Технология выращивание цветов в теплице: описание, нужный уход, необходимые условия, фото и видео. Хризантемы круглый год. Как выращивать хризантемы в теплице: посадка, полив, размножение

* В расчетах используются средние данные по России

Выращивание цветов в настоящее время является достаточно выгодным бизнесом. Самым прекрасным цветком для подарка любимому человеку считается роза, однако существует огромное количество других цветков, которые также используются в качестве презента. Среди многих можно отметить орхидеи, гладиолусы, гвоздики и хризантемы, именно о них будет сказано в этой статье. Выращивают их и в России, причём здесь нет общепризнанного мнения, что российские цветы хуже, чем иностранные аналоги, как, например, считается по отношению к розам, что голландские самые лучшие. Начинающий предприниматель имеет все шансы выйти на этот рынок, потому что спрос на такую продукцию постоянен.

Безусловно, выращиванием цветов занимается большое количество предпринимателей, этот бизнес вообще характеризуется относительно невысокими затратами при хорошей рентабельности. Но и уровень конкуренции соответствующий, приходится постоянно искать способы реализации своей продукции, поэтому достаточно часто бизнес по выращиванию цветов совмещается с их последующей реализацией в розницу. Достаточно большой ассортимент, разнообразие цветов и их окраски, хорошее качество (уже начинающие вянуть цветы продаются, конечно, гораздо хуже), дополнительный сервис вроде доставки или флористических услуг хорошо повышают конкурентоспособность предприятия.

Сегодня цветами занимается очень много людей, многие из них – перекупщики, но при этом на цветочных рынках, где все конкуренты соседствуют друг с другом, редкая торговая точка испытывает недостаток в клиентах, все потребители с одинаковой частотой обращаются в каждый магазин, особенно если покупка была стихийной. Однако содержание своей торговой точки является дополнительными тратами, и иногда предпринимателю гораздо проще продавать выращенные цветы оптовикам, потому что они хоть и берут их по низкой цене, но зато много и сразу. Заниматься таким бизнесом можно практически в любом городе, даже в небольшом населённом пункте имеется спрос на цветы, и не всегда предложения достаточно, например, нельзя купить какие-либо сорта или цветы определённой окраски. Изучив рынок, можно понять, какому направлению отдать предпочтение и в дальнейшем занять ту нишу, которая пока не занята другими предпринимателями.

В данном бизнесе есть своя особенность, а именно выращивать цветы на продажу можно даже без регистрации субъекта предпринимательской деятельности. Начинающий предприниматель почти всегда приходит к мысли о том, что начинать выращивание цветов стоит на небольших площадях, в ином случае риски слишком велики, да и инвестиций требуется на порядок больше. Поэтому в самом начале многие обходятся своими приусадебными участками, комнатой в квартире или балконом, небольшим садом или участком за городом. Если размер участка меньше одного гектара, то можно зарегистрировать своё личное подсобное хозяйство (ЛПХ) и продавать цветы перекупщикам, не платя при этом налогов. В первые несколько месяцев или даже лет работы может быть достаточно такой территории, хотя, конечно, такой бизнес станет скорее дополнительным источником дохода, но не основным. Когда предприниматель решит увеличить участок, и он станет площадью больше одного гектара, то он может зарегистрировать своё крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ) или просто оформиться как индивидуальный предприниматель. И в том, и в ином случае доступна возможность платить налоги по уменьшенному тарифу, для КФХ доступен единый сельскохозяйственный налог, для ИП – упрощённая система налогообложения; УСН доступна и для юридического лица – общества с ограниченной ответственностью.

Деятельность такого предприятия подпадает в первую очередь под определение (ОКПД 2) 01.19.2 Цветы срезанные и бутоны цветочные; семена цветочных культур, хотя могут потребоваться кодировки (ОКПД 2) 46.22 Услуги по оптовой торговле цветами и растениями и (ОКПД 2) 47.76 Услуги по розничной торговле цветами и другими растениями, семенами, удобрениями, домашними животными и кормами для домашних животных в специализированных магазинах. Если выбрать все эти коды, то можно цветы выращивать, продавать их оптом и в розницу и даже содержать свой собственный цветочный магазин.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Далее нужно позаботиться о благоустройстве своей территории. Многие из цветов выращивают не только для продажи в срезанном виде, которые используются как подарок конечным потребителем, но и в горшках и даже в виде рассады, потому что они относятся к декоративным растениям, и их многие люди любят держать у себя дома или в саду. Поэтому предприниматель может выбрать одно из направлений, чем же именно он будет торговать, ведь потребитель есть всегда на любую продукцию. Цветы в горшках покупают, безусловно, немного реже, но зато такой бизнес не подвержен сезонным колебаниям спроса, а сама продукция значительно дороже. Срезанные цветы покупают часто и в больших количествах, резко спрос вырастает в праздники, но и здесь всё зависит от самого цветка, какие-то особо хорошо продаются в День знаний, другие – в день святого Валентина и Международный женский день, другие и вовсе считаются хорошим приложением к подарку на день рождения, поэтому изменений в спросе сильного нет. Бизнесмен выбирает формат своей деятельности, и наиболее сложной организацией отличается выращивание цветов в теплице.

В открытом грунте в России можно культивировать относительно небольшое число растений, потому что красивые сорта не приспособлены к климату, и их традиционно завозят из других стран. На своём участке стоит оборудовать оранжерею или теплицу, обычно для этого закладывается фундамент (строение без фундамента отличается своими недостатками, в частности, плохое сохранение нужного микроклимата), а далее выбирается материал покрытия и стен. Здесь выбор поистине огромен, начиная от полиэтиленовой плёнки на деревянном каркасе и заканчивая полноценным комплексом с регуляцией влажности и температуры и вентиляцией.

Также бизнесмен может самостоятельно возвести строение или обратиться к помощи профессионалов. Если есть знания и опыт, то можно обойтись своими силами, стоимость постройки теплицы на 20 м 2 начинается от 10 тысяч и может достигать 40 тысяч рублей. Цена может увеличиваться в зависимости от дополнительного оборудования. Если обратиться в фирмы, то стоит рассчитывать на сумму в несколько раз больше за ту же площадь, при этом многие компании делают хорошую скидку, если заказывается очень большая теплица. Однако комплекс размером в один гектар может стоить 50 миллионов рублей. Но и самостоятельно такую территорию не оборудовать, а строение должно быть рассчитано с учётом всех инженерных требований и особенностей, к нему должны быть подведены коммуникации и такое большое здание должно ещё и правильно функционировать.

Для работы, особенно в первое время, не потребуется привлечение дополнительного персонала, предприниматель сам или с помощью своей семьи может заниматься обслуживанием территории. Речь идёт, конечно, о не очень большом участке, если открывается сразу огромная оранжерея, то нужен некоторый обслуживающий персонал. Однако, если сам организатор не обладает достаточными знаниями о культивировании растений, то нужно нанять опытного садовода, который сможет постоянно контролировать процесс выращивания цветов. Такой специалист сможет значительно увеличить количество получаемых цветов, сократить процент увядающих растений и в целом оптимизировать процесс. Если открывается своя собственная торговая точка по продаже цветов в розницу, то нужно позаботиться о поисках флористов и продавцов, в случае предоставления услуг доставки цветов нужно нанять ещё и курьеров, готовых работать в разное время дня и ночи. Все остальные бизнес-процессы, которые не относятся к получению прибыли организацией, нужно передать на аутсорсинг.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Выращивание орхидей. Орхидея представляет собой растение, декоративные виды которого в большинстве случаев завозятся в Россию из других стран, в первую очередь – из Таиланда. Поэтому в России их можно выращивать только в теплицах, речь идёт о декоративных сортах, которые представляют ценность для потребителей. Этот цветок считается достаточно красивым, чтобы его покупали относительно часто, и при этом занимается им не слишком большое количество предпринимателей, значительная часть из которых при этом занимается привозными цветами.

Предприниматель, который выращивает орхидею в своей стране, имеет важное преимущество – цветы ему обходятся несколько дешевле, а значит, он может снижать цену на свою продукцию. В зависимости от сорта растение может расти несколько лет, прежде чем начать плодоносить (а значит, и цвести), поэтому применяют несколько способов его размножения. Самый простой и распространённый – вегетативный, когда молодые корни растения разрезают на несколько частей и высаживают. Очень замечательной особенностью этого растения является необходимость в присутствии в почве некоторых видов грибов, которые обеспечивают семя углеводами, и поэтому ухаживать и выращивать орхидеи может только очень опытный мастер. Сложности есть и в опылении, потому что нужны насекомые-опылители, которых также нужно держать в своей оранжерее.

Сортов орхидей огромное множество (впрочем, как и любых декоративных растений), цветы появляются через пару месяцев после опыления, у разных сортов время созревания не одинаково. Реализуют орхидеи обычно выточками или в качестве части букета, потому что сами цветки очень мелкие, но наиболее часто их продают в горшках в качестве домашнего декоративного растения, и для реализации растений в этом виде нужно либо самостоятельно заниматься высаживанием цветков из грунта в горшок, либо нанимать штат сотрудников, если планируются большие объёмы производства и продаж. Рентабельность выращивания орхидей может превышать 100% в зависимости от ситуации на рынке и, соответственно, конечной цены продукта.

Выращивание глади́олусов. Данное растение чуть менее прихотливое, чем орхидея, но в открытом грунте его всё же можно выращивать только в тёплых регионах страны, а учитывая непостоянство климата даже там, лучше всё-таки организовать тепличные условия. Для любого региона можно найти свой подходящий сорт гладиолуса, поэтому отпадает необходимость в транспортировке живых цветов. Гладиолусы значительно чаще используют в качестве декоративного растения, а не цветка-презента, поэтому нужно всерьёз задуматься о том, чтобы продавать это растение, готовое к пересаживанию и дальнейшему культивированию. То есть срезанные цветы будут занимать не основной процент от реализации, в большей степени это продажа всего растения. Но в День знаний (1-го сентября) в некоторых традициях принято дарить эти растения, поэтому к этому сроку неплохо иметь большое количество недавно зацветших растений для срезки.

Готовые идеи для вашего бизнеса

С этого растения также можно продавать семена и луковицы, часть из луковиц остаётся у предпринимателя, и он подготавливает их к зимовке. Весной они стоят гораздо дороже, поэтому можно продать товар с завышенной ценой, но и риск того, что значительная часть растений погибнет, достаточно велик. В остальном лучше заниматься реализацией гладиолусов в горшках, для чего закупаются дополнительные материалы, да и сорта подбираются несколько другие. Из одного растения можно получить 3 побега, которые в дальнейшем станут новыми растениями, что говорит о высокой рентабельности такого начинания. Но вот не всегда удаётся реализовать всю партию продукции, если имеется своя собственная точка розничной продажи цветов, то гладиолусы можно добавлять в букеты для реализации с другими цветками.

Выращивание гвоздик. Это растение различают на однолетние и двулетние сорта, есть также многолетние виды, но они редко применяются в качестве декоративного растения. Растение отличается многообразием видов, поэтому есть гвоздики (карликовые), которые растут в горшках и применяются в качестве декоративного домашнего растения, есть среднерослые и низкорослые сорта, которые часто высаживают в садах, парках, приусадебных участках и даже на балконах, но самые востребованные – ремонтантные сорта, то есть способные цвести несколько раз за вегетационный период. Как можно догадаться, именно их используют для срезки, потому что с одного растения можно получать большое количество цветков за один сезон без вреда для самого растения. Выращиванием гвоздик для срезки занимаются, в основном, именно в теплицах и оранжереях, это обусловлено не только прихотливостью растения, но и большим количеством цветков, которые можно получить за один период. Поэтому и в этом случае нужно задуматься об организации своего тепличного комплекса. В зависимости от сорта могут существенно отличаться требования культуры к составу почвы, микроклимату и освещению, поэтому помощь грамотного садовода будет незаменимой.

Гвоздика в связи с некоторыми культурными традициями этой страны считается цветком, который дарят преимущественно мужчинам, особенно большой спрос на них наблюдается в День защитника отечества, и тут можно ожидать резкого увеличения продаж. В остальное время гвоздики дарят на дни рождения и на какие-либо памятные события, но в любом случае даже в составе букетов гвоздики используют не очень часто. Но вот в качестве декоративного растения гвоздика является очень популярной, обусловлено это её весьма характерным запахом и уникальным внешним видом. Для некоторых садоводов любителей гвоздика является даже более предпочтительной культурой, чем розовый куст. Предприниматель может заниматься выращиванием разнообразных сортов, которые предназначены для разного контингента потребителей, чтобы в дальнейшем знать более точно, на каком направлении лучше сконцентрироваться.

