Мох сфагнум питание. Что такое мох сфагнум: как использовать это растение

Мох сфагнум – это собирательное название видаSphágnum, распространенного в болотистой местности. Причины, по которым это растение стало популярным и востребованным в медицине:

антисептические свойства мха останавливают бактериальную, грибковую и вирусную инфекцию;
способность впитывать объем воды в 20-25 раз превышающий собственный вес;
легкость в заготовке и доступность сырья, мох сфагнум растет повсеместно.

Для человечества вид Сфагнум принес неоценимую пользу. Мох сфагнум растет снизу вверх, нижняя часть постоянно отмирает, спрессовывается под давлением и образует полезное топливо – торф. Куски торфа служили много веков для обогрева жилища, для приготовления пищи. В сухом виде растение имеет легкий вес, поэтому заготовкой могли заниматься даже женщины и дети. Торф прекрасно сохраняется в течение зимы, можно использовать топливо по мере необходимости. В суровых климатических условиях торф применялся для капитального утепления жилища. Им закрывали стыки между оконными рамами и примыкающими стенами, щели в полу и стенах.

Описание лекарственного растения

Мох сфагнум имеет два поколения, как другие споровые многолетники. Внешний вид растения – ковровое покрытие, имеющий небольшие округлые выступы. При ближайшем рассмотрении растение выглядит, как множество небольших пушистых стебельков с отходящими боковыми веточками. Сфагнум различается по цвету, встречается:

вид с серебристо-зеленой окраской;
изумрудный, малахитовый вид;
желтоватый и красноватый вид;
снежно-белый, молочный вид.

На настоящий момент открыто более 320 видов. Цвет растения зависит от многих факторов, от кислотно-щелочного баланса окружающей среды, от поверхности, на которой растет вид. Толщина подушки варьируется от 5 мм до 20 см. Первое поколение не способно размножаться спорами, а второе – имеет такую возможность, поэтому активно распространяется и захватывает территорию. Это растение способствует заболачиванию местности, накапливает воду. Строение сфагнума имеет отличительную особенность – подушка использует для хранения воды нижний слой отмерших клеток. Такое хранилище служит гарантией, что при засушливом сезоне сфагнум не погибнет. Гибель клеток нижнего слоя – это естественный этап в жизни мха, живой остается только верхняя часть подушки. Подушка растет вверх по стволам деревьев, по камням, прямо по болотистой почве. Народная медицина использует, как лекарственное сырье, живую часть растения. Внешний вид мха может варьироваться в зависимости от региона и условий произрастания, поэтому для того, чтобы самостоятельно провести сбор, нужно открыть ботаническую энциклопедию, рассмотреть и запомнить 320 удивительных видов мха. Или взять с собой книгу и почитать на природе, идентифицировать увиденные растения. Сбор проходит в середине лета в экологически чистых местах. Есть 2 технологии сбора:

срез всей подушки;
срез верхней части подушки.

Милосердно по отношению к растению не уничтожать его полностью, а только взять верхнюю часть. Мох сфагнум может быстро восстанавливать повреждения, если остается хотя бы 1/3 от начального объема, включая зеленую верхушку. Без зеленой верхушки нижняя половина не даст новых побегов. Перед сушкой нужно тщательно отряхивать всю землю и грязь. Растение служит питательным сырьем, проводились эксперименты по изготовлению кондитерских изделий и сухарей из мха. Вид, особенно богатый карболовой кислотой, у древних народов служил материалом для первобытных пеленок. В собранные пласты мха заворачивали новорожденных детей, и структура проявляла свои бактерицидные свойства, предохранял младенцев от инфекции и впитывал влагу. Еще несколько интересных способов применения, которые имели место в истории человечества. Из мха делали:

вагинальные тампоны;
подушки и матрасы;
до сих пор изготавливают дезодорирующие средства с приятным свежим запахом.

В засушенном виде мох сфагнум может храниться десятилетиями, при правильной сушке не поддается разложению и сохраняет полезные свойства. Во время Великой Отечественной войны, когда не хватало перевязочного материала на фронте, использовались подушки сфагнума. Бактерицидные свойства мха способствовали предохранению раны от попадания инфекции, а впитывающие свойства быстро останавливали кровотечение. Подушка может впитать в 20-35 раз больше жидкости, чем ее первоначальный вес. В народной медицине применение мха для заживления ран на коже и до сих пор имеет место. Применение сфагнума не ограничивается только медициной, гигроскопические свойства нашли свое место в сельском хозяйстве. Из мха делают прослойки для подсушивания почвы, выстилают дно цветочных горшков и клумб.

Полезные свойства

В военное время ученые исследовали бактерицидные свойства мха и открыли способ усилить их. Для усиления применялась пропитка:

хлоридом натрия;
борной кислотой;
раствором сулемы.

В результате этого действия двухвалентные ионы ртути прикреплялись к оболочкам клеток растения и создавали пленку, которую не могла смыть даже вода. Ионы оказывали на патогенные микроорганизмы дополнительное угнетающее воздействие.

В состав мха входят:

минеральные соли;
целлюлоза;
кумарины;
органические сахара;
пектин;
фенол.

Подушка сфагнума употребляется, как компресс на раны, как добавка в лечебные ванны. Особенно эффективно действуют антибактериальные свойства сфагнума против стафилококковой инфекции. Применение сфагнума:

Для ножной ванночки заполнить ведро на 1/5 мхом, налить теплой воды и окунуть в емкость ножки.
Для ванны на все тело. Высыпать сфагнум в большое ведро, 1/5 или больше от объема, прокипятить на медленном огне 10-15 минут. После этого можно использовать, как добавку к ванне.
Для компресса взять 1 горсть мха на 1 литр воды, нагреть до кипения, подержать на медленном огне 10-15 минут. Смачивать марлю или бинт прямо в полученной жидкости, не процеживая.

Внутрь не нужно употреблять ни отварной, ни жареный, ни квашеный мох сфагнум. Применение внутрь не полезно для пищеварительного тракта.

От чего лечит?

