Как растить морковь в огороде. Выращивание моркови на даче. Сбор выращенной моркови и её хранение

Морковь, это достаточно привередливый овощ, который способен ответить на неучтенные нюансы в процессе выращивания странным по своему виду урожаем и огорчительно низким сбором. Уход за морковью в открытом грунте подразумевает строгую последовательность в каждом из пунктов следующих друг за другом этапов развития корнеплода, и упустить какой-то из пунктов, значит поставить под угрозу все затраченные труды. Как ухаживать за морковью правильно?

Как правильно выращивать морковь? Высокая урожайность начинается с подготовки грунта под посадку, и осуществлять начальные приготовления нужно с осени. На грядке выбирается ровное место, достаточно освещаемое солнцем в течение светового дня и, желательно, использовавшееся ранее под посадками огурцов, белокочанной капусты или зерновых культур. В зависимости от того, какую почву любит морковь, а именно – нейтральную или слабокислую – регулируется щелочной баланс грунта.

Для начала, требуется оценить, подходит ли почва для моркови по данному показателю. Самый простой способ – собрать на кусочек чистого стекла щепоть земли с нужного участка и полить ее столовым уксусом. Щелочная и слабокислая среда отреагируют сильным или умеренным выступанием пены (как при гашении соды), а кислая не выкажет изменений.

Также можно обратить внимание на забитость участка травой:

• нейтральные почвы богаты буйной длинной растительностью: крапива двудомная, лебеда, клевер;
• кислые почвы, на которых вырастить сладкую морковь невозможно, будут изобиловать мятой, хвощом, фиалкой и лютиком;
• на грунте со слабой кислотностью встретятся репей, люцерна, мелкая аптечная ромашка и осот;
• щелочная среда, самая бедная и также мало подходит для выращивания моркови в открытом грунте как и кислая, ей характерны: мак, донник, вьюнок.

Вторая задача в вопросе, как вырастить хороший урожай моркови – это создать условия для насыщения почвы кислородом. Это требуется для того, чтобы морковка была сладкой на вкус и стройно выросла в длину, а не пошла рогатая корявиться во все стороны, натыкаясь на тверди не взрыхленной земли. Морковь корявая возникает, когда овощ начинает пускать ответвления в поисках удобного направления и более мягкого грунта, а не сладкая – из-за нехватки воздуха.

Легкую пушистую почву, не забитую глиной, достаточно проработать садовыми граблями, а твердые, слежавшиеся пласты необходимо полностью разбить глубокой перекопкой.

Как правильно посадить морковь

Как вырастить морковь ровными рядками и с равномерным распределением по бороздке? Для того чтобы получить хороший урожай, овощи не должны сидеть плотно друг к другу, а значит, между семенами должно соблюдаться расстояние, удобное впоследствии для прореживания. Таких удобных способов в агротехнике множество:

• смесью из муки и воды, к полоске от бумажного полотенца или салфетки, семечки приклеиваются на расстоянии 2-3 см друг от друга, затем эти ленты вкладываются прямо в бороздки после предпосадочного полива;
• соединяют содержимое пакетика семян с 1 стаканом чистого песка, перемешивают все и эту массу тонкой струйкой вводят в вырытую канавку;
• в литре воды проваривают две столовые ложки крахмала и эту еле теплую субстанцию, с добавленными в нее семенами заливают в подготовленные бороздки;
• большинство огородников, сажая эту культуру, традиционно вкладывают семечки в почву с дистанцией около 4 см и промежутком между рядами в 15 см.

Что делать сразу после посадки? Грядку накрывают полиэтиленом, который придерживают до появления первых всходов. Овощ вполне терпимо переносит низкие температуры и даже почвенные заморозки, но длительные холода являются причиной, почему морковь идет в стрелку в ущерб развитию корня.

Полив моркови

Морковь в открытом грунте не требует столько регулярных, сколько равномерных поливов — растению не важно, как часто будет увлажняться почва, но уровень влаги должен быть постоянным и неизменным. Отклонение от комфортного для корнеплода уровня насыщения водой в грунте приводит к патологиям формирования корня:

• поверхностное и незначительное увлажнение почвы приводит к образованию задеревеневшего корневища – бледная сердцевина такого овоща горька на вкус, а сама морковь растет иногда до громоздких бесформенных клубков;
• при выращивании моркови опасно также перенасыщать почву поливами – есть риск получить невзрачных искривленных уродцев с ветвистой ботвой.

Один из признаков неправильного и неравномерного полива – рогатая морковка, имеющая две и более развилки корня. Для недопущения ошибок такого рода, лучше поливать корнеплоды, придерживаясь приблизительной схемы:

• при появлении первых всходов, на протяжении месяца проводят 7-8 поливов, по 6 л воды на 1 м 2 участка;
• в первый месяц лета норма возрастает до 11-12 л, помноженные на 5-6 поливов;
• в июле поливов должно быть всего около пяти, но по 13-15 л на метр площади;
• наступление августа влечет снижение расхода воды и трудозатрат – растет морковь уже на двух поливах по 6 л воды на каждом.

За 14-20 дней до дня, намеченного на сбор урожая, полив прекращают. Затем проводят однократное увлажнение почвогрунта, чтобы был облегчен процесс выкапывания.

Прополка и прореживание моркови

Выращивание моркови в открытом грунте должно сопровождаться неоднократными прополками, особенно в период до появления всходов, когда сорная трава мощными корневищами может не позволить взойти овощной культуре. Нельзя позволять сорнякам вырастать слишком высокими – поздняя прополка является одной из причин, по которой огородники не досчитываются впоследствии полезной культуры, потому что вместе с травой в общей куче оказываются и молодая ботва так и не выращенного овоща.

Как получить высокую урожайность при регулярных прополках? Имеется две равнозначно обоснованные опытом огородников теории, как проводить прополку овоща:

• после полива или дождя – таким образом, сорняки легко вытягиваются со всей корневой системой;
• перед поливом, когда земля сухая – тонкие корешки травы в этом случае остаются в грунте и засыхают, что препятствует прорастанию новых сорных растений.

Другая обязательная процедура, без которых выращивание и уход в открытом грунте данной культуры невозможен – это грамотное прореживание растений в огороде. Когда семена изначально высаживаются с одинаковой дистанцией друг от друга в 2-3 см, прореживание является процедурой, скорее, корректирующей и не всегда обязательной. Сплошное засевание любым из способов, когда семена пошли в борозду хаотично, в перспективе всегда означает один-два этапа прорывания лишней поросли. Надо ли это делать? Обязательно. Первое прореживание производится сразу, как только по проклюнувшейся зелени можно различить отдельные кусточки ботвы.

Часто ответ на вопрос: почему же морковь вырастает уродливой, кроется именно в неправильных действиях при удалении лишних ростков.