Выращивание хризантем. Данное растение также можно использовать и в качестве декоративного в домах и на приусадебных участках или же для срезки. Культура эта является очень светолюбивой, и это главное условие её успешного произрастания. Для получения красивого цветка хризантему выращивают на протяжении 7 месяцев, после чего их срезают, а размножают растение черенками. Хризантемы достаточно популярны в качестве горшочного растения, но далеко не каждый человек может ухаживать за этим цветком, всё из-за той же любви к свету. Растение в состоянии цвести несколько раз в году, особенно в теплице, если предоставляются нужные и правильные условия. Если растение культивируется в открытом грунте, то цвести оно будет только раз в году осенью. Спрос на этот цветок иногда даже больше среди любителей декоративных растений, букеты хризантем покупают не так часто, как многих других цветов, но они могут стать хорошим дополнением в цветочной композиции. Нужно отметить, что многие сорта хризантемы сильно отличаются по своему внешнему виду, и таким образом можно получать различные цветки.

Выращивание всех этих растений – достаточно выгодное начинание, потому что их можно использовать для продажи срезанных цветков или в качестве декоративных растений, разнообразие форм и цветов позволяет составить достаточно большой ассортиментный ряд своей продукции. Стоимость материала нельзя назвать высокой, при этом сам цветок в розницу продаётся за сумму иногда в несколько раз превышающую его себестоимость. То есть бизнес на выращивании цветов является очень высокорентабельным, и порою она составляет несколько сотен процентов, но только если уровень конкуренции не слишком высок.

Для своего полноценного оливкового сада нужно выделить немало средств. Стоимость саженца оливкового дерева составляет 2 тысяч рублей. Таким образом, для своего сада нужно выделить 700 тысяч рубле...

Стоимость одного килограмма арахисового семя составляет около 120 рублей, для пятидесяти гектаров поэтому потребуется сумма, равная 300 тысячам рублей. Некоторые сорта требуют для посадки около 70 кил...

В среднем стоимость возделывания кабачков на одном гектаре с использованием системы капельного орошения составляет около 500-600 тысяч рублей.

Рентабельность цветоводческого бизнеса очень высокая и может достигать 300 %. Хотя по факту она составит в среднем 70 %, что тоже весьма хороший показатель.

Нормой высева семян льна считают около 40 килограммов на один гектар. На 50 гектаров понадобится 2 тысячи килограммов семян. Стоит один килограмм зёрен технического льна около 40 рублей, то есть на вс...

Хризантемы, выращиваемые в защищенном грунте, еже­годно занимают все больший удельный вес в общем объеме срезной и вазон-ной цветочной продукции. Быстрый рост количества, выращиваемых хризан­тем явился результатом внедрения в производство так называемой технологии "управляемого цветения". Основой этой технологии является искусственное регулирование длины дня в отдельные периоды роста хризантем, в результате чего удается получить урожай за 3,4-5 месяца и главное в любое время года. Технология управляемого цветения позволяет круглогодично использовать теп­лицы для выращивания хризантем или использовать их в отдельные периоды года, когда они освобождаются от предыдущей культуры цветов или овощей, а до посадки следующей имеется 3,4-5 месячный промежуток времени.

При выращивании управляемых хризантем особо большое внимание сле­дует уделять четкому соблюдению всех технологических режимов: выдержи­вание оптимальной температуры и влажности воздуха, поддержание опти­мального уровня макро и микроэлементов в почве или субстратах поддержа­ние необходимой продолжительности дня и ночи, подбор сортов, придержка сроков и способов посадки, в зависимости от планируемой даты получения продукции.

Поддержание всех необходимых условий, путем правильного и своевре­менного их регулирования, является основной управляемого выращивания хризантем в теплицах. Рассмотрим факторы внешней среды и их влияние на хризантемы.

12.3.1 ФАКТОРЫ СРЕДЫ ВЫРАЩИВАНИЯ

Свет. Например территория Украины на основе геогра­фической широты разделена на 11 зон (табл. 13.4). Для каждой из этих зон характерна определенная продолжительность дня и ночи в различные пери­оды года, что необходимо учитывать при выращивании хризантем в конк­ретных условиях Украины, как и других зон выращивания.

Известно, что хризантемы являются культурой короткого дня, т.е. фор­мирование цветков происходит у них при определенной продолжительности дня. Установлено, что закладка цветочных почек в соцветии происходит в 2 этапа. Сначала, при продолжительности дня 14,5 часов и меньше закладыва­ется цветоложе. Чем дольше этот период, тем образуется более крупное цве­толоже и большим будет диаметр соцветия - корзинки. После образования цветоложа начинают формироваться цветки. Этот процесс наиболее интен­сивно наблюдается при длине дня 13,5 и менее часов (табл. 13.5).

Установлено, что достаточно высококачественную продукцию можно по­лучить, сразу создавая растениям продолжительность дня в пределах 8-9 часов. Так как сорта характеризуются разной фотопериодической реакцией, то зацветают они через 6-15 недель, после начала, в зависимости от сорта, коротких дней. Поэтому необходимо знать фотопериодическую реакцию каж­дого используемого сорта и его пригодность для управляемого цветения. При­годность сорта для управляемого выращивания определяется тем, что деко­ративные качества соцветий, в пределах сорта, варьируют, в зависимости от типа соцветия (короткого и длинного дня). Поэтому для управляемого цве­тения используют сорта, обладающие высокой декоративностью щитковид­ных соцветий, формируемых в условиях короткого дня. Но часть из этих сортов могут успешно быть использованы для традиционного метода выра­щивания из летнего бутона.

В условиях центральных районов Украины продолжительность дня ме­нее 14,5 часа имеет место с конца августа до середины апреля. При опреде-

лении ее длины светлой части суток ко времени от восхода до заката солнца следует добавлять в осенние месяцы от 15 до 30 минут на светлое время перед восходом и после захода солнца, так как фотопериодическая реакция имеет место, если освещенность более 20 люксов.

Так как продолжительность вегетативной и генеративной фазы хризан­тем зависит от длины дня, то имеется зависимость даты посадки черенков и даты цветения. Для большинства сортов срезного типа необходимо после посадки 2-4 недели роста в условиях длинного дня (более 14,50 часов для закладки необходимого количества листьев и междоузлий, которые обеспе­чивают хорошую облиственность и высоту побега, а затем 6- 12 недель роста в условиях коротких дней (менее 13 часов), в зависимости от сорта.

Кроме продолжительности дня большое значение имеет достаточная ин­тенсивность света, обеспечивающая хороший рост растений, особенно в зим­ние часы.

Температура. Хризантемы могут расти при широком диапазоне темпера­тур от 10°С до 35°С. Летом и ранней осенью в теплицах при хорощей вентиля­ции температура не падает ниже 22-25°С, а в солнечные часы находится на уровне 35,5-37°С. При хорошем обеспечении растений водой эти температу­ры не препятствуют хорошему росту и цветению растений, хотя более низкая температура - 18-22 °С является более предпочтительной. В осенний и зим­ний период температура воздуха должна быть ночью 16-17°С, днем в солнеч­ную погоду до 22°С, в пасмурную 17-18°С. В период цветения круглосуточно поддерживают температуру 15- 16°С, а при необходимости сохранения цвету­щих растений на корню - до 12-13°С, а иногда и ниже. Солнечная погода в сочетании с температурой воздуха в теплицах более 18-20°С ускоряют цвете­ние на 1 - 1,5 недели, пасмурная погода и низкая температура - до 15°С и ниже, задерживает цветение. Поэтому для зимнего выращивания методом уп­равляемого цветения необходимо использовать теплицы, гарантирующие не­обходимый тепловой режим, чтобы получить продукцию к планируемой дате.

Проветривание. Постоянная и высокая относительная влажность воздуха порядка 85% и более особенно в период цветения вызывает сильное пораже­ние растений серой гнилью, мучнистой росой, септориозом, может полнос­тью уничтожить урожай или значительно снизить его качество. Это особен­но актуально при использовании пленочных теплиц. Поэтому в период рос­та поддерживают относительную влажность воздуха на уровне 70-75%, а с начала бутонизации - 60-65%. При необходимости теплицы оборудуют сис­темой принудительной вентиляции, для чего используют различные калори­феры с электроприводом. Особо следует следить, чтобы ночью не образова­лась роса на растениях.

Полив. Хризантемы характеризуются сильным и быстрым ростом, при хорошем обеспечении водой - 70-75% ППВ или 80-90% НВ, поэтому сво­евременный и обильный полив очень важен. При грядовом способе посадки, посреди гряд укладывают ряды полиэтиленовых трубок с вмонтированными в них насадками капельного полива. Так как они меньше смачивают листо­вую поверхность. Поливать следует осенью и зимой в утренние часы, а ран­ней осенью - в первой половине дня, чтобы листовая поверхность была к ночи сухой. После полива обязательно усиливают вентиляцию теплиц.

Удобрение. Хризантемы - культура требовательная к высокому содержа­нию в почве, субстрате азота (70%), калия (24%) и фосфора (6%). Культура хризантем обладает большой избирательностью к удобрениям, может пере­носить высокое содержание солей. Однако для получения высокопродуктив­ных растений с высокими декоративными свойствами необходимо учиты­вать специфические требования культуры к содержанию питательных эле­ментов в почве, субстрате, их соотношению, формам удобрений, срокам вне­сения удобрений в процессе вегетации. Внесение определенных норм и со­отношений по фазам роста и развития, в соответствии с биологическими особенностями сортов, способствует повышению декоративности, продук­тивности, длительности цветения.

На всех этапах роста наиболее важен азот. Он необходим для создания большой вегетативной массы в течение первых 7 недель роста. Даже времен­ное азотное питание ниже нормы невозможно восполнить и это скажется на качестве цветов. Однако избыток азота также вреден, как и недостаток. В вегетационный период, особенно в первые 5-7 недель выращивания рас­тениям необходим кальций в доступном для растений количестве.

Для этого необходимо поддерживать соотношение К: Са как 0,8-1,2: 1, чтобы не было антагонизма между К и Са, что обеспечит поступление в растения достаточного количества кальция. В противном случае при кальци­евом голодании замедляется развитие растений, появляется розеточность вер­хних листьев, на них появляется бурая пятнистость. В период цветения не­достаток Са приводит к бурой пятнистости лепестков. При сильном дефици­те Са засыхают верхушки побегов, часто отмирает всё растение. Кальциевая селитра - лучшее кальциево-азотное удобрение.

Фосфор необходим хризантемам начиная от посадки укорененных че­ренков для хорошего развития корневой системы и для закладки генератив­ных органов.

Калий также необходим в достаточном количестве. Соотношение N: К в питании обычно составляет 1: 1,2-1,5. Фосфорнокалийное удобрение КН 2 РО 4 и другие, в том числе калийная селитра или соответствующие виды комп­лексных удобрений решают проблемы фосфорного и калийного питания, повышают устойчивость к болезням, низким температурам, стимулируют об­разование бутонов и крепких цветоносов. Так мелкоцветковые хризантемы нуждаются в фосфоре в период цветения, а крупноцветковые - при форми­ровании цветоносных побегов. Максимальное потребление калия наблюда­ется во время формирования и дальнейшего развития бутонов.

Для нормального развития хризантем необходимы магний, микроэле­менты: железо, бор, марганец, медь, цинк, молибден. Недостаток бора ос­лабляет рост растений, проявляется в деформированных бледноокрашенных соцветиях, отмирании верхних побегов. Листья становятся крохкими, имеют некротические пятна.

Недостаток железа проявляется вначале на молодых верхушечных лис­тьях побегов. Лист желтеет. Применение хелатов железа, особенно в форме ДТРА в дозе 15-20 г/м 3 воды, при регулярном внесении обеспечивает отсут­ствие хлороза.

Хризантемы на срез выращивают в грунтовой и малообъемной культуре.

