Бессмертник - уход за растением и полезные свойства цветка. Бессмертник песчаный (цмин)

Садовый бессмертник, или гелихризум прицветниковый, - красивейшая разновидность сухоцветов. Цветок относится к семейству Сложноцветных, яркой представительницей которого является всем знакомая астра.

Встретить бессмертники в дикой природе можно в великом разнообразии, всего насчитывается примерно 500 видов, среди которых находится желтый бессмертник песчаный, широко применяемый в народной медицине и являющийся сырьем для традиционной медицины. Однако лишь 30 видов бессмертников окультурены и выращиваются в садах.

Бессмертник прицветниковый встречается в Австралии, Юго-Восточной Азии и Европе.

Выращивание бессмертника из семян в домашних условиях

Сбор семян проводят из засохших соцветий после зимы или из заранее срезанных цветов, хранившихся всю зиму в помещении. Всхожесть высокая, особенно тех, которые собраны самостоятельно. В магазине велика вероятность приобретения старых, больных семечек. В природе растение отдает свои семена весной, а прорастают они только через год.

Как посеять бессмертник гелихризум, смотрим на видео:

Когда садить бессмертники? начинают с конца марта и до начала апреля. От региона произрастания зависят сроки высадки на постоянное место, поэтому нужно рассчитать сроки высева. Поздние сроки посадки не дадут раннего цветения, а ранние – вытянут рассаду, растение будет дольше приживаться на новом месте.

Для посадки используют универсальный грунт, перемешанный с пеком и мелкой галькой.
Бессмертник не терпит переувлажненной почвы, тем более застоя воды, растение сразу погибает. Поэтому важно изначально обеспечить хорошо дренируемую почву.
Рассаду можно высеять в теплую теплицу из поликарбоната или стекла. Ко времени пересадки растения будут иметь достаточное развитие, чтобы перенести погодные изменения.
Сеять нужно не густо, но если не получится, можно будет прорвать лишние всходы или пересадить растения в отдельные емкости. Выполняют пересадку при появлении 2-3 настоящих листиков.
Далее достаточно поддерживать почвосмесь влажной, не заливая ее водой. Можно делать это каждое утро совсем понемногу. Но если земля сырая, полив лучше пропустить.
При установившемся тепле, в конце мая, рассаду бессмертника можно высаживать.
Не забудьте провести закаливание перед высадкой, хотя бы за неделю, а лучше за две: выносите растения на улицу, понемногу увеличивая время пребывания на открытом воздухе. Так рассада привыкнет к атмосферным условиям и не будет болеть после высадки.

Полив осуществляют по мере высыхания земли. На окнах с южной стороны температура всегда выше, поэтому увлажнять нужно чуть чаще. Отопительный сезон высушивает воздух, для рассады это не желательно. Лучше оградить от прямого теплого потока. Подойдет отстоянная водопроводная вода. В подкормке рассада не нуждается.

Как посадить бессмертник в открытый грунт

Окрепшая рассада садового бессмертника готова к к концу мая. При благоприятных погодных условиях сроки сдвигаются к середине месяца. Если начала цвести яблоня, то заморозки не предвидятся, можно высаживать рассаду. Первое время кусты лучше накрывать от ночного похолодания специальным материалом или пластиковыми бутылками с прорезями для воздухообмена.

Как садить бессмертник:

Выбрать солнечное безветренное место;
Перекопать клумбу, добавив мелкий гравий, песок, питательный перегной;
Разбить лунки на расстоянии 30 см друг от друга. Бессмертник растет кустом по несколько стеблей, поэтому важно обеспечить пространство для активного роста;
Не заглубляйте растения, оставляйте тот же уровень посадки.
Минеральные удобрения вносятся по мере необходимости, зависит от почвы региона.

Полить растения после посадки и следить, чтобы земля не высыхала, пока растения не примутся. Но помните, что обильный полив бессмертники не любят. Мульчированная земля древесным опилом, торфом или сухой листвой помогает удерживать влагу в земле.

Уход за садовым бессмертником

Средиземноморский гость любит влагу и тепло, но в меру. Полив осуществляют из мелкоструйной лейки, чтобы не разбить корневую систему. Время выбирают с минимальной солнечной активностью: вечером после 18.00 или утром до 10.00.