Ожоги, порезы и повреждения кожи, гнойные раны, абсцессы, кожные заболевания: псориаз, экзема, атопический дерматит, крапивница.

Боль в костях и суставах, ревматоидный артрит, подагра.

Травмы суставов, отечность, венозная недостаточность, воспалительные процессы, трофические язвы и слизистый отек.

Противопоказания

Единственное, когда не следует применять сфагнум – это при аллергии на любой компонент его химического состава. Во всех остальных отношениях это средство наружного применения совершенно безвредное. Для того, чтобы лекарственное средство проявило свои лучшие свойства, его нужно хранить в хорошо просушенном виде в помещении с низкой влажностью. Растение не склонно к разложению, но срок хранения при комнатной температуре не должен превышать 2 лет. Для проверки качества сырья можно понюхать подушку, нормальный запах слабый и приятный, не напоминает болотный или гнилостный. Если подушка начинает рассыпаться, крошиться или изменять свой цвет, лучше выбросить это сырье и снова провести сбор. Растение, собранное в зимнее время не подходит для лекарственного применения. Для сбора лучше всего выбрать сухую и солнечную погоду, чтобы подушка не пропиталась лишней дождевой водой. Перед просушкой отжать мох сфагнум, разложить на пленке или газете, дождаться полного высыхания, и только затем использовать. Тщательная и ответственная заготовка сырья – это гарантия безопасного применения.

Сфа́гнум (лат. Sphagnum) - болотное растение, род мха (обычно беловатой окраски), из которого образуется торф; торфяной мох.

Включает 320 видов; в СССР 42 вида. Преимущественно болотные мхи, произрастающие густыми плотными скоплениями, образующими крупные подушки или сплошные ковры на сфагновых болотах; реже С. встречаются во влажных лесах. Прямостоячий (высотой 10-20 см) мягкий стебель с пучковидно расположенными ветвями и однослойные листья С. содержат большое количество мёртвых водоносных (гиалиновых) клеток с порами, легко впитывающих воду, что обусловливает высокую влагоёмкость С. и способствует быстрому развитию верховых болот в местах, где появляются эти мхи. Стебли С. ежегодно в нижней части отмирают (рост стебля продолжают верхушечные ветви), образуя торф. Распространены преимущественно в тундровой и лесной зонах Северного полушария; в Южном полушарии встречаются высоко в горах, реже на равнинах умеренного пояса.

Окаменевшие остатки протосфагновых мхов найдены в отложениях уже раннего Пермского периода.
На территории России распространено более 400 видов мхов, из которых сфагнум имеет наибольшее экологическое и экономическое значение.

Строение
Сфагнум - многолетнее растение с сильно ветвящимся стеблем, который может быть довольно плотным у одних видов сфагнума, и мягким, пористым у других. Ветви располагаются на стебле по спирали кластерами, расстояние между которыми ближе к верхушке уменьшается, и они образуют косматую головку (capitulum). Мелкие светло-зеленые листья, покрывающие стебель и ветви, состоят из клеток двух хорошо различимых под микроскопом типов. Узкие зеленые клетки, в которых происходит фотосинтез, соединены концами и образуют сетчатую структуру, в которой происходит движение органических веществ. Между ними находятся крупные прозрачные мертвые клетки, от которых остались только оболочки. Стебель также покрыт снаружи этими клетками. Именно обилие мертвых клеток-резервуаров позволяет сфагнуму долго сохранять запас воды и питать ей живые клетки. Более того, этот запас пополняется: клетки-резервуары, имеющие отверстия, втягивают и конденсируют пары воды из окружающего воздуха.

Cфагнум не имеет ризоидов (тонких нитей, состоящих из одного ряда клеток), которыми другие мхи (например, кукушкин лен) укрепляются в почве и поглощают из нее воду и минеральные вещества. Он впитывает воду всей своей поверхностью.

Свойства

Мхи и лишайники – растения, не имеющие циркуляторной системы. Они получают влагу из осадков или атмосферы, используя осмотическое давление. Это означает также, что они одновременно поглощают все содержащиеся в окружающей среде вещества, в том числе вредные, не обладая механизмами освобождения от них. Поэтому мхи и лишайники являются прекрасными индикаторами состояния окружающей среды.

В Европе имеются обширные пространства, на которых однажды испытавшие загрязнение мхи исчезли полностью. Накапливая поступающие с осадками минеральные вещества, бриофиты, разлагаясь по завершении жизненного цикла, отдают их подстилающей почве вместе со своей биомассой. Поэтому они жизненно важны для здоровья леса.

Сфагновые мхи способны повышать кислотность окружающей их среды, выделяя в воду ионы водорода.

Наиболее важной особенностью сфагнума, приобретенной в ходе миллионов лет эволюции, является его способность впитывать и сохранять от 12 до 20 весовых частей воды на часть сухого веса (в зависимости от биологического вида сфагнума), а также его бактерицидные свойства.

Исследователи с кафедры аналитической химии Белорусского государственного университета изучили химический состав и абсорбционные свойства белого мха – сфагнума. Они выделили из него большой набор веществ с бактерицидными и противогрибковыми свойствами и подтвердили его высокую впитывающую способность.

Биологически активные вещества извлекали из растения с помощью различных растворителей: дистиллированной воды, этанола, бутанола, эфира и хлороформа. Самым лучшим растворителем для экстрагирования веществ оказалась дистиллированная вода. Исследователи выделили из сфагнума шесть фенокислот (изохлорогеновую, фумаровую, кофейную, хлорогеновую, пирокатехиновую, федуловую) и шесть веществ из класса кумаринов (эскулетинн, эскулин, умбеллиферон, скополетин, кумарин, герниарин). Эти вещества обладали ярко выраженным бактерицидным действием, особенно сильно они действовали на культуры стафилококка и стрептококка. Экстракты из сфагнума оказались также губительными для грибковых инфекций. Ученые предположили, что противогрибковым действием сфагнум обязан прежде всего кумаринам.

По имеющимся данным, сфагнум сам по себе не подвержен никаким болезням.