При грунтовой культуре обычны два варианта выращивания, это монокуль­тура или промежуточная культура, обычно во втором обороте после овощей или цветов. При малообъемном методе выращивания используют гряды ши­риной до 1,1-1,2 с субстратом в лотках или на пленке, пленчатых конвер­тах, в грядах отделенных от почвы с изолирующим материалом снизу. При монокультуре хризантем в обоих вариантах культуры необходима регулярная стерилизация субстрата и почвы паром или химикатами, например базамид-гранулятом.

Для хризантем обычно пригодны любые хорошо окультуренные грунты. При малообъемном способе выращивания применяют торфяные, торфопер-литные, кокосовые и другие тепличные субстраты.

До начала выращивания почвы и субстраты заправляют удобрениями, обеспечивая следующий их уровень в мг/л субстрата:

N - 80-100 мг/л; Р - 15-20 мг/л; К - 100; Са - 80-100; Mg - 30-40; показатель рН - до 6; ЕС - 0,8-1 мСм/см. Торфяные и почвенные субстра­ты заправляют мелом или другими известковыми материалами до уровня 2500-3000 мг/л Са. Дальнейшее удобрение в период выращивания вносят: при малообъемной и грунтовой культуре по системе капельного полива вно­сят жидкие удобрения в сбалансированных количествах, при грунтовой куль­туре возможно внесение удобрений еженедельно подкормкой или с поливом.

При использовании систем капельного орошения применяют следую­щие концентрации элементов питания в рабочих растворах.

Первые 4-5 недель после посадки используют раствор следующего со­става: в мг/л.

N -150-160; Р - 30; К - 200; Са - 180; Mg - 48; Fe - 2; Mn - 0,3; В - 0,25; Zn - 0,25; Си - 0,1; Mo - 0,05. Это сбалансированный по элемен­там раствор. На 1 м 2 площади гряд за 1 неделю вносят 1000-1300 мг N, 130-180 мг Р (или 300-420 мг Р 2 О 5), 850-1150 мг К (или К^О), 700-900 мг Са (или 1000-1260 СаО), 200-300 мг Mg (или 330-500 MgO). Такое же количество макроэлементов вносят на 1 м 2 полезной площади при сухом внесении в туках 1 раз в неделю с дальнейшим поливом подкисленной до рН 5,5-5,8 водой, по мере необходимости, для поддержания оптимальной влаж­ности почвы или используя поливную систему для внесения стандартного раствора. Из расчетов видно, что на 1 м 2 площади за 1 неделю следует внес­ти 6-7 литров раствора вышеуказанного состава. При малообъемном методе выращивания используют тот же раствор, но поливают им по мере необхо­димости увлажнения субстрата. Необходимо следить, чтобы концентрация солей в почвенном растворе не была выше 2,5 мСм/см, а в почве - выше 1,5 мСм/см.

По мере роста хризантем, в период бутонизации недельная норма внесе­ния удобрений на 1 м 2:

N -1050-1500; Р - 150-220 (или Р 2 О 5 - 350-500);

К - 1750-2500 (или К 2 О - 2100-300);

Mg - 130-180 (или MgO - 200-300).

Первая цифра для растений высотой 50-60 см; вторая цифра для хри­зантем с большой листовой и стеблевой массой. На 1 м 2 за 1 неделю следует внести 7-9 литров рабочего раствора удобрений. При малообъемном выра-

щивании полив проводят регулярно, по мере необходимости увлажнения суб­страта. При поливах для предотвращения накопления солей в субстрате вы­ше нормы - 2,5 мСм/см дают 20-25% дренажа. Регулярный анализ субстра­та, дренажа, почвы позволяет оптимизировать питание растений. Основной анализ - водная вытяжка 1: 2.

12.3.2 ТЕХНИКА СВЕТОКУЛЬТУРЫ ХРИЗАНТЕМ

Основой регулирования продолжительности дня и ночи при методе управляемой культуры является поддержание в течение несколь­ких (2-4) недель после посадки, условий длинного дня (более 15 часов), а затем короткого дня (менее 13 часов, в оптимуме 10 часов). Варьирование длины дня в условиях г. Киева представлено в табл. 13.6, как пример.

Первая фаза развития цветков (инициация развития генеративных орга­нов) длится. 3-5 коротких дня. Вторая (развитие зачатков язычковых и труб­чатых цветков на цветоложе до макроскопических размеров) проходит в те­чение 2,5-3 недель. Высокие и низкие температуры, недостаток интенсив­ности света для фотосинтеза, длинный день, прерывающийся коротким днем, могут значительно задержать или прекратить закладку цветков. Третья (пол­ная дифференциация органов цветка) - заканчивается к 40-му короткому дню. Изменение условий выращивания (температура, освещенность) в этой фазе существенно не влияет на развитие соцветия и может только задержать сроки цветения.

При организации выращивания управляемой культуры хризантем прог­раммируют световые условия для регулирования длины вегетативной и гене­ративной фаз. Для продления вегетативной фазы включают дополнительную подсветку для фотопериодической реакции длинного дня (более 14,5 ч общей длины дня). Это имеет место с сентября до конца апреля в условиях Киева. А для перехода к генеративной - сокращают естественную длину дня до 10 часов, путем затемнения всей теплицы или гряд с растениями светонепрони-

цаемым материалом. Удлинение дня с помощью фотопериодической подсвет­ки малой интенсивности (50-100 лк) технически осуществляют с наимень­шими затратами при помощи ламп накаливания или других. Например лампы натриевые высокого давления используют 1 светильник с 400 Вт лампой для подсветки 80 м 2 площади теплицы, при соответствующей высоте подвеса. Например в пролетах теплиц шириной 6,4 м и длиной 36 м достаточно 3-х светильников (табл. 13.7).

Подсвечивание следует проводить в середине ночи, прерывая ее, так как такой режим оказывает более сильное влияние на фотопериодическую реак­цию растений. Можно применить и циклическую подсветку со следующим режимом: 2 мин. света + 8 мин. темноты или 3 мин. света + 12 мин. темноты или 6 мин. света + 24 мин темноты. Такой режим используют в течение всего периода длинных дней. При циклической подсветке дают более высокий уровень освещения - не менее 100 лм.

В период с 15 октября до 15 апреля для сильного роста и качества про­дукции используют фотосинтетическую подсветку с соответствующей про­должительностью, определяемой фотопериодической реакцией растений.

Подсвечивание следует проводить в середине ночи, прерывая ее, так как такой режим оказывает более сильное влияние на растения.

12.3.3 СОРТА ХРИЗАНТЕМ

Современные многочисленные сорта хризантем выращи­ваемые в защищенном грунте, подразделяют на большое количество групп, в соответствии с формой лепестков в соцветиях. Каждая из групп хризантем имеет довольно большое количество сортов, пригодных для срезки, вазон -ной продукции, или универсальных (срезка и вазонная продукция). Однако для управляемой культуры пригодны сорта, которые в условиях короткого дня образуют высокодекоративные соцветия. Эти сорта подразделяют по длине периода от начала коротких дней до цветения на 7-14 недельные.

Сорта объединены в группы: горшечные среднецветные; горшечные крупноцветные; горшечные мелкоцветные; срезочные крупноцветные; срезочные веточные сорта; сорта группы Сантини и др. В пределах каж­дой группы можно подобрать достаточный ассортимент хризантем разных колеров - от белых до тёмнокрасных, бронзовых с различными оттенками. Основная масса сортов относится биологически к группам с длиной реакции

короткого дня, то есть периода от закладки зачатков цветков до начала их цветения (7-10 недель), хотя имеются сорта от 6,5 недель до 11 недель.

12.3.4 ВЫРАЩИВАНИЕ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА

Особенностью управляемых хризантем является необхо­димость посадки укорененных черенков обычно с конца июля до декабря-января, для получения срезной и вазонной продукции в период с конца ок­тября до середины мая. Поэтому маточные растения и черенки в течение всего периода их вегетации выращивают в теплицах в условиях длинного дня - более 15 часов. Особенностью выращивания маточников и укоренения черенков является применение светокультуры в течение периода с начала августа до конца апреля, что не позволяет формироваться генеративным ор­ганам в растущих и укореняемых черенках хризантем.

До посадки укорененных черенков на постоянное место в теплицу для выращивания маточников проводят пропарку или химическую стерилиза­цию почвы, а также влажную дезинфекцию теплицы 5% раствором форма­лина в смеси с 1% раствором Би-58 новый и другими. Норма раствора 500- 800 л на 1000 м 2 теплицы. Посадка укорененных черенков проводится по схеме 20 х 25 см или 20 штук на 1 м 2 площади гряд. Ширина гряд 1,2 м, дорожек 0,4 м, длина гряд произвольная. Для посадки маточников необходи­мо использовать чистосортный здоровый посадочный материал с растений, характеризующихся хорошей продуктивностью и типичной для данного сор­та формой и окраской соцветий. После посадки и начала роста на растении удаляют нижние листья, соприкасающиеся с почвой. В течение зимних ме­сяцев поддерживают температуру 16°С. Первую прищипку проводят над 5-6 хорошо сформированным листом. В зимне-весенние месяцы черенки сре­зают таким образом, чтобы на каждом побеге оставалось не менее 3-4 хоро­шо развитых листьев, а срезанный черенок имел длину около 10 см с 1-2 хорошо развитыми листьями.

По мере усиления солнечной радиации весной и летом рост растений и количество снимаемых черенков увеличиваются. Регулярная подкормка, по­лив, проветривание теплицы и профилактические защитные мероприятия поддерживают маточники в хорошем состоянии. К осени часть нижних лис­тьев, которая может начать желтеть, может быть удалена, что одновременно способствует лучшему циркулированию воздуха между кустами. С 1 м 2 пло­щади гряд за год можно получить в среднем 250-350 шт. черенков. Послед­нюю партию укорененных черенков можно использовать для закладки но­вых маточников.

Если для закладки маточников используют корневища, то ризомные по­беги, отрастающие от подземной части растения, требуют 4-5 недель ох­лаждения при температуре 3-8 °С, после чего с них можно брать черенки. В противном случае такие побеги и черенки дают нецветущие побеги. Для получения черенков можно использовать побеги, прорастающие из почек нижней части побега, с которого срезаны цветы. Если после снятия срезки повысить снова температуру, полив, начать подкормку, то отрастающие из этих почек побеги можно использовать для черенкования. Растения из таких

черенков растут нормально, так как они сняты с побегов, которые прошли охлаждение в прошлом вегетационном периоде.

Укореняют черенки хризантем в перлите, верховом торфе, их смеси или в песке. Черенки, укореняемые в перлите или его смеси с верховым торфом можно транспортировать на большие расстояния, как и черенки гвоздики.

При использовании перлита его укладывают на стеллажи слоем 7-8 см, доводят до необходимой степени влажности, слегка уплотняют, после чего приступают к посадке черенков. При использовании песка и торфа их сме­шивают в отношении 1:1. Затем смесь укладывают слоем 6-8 см и слегка утрамбовывают. При черенковании в песке используют только крупнозер­нистый чистый речной песок. Можно черенковать хризантемы и в почвен­ных смесях, укладывая поверх их песок слоем 2 см, в который высаживают черенки. После укладки субстрата на стеллажи их проливают 0,2% суспензи­ей фундазола. В настоящее время распространено укоренение черенков в кассетах диаметром 4-5 см в тех же субстратах, но лучше в чистом агропер-лите с диаметром частиц 2-5 мм. Черенки высаживают на расстоянии 4-5 см т. е. от 400 до 600-700 шт/м 2 стеллажа. Черенки заготавливают с маточ­ных растений путем слома черенка необходимой длины (до 10 см длиной) с 2-3 хорошо развитыми листьями. При своевременном регулярном снятии черенков они не успевают одеревенеть, легко отрываются от побегов и не требуют доочистки. Это повышает производительность труда и не влияет на снижение их приживаемости. Черенки можно обрабатывать стимуляторами, ускоряющими корнеобразование, например а -нафтилуксусной кислотой - 1 мг на 1 талька. Глубина посадки черенков 1-2 см.

