После десятилетия доминирования в каталогах оригинальных пестрых и ярких сортов тюльпанов тенденции начали меняться. На выставках лучшие дизайнеры мира предлагают вспомнить классику и воздать почести очаровательным белым тюльпанам. Сверкающие под теплыми лучами весеннего солнца, они выглядят в саду по-особенному празднично. Встречая весну после долгого ожидания, тюльпаны как будто напоминают, что белый - не только цвет снега, но и радостного торжества цветения.
Несмотря на то, что капуста - один из самых популярных овощей, выращивание ее рассады получается не у всех дачников, особенно у новичков. В условиях квартиры им жарко и темно. Качественную рассаду в таком случае получить невозможно. А без сильной, здоровой рассады трудно рассчитывать на хороший урожай. Огородники со стажем знают, что капусту на рассаду лучше сеять в парники или теплицы. А некоторые даже выращивают капусту прямым посевом семян в грунт.
Цветоводы без устали открывают новые для себя комнатные растения, одни заменяя другими. И тут немаловажное значение имеют условия конкретного помещения, ведь требования к своему содержанию у растений различны. С трудностями часто сталкиваются любители красиво цветущих растений. Ведь, чтобы цветение было продолжительным и обильным, таким экземплярам требуется особый уход. Неприхотливых растений, цветущих в комнатах, не очень много, и один из таких – стрептокарпус.
Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.
Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.
Сэндвич с креветками и авокадо на завтрак или на ужин приготовить проще простого! Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется, при этом на талии не появятся лишние сантиметры. Это самый вкусный и лёгкий сэндвич, после, пожалуй, классического сэндвича с огурцом. Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется.
Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.
Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.
Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.
Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.
Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.
Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.
Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.
Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.
В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?
Многие садоводы любят украшать участки георгинами. Сортов и видов этого гордого растения очень много, цветет он до самых заморозков. Видимо поэтому от начинающих садоводов часто можно услышать вопрос: «Можно ли не выкапывать георгины на зиму?»
Клубни этого растения погибают при минусовой температуре, поэтому выкапывать их нужно обязательно. Выращивать этот цветок не трудно, самый сложный процесс - это зимнее хранение. Если вы никогда с этим не сталкивались, в первый раз нужно будет приложить максимум усилий, тогда следующие разы вам сложными не покажутся.
Итак,
Если вы весной посадили разные и планируете их размножать или рассаживать по определенным группам, заранее приготовьте бирочки с названиями или удобными для вас опознавательными знаками. Бирки желательно привязать до заморозков, потому что после них не всегда можно определить какого цвета был ваш георгин. Это делается для вашего удобства.
Как только пройдет первый заморозок, зелень и цветы потемнеют, наступает время, когда выкапывают георгины на зиму.
Вам понадобится грабли или небольшая лопата. Для начала обломайте листья и обрежьте стебель на 40-50 см от земли. Позднее вы обрежете его, оставив 10-15 см. Это нужно сделать для того, чтобы вам было удобно выкапывать сам клубень. Садовыми граблями аккуратно обкопайте клубень по кругу, на расстоянии примерно 30 см, чтобы не повредить его. Затем с разных сторон приподнимайте клубень из земли, старайтесь делать это плавно.
Когда выкапывают георгины на зиму, ни в коем случае не тянут и не шатают за стебель, пытаясь вынуть клубень из земли! Есть еще один важный момент: когда вы обрежете стебель, в нем будет пустая полость, в которую не должна попасть вода и влага при дальнейших манипуляциях. Ее нужно удалить перед тем, как отправить на «зимовку» клубни, в противном случае растение пропадет.
После того как клубень извлечен, обрежьте лишний стебель оставляя 10-15 см. Полностью обрезать стебель не нужно. Удалите остатки земли, если нужно, промойте водой. Тоненькие корешки на этом этапе не трогайте.
Подготовка к хранению
Хранение
Вариант первый - традиционный
Сухие, обработанные клубни уложите в ящички и отправьте зимовать в подвал или погреб. Это может быть и другое место, где температура не поднимается выше 10 градусов и не опускается ниже 0. Клубни при минусовой температуре погибают. В течение зимы периодически инспектируйте ваши растения, смотрите, как они себя ведут, возможно, какие-то из них станут размягчаться или плесневеть. В таком случае такие клубни нужно помещать в карантин (лечить) либо выкидывать.
Вариант второй - парафинирование
К этому варианту прибегают в том случае, когда нужно держать клубни в квартирных условиях. Белые расплавляют в кастрюле, делать это нужно очень аккуратно. В разогретый до 70 градусов парафин опускают деленки георгинов. Корни складывают в коробку или ящичек и прячут в прохладное место. Метод довольно экзотичен и потребует определенных затрат.
Теперь вы знаете, когда выкапывать георгины и как их хранить. В первый раз это может показаться сложным, но если освоить эту науку, каждый год вы будете радоваться красивым цветам.
Когда выкапывать георгины, как их хранить? Обычно многолетники мы оставляем зимовать на участке, даче. Но георгины не относятся к таким растениям. Они отцветают, надземная часть вянет. Клубни георгин переходят в фазу покоя. Они боятся морозов, поэтому их надо осенью выкопать, сохранить до весны.
Понятно, что хорошо сохранить удастся лишь качественный посадочный материал, поэтому перед закладкой на хранение все клубни проходят тщательный осмотр и подготовку. Поврежденные экземпляры отбраковываются, чтобы они в процессе лежки не заразили остальные луковицы и клубни.
Немаловажно также знать не только условия хранения, но и сроки уборки.
Когда выкапывать георгины осенью
Георгины можно выкапывать после первых заморозков. Увидели, что георгины прихватило первым морозцем — это сигнал — пора выкапывать.
Когда это произойдет на Кубани – сложно предугадать, Думаю, что в конце октября можно уже выкапывать. А в средней полосе России это обычно происходит в последних числах сентября или начале октября.
Выкапывать необходимо осторожно, стараясь не повредить шейку, которая достаточно хрупкая.
После выкопки всех кустов клубни очищают от земли, хорошо обмывают от остатков почвы. Одновременно с остатками почвы смываются все возбудители болезней и микроорганизмы, которые находились на клубнях.
Следующим шагом в подготовке клубней к хранению будет деление больших клубневых групп на части.
Эти части называются деленками.
Деление клубней на части необходимо, как для наиболее качественной дальнейшей обработки деленок, так и для удобства хранения, а также для получения весной более сильных и обильно цветущих экземпляров. Проводя деление клубней, необходимо в каждой делёнке оставить часть шейки с заложенными почками, чтобы весной они могли прорасти. Остатки стебля у каждой деленки срезаются до 2-3 см, чтобы избежать гниения шейки Инструменты, которыми вы пользуетесь, необходимо прокаливать над огнем перед делением каждой новой группы клубней.
После деления необходимо тщательно проверить все полученные экземпляры на наличие заболеваний клубней. При обнаружении коричневых или ржавых пятен клубни необходимо удалить полностью.
После осмотра деленки еще раз нужно хорошо промыть, чтобы удалить остатки грязи, обрезать кончики клубней, обработать клубни любым фунгицидом (средством для обеззараживания растения).
При обработке сухим способом клубни припудривают порошком, при обработке раствором — окунают в него на 10-15 минут, затем обсушивают, разместив на деревянной поверхности, покрытой картоном или газетой. В это же время можно проводить маркировку клубней, помещая бирку на каждую деленку или размещая группы деленок по сортам, чтобы потом уложить их на совместное хранение. На маркировочных бирках, которые прикрепляются к каждой деленке, указывается название сорта.
Как хранить георгины
Помещение для хранения должно иметь хорошую вентиляцию, оптимальную температуру, соответствующий уровень важности.
Хранить клубни до весны можно в опилках или вермикулите.
При использовании вермикулита нужно тщательно следить за температурным режимом хранения, чтобы повышение температуры не спровоцировало раннее появление ростков.
Вермикулит или крупные опилки засыпаются в мешки или емкости для хранения, затем туда помещаются клубни и сверху засыпаются тем же наполнителем.
Можно использовать для деленок каждого сорта отдельный мешок, который затем завязывается и упаковывается в пластиковый пакет.
Хранятся упакованные клубни при температуре не ниже +1°С и не выше +5°С в помещении с уровнем влажности не более 60-65%.
Еще один часто используемый способ хранения клубней — они укладываются в заполненные вермикулитом или опилками ящики, предварительно выложенные изнутри несколькими слоями газеты, которые будут защищать клубни от потери влаги. После засыпки клубней коробки и ящики закрываются плотно прилегающими крышками и отправляются на хранение.
Температура хранения в помещении, где стоят ящики или пакеты, должна быть стабильной, без резких перепадов.
Слегка высохший корень весной вполне можно «оживить», опустив на несколько часов в теплую воду. А если вместо воды взять слабый раствор марганцовки, эта процедура одновременно послужит и подготовкой корня к посадке.
Ксения Лицкевич, по материалам «Огородыча»
Наступила осень. И хотя вовсю еще цветут георгины, пора думать об их зимнем отдыхе. Эта проблема беспокоит того цветовода, который захочет сохранить понравившиеся сорта. Успешность перезимовки "гнезда" корнеклубней зависит, с одной стороны, от соблюдения правил агротехники, и с другой - от осенней погоды перед выкопкой.
В конце августа желательно подокучить стебли у основания на 15-20 см, убрать лишние листья и вновь отрастающие боковые побеги на высоте 30-40 см. Все эти манипуляции относятся к высоко- и среднерослым сортам, с низкорослыми можно ничего не делать. С середины августа прекращают полив и подкормки. Поливают только по необходимости, при засухе. Сухая продолжительная осень с перепадами дневных и ночных температур способствует лучшему вызреванию корнеклубней.
Если в вашем районе ранней осенью бывают 1-3 редких заморозка, а потом долгое время стоит теплая, солнечная погода, можно продлить цветение георгин, для этого при отрицательных температурах надо "укутывать" иx легкими укрывными материалами или надеть полиэтиленовый мешок, чтобы получился "индивидуальный" для каждого растения парник. Такой способ укрытия помогает при небольших понижениях температуры (-2°С) сохранить цветы и листья для дальнейшей вегетации.
Не торопитесь выкапывать георгины, пусть цветут до тех пор, пока их не повредили заморозки. Ведь в это время так мало ярких красок! Пока растения в цвету, на "кусты" желательно повесить этикетки, таи как по гнезду корнеклубней невозможно догадаться, к какой группе относится данный экземпляр, определить высоту и окраску.
К выкопке георгин приступают, когда температура воздуха ночью установится нулевая или даже минусовая, но не ниже 3°С. Обычно это бывает в середине октября. Через неделю после того как кусты георгин почернели от заморозка, приступают к выкопке. Начинают с разокучивания. Затем секатором срезают стебель немного ниже уровня окучивания. Делают это до того, как снимают веревки, которыми кусты были привязаны к опорам. Иначе под своей тяжестью стебли выламываются в районе корневой шейки, где находятся ростовые точки, и все гнездо корнеклубней скорее всего уже не пригодно для дальнейшего выращивания. Очень важно, чтобы часть стебля, оставшаяся на корнеклубнях, была не повреждена заморозками. Выкопку следует проводить так. Вокруг куста в радиусе 20 см от стебля проройте траншею на штык лопаты и подденьте корнеклубни. Делать это надо осторожно, так как они очень ломкие и слабо прикреплены к корневой шейке. Ни в коем случае нельзя тянуть за стебель, иначе корни могут оторваться.
После того как растения выкопали, из полого стебля выливают воду и "гнездо", не очищая от земли, вносят в непромерзаемое помещение с влажностью воздуха 80%. В течение последующих двух недель идут процессы старения и закалки клубней. После "гнезда" внимательно осматривают, удаляют мелкие корешки, больные, сломанные и старые 4-летние клубни, при этом обязательно все срезы присыпают золой, толченым древесным углем, смазывают зеленкой или крепким раствором марганцовки.
Часто инфекция вносится при выкопке в момент обрезки стебля. От него она начинает распространяться по сочным тканям пенька и достигает корнеклубня. Эту гниль можно не заметить, так как снаружи ткани не изменены. Чтобы не дать гнили ни одного шанса испортить ваши георгины, удалите ножом сочные ткани сначала вокруг корневой шейки между кожицей пенька и кожицей корнеклубня, а затем на 5-7 см выше шейки. После этого древеснеющие ткани пенька быстро запробковеют и таким образом исчезнут условия для развития гнили.
Нередко источником инфекции становятся крупные почки около корневой шейки. Обычно при хранении они загнивают. Выламывайте эти почки до основания и припудривайте ранки толченым древесным углем или серой. Лишнюю землю с клубней очищают. "Гнезда" корнеклубней укладывают в ящик в один слон и присыпают сухим торфом или песком. Ящики с георгинами переносят на зимнее хранение в подсобное помещение. Регулярно проверяют сохранность, а при обнаружении гнилых клубней их незамедлительно удаляют.
Многие совершают ошибку, внося выкопанные "гнезда" георгин сразу в сухое теплое помещение. Клубни очень быстро высыхают, теряют влагу и сморщиваются.
К весне из-за большой потери воды они могут мумифицироваться. Необходимо как можно дольше не очищать от земли "гнезда" корнеклубней. Первый год плохо сохраняются небольшие клубеньки, которые образовались к моменту выкопки у георгин, выросших из семян и укорененных черенков. «Гнездо» клубеньков таких растений при выкапывании лучше не отряхивать от земли или при хранении засыпать сухим песком.
Основная задача зимнего периода - это сохранение клубней и корневой шейки с ростовыми почками. Оптимальные условия для зимнего хранения:
- непромерзаемое помещение с температурой воздуха +2+8°С
- вентиляция
- влажность воздуха (50-80%)
Такие условия есть в подвалах, погребах, подполах, отапливаемых гаражах и других нежилых помещениях.
Перед закладкой на зимнее хранение в квартирах «гнезда» клубней можно промыть водой, продезинфицировать раствором перманганата калия (1г на 1 литр воды) в течение 30-40 мин. и просушить не менее 1 дней. Разложить в коробки, не закрывая их, так чтобы «гнезда» георгин проветривались, по возможности пересыпать сухим нейтральным материалом (сухими стружками, мхом). Отсутствие вентиляции способствует появлению плесени на несозревших остатках стеблей. Как можно дольше не вносите растения в жилое помещение. В домашних условиях коробку с георгинами хранят в самом прохладном месте, периодически проверяя.
Небольшие клубни можно хранить завернутые в бумагу и уложенные в полиэтиленовый пакет в обыкновенном холодильнике, периодически проверяя и меняя бумагу. При появлении плесени клубни оставляют на несколько дней на открытом воздухе.
Другой способ хранения. Большие "гнезда" корнеклубней целиком, не освобождая от земли, не деля, просушивают после выкапывания 7-10 дней в прохладном помещении при +10°С. Для дальнейшего хранения их переносят в погреб, подвал или другое помещение с температурой в зимнее время не ниже +3°С. Такой способ хорош для 3-4 летних растений, у которых за лето вырастает достаточно большое "гнездо" корнеклубней. Весной их очищают от земли и обычным способом готовят к посадке.
Если за зиму корнеклубни испортились, не торопитесь выбрасывать все сразу. Внимательно осмотрите их, возможно, в середине гнезда сохранились 1-2 ростовые почки на корневой шейке. Слегка усохшие клубни реанимируют перед посадкой, замачивая их на 6-10 часов в воде.
Сохранность георгин в зимнее время резко снижается из-за несоблюдения агротехники: загущенной посадки, чрезмерной подкормки навозом и минеральными удобрениями, отсутствии осеннего окучивания.
В дождливые лето и осень, при очень теплой осени и раннем похолодании корнеклубни георгин не успевают вызреть и накопить достаточное количество питательных веществ, необходимых для зимней "спячки" и вследствие этого не все могут сохраниться. Эти трудности не должны настораживать любителей георгин, так как растения живучие и весной, если сохранилась хотя бы одна почка с небольшим клубешком, у вас вырастет такой же красавец, как прошедшим летом, и будет цвести обильно и красиво.
Есть еще один экзотический способ. Для того, чтобы сохранить понравившиеся сорта георгин, их черенкуют в августе сразу в маленькие, 7 см стаканчики. Полученные укорененные растения перед заморозками, в середине сентября, не тревожа, переносят в теплицу или на подоконник, где они находятся до весны. Как правило, к декабрю у основания образуется микроклубень. Весной из него вырастает полноценное растение.
Большинство цветоводов уверены, что в зимнем хранении многолетних георгин нет ничего сложного. Но это не всегда так, ведь не все сорта георгин образуют клубни, хорошо переносящие выкопку и хранение. Например, «Арлезия» и «Черио» относятся к сложно хранимым, так что для них необходимо организовывать особые условия. О том, как правильно выкапывать и хранить георгины – поговорим в статье.
Когда надо выкапывать георгины на зиму?
Прежде всего, хочется сразу ответить на часто задаваемый вопрос – можно ли не выкапывать георгины на зиму. Это, конечно, возможно, но только при условии проживания в теплом климате. В средней же полосе лучше все же выкапывать и хранить клубни при определенных условиях.
Итак, следуя советам опытных цветоводов, которые наверняка знают, когда осенью выкапывать георгины и как хранить, начинать выкапывать георгины нужно в начале октября – в первой декаде месяца. До этого времени их нужно старательно оберегать от заморозков.
Перед тем, как начать выкапывать клубни, нужно произвести обрезку стеблей, оставив не более 10 см от земли. После этого к оставшимся стеблям нужно прикрепить бирку с названием сорта, чтобы не запутаться. На расстоянии 20 см от цветка выставляется штык.
Непосредственно процесс выкопки клубней одни садоводы советуют отсрочить на несколько дней, чтобы успели проклюнуться верхние почки. Но по мнению других, такая отсрочка способна привести к загниванию срезов, если на них попадет вода. Кроме того, есть большая вероятность, что инфекции, занесенные режущим инструментом, успеют достичь корневой шейки. Так что, лучше сразу же приступить к выкопке и уборке клубней. Если нет такой возможности, нужно хотя бы прикрыть срезу фольгой, чтобы исключить их намокание.
Как правильно выкопать клубни георгин?
Непосредственно процесс выкапывания нужно производить лопатой, ни в коем случае не вилами и не простым вытягиванием за стебель, поскольку есть большая вероятность его обламывания.
После того как клубни выкопаны из земли, их нужно вымыть под струей воды – они должны стать полностью чистыми. Далее вымытые корни нужно поместить на несколько дней в помещение, где присутствует повышенная влажность и низкая температура воздуха. Этим помещением может быть подвал, парник или . Следите, чтобы корни не подмерзли, для этого следите за температурой.
Все это необходимо для того, чтобы на клубнях образовалась пробковая защитная пленка, которая позволит им хранить более успешно и долго, вплоть до весны. Процесс опробкования клубней не даст им потерять влагу и высохнуть.
Как правильно хранить георгины зимой?
С тем, когда и как выкапывать георгины, мы разобрались, и теперь осталось узнать, как их правильно хранить.
Когда процесс опробкования завершен, а происходит это на 5-6 день, нужно подготовить их для хранения на протяжении всей зимы. Для этого существует два основных способа. Рассмотрим кратко каждый из них:
