины 2 м. После такой обрезки снижается урожайность культуры, которая восстанавливается в течение 5 лет.

Постепенная обрезка

Более мягкий способ – постепенная омолаживающая обрезка. Этот процесс занимает от 3 до 10 лет. Каждые 2 года срезают ветви диаметром более 10 см. Ежегодно устраняют больные и сухие побеги, а также подрезают крону дерева. Постепенная обработка поддерживает стабильную урожайность дерева.

Алгоритм омолаживающей обработки для яблони:

Весной, когда пройдут заморозки, дерево осматривают. Сначала удаляют сломанные и сухие ответвления.
На центральном проводнике выбирают здоровые побеги в возрасте 4-5 лет, растущие под острым углом.
Верхушку спиливают, чтобы получился круглый срез. Вместо нее остается боковая ветвь.
Затем прореживают крону: удаляют загущающие побеги и ответвления, растущие внутрь.
Места срезов замазывают садовым варом.

Современный метод

Современный способ омоложения яблони предполагает соблюдение ряда принципов:

крону обрезают с южной стороны;
вырезанный сектор должен получиться высотой до 3 м и шириной не более 2 м;
число спилов минимизируют;
со стороны обрезанной кроны укорачивают корни на глубине 70 см;
спилы замазывают садовым варом;
срезы размером более 5 см оборачивают темным полиэтиленом, который снимают только в сентябре;
через несколько лет по аналогичной схеме обрезают северную часть яблони.

Схема обрезки для омоложения яблони

Порядок омолаживающей обрезки меняют в зависимости от сезона. Наиболее интенсивную обработку выполняют осенью, на весну оставляют более щадящие методы. В целом порядок обрезки остается неизменным: выбирают подходящий метод, устраняют больные и старые побеги, укорачивают верхушку или длину ответвлений.

Схема омолаживающей обрезки яблонь весной

Весной проводят щадящую обрезку яблони. Дерево чутко реагирует на потепление и увеличение длительности светового дня. Сокодвижение начинается до набухания почек, поэтому важно не затягивать с обработкой. Для работ лучше всего подходит сухой пасмурный день, когда нет сильного ветра.

Весной омолаживающая обрезка состоит из этапов:

Выбрать время и метод обработки.
Подготовить инструменты и продезинфицировать их раствором марганцовки. Для обрезки требуется острый секатор и пила.
В первую очередь удалить поврежденные и сломанные побеги.
Устранить ветви, направленные внутрь кроны.
Выполнить обрезку, согласно выбранному методу.
Обработать все срезы.
Выполнить зачистку и побелку штамба.

Для обработки срезов готовят садовый вар из парафина, канифоли и растительного масла в пропорции 6:3:2. Сначала растапливают парафин, затем добавляют канифоль и минеральное масло. Смесь кипятят в течение 20-30 минут, затем остужают. Вместо парафина также используют пчелиный воск.

Важно! Срезы, оставшиеся от крупных ветвей, оборачивают темным полиэтиленом. Пленку снимают в начале осени, когда повреждения заживут.

Дополнительно яблоню осматривают после распускания почек, чтобы устранить вымерзшие и сухие побеги. Если в течение сезона дерево пострадало от заболеваний, то обрывают только пораженные плоды и листья. Обрезку больных ветвей оставляют на осень.

Схема обрезки яблони и омоложения старого куста осенью

Осень считается наилучшим временем для шоковой обрезки, позволяющей омолодить яблоню. В этот период срезают верхушку и старые мощные побеги. Рекомендуется удалять несколько крупных ответвлений, а не множество более тонких. Обработку выполняют в пасмурную погоду, когда нет дождя и сильного ветра.

Осенняя омолаживающая обрезка яблони включает ряд этапов:

В первую очередь устраняют старые, сломанные, слабые, больные побеги.
Подготовить инструменты: заточенный секатор и пилу. Их дезинфицируют раствором марганцовки или медного купороса.
Устраняют побеги, направленные вниз или внутрь кроны.
Обрезают другие ветви в соответствии с выбранной схемой.
Укорачивают верхушку дерева.
В приствольном круге устраняют всю поросль.
Срезы промазывают садовым варом.

После омолаживающей обрезки все больные побеги сжигают. Используемый инструмент дезинфицируют, чтобы ликвидировать источник заражения. Если яблоня подвергалась заболеваниям, ее опрыскивают бордосской жидкостью или раствором медного купороса. Обработку повторяют рано весной, пока не распустились листья.

На видео омолаживающая обрезка яблони осенью для начинающих:

Уход за деревом после обрезки

После омолаживающей обработки важно не только обработать все повреждения, но и подкормить яблоню. Любая обрезка – это стресс для дерева. Для восстановления сил и наращивания новых побегов необходимы минеральные вещества.

Осенью приствольный круг перекапывают и вносят 2 ведра перегноя, 100 г суперфосфата и 60 г калийной соли. Азотные удобрения, в том числе и органику, применяют только весной.

Совет! Чтобы яблоня после обрезки лучше пережила зиму, поздней осенью ее обильно поливают. Ствол окучивают, а приствольный круг мульчируют перегноем.

Когда растает снег и начнется набухание почек, яблоню поливают настоем коровяка. Через 2 недели для подкормки готовят комплексное удобрение: 30 г мочевины, 80 г суперфосфата и 50 г сернокислого калия.

После омолаживающей обрезки яблоня подвержена грибковым заболеваниям и нападению вредителей. Поэтому важно проводить профилактические обработки. Сад опрыскивают бордосской жидкостью или раствором железного купороса. Против вредителей эффективны инсектициды Искра или Карбофос. В течение сезона участок обрабатывают один раз в 3-4 недели. Химические препараты прекращают использовать за 3 недели до снятия плодов.

Заключение

Омолаживающая обрезка яблонь – необходимый этап в уходе за садом. Ее проводят в определенные сроки, когда у растений наступает период покоя. Схему обрезки выбирают в зависимости от возраста и состояния яблони. Если процедура прошла успешно, дерево сможет нарастить новые побеги и принести хороший урожай. Чтобы помочь культуре восстановиться, ей обеспечивают особый уход: подкормки, защиту от заболеваний, вредителей и морозов.