После посадки стеллажи с черенками регулярно увлажняют, можно их прикрыть на 10-12 дней полиэтиленовой пленкой, марлей, что предохраня­ет черенки от подсыхания. Оптимальная температура субстрата 18-20 °С, воздуха на 2-3 градуса ниже. Но так как основные партии черенков для управляемого цветения выращивают в июле-августе-октябре, то основное внимание уделяют снятию перегрева рассадоразводки путем притенения и увлажнения воздуха туманообразующими установками. Укоренение длится 3-4 недели. В период укоренения черенков, особенно осенних партий сле­дят за точным соблюдением режима их подсветки, т. е. за длиной дня. Пар­тии черенков для зимней посадки выращивают с использованием светокуль­туры с уровнем освещения 4-6 тыс. люксов в течение 15 часов, а после начала короткого дня - при 12 час. Такой режим подсветки обычно исполь­зуют в период с 15.10 по 15.04.

ВЫРАЩИВАНИЕ ХРИЗАНТЕМ

Наиболее простой способ выращивания хризантем - по­садка укорененных черенков на постоянное место в теплицу в срок, позво­ляющий использовать естественный длинный день, а затем короткий день для получения продукции в наиболее сжатые сроки в осенний период. Для этой цели укорененные черенки высаживают за 2-4 недели до начала ко­ротких дней, продолжительностью 14 ч. 30 мин. в конкретные сроки, в зави­симости от зоны (табл. 13.6)

Срезочные сорта высаживают в гряды шириной 1,2 м, длина гряд произ­вольная, в зависимости от конструкции используемой теплицы. В Полесье и Лесостепи часто устраивают приподнятые гряды, которые выше дорожек на 15-20 см, что способствует их хорошей аэрации. Обычная густота посадки при этом сроке 15 х 15 или 12,5 х 15 см или 12,5 х 12,5 см, т. е. 49-64 шт. растений на 1 м 2 площади гряд. Сорта с крупными листьями и веточные сорта которые выращивают с 5-7 и более цветками на побеге высаживают из расчета 49 шт/м 2 , а с более мелкими листьями 56-64 шт./м 2 .

Если имеется недостаточно черенков для закладки больших партий хри­зантем в этот первый срок можно практиковать посадку их по схеме 25 х 25 или 20 х 25 см или подобную с прищипкой каждого черенка над 2 хорошо развитым листом и образованием 50-60 шт. побегов на 1 м 2 площади гряды. В этом случае черенки следует высаживать за 4-6 недель до начала коротких дней и сразу после высадки или в процессе выращивания проводят прищипку. При этом способе требуется в 2,5-3 раза меньше посадочного материала, но больше затрат труда на дополнительную подвязку отрастающих побегов, до­полнительный ряд опорной сетки и хорошие опорные рамки.

Последующие партии черенков, высаживаемые начиная с конца августа до декабря-февраля должны высаживаться в теплицы, оборудованные фотосинте­тической подсветкой. Для этих сроков посадки пригодна только одностебель-ная культура по принципу "один черенок - один побег - один цветок".

Если укорененные черенки высаживают для получения вазонной про­дукции, то в вазон диаметром 9 см высаживают 1 черенок в 12 и 15 см соответственно 3 и 5 черенков. Схема размещения вазонов в этих случаях будет 45-50 шт., и 8-12 шт., соответственно размерам вазонов. Хризанте­мы, выращенные в вазонах, для хорошего разветвления кустов и получения коротких побегов раз в 2-3 недели после посадки прищипывают 1 или 2 раза. При прищипке удаляют только верхушку. От посадок до последней прищипки вазонные хризантемы если необходимо досвечивают, а после пос­ледней прищипки через две недели, подсветку выключают и рост продолжа­ется при естественном коротком дне до их цветения (см. табл. 13.8).

При управляемом выращивании хризантем в теплицах в осенне-зимне-весеннем периоде необходимо подбирать соответствующие теплицы.

У большинства сортов снижение температуры воздуха до 14-15°С и ниже задерживает цветение на 1-2 недели. Поддержание заданной температуры один из важнейших факторов, обеспечивающих заданный срок цветения, при соб­людении других режимов технологии управляемого цветения. Для вазонной куль­туры требуется более высокая температура в период вегетации - 18-20 °С.

При позднеосеннем и зимнем сроке грунтовой культуры выращивания подкормку и полив проводят обычно раз в 10 дней. В этот период выращива­ния следует поддерживать относительную влажность воздуха 65-70%, а в период бутонизации на уровне 60%. В утренние часы следует поддерживать температуру на несколько градусов выше режима и слегка проветривать теп­лицы, чтобы снять утреннюю росу, если она образуется.

Одним из важных технологических приемов является своевременная уста­новка опорной сетки. Применять другие типы подвязки растений в это время не рекомендуется. Первую сетку подвязывают на высоте 25-30 см, 2 на высоте 50-60 см. У отдельных сортов иногда необходима третья подвязка.

Особенностью хризантем является образование щитковидных соцветий в условиях длинного дня. По мере развития цветков у крупноцветных сортов удаляют все боковые побеги (пасынки) по длине основного побега и все соцветия, кроме главного верхушечного. У хризантем группы декоративные, оставляют основную верхушечную почку или 5-7 боковых побегов считая сверху, чтобы сформировать так называемый "букетный" побег. На этих бо­ковых побегах оставляют только верхушечную почку. Так же можно форми­ровать немахровые и полумахровые срезные сорта хризантем.

У вазонных хризантем оставляют на каждом побеге одну верхушечную почку, чтобы получить крупные соцветия. Для получения компактных рас­тений в последние годы начали широко применять препарат хлор-холин-хлорид и другие ретарданты. При 2-3-х кратном поливе растений раствором препаратов в концентрации 0,5 5 по действующему началу с нормой 100- 150 мл на 1 вазон, полив проводят первый раз через 2 недели после посадки и затем повторно ко времени прищипки растений. Препарат сокращает раз­мер междоузлий, но не влияет на размер листьев и соцветий.

Срезку цветов хризантем начинают в период полного расцвета соцветия. Обычно срезку проводят секатором на высоте 3-5 см над поверхностью почвы. Срезку следует проводить утром, особенно в теплые осенние дни, так как срезанные цветы очень чувствительны к недостатку влаги, особенно при не­обходимости длительной транспортировки. При срезке необходимо следить, чтобы соцветия были сухими, а для длительной транспортировки и листья. Срезанные побеги для транспортировки на большие расстояния оставляют если необходимо на 1 сутки в прохладном помещении, после чего их упако­вывают для отправки в торговую сеть.

12.3.6 ЗАЩИТА ХРИЗАНТЕМ ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ

Вирусные болезни.

Аспермия хризантем. Возбудитель - вирус аспермии томатов. Мозаика хризантем. Возбудитель - вирус карликовости, вирус хризан­тем "В", вирус некроза хризантем.

Меры борьбы: использование здорового посадочного материала.

Бактериальные болезни.

Бактериальный рак. Проявляется на корнях, корневой шейке, стеблях.

Бактериальная деформация стеблей. Бактериальное увядание побегов, воз­будитель - эрвиния хризантем.

Меры борьбы: оздоровленный посадочный материал, стерилизация почвы.

Грибковые болезни.

Черная ножка - грибы из рода питиум.

Меры борьбы: пролив почвы одним из препаратов с нормой 2-3 л/м 2 .

Препараты: Браво 500 - 0,2%, Превикур 607 - 0,15-0,3%.

Фитофтора хризантем. Меры борьбы: опрыскивание растений препара­тами: акробат 69WP - 0,15%, Спинакер 607 - 0,3%, Сандофан Манко - 0,2%, 2-3 обработки с 2-3 недельным интервалом.

Ризоктониоз. Меры борьбы: стерилизация субстрата. Препараты: Роврал Фло - 0,2%, Топсин М500 - 0,1% - опрыскивание растений.

Серая шип.. Ботритис. Препараты: Эупарен мульти - 0,2%, Роврал Фло - 0,2%.

Сосудистый фузариоз хризантем. Меры борьбы: оздоровленный посадоч­ный материал. Препараты: Топсин - 0,1%, Фундазол - 0,1%, оприскивание.

Вертициллиоз. Меры борьбы: стерилизация субстрата.

Препараты: Топсин - 0,1%.

Сухая гниль. Препараты: Роврал Фло - 0,2%, Сумилекс - 0,1%, Сарфун - 0,1%, Топсин - 0,1%. Повторное опрыскивание 1 раз в 7-10 дней.

Ложномучнистая роса. Меры борьбы: влажность воздуха не выше 80%, подогрев теплиц ночью с вентиляцией, регулярная обработка растений 1 раз в неделю.

Препараты: Акробат - 0,1%, Альетт - 0,2%, Дискус - 0,03%, Дитан М45 - 0,2%, Превикур 607 - 0,3%.

Белая ржавчина. Меры борьбы: выращивание устойчивых сортов, сни­жение влажности воздуха, профилактическое опрыскивание 3-4 раза с ин­тервалом 7 дней.

Препараты: Байлетон - 0,2%, Дискус - 0,03%, Дитан М45 - 0,2%, Сап-роль - 0,1%, Сарфун - 0,1%, Скор - 0,05%.

Ржавчина хризантем. Меры борьбы: как и предыдущее.

Мучнистая роса хризантем. Меры борьбы: использование стойких к забо­леванию сортов, проветривание теплиц, снижение влажности, листья долж­ны быть сухими.

Препараты: Байлетон - 0,2%, Сарфун - 0,1%, Топсин М - 0,1%, Скор - 0,025-0,05%, Спортак - 0,05%. Обработка 1-2 раза с интервалом 7-10 дней при провокационном микроклимате в теплице.

Аскохитоз. Меры борьбы: хорошая вентиляция, сухие листья, стерилиза­ция субстрата и почвы.

Препараты: Дитан - 0,2-0,35%, Сапроль - 0,15%, Сарфун, Топсин М - 0,1%. 3-4 кратное опрыскивание.

Септориоз хризантем (черная пятнистость листьев). Меры борьбы: исполь­зовать здоровый посадочный материал, сухие листья, хорошее проветрива­ние, стерилизация грунта.

Препараты: Браво 500 - 0,2%, Роврал Фло - 0,2%, Сарфун, Топсин М - 0,1%.

Склероциалышя гниль. Меры борьбы: Химическая или термическая об­работка почвы.

Препараты: Эупарен мульти - 0,2%, Роврал Фло - 0,2%, Каптан - 0,2%, ТМТД - 0,2%, Сарфун, Топсин М - 0,1%.

Вредители

Хризантемная стеблевая нематода. Меры борьбы: использование здоро­вого посадочного материала, стерилизация почвы паровая или химическая.

Клещ цикламеновый. Меры борьбы: опрыскивание 2-3 раза с интерва­лом 7-10 дней.

Препараты: Митак - 0,2%.

Паутинный клещ. Меры борьбы: перед началом выращивания или после дезинфекции теплицы сжигание серы 40-80 г на м 3 с добавкой 40 г аммиач­ной селитры. Высокая влажность воздуха 75-80%.

Химическая обработка растений препаратами: Ниссорун - 0,06 с%, Ма-гус - 0,06%, Санмайт - 0,1%, Талстар - 0,05%, Вертимек - 0,05%, Акто-фит - 0,6-0,8% + битоксибациллин - 1%.

Белокрылка оранжерейная. Меры борьбы: удаление сорняков. При мас­совом появлении: Апплауд - 0,05%, Талстар - 0,05%, Адмирал - 0,025%.

Трипе табачный. 2-3 кратная обработка с интервалом 7-10 дней: Фас-тан - 0,025%, Маршал - 0,15%, Конфидор - 0,08%, Моспилан - 0,02%.

Трипе западный. Меры борьбы: Развешивание желтых или голубых тран-спорантов с клейким покрытием, 4-5 кратное опрыскивание в 4-5 дней растений и поверхности почвы.

Препараты: Маршал - 0,15%, Конфидор - 0,08%, Моспилан - 0,02%, Вертимек - 0,05%, Талстар - 0,05%. К этим препаратам добавлять сахар 100 г на 100 л воды.

СОВРЕМЕННЫЕ СИСТЕМЫ ОРОШЕНИЯ В РАСТЕНИЕВОДСТВЕ ОТКРЫТОГО ГРУНТА

На выращивании цветов в защищенном грунте можно зарабатывать неплохие деньги. Большую часть рынка срезанных цветов занимают хризантемы. Благодаря технологии «управляемого цветения» их можно получить за короткий срок, причем как летом, так и зимой. Выращивание хризантем в теплице как бизнес мы рассмотрим в этой статье.

Сорта хризантем

Многочисленные сорта хризантем, которые подходят для выращивания в защищенном грунте, делятся на разные группы, в зависимости от формы соцветий и лепестков. В каждой группе есть множество вариантов, которые пригодны для среза. Кроме того, существует вазонная и универсальная продукция. Для ухода и выращивания хризантем по управляемой технологии больше подходят сорта, которые могут образовывать красивые качественные соцветия в любых условиях. В пределах одной группы можно выбрать разные цвета – белые, темно-красные бронзовые и прочее. Перед тем как вырастить шаровидную хризантему, сначала подберите подходящий сорт, а только после этого приступайте к делу.

Особенности технологического процесса

Это некапризные и неприхотливые цветы, но, несмотря на это, выращивание хризантем в теплице требует соблюдения некоторых важных правил. Технологический процесс делится на несколько отдельных этапов:

• Выбор грунта;
• Высадка черенков;
• Соблюдение технологии;
• Полив;
• Подкормка растений.

Для выращивания хризантем прекрасно подходит садовый грунт. В него следует добавить песок и перегной. Нельзя использовать почву с повышенной кислотностью. Высаживать черенки следует рано утром или под вечер. Расстояние между черенками составляет 30-40 см. Специалисты не рекомендуют сильно заглублять корни.

Если вы выращиваете цветы летом, с помощью черного полиэтилена, следует создать затенение, чтобы не было избытка солнечного света. Зимой необходимо использовать искусственные источники освещения. Температура в теплице не должна быть ниже, чем 16-18 градусов. Когда появятся первые бутоны, световой день нужно сократить до 10 часов, а температура не должна превышать 10 градусов.

Начинающие растениеводы часто интересуются, когда сажать хризантемы? Если вы собираетесь выращивать их в теплице, делать это можно в любое время года. Цветы будут готовы к срезу через четыре месяца после высадки черенков. Перед тем как сажать хризантемы осенью в теплицу, подготовьте почву и уничтожьте всех вредителей.

Как вырастить саженцы из букета?

Некоторые растениеводы-любители интересуются, можно ли вырастить хризантему из букета? В этом нет ничего сложного. Можете смело использовать подаренный кем-то букет, чтобы вырастить приглянувшиеся вам цветы. Это самый распространенный способ, как вырастить хризантему дома. Срезанные цветы высаживают по тому же принципу, что и черенки.

Разберемся подробнее, как вырастить хризантему из букета, и что нужно для этого сделать.

Воспользуемся следующей инструкцией:

• Выберите из букета цветки, которые вам нравятся. Удалите с них бутоны и листья. После этого срежьте верхушку со стебля и поставьте его в воду;
• Когда на черенках появятся корни, их можно высаживать на клумбу в таком месте, где нет сквозняков и ветра. Если вы хотите высадить растение в горшок, его диаметр должен быть не менее 28 см. Не забудьте сделать на дне емкости отверстия для стока лишней воды;
• Для посадки хризантем в горшках подходит нейтральный субстрат. Чтобы не допустить гниения корней, следует заранее обеспечить качественный дренаж. Для этого можно использовать керамзит или кирпичную крошку. Перед высадкой растений почву нужно обильно полить водой;
• Перед тем как выращивать хризантемы в домашних условиях, ознакомьтесь с этими простыми правилами. Благодаря этому вы поймете, как вырастить хризантему из срезанного цветка и сможете продлить жизнь завядшему букету, выращивая хризантемы на подоконнике или в саду.

Выращивание из семян

Опытные садоводы выращивают из семян многолетние и однолетние сорта хризантем. Семена высаживают в открытый грунт весной. В каждую ямку кладут 2–3 семечки, после чего их поливают теплой водой и немного присыпают землей. Сверху можно положить огородную пленку, чтобы обеспечить хороший прогрев.

Если вы интересуетесь, как выращивать хризантему из семян, следует знать, что в таком случае их цветения следует ждать только в августе. Чтобы добиться более раннего цветения, следует узнать, как вырастить хризантемы в саду из рассады.

Регистрация бизнеса

Для того чтобы выращивать цветы, необязательно регистрировать предпринимательскую деятельность. Это касается небольших приусадебных участков, площадь которых не превышает 1 га. Можно просто оформить личное подсобное хозяйство. В таком случае с вас не будут требовать налоги. Если дела пойдут успешно, и вы захотите расширить бизнес, следует зарегистрировать крестьянско-фермерское хозяйство или ИП.

Теплица

Начинающие предприниматели часто спрашивают, ? В принципе ее можно купить в готовом виде. Также собрать такую теплицу можно собственными силами. Самый популярный вариант для выращивания цветов это теплицы «зимний сад». Еще один неплохой вариант – это оранжерея, оборудованная на чердаке. В таком случае ничего строить не придется. Достаточно поинтересоваться, как вырастить хризантемы в горошке, соорудить для них подставки и закупить черенки.

Оборудование

Перед тем как выращивать хризантемы в теплице, нужно приобрести все необходимое оборудование. В первую очередь следует установить систему вентиляции. Кроме того, необходимо обеспечить обильный полив. Для этого используют систему капельного орошения. Во время полива вентиляцию помещения увеличивают.

Не забывайте о том, что уровень влажности в теплице должен находиться в пределах 70–75%. Когда появятся первые бутоны, его следует снизить до 60–65%. Если вы хотите организовать не стоит также забывать и об искусственном освещении.

Видео по теме

Расходы и рентабельность

Цена одного черенка весной составляет примерно 18–20 рублей. Она колеблется в зависимости от сорта и количества саженцев, которое вы покупаете. В мае цена немного падает и черенки можно приобрести по 15 рублей. Летом их продают по 7–8 рублей.

Помимо этого, вам придется потратить деньги на теплицу и оборудование. Общая сумма первоначальных вложений во многом зависит от того, в каких объемах вы собираетесь выращивать хризантемы. Кроме того, к расходам следует добавить оплату счетов за воду, отопление, освещение и зарплату помощникам.

Поскольку стоимость посадочного материала достаточно низкая, цветы можно продавать по цене, существенно превышающей их себестоимость, поэтому такой бизнес отличается высокой рентабельностью. Стоит отметить, что продажа хризантемы приносит хорошую прибыль. Со средней теплицы вы получите доход примерно 400 тыс. рублей.

Не забывайте о том, что в данном направлении присутствует серьезная конкуренция. Чем выше технологии, тем больше экономиться средств и, соответственно, увеличивается прибыль. Чтобы получить дополнительный доход можно параллельно заниматься или каких-то экзотических культур.

Цветы хризантемы воспеты в песнях, о них сложено немало легенд, но несмотря на всю поэтичность и изысканность воссозданного поэтами образа, это растение очень неприхотливо. Посадка хризантем в саду производится почти на каждом участке – цветы, выращенные на клумбах, радуют глаз в последние осеннее деньки и предвещают наступление холодов. На срез производится выращивание хризантем в теплицах, где созданы все условиях для развития мощных цветоносов.

Растение хризантема: фото и описание цветка

Хризантемы относятся к семейству Сложноцветные. В этот род входит около 180 видов однолетних, двухлетних и многолетних травянистых и кустарниковых растений. Название происходит от греческого «крус антемон», то есть золотой цветок. Хризантемы пришли к нам из Китая и Японии, китайцы назвали их королевскими цветами, в то время как японцы рисовали их на императорском оружии; в Японии регулярно проходит фестиваль хризантем. Китайцы культивировали хризантемы уже 2500 лет назад, но в Европу эти цветы попали только в 1789 году, а к 1802 году было выведено 10 первых сортов. Сегодня существует более 650 разновидностей хризантем, которые можно приобрести в садоводческих центрах.

Хризантемы имеют разветвленные утолщенные корневища, расположенные на глубине 25 см, дающие корневую поросль. На них развиваются столонообразные побеги и многочисленные мочковатые корни, располагающиеся в почве на глубине до 30 см. Побеги прямостоячие, высотой до 120 см, иногда сильно разветвленные, различной степени прочности.

Особого описания заслуживают цветы хризантемы, собранные в соцветия-корзинки, которые состоят из множества отдельных цветков, развивающиеся на концах верхушечных побегов. Соцветия состоят из диска трубчатых обоеполых цветков, окруженных женскими язычковыми, называемыми неправильно лепестками. Простые цветки имеют один ряд язычковых цветков, полумахровые – несколько рядов, махровые сорта могут содержать до нескольких сотен одних язычковых цветков. Их форма, размер, окраска, а также количество на одном побеге весьма разнообразны и в значительной степени определяются особенностями сорта. Цветовая гамма включает все оттенки: от кипенно-белых до темно-фиолетовых.

Нельзя при описании растения хризантема не отметить и листья, которые придают кусту немалую декоративность. Они очередные, на черешках, от светло- до темно-зеленых. Блестящие или слегка опушенные, они сильно варьируют по размеру и степени рассеченности.

Согласно садовой классификации хризантемы распределены на несколько групп. Они разнятся по форме куста и высоте, а также по времени цветения, по окраске, махровости, виду и размеру соцветий. Отдельные экземпляры садовых хризантем достигают высоты 1,5 м, в то время как остальные в массе своей не превышают 35–40 см. Но агротехнические особенности во всех очень похожи, точнее, почти тождественные.

Само название «хризантема» происходит от двух греческих слов: chrysos – золото и anthemis – цветок, что указывает на жёлтую окраску исходного вида.

Япония является родиной хризантем. В древности изображение хризантемы считалось священным и носить его на одежде могли только члены императорского дома. Цветок этот стал государственной эмблемой, его изображение помещалось на национальном флаге, на монетах и на высшем японском ордене, который так и называется: орден Хризантемы. В Японии даже есть праздникхризантем. А в Китае именем цветка даже назвали девятый месяц. А еще китайцы готовят из цветков хризантем вкусный десерт. Кушанье это похоже на нежное пирожное, нравится оно не только китайцам, но и приезжающим в страну иностранцам.

Условия выращивания при разведении хризантем

Хризантемы не очень требовательны к почве, но весьма требовательны к месторасположению. Для хорошего роста, развития и максимальной декоративности им нужно теплое, хорошо освещенное место (как минимум пять часов солнца в день). Создавая условия для выращивания хризантем, не забывайте, что эти растения совершенно не переносят замокания, так что подготовьте хороший дренаж. Растения хорошо отзовутся на периодические подкормки.

При выращивании хризантем в саду почва должна быть рыхлой, влагопроницаемой, богатой органическими веществами, слабокислая (рН от 5,5 до 7,0). Чтобы подготовить такую почву, удобрите ее компостом и сухим коровяком. На переудобренной почве растения «жируют» в ущерб цветению. Для разведения хризантем органику под них лучше внести заранее, осенью, – в виде компоста, перегноя или торфа (10 кг на 1 м2).

Кроме того, для выращивания в открытом грунте хризантемам жизненно необходима хорошо дренированная почва: излишняя сырость вредно отражается на зимовке растений. Чтобы улучшить дренаж почвы, добавьте в нее несколько ведер крупного песка. Лучше сажать хризантемы на высокие клумбы, чтобы избежать застоя воды.

Внешний вид растения может подсказать вам, чего именно не хватает при выращивании и уходе за хризантемами.

• Увядшие листья – недостаточный полив.
• Короткий период цветения – растению жарко, при температуре 20–25 °C соцветия быстро распускаются и увядают.
• Бутоны не раскрываются – либо растение было куплено с зелеными бутонами, либо его поместили в плохо освещенное место.

Даже при хорошем уходе хризантемы в открытом грунте могут поражаться тлей и красным паутинным клещиком, при избыточно влажной зимовке может появиться корневая гниль.

Технология выращивания хризантем в саду: посадка и уход за цветком в открытом грунте

Приобретают посадочный материал хризантем обычно в виде укорененных черенков. Черенки высаживают в открытый грунт во второй половине, а лучше в конце мая-начале июня, т. е. тогда, когда заканчиваются последние заморозки.

Для простоты ухода посадка садовой хризантемы производится так, чтобы корневая шейка была на уровне почвы.

Посадку хризантем в грунт следует проводить по сортам, отмечая их предварительно заготовленными этикетками. Лучше сажать садовые хризантемы весной, чем осенью. Схема посадки для срезочных сортов 30×30 см, а для сортов, имеющих раскидистые кусты, нужно увеличить это расстояние на 10 см. Посадку и пересадку растений следует проводить с комом земли, не стряхивая ее с корней. Рассаду держать в пластиковых стаканчиках или в полиэтиленовых мешках (если это крупные кусты с комом земли).

Важный момент при посадке и уходе за хризантемами в открытом грунте – растения не любят, чтобы их тревожили слишком поздно, это сказывается на зимостойкости. Забавно, что продают их как раз в конце лета и осенью. Может, этим и объясняются неожиданные выпады и разочарованные выводы о продавцах-обманщиках. Приводится такая примета: если при основании куста нет вегетативных побегов, – то не перезимует. То ли они свидетельствуют о хорошем укоренении, то ли молодые части куста лучше перезимовывают, неизвестно. Попробуйте сажать «хризи» весной.

Если вы купили посадочный материал осенью, в конце сентября - октябре, лучше его не оставлять в открытом грунте. Для зимовки этих растений подойдет сухой подвал с положительной температурой, где хранятся овощи, – сырости в зимний период садовые хризантемы не выносят.

Лучше всего сажать хризантемы в дождливый день. А если погода солнечная и жаркая – рано утром или поздно вечером, обильно пролив лунки водой. В каждую лунку, выкопанную лопатой на глубину 35–40 см, кладут дренаж и землю, перемешанную с биогумусом (20:1). Ставят растение и засыпают землей. Корни не надо сильно заглублять – они растут параллельно почве. Для крупных кустов с тонкими непрочными стеблями ставят опору. Расстояние между кустами при посадке – 50×50 см.

Хризантемы высаживают в грунт обычно после 9 мая. Сразу после высадки рассады в грунт делают первую прищипку – на растении удаляют точку роста. Вторую прищипку – выламывание верхней части побега с двумя-тремя узлами делают примерно через 2–3 недели после посадки.

Высаженное растение первые дни обычно страдает от яркого весеннего солнца, поэтому необходимо его притенить. Для этого используют укрывной нетканый материал, но укрепить его надо так, чтобы листья не касались ткани.

Если вы купили взрослые цветущие растения (морозостойкие!) в горшках, то в конце лета или в начале осени высадите их в грунт. Пересаживать в открытый грунт цветущие хризантемы из горшков нужно за месяц-полтора до того, как ударят первые утренники, чтобы корни успели окрепнуть. Как следует их поливайте, чтобы не пожухли, а вот удобрять сразу не стоит, подождите до следующего года.

Если следовать правильной технологии выращивания хризантем, на одном месте без пересадки растения могут существовать не более 2–3 лет. В первый месяц после посадки почву желательно почаще рыхлить, так как в этот период идет очень интенсивное нарастание корневой системы, и что особенно важно – подземных побегов, за счет которых формируется весь куст. Затем рыхление нужно прекратить, дабы не повредить отрастающие молодые побеги.

Хотя хризантемы исключительно засухоустойчивы, в период начального роста они требуют много влаги. В это время их надо часто и обильно поливать – не менее трех раз в неделю. Когда завязываются бутоны и хризантема цветет, можно применять так называемый «сухой полив», то есть неглубоко, поверхностно рыхлить землю, периодически окучивая и разокучивая кустики. Особенно полезно это делать при уходе за цветком хризантемы в дождливую или влажную погоду.

Хризантемы очень любят, когда их мульчируют. Мульча помешает возбудителям грибковых заболеваний, обитающим в почве, попасть на растение с брызгами во время поливов и дождей. Особенно хороши для этой цели сосновые иголки, которые, ко всему прочему, еще и предотвращают рост сорняков.

Для мульчирования хризантем также годится измельченная сосновая кора и овсяная солома.

Уход за садовой орхидеей после посадки

Важным моментом в успешном выращивании хризантем является правильная прищипка или укорачивание стеблей, чтобы стимулировать к росту боковые побеги и обеспечить пышность куста. На относительно крупноцветных разновидностях, если вы хотите более крупные цветы, следует, наоборот, удалить боковые побеги, оставив только несколько основных побегов с бутонами.

И еще: надо регулярно ограничивать число побегов (до 25–30), выщипывая новые, образующиеся в пазухах листьев, – они перегружают растение.

Крупноцветковые хризантемы выращивают в один стебель, реже в 2–3 стебля и больше, а мелкоцветковые – в кустовой, реже – в штамбовой форме. у молодого растения первые бутоны придется удалить, чтобы еще неокрепшее растение не зацвело.

Прищипку необходимо проводить в течение всего июня. она поможет растению лучше сформировать куст и будет способствовать более обильному цветению. При этом необходимо учитывать, что интервал между последней прищипкой и началом цветения равен примерно 30 дням. Хотя надо отметить, что большинство современных кустовых гибридов не нуждаются в прореживании бутонов.

Многие крупноцветковые хризантемы формируют высокие кусты, некоторые из которых могут достигать более 1 метра, и поэтому нуждаются в поддержке. Используйте в качестве поддерживающей конструкции металлические колышки, соединенные проволокой, которые можно смастерить самим или приобрести готовыми в садовых центрах. Для поддержки также можно использовать специальные сетки, которые закрепляются вокруг будущего куста и достигают от земли примерно 45 см. Сначала это выглядит не слишком эстетично, но когда куст перерастает по высоте верхний край сетки, вы по достоинству оцените такие сетки, так как они обеспечивают хорошую защиту и не позволяют кусту распадаться.

Как ухаживать за хризантемами: подкормка растений

Хризантемы растут очень быстро. За короткий период из маленького невзрачного черенка получается довольно мощный куст, успевающий обильно зацвести и осенью закончить вегетацию. В процессе того как ухаживать за хризантемами, растения необходимо часто подкармливать. За летний период я провожу не менее трех подкормок. Первую подкормку нужно проводить для развития зеленой массы куста, т. е. еще до бутонизации: на 10 л воды я развожу 1 л жидкого коровяка и 1 столовую ложку нитрофоски. Перед тем как проводить подкормку хризантем, нужно хорошо полить растения. Когда влага достаточно впиталась в почву, под каждое растение подливать раствор, приблизительно 1 л. Так делают при каждой подкормке. Первую подкормку проводят до середины июня.

Вторую подкормку проводят в начале бутонизации: с середины июля до середины августа, в зависимости от сроков цветения сорта. В этом случае берут на 10 л воды по 1 столовой ложке сульфата калия, суперфосфата.

Расход такой же, как и при первой подкормке – 1 л под растение. Третью подкормку проводят в разгар цветения: на 10 л воды 1 столовую ложку сульфата калия – 1 л раствора под растение. особое внимание при корневых подкормках нужно обратить на то, чтобы минеральные удобрения не попадали на листья хризантем, так как минеральные удобрения вызывают их ожог. обычно все подкормки я провожу ранним утром или после захода солнца. Для увеличения количества цветочных бутонов, а также для их дружного цветения, опрыскивают растения до начала их набухания 1–2 раза регулятором роста «Бутон»: 10 г на 10 л воды, расходуя 1 л раствора на 10–15 кустов.

Зимовка хризантем в грунте и уход за растениями зимой

Существуют сорта, которые неплохо переносят зиму в грунте. К ним можно отнести и корейскую хризантему. Если кусты хризантем расположены на сухом месте, то они не вымерзнут, если в сырой низине – то вымерзнут.

После первых осенних морозов, когда вся зелень уже пожухнет, оставшиеся в грунте хризантемы надо обрезать. Обрезка для зимовки хризантем в грунте может быть высокой (в этом случае остатки старых побегов придется удалять весной) или низкой, под самый корень.

Бывают зимы с продолжительной оттепелью и резким похолоданием, что тоже создает угрозу нашим растениям. И все же, если вы решите оставить растения в грунте, запомните несколько правил. Ни в коем случае нельзя использовать в качестве утепляющего материала листья – под ними будет сыро и хризантемы выпреют; опилки – источник патогенных грибов; торф – влагоемок, смерзается, весной долго оттаивает.

Кусты хризантем окучивают или подсыпают обычную землю, затем накрывают ящиками, а сверху набрасывают 1–2 слоя любого укрывного материала. В целях экономии используют отслуживший свой век материал. Надежность такого простого метода испытана временем.

Возможен другой вариант ухода за хризантемами зимой: при наступлении устойчивой морозной погоды кусты укрывают лапником. Если его нет, можно забросать растения любыми срезанными ветками, а поверх них – листвой. Однако укрытие не должно быть слишком плотным и тяжелым. Иначе растения просто сопреют. В любом случае перед укрытием следует произвести окучивание кустов почвой или произвесткованным до нейтральной реакции (рН 6,5–7) торфом в смеси с песком.

После зимы, как только хризантемы начнут отрастать, необходимо удалить все прошлогодние остатки стеблей, а центральный отмерший побег желательно выкрутить из земли, так как рост его не возобновляется. Разрастание куста происходит за счет подземных боковых побегов. Раз в 3 года куст необходимо делить.

У хризантем, которые плохо переносят зимовки, в октябре обрезают стебли, оставив примерно 15–20 см, выкапывают растения и частично сохраняют землю. Удаляют листья, перемещают в ящики или плошки и ставят в помещение с температурой 4–6 градусов, лучше светлое, а когда появятся ростки, начинаем умеренно поливать.

Такую зимовку нужно устраивать для теплолюбивых срезочных махровых крупноцветковых поздних сортов.

Размножение и выращивание хризантем из черенков, семян и делением куста

Размножение при выращивании хризантем производится семенами, черенками или делением кустов. Это зависит от сорта хризантем.

Как правило, питомники продают растения, размноженные черенками, т. к. большинство сортов хризантем представляет собой гибриды, которые не так-то просто вырастить из семян. Впрочем, если вы любите сюрпризы, высейте семена гибридов – и получите богатейший цветовой спектр и разнообразие форм. Посев нужно производить ранней весной в ящики с влажным грунтом. Только ни в коем случае не присыпайте семена землей: чтобы семена проросли, им необходим свет. Всходы появляются примерно через неделю. Когда сеянцы подрастут, их пикируют в горшочки и высаживают в грунт в конце мая. В этом случае цветение наступает в конце июня.

Посев прямо в грунт осуществляется в мае, в лунки по 3–4 штуки на расстоянии 25 см. В этом случае цветение будет в начале августа.

Чтобы размножить хризантемы делением, весной следует выкопать куст, отделить часть вместе с корнями и пересадить. Взрослые кусты хризантем нуждаются в делении каждые 3 года. Если этим пренебрегать, то цветение будет не столь пышным и сильным.

Весной, когда прошлогодние кустики отрастают после зимовки, выкапывают их, ссыпают с корней почву (если почва песчаная) или смывают водой. Затем отделяют каждый росток таким образом, чтобы он имел самостоятельные корешки. Зеленые ростки хризантем имеют свойство образовывать корешки. Для этого необходимо, чтобы почва, в которую посажены зеленые черенки без корней, находилась постоянно во влажном состоянии до тех пор, пока ростки не примутся. Поэтому, если у вас мало посадочного материала, можно сажать все ростки из кустика, даже те, которые обломались или остались без корней.

Размножение хризантем черенкованием (с видео)

Замечено, что растения, выращенные из черенков, гораздо раньше зацветают, обладают более сильной корневой системой, меньше поддаются заболеваниям. При размножение хризантем черенки очень легко приживаются. Даже если отломить боковой побег от букета хризантем, стоящих в воде, и посадить его в почву, то он вскоре даст новые листочки.

Преимущество выращивания хризантем из черенков и в том, что с одного маточного куста можно вырастить 30–40 кустов. Маточные растения отбирают строго по сортам, срезают стебли на уровне 10–15 см от земли. Для быстрого заживления ран, полученных при выкопке растения и обрезке побегов, емкости с маточниками 10–12 дней выдерживают в теплом помещении, соблюдая умеренный полив. Можно хранить маточные кусты, прикопав в холодном погребе. Обрезанные хризантемы можно также оставить в горшках в прохладных комнатах. Поливать надо мало, так, чтобы растения не увяли.

В начале марта начинают наращивать поросль. Черенки для посадки берут только из верхушечных отпрысков, появляющихся из земли от корней (сантиметров 8–10). Брать черенки с побегов на старых стеблях не следует.