Размножение
Сфагнум может размножаться как спорами, так и вегетативно.

Количество спор в спорофите может быть от 20 000 до 200 000 в зависимости от вида мха, а на квадратном метре болота – примерно 15 млн. Спорофит выбрасывает споры в июле. Коробочка как бы взрывается при сухой теплой погоде, и споры разносятся ветром на различные расстояния, так как имеют разный размер, 20-50 мкм. Еще один механизм переноса спор – потоком воды или брызгами от капель дождя. В последнем случае расстояние переноса не превышает десятка сантиметров.

Крупные споры имеют больший запас питательных веществ и, следовательно, лучшие шансы дождаться подходящих условий. По результатам экспериментов, 15-30% спор сфагнума сохраняли способность к развитию через 13 лет хранения в холодильнике, и именно способностью формирования банка спор в окружающей среде объясняют то, что сфагнум колонизировал практически все болотистые, бедные питательными веществами пространства северных лесов.

Размножение спорами является основным при расселении сфагнума на большие расстояния - новые или пострадавшие от пожара или хозяйственной деятельности участки. Для образования растения из споры необходимо, чтобы она попала на подходящую почву – влажный торф. Лучше, если эта почва будет богата фосфором (растительные остатки или помет животных). В целом вероятность благоприятного стечения обстоятельств мала, но у сфагнума много времени.

Другой механизм распространения сфагнума – вегетативный, участками стебля или ветвей. Этот механизм эффективен на малых расстояниях.

На болотах максимальную продуктивность по биомассе имеют sphagnum papillosum и sphagnum magellanicum, однако, наиболее распространенными являются другие, менее требовательные, виды сфагнума.

Места обитания

Основной средой обитания сфагнума в России являются болота, занимающие примерно пятую часть ее территории.
Поверхность моховой дернины очень живописна: на ней видны лишь головки сфагнума всевозможных оттенков, напоминающие узоры персидского ковра.

У сфагнума одновременно протекают процессы роста и разложения. Верхушка растет, вытягиваясь вверх на 1-3 см в год, а нижняя подводная часть отмирает и со временем превращается в торф, поэтому стебель постепенно опускается вниз. Однако, из-за постоянного накопления торфа (до 1 см в год в верхних слоях) поверхность болота медленно поднимается – формируются так называемые верховые болота, в которых обычно нет трясин, а уровень воды находится на 10-20 см ниже поверхности сфагновой дернины.
В вытянутом из дернины пучке мха можно различить три зоны. В верхней зоне толщиной до пяти сантиметров сфагнум живой и зеленый, хотя может иметь множество оттенков, от желтоватого до красного (такая окраска чаще появляется при холодной погоде). Сфагнум никогда не бывает темно-зеленым. Далее, на глубине 5 – 10 сантиметров, живые клетки с хлорофиллом постепенно отмирают, но пустые клетки сохраняются. Эта зона имеет плавный переход от светло-зеленого к светло-желтому цвету. Еще глубже, обычно ниже уровня воды, сфагнум начинает разлагаться и его цвет переходит в светло-коричневый.

Отмирающие нижние части сфагновых мхов формируют многометровые отложения торфа. В верхних слоях идет постепенное разложение органических веществ, нижние под давлением верхних слоев уплотняются – на глубине несколько метров одному году соответствует уже слой толщиной несколько миллиметров, а возраст глубинных слоев составляет несколько тысячелетий (для старых болот Вологодской области – 8000 лет на глубине 2 м, 12000 лет на глубине 4 м). В результате процесса постепенного уплотнения и модификации торфа за этот период образовались месторождения бурого угля.

Способность сфагнума формировать торф обусловлена следующими основными факторами:
1. Исключительной способностью удерживать воду, что обеспечивает насыщение водой и препятствует доступу кислорода к органическим отложениям, замедляя их разложение;
2. Малым содержанием питательных веществ, что еще больше замедляет разложение;
3. Способностью создавать кислую среду, препятствующую деятельности большинства микроорганизмов; и, вероятно,
4. Содержанием природных антибиотиков (сфагновых кислот).

Болота играют важнейшую роль в природе, являясь естественным накопителем и фильтром дождевой воды, очищая ее и питая водоносные слои и реки. Растительность болот, в первую очередь сфагнум, активно поглощает углекислый газ и метан, выделяющийся при разложении торфа, а также другие вещества – недаром сфагнум является биоиндикатором загрязнения окружающей среды.

В средневековой Европе торф активно добывался в качестве топлива, что привело к исчезновению большинства болот. Хозяйственное использование немногих оставшихся болот строго регламентируется, а некоторые объявлены национальными заповедниками, доступ в которые ограничен. Туристы осматривают эти последние островки нетронутой природы, передвигаясь по деревянным настилам. Значение сфагновых болот как экологического, рекреационного и образовательного ресурса только сейчас начинает осознаваться по-настоящему.

Сфагнум может расти в лесу совместно с другими мхами, например, кукушкиным льном. Если условия ему благоприятствуют, он постепенно формирует влажную дернину, под которой почва переувлажняется. На такой почве деревья растут плохо, лес вырождается, еще более уступая сфагнуму, и постепенно заболачивается. В отсутствие мхов почва, наоборот, пересыхает и подвержена эрозии потоками воды, которой некуда впитываться. Механизмы поддержания равновесия в лесу являются довольно тонкими и легко нарушаются в результате климатических изменений и хозяйственной деятельности человека.

Применение сфагнума
Сфагнум издавна был одним из наиболее полезных человеку дикорастущих растений. Он широко применялся для утепления стен, в крестьянских хозяйствах Севера полуразложившийся сфагнум из светло-коричневого слоя, лежащего в болотах выше торфа, использовался вместо соломы в качестве подстилки в стойлах домашнего скота, главным образом из-за его превосходной впитывающей способности. Образующаяся смесь навоза и сфагнума представляла собой прекрасное удобрение. Внедрение промышленных технологий вытеснило из сельского хозяйства этот ценный, но относительно дорогой материал.