В подкормке нуждаются только многолетние виды, однолетники не нуждаются в добавлении минеральных и органических удобрений, особенно если высажены в богатый органикой, питательный грунт. На это стоит обратить внимание при выборе сорта. Для многолетников важно внесение жидких удобрений для поддержания продолжительного цветения. Вносят 3 раза за год: март, июнь, сентябрь.

Подойдет жидкий компост, приготовленный по рецепту:
1 часть коровяка на 10 частей воды;
Настоять в течение 10 дней, процедить, разводить с водой 1:10, поливать 1 л на 1 м.кв.

Для поддержания эстетического вида сухие и опавшие убирают. Пропалывают от сорняков. Обрабатывать пестицидами от сора не рекомендуется, могут повредиться корни и все растение в целом.

Бессмертник не подвержен болезням, не подвергается нападению насекомых-вредителей. Достаточно простой и неприхотливый, он станет любимцем на вашей клумбе, так как спокойно переносит перепады температур при смене погоды, не теряет свою декоративность и цветет продолжительное время.

Использование в ландшафтном дизайне

Бессмертники имеют особенную ауру. Их принято считать символом вечной памяти об умерших. Часто высаживаются в мемориалах и других памятных местах.

Но вцелом это просто красивые цветы, весьма эффектно сочетающиеся с различными любимцами наших клумб.

Бессмертник отлично смотрится рядом со стеной или на фоне здания, будет радовать глаз до выпадения снега и в первые дни после схода снега.

Бессмертник, гелихризум, цмин, желтянка – все эти названия соответствуют одному растению – травянистому многолетнику из семейства Астровые. Его ветвистые побеги украшены яркими соцветиями с мелкими жесткими бутонами, которые сохраняют свою красоту очень долго, даже в засушенном виде. Родиной растения является Африка (о. Мадагаскар и Капская область), а также Австралия и Малая Азия. Бессмертник активно используют во флористике, ландшафтном дизайне и медицине. Его род довольно многочисленный, что позволяет составить яркую и богатую композицию. Достаточно лишь соблюдать несколько несложных правил и подобрать подходящее место для цветника.

Ботаническое описание

Бессмертник – многолетнее, но иногда и однолетнее растение с разветвленными побегами. Оно образует кустарник или полукустарник с ажурной кроной. Под землей расположено короткое и слабо разветвленное корневище. Высота поросли колеблется от 30 см до 120 см. Прямостоячие стебли по всей длине украшены узкой очередной листвой. Только у основания листочки могут расти супротивно и быть более крупными. Окраска ланцетных листьев обычно темно-зеленая. На поверхности присутствует короткий ворс или налет, не позволяющий влаге испаряться слишком быстро.

Период цветения захватывает июль-сентябрь. В это время на верхушках стеблей распускаются соцветия-корзинки диаметром от 4 мм до 7 см. В них находятся мелкие, словно нити, трубчатые обоеполые цветы. Они окружены яркими лепестками (оберткой). В начале цветения соцветия очень плотные, почти головчатые. Со временем они становятся более рыхлыми. В окраске лепестков преобладают бронзовый, розовый, желтый, фиолетовый, красный цвета и их оттенки. Самые мелкие корзинки чаще всего собираются в более сложные зонтичные соцветия.

Опыляется растение с помощью насекомых. После этого созревают овальные, похожие на призмы, семенные коробочки. Поверхность у них шерстистая, а на верхушке располагается однорядный хохолок.

Способы размножения

Бессмертник можно размножать семенами или вегетативно. Большинство декоративных сортов являются однолетниками, поэтому их ежегодно высевают заново. Используют покупные семена, так как самостоятельно собранные могут не сохранять декоративных свойств. Дополнительным преимуществом однолетников является неприхотливость.

Предварительно выращивают рассаду. Для этого подготавливают ящики с влажной песчано-торфяной почвой. Семена распределяют на поверхности без предварительной обработки и слегка вдавливают в грунт. Дружные всходы появляются уже через 4-6 дней. Спустя 2-3 недели рассаду пикируют в отдельные горшочки. В открытый грунт её высаживают ближе к концу мая, когда опасность морозов исчезнет. Дистанция между растениями должна составлять 20-25 см. Чтобы не повредить нежные корни, лучше сразу пикировать бессмертники в торфяные горшочки или же тщательно сохранять старый ком земли.

