Одно из условий, которое нужно соблюдать, чтобы с успехом выращивать огородные культуры - своевременно закалять рассаду. Растения, которые высаживают в открытый грунт, испытывают большой стресс: перемена условий содержания, перепад температур, изменение сроков полива, повышенное ультрафиолетовое излучение могут негативно сказаться на молодых растениях, что ставит под угрозу будущий урожай.
Поэтому перед тем, как отправить рассаду на грядки, необходимо в течение нескольких дней постепенно приучать ее к открытому воздуху. Для этого в городских квартирах ее выносят на балконы и лоджии. Однако слишком резкая смена обстановки может повредить растениям, поскольку многие огородники, особенно начинающие, не всегда четко представляют, когда рассаду можно выносить на балкон без ущерба для ее здоровья.
Важно соблюдать несколько общих правил. Начинать закаливание нужно примерно за 2 недели до предполагаемого высаживания растений в открытый грунт. Это оптимальный срок, во время которого рассада успевает адаптироваться к новым условиям.
Выставляя ящики с молодыми кустиками под весеннее солнце, нужно их обязательно притенять, чтобы нежные листики не получили ожогов.
В первые дни длительность закаливания не должна превышать 2-3 часа. Постепенно время пребывания на свежем воздухе нужно увеличивать до тех пор, пока растения не будут находиться на улице круглосуточно. Когда кусты переночевали на балконе 2-3 суток, считается, что они полностью готовы к пересадке и перенесут эту процедуру безболезненно.
Перцы
Оптимальная температура для перца: +25…+30°С днем и +15…+20°С ночью. После выноса овощей на балкон рекомендуется накрыть рассаду прозрачной пленкой на 2-3 дня, чтобы растения смогли привыкнуть к свету.
Если на листьях перца появился фиолетовый налет, растения нужно занести в дом, поскольку это признак того, что овощи слегка подмерзли. Выставить их на воздух можно, когда немного потеплеет.
Томаты
Начинать закаливать помидорные кустики нужно примерно в середине апреля при температуре на застекленном балконе не ниже +12°С. Это благоприятное время, когда ящики с рассадой можно на весь день выносить на свежий воздух. Нужно не забывать притенять их от яркого солнца.
За 3-4 дня до высадки следует оставить рассаду под открытым небом на полные сутки. Важно периодически проветривать балкон, чтобы планомерно снижать температуру.
Огурцы
Огурцы - культура теплолюбивая, боится заморозков, поэтому выносить рассаду на балкон можно только тогда, когда температура воздуха днем стабилизируется в пределах +22…+28°С днем и +15…+20°С ночью.
Если существует угроза похолодания, т.е. снижения температуры до +15°С, рекомендуется занести огурцы в теплое помещение.
Баклажаны
Считается, что лучшая температура для того, чтобы начинать закалять баклажаны - от +25…+30°С днем и от +15…+20°С ночью. Более холодный воздух может повредить теплолюбивым растениям.
Обязательно нужно притенять молодые баклажаны от яркого солнца, чтобы не допустить ожога листьев.
Кабачки
Закалку кабачков нужно начинать, как только уличная температура поднимется выше +10…+12°С.
Первый раз ящики с рассадой выносят на воздух на 3-4 часа, второй - на 5-6 часов, а на третий - можно оставить на целый день.
Чем длиннее период закаливания молодых кабачков, тем она будет крепче и жизнеспособнее. Минимальный срок составляет 2-3 дня.
Капуста
Капуста относится к числу самых холодостойких овощей, поэтому начинать ее закаливать можно с того времени, как появились всходы. В этот период можно на небольшой срок выставлять ящики с рассадой на застекленный балкон. Желательно время от времени открывать створки окна, чтобы впускать свежий воздух.
Постепенно количество часов, проведенных вне дома, нужно увеличивать, но на ночь ящики необходимо заносить в помещение. Примерно за 5 дней до предполагаемого дня пересадки на грядку нужно оставлять капусту на улице круглые сутки.