На фронтах I мировой сфагнум широко использовался в качестве перевязочного материала, спасшего многие жизни. По впитывающей способности он в 2-6 раз превосходит вату, но главное преимущество – то, что он распределяет ее равномерно во всех направлениях, и только после того, как пропитается весь, выделения выступают на поверхность. Поэтому повязка меняется реже, и пациенту обеспечивается покой. Особенно важно это в фронтовых условиях, когда медперсонал перегружен. Если вспомнить бактерицидные свойства сфагнума, преимущества становятся неоспоримыми. Раны со сфагновыми повязками заживают быстрее и процент осложнений значительно уменьшается из-за содержания в нем многих сложных органических соединений, препятствующих нагноению.

Хотя во многих руководствах рекомендуется стерилизовать сфагнум (в экстремальных условиях – прокаливанием на разогретых камнях), в экстренных случаях его можно использовать и без этого. Сфагнум – прекрасный материал для оказания первой помощи при переломах – обернутые мхом перед наложением шин, конечности лучше фиксируются и не затекают. Не много найдется микроорганизмов, перед которыми сфагнум бессилен. Не стоит рассчитывать на него при перевязке язв, вызванных проказой. К счастью, это редкое заболевание.

В конце II мировой войны на Британских островах возникла целая отрасль промышленности по изготовлению перевязочных материалов из мха сфагнума, добываемого в Шотландии, Ирландии, Уэльсе и Девоне. Для удобства транспортировки часть сфагнума выпускалась в виде прессованных листов, помещенных в марлевые оболочки с большим запасом по размерам, чтобы обеспечить пространство для его набухания.Листовой сфагнум прессовался на заводе в Шотландии на том же гидравлическом прессе, на котором в другую смену прессовались оболочки снарядов.

Перевязочные материалы на основе сфагнума широко применялись нашими партизанами, и сейчас он обязательно упоминается в руководствах по выживанию в экстремальных условиях..
В настоящее время сфагнум снова используется в современных перевязочных материалах, главным образом благодаря Германии, где его ценные качества были совершенно случайно заново открыты в начале восьмидесятых: повязки прекрасно впитывают, «дышат», мягки и комфортны.

Однако, несмотря на то, что внедрение сфагнума в современную медицину выглядит инновацией, предыдущие поколения прекрасно знали его целебные свойства. Сохранились летописные свидетельства о том, что воины накладывали на раны повязки изо мха с мягкой травой. С незапамятных времен мох использовался в народной медицине и быту народов Севера. По свидетельству древнего автора, «лапландские матери кладут в колыбели мох, который меняют утром и вечером, благодаря чему ребенок остается в замечательной сухости, удобстве и тепле».
В настоящее время основным потребителем сфагнума в мире является растениеводство и цветоводство, в первую очередь в США, ЕС и Японии. Большие количества сухого сфагнума импортируются этими странами для выращивания орхидей, приготовления почвенных смесей, флористики и изготовления широкого ассортимента моховых опор и подвесных корзин.

Другими интересными применениями сфагнума становятся биофильтры. Сфагнум слабой степени разложения является ценным сырьем для производства особо эффективных сорбентов.

Ввиду множества возможных применений сфагнума в Канаде и странах Евросоюза разрабатываются технологии его культивирования как возобновляемого биоресурса, в том числе для замены в агротехнике торфа, запасы которого близки к исчерпанию.

Заготовка
Основными поставщиками сфагнума на мировой рынок являются Чили, Новая Зеландия, Австралия и Канада. Свежий сфагнум заготавливают в Германии и Швеции для нужд местного цветоводства, а также экспортируют в другие страны ЕС, главным образом в Нидерланды, страну развитой цветочной индустрии. Небольшие расстояния, значительное и регулярное потребление делают экономически приемлемой транспортировку влажного мха, с одновременной экономией на просушивании и упаковке.

В условиях Вологодской области сфагнум заготавливают с конца апреля до середины июня и с конца июля до середины сентября. Весенняя заготовка осложнена высоким уровнем талых вод и может оказаться вообще невозможна. В середине июня начинается период вегетации сфагнума и максимальной активности кровососущих насекомых, существенно осложняющих работу на болоте. Основная заготовка выполняется в августе-сентябре, при условии сухой и относительно теплой погоды. Дождливая осень может сорвать заготовку из-за невозможности просушки во влажном воздухе. Поэтому заготавливаемое количество может существенно изменяться от года к году.

Места заготовки, как правило, удалены от населенных пунктов и дорог, точнее – близость болот неблагоприятна для проживания и дорожного строительства. Однако, это способствует экологической чистоте болот. При всем многообразии и обилии природных ресурсов в Вологодской области есть лишь несколько болот, пригодных по совокупности факторов для заготовки мха.

Заготовка сфагнума производится в основном вручную. Для заготовки выбираются места, в которых мох нужного вида максимально свободен от растительных примесей (участки болота вдали от леса). Это увеличивает трудоемкость заготовки, так как мох с болота приходится выносить дальше. Влажный мох тяжел, и перед переноской он слегка отжимается. Сильное отжимание не уменьшает влагоемкости и может применяться при заготовке для медицинских и гигиенических целей, однако, для декоративных приложений мох должен собираться максимально бережно.

Сбор мха производится выборочно, «траншеями» шириной 20-30 см с такими же промежутками между ними, оставляемыми нетронутыми. Это позволяет мху постепенно восстановиться на участках сбора. Повторная заготовка на таком участке возможна только через 7-10 лет. Для ускорения восстановления на обнаженной в результате сбора мха поверхности торфа рассыпают измельченные верхние части мха.

К сожалению, в настоящее время нет транспортных средств, позволяющих вывозить груз непосредственно с мест заготовки. Выносить мох с болота приходится самим заготовителям. Влажный мох в мешках накапливается на площадке в приболотном лесу, откуда перевозится на участок обработки (для этого обычно используется техника, арендованная у лесозаготовителей). На участке обработки мох раскладывается на сетчатые лотки, где солнце и ветер удаляют из него избыточную влагу. Одновременно изо мха удаляются возможные примеси (хвоя, чешуйки коры, листья, болотные растения). Просушивание мха – достаточно длительный процесс именно из-за его знаменитой аккумулирующей способности. Использование искусственного подогрева сопряжено с трудностью обеспечения равномерности сушки и риском пересушить мох, в результате чего он становится хрупким и легко перетирается в пыль.