Существуют определенные секреты того, как правильно совершить эту несложную операцию.

Что делать и в какой последовательности производить действия:

• перед прореживанием, грядки нужно обильно пролить из садовой лейки;
• росток нужно не дергать, а вытягивать из грунта строго вверх, не раскачивая его;
• нужно, чтобы между сохраненными кустиками была дистанция в 3 или 4 см;
• сразу после процедуры огород поливают теплой водой.

На этом же этапе принято проводить первое окучивание моркови и первое рыхление между рядами. И, если вторая часть алгоритма больших вопросов не вызывает, насчет первой возникает множество споров.

Итак – нужно ли окучивать морковь?

Окучиваем правильно

Часто даже от опытных огородников можно услышать, что морковь не окучивают. Однако если не полениться произвести эту кропотливую работу хотя бы трижды за период развития овоща, можно обезопасить будущий урожай сразу от трех напастей:

• от поражения открытой части корня морковной мухой, которая любит откладывать яйца в основании овоща;
• от выступания прозелени на верхушке корневища;
• от воздействия прямых солнечных лучей, которые оставляют на поверхности корня у ботвы ожоги.

Мульчирование овоща

Как вырастить крупную морковь и при этом заведомо исключить риск пересушивания почвы, опасность нашествия вредителей, а также значительно сократить количество прополок и рыхлений? Для этого существует технология покрытия почвогрунта мульчей, а сама техника носит название «мульчирование».

Чем мульчировать морковную грядку? Самый распространенный способ замульчировать грядку, это покрыть пространство между рядами высаженных овощей сеном, соломенной сечкой или опилками. Последний вариант предпочтительней, так как укрытие опилками дольше сохраняет влагу и идет более надежным щитом от нашествия капустянки и других вредителей.

У покрытия почвы опилками есть еще одно важное преимущество перед травяным настилом – через него не прорастают сорняки, в то время как сама по себе высушенная трава может по умолчанию иметь зрелые и готовые к прорастанию семена, которые пойдут в рост при контакте с влагой. Теми же свойствами, наравне с опилками, обладает и мелкая щепа.

Мульчировать морковь рекомендуют, когда наружная часть растения достигнет 14-16 см, а сам овощ будет диаметром около 7-8 см в самой широкой части корня. Можно ли мульчировать корнеплоды поздних сортов? Не только можно, но и нужно, так как укрытие долго сохраняет температуру, которое получает от солнца в дневное время и в итоге корнеплоды получаются сочные и не растрескавшиеся.

На форумах нередко встречаются жалобы, наподобие следующей: «Я мульчирую овощную культуру по всем правилам, но овощ вянет, ботва падает, а в итоге получается рогатая или по-иному уродливая морковка, не имеющая сладость». Важное условие перед проведением процедуры – высушивание материала. Чем бы ни производилось мульчирование, укрывка не должна преть и служить, таким образом, обиталищем для размножения вредных микроорганизмов. А тайна вянущей, падающей ботвы – подгнивание корня, к которому через плотную корку сырой мульчи не доходит кислород. Вот и все секреты правильного мульчирования.

Типичные ошибки

Назовем наиболее распространенные ошибки огородников, отвечающие самым частым жалобам, почему не растет морковка:

• семена были посажены без предварительного замачивания или в недостаточно прогретый грунт (норма — это 7-9 С);
• слишком глубокий посев или неправильное формирование борозды (положено углубить канавку на 2 см, затем утрамбовать ее дно ребром ладони или черенком тяпки);
• отсутствие полива до или после посадки, либо полив холодной водой;
• обильный полив почвы в течение времени, пока ростки не выклюнулись из грунта (до того, как на грядке не покажется зеленая щетка проросших растений поливать огород нельзя);
• частые поливы небольшим количеством воды, при которых влага не проникает достаточно глубоко;

Почему плохо растет морковка? Возможно, из-за отсутствия подкормочного элемента на всем протяжении развития растения. В не отдохнувшем или истощенном грунте, овощи будут тонкие, бледные, покрытые белыми волосками. Недостаток калия сразу скажется на плотности корня – он станет одеревеневшим, а отсутствие фосфора отразится на вкусе – морковка станет безвкусной или даже кислой.

Выращивание моркови в домашних условиях. Грунт и севооборот

Это растение с двухлетним циклом. В первый год собирают корнеплоды, если оставить на второй – оно дает семена. Морковь холодостойкая, с легкостью переносит низкие плюсовые температуры, после заморозков продолжает развиваться.

Выращивание моркови в домашних условиях требует наличия структурированной, облегченной, нейтральной почвы с низкой кислотностью. Супесчаными, легкими суглинистыми почвы – оптимальные для нее. Моркови нужен свет, растение чахнет при наименьшей затененности. Выращивание моркови и уход за ней осуществляется после подготовки на огороде соответственных условий. Уход состоит из нескольких пунктов: удобрение почвы, высаживание, прополка, прореживание, полив.

Выращивание моркови будет результативным, если с осени подготовить почву. Крупные глыбы земли оставляют, их разравнивают весной - так лучше сохраняется влага, вымерзают личинки морковной мухи. Нужно различать некоторые нюансы, как вырастить морковь на разных грунтах. Неплодородные удобряются компостом, перегноем - достаточно двух ведер на 1 кв. м. Если участок имеет повышенную кислотность, она уменьшается добавлением мела, небольшим количеством древесных опилок, извести. Глинистую тяжелую землю перемешивают с речным песком, торфом. Все эти процедуры желательно делать перед перекопкой осенью.

Осенью рекомендуют, собрав урожай, накрыть участок мульчей (слоем перегноя, торфа, скошенной травы или опилок), засеять его сидератами. Это растения, которые высаживают перед основной культурой для того, чтобы те напитали почву полезными веществами и структурировали ее. Морковь выращивается из семян сочная и правильной формы при таком грунте.

Агротехника выращивания моркови включает учет культур, которые росли до нее. Будет хорошо, если до моркови грядки были засажены огурцами, кабачками, помидорами, капустой, картофелем, бобовыми. На одном участке рекомендуют ее высаживать не больше трех лет.

Необходимо учесть некоторые нюансы как вырастить хороший урожай моркови весной. В эту пору года землю удобряют:

• сульфатом аммония (15–20 грамм на 1 кв. м);

• преципитатом (30–40 грамм);

• сульфатом калия (25–35 грамм).

Растению подходит почва с умеренной влажностью, но и не сухая: избыток влаги есть причиной гниения корнеплодов, а в засуху они не развиваются.

Выращивание моркови из семян

Перед высадкой следует тщательно перебрать и подготовить. Морковь выращивается из семян в несколько этапов.