Фасоль стручковая
Начинать закаливать стручковую фасоль следует при среднесуточной температуре не ниже +10°С. Ящики выносят на балкон сначала на 1-2 часа, одновременно притеняя их от солнечных лучей. Постепенно время нахождения на балконе нужно увеличивать, при этом важно проветривать пространство. К концу периода закаливания (начало-середина июня) можно круглые сутки оставлять форточки открытыми. За несколько дней до посадки на грядки можно оставлять фасоль на балконе на всю ночь.
Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен, чтобы получать новые материалы!
Главное условие хорошего урожая томатов – рассада помидор для балкона, выращенная по всем правилам.
Ошибки начинающих огородников могут оказаться непоправимыми. Плохой уход или неправильное высаживание может отрицательно сказаться на качестве балконных помидор.
Статья поможет разобраться во всех этапах выращивания и ухода за томатной рассадой.
Правильная почва для помидорной рассады
Идеальный вариант для выращивания – уже готовая покупная смесь.
В качестве грунта можно взять землю с части вашего сада, ранее не засеянной пасленовой культурой.
Не составит труда и самостоятельное приготовление почвы из равных пропорций перегноя навоза, дерновой земли и торфа.
Огородный грунт может быть заражен. Земля, купленная в магазине, более безвредна, но тоже может таить в себе опасность.
По этой причине лучше всего самостоятельно обработать почву.
Распространенные методы дезинфекции грунта для рассады:
- Прокаливание в духовом шкафу
- Нагревание в микроволновой печи
- Воздействие кипятком
- Дезинфекция марганцовкой
Как высадить рассаду помидор для балкона
Высаживание рассады – важный и достаточно сложный процесс, поэтому необходимо детально рассмотреть каждую стадию.
Первый этап заключается в подготовке емкостей для культуры. В качестве контейнеров могут выступать конусообразные ведра, ящики из дерева или пластика и просторные горшки.
Подойдут и самостоятельно изготовленные емкости. Главное не забывать о том, что одно растение требует примерно три литра земли.
Затем нужно заняться слоем дренажа. Сделать это крайне необходимо, так как излишки воды негативным образом сказываются на состоянии томатов.
Самый элементарный метод дренажа заключается в помещении на дно емкости маленьких камней или керамзитных кусочков.
Слой подобного материала не должен составлять менее двух сантиметров. После проделанных манипуляций можно засыпать землю в емкость, заполнив контейнер на три четверти.
При высаживании рассады, растения нужно углубить на два сантиметра ниже, чем в прошлой емкости. Присыпьте молодые росточки грунтом со всех сторон и увлажните землю теплой водой.
Выставлять емкости с рассадой под солнечные лучи можно только после ее укоренения, которое обычно происходит в течение недели.
При появлении всходов нужно подождать укрепления растений, после чего пересадить их в просторную емкость.
Как пикировать рассаду томатов
Перед высаживанием томатов в постоянные контейнеры и размещения их на балконе необходимо пикировать рассаду, размещая побеги по отдельным горшочкам.
Образование двух новых листиков на каждом ростке – сигнал о необходимости произведения пикировки.
Маленькие горшки или стаканы необходимо наполнить подготовленной землей. После выполненных действий можно начинать пикировку.
Ростки вынимают из общего контейнера при помощи вилки. Проделывать такую процедуру необходимо бережно и аккуратно, чтобы не нарушить целостность молодых корешков. После этого рассаживают растения по разным мелким емкостям, углубляя до семядолей.
После этого требуется увлажнить грунт и поместить все горшочки в притемненное место. Ростки должны провести в полутени около суток, после чего их вновь нужно поставить в светлое помещение.
Уход за томатной растительностью
Успешное выращивание томатов невозможно без надлежащей заботы о рассаде. Ключевую роль в этом процессе играет полив растений. Рассада для балкона не любит сухой почвы, но в то же время не следует чересчур увлажнять землю.