Высушенный и перебранный мох легок и помещается уже в большие тюки, в которых перевозится на участок упаковки. Там он упаковывается для оптовых и розничных продаж, а также служит сырьем для декоративных изделий, моховых опор и подсыпок.

Интересные факты

В мировых запасах сфагнума и сфагнового торфа аккумулировано больше углерода, чем в любом другом виде растений.
Сфагновый торф используется в качестве ароматизатора шотландского виски
В мире встречаются сфагновые болота, вода в которых кислее лимонного сока
Волокно сфагнума и ткань из этого волокна применяются в качестве промышленного протирочного и поглощающего материала, а из мохового торфа производят сорбенты для устранения последствий экологических катастроф. Эти сорбенты, в отличие от мха, почти не впитывают воду, но хорошо впитывают органические вещества.
Во многих европейских городах на мостах можно заметить висящие контейнеры со мхом, предназначенные для мониторинга загрязнения воздуха. Американцы предпочитают использовать для мониторинга сложные автоматические станции, однако, бриофиты выполняют ту же работу гораздо надежнее, но не менее эффективно.
Орхидеи Phalaenopsis экпортируются из Тайваня (крупнейшего поставщика этих растений) в США укорененными в мох сфагнум, в соответствии со специальными соглашениями.
В Австралии разработано моюще-дезинфицирующее средство на основе экстракта мха сфагнума. Эффективность этого средства, по утверждению фирмы-производителя, удовлетворяет санитарным требованиям для госпиталей при полной безопасности применения на любых поверхностях.
Торфяные болота занимают у нас в стране свыше 150 миллионов гектаров - больше, чем в любой другой стране мира. Из торфа и сфагнума можно получить древесный спирт. Спирт – перспективное горючее с октановым числом более 100 для двигателей внутреннего сгорания.

Сфагнум вологодский
Мох сфагнум, заготавливаемый в Вологодской области, произрастает на верховых болотах, расположенных вдали от индустриальных областей России и других стран. Мох заготавливается с соблюдением экологических норм, принимаются меры по его восстановлению на местах сбора. Мы стараемся постоянно улучшать качество поставляемого мха путем поиска лучших мест заготовки и применения более совершенных технологий обработки.

Мохообразные - это один из отделов споровых растений, который занимает особое положение в системе данного царства. Представители имеют хозяйственное, лекарственное значение, находят широкое применение и являются важными участниками цепей питания. Кроме того, принимают участие в формировании болотных экосистем.

Сфагнум: систематическое положение

По своему месту в системе органического мира сфагнумы занимают следующее таксономическое положение:

Царство: Растения.
Отдел: Мохообразные;
Класс, порядок и семейство - Сфагновые.
Род: Сфагнум.

Количество видов доходит до 120, из которых наибольшее распространение получили такие как:

сфагнум болотный;
оттопыренный;
бурый;
магелланский;
папиллозный;
Гиргензона.

Строение сфагнума имеет некоторые особенности, что накладывает отпечаток и на его применение человеком. Рассмотрим этот вопрос подробнее.

Внешнее строение растения

Зеленый рыхлый коврик из скученных на верхушке стебельков, который образует кочки болот и топей и плавает на поверхности зарастающих озер видел, наверное, каждый. так вот это и есть сфагнум. Фото этого растения можно посмотреть ниже.

Очень симпатичные сочные стебельки, многократно рассеченные и скученные кверху. Снаружи покрыты коркой, представляющей собой несколько слоев клеток. Листья сфагнума сидячие, язычкового типа. Те, которые расположены на стебле, продолговатой формы и чаще одиночные. А листья веточек, наоборот, более скученные, на верхушке отогнутые. На самом деле они практически чешуйчатые и слабо заметны без специального оборудования. То, что обычно принимается за листья, это многочисленные ответвления от главного стебля.

Как и у прочих мхов, у сфагнумов отсутствуют корни. Однако, в отличие от сородичей, ризоидов для прикрепления к субстрату они не имеют. Интересно, что чем ниже рассматривать стебелек, тем более светлым он видится. Наконец, у основания совсем теряет зеленую окраску. Это объясняется отсутствием пигмента хлорофилла в клетках, так как данные структуры уже не живые, а отмершие.

Из таких частей, оседающих на дно болота, в дальнейшем формируется торф. Именно поэтому сфагнум часто В целом, цвет растения нежно-зеленый, не яркий. Это из-за того, что оно постоянно напитано большим количеством воды. Возникает вопрос: "Как мох умудряется столько жидкости в себе запасать?" Это объясняется особенностями внутреннего строения. Рассмотрим их.

Внутреннее строение сфагнума

Изнутри мох образован обычными состоящими из клеток. Листья сфагнума содержат хлорофилл, как, впрочем, и стеблевые структуры. Поэтому фотосинтез осуществляется практически всей поверхностью тела. Так же происходит и питание, то есть всасывание воды.

Зеленые клетки мха соединяются друг с другом концами и образуют структуру, напоминающую сеть - это и есть проводящая система растения. Органами размножения являются спорангии, в которых созревают споры.

Проводящая система, подобная отсутствует. Вместо нее имеются особые клетки. Функции запасания и поглощения воды выполняют именно они.

Особые клетки в строении

Клетки сфагнума не все одинаковы. Дело в том, что часть из них имеет оболочки с отверстием и отмерший протопласт, то есть пустую полость. Это нужно растению для того, чтобы поглощать большое количество влаги и удерживать ее внутри себя именно в этих полых структурах.

Строение сфагнума позволяет ему наполняться водой в количестве, в 20-30 раз превышающем собственный вес. Именно поэтому в местах обитания данных мхов всегда очень влажно, они буквально плавают на поверхности воды.

