Время от времени каждому садоводу хочется преобразить свой садовый участок и добавить в него немного ярких и необычных красок. Одни выбирают привычные всем растения разных сортов, другие предпочитают приобретать цветущие декоративные кустарники, которые так же благородно смотрятся в ландшафтном дизайне. И только истинные ценители необычных и древних цветов выбирают такие культуры, как растение аконит — величественные многолетники, обладающие яркими и удивительными цветами.
Эти растения представляют собой высокие многолетники, соцветия которых очень похожи на рыцарские шлемы. По поводу возникновения цветка аконита ходит много преданий и легенд, однако даже не зная богатую историю культуры, от одного взгляда на него можно с уверенностью утверждать о его непревзойденной красоте. Аконит, посадка и уход за которым мало чем отличается от всех других многолетних цветущих растений, непременно станет одним из ваших любимых цветков.
В данной статье рассмотрим особенности выращивания аконита, а также описание самых популярных видов и сортов этого растения. Приведем важные моменты посадки и ухода за данной культурой.
Особенности и описание аконита
Аконит является многолетним травянистым цветущим растением, которое относится к семейству Лютиковые, хоть и внешние сходства очень незначительные. Это растение было известно еще со времен Древней Греции, что, несомненно, наделяет траву аконит огромным очарованием и загадочностью. В природе данная культура встречается на территории Азии, Европы и Северной Америке, а конкретнее в их умеренной зоне. Часто этот чудесный цветок можно встретить на возвышенностях, на влажных лугах и опушках, где содержится питательная почва. На территории России аконит можно иногда увидеть на обочине дорог, на заброшенных участках в деревнях. Еще несколько десятилетий назад этот цветок можно было встретить практически в каждом саду, а с 16 века аконит активно выращивали на клумбах дворянских усадеб.
Слово «аконит» имеет несколько вариантов происхождения. В переводе с греческого aconae переводится как «скала», а слово acontion — «стрелы». Такие определения напрямую связаны с внешним видом аконита — его цветоносы действительно напоминают стрелы, а местом произрастания этой культуры считаются скалы и утесы.
Существует несколько легенд появления этого необычного цветка. По одной из них этот цветок появился из ядовитой слюны Цербера, охранявшего подземный мир. В своем одиннадцатом подвиге Геракл выманил этого пса на поверхность, что и погубило Цербера. На месте, куда падала слюна, появились ядовитые цветы аконита, название которое растение получило от города, возле которого это все случилось — Акона.
Это растение имеет еще несколько названий, среди которых наиболее популярное борец. Связано происхождение его со скандинавскими мифами. На месте, где древний бог Тор сражался со змеями и погиб от их укусов, появился этот необыкновенный цветок с ядовитыми корнями.
Аконит действительно очень ядовитое растение. Его свойства как яда были известны еще древним китайцам и грекам, где с помощью этого растения делали ядовитые стрелы. Еще Плутарх писал, что славные воины Марка Антониа после попадания в них такой стрелы теряли рассудок и их рвало желчью.
Описание аконита
- Многолетник аконит является травянистым прямостоячим или вьющимся растением, высота которого зависит от конкретного сорта. В среднем, высота прямого стебля составляет 30-200 см, а высота вьющегося может достигать даже 4 метров.
- Корневище растения довольно массивное, овальной формы. В длину может достигать 5 см, а в ширину 2 см. От него отходят длинные корни, которые в глубину проникают примерно на 30 см.
- В зависимости от вида, аконит может являться как корневищным, так и корнеклубневым растением.
- Листья на стеблях расположены очередно и имеют яркий изумрудный цвет. По форме листья могут быть различными, все зависит от вида и сорта растения. Различают листья рассеченные, пальчато-разделенные и лопастные.
- Цветение аконита начинается в июле и длится до конца сентября.
- Цветы у этого растения имеют неправильную форму. Чашечка в форме воронки состоит из 5 чашелистиков, верхний из которых изогнут в форме рыцарского шлема.
- Все цветы на цветоносе собраны в простые или кистевидные ветвистые соцветия, которые в длину могут достигать 40-50 см.
- Аконит радует многообразием расцветок своих соцветий. Наиболее часто встречаются синие и фиолетовые цветы, однако есть сорта и с пурпурными цветами, желтыми, розовыми, белыми или пестрыми.
- Травянистое растение аконит для открытого грунта является оптимальной культурой, так как по сути оно довольно неприхотливое, а ядовитым компонентом обладают не все сорта. Даже если вы посадите на участке ядовитый аконит, через несколько лет окультуренного выращивания все ядовитые свойства исчезают.
- Необходимо быть очень осторожными с аконитом, так как у этого растения ядовиты абсолютно все части.
- После отцветания соцветий появляется многосеменная листовка с большим количеством маленьких семян аконита, которые обладают довольно коротким периодом всхожести — примерно 1 год.
- При работе с саженцами, корнями и клубнями аконита обязательно используйте перчатки. А после работы тщательно мойте руки.
Разнообразие видов и сортов аконита
Всего на сегодняшний день изучено и описано около 300 различных видов аконита, которые обладают самыми разными характеристиками внешнего вида и особенностями выращивания, а также территорией произрастания. Некоторые виды на сегодняшний день занесены в Красную книгу и находятся на грани исчезновения. Рассмотрим особенности самых популярных видов и сортов аконита.