Подготовка семян

Морковные семена характеризуются небольшим уровнем всхожести - всего 55–75%. Они ее теряют при длительном хранении. Выращивание моркови в домашних условиях будет результативнее, если высаживать свежие семена. После хранения 2–4 года их всхожесть проверяют: семена кладут на увлажненную салфетку, прикрывают пленкой и ставят в место с температурой около +23 ° C. Затем подсчитывают, сколько прорастет.

Способы предварительной обработки

Выращивание моркови требует подготовки не только почвы, но и семян. Через 20 дней после высадки должны прорасти стройные, дружные и энергичные ростки, для этого обрабатывают и очищают скорлупу семян от эфирных масел.

1. замачивание. Семена, завернутые в марлю или ткань, окунают воду температурой около +30 ° C на 24 часа. Ее желательно поменять несколько раз на чистую. Хорошо вместо нее использовать раствор из золы (большая ложка на литр воды);

1. замачивание и закаливание. Семена обертывают тканью, увлажняют и кладут в холодильник. Там они находятся 2–6 дней. При этом следят, чтобы мешочек был постоянно влажным;

1. обработка горячей водой. Воду подогревают к +50 ° C, семена окунают в нее, держат там 20 мин, после этого – держат в холодной воде 2 мин.;

1. барботирование. Марлевый мешочек с семенами располагают в емкости с водой, над трубкой аквариумного нагнетателя для насыщения воды воздухом. Включают прибор – процесс продолжают 18 часов;

1. прикапывание. Семена заворачивают в увлажненную ткань или марлю и закапывают во влажный грунт на 10–12 дней. Земля должна быть холодной, глубина – около 30 см;

1. проращивание. Семена подмешивают в торф, оставляют на 6–8 дней. После прорастания их высевают. Создается рассада моркови выращиванием ее в торфе, а в дальнейшем на грядках;

1. После каждой из процедур семена промываются чистой, проточной водой, просушиваются на протяжении 20–25 минут – сухими их комфортно держать в руках – и сразу высаживают. Подготовленные семена дают ростки на 4–5 день.

Посадка

Есть три периода для посадки моркови:

• первая посадка - начало весны, конец апреля, начало мая. Высаживание производится очень раннее, сразу после оттаивания земли. Промерзлая весенняя земля и температуры до - 4 ° C растению не страшны;

• вторая – лето, начало июня. Летнее высаживание может длиться до октября – начала ноября. Температура грунта должна быть +5 ° C и выше;

• третья – конец осени, октябрь, ноябрь, начало декабря. Высаживают, когда температура грунта опускается к +5 ° C. Как вырастить морковь секреты: семена помещают даже в мерзлый грунт, если климат не очень суровый, при этом посадку накрывают слоем снега в 40–50 см.

Семена мелкие, поэтому можно смешать маленькую ложку их с песком. Стакана песка хватит на 10 кв. м. можно также наклеить их на полоску туалетной бумаги. В продаже есть драже – семена, завернутые в оболочку из полезных микроэлементов. Оригинальный способ с клейстером – семена смешивают с ним и выдавливают на грядку кулинарным шприцем.

Процесс высаживания поэтапно:

Перед тем как вырастить морковь весной, за 7-14 дней до высаживания, на участке разбивают земляные комья, ровняют поверхность. Землю проливают теплой водой (+30…+40 ° C) и укрывают полиэтиленом. Это увлажнит грядку и прогреет ее;

Необходимо различать высаженную в разные поры. Выращивание моркови и уход за ней имеет свои особенности. Весной, летом высаживают набухшие влажные семена. Глубина посадки 3–4 см. В конце осени, под зиму сеют высушенные семена на глубину 1–2 см. Шаг между ними – 1 см. Высевают в ряды с расстоянием в 15 см – для ранних и средних, 20 см – для поздних сортов. Морковь лучше развивается на узких грядках (4–5 полос);

Бороздки поливают, припудривают золой. После высаживания грядку рекомендуют присыпать мульчей (зимой слоем в 3–4 см). Весной или зимой грядки накрывают полиэтиленом на высоте 5–7 см над грунтом, ее можно положить на кирпичи.

Агротехника выращивания моркови. Условия

Выращивание моркови требует систематичной проверки и создания необходимых свойств среды и почвы.

Грядка

Выращивание моркови на высоких грядках и рядками - самые лучшие способы получить щедрый урожай.

Высокая грядка – это каркас, своеобразная опалубка, в которую засыпается грунт, таким образом, она приподнята над поверхностью. Опалубку делают и досок, шифера, веток, ящиков. Выращивание моркови как бизнес часто осуществляют таким способом.

Рядки делают в форме корытца – они имеют вид бугорков, в них и высаживают семена. Рекомендуемая ширина грядки - не больше 1 м, ряды желательно располагать на расстоянии 20 см друг от друга.

Полив и температура

Перед тем, как вырастить хорошую морковь, нужно создать умеренно влажную среду. Лучший температурный режим 20–22 градуса (семена прорастают уже при +3). Поливать достаточно раз в неделю. После высаживания много воды не нужно – хватит около 3 л на 1 кв. м. В дальнейшем, когда начинает развиваться корнеплод, норма увеличивается на 20 л. За полтора месяца до сбора поливают реже: один раз на 14 дней. Интенсивность процедуры уменьшается вдвое – 10 л на 1 кв. м, за месяц до сбора поливать перестают.

Выращивание моркови в Подмосковье или любом другом месте возможно при наличии хорошо осветленного участка с легким, плодородным умеренно влажным грунтом.

Сорняки, прореживание

Правильный уход за грядками является одним из важных этапов. Как вырастить морковь секреты: первую прополку делают через 10–12 дней после того, как вылезли ростки, и образовались листочки. Вторая прополка - через 8–10 дней после первой, а далее - по необходимости.

Лучше всего пропалывать после полива, с утра, заодно прореживаются грядки. Во время первой прополки прореживанием нужно оставить 2–3 см между ростками, при второй – 4–5 см, после процедуры растение опять поливают.

Подкормка

В перечне процедур, методов и советов как вырастить хорошую морковь важное место занимает подкормка. После прорастания первых ростков, то есть через месяц подкармливают: на 10 л воды разводятся коровяк, птичий помет, в раствор подмешивают золу. После начала развития корнеплодов подкармливают во второй раз. Если почва хорошо удобрена, то такая процедура не требуется.

Вредители

Нужно позаботиться об удалении всех вредителей и лечении болезней. Несколько секретов, как вырастить морковь здоровой: морковная муха будет облетать грядку десятой дорогой, если посыпать грунт красным перцем или чередовать морковные и грядки с луком, причем его обязательно высаживается раньше. Также хорошо чередовать с морковными грядками, шалфей, календулу – это защитит от появления вредителей.