Когда растение наполнено влагой, то его цвет нежно-зеленый. Во время засухи оно постепенно белеет, в итоге становясь совсем белоснежным.

Размножение мха

Строение сфагнума включает в себя специализированные, необходимые для размножения структуры - спорангии. Они так же, как и у всех остальных мхов, располагаются на специальных стебельках в верхушечной части растения. Представляют собой коробочку с крышечкой, в которой происходит формирование и созревание спор.

Когда наступает время размножения, мелкие клетки высыпаются и разносятся ветром. Попадая в каплю воды, начинают прорастать в новое растение. Крышечка спорангия открывается самопроизвольно.

Существует и еще один способ размножения, которое осуществляет это растение. Сфагнум способен отдавать вегетативные части для дальнейшего самостоятельного существования. Чаще всего это происходит после того, как главный стебелек сильно вырастает в длину, возвышаясь над остальными частями. В этот момент происходит отделение дочернего растения.

Особые свойства сфагновых мхов

Фото которого можно увидеть в данной статье, имеет ряд особых свойств, обусловленных наличием специальных клеток. Это:

Гигроскопичность, превосходящая все известные пределы у растений. Если сравнить способность к впитыванию влаги ваты и сфагнума, то у мха она окажется больше в 6 раз! Кроме того примечательно, что распределение воды внутри тела растения происходит абсолютно равномерно. Поэтому пока не заполнятся все имеющиеся клетки, мох лишнюю влагу не отдаст. Это позволяет использовать его как дополнение к грунту.
Воздухопроницаемость, которая позволяет грунту с мхом быть очень легким, рыхлым и воздушным. Такая увеличенная аэрация положительно сказывается на росте и развитии других растения экосистемы.
Сфагновые кислоты, входящие в состав растения, позволяют ему умеренно подкислять почву катионами водорода.
Богатый вещественный органический состав делает особенным это растение. Сфагнум обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, а также дезинфицирующими.

Каков же состав этих удивительных мхов? Можно назвать самые главные соединения:

сфагновые кислоты;
кумарины;
сфагнол;
терпены;
карболовая кислота.

Благодаря такому компонентному составу само растение практически не подвергается ни заболеваниям, ни воздействию со стороны вредителей.

Места произрастания

Главное условие для произрастания данного растения - наличие достаточного количества влаги. Ведь мох сфагнум, фото которого есть в обзоре, очень зависим от воды при размножении, как и все споровые. Именно поэтому к основным местам произрастания его можно отнести:

умеренная зона Северного полушария;
европейская часть России;
Сибирь;
Южная Америка.

Главная экосистема, которую формирует этот мох, это верховые болота. Везде, где поселяется такое растение, происходит постепенное и неизбежное заболачивание местности.

Роль в природе

Вся жизнь сфагнума построена на его способности впитывать влагу. Особенности внутреннего и внешнего строения, хозяйственное значение и области применения, использование в медицинских целях - практически все объясняется составом и строением. Этому же обязана и выполняемая в природе роль.

Главное - это то, что сфагнум, фото которого мы разместили в статье, формирует залежи торфа. Благодаря входящей в состав растения сфагновой кислоты и сфагнола процессы гниения и разложения отмерших нижних частей растения происходит крайне медленно. Это приводит к формированию пластов торфа. Происходит действие медленно, примерно один метр за тысячу лет.

Важно также свойство вызывать заболачивание местности. В результате меняется не только растительный покров, но и в целом весь биогеоценоз, животный мир, насекомые и прочие существа.

Хозяйственное значение для человека

Можно назвать несколько основных областей применения данного мха человеком.

Таким образом, получается, что торфяной мох сфагнум - не только интересное и ценное растение как источник полезного ископаемого, но и бесценный кладезь лекарственных средств, источник влаги и аэратор для других представителей флоры. Его красивый внешний вид гармонично сочетается с эффектными характеристиками внутреннего строения и значения в природе и жизни людей.

Мох сфагнум (Sphagnum) – многолетник, имеющий и еще одно название – торфяной мох. Растет мох в болотистой местности, образует обширные участки – сфагновые болота. В России и на Украине существует около 40 видов сфагнума, в мире же известно более 300. Ареал обитания – тундровая, лесная или горная местность, намного реже встречается на равнинах. У растения слаборазвитые корни, поэтому со временем они отмирают и преобразуются в торф. Верхняя же часть продолжает расти и развиваться. В высохшем состоянии сфагнум может впитать в себя очень много влаги – в 20 раз больше собственного веса. Именно благодаря такой возможности он и получил свое название («сфагнос» в переводе с греческого языка означает «губка»). Растение имеет светло-зеленый (салатовый) оттенок, в сухом виде становится практически белым. Отсюда и еще одно название – белый мох.

Поляна мха сфагнума в лесной местности.

Мох сфагнум часто используется цветоводами. Его применяют в качестве составляющей для грунта, а также в самостоятельном виде для укоренения черенков или высадки эпифитных растений, например, орхидей. Следует выделить три основных свойства растения:

отлично поглощает воду;
пропускает кислород;
не подвержен заражению бактериями.

Гигроскопичность обусловлена строением растения. Стебли и листики сфагнума состоят из полых клеток, своеобразных резервуаров, в которые и впитывается вода. Гигроскопичность сфагнума в 6 раз выше, чем у ваты. Кроме того, влага равномерно распределяется в нем. Это говорит о том, что использование мха в составе посадочного грунта позволит поддерживать постоянный и равномерный уровень влажности.

Горшок с гарденией в сфагнуме.

Воздухопроницаемость достигается благодаря тем же клеткам-резервуарам. Почвенные смеси, в составе которых присутствует сфагнум, легкие и рыхлые, что благотворно влияет на здоровье корневой системы растения.

Ученые, работающие в области бриологии (наука, изучающая мхи), доказали, что мох сфагнум совершенно не подвержен болезням. Он обладает дезинфицирующими, антибактериальными и противогрибковыми свойствами. В сфагнуме содержатся антибиотики, бактерициды и кумарины. Все эти вещества являются природными антисептиками, их используют в медицинской отрасли. А применение в цветоводстве позволяет забыть о загнивании черенков при размножении.