Аконит клобучковый
- Это вид аконита является самым популярным и распространенным на территории России. Его часто можно встретить на наших садах.
- Природным ареалом обитания аконита клобучкового считается территория Европы и Азии.
- Это растение представляет собой довольно большие кусты, которые формируются крепкими и мощными стеблями. В высоту растение может достигать примерно 2 метра. Подвязывать эти цветы необязательно, стебли не боятся ветров.
- Отличается сорт довольно продолжительным цветением, когда отцветает центральная часть, цветы появляются на боковых побегах.
- Цветы темно-фиолетового оттенка.
- Этот вид аконита очень изменчивый и представлен большим количеством форм и более мелких видов.
Наиболее распространенные разновидности аконита клобучкового:
- Аконит клобучковый компактный. Цветет эта разновидность бледно-сиреневыми соцветиями. Растения в высоту достигают 90-100 см.
- Аконит клобучковый лобелиевидный. Цветение этой разновидности аконита наступает в середине июля. Отличается яркими синими соцветиями, иногда с голубым оттенком. В высоту кустик может достигать 120-150 см.
- Аконит клобучковый Глечерайз. Эти цветы зацветают в начале июля и радуют красивыми белоснежными соцветиями.
- Аконит клобучковый пирамидальный. Растения этой разновидности достигают в высоту примерно 120 см. Отличаются крупными цветами яркого фиолетово-синего оттенка. Цветение начинается в июле и длится по август.
Аконит метельчатый
- Природным ареалом обитания этой разновидности аконита считается территория Южной Европы.
- Кустик формируется ветвистыми стеблями, которые могут достигать в высоту 100-150 см.
- Цветы этого вида распускаются на длинных цветоносах и собраны в довольно рыхлую кисть.
- Семена представлены всего с одним крылом.
- Цветы имеют яркий синий или голубой оттенок.
Аконит пестрый или носатый
- Природным ареалом обитания считается территория Центральной Европы и России. Чаще всего эти цветы встречаются на поросших травой лесных опушках.
- В высоту растение может достигать примерно 2 метров.
- Листья этой разновидности рассеченные и крупные, по цвету темно-зеленые.
- Радует этот сорт крупными цветами синего, белого или сине-белого оттенка.
- Цветение начинается в середине июля и заканчивается в начале или середине сентября.
Данная разновидность аконита имеет несколько распространенных форм:
- Аконит пестрый изящный. Растение в высоту может достигать примерно 100 см. Отличается красивыми цветами и нетребовательностью в уходе.
- Аконит пестрый формы пестрой. Эта разновидность аконита отличается очень тонкими стеблями, поэтому при выращивании необходимо ставить опору.
- Аконит пестрый рассеченный. Эта разновидность представлена яркими сине-фиолетовыми соцветиями.
Аконит каммарум двухцветный
- Это гибридная разновидность, которая была выведена путем селекции пестрой формы и синей.
- Растения этого вида обладают внешними характеристиками обоих прородителей.
- Отличаются более крупными и красивыми цветами. Соцветия чаще всего двухцветные.
- Является весьма популярным видом среди отечественных садоводов.
Выделятся несколько красивых сортов аконита каммарума двухцветного:
- Сорт «Биколор». Растения этого сорта отличаются сильной разветвленностью и довольно короткими соцветиями. Аконит Биколор радует своими яркими цветами белоснежного цвета с фиолетовой каемкой.
- Сорт «Грандифлорум Альбум». У этого растения распускаются длинные кисти белоснежных крупных цветов.
- Сорт «Пинк Сенсейшен». Радует глаза нежными розовыми цветами.
Размножение аконита: самые распространенные способы
Аконит можно разводить самостоятельно на своем участке, главное нужно знать основные нюансы основных способов. Для данной культуры применимы следующие варианты размножения: семенное размножение, черенкование, деление куста и размножение клубнями. Зная особенности разведения аконита, вы сможете подобрать для себя наиболее подходящий и удобный способ.
Семенное размножение аконита
- Семенное размножение является самым трудоемким вариантом, так как требует много сил и времени на получение здоровых и взрослых саженцев аконита.
- Этот способ чаще всего используют селекционеры для разведения новых сортов культуры.
- Прежде всего, основную сложность составляет то, что семена аконита нуждаются в длительном процессе стратификации. Если вы высеваете семена в открытый грунт, это необходимо делать под зиму, чтобы за три морозных месяца они успели пройти стратификацию. При посеве семян на рассаду предварительно посадочный материал помещают во влажны грунт и поставьте контейнер в холодильник до апреля.
- В апреле подготовьте контейнеры с питательной почвой под посадку аконита. Высейте в них семена и хорошо полейте.
- В дальнейшем уход за сеянцами должен заключаться в поливе.
- Когда у сеянцев появится хотя бы 2 листика, их можно пикировать в отдельные емкости.
- Растите сеянцы в течении всего лета, а в августе пересадите их на постоянное место, при этом соблюдайте расстояние между саженцами в 25 см.
- При семенном размножении молодые растения аконита могут зацвести только через 2-3 года.