В конце апреля можно посеять растения сразу в открытый грунт, однако цветение в этом случае наступит позже и достигнет своего пика только на следующий год. По мере роста сеянцы прореживают. Молодым растениям более важны регулярные поливы и прополки.

Крупные кусты многолетников нужно периодически разделять. Для этого весной их полностью выкапывают и разрезают лопатой на части. Каждая делёнка должна иметь 2-3 почки.

Для черенкования используют молодые отростки, которые нарезают летом. Они неплохо укореняются в горшках со смесью садовой почвы с песком. Летом растения можно содержать на улице, а на зиму занести в помещение. Посадку в открытый грунт проводят на следующую весну.

Уход в открытом грунте

Бессмертник очень неприхотлив, поэтому ухаживать за ним будет несложно. Для начала необходимо правильно подобрать место. Растению необходимо много солнечного света, лишь некоторые виды предпочитают затененные участки. Почва для гелихризума должна быть рыхлой и плодородной, без застоя воды. Кислотность предпочтительна нейтральная или слабокислая.

Перед посадкой участок тщательно перекапывают. При необходимости вносят минеральный комплекс для цветущих растений и компост. На дно посадочной ямки насыпают слой дренажного материала.

Бессмертник отличается хорошей засухоустойчивостью, но чтобы получить красивые, обильноцветущие кусты, без полива не обойтись. Перед использованием воду желательно отстоять и слегка подогреть на солнце. Орошение проводят утром или ближе к закату, чтобы растения не получили ожоги через капли воды.

Регулярные подкормки нужны в основном многолетним сортам. Достаточно 2-3 раза за сезон внести раствор коровяка или минерального удобрения. Периодически следует проводить прополку и удалять сорняки. Также срезают увядшие соцветия, сухие побеги и листья.

Изысканное очарование бессмертников с воздушной зеленью и яркими цветами трудно переоценить. Их используют на смешанных клумбах, вблизи построек или оград. Также растение подойдет для украшения рокария и альпинария. Цветок очень популярен во флористике. Его часто используют при составлении венков, гирлянд и зимних букетов.

Не до конца распустившиеся бутоны вместе со стеблем срезают осенью. Листья полностью удаляют. Сушку проводят в вертикальном положении головкой вниз. Не стоит бояться держать дома бессмертник. Хотя сухие, мертвые цветы вызывают опаску, это всего лишь предрассудки. Цмин считается хранителем молодости и привлекательности. Он же охраняет сон, борется с недомоганиями, наделяет владельца смелостью и отвагой, а также учит с радостью принимать каждый день.

Состав и заготовка лекарственного сырья

В лечебных целях обычно используются бессмертник песчаный и луговой. В его соцветиях содержится большое количество флавоноидов, гликозидов, аскорбиновой кислоты, эфирных масел, смол, горечи, кумаринов, красителей, микроэлементов.

Сбор сырья в виде не полностью распустившихся соцветий проводят в начале цветения. Вместе с корзинкой срезают цветонос (до 10 мм). Сразу после сбора (не позднее, чем через 4 часа), соцветия раскладывают на стеллажи в затененном, проветриваемом месте. Можно использовать специальные сушилки с температурой до 40°C. Сухие цветы источают слабый горьковато-пряный аромат. Их хранят в бумажных пакетах или тканевых мешочках до 3 лет.

Лечебные свойства

Из цветов бессмертника готовят отвары, водные и спиртовые настои. Его употребляют отдельно или включают в состав сложных травяных сборов. Также используют эфирное масло для сеансов ароматерапии.

Снадобья обладают желчегонным, потогонным, тонизирующим, муколитическим, спазмолитическим, бактерицидным, кровоостанавливающим действиями. Список болезней, от которых помогает бессмертник, довольно велик. Наиболее эффективен он при:

сахарном диабете;
воспалении почек;
холецистите;
гипотонии;
гастрите;
атеросклерозе;
подагре.

Отвары пьют для избавления от камней и песка в почках и желчном пузыре. Они восстанавливают работу ЖКТ, укрепляют нервную и кровеносную системы.

Как и любое другое лечение, прием бессмертника необходимо проводить под контролем врача, в составе комплексной терапии. Есть у растения и противопоказания. Его нельзя принимать гипертоникам, людям, страдающим от тромбофлебита, обтурационной желтухи и повышенной кислотности желудка.