Условия, влияющие на качество урожая

Выращивание моркови имеет свои особенности. Как вырастить крупную морковь? Необходимо обеспечить растению достаточно света. Недостаток его является причиной мелких плодов. Недостаточное прореживание – тощая морковь с большой ботвой.

Перед тем как вырастить крупную морковь необходимо учитывать, что не всегда размер означает хороший вкус. Чересчур редкие посевы и обильная влажность - корнеплоды большие, растрескиваются, они грубые и невкусные. Недостаточный полив - плоды грубые и сухие.

Грунты с плотной, каменистой, глинистой структурой дают плохой вкус, неправильную форму. Кислые – морковь будет несладкая. Не рекомендуют высаживать ее после сельдерея, хрена, свеклы, тмина, укропа.

Агротехника выращивания моркови учитывает умеренный баланс влаги в грунте. А вот что солнечный свет никак не повредит растению - чем его больше, тем лучше.

Выращивание моркови в Подмосковье на приусадебном участке можно осуществлять для своих нужд, а также в промышленных масштабах – растение неприхотливое, дает хороший урожай. Необходимо лишь учесть вышеизложенные советы как правильно вырастить морковь.

Морковь наряду с картофелем и луком является одним из основных овощей, поэтому все огородники находят для нее место не своем участке. Правильное выращивание моркови ,- это залог богатого урожая.

Даже на небольших участках можно получить качественный и продуктивный урожай. А если сочетать выполнение основных правил агротехники с советами опытных огородников, то можно добиться больших результатов в выращивании моркови , при этом еще и сэкономить свои трудозатраты и драгоценное время, которое можно будет потратить на отдых.

Урожайная морковь на высоких теплых грядках

Способ выращивания моркови , который по­зволит на маленькой площади: 2,4 м 2 , получить урожай моркови, которо­го хватит до следующего сезона.

Определяющим в этом способе явля­ется наличие теплой высокой грядки, ко­торая гарантирует оптимальные условия для роста моркови. А именно, это глубо­кий, рыхлый, плодородный слой.

Без такой грядки добиться такого слоя на наших суглинистых почвах практиче­ски невозможно.

Вторым основным условием получе­ния хорошего урожая является выбор се­мян и их правильная посадка. Семена лучше приобретать у проверенных производителей и лучше дражжированные (то есть покрытые питательной обо­лочкой). Такие семена позволяют нам точно по схеме, выдерживая нужные расстояния, что в свою очередь дает воз­можность самого неприятного техноло­гического приема- это прореживание взошедшей моркови.

Любое прореживание – это травми­рование соседних растений и привле­чение на грядку вредителей, особенно морковной мухи. Да и сама прополка довольно-таки нудное и трудоемкое занятие.

Итак, с семенами определились, приступаем к посеву. Производится он следующим обра­зом: на подготовленную выровненную грядку насыпаем 5 см слой старых про­сеянных опилок, делаем в них бороздки вдоль грядки глубиной до грунта и рас­стоянием между собой 20 см, а от края грядки 10 см.

Далее проливаем эти бороздки теплой водой, для обеззараживания в воду можно добавить марганцовки до розо­вого цвета. Потом не ленясь и кропотли­во раскладываем в бороздки, по одному семеню через 3-4 см. После раскладки присыпаем их опилками и еще раз проли­ваем теплой водой, но уже из лейки с рас­пылителем.

Все основная трудоемкая работа за­вершена, ждем всходов, которые обычно появляются через 5-10 дней в зависимо­сти от температуры. За это время опил­ки не дают прорасти сорнякам, поэтому всходы моркови легко просматривают­ся. Но через 5-6 дней после всходов все- таки придется прополоть грядку, хотя это громко сказано, а вернее будет сказать, удалить редко пробивающиеся сорняки.

За лето, таким же образом пропа­лывать грядку достаточно два раза, до тех пор, пока не сомкнется ботва самой морко­ви. Опилки так же позволили сократить объем полива на единицу площади и не дать дождям не забить, не размыть по­чву. Как вы понимаете, рыхление при та­ком подходе исключается полностью.

Само собой, ни о каких подкормках, например, таких как нитрофоска и даже «Агрикола Вегета» и «Эффектон-О», относящиеся к органическим удобре­ниям речи быть не может. Ведь сама грядка предполагает наличие необходимого количеств питательных элементов на весь период роста моркови.

Высокий урожай моркови без особых хлопот

Я хочу дать «морковный» совет. Ведь морковь не всегда удается вырастить хорошую. Дело это хлопотное, осо­бенно прополка, прореживание, рых­ление.

Все мы, жители средней полосы, высе­ваем морковь в первой половине мая. А вот что я советую: за две недели до посе­ва заверните семена моркови в ветхую тряпку, замочите и прикопайте на штык лопаты где-нибудь на грядке. Землю притопчите и поставьте колышек с эти­кеткой. По мере того как будет поспевать земля, семена будут тяжелеть, набухать и даже чуть наклюнутся.

А когда придет пора посева, делаем так: хорошенько, не торопясь, перека­пываем грядку, разбрасываем по всей поверхности (печную золу, примерно 1 стакан на 1 м 2 ) . Тщательно бороним гра­блями, чтобы разбить комья земли. За­тем делаем разметку вдоль грядки, натя­гивая шнурок. Расстояние между рядами делаем 40 см. Вдоль шнурка протапты­ваем канавку (идем ступня к ступне), чтобы получилось плотное дно на шири­ну ступни. Хорошенько смачиваем почву в канавке, поливая из лейки.

Когда вода впитается, начинаем рас­кладывать семена, вынув их из ямки. На­бухшие, они будут хорошо видны на гладком дне. Расстояние между семена­ми-5-6 см, чтобы потом не прореживать. Затем сгребаем с боков канавки землю и засыпаем семена, слегка прихлопыва­ем рядок, не поливаем, чтобы не образова­лась корка, мешающая доступу воздуха к посевам. Всходы появятся через неделю. Теперь надо полить растения и прорыхлить междурядья, чтобы уничтожить сор­няки. Морковка вырастет отличная!

Сейте свои любимые сорта по сберегающей труд технологии. Отличный сорт «Нанская» или ее гибри­ды. Результат всегда хороший. Этот же «морковный способ» используйте для по­сева петрушки, свеклы, лука-чернушки, цветочных однолетников. Главное – не забыть вовремя прикопать семена, при­мерно за 12-14 дней до посева, тогда не надо будет возиться с рассадой и дел весной поубавится.