Размножение аконита делением куста
- Один раз в 4 года кустик аконита нуждается в омоложении и обязательной пересадке. Поэтому в это время вы можете заняться его размножением, если на вашем участке есть хотя бы одно растение аконита. Если же у вас нет, можно попросить у знакомых, ведь им все равно нужно рассадить аконит.
- Заниматься делением куста аконита лучше всего ранней весной, до начала активной вегетации.
- Для этого осторожно выкопайте кустик и разделите его острой лопатой на несколько частей. Следите, чтобы у каждой деленки было 2-3 здоровые почки и полноценные корни.
- После деления сразу же посадите молодые растения на подготовленные заранее места. Следите, чтобы корневая шейка была заглублена примерно на 2-3 см.
Размножение аконита черенками
- Таким способом также можно развести аконит самостоятельно. Для этого не нужно обладать какими-то особыми навыками, достаточно быть внимательными и четко следовать этапам.
- Размножать аконит зелеными черенками необходимо в мае.
- Для этого срежьте с кустика аконита черенки длиной 11-13 см, при этом посадочный материал должен быть с пяточкой.
- Перед посадкой поместите все черенки в раствор стимулятора роста или корнеобразователя.
- После этого высадите ваши саженцы в подготовленную почву и накройте каждый пластиковой бутылкой или пленкой для создания парникового эффекта и защиты от заморозков.
- Когда саженцы аконита укоренятся, их можно высаживать на постоянное место.
Размножение аконита корнеклубнями
- Этим способом также довольно просто можно самостоятельно развести аконит на своем участке.
- Для этого необходимо осенью аккуратно достать из под кустика несколько клубней.
- Подготовьте посадочные лунки глубиной примерно 5-7 см, на дно которых необходимо насыпать немного удобрения.
- Поместите в каждую лунку по 2-3 клубня и засыпьте посадочный материал.
Подготовка перед посадкой аконита в открытый грунт
Аконит является довольно неприхотливым растением, однако для правильно выращивания культуры важно тщательно подготовиться, чтобы растение получилось крепким и красиво цветущим. Прежде всего, позаботьтесь о выборе подходящего сорта и покупке здорового саженца. Если же вы желаете вырастить растение с нуля, вовремя посейте семена для получения крепкой рассады до момента посадки.
Этап 1. Выбор сорта и саженца аконита
- Аконит может быть разной высоты, поэтому подбирайте конкретный сорт под заранее продуманное место посадки.
- Можно подобрать сорта разной расцветки, что создаст очень красивую садовую композицию. Кроме синих и фиолетовых, стандартных расцветок аконита, в настоящее время селекционерами выведено большое количество сортов с белыми и желтыми соцветиями.
- Если вы не хотите самостоятельно заниматься выращиванием рассады или сеянцев аконита, готовые саженцы можно приобрести в специализированных садовых центрах и питомниках, которые профессионально занимаются разведением растений.
- Перед покупкой можете поинтересоваться у консультантов об условиях выращивания конкретного сорта аконита.
- При покупке в специализированных магазинах вы получаете саженец, который уже адаптирован к условиям вашего климата.
- Внимательно осмотрите весь саженец перед покупкой. На нем не должно быть повреждений, признаков болезней и присутствия вредителей.
Этап 2. Выбор места для посадки аконита
- Выбор места в открытом грунте для посадки аконита является самым важным этапом, так как это растение очень ядовито и при попадании в организм может вызвать приступ удушья и паралич.
- Прежде всего расти такой кустик должен в месте, недоступном для домашних животных и детей.
- Аконит не требователен к солнечному свету, поэтому отлично может расти в небольшой тени, например, под кроной небольших садовых деревьев или вдоль высоких заборов. Вьющиеся сорта можно пустить по стене дома или посадить около беседки в саду.
- Некоторые сорта аконита предпочитают расти на возвышенных участках, однако большинство может прекрасно себя чувствовать и в слегка переувлажненных местах.
Этап 3. Выбор и подготовка почвы перед посадкой аконита в открытый грунт
- Все сорта аконита отлично растут практически на любых типах почвы.
- Садоводы не рекомендуют высаживать данную культуру лишь на тяжелых каменистых грунтах.
- Это растение предпочитает расти на питательных и плодородных почвах. Если на выбранном вами участке почва очень бедная, перед посадкой саженцев аконита ее необходимо хорошо удобрить. В данном случае подойдет компост или перегной.
- Не стоит высаживать аконит на глинистых почвах, так как они задерживают влагу, а это губительно для культуры. Чтобы сделать такой грунт пригодным для высадки саженцев, просто добавьте в месте посадки немного песка.
- Перед посадкой выбранный вами участок почвы необходимо тщательно перекопать, удалить из него сорняки и разрыхлить.
Технология посадки аконита в открытом грунте
- Специалисты рекомендуют высаживать аконит в открытый грунт осенью.
- Вы можете воспользоваться посевом семян в открытом грунте под зиму. Таким образом семена пройдут процесс естественной стратификации, а весной и в течении лета начнут появляться сеянцы. Однако при таком способе посадки первые цветы вы сможете увидеть лишь через пару лет.
- Можно посадить готовые саженцы, которые продаются в специализированных садовых центрах.
- Перед посадкой таких саженцев необходимо еще раз взрыхлить почву в выбранном вами месте и хорошо ее разровнять.