Еще одним важным для комнатных растений свойством сфагнума является возможность подкислять почву – это предотвращает размножение различного рода бактерий. Для некоторых цветов, например, фиалок, эта особенность незаменима. Ведь именно в кислой почве они обильнее и дольше цветут.

Применение в растениеводстве

Как уже упоминалось выше, свойства мха незаменимы в цветоводстве. Его можно и нужно использовать для разведения:

фиалок и глоксиний;
королевских и обычных бегоний;
орхидей и монстер;
драцен и диффенбахий;
толстянки и кордилины.

В общем, в этот список можно включить все комнатные цветы, предпочитающие повышенную влажность. Незаменим мох сфагнум для тех, кто часто в разъездах, а поручить полив цветов не кому. Мох прекрасно справится с заданием, нужно просто намочить его и обложить растение. Так грунт долгое время будет влажным.

Фиалка, обложенная сфагнумом для сохранения влажности.

Высохший сфагнум применяется садоводами на дачных участках. Им укрывают растения, плохо переносящие морозы. Поскольку не все садовые цветы нуждаются в кислой почве, весной мох собирают, оставляя лишь там, где он действительно будет полезен. Например, на участках с астрами, хризантемами или тюльпанами. Некоторые овощные культуры, такие как картофель, морковь и редька, также любят подкисленный грунт.

Сбор и хранение

Заготовку мха сфагнума приходится на период с апреля по октябрь. Но и здесь есть свои нюансы. Например, сбор ранней весной может осложниться наличием талых вод в тех районах, где растет мох, в июле – кровососущими насекомыми. Дождливый октябрь также может сорвать все планы. Поэтому лучшим временем, по мнению специалистов, является август или сентябрь. Особенно если стоит подходящая погода – сухая и теплая.

Сбор мха производится двумя способами:

извлекается полностью, даже корень – получите большее количество, но при этом будьте готовы потратить время на тщательную очистку;
верхняя часть срезается ножом – масса меньше, но мох чище.

В походе за сфагнумом обязательно наличие резиновых сапог, перчаток и полиэтиленовых пакетов. На всякий случай можно захватить с собой бактерицидный пластырь, поскольку при работе ножом не исключены порезы на руках.

Только что собранный сфагнум без корней.

Если вам необходим живой мох, лучше разложить его в тени, распределив ровным слоем по поверхности. Пусть ветер немного просушит сфагнум – он должно быть влажным, но не мокрым! Чтобы все полезные свойства сохранились, хранить мох нужно в полиэтиленовых пакетах в холодном помещении, можно даже на морозе. Когда понадобится, его заносят в теплое помещение, и он оживает.

Растет мох сфагнум и в домашних условиях. Чтобы вырастить его самостоятельно, необходимо срезать зеленую часть и поместить в поддон с влажным торфом. Обязательно ежедневно поливать.

Применение сфагнума в других отраслях

Как уже упоминалось выше, свойства мха позволяют использовать его в медицинских целях. Во время Великой Отечественной Войны его использовали вместо ваты, прикладывая к ранам и ожогам. Он не только останавливал кровь и вытягивал гной, но и способствовал заживлению.

С успехом применяют высушенный мох и в постройке деревянных зданий. Его используют в качестве подушки для бревен. Это дает возможность сохранить тепло в помещении и избавится от вредителей, которые часто «оккупируют» древесину.

Сухой сфагнум для утепления бревенчатых строений.

Пчеловоды делают из прессованного сухого сфагнума утеплители для ульев. А живым мхом выстилают дно для дезинфекции. В животноводстве мох сфагнум также нашел применение. Его используют как подстилку для мелких грызунов или в качестве наполнителя для туалета.

Чтобы избавить себя от хлопот, связанных со сбором, можно приобрести его в специализированых магазинах или заказать через интернет. Стоимость будет зависеть от массы товара. Так, 70 граммовый пакетик сфагнума обойдется вам в 80 – 100 рублей. Объемные мешки на 50 – 100 литров стоят от 1000 до 2500 рублей. Оптовым покупателям поставщики обычно делают хорошие скидки.

На болотистых местностях и вблизи водоёмов растёт большое количество очень своеобразных представителей флоры. Одно из самых распространённых и известных – мох сфагнум (перевод с греческого языка «Природная губка»). Он обладает полезными и уникальными характеристиками. Факт появление на свет датирован очень давно – ещё не родился первый фараон, а специфичный представитель мира растений уже много сотен лет произрастал на Земле.

Название культура получила благодаря своей высокой гигроскопичности – способности впитывать влагу.

Сфагнум болотный относится к группе «Мшистые». Большинство представителей мхов, имеют яркую окраску, поэтому отличить на их фоне «губку» достаточно просто – выглядит мох сфагнум значительно бледнее своих сородичей. В лесосеках часто встречается даже практически неокрашенные представители вида, такой же цвет приобретается и при переходе в засушенное состояние.

Нижняя часть растения, не имеющего корней, постепенно превращается в торф . Процесс гниения не происходит, потому что в состав культуры входят вещества, обладающие сильными бактерицидными свойствами.

Строение сфагнума схоже с основными характеристиками других представителей группы Мшистых. Прямостоячее не ветвистое растение, высота которого не более 5 сантиметров, не имеет стебля. В результате роста и развития формируются побеги, собранные в подушки. Внешний вид сфагнума позволяет однозначно и безошибочно определить характерную видовую принадлежность и название культуры.

Зоны произрастания

Чтобы найти места, где растет сфагнум, достаточно определить наиболее влажные зоны местности. Больше всего он любит заболоченные, притенённые и сырые местности. Его размножение способствует ускорению процесса заболачивания местности. Поэтому лучше искать сфагнум на верховом болоте.

Обратите внимание. Мох сфагнум размножается на плохо вентилируемой почве. Чтобы не допустить его масштабного разрастания на приусадебном участке, нужно организовать качественную вентиляцию почвы.