Бессмертник - вид астровых, который древние греки называли «золотистый цветок». Произрастает он на песчаных почвах, за что и получил второе название - песчаный. Основное имя - дань стойкости культуры к внешним условиям. Цветки сохраняют внешние золотистые чешуйки, даже будучи давно срезанными. Из-за этого кажется, что они никогда не вянут. Лечебные свойства и противопоказания травы бессмертник хорошо изучены.

Особенности бессмертника песчаного

Бессмертник песчаный. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе «Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz», 1885 год.

Многолетняя трава произрастает на скудных почвах. Для удержания влаги в стебле она использует многочисленные ворсинки-иголочки, разбросанные по всем органам растения. Поэтому при осмотре его кажется, что оно опушено мягким белесым войлоком. В высоту достигает сорока сантиметров, листья разбросаны по всему стеблю. В прикорневой части они крупные, обратнояйцевые, в верхней части стебля - линейные, удлиненные.

С первых дней лета растение зацветает. Его цветы насыщенного желтого цвета, ярко-лимонные, спутать их с другими растениями крайне сложно. Выглядят они как компактные корзинки круглой формы, в которые заключены золотистые гребешки. Цветение продолжается до самого конца лета, после чего в корзинках формируются семена. Они обладают «летучками» из микроскопических волосков, благодаря чему легко переносятся по воздуху и быстро распространяются на соседних территориях.

Регион произрастания

Растет бессмертник песчаный на соответствующих почвах в широком географическом ареале. Он встречается от юга до средней полосы России, на Кавказе. Иногда популяции бессмертника обнаруживаются даже в Западной Сибири, что говорит о его чрезвычайной неприхотливости.

Излюбленными местами распространения цветка бессмертника являются сухие леса, боры, молодые сосновые леса. Он с удовольствием селится на открытых полянках и гарях, пока те не обжили другие культуры. Встретить его можно и в предгорной местности, и в степях, на каменистых почвах.

Интенсивность роста растения бессмертник зависит от доступа солнечного света. В молодых сосновых борах он получает достаточное количества света, поэтому активно распространяется и обильно цветет. По мере разрастания посадок сосен и смыкания их крон насаждения бессмертника чахнут. В лесах, возраст которых превышает пятнадцать лет, культура не встречается.

Сбор и заготовка

Лекарственным сырьем являются бессмертника песчаного цветки. Заготовку их проводят до периода распускания, так как ценное сырье осыпается при сушке, остаются лишь пустые корзинки.

Срывают цветочки по одному с небольшим кусочком стебля. При сборе важно придерживать стебель, чтобы не вырвать растение с корнем, или использовать ножницы, секатор. В течение сезона один массив может обеспечить возможность сбора сырья до четырех раз, так как растения не зацветают одновременно. Но при активной заготовке без сохранения живых цветов для размножения посадки гибнут. Не допустить этого позволяет выборочный сбор цветков.

На площади в двадцать квадратных метров достаточно оставить до десяти нетронутых цветочных корзинок, чтобы популяция полностью восстановилась в течение двух лет. Ввиду этого заготовки на одних и тех же участках проводят не ежегодно, а раз в два года. Если массивы бессмертника обнаружены в сосновых лесах с обильной, практически смыкающейся кроной, собирать цветки можно без исключений, так как в течение ближайшего времени посадка погибнет без доступа солнечного света.

После сбора сырье просушивают, используя для этого чердачные помещения. Температура в них должна составлять сорок-пятьдесят градусов. Корзинки рассыпают тонким слоем на бумагу, газеты. Периодически во время просушивания их ворошат. В готовом виде лекарственное сырье обладает приятным выраженным запахом, горьковатым вкусом.

Бессмертник, по отзывам травников, легко перепутать с другим растением - кошачьей лапкой двудомной. Внешне культуры отдаленно схожи, но полезных свойств кошачья лапка не имеет. На самом деле, отличить их очень просто. Ярко желтые цветочки бессмертника резко контрастируют с белыми и розовыми соцветиями лапки.

Состав и свойства

В химическом составе растения выделены вещества флаваноиды, которые и определяют свойства бессмертника. Они представлены гликозидами и агликонами, в том числе салипурпозидом, нарингенином, кемпферолом. Также обнаружены стероидные соединения, эфирные масла и фенолы. Лечебные свойства бессмертника определяют содержащиеся в нем смолы и горечи.

К действиям лекарственного сырья относят антибактериальную активность, эффективность в отношении угнетения колоний стафилококков и стрептококков. Применение бессмертника оказывает спазмолитический эффект на гладкие мышцы пищеварительной системы. Горечи стимулируют разжижение желчи, облегчая ее прохождение по протокам. У больных, страдающих болезнями печени, желчных путей, снижается выраженность болевых реакций, чувства тяжести «под ложечкой».

Из натурального сырья производят аптечные формы препарата. «Фламин» - средство от хронических воспалительных процессов в области печени и желчной системы, в виде порошка, содержащего флаваноиды растения. В гранулах производится сухой экстракт травы, в виде чая - сбор цветков, который дополняют листьями мяты и плодами кориандра.

Применение бессмертника

Вопросы пользы, эффективности использования лекарственного сырья, как пить бессмертник, решены утвержденными научными методами. Состав культуры изучался сотрудниками Института лекарственных растений СССР. Эксперименты на базе научной лаборатории НИИ показали, что настой усиливает выработку желчи, панкреатического сока. Одновременно наблюдается повышение тонуса желчного пузыря. Отмечается качественное изменение состава желчи, в которой начинают преобладать холестерин-холатные элементы.

По мнению исследователей Я.И. Хаджай и В.А. Вартазаряна, прослеживаемое действие при применении бессмертника связано с наличием в нем комплекса флаваноидов. Они активируют образование желчи, в которой, в свою очередь, повышается уровень билирубина. Одновременно прослеживается замедление перистальтики кишечника.

Применение травы бессмертник относительно безопасно. Растение обладает низким порогом токсичности, но длительное его использование в терапевтических целях не рекомендуется. Исследования ученых Г.В. Тутаева и З.А. Макарова показали, что при длительном лечении средство вызывает застойные явления в печени.

Отвар цветков при болезнях печени

Для лечения заболеваний печени, в качестве желчегонного средства предлагают следующую технику, как заваривать бессмертник.

Приготовление

Используйте столовую ложку сухого сырья.
Залейте кипятком в объеме двести пятьдесят миллилитров.
Оставьте настояться на тридцать минут, процедите.

Принимать средство следует натощак, за полчаса до еды по половине стакана. Частота приема - три раза в день. Курс рекомендуется проходить в течение десяти дней, затем сделать перерыв на десять дней и можно повторить снова. В ходе лечения наблюдается снижение болевых ощущений, расстройств кишечника. Печень уменьшается в размерах.

Микстура при хроническом гастрите

Бессмертник часто включают в состав лекарственных средств от расстройств пищеварительной системы. При хроническом гастрите его рекомендуют использовать комплексно с кукурузными рыльцами, мятой, крапивой, ромашкой.

Приготовление

Используйте в равных частях высушенное сырье бессмертника, кукурузные рыльца, крапиву, подорожник и мяту. Смешайте с двумя частями ромашки и зверобоя.
Заварите одну столовую ложку смеси стаканом кипятка.
Остудите, процедите.

Лекарство заменяет чай при обострениях хронического гастрита. Принимают его за полчаса до еды в теплом виде трижды в день.

Отвар при гипертонии

Бессмертник повышает артериальное давление, но использовать его в качестве средства поддержания печени при гипертонии с осторожностью можно. В этом случае он комбинируется с вахтой трехлистной.

Приготовление

Смешайте по три столовых ложки сухого сырья бессмертника и листа вахты.
Залейте кипятком объемом два литра.
Доведите до кипения, оставьте на малом огне томиться, пока жидкость не выпарится до одного литра.

Настой при цистите

Приготовление

Используйте три чайные ложки сухого сырья.
Залейте холодной водой объемом четыреста миллилитров.
Оставьте на восемь часов в темном месте.

Выпить полученный настой следует в течение суток. Повторить курс допускается в течение трех дней.

Противопоказания травы бессмертник - гипертония во второй и третьей степени. В этом случае применять лекарственный настой следует с осторожностью, краткими курсами или отказаться от его использования. При беременности бессмертник не применяют. Не рекомендуют использовать в чистом виде при желчекаменной болезни, только в качестве компонента сбора из-за риска выхода желчных камней.

В народной медицине полезные свойства бессмертника хорошо известны. Растение оказывает оздоравливающее воздействие на печень, желчный пузырь, разжижает желчь, упрощает ее движение. При холециститах, поражениях печени является относительно безопасным и высокоэффективным средством нормализации состояния больного. Эффективность бессмертника признана и официальной медициной. На основе натурального сырья созданы лекарственные препараты в виде таблеток, гранул, травяных сборов.

Бессмертник (Helichrysum arenarium, сухоцвет) – растение с цветками золотистого оттенка, обладающее высокой стойкостью к внешним условиям. Наука относит его к семейству астровых. В состав травы входят флавоноиды и кое-какие стероидные соединения, которые оказывают положительное воздействие на жёлчный пузырь и секрецию жёлчного сока. Бессмертник песчаный высокоэффективен при различных патологиях печени, желудка, мочеполовой системы и практически не имеет противопоказаний.

Древние греки называли эту траву «золотистым цветком». Бессмертник свободно произрастает на песчаных почвах, имеющих скудную флору. Основная особенность его цветков – это сохранение ярко-жёлтого оттенка даже после того, как они были срезаны с растения.

Чтобы удержать влагу из почвы, природа снабдила бессмертник большим количеством специальных ворсинок, рационально расположенных на всех органах травы. Поэтому растение покрыто пушистым белым войлоком. Средняя высота Helichrysum arenarium – 40 см. Листья располагаются по всей поверхности стебля. У корня они крупные и округлые, сверху – удлинённые. На фото ниже продемонстрировано, как выглядит цветок.

Бессмертник песчаный распускается с самых первых дней летнего сезона и до его окончания. Благодаря насыщенному золотистому окрасу цветов (корзинок) его тяжело спутать с другими представителями флоры. Эти миниатюрные жёлтые корзинки имеют округлую форму, в которых находятся гребешки, превращающиеся в семена по окончании лета. Цветы снабжены особыми микроскопическими волосками. За счёт этого ветер с лёгкостью переносит сухие семена на соседние просторы.

Галерея: бессмертник песчаный (25 фото)

Регионы произрастания

Ареал распространяется от южных областей до средних широт России. Бессмертник может расти в суровых местностях Западной Сибири, благодаря своей неприхотливости и стойкости. Сухоцвет нередко облюбовывает молодые хвойные леса, боры или засушливые пустыри. Его можно встретить на открытых полях и степях, пока там не размножатся другие растения. Бессмертник песчаный легко приживается в предгорных областях или на каменистых грунтах.

Развитие кустарника напрямую зависит от количества потребляемого ультрафиолета. Поэтому в густых лесах, где деревьям уже более 15 лет, бессмертник не имеет возможности расти.

Сбор и обработка цветков бессмертника

Цветки сухоцвета обладают замечательными целебными свойствами, именно они интересны медицине. Корзинки следует собрать до того, как они распустятся, так как при высыхании полезные элементы осыплются на грунт. Цветы срезают по одному, аккуратно придерживая стебель, дабы не вырвать растение с корнем.

С участка, заселённого бессмертником, можно собирать сырье до четырёх раз, так как кустарники не распускаются в одно время. Если срезать все корзинки полностью и не оставить некоторое количество цветков с семенами, на следующий сезон этот участок будет пуст. Поэтому сбор на одной и той же местности рационально проводить раз в два года.

Урожай тщательно просушивают, расположив цветки на чердаках, где должна поддерживаться постоянная температура в 40-50 градусов. Корзинки размещают тонким слоем на плотную ткань или бумагу. Периодически урожай следует перемешивать, выпуская скопившийся кислород. Когда целебное сырье будет готово, оно приобретёт приятный запах и горький привкус.

Полезные свойства сухоцвета

Главными элементами в химическом составе бессмертника песчаного являются вещества флавоноиды. Среди последних особо выделяют гликозиды, агликоны и каратиноиды, воздействующие на очаги старения и устраняющие соответствующие заболевания. В цветах к тому же находятся эфирные масла, стероидные ферменты, фенолы, макроэлементы и важнейшие минеральные продукты. Большое количество незаменимых веществ говорит о колоссальном потенциале Helichrysum arenarium в сфере медицины.

Применение и показания

Медицина нашла довольно широкую сферу использования для этой чудодейственной травы. С помощью научных методов был обнаружен и утверждён лекарственный потенциал и целебные свойства бессмертника песчаного. Структура культуры тщательно изучалась в специализированных институтах СССР. На основе естественного сырья создаются эффективные препараты в форме таблеток и капсул.

Некоторые противопоказания

Бессмертник песчаный является нетоксичным продуктом. Однако потребление его лицами, имеющими индивидуальную непереносимость компонентов, строго запрещено.

Беременные и кормящие матери должны воздержаться от использования отваров и настоев. Для детей до 6 лет приём бессмертника песчаного противопоказан.
Так как трава повышает артериальное давление, его не следует употреблять людям, страдающим гипертонией.
В период обострения хронического гастрита или язвы желудка применение отваров запрещено.

Главное противопоказание – использование бессмертника продолжительное время в большой дозировке. Необходимо понимать, что в этом случае компоненты травы постепенно накапливаются в структуре печени, принося немалый вред. Начинать курс следует с минимальных доз и остановить по истечении десятидневного срока.

Трава бессмертник – многолетний полукустарник, представитель семейства Астровых. Растение представляет собой прямой стебель с зелеными листьями и яркими цветочными бутонами (см. фото). Визитной карточной этого растения всегда считались его прекрасные желтые цветы.

Свое название бессмертник получил благодаря жизнестойкости: даже у сорванного растения соцветия не увядают и сохраняют свою красоту. В народе растение также известно под названиями сухоцвет, золотистка, цмин. А его латинское название звучит как «гелихризум аренариум», что переводится как «золотое солнце». Таким красивым наименованием бессмертник обязан своим ярко-желтым или оранжевым лепесткам, делающим растение удивительно привлекательным.

Чаще всего бессмертник встречается на территории России, Украины, Белоруссии. Растение предпочитает песчаные и каменистые почвы, охотно разрастается на лугах и опушках.

Существует несколько легенд о происхождении этого растения. Одна из них связана с нашествием татаро-монгольской орды на землю русскую. Как-то к хану Батыю пришла женщина и стала молить его о том, чтобы он позволил ей выкупить брата. Батый в ответ на ее мольбу сорвал первый попавший цветок и приказал женщине идти по ордынскому стану до тех пор, пока цветок не завянет. Тех из родных, кого она успеет отыскать за это время, хан позволил ей забрать без выкупа. Сорванный цветок от великой любви и печали женщины наполнился такой силой, что не только не завял, но со временем стал еще красивее. Так женщина бродила по Орде и спасала жизни тем, кого встречала на своем пути.

Эти прекрасные желтые цветы до сих пор растут на братских могилах и курганах. Люди верят, что они охраняют вечный сон погибших и не дают забыть об их подвиге.

Бессмертник издавна использовали для украшения жилища. Кустарник засушивали и формировали из отдельных веточек красивые душистые букетики. Иногда к этим букетам добавляли и другие высушенные растения. Такие цветочные композиции развешивали в комнатах вместе с шелковыми лентами и птичьими перьями. Этот обычай пришел из Древнего Рима. Согласно Плинию, зимой римлянки готовили гирлянды из цветов бессмертника, поскольку других попросту не было. Такие композиции были дорогостоящими, поскольку эти цветы завозили из Египта или Греции. Украшая себя сухими гирляндами, девушки ароматизировали их духами, чтобы придать сходство с живыми цветами.

Сбор и хранение

Собирают цветочные корзинки бессмертника, срезая их цельными метелками. Наилучшим временем для этого считается период, когда они до конца не распустились. Качество сырья во многом зависит от правильности сбора и заготовки растения. Сорванные цветы сушат в прохладном месте или в специальных сушилках. Высушенное сырье имеет слабый аромат и пряно-горький вкус. Хранить цветы лучше в бумажных пакетах.

Лечебные свойства

Лечебные свойства бессмертника, а также ценность компонентов, входящих в его состав, делают эту траву важным ингредиентом в фитотерапии и народной медицине.

Несмотря на активное развитие фармакологии, многие по привычке обращаются к народным рецептам для лечения и профилактики заболеваний. Бессмертник содержит флавоноиды, жирные кислоты, каротины, витамины С, К, дубильные вещества, гликозиды, минеральные соли. Также растение богато эфирным маслом, которое придает ему характерный запах. Это масло широко применяется в ароматерапии. Эфирное масло имеет сложный аромат, обычно описываемый как цветочно-бальзамический с нотами меда и розы. Его применяют для корректировки эмоционального состояния . Это масло замечательно тонизирует, является антидепрессантом, предотвращает нервное перенапряжение. Эфирное масло будет полезно людям, которые подвержены стрессу, помогает при подавленности, усталости, депрессии.