Хорошие соседи. Морковь и лук на одной грядке

Опытные дачники утверждают, что лук и морковь на одной грядке прекрасно уживаются , так как их корни расположены в разных уровнях- у моркови глубоко, а у лука- поверх­ностно, поэтому они не мешают друг другу. Но нужно, чтобы зелень мор­кови не затеняла лук. Проблем с вы­ращиванием нет, а урожай и вкус ово­щей вас непременно порадует. Если вы хотите проверить это утвержде­ние, выделите грядку и попробуйте вырастить на ней лук и морковь.

Для посадки грядку нужно сделать шириной 1,2 метра и весной ее следует заправить удобрением. Для этих целей можно использовать (куриный помет (3-4 ведра) или компост (7-8 ведер)) . К орга­нике хорошо добавить 250 г двойного суперфосфата.

Сажать лук и морковь нужно одновре­менно. Посадочный материал предвари­тельно нужно подготовить.

Для этого семена моркови наклей­те крахмальным клейстером на наре­занную в ширину грядки (1,2 м) тонкую бумагу. Или воспользуйтесь готовыми лентами с семенами, купленными в специализированных магазинах. Можно разложить вручную дражжированные семена.

Расстояние между семечками должно быть примерно 2-3 см.

Лук пе­ред посадкой нужно замочить на 2-3 часа в растворе гумата.

В грядки, где будет расти морковка, ничего не добавляйте. А в местах по­садки лука бороздку присыпьте золой, смешанной с минеральным удобрением в пропорции- 1 ч. ложка удобрения на литровую банку золы.

При посадке полоску бумаги с семе­нами нужно аккуратно уложить по ши­рине грядки на глубину примерно 2 см и присыпать землей. В следующем ряду посадите лук. Важно не вдавливать лу­ковки в почву, а аккуратно ставить на нее. Расстояние между рядками долж­но быть от 10 до 15 см. Грядку с посадка­ми на 15 дней закройте укрывным мате­риалом.

Сначала вырастет лук, и его следует подкармливать. Подкормку лука нужно делать, когда его перо вырастет до 8-10 см. Для этого приготовьте раствор: (на 10 л воды возьмите по 1 ст. ложке золы, мо­чевины, вытяжки двойного суперфосфа­та и керосина ) . Подкормку хорошо по­вторить через 10-12 дней.

Следом за луком начинает интенсив­но расти морковь: увеличиваются кор­неплоды, приобретая хороший вкус. В середине августа урожай лука можно будет снимать. А следом ждите богатый урожай вкусной моркови.

Готовим грядку под морковь. Внесение удобрений

При выращивании моркови для получения богатого урожая большое значение имеет подготовка грядки.

Выращивая морковь надо помнить, что- эта культура, требовательна к со­ставу почвы. Хорошие урожаи моркови возможно получить на легких и средних суглинистых почвах, или на окультурен­ных торфяных землях с реакцией рН=7,0 (нейтральная), свободных от сорняков, хорошо дренируемых.

В почву под мор­ковь свежий навоз не вносят .

Морковь хорошо растет на землях, где в прошлый год росли предшественники- капуста, зеленые и бобовые культуры, карто­фель, томаты.

Под морковь грядку лучше переко­пать с осени на глубину штыковой лопа­ты и оставить до весны. При этом комки разбивать не надо. Так она лучше пере­мерзнет и весной этих комков не будет, замерзшая влага разорвет их на мелкие частицы.

Если у Вас кислая почва, то пе­ред перекопкой добавляют на каждый кв. м грядки по одному стакану доломи­товой муки, извести-пушонки или мела.

Грядку под посадку моркови гото­вят за 2-3 дня до посева.

В зависимо­сти от состава и плодородия почвы, весной вносят органические и минераль­ные удобрения.

На каждый кв. м грядки при торфяных почвах добавляют (по 5 кг крупнозернистого речного песка, навоз­ного перегноя 3-5 кг, одно ведро дерно­вой земли (глинистой или суглинистой) ).

Так же добавляют минеральные удобре­ния: (по одной чайной ложке натриевой селитры или мочевины (карбомида), по одной столовой ложке измельченного в порошок суперфосфата и хлористого калия или сульфата калия) .

Затем, после добавления всех этих составляющих, грядку перекапывают на

глубину 20-25 см (потому что основные сорта морко­ви имеют длинные корнеплоды). Грядку хорошо разрабатывают, поверхность выравнивают и уплотняют. После чего гряду поливают таким раствором: (раз­водят в ведре теплой воды одну чайную (на уровне) медного купороса и одни стакан кашицеобразного коровя­ка) , хорошо размешивают и поливают из расчета по два литра на каждый кв. м грядки. Затем, во избежание испарения влаги и для сохранения тепла, грядку на­крывают полиэтиленовой пленкой.

На глинистых и подзолистых почвах (на каждый кв. м грядки добавляют по 1 -2 ведра торфа и крупнозернистого песка, одно ведро перегноя, полведра (3-5 кг) мелких (обработанных) древесных опилок (лучше не свежих, перегнивших)) .

Минеральные удобрения под морковь: (вносят из­мельченный суперфосфат- одну столо­вую ложку и нитрофоска – две столовые ложки ) . Весной надо провести известко­вание мелом или доломитовой мукой, если не сделали это осенью (что предпо­чтительней): по две-три столовые ложки на каждый кв. м.

При легких суглинистых почвах (они состоят из глины и песка)- производят удобрение так же, как и глинистых почв, но при этом песок не вносят.

На песчаных почвах добавляют по два ведра торфа, дерновой земли и по одному ведру обработанных древесных опилок и перегноя. Из минеральных удо­брений вносят такие же, как и для глини­стых почв. Если применяются гранули­рованные удобрения, то их в порошок измельчать не надо.

На черноземных плодородных по­чвах добавляют по полведра мелких старых или свежих обработанных дре­весных опилок и по ведру песка.

Мине­ральные удобрения: (вносят две столовые ложки суперфосфата, измельченного в порошо к) .

Перегной навозный возможно заме­нить компостом, но в нем не должно быть семян сорных растений.

За 3-4 дня перед добавлением в почву древесных опилок их нужно обработать. Это делают таким способом: на разло­женный на земле кусок пленки насыпают 5 ведер свежих опилок. Разводят в ведре горячей воды пять столовых ложек азот­ного удобрения (сульфата аммония или мочевины), переливают в лейку и этим раствором медленно проливают опилки. Опилки будут готовы к использованию на грядке тем быстрее, чем выше темпе­ратура раствора (40-50°С).

Свежие опилки, необработанные та­ким способом, можно вносить на грядки только осенью. Если внести свежие опил­ки весной, то листочки всходов моркови будут иметь бледную окраску из-за не­хватки азота (опилки при гниении забира­ет из почвы азот).

При посадке моркови на вновь осва­иваемых землях (целине) необходимо при перекопке тщательно выбирать все корневища, особенно пырей, а также ли­чинок проволочника и майского жука.