Гигроскопичный мох сфагнум наиболее распространён в умеренных местностях Северного полушария. На территории России произрастает около 42 разнообразных видов любящих влажные местности.

Полезные качества

Белый мох – уникальный субстрат, обладающий удивительными свойствами. Самый знакомый большинству людей продукт – торф.

В первую очередь, торф применяют в виде известного топлива. Второй способ использования характеристик торфа – выращивание всевозможной рассады. Торф является прекрасной добавкой для улучшения показателей почвы на садово-огородных участках. Также торф представляет собой источник химического сырья, используемого для производства веществ с различными характеристиками, самое известное вещество из торфа – медицинский спирт. Но этот перечень не позволяет в полной мере оценить все характеристики, правильно отражающие факты для чего используют заготовленное сырье.

Внимание! Хлопчатобумажная вата поглощает в 20–25 раз меньше влаги, чем мох сфагнум, который даже во влажном состоянии прекрасно пропускает через себя воздух.

Уникальное сочетание биологических характеристик сфагнума, с особым успехом используют в разнообразных сферах жизнедеятельности человека.

Медикаментозное применение

В медицинской практике активно используют биологические свойства:

высокая гигроскопичность, обусловленная особым строением каждой клеточки биологического вещества;
высокая антибактериальность: специальные вещества, входящие в состав растения, обладают высокими свойствами по противодействию грибкам, микробам и другим вредным веществам, важными для медицинских препаратов.

Указанные высокие свойства позволяют с особым успехом применять вещество в роли лекарства для перевязки, обладающего качественными антибактериальными и обеззараживающими показателями. Как медицинское средство сфагнум можно применять :

при поверхностных повреждениях кожи (порезах, ожогах и обморожениях);
при переломах в роли качественной медицинской прокладки между телом и накладываемой шиной.

Исторические факты говорят о том, что ещё в XI веке врачи знали, как использовать «природную губку» в медицине при лечении пациентов.

Использование в стройке

Строителям тоже нравятся антибактериальность и гигроскопичность материала. Его применяют в качестве утеплителя, который укладывают между рядами брёвен, при постройке деревянных срубов. Несмотря на большой ассортимент качественных современных материалов, применяемых при производстве строительных работ, мох занимает одно из лидирующих мест среди самых качественных и экологически чистых утеплителей, не допускающих гниения.

Его применение позволяет предотвратить тление деревянных брёвен, а высокая способность регулировать влажность позволяет с успехом использовать его при строительстве бань, влажность которых часто бывает повышенной. Культура поглощает в себя излишки испарений и не допускает гниения древесины.

Распространение мха в сельском хозяйстве

Любителей пчёл и животноводов удивительные свойства растения тоже не обошло стороной. Из спрессованного сухого продукта делают биологические утеплители для ульев. Но особый интерес для профессионалов, вызывает возможность поддержания нужного уровня влажности.

Для этого высушенный при комнатной температуре биологический материал раскладывают под ульем. При повышении влажности мох впитывает обильно скопившиеся в воздухе частички жидкости. При понижении – выделяет из своего состава накопленную влагу, увеличивая влажность и предотвращая засахаривание, которое наносит ощутимый вред качеству полезного мёда.

Для домашних питомцев, продукт можно применять в роли натурального наполнителя комнатного туалета. Крупных сельскохозяйственных животных порадует качественная и комфортная гигроскопическая подстилка, в роли которой выступает сфагнум.

На заметку. Подстилка из сфагнума, содержащаяся на себе отходы жизнедеятельности животных, является прекрасным натуральным удобрением.

Применение в цветоводстве

Мох сфагнум для комнатных растений – настоящая палочка-выручалочка. Его успешно применяют опытные цветоводы, желающие найти ответ на вопрос, как вырастить красивые и здоровые цветы.

Благодаря полезным свойствам, мох сфагнум применяют при выращивании комнатных растений. Сфагнум в цветоводстве используется для различных целей :

Сфагнум для орхидей и фиалок заслужил особую любовь цветоводов. Использование субстрата делает почву кислой, что очень ценят комнатные фиалки, радуя цветоводов яркой каёмкой прекрасных листьев. Также подкисление грунта нужно для .

Часто у большинства цветоводов возникает вопрос, как вырастить прекрасную, но очень капризную орхидею ? Какой продукт для этого подойдёт больше всего? Для этого цветоводы создают прекрасной красавице влажные тропические условия, обмотав воздушные корни удивительным субстратом и опрыскав водой комнатной температуры. Смачивать субстрат сфагнума на корнях достаточно 1 раз в сутки, а не 5–6 раз, как при обычном уходе за корнями орхидей.

Хранение «природной губки»

Зная места распространения нужного и полезного средства, собрать его в достаточном количестве не составит никакой сложности. Понадобятся только руки и большая ёмкость для собранного материала.

Важно! Проводить сбор белого мха нужно аккуратно, не вырывая весь мох на одной площади. Масштабный сбор сырья может привести к постепенному уменьшению количества, а потом и уничтожению невзрачных, но полезнейших колоний.

Собрав достаточное количество уникальной «губки», необходимо приступить к процессу её сушки. Отжав приготовленный материал руками, его раскладывают на хорошо проветриваемом месте под солнечными лучами. Уникальный представитель семейства Мшистых – один из немногих видов растительного сырья, который не теряет своих уникальных качеств под воздействием прямых солнечных лучей. Из-за особенностей, присущих уникальному натуральному сырью, процесс сушки проводится достаточно долго.

Степень сушки зависит от дальнейшей сферы его применения. При использовании в медицине, он высушивается полностью, вплоть до хруста и ломкости. Если сушить для цветоводства, то побеги нужно оставлять подлиннее, чтобы сам мох при этом оставался влажноватым.

Как хранить мох сфагнум? После окончания процесса просушки готовый продукт необходимо плотно завернуть в бумагу или поместить в морозильную камеру. Для дальнейшего хранения этого будет достаточно.

Тщательно изучив основные положительные качества, присущие «природной губке», можно с уверенностью говорить о том, что культура представляет собой настоящую кладовую эффективных качеств.