В косметологии масло бессмертника используют для ухода за проблемной кожей . Оно отлично снимает воспаления, лечит акне, раны, ожоги, способствует регенерации кожного покрова. Это масло подойдет людям, страдающим от экземы и псориаза, к тому же оно уменьшает шрамы и депигментацию кожи. Депигментация, или частичная утрата кожей пигментации, проявляется в том, что в результате потери меланина на некоторых участках появляются белые пятна, которые со временем могут увеличиваться в размерах. Этой болезни подвержен небольшой процент населения. Ежегодно врачи и ученые пытаются вывести лекарство от депигментации. На сегодняшний день существуют методы, которые могут замедлить процесс разрастания пятен. Одним из эффективных природных средств для борьбы с этим недугом является эфирное масло бессмертника. Последние исследования (Roberto Wilson) доказали, что масло этого растения также обладает солнцезащитными свойствами . С этой целью его добавляют в крем для ухода за кожей в концентрации 3-6%.

Бессмертник – эффективное природное средство со спазмолитическим действием . Большое количество микроэлементов, которые входят в его состав, а также витаминов позволяет создавать на его основе действенные препараты от многих заболеваний. В качестве лекарственного средства используют отвары из цветов растения. Они помогают при желудочно-кишечных заболеваниях , прекращают рвоту, считаются эффективным спазмолитиком. Фармацевты выпускают на основе этого растения препараты для лечения хронических холециститов и гепатохолицеститов (воспаление печени, которое вызывается вирусами). При этих заболеваниях важно очистить организм от токсичных веществ, повысить защитные силы для борьбы с вирусами, восстановить функции печени. Со всеми этими заданиями отлично справляются препараты на основе бессмертника.

Применение в кулинарии

В кулинарии бессмертник нашел применение в качестве приправы. В процессе приготовления пищи используют как сушеное сырье, так и эфирное масло.

Растение прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами. Например, блюдам из говядины и свинины оно придает легкий вкус и аромат. Бессмертник часто используют для приготовления тушеной рыбы. Пряность также добавляют в кисло-сладкий соус для мяса. Листья растения обладают пряно-горьким привкусом. Их добавление в салаты придает блюду пикантный вкус. Часто листья кладут в рагу из овощей. Готовым блюдам они придают запах карри.

Польза бессмертника и лечение

Польза этого растения неоценима при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Основное свое применение оно получило в урологии в качестве средства для лечения болезней мочевыводящих путей .

Многие лекарственные препараты на основе бессмертника можно приготовить в домашних условиях. Например, хорошо помогает отвар из цветов: несколько ложек сушеных цветов заливают кипятком и томят на водяной бане на протяжении получаса. Употребляют отвар 3 раза в день за 15 минут до еды. Отвар считается действенным желчегонным средством . Бессмертник уменьшает увеличенную печень, регулирует образование желчи, улучшает обменные процессы. Отвары усиливают перистальтику кишечника и тонус желчного пузыря. Растение имеет антибактериальные свойства, активно выводит песок и камни из желчных протоков. Научно доказано, что бессмертник улучшает вязкость и состав желчи, повышает содержание холатов, а также снижают уровень холестерина в крови.

Как ни странно, бессмертник хорошо помогает при гипертонии . С этой целью принимают отвар из 25 граммов цветов и такого же количества листьев трёхлистной вахты. Принимают отвар по 50 мл. Листья вахты также обладают желчегонными свойствами. Ее часто можно встретить в составе травяных сборов, предназначенных для улучшения аппетита. Бессмертник же очищает сосуды от плохого холестерина, повышает общий тонус.

Вред бессмертника и противопоказания

Вред организму растение может принести при индивидуальной непереносимости, а также при передозировке.

Не рекомендуется принимать отвары бессмертника длительное время , так как он имеет свойства накапливаться в организме, что негативно влияет на печень. Перед применением отваров этого растения необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. Также длительный прием негативно отразится на состоянии здоровья людей, страдающих гипертонией и атеросклерозом .