- Далее сделайте необходимое количество посадочных лунок, размер которых должен быть немного больше корневой системы аконита.
- Посадочные ямы должны быть достаточно широкие, чтобы вместить корни растения.
- На дно каждой посадочной ямы поместите слой хорошего дренажа, который будет предотвращать застой воды у корней аконита. В качестве дренажа можно использовать чистый крупный речной песок, мелкие камни или гравий.
- Поместите в каждую лунку саженец аконита и осторожно присыпьте почвой. После посадки молодые растения хорошо полейте.
- Некоторые высокорослые сорта требуют подвязки, поэтому можете сразу поставить колышки в качестве опоры.
- Вокруг растения можно засыпать слой мульчи для того, чтобы с почвы не испарялась влага. В качестве мульчи можно использовать торф или перегной.
Агротехника выращивания аконита: секреты и нюансы ухода
Уход за аконитом не составляет особого труда, главное — уделять растению максимум внимания и заботы. Только тогда кустик аконита порадует вас своим ярким и пышным цветением. Для полноценного роста аконита важно вовремя поливать растение, рыхлить и мульчировать почву, вносить удобрения и готовить к зиме.
Полив аконита
Аконит достаточно засухоустойчивое растение, ему необходим регулярный и умеренный полив. Однако в самое засушливое летнее время количество поливов лучше увеличить, чтобы аконит порадовал вас красивыми и крупными цветами.
Рыхление и прополка аконита
Периодически почву вокруг аконита необходимо пропалывать, удаляя все сорняки. Рыхлите грунт очень осторожно, чтобы не повредить корневой системе. Это необходимо для насыщения почвы кислородом. Для того чтобы вокруг аконита росло меньше сорняков, регулярно подсыпайте мульчу. Это также поможет замедлить испарение жидкости из почвы.
Подкормка аконита
Если вы высаживали аконит по всем правилам и добавили при посадке перегной, тогда первое время растению удобрения не нужны. Однако очень быстро длинные корни аконита заберут из грунта все питательные вещества. Каждую весну можно под каждый кустик добавить немного перегноя, а перед началом цветения минерального удобрения. Одна подкормка за сезон — это оптимальная норма для данной культуры.
Борьба с болезнями и вредителями аконита
- Мучнистая роса. Это заболевание наиболее часто поражает аконит. Это может быть вызвано чрезмерным внесением азотных удобрений или неправильным режимом полива. Чтобы справиться с этим заболеванием, необходимо удалить все поврежденные листья и опрыскать все кустики фунгицидами.
Вредители:
- Тля, паутинный клеш. Эти вредители очень часто поражают аконит. Для борьбы с ними можно использовать специальные препараты инсектициды или взять раствор луковой шелухи.
- Рапсовый цветоед. Чтобы этот вредитель не загубил кустики аконита, важно регулярно рыхлить почву. Так вы боретесь с цветоедом на стадии куколки.
Фото аконита в ландшафтном дизайне
Наглядно увидеть особенности использования аконита в ландшафтном дизайне можно на предложенных ниже фото.
Аконит — очень древнее и интересное растение, с которым связано большое количество преданий и легенд. Посадив такой цветок на своем участке, вы получите большое количество необычных историй для соседей и несравненное великолепие растения во время цветения.
Это чудо-растение заслуживает особого внимания благодаря не только своим декоративным особенностям, но и многочисленным полезным свойствам.
Об аконите
Аконит (Acónítum) – многолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству лютиковых. В народе известен как борец или волчий корень. Широко распространен в умеренном климатическом поясе Азии, Европы и Северной Америки.
Стебель у растения прямой и длинный, цветы – синие или фиолетовые, реже белые.
Аконит считается самым ядовитым европейским растением. Однако он высоко ценится за свои лечебные свойства и декоративный вид.
Фотогалерея
Виды аконита
На данный момент известно около 300 видов. Некоторые виды, например, новеборацензе, внесены в Красную книгу, так как находятся под угрозой исчезновения. Вот некоторые сорта растения:
- Волчий аконит (Aconitum lycoctonum) – любим садоводами за свою неприхотливость, имеет те самые редкие желтовато-беловатые цветки, растет в России в диком виде
- пестрый (Acontum variegatum) – есть в лесах Европы и в Турции
- обманчивый (Aconitum curvirostre) – растет на лугах и скалах Сибири и Монголии
- байкальский (Aconitum baikalense) – растет в Сибири и в Монголии
- восточный (Aconitum orientale) – часто встречается на Кавказе
- бородатый (Aconitum barbatrum) – также имеет желтые цветки, распространен на юге Сибири
- джунгарский (Aconitum soongaricium) – произрастает в основном в Казахстане
Как правильно посадить аконит
На самом деле нет ничего сложного в посадке волчьего корня. Однако помните, что это ядовитое растение и нужно соблюдать некоторые меры предосторожности:
- не сажайте аконит в местах, где могут находиться дети
- используйте перчатки при работе с растением
- после посадки помойте руки с мылом
Сам процесс высаживания имеет определенные правила, среди которых стоит отметить следующие:
- высаживать цветы лучше осенью
- это неприхотливое растение, устойчивое к морозам
- хорошо растет как в тени, так в полутени
- не переносит жары и прямого солнечного света
- почва подойдет любая, однако нежелательна песчаная и щебневая
- плохо переносит в почве застойную воду
Как ухаживать за растением
Основные правила просты:
- регулярно пропалывать площадь вокруг посадок
- рыхлить почву
- умеренный полив
Кроме того, цветку пойдут на пользу минеральные и органические удобрения (даже на небольшие дозы). Единственный минус: растение достаточно уязвимо для вредителей (тля, цветоед, клещи, слизни) и подвержено вирусным заболеваниям (кольцевая мозаика, позеленение цветков, пятнистости).
Волчий корень – ядовитое растение (видео)
Методы размножения
Размножается борец четырьмя способами:
- с помощью семян
- черенками
- делением куста
- дочерними клубнями
Нужно помнить, что для черенкования нужно использовать молодые экземпляры, отделив их от клубня ранней весной. Семена лучше высаживать осенью в тот же год, когда они были собраны. Делить растение нужно либо весной, либо ранней осенью, пересаживая новые кустики на новое место раз в четыре года.
Использование в ландашфтном дизайне
Аконит – очень красивое растение с яркими цветами и листьями причудливой формы. Остается декоративным на протяжении всего года благодаря резным листьям. Часто используется в составлении различных композиций.
Например, отлично подойдет для:
- одиночной или групповой посадки
- украшения и озеленения беседки или веранды (вьющиеся виды, например, аконит вьющийся)
- букетов
- миксбордеров
- газонов
- рабаток
Сочетаемость с другими растениями
Борец сочетается со многими растениями. Его лучшими цветочными партнерами считаются:
- астильбы
- дельфиниум
- аквилегия
- лилейник
- рудбекия
Польза волчьего корня
Несмотря на свою ядовитость, аконит обладает огромным количеством полезных свойств. В состав растения входят различные алкалоиды, что и делает его таким опасным и полезным одновременно.
Аконит позволяет справиться с целым перечнем недугов:
- боль при невралгии, подагре
- высокая температура
- насморк, бронхит
- злокачественные образования (рак кожи, легких, щитовидной железы)
- гематомы
- ревматизм
- бессонница
- воспаление ЖКТ
- кашель
- тахикардия
- стенокардия
И это далеко не полный список. Ранее аконит принимали в виде настойки, смешивая с вином. Сейчас в аптеках продается настойка. Отпускается она без рецепта врача, но считается ядом, поэтому посоветуйтесь с доктором перед употреблением.
Аконит обладает следующими действиями:
- жаропонижающее
- противовоспалительное
- обезболивающее
Противопоказания
Настойка противопоказана лишь в нескольких случаях:
- беременность
- период лактации;
- детский возраст (до 5 лет)
- гипотония
Осторожно – яд!
Не забывайте о том, что аконит, а особенно джунгарский – это крайне ядовитое растение!
Аконит джунгарский считается самым ядовитым из всех видов. Яд этого растения способен проникнуть в кожу при непродолжительном контакте.
А 4-5 г волчьего корня – смертельная доза для человека.
Настойка борца также очень опасна при неправильном применении. Если человек отравился аконитом, появляются следующие признаки:
- сильное жжение во рту
- зуд по всему телу
- сильное потоотделение
- тошнота, рвота, понос
- немеют конечности
- замедляется дыхание
При появлении этих признаков необходимо срочно обратиться за помощью к врачу, так как при несвоевременном оказании помощи смерть может наступить в течение 20 минут.
Лечебные свойства аконита (видео)
Вы видите, что аконит не зря называют «царь-травой». Он бесценен при лечении многих болезней. Вы не прогадаете, посадив его на своем дачном участке. Однако не стоит забывать и об опасности этого растения. Насколько оно может нам помочь, настолько может и навредить. Соблюдайте меры безопасности, и вы уж точно не пожалеете, что посадили себе такого незаменимого помощника в борьбе с хворями и просто красивое растение.
Отзывы и комментарии
(3
оценок, среднее: 3,83
из 5)
Евгения 12.11.2016
Здравствуйте, Кира. Очень понравилась затронутая Вами тема, так понравилась, что захотелось самой пойти на кухню, открыть маминого варенья и покушать с чаем 🙂 А в связи с Вашей темой у меня появился вопрос: а из каких самых необычных фруктов Вам приходилось готовить варенье? Или может даже из каких-то экзотических? Если такие имеются, то не поделитесь ли рецептиком? 🙂
Кира 14.11.2016
Здравствуйте! Спасибо за внимание к моему посту. Я здесь новичок, поэтому мне вдвойне приятно!
Проживаю я в Тамбове, поэтому экзотических фруктов у нас! Покупные овощи и фрукты не приветствуются моей семьей, большинство заготовок на зиму делаем из собственно выращенного урожая, но при этом, чтоб добавить «Экзотичности» — у меня есть (как и у любой хозяйки) свои хитрости. Которыми я с удовольствием делюсь! Рецепты добавлю в следующем комментарии, соответствующей последовательности моих фото.
Кира 14.11.2016
МАЛИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ С ЧЕРНИКОЙ.
Решила я сварить малиновое варенье, но малина у меня была в большинстве желтая, поэтому цвет получился «не малиновый», но вкус замечательный. Вот и пришла идея добавить в малиновое варенье немного черники!
Ягоды (отдельно малину, отдельно чернику) аккуратно помыть под проточной водой, дать стечь воде, малину засыпать сахаром (обычно варенье варят в соотношении ягод с сахаром 1:1, это очень сладко, поэтому я делаю 2:1), накрыть и оставить на несколько часов. Когда сахар растворится, на медленном огне довести до кипения. Снять пенку, выключить огонь, оставить остывать. Потом добавить ягоды черники еще раз довести до кипения, варить 5-10 минут на самом медленном огне. В горячем виде разлить в чистые банки и закрыть крышками, перевернуть.
ВАРЕНЬЕ «ГРУШЕВАЯ ДОЛЬКА»
2 кг твёрдых груш порезать дольками, полить соком одного лимона, засыпать 1 кг сахара, оставить на 10-12 часов.
На медленном огне довести до кипения, кипятить 8 минут, оставить на 8 часов.
Повторить ещё 2 раза, но кипятить по 10 минут, горячим разложить в банки.
Важно чтоб груши были твердыми, если же они переспевшие – то лучше приготовить грушевое пюре.
АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ
Абрикосы хорошо помыть, дать стечь воде.
С помощью ножа разделить на 2 половинки, удалить косточку.
Абрикосовые половинки засыпать сахаром (на 2 кг абрикос — 1 кг сахара), накрыть и оставить на несколько часов.
Когда сахар полностью растворится, на медленном огне довести до кипения.
Снять пенку, выключить огонь, оставить остывать.
Потом еще два раза довести до кипения, варить на медленном огне по 15-20 минут.
В горячем виде разлить в чистые банки и закрыть крышками, перевернуть.
Долго это варенье у нас не хранится, т.к. мои мальчики-сладкоежки (муж 32 года и сын 4 года) очень любят пироги с этим вареньем, как маленькие дрожжевые, так и открытые песочные!
ОСЕННЕЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ
1,5 кг тыквы (очищенная от семян и кожуры)
0,5 кг сахара
2 ч.лож. лимонная кислота
1 пачка желе (со вкусом апельсина или лимона)
1 лимон
Тыкву, натертую на крупной тёрке, засыпать сахаром, оставить на час, затем варить 30 мин. Добавить сок лимона и сам лимон (разрезать на 4 части), варить ещё 30 мин. Достать дольки лимона, они больше не понадобятся – их можно остудить и скушать.
Добавить желе и лимонную кислоту, хорошо перемешать, 10 мин варить.
Разложить в горячие банки.
Почему я делаю это варенье? Тыквы любит моя мама, она же их выращивает и присылает мне. Как правило, съесть большую тыкву за один раз нам не удается. Замороженная мне не понравилась, а варенье – супер!
ВАРЕНЬЕ «ГРУШЕВАЯ ДОЛЬКА»
Кира 14.11.2016
КОНФИТЮР «ЗАГАДОЧНЫЙ»
Загадка вся в том, что предлагая это варенье гостям – никто не смог узнать «из чего» это сделано!
1 кг кабачки
700 г сахар
1 пачка желе апельсиновое
1 апельсин
Кабачки натереть на крупной терке (лучше использовать крупные созревшие плоды, очищенные от кожуры и семян), засыпать сахаром, оставить на 8-10 часов. Апельсин порезать на 4 части, добавить к кабачкам с сахаром, варить 40 минут. Достать дольки апельсина, они больше не понадобятся. Всыпать желе, хорошо перемешать, проварить 10-15 мин, разложить в стерилизованные банки.
Перед тем как подать к столу, лучше подержать в холодильнике.
Необыкновенно вкусно, просто и что немаловажно – недорого!
А результат Вас удивит!
ВАРЕНЬЕ «КРЫЖОВНИК С АПЕЛЬСИНОМ»
Спелые ягоды крыжовника очистить от хвостиков с двух сторон, помыть проточной водой, просушить на полотенце, измельчить блендером.
Апельсин помыть, подержать немного в кипятке, порезать на несколько частей и тоже измельчить блендером.
Соединить крыжовник с апельсином и добавить сахар (на 3 части ягод 2 части сахара), перемешать.
На медленном огне довести до кипения и снять с огня. Дать остыть. Снова довести до кипения, варить 5-7 минут на медленном огне. Разлить по горячим банкам, закрыть и перевернуть.
Это даже не варенье, а джем с приятной цитрусовой ноткой и легкой кислинкой.
АНАНАСОВОЕ ВАРЕНЬЕ …
Не знаю насколько уж экзотический этот «фрукт» но варенье из него просто необыкновенное в разных вариациях! И этот фрукт зовется КАБАЧОК!
Спелые кабачки очистить от кожуры и семян, порезать вдоль брусочками, потом поперёк тонкими пластинками. Засыпать сахаром (на 2 кг кабачков 1 кг сахара), перемешать, оставить на 10-12 часов (оставить на ночь). За это время сахар раствориться, кабачки отдадут свой сок и будут тонкими пластинками плавать в сиропе. Добавить порезанный такими же тонкими ломтиками 1 лимон и поставить на маленький огонь, варить 1 час. Оставить варенье на 8 часов, затем снова проварить 30 мин на маленьком огне, разложить в горячие стерилизованные банки, закрыть, перевернуть.
Цвет и вкус варенья зависит от сорта кабачков, это варенье из белых кабачков сорта Искандер. Из Цукини варенье получилось салатовым, а из желтых – оранжевым. Вкус варенья зависит не только от сорта, но и от спелости кабачков: из молодых – оно будет жидким, а из спелых густым и тягучим!
Пришла к выводу, что соотношение кабачков и сахара 2:1 – самое наилучшее и на вкус и на вид! При соотношении 1:1 варенье получается очень сладким и сахарится.
Конечно, я делаю не одну такую закладку и постоянно экспериментирую, если заменить лимон апельсином – тоже очень неплохо, но вкус совершенно другой! Варенье имеет небольшую горчинку, но опять же много зависит от сорта апельсина! Не первый год мечтаю сделать такое варенье с лаймом, но что-то все не удается!
Кто-то из знакомых дам сказал мне, что это варенье для бедных… Мол, очень муторно долго и дешево! А я считаю, что это варенье для богатых… Для людей с богатым внутренним миром… Экспериментируйте!
ЧЕРНИЧНЫЙ ДЖЕМ
Ягоды черники помыть проточной водой, просушить на полотенце.
Измельчить блендером, получившуюся ягодную массу пропустить через сито, чтоб мякоть отделить от семечек.
Смешать с сахаром (1,5 стакана черничной массы + 1 стакан сахара), оставить на час, потом довести до кипения и варить на медленном огне 5 минут.
В горячем виде разлить по баночкам (заранее простерилизованным), закрыть крышками, перевернуть вверх дном, накрыть полотенцем и оставить до остывания.
Хранить в темном прохладном месте. Зимой будем завтракать творогом с черничным джемом
Аконит, или же иначе – борец, относится к многолетним растениям. Название свое этот цветок получил не случайно. Если переводить с греческого, то Aconae означает «скала, утес», а Acontion – «стрелы». Своим видом растение напоминает форму стрелы – прямые стебли с чередующимися дланевидными листьями. Борец – ядовитая трава, которая входит совместно с лютиком в одно семейство.
Интересно: существует легенда, что во время выполнения двенадцатого подвига Геракла, трехглавый страж Аида, выбравшись на поверхность, стал испускать ядовитую слюню на землю, из которой начало прорастать ядовитое растение. Название ему дали в честь города, вблизи которого происходили эти действия – Акони.
Благодаря своим свойствам, аконит активно используется в декоре. Он может хорошо развиваться в тени, при этом не прихотлив к почвам, также растение морозостойкое. Наиболее популярный вид посадки – групповой, высадить его можно, как и по краю , так и создать комбинацию в саду или же в парках.
На заглавном фото Aconitum variegatum.
Виды
Известно, что в роду данного цветка насчитывается около 330 видов, которые наиболее часто встречаются в Северном полушарии. В России насчитывают только лишь 75 видов.
Основные виды аконита, и описание травы:
- Аконит Джунгарский . Является самым ядовитым растением. Его также называют: царь-трава, борец-корень.
- Аконит клобучковый
– вид достаточно сложный и изменчивый, распространен в большей части Европы. Аконит клобучковый часто подразделяют на другие более мелкие виды, основываясь на месторасположение и размеры цветка.
- Аконит пестрый
. Предпочтительное местоположение – лесные поляны, усеянные разными травами.
- Северный синий аконит.
Имеет сильнодействующий алкалоид, который при употреблении больших доз вызывает остановку дыхания и сердцебиения.
- Волчий аконит
. Предпочитает сыроватые высокотравные елово-лиственные леса. Место обитания – берега рек и ручьев.
- Аконит Антора
, или же – борец противоядный. Горный вид, отдает предпочтение нейтральной и умеренно-плодородной почве.
- Аконит Кармихеля
. Имеет толстые длинные стебли и крупные красивые цветки.
- Аконит Кармихеля Арендси
. Цветок-многолетник, образует мощные компактные кусты.
- Борец вьющийся.
У него гибкие стебли, которые обвивают опору. Его выращивают в полутени. Цветет поздно. В августе начинает расцветать, а в сентябре отдает свою полную силу.
- Аконит голубые башмачки
. Такое название растение получило из-за цветков неправильной формы, которые напоминают башмачки.
На то, как выглядит каждый из представителей рода, влияет несколько факторов: местность, где прорастает цветок; его период расцвета; почва, в которой он растет; и наличие солнечного света.
Аконит, имея цветок, фото которого было предоставлено, радует глаз. Но не стоит забывать об его ядовитости.
Где растет в России
Аконит чаще всего можно наблюдать в европейской части России. Особенно наиболее распространенные виды дикорастущего борца.
Борец дубравный . Предпочитает полосу, где почвы черноземные. Встречается на степных склонах, на опушках широколиственных лесов, и среди кустарников. Внешний вид: бледно-желтые цветки, перисто-рассечённые листья.
Аконит северный . Практически по всей европейской России его можно встретить, но наиболее распространен в северной части. Растет среди кустарников и в лесах. Внешний вид: грязно-лиловые цветки, крайне редко белые, шлем цветка имеет конически-цилиндрическую форму.
Борец Флерова занесен в Красную книгу. Встретить его можно только во Владимирской области в бассейне реки Шерны. Растет в долинах небольших рек по серо ольшаникам. Также можно встретить в заболоченных пойменных лугах и низинных болотах. Внешний вид: фиолетовый цветок, куполообразный шлем.
Аконит шерстистоустый . Встречается во всех европейских областях России, исключение – Предуралье. Вырастает в лесах и пролесках. Внешний вид: желтый или бледно-желтый цветок, узкий шлем.
Для создания своей уникальной композиции, следует учитывать период расцвета цветка. Если же высаживать аконит группами, то благодаря своей форме, интересной окраске и красиво изрезанным листьям, создается приятная атмосфера, пронизанная элегантностью.
Периоды цветения борца:
- Аконит высокий – цветки распускаются в конце мая.
- Борец шерстистоустый. Период цветения – май.
- Борец белоустый – расцвет в июне.
- Аконит дубравый – цветет в июле.
- Борец садовый. Период цветения – июль.
- Аконит Фишера – распускаются цветки в августе.
- В августе цветет на протяжении всего месяца – борец клобучковый, или же – синий.
Для оформления клумб в осенний период, предпочтителен аконит Кармихеля. Его внешний вид поражает красотой. Величественные соцветия, которые имеют насыщенно синий окрас, и резная яркая зелень, создают свою уникальную композицию.
Весенней порой, хорошо использовать для декора аконит клобучковый и борец волчий. Эти виды невысокие, поэтому прекрасно смотрятся на клумбах.
Интересно: аконит прекрасно сочетается с другими растениями. Например, для аконита Крамихеля подходит цимицифуга, анемона японская. Благодаря дружественному соседству борца с представителями других родов, можно создавать куда-более сложные и красивые композиции.
Посадка и уход
Для того чтобы вырастит в открытом грунте аконит, не требуется значительных усилий. Это может сделать каждый, даже начинающий дачник. Но при посадке стоит учитывать следующее:
- Местоположение. Борец любит тень, поэтому следует отдать предпочтение тенистым местам. Например, под деревьями, в затененном участке, или же под высоким и густым кустарником.
- Почва. Аконит не прихотлив к почве, но на каменистом грунте, растение будет развиваться плохо. Чтобы улучшить процесс роста, нужно сажать борец в хорошо воздухопроницаемую почву, предварительно удобрить ее верхний слой торфом и органическими, минеральными удобрениями.
Уход за аконитом заключается в следующем:
- Регулярный полив. Растение не переносит засуху.
- Прополку и уничтожение сорняков. Хоть борец хорошо борется с сорняками, но для молодых саженцев они предоставляют угрозу.
- Прополка и рыхление почвы. Это делается для того, чтобы насытить грунт кислородом.
Применение в ландшафтном дизайне
Активное применение аконита в ландшафтном дизайне связанно с тем фактором, что растение прекрасно себя чувствует в открытом грунте. Цветок очень красив и эффектен, поэтому подходит для групповой высадки и созданию композиций, и для одиночной посадки. Отлично сочетается с желтоцветущими растениями, например, с .
Аконит и Солидаго в саду у замка Cawdor Castle, Шотландия
Борец, благодаря своей высокорослости, может послужить фоном для цветков, которые ниже его. А также, учитывая то, что рост растения данного рода, варьируется, можно создавать интересные градиенты из аконита.
Вьющиеся виды цветка, используют для украшения стен беседок, или же домов. Аконит, из-за своего роста, может запросто замаскировать какую-нибудь не вписывающуюся в дизайн ландшафта деталь.
Если суметь выигрышно сыграть на насыщенном и ярком окрасе цветков аконита, то фото участков будут выглядеть захватывающе. А с учетом, что борец – это цветок-многолетник, то радовать своей красотой он будет долго.
Применение в народной медицине
Применение в народной медицине аконита достаточно обширное. Его используют в борьбе против психических заболеваний, депрессии и нервных расстройствах. Также он помогает при вывихах и переломах костей, артрите, ревматизме. Препятствует параличное расслабление языка и мочевого пузыря, а также анемии, астме, плевритам. Применяют борец для улучшения зрения и слуха. Способствует в борьбе против язв желудка, печеночных и кишечных коликах. Используют против вшивости и чесотки, псориаза. Применяют, как ранозаживляющее, мочегонное, противоглистное средство.
Внимание! Аконит – это ядовитое растение, ни в коем случае не работайте с борцом без резиновых перчаток, потому что яд может попасть через кожу. Обращаться с цветком нужно крайне осторожно.
Заключение
- Аконит – это многолетнее травянистое ядовитое растение.
- В роду насчитывается множество видов борца, которые считаются, как дикорастущими, так и садовыми. Среди них есть и те, которые занесены в Красную книгу.
- В России можно встретить это растение преимущественно в европейской части.
- Любоваться аконитом каждый может каждый в своем саду, так как цветок прекрасно подходит для организации дачного участка.
- Борец не прихотлив к грунту. И если соблюдать все этапы посадки и ухода за ним, то растение будет красоваться много лет.
- Из-за того, что аконит хорошо развивается в открытом грунте, его активно применяют для создания ландшафтного дизайна.
- Это растение может использоваться в борьбе против множества недугов и болезней.
- Несмотря на свою красоту, аконит может представлять собой опасность, так как является очень ядовитым.
Самое ядовитое растение в мире
Аконит — лидер