Морковь, как и все овощи, культура светолюбивая, поэтому в тени корнепло­ды вырастают очень короткими (до 3-5 см), а урожай снижается в два-три раза. Излишняя влага в почве способствует заболеваниям корней моркови, поэтому в местах, где грунтовые воды находятся близко, грядки надо делать высотой не менее 30-35 см.

На плохо окультуренных и плотных почвах корнеплоды вырастают уродли­вой формы, разветвляются, снижаются качество корнеплодов и урожай.

Сроки посадки моркови

Решающее значение на урожай мор­кови имеют сроки посева.

Так как семе­на моркови медленно прорастают, они требуют хорошего увлажнения почвы, и их надо сеять как можно раньше, пока в земле достаточно весенней влаги. Если опоздать с посевом, то семена попадут в сухую почву и в результате прорастают редкие, слабые всходы, а зачастую се­мена не всходят вовсе и приходится до­севать грядку.

Для посева семян моркови наибо­лее оптимальны сроки: в центральной и средней полосе: ранние сорта- с 20 по 25 апреля; среднеспелые- с 25 апреля по 5 мая.

В южных районах проводят посев в два срока: для получения продукции в летнее время, весенний- 10-20 марта, а для получения семенников (маточные корнеплоды) и зимнего употребления в пищу, летний посев- 10-15 июня.

Можно посеять морковь и под зиму, по мерзлой почве, в ноябре – декабре. По­сев производят сухими семенами, чтобы до весны они не могли прорасти, в про­тивном случае всходы вымерзнут. Такая морковь, подзимнего посева, вырастает значительно раньше, но она употребля­ется в основном в летний период, т.к. не пригодна на хранение.

Так подготовив почву для выращива­ния моркови , Вы получите богатый уро­жай.

Отлично(8 ) Плохо(0 )

Очень сложно найти хотя бы одного дачника, который на своём участке не выращивал такой популярный и полезный корнеплод, как морковь. Этот овощ широко используется в кулинарии наравне с картофелем и луком, он неприхотлив в уходе и устойчив к низким температурам. Однако, чтобы получить обильный урожай оранжевого корнеплода, требуется соблюдение некоторых основных правил посадки и ухода, а также учесть некоторые основные нюансы, влияющие на получение качественного урожая.

Итак, перед тем, как приступить к посадке и выращиванию морковки, вначале следует разобраться, какие факторы приводят к снижению урожайности.

• Плохо сказаться на качестве и изобилии будущего урожая может, плохой состав почвы. Морковка, высаженная на глинистой почве или в плотном грунте, никогда не будет хорошо расти. Также не стоит ждать качественного урожая в том случае, если рассада высажена в почве с высоким содержанием камней, корневищ, щебня или кислоты. Если проигнорировать данные условия при выборе почвы, морковка не будет хорошо расти, у неё окажется очень неприятный вкус и будет непропорциональная форма.
• Место при выборе посадки не должно находиться в тени, так как отсутствие стабильного освещения солнечными лучами, приведёт к торможению роста корнеплодов.
• Неправильная подкормка и рассаживание тоже могут плохо сказаться на качестве и количестве урожая.
• Нужно очень аккуратно поливать морковь, поскольку чрезмерное присутствие влаги в почве может вызвать обратный эффект – несмотря на то, что рассада будет быстро расти, плоды от переизбытка жидкости начнут сильно грубеть и терять свои вкусовые качества, в результате чего, корнеплоды станут непригодными для употребления.
• Чрезмерно сухая почва тоже не подходит для моркови, так как продолжительная засуха может лишить корнеплоды сочности и вкусовых качеств.
• К растрескиванию моркови всегда приводит частая смена температурных режимов, нередко это происходит при резкой смене жары затяжными дождями и похолоданием.
• Для того чтобы морковь хорошо росла, её необходимо прореживать. Но, если этот процесс произвести неосторожно, это может привести к повреждению корней корнеплода и гибели корнеплодов.
• Переизбыток азотных удобрений, подкормок с высоким содержанием микроэлементов, навоза также может плохо сказаться на будущем урожае. Следует помнить, что морковь любит меру во всём.

Морковка довольно благосклонна к другим посадкам близ неё и неплохо переносит почву, на которой в прошлом году высаживались овощи. Особенно хорошо высаживать корнеплоды на почве, в которой ранее произрастала капуста, лук, помидоры или чеснок.

Таким образом, высаживать корнеплод можно в смешанных посадках без боязни того, что урожай окажется необильным.

Однако, кроме этого, у корнеплода также есть и несовместимые культуры, рядом с которыми или после которых, высаживать в почву морковку не рекомендуется: хрен, укроп, яблоня, анис, свекла и сельдерей.

Перед тем, как выращивать морковь, необходимо вначале заняться выбором, подходящей для посева семян, почвы. От этого этапа в дальнейшем будет зависеть продуктивность урожая.

• Готовить почву необходимо заранее, осенью. Для этого в конце сентября землю основательно перекапывают и убирают с почвы все инородные предметы: старые корни, камни, палки и т.д. Данный подход поможет получить на следующий год качественный урожай без каких-либо деформаций.
• В процессе вскапывания земли, рекомендуется оставлять большие глыбы . Такой подход поможет задержать проникновение влаги вглубь почвы и поспособствует вымерзанию вредных насекомых.
• Для посадки семян следует выбирать хорошо освещаемое солнечными лучами место. Как уже говорилось выше, если морковь будет высажена в тенистое место, это приведёт к потере сахаристости и вкусовых качеств корнеплода.
• Лучшей почвой для морковки будет супесчаный и слегка глинистый грунт . Если такой возможности нет, то можно выбрать слабокислую почву. Причём нейтрализовать кислоту можно самостоятельно, путём посыпания почвы мелом или же обычной известью. Если почва тяжёлая, то её можно размягчить путём использования опилок, торфа или песка.
• Специалисты не советуют использовать для подкормки почвы навоз , поскольку он приводит к тому, что урожай получается деформированным, а корнеплоды очень плохо хранятся.
• Если почва небогата полезными веществами и микроэлементами, рекомендуется осенью сдобрить её перегноем. А для создания нормальной структуры грунта, рекомендуется создать пахотный слой посредством высаживания осенью корней сидератов.
• Уже весной, перед посадкой семян, почву рекомендуется выровнять при помощи грабель . Также за 1-2 недели до посадки, почву следует удобрить 0.3 % раствором купороса. После чего, за две недели до непосредственной высадки семян, следует хорошо полить почву водой и прикрывают плёнкой, чтобы создать тепличный эффект и немного прогреть грунт.

Качество моркови и количество урожая зависит от многих факторов. Однако основополагающей успеха, является грамотный выбор и правильная подготовка семян.

Есть несколько основных технологий высадки семян, каждая из которых по-своему эффективна и надёжна.