Побегам полезно утреннее и вечернее орошение. При этом утром поливать растения следует чуть обильнее.
Ухаживая за рассадой, нужно регулярно проверять влажность почвы. Делать это лучше всего каждый вечер. Например, в дождливую погоду жидкость может не улетучиться из грунта, поэтому в этот день томат можно не орошать.
Удобрение рассады помидор
Подкормка удобрениями обеспечит отличный рост и устойчивое формирование растений. Созревание красивых и вкусных помидор зависит от рассады на балконе, подкормленной в правильной последовательности.
Удобрение побегов в самом начале осуществляют через двенадцать суток после образования ростков.
Подкормку изготавливают на основе мочевины, разводя чайную ложку средства в трех литрах воды. Приготовленное удобрение вносят под растительные корешки. Подкармливать каждый побег требуется двумя столовыми ложками состава.
Следующую подкормку необходимо провести через десять суток после первой.
В качестве повторного удобрения можно применять комплексное средство под названием Росса. Вещество, взятое в объеме одной столовой ложки, растворяют в трех литрах воды. Стограммовую порцию полученного состава выливают под каждый побег.
Третья подкормка осуществляется за неделю до выноса томатов на балкон, где они будут расти постоянно.
В емкость с тремя литрами воды добавляют столовую ложку нитрофоски, после чего вносят состав в каждый горшок. Для удобрения почвы в контейнере достаточно двести грамм средства.
Температурный режим для рассады
Прекрасные стебли и стабильный рост томатной рассады обеспечиваются периодическим поворотом горшков противоположным краем к световому источнику.
Проделывать такую процедуру требуется каждые трое суток.
В течение дня температура в помещении должна быть в пределах 20˚C, в ночное время не опускаться ниже 10˚C.
После весенних заморозков для периодического проветривания на некоторое время выставляется рассада помидоров на открытый балкон.
Молодые растения можно оставить в застекленной лоджии после того, как температура за окном в ночное время станет выше 0˚C.
Балконная рассада томатов плохо переносит излишнюю влагу и требует постоянного притока свежего воздуха. По этой причине при возникновении холодов емкости необходимо переставлять в теплое помещение. В жаркую пору нужно регулярно проветривать лоджию.
Выращивание рассады – увлекательный процесс, который не отнимает много сил и времени, а его результаты приносят истинное удовольствие и радость.
Нет такого огородника, который бы не пробовал вырастить помидоры на балконе. Особенно если человек – огородник по состоянию души, а не по факту наличия огорода. Что ж, устроить грядку на своём балконе – отличная возможность удовлетворить свои потребности в общении с землёй и растениями. И наилучшая культура для этой цели – томат.
Выбираем сорт
Поскольку выращивать томаты мы будем в ограниченном пространстве и в небольшом количестве земли, то и сорта нужно подобрать соответствующие – низкорослые с компактной корневой системой и мелкими плодами. Селекционеры же, зная склонность огородников устраивать грядки на любых мало-мальски подходящих поверхностях, вывели специальные комнатные сорта томатов , например: «Каскад Ред F1», «Балкони Ред F1», «Балкони Ело F1», «Каскад Ело F1», «Каскад Ред F1», «Бонсай микро F1», «Ямайка F1», «Микрон-НК», «Жемчужина жёлтая F1», «Жемчужина красная F1». Все эти сорта вырастают высотой не более 40 см, а «Бонсай микро» и «Микрон-НК» достигают только 10–15 см. Плоды у всех мелкие, весом 20–40 г.
Если же вам не удалось найти специальные сорта в продаже, то подойдут любые, которые соответствуют вышеперечисленным требованиям.
Выращиваем рассаду
Залог хорошего урожая – крепкая рассада. Это справедливо и для мини-огорода тоже.
Проращиваем семена
Сеять можно с февраля по апрель : посеем в феврале – плоды созреют в конце июня, посеем в марте – получим урожай во второй половине июля. На растениях, посеянных в апреле, помидоры созреют к сентябрю.