Одноразовые стаканы объемом 0,3–0,5 л. Грунт берут в равных пропорциях: торф, дерновая земля, песок, заполняют субстратом тару, увлажняют, сажают черенки на глубину 1–1,5 см. Ставят стакан в полиэтиленовый пакет, завязав его сверху, этим самым создавая парниковый эффект внутри пакета. Температуру в период укоренения поддерживают в пределах 18–20 градусов. Если при недостаточном освещении хризантема вытягивается, то нужно сделать прищипывание. Кстати, если у вас не получилось сразу высадить черенки, не волнуйтесь: при низкой температуре их можно хранить 6–8 недель без потери пригодности к укоренению.

После укоренения (через 18–20 дней), полиэтиленовый пакет снимают, молодые растения высаживают в малые горшки и помещают в более прохладное, хорошо проветриваемое помещение.

В начале мая укорененные черенки можно высаживать в парник или под пленочное укрытие, а в конце месяца, как только минует опасность весенних заморозков, – в открытый грунт. Нельзя долго оставлять черенки в песке – они быстро одревесневают, что впоследствии сказывается на декоративности растений.

Черенковать хризантему можно не только ранней весной, но и летом. В этом случае используют молодые боковые побеги, которые сажают так же, как и поросль. Здесь есть одно «но» – летний черенок в первый год может не зацвести и желательно на зиму его выкопать.

В начале роста побегов, как отпрысков, так и корневой поросли, приступают к черенкованию, которое ведут с февраля до начала мая. Крупноцветковые хризантемы заканчивают черенковать не позже 15–20 апреля.

Растения, размноженные в апреле и июне, формируют первосортные цветы без прищипки. Сажают их в грунт с питательной землей слоем 3–4 см, состоящей из перегноя пополам с торфяной крошкой, поверх которой насыпают 2 см крупнозернистого речного песка или смеси песка и торфяной крошки в соотношении 4:1.

На видео черенкования хризантем показано, как размножаются эти цветы:

Меры борьбы с болезнями и вредителями хризантем

Болезни хризантем в основном связаны с погрешностями ухода: недостаточным поливом или слишком высокой температурой воздуха, в котором содержится растение. Из вредителей хризантемы поражаются и , а также слизнями.

Против слизней раскладывают препарат в виде гранул Метальдегид (30 г на 10 кв. м).

Первым делом до начала черенкования я обрабатывают каждое растение препаратом против тли. Обычно используют препарат «Искра» (1 таблетка на 10 л воды), опрыскивают раствором каждый куст. В большинстве случаев повторной обработки не требуется, лишь в очень жаркое лето тля доставляет больше хлопот. При незначительном поражении для уничтожения тли растение обмывают мыльной водой. Обработку надо повторять каждые 7–10 дней.

Хорошие результаты даёт обработка растений пиретрумом. Раствор готовят следующим образом: 200 г порошка пиретрума настаивают в 10 литрах воды в течение 12 часов, затем берут 50 мл настоя, разводят в 10 литрах воды и добавляют 50 г мыла.

Очень эффективна в борьбе с тлёй, паутинным клещом и другими вредителями водная вытяжка чеснока. Взять 50 г чеснока, растолочь в ступке и залить стаканом холодной воды. Через 15–20 минут массу процедить и разбавить водой, доведя объём до 1 литра. Этого раствора надо взять 1,5 стакана на ведро воды и вечером или в пасмурную погоду обмывать растения. Можно обработать растение инсектицидом.

Хризантема также страдает от ложной мучнистой росы и серой плесени. Против этих грибковых болезней опрыскивают растения препаратом Топаз (4 мл на 10 л воды), расходуют 1 л на 10 кв. м. Больше всего неприятностей доставляет хризантеме нематода, признаком которой является почернение нижних листьев. При обнаружении этой болезни пораженные растения выкапывают и сжигают. На этом месте хризантему не сажают как минимум 3 года. Химические методы борьбы с нематодой мало эффективны.

Среди болезней хризантем грибковые заболевания представляют наибольшую опасность, например черная пятнистость, белая пятнистость (мильдью), а также ржавчинные грибы, стеблевые гнили, корневые гнили, вертициллез и др. Эти заболевания особенно сильно проявляются при нарушении условий выращивания – на тяжелых почвах и при избыточном их увлажнении, при повышенной влажности воздуха и плохой вентиляции, низких температурах и т. д.

Борьба с бактериальными заболеваниями представляет серьезные трудности. Обычно рекомендации сводятся к уничтожению пораженного растения и жесткой дезинфекции места, где оно росло.

Кроме того, обрывайте сухие листья в нижней части куста и собирайте опавшие. Это делается для профилактики болезней.

Хризантемы в ландшафтном дизайне

Осенью цветущих растений мало, поэтому хризантемы становятся очень привлекательной и интересной культурой. Тем более что они со своей ажурной листвой, многообразием красок прекрасно смотрятся на клумбах, рабатках, в бордюрах, хорошо чувствуют себя в контейнерных посадках и горшках. В срезке сохраняются от 20 до 30 дней. Имеют много различных сортов отечественной и зарубежной селекции. Для выращивания в средней полосе европейской части России предпочтение необходимо отдавать финским, немецким, английским, голландским и местным сортам; французские и китайские лучше использовать на юге.

В ландшафтном дизайне кустовые хризантемы отлично смотрятся в микс-бордерах, обеспечивая яркие горизонтальные или шарообразные цветовые пятна. Великолепно выглядят посадки из одних хризантем или из хризантем и их близких родственников из семейства сложноцветных: кустовых астр и верноний. Можно использовать кусты хризантем и в солитерных (одиночных) посадках, например, посередине небольшого газона. Невысокие хризантемы создадут восхитительный бордюр, если их высадить, например, вдоль садовой дорожки.

Срезанные хризантемы могут подолгу стоят в чистой воде, наполняя помещение изысканным, чуть горьковатым ароматом. А засушенные комнатные хризантемы станут прекрасным дополнением зимней композиции из сухоцветов и к ароматическому попурри.

Традиционными партнерами хризантем, помимо упомянутых, являются другие многолетники, цветущие в конце сезона: дельфиниумы, эхинацеи, рудбекии, седум, георгины, анемоны японские а также элегантные травы. Хризантемы очаровательно смотрятся на фоне желтеющих и багровеющих осенью листьев деревьев и кустарников.

Хризантемы идеально подходят для цветника ландшафтного стиля. Осенне-цветущий однолетний декоративный шалфей с синими цветками отлично смотрится по соседству с хризантемами желтой и бронзовой окраски. Можно рекомендовать некоторые сорта сальвии, например, Роузбад с нежно-розовыми цветками и все разновидности с красными цветками, которые прекрасно дополняют красные хризантемы. Островерхие колосья сальвии вносят разнообразие в округлые очертания хризантем. Перец сорта Фиеста с маленькими ярко-оранжевыми стручками здорово смотрится по соседству с хризантемами. А еще к хризантемам подойдут высокие декоративные травы, например мискантус Морнинг Лайт: листья у него зеленые, а метелки бронзового цвета.

Хризантемы можно сажать рядом с ярко-окрашенными и пестролистными растениями, такими как солнцелюбивый колеус, а также по соседству с ноготками и космеей – ведь они, как и хризантемы, цветут до самых заморозков.

Хризантемы эффектно смотрятся в групповых посадках одних хризантем. Также красивы хризантемы, растущие под лиственными деревьями и декоративными кустарниками.

Условия выгонки хризантем

Хризантемы отлично поддаются выгонке (выгонкой называется приём, с помощью которого растение выходит из состояния покоя, начинает расти и зацветает в несвойственное ему время).

Формирование цветков у этого растения зависит от продолжительности светового периода.

Специалистами установлено, что закладка цветочных почек в соцветии хризантемы происходит в два этапа. Сначала при длине дня не более 14,5 ч. образуется цветоложе. Чем дольше этот период, тем оно становится крупнее и больше диаметр соцветия корзинки. Потом у хризантемы начинают формироваться цветки. Данный процесс наиболее интенсивно протекает при длине дня менее 13,5 ч.

Достаточно качественную срезку хризантем можно получить, если сразу установить для растений длину дня 10 ч. Разные сорта хризантем имеют различную реакцию на длительность освещения, поэтому и зацветают они по-разному: через 6–15 недель от начала короткого дня.

Особенно пригодны для выгонки хризантемы из группы Ветвистые.

Большинству хризантем срезочных сортов после посадки требуется 2–4 недели роста при длинном дне (более 14,5 ч.) для развития необходимого количества листьев и междоузлий. Затем 6–12 недель рост хризантем проходит при коротком дне (менее 13 ч.).

Если соблюдать эти условия содержания растения, то хризантема зацветёт к любой желаемой дате – на день рождения, на Новый год, к 8 марта, к 1 сентября!

Технология выращивания хризантем в теплице на срез

Популярность хризантем объясняется не только высокими декоративными качествами и отличной сохранностью в срезке (более 3 недель), но и биологическими особенностями, позволяющими выращивать ее в промышленных условиях непрерывно, получая по три урожая в год с одной площади.

Выращивание хризантем в теплице может производиться тремя способами, в зависимости от целей их предназначения и возможностей на данное время.

Первый – когда укорененные черенки высаживают в ящики или 9-сантиметровые горшки, а по окончании весенних заморозков переносят в открытый грунт, после цветения осенью растения пересаживают в 15–21-сантиметровые горшки и переносят в оранжерею, где они цветут.

Второй – когда укорененные черенки высаживают сначала в 9-сантиметровые горшки, после этого в 13-, а потом в 15-сантиметровые, а затем переносят в пленочную оранжерею, минуя открытый грунт.

Третий – ускоренный способ выращивания, когда с одной и той же площади получают 2 цветения в год. При этом способе нужна специальная подготовка маточников.

Круглогодичное цветение обеспечивает ускоренная культура хризантем, когда от черенкования до цветения проходит 4–4,5 месяцев вместо 8–9 при обычной культуре.

Технология выращивания хризантем в теплице при управляемом возделывании включает детальное планирование всех этапов производства – от выбора сорта до реализации продукции. Он основывается на фотопериодической реакции растений и дает возможность получить срезку в любое время года к определенной дате (до 3 раз в год). В условиях Черноземья эффективно получение цветущих хризантем с конца августа по 1-ю декаду мая. Правильно подбирая сорта по срокам цветения и проводя посадку в оптимальные сроки, цветоводы получают продукцию-срезку с августа по ноябрь и с конца апреля до начала мая, не прибегая к светокультуре.

Однако более важно иметь продукцию с декабря по апрель, когда спрос на цветы особенно велик. Это возможно лишь при создании определенных оптимальных для ускоренного развития растений условий.

Для ускоренного выращивания хризантем в теплице на срезку необходимо строгое соблюдение биологических естественных требований растений: в период роста обеспечение длинного дня (свыше 14 ч.) и высокой температуры (16–18 °C) и влажности (70–80 %), в период бутонизации – снижения температуры (до 10 °C) и короткого дня (10–11 ч.), в летний период – затенения и охлаждения (до 18–22 °C), в осенне-зимний – подогрева (до 16–18 °C) и подсвечивания до 4000 лк.

Температурный режим существенно влияет на накопление вегетативной массы и формирование генеративных органов. Исключительно важно поддерживать на уровне 16–20 °C ночную температуру, так как только ночью и только при такой температуре образуются новые междоузлия и листья. Когда на растениях появляются бутоны, то температуру снижают в течение трех недель на 6 °C – до 10 °C.

Есть сорта, которые чутко реагируют на температурный режим, и снижение ее задерживает у них начало цветения на 2–3 недели и ухудшает качество соцветий. А в летнее теплое время, когда поддерживать определенную температуру практически невозможно, следует подбирать сорта, наиболее устойчивые к повышенной температуре. Это:

Резидент,

Хоекс Бронсе,

Бонни Джин и др.

Сорта с темной окраской соцветий (Парад, Марилор и др.) выгорают быстрее.

Зимой в оранжерее должно быть больше естественного света за счет хорошо вымытых стекол, окраски металлических конструкций в белый цвет, счистки снега с крыши. Чтобы продлить вегетативный рост при световом дне менее 14 ч. (со 2-й половины августа до середины марта), получить длину цветоноса 35–40 см и предотвратить заложение бутонов, требуется дополнительное облучение в течение 3–5 недель удельной мощностью 75–160 Вт/м2. Досвечивание чаще всего осуществляют ртутными лампами типа ДРЛФ, располагая их на высоте 1,5 метра растений.

А как вырастить хризантемы в теплице в весенне-летний период, когда растениям нужен короткий день? В это время используют черный полиэтилен, который натягивается на специальный каркас над растениями.

При круглогодичной культуре оранжерею затеняют с середины марта до конца сентября 6 раз в неделю с 18 до 8 ч., до начала окрашивания бутонов. В летнее время достаточно 8–9 ч. дня, а со второй половины августа оптимальную длину дня увеличивают до 11–12 ч. После образования бутонов для получения более махровых соцветий растения переводят на длинный день, а температуру в этот период поддерживают на уровне 10 °C.

В период вегетативного роста почва должна быть постоянно влажной (60–65 % от полной влажности), а в фазу бутонизации частота поливов сокращается вдвое.

Подкормки обязательно сочетать с поливом и последующими рыхлениями. Подкармливать удобрениями растения надо через 10–12 дней после посадки. Грунт, как для горшечной, так и для грунтовой культуры должен состоять из равных количеств перегноя и торфа.

Нормы внесения элементов питания зависят от фазы развития растений. Интервал между подкормками в период роста и бутонизации – 7–10 дней. В период полного роспуска соцветий их можно прекратить, но затем возобновить после отцветания растений.

При программированном возделывании хризантем продуктивность кустов во многом зависит от концентрации СO2 в теплице. Подкармливать хризантемы СO2 следует только при температуре воздуха выше 15–16 °C и достаточной освещенности, доводя его концентрацию до 0,15 %.

Виды и сорта хризантем: фото, названия и описание

Овощная хризантема – однолетнее растение семейства астровых.

Из четырех ее видов наиболее распространены увенчанная и многолистная. У этого вида хризантем корень мощный, широкоразветвленный. Стебель высотой 1 м, мощный, мясистый, сильноветвящийся. Листья многократно перисторассеченные, тонкораздельные, узкие, темно-зеленые или с широкими долями, бледно-зеленые. Цветки крупные, с белыми и желтыми лепестками. Соцветия – одиночные корзинки. Продолжительность цветения 1,5–2 мес.

Это засухоустойчивое и светолюбивое растение, хорошо растет в различных условиях. Узколистные формы отлично развиваются в холодном климате. Овощная хризантема предпочитает незатененные участки с плодородными почвами, средними по механическому составу.

Хризантема альпийская – Chrysanthemum alpinum = Leucanthenum alpina .

Название этого вида хризантем обусловлено условиями его произрастания: в естественных условиях эти растения встречаются в альпийской зоне европейских горных систем, где мало или нет известняков. Низкорослый вид, дорастает до 10–15 см. Листья перисторассеченные, собраны в прикорневую розетку. Верхняя сторона у них темно-зеленая, нижняя – серо-зеленая. Прямостоячие неветвящиеся стебли несут одиночные корзинки диаметром 2–4 см. Цветет в июле – августе. Растет на каменистых пространствах также в субальпийском поясе. Как и в природе, в альпинарии ей требуется кислая почва и тенистое место.

Хризантема арктическая – Chrysanthemum arcticum = Dendranthema arcticum .

Растет в Северной Европе, Северной Америке и Северной Азии. Одна из самых низкорослых. Стебли у нее ползучие, листья глубоко рассеченные. Нижние листья черешковые. Цветоложе крупных корзинок желтое, язычковые цветки белые. Цветет в октябре – ноябре, достигая 30 см в высоту, потому смотрится только в просторных альпинариях или в естественных участках сада.

Как видно на фото, этот вид хризантем, разрастаясь, образует рыхлые, декоративные темно-зеленые ковры:

Красив и часто выращивается его сорт «Rosea» с розовыми язычковыми цветками.

При скрещивании хризантемы арктической с хризантемой Вейриха получена хризантема сибирская.

Хризантема «Трехцветная маргаритка» – Chrysanthemum cartinatum послужила основой для выведения различных карликовых и невысоких, до 60 см, сортов.

«Гномик».

Хризантема корончатая, или венцевидная – C. Coronarium.

Однолетник. Быстрорастущее растение, высотой до 100 см. Соцветий-корзинок может быть до 8 штук, язычковые цветки образуют венец, чаще всего лимонно-желтый, трубчатые – желтые, реже и те и другие белые.

Хризантема ладьевидная, или килеватая – C. Carinatum.

Однолетник. Стебель прямой, высотой 50 см, разветвленный снизу, соцветия – простые корзинки, крупные, немахровые (обычно пестрые), полумахровые и махровые (белые, буро-красные, желтые и пестрые).

Хризантема посевная – C. Segetum.

В помещении с температурой 22–24 °C в питательном растворе они полностью распускаются через 5–7 дней.

Целебные свойства

Присутствие хризантемы в доме не только поднимает настроение, но и благоприятно сказывается на здоровье человека благодаря лечебным свойствам растения.

Так, оздоровительная флористика утверждает: основное свойство хризантемы – способность вносить равновесие, что полезно прежде всего для нервной системы и почек, отражающих в организме принцип равновесия.

Из-за способности этого растения выделять в воздух бактерицидные вещества, присутствие хризантемы улучшает микроклимат квартиры. Хризантема очищает воздух подобно живице хвойных растений (но, в отличие от хвойных, хризантема легче выдерживает сухость и запыленность воздуха городских квартир).

Целебны сиренево-фиолетовые хризантемы, источающие дивный аромат (цветки без запаха не обладают целебным свойством). Они являются растительным аналогом гормонов. Вдыхание их запаха, лепестки, добавленные в пищу, – лучшее лечение гормональной недостаточности, нарушенного гормонального обмена, в том числе бесплодия.

Лепестки этого прекрасного растения содержат большое количество минеральных веществ – калия, магния, селена, цинка, которые просто необходимы для человеческого организма, а особенно для нервной системы.

В хризантеме содержатся эфирные масла, тормозящие процессы развития болезни Паркинсона. Человек, болеющий этим недугом, должен ежедневно разминать в пальцах листочек хризантемы и глубоко вдыхать ее аромат.

Кроме этого, хризантемы усиливают аппетит, снимают воспаление в желудке, кишечнике, угнетают туберкулезную палочку. А 10 %-ная спиртовая настойка цветов растения нейтрализует развитие золотистого стафилококка и стрептококка.

Полоскание полости рта настоем листьев хризантемы спасает от развития пародонтоза, выравнивает текстуру кожи, обновляет и обогащает её питательными веществами.

Хризантема признана лучшим дополнением к чаю. Особенно хороша в жару, в сочетании с легким зеленым чаем, так как по мнению китайских врачей она усиливает охлаждающее действие чая.

В странах Юго-Восточной Азии уже более двух тысяч лет хризантему добавляют в салаты. Правда не ту, что продается у нас в цветочных магазинах, а хризантему увенчанную или овощную, по-японски шунгику, а по-китайски утинцай, что значит «бесконечное растение».

Ее широко используют в вареных и тушеных блюдах в качестве зеленной культуры и зеленого овоща. Появилась однолетняя овощная хризантема и в России.

Посмотрите подборку фото хризантем, описание которых приведено выше:

Хризантемы – это травянистые многолетние растения семейства Астровые. Существует около 29 видов хризантем. Родиной этого растения считается Азия. Хризантемы являются самыми поздними осенними цветами, радуя яркими красками и тонким ароматом в серые холодные дни.

Однако, выращивая хризантемы в теплице, наблюдать их цветение можно до трех раз в год. Для этого необходимо создание определенных условий и обеспечение растения правильным уходом.

Хризантемы при выращивании в теплице не капризны, и все же требуют соблюдения некоторых правил.

Грунт

Почва для хризантем готовиться зимой. Для этих целей прекрасно подойдет обычный садовый грунт с небольшим добавлением перегноя и песка. В теплицу на 1 куб. м. грунта также добавляют 5 кг извести, 3 кг суперфосфата, 5 кг сульфата калия, 2 кг селитры кальциевой. Обратите внимание, что помимо добавления этих компонентов в почву, хризантемы нуждаются в систематической подкормке.

Перед посадкой грунт нужно обогатить полезными веществами

Температурный режим

Во время посадки и выращивания наилучшей температурой для хризантем будут 16-18 градусов. В период появления на растениях бутонов температуру необходимо снижать до 10 градусов, а для сохранения цветущих растений поддерживать ее на отметке 15 градусов.

Солнечная погода и температура около 18 – 20 градусов ускоряют цветение на 1 неделю, а пасмурность и температура 15 градусов замедляют его. Поэтому, ели есть необходимость получать продукцию к запланированной дате, цветы следует выращивать в теплице, гарантирующей необходимый тепловой режим.

В теплице нужно поддерживать определенный микроклимат

Влажность и проветривание

Во время выращивания хризантем, в теплице необходимо поддерживать уровень влажности воздуха на отметке 70-75%, а в период образования бутонов следует снизить ее до 60%. Чрезмерно высокий уровень влажности в теплице может привести к некоторым болезням растений.

Хорошо, если теплица оборудована системой вентиляции для поддержания необходимого режима. Следует также следить за тем, чтобы в ночное время на растениях не образовалась роса.

Посадка

Посадку хризантем следует проводить в пасмурную погоду, в солнечные дни лучше делать это ранним утром или поздним вечером. Расстояние между лунками колеблется от 2 до 50 см в зависимости от сорта растения. Черенки нужно поместить в лунки и присыпать землей, не слишком заглубляя корни.

Свет

Хризантемы являются растениями короткого дня, это значит, что формирование цветков у них происходит исключительно при соблюдении необходимой продолжительности дня. Образование цветочных почек происходит в два этапа: при продолжительности дня от 14 часов закладывается цветоложе, затем начинают формироваться цветки, что с большей интенсивностью происходит при продолжительности дня в 13 часов и менее.

Следите за длиной светового дня!

В летнее время для выращивания хризантем используют охлаждение и затемнение теплицы, а в зимний период искусственное освещение, дополнительный подогрев почвы и воздуха. В период роста хризантемам необходимо обеспечить световой день длинной в 14 часов и более, в период образования бутонов день должен длиться 10-11 часов.

Полив и удобрение

Хризантемы растут быстрее при хорошем обеспечении водой, поэтому большое значение при их выращивании имеет своевременный полив. Система капельного орошения лучше всего подходит для полива хризантем. В осенне-зимний период растения необходимо поливать ранним утром, а в самом начале осени – в первой половине дня.

Удобрение растений можно производить уже через 10 дней после посадки. Во время роста необходимо использовать азотные удобрения. В период формирования бутонов и образования цветков рекомендованы фосфорно-калийные препараты, которые следует вносить под корни растений. При этом следует с осторожностью подходить к дозировке, чтобы избыток веществ не привел к ожогу корней и листьев.

Комплексная обработка специальными препаратами предотвратит развитие болезней у растений.

Формирование цветка

Боковые бутоны нужно удалять

Растению необходимо постоянное наблюдение для формирования наиболее крупных цветов. Необходимо, чтобы каждый побег содержал только один цветок, следует избавляться от всех остальных бутонов. Боковые побеги, которые растут в пазухах листьев, также необходимо удалять. Важно оставлять именно тот бутон, который гарантированно даст большой цветок.

Размножение

Размножение хризантем происходит путем отделения черенков с 4-5 листиками. Идеальной почвой для черенков станет смесь торфа и песка. Отростки высаживаются в ящики в теплице, температура почвы должна быть от 16 до 18 градусов, а температура воздуха 14-16 градусов. В таких условиях укоренение черенков произойдет через 2-3 недели.

Хризантемы можно размножать черенками

Для выращивания хризантем в теплице самым важным является соблюдение необходимого режима:

• Поддержание необходимой температуры и уровня влажности в теплице.
• Снабжение растения всеми необходимыми макро- и микроэлементами.
• Поддержание требующейся продолжительности светового дня.
• Правильный подбор сортов.

При следовании всем этим рекомендациям наслаждаться цветением хризантем можно все зависимости от поры года. Цветки при этом будут крупными и необыкновенной красоты, растения не заболеют и будут комфортно чувствовать себя в теплице, а вы сможете контролировать получение цветков в соответствии с необходимыми сроками.