После того как семена будут высажены в грунт, их необходимо слегка присыпать рыхлой землёй и удобрить почву. Для этого больше всего подходит торф, предварительно смешенный с землёй.

Поскольку морковка очень долго растёт – около трёх месяцев, высаживать семена лучше всего в мае . В этом случае первый урожай можно получить уже в начале-середине сентября. Наиболее подходящим сроком для высадки семян считается срок до пятого мая.

Чтобы получить прекрасный урожай с крупной, сладкой и хрустящей морковью, за корнеплодом требуется систематически ухаживать. Этот процесс включает в себя несколько обязательных этапов.

Первые ростки, семена могут дать при температуре три градуса тепла. Но постольку морковь относится к тем сортам корнеплодов, которые неплохо переносят небольшие заморозки (до минус четырёх градусов), а гибнет при минус восьми, следует следить за поддержанием нужного режима температуры.

Систематический полив – это неотъемлемая часть ухода за растущей морковью. При недостаточном количестве влаги, корнеплод может погибнуть. Поэтому поливать всходы, следует не менее трёх раз в неделю – достаточно полведра воды на квадратный метр почвы. Как только семена хорошо прорастут, а корневая система укрепится, поливать следует не чаще, чем один раз в неделю – достаточное количество воды на один квадратный метр составляет не более 20 литров. За пару недель до сбора урожая поливку следует прекратить.

После высадки, сперва спустя 10 дней, а потом через 20 суток необходимо будет произвести пересадку саженцев , чтобы проредить грядки. Это необходимо делать в том случае, если проросшие ростки находятся очень близко друг к другу. Если не делать прореживание, не получится вырастить крупные корнеплоды, так как они будут мешать друг другу, полноценно развиваться. В первом случае (спустя 10 суток) расстояние между ростками должно быть не менее трёх сантиметров, а во втором (спустя 20 суток) – не менее пяти сантиметров. Делать прореживание рекомендуется в утренние часы, а по окончании процедуры следует полить почву, куда были высажены саженцы и участок, где они остались расти.

Необходимой процедурой является систематическая прополка почвы , куда высажена морковь. Сорная трава с крепкими корнями препятствует нормальному росту и развитию корнеплодов, поэтому бороться с сорняками нужно постоянно, хотя бы не менее одного раза в десять дней.

Чтобы ботва прорастала нормально, требуется периодически рыхлить почву . Так как наличие толстой корки земли приводит к плохому прорастанию саженцев.

Красивая и вкусная морковка сможет появиться только лишь в том случае, если её периодически подкармливать . Поэтому важным этапом ухода является внесение полезных компонентов в состав почвы. Для этих целей прекрасно подходит куриный помёт, зола, коровяк или перегной, предварительно разведённый в воде. Подкармливать растение необходимо не менее двух раз за один сезон. Первый раз это лучше всего делать спустя три-четыре недели после появления первых всходов, а второй раз только через несколько месяцев. Частая подкормка моркови может привести к обратному эффекту, поэтому в этом деле нужна мера.

Конечно же, для получения хорошего урожая, требуется проводить профилактику борьбы с насекомыми . Самой частой напастью для моркови является муха морковная. Ну а для того, чтобы не допустить её появления, следует после посадки семян – приблизительно в начале мая, между грядами посыпать золой, табачным пеплом или же острым перцем. Также можно предупредить развитие различных болезней. Для этого нужно садить морковку на грядках, где ранее росла капуста или лук. Также следует своевременно менять месторасположение грядок, и делать это лучше каждый год.

Чтобы вырастить достойный урожай , следует придерживаться следующих правил:

Как видно, никаких особых хитростей и трудностей в процессе выращивания моркови нет. Данный сорт корнеплода является неприхотливым в уходе и не требует к себе повышенного внимания. Главное, вовремя осуществлять поливку, подкормку и не допускать заражения моркови вредителями.

Многие начинающие садоводы и дачники, сильно заблуждаются в том, что выращивать морковь легко. Каково же их удивление, когда часть посева совсем не всходит, а то, что выросло – мелкая и невзрачная морковка, даже соседям показать стыдно. Но не только у новичков возникают проблемы – не у каждого огородника с опытом, получается, собрать замечательный урожай. В этой статье, вы узнаете о том, как выращивать морковь, чтобы она была не только крупной и длинной, но ещё и сладкой!

Секреты выращивания моркови в открытом грунте

У моркови, как и у любой другой культуры, есть свои требования по содержанию и выращиванию, о которых стоит помнить. Самое главное – морковь очень любит свет и, наоборот, не переносит даже малейшую тень. Она сохраняет стойкость и продолжает расти даже в периоды засухи, но при этом хороший, обильный полив будет для нее только плюсом. Кроме того, морковь уверенно держится и при низкой температуре и заморозках, чем собственно, может похвастаться далеко не каждая культура.

Хорошая земля – это один главных факторов хорошего и качественного урожая. Почву обычно выбирают лёгкую, с хорошим дренажём и обязательно плодородную. Также, стоит обратить внимание, на глубину пахотного слоя, а сама земля должна быть слегка с кислой средой.

Раз уж речь зашла про пахотный слой, то называется он так не потому, что его хорошо и глубоко перекопали лопатой или вилами, а из-за огородных помощников – червей, сидератов и сорняков, прочих культур и организмов. Эти природные «трудяги» настолько старательно и скрупулёзно структурируют грунт, что ни какая лопата или плуг не идут в сравнение с ними. Так что, имейте это в виду, когда будете выбирать грядку.

Сама по себе, морковь не сильно требовательна к тому, какая культура росла на грядке до неё, однако, наиболее желательными предшественниками можно назвать помидоры, кабачки, огурцы, бобовые, причём все без исключения, чеснок и т.д. Всё перечислять нет смысла.
А вот сажать морковку, чтобы она была длинной и крупной, на одной и той же грядке, можно не более трёх лет подряд.

Подготовка почвы для высадки моркови в открытый грунт

Землю для посадки, как правило, подготавливают с осени, намного реже весной. Процесс подготовки заключается в том, чтобы убрать камни из почвы, хорошенько вскопать грядку, при необходимости удобрить навозом или компостом, в пропорциях 10 литров на м2 . Если у вас слишком тяжёлая земля, то в неё обязательно стоит внести песок (просеянный), добавить торфа и опилок. Если же почва слишком с кислой средой, то её следует перекопать с мелом.

С приходом весны, за неделю или чуть больше, до высадки семян в открытый грунт, грядку следует предварительно выровнять граблями, а все комья разбить. Далее, землю необходимо полить, (желательно тёплой водой, но если нет возможности, то сгодится и обыкновенная) и укрыть плёнкой, чтобы сохранить влажность и тепло.

Подготовка семян моркови к посадке

Итак, гряда подготовлена и ждёт своего часа, но нельзя так просто высевать семена, их необходимо подготовить. Как известно, семена моркови имеют не слишком высокие показатели всхожести в открытом грунте: от 50 до 75 процентов, но и эти показатели со временем только падают. Поэтому, для посева рекомендуется брать максимально свежие семена и избегать тех, срок которых уже больше 2х-3х лет.

Первые всходы обычно появляются только спустя 2-3 недели, с момента посадки и этот процесс протекает неравномерно, т.е. одни семена прорастают раньше, другие гораздо позже. Связано это с оболочкой, которой покрыты семена. Именно она и не позволяет проклюнуться росткам. Со временем, оболочка смывается водой и только тогда весь процесс стартует. Чтобы избежать подобного, семена необходимо подготовить, а для этого, можно воспользоваться одним из способов ниже.

Замачивание. Один из самых проверенных и известных способов. Семена заворачивают в тряпочку и помещают в тёплую водичку на 24 часа. Важно постоянно поддерживать температуру воды (30-35 градусов), поэтому меняйте её по мере остывания – 2-3 часа. Большей эффективности можно добиться, если смешать с водой золу. Спустя сутки после вымачивания, семена необходимо достать и промыть под чистой водой. Иногда, некоторые садоводы, прежде чем замачивать семена, проводят для них закалку, помещая в холодильник на срок до 5 суток.

Термообработка . Тут всё просто. Семена также заворачиваются в тряпочку и помещаются в воду, только на этот раз температура должна быть выше – 50-60 градусов. В такой воде их необходимо продержать 20-30 минут, после чего вытащить и поместить уже в холодную воду на 2-3 минуты.
Барботирование. Это процедура обработки семян в воде, которая насыщена кислородом. Считается одним из самых эффективных методов.

Закапывание . Ещё один не менее эффективный способ. Семена, завёрнутые в ткань, необходимо закопать в непрогретую почву на полную глубину штыка. Держать их под землёй необходимо не больше двух недель. Благодаря такой обработке, семена дают первые ростки уже на пятый день.Дополнительно, можно перемешать семена вместе с торфом и положить куда-нибудь в тёплое место на неделю, после чего высеять.
Как только вы определитесь со способом обработки и проведёте её, то можно будет приступать к посадке семян. Только прежде чем приступить, разложите все семечки дома на любой поверхности и дайте им подсохнуть, так будет удобнее сеять.

Посев семян в открытый грунт

В зависимости от сорта и сроков созревания, высадку моркови в открытый грунт производят:

1. Весной – чаще это бывает в последнюю неделю апреля или первые дни мая.
2. В зиму – для этого выбирают время, когда земля становится уже немного промёрзлой: последние числа октября или начало ноября.

Из-за своих мелких семян, у многих садоводов получается неравномерная высадка – где-то больше, где-то меньше. Чтобы этого избежать, можно воспользоваться одной небольшой хитростью. На один стакан песка берётся 1 ч. л. семян и всё это хорошо перемешивается, после чего засевается на участок.
Грядки для морковки, чтобы она была длинной и крупной лучше делать узкие, где-то на 4 рядочка, так будет намного удобнее.

Если же кроме моркови на участке больше ничего выращиваться не будет, то тут есть своя методика. Весной, на заранее подготовленном участке, необходимо нарезать бороздки, с расстоянием между собой 15-20 см. Затем, их следует хорошенько полить и присыпать тонким слоем золы. Когда всё будет сделано – можно сеять семена.

Глубина заделки семян зависит от сезона посадки и их состояния. Если вы планируете сажать весной, то будет достаточно глубины не более 5 см. После посадки рядочки засыпаются землей, а сверху насыпают слой компоста. Затем, всю грядку укрывают плёнкой, но так, чтобы она была над землёй, а не лежала на ней.
Если же посадка будет проводиться в зиму, то глубина рядочков должна быть не более 2-3 см, а вот слой компоста должен быть не менее 5 см. Также будет плюсом, если зимой грядка будет укрыта большим слоем снега, но это уже зависит от природы и вашего региона, ведь не везде зимы бывают со снегом, даже с его небольшим количеством.

Как правильно ухаживать за морковкой в открытом грунте

Как любая другая культура, морковь требует должного ухода, при соблюдении которых вам удастся получить хороший урожай.

Температурные условия
Первые ростки начинают появляться уже при температуре от 3х градусов. Самой приемлемой температурой считается 23-28 тепла, когда обеспечивается наиболее правильное развитие культуры.
Если говорить про морозоустойчивость, то при минус 6, молодые всходы гибнут, а вот минус 3-4 градуса, переносятся довольно спокойно.

Полив
В основном полив зависит от периода созревания моркови, обычно – раз в неделю.
Молодые всходы поливаются из расчёта 3-5 литров на 1 квадратный метр. Более взрослые – 10 литров на кв.м. На стадии вызревания – 20 литров. Не стоит забывать, что чем ближе срок уборки, тем реже нужно поливать морковь. За пару месяцев до сбора урожая, поливайте морковь раз в 10 дней, а когда останется 3 недели – прекратите его вовсе. И ещё, избегайте переувлажнения грунта – это может привести к загниванию плодов.

Прополка
Необходимо следить и за тем, чтобы не появлялись сорняки, т.к. они препятствуют росту моркови. Для борьбы с ними, каждые 10-15 дней необходимо выполнять прополку. Также, «чистку» желательно делать всякий раз, как пройдёт дождь, а саму грядку стоит периодически рыхлить.

Подкормка
Как только у вас появятся первые побеги, можно будет провести подкормку. В качестве удобрений, воспользуйтесь куриным или коровьим навозом, также можно использовать золу или компост. Разводятся удобрения в воде в пропорции 1:10.

Не забывайте и о том, что со временем, рядки необходимо прореживать, особенно в тех местах, где рядом выросло много семян. Первый раз прореживание делают спустя две недели, после появления всходов, а второе спустя 20 дней. Промежуток между побегами составляет 3-5 см, не более.
Советую посмотреть вам, как выращивают морковь на своих участках в открытом грунте на видео, размещённом ниже.

Как получить хороший урожай моркови в домашних условиях

Собственно говоря, чтобы вырастить и получить годный урожай, необходимо соблюдать несколько правил:

1. Грядка для морковки выбирается с хорошим освещением.
2. Избегать твёрдой и глинистой земли.
3. Если морковь будет выращена в кислой среде, то сладости в ней не будет.
4. От лишней влаги, плоды начинают загнивать, а от затяжной засухи получаются очень твёрдыми.
5. Старайтесь не задеть корешки, когда будете делать прополку и ни в коем разе, не вносите свежее удобрение.