Перед посевом семена нужно замочить в горячей (не боле 50 ˚С) воде на ночь . Для этого в термос нужно налить воду и погрузить туда семена в мешочках.
Землю для посева можно купить готовую, а можно использовать с огорода. Плошки заполняют субстратом, делают бороздки глубиной 1 см. Бороздки проливают водой, и сеют в них семена. Затем борозды засыпают землёй, плошки помещают в целлофановый пакет.
Теперь самое время провести закалку семян . Это особенно актуально для культуры, которая будет выращиваться на открытом балконе. Для этого плошки помещают в холодильник на пару дней.
После закалки горшочки переносят в тёплое место. Ежедневно проветривают их, а также следят за влажностью субстрата, и при необходимости увлажняют его из пульверизатора.
Ухаживаем за сеянцами
Всходы появятся через несколько дней. Чтобы они не вытянулись, плошки сразу ставят в самое светлое место . Если вы посеяли в феврале, то лучше подстраховаться – обеспечить дополнительную подсветку для растений, так как день в это время ещё короткий, а погода часто бывает пасмурной. Тем более подсветка необходима, если окна вашей квартиры выходят не на юг: помидоры – растения тропические, и освещение для них имеет огромное значение. Лампу нужно включать утром и вечером на 2–3 часа , для того чтобы «удлинить» день.
Кстати, для проращивания семян и полива рассады опытные садоводы используют талую снеговую воду , потому что она намного мягче, чем водопроводная, и не содержит вредных примесей. Однако если у вас нет желания нагребать снег на улице и ждать пока он растает, то используйте водопроводную воду, отстоянную в течение нескольких дней. За это время хлор выветрится, а тяжёлые примеси осядут. Естественно, для полива берём только «верхнюю» воду, а слой с осадком сливаем.
В этот период важно следить за тем, чтобы земля не пересыхала, но и переувлажнять её нельзя. Поэтому поливаем очень осторожно, а на ночь закрываем сеянцы стеклом или плёнкой.
Пикируем сеянцы
Как только у сеянцев появится по второму настоящему листочку, пора приступать к пикировке. Землю готовим таким же образом, как для посева.
Молодые растения аккуратно вилочкой извлекаем из грунта, сажаем в пластиковую посуду по одному, заглубляя до семядолей, и поливаем. Хорошо для этой цели подойдут обрезанные пластиковые бутылки или стаканчики из-под сметаны. На 1 день рассаду можно оставить в тени.
Ухаживаем за рассадой
Правильный полив на этой стадии так же важен, как и на стадии прорастания семян. Действует то же правило: не допускаем засухи, но и не переувлажняем . Обычно рассаду поливают утром и вечером. Утром нужно полить чуть обильнее, чем вечером. При этом вечером следует проконтролировать влажность субстрата. Если день был пасмурным и растения плохо испаряли влагу, земля будет достаточно влажной, тогда поливать не нужно.
Первую подкормку проводят комплексным удобрением через десять дней после пересадки. Затем подкормку повторяют 2–3 раза до высадки в большой горшок. Однако самой лучшей подкормкой остаётся перегнойная земля : здесь и азот, и микроэлементы, и минеральные удобрения. Но если у вас нет под рукой компостной кучи, то можно воспользоваться и готовой покупной землёй. Досыпают субстрат слоем 2 см 3 раза до пересадки. Для помидоров этот способ предпочтительнее ещё и потому, что они могут образовывать корни по всей длине стебля – чем больше корней, тем больше поверхность, которой растение поглощает питательные вещества и дышит.
В это время наилучшая температура для содержания рассады + 20 ˚C, ночью – не ниже + 10 ˚C. Как только на улице установится температура + 5 ˚C, лотки с рассадой можно начинать выносить на день на открытый балкон. Это позволит рассаде впитать больше солнца и закалит её.
Если балкон застеклённый, то с того момента, как ночью установится плюсовая температура, рассаду можно оставлять на балконе.
Пересаживаем томаты на постоянное место
Часто на пакетиках с семенами балконных сортов указано, в каком возрасте растения нужно пересаживать в постоянный горшок. Обычно это делается в возрасте 30 дней. Если этой информации нет, то будем ориентироваться по состоянию растения: как только корневая система заполнит весь объём стаканчика, можно пересаживать.
Для посадки лучше всего подойдёт горшок в форме цилиндра : почему-то корни растений не проникают в углы форм с прямоугольными основаниями.
Землю опять же берём плодородную. Пока корни не заполнят всё пространство, нет смысла вносить подкормку. Примерно через 3–4 недели можно начать подкармливать томаты комплексным удобрением, например, Кемира-Люкс. Подкормку проводят каждые 10 дней .
Режим полива зависит от того, насколько почва быстро высыхает. Как только почва подсохла, нужно полить растение так, чтобы земляной ком весь пропитался водой.
На открытом балконе растения можно оставлять с конца мая, когда ночная температура уже не опускается ниже + 15 ˚C.
Формируем куст
Некоторые сорта вообще не требуют формирования. Но если таковых указаний на упаковке с семенами не имеется, то формирование проводится по общему правилу: низкорослые сорта формируют в 3 ствола . Для этого над первой цветочной кистью оставляют 2 пасынка. Все остальные пасынки удаляют по мере их нарастания.
Формируем куст
Кроме того, удаляются все больные листья, а также те, что закрывают плоды от солнца. Перед тем как первые помидоры начнут созревать, все цветы и верхушку главного побега удаляют.
Болезни и вредители
Чаще других заболеваний помидоры поражает . Его явный признак – бурые пятна на листьях и плодах. Такое растение нужно немедленно удалить, его плоды подержать 1–2 минуты в горячей воде (60 ˚C) и положить в тёплое тёмное место для дозревания.
Согласитесь: нет ничего приятнее, чем приготовить салат из овощей только что собранных со своей грядки. И не всегда для этого нужна собственная дача. Если у вас нет участка, но есть огромная тяга к огородничеству, руки, любящие землю, а также балкон, выходящий на юг, то для вас просто грех не попробовать вырастить томаты.
Почти все участники FORUMHOUSE живут в таких местах, где большинство огородных культур выращиваются рассадой. В таких регионах около 120 дней со среднесуточной температурой +10 - +15 градусов в году, а большинству овощных культур на вегетацию нужно 120 -200 дней. Рассадный способ выращивания дает нам месяц, а то и два дополнительного времени для получения урожая в открытом грунте, поэтому его применяют для выращивания большинства культур: томатов, перцев, баклажанов, дынь, арбузов, тыкв, огурцов, капусты и т.п.
- Для чего нужно закаливать рассаду
- Как закаливать сеянцы
- Как понижать температуру для закаливания сеянцев
- Как организовать правильный температурный режим для растений.
- Как закаливать рассаду перед высадкой ОГ
Для чего закаливать рассаду
Закаливание рассады – довольно сложный комплекс мероприятий, которые помогают растению облегчить переход из комфортных тепличных условий в суровые условия открытого грунта и, что немаловажно, повышает их устойчивость к заболеваниям.
ArmadRS Участник FORUMHOUSE
Имеется ввиду не просто вынос на балкон за день до высадки, а целый комплекс, связанный с температурным, световым, воздушным закаливанием, а также танцы с режимом влажности.
Попадая в открытый грунт из теплиц и ящиков на подоконниках в квартирах, растение переживает стресс из-за резкой смены температуры, степени освещения и влажности. Кроме того, пересадка сама по себе – стресс, корневая система страдает, растение какое-то время болеет и в период адаптации будет гораздо лучше чувствовать себя в уже привычной среде.
Рассада, которая прошла период закаливания, быстрее и безболезненнее привыкает к пересадке в открытый грунт.
Как закаливать сеянцы
Приступать к закаливанию сеянцев надо как можно раньше – недостаток света и избыток тепла в помещениях заставляют их вытягиваться, а нам допускать этого никак нельзя. Понижение температуры воздуха стимулирует развитие корневой системы и сдерживает рост ботвы. Поэтому уже на третий-четвертый день после появления всходов проводят первое закаливание на 4-7 дней, снижая ночные и дневные температуры с +18 - +25 градусов до +8…+16°С днем и с +10…+15°С до +7…+12°С ночью в зависимости от культуры:
- томаты: днем +13-+15, ночью: + 7-+98;
- перец: днем +14-+17, ночью +8-+10;
- баклажаны: днем +14-+17, ночью +8-+10.
На FORUMHOUSE описывался даже такой, вполне удачный опыт: контейнер, в котором выращивались сеянцы томатов, закрывался крышкой и ставился на ночь в холодильник.
Пипасуринамская Участница FORUMHOUSE
Томатную рассаду надо, пока она всходит по высоте, ставить на ночь в холодильник. Отличное закаливание. И не надо бояться, что померзнут.
В дальнейшем снижать или резко повышать температуру не рекомендуется. Начиная с третьей недели, сеянцы рекомендуется выдерживать в этом режиме. Если весна выдалась жаркой и солнечной, можно открывать форточки, сначала ненадолго, на 15 минут, постепенно доводя это время до двух часов. Сквозняки недопустимы. Следите за тем, чтобы температура почвы тоже охлаждалась, иначе корневая система растения может не пережить переселения в холодный ОГ.
Для сдерживания роста сеянцев и охлаждения грунта некоторые огородники FORUMHOUSE применяют старинный метод «обкладывания снегом». На ночь, когда сеянцам нужно понижение температуры, их обкладывают снегом по краю ящичков и между рядками. Важно, чтобы снег не касался стеблей! Вместо снега можно брать измельченный лед.
Притенять или досвечивать?
Закаливание рассады перед высадкой в открытый грунт
В отличие от сеянцев, с закаливанием взрослой рассады торопиться не стоит.
Закаливание рассады начинают не раньше, чем за две недели до высадки в ОГ.
В противном случае мы добьемся только замедления роста растения и снижения урожая.
Во время активного предпосадочного закаливания растений мы должны добиться понижения температуры воздуха, также в зависимости от культуры. Теплолюбивым томатам, перцам, дыням, арбузам и баклажанам рекомендована температура +12…+14° С, а для капусты +6…+8° С.
Таня Танкова Участница FORUMHOUSE
Если бы не закалка, то привозила бы на дачу бледные вытянутые былинки. Правда, закалять начинаю еще в марте, когда солнце, выношу часа на 2-3.
Когда до высадки рассады остается 3-4 дня, нужно максимально приблизить температуру воздуха к огородной. Если рассада выращивается в квартире, ее выносят на застекленную лоджию и открывают форточки (на ночь, впрочем, лучше закрывать), если в парнике или теплице, то поднимают фрамуги. В самые последние дни рассаду держат в открытой теплице или на открытом балконе. При угрозе заморозков растения на ночь накрывают укрывным материалом.
ДаОляЯ Участница FORUMHOUSE
Перед высадкой такую рассаду обязательно надо на 7-10 дней поставить в сад в полутень или с постепенным увеличением инсоляции. Такая рассада в грядках меньше болеет при пересадке. О теплицах не скажу, не сравнивала.
Именно в это время мы можем допустить ошибку, закаливая только надземную часть растения. Корневую систему закаливают, изменяя режим полива.
Объем воды остается прежним, но мы увеличиваем время между поливами!
Что при этом происходит? Около корней растения почва остается влажной, а в верхней части она подсушивается. Скорость роста рассады замедляется, но корневая система продолжает активно развиваться, листья становятся более крепкими, все растение выглядит более здоровым. Но нужно быть предельно внимательным и не пересушить почву, чтобы не опали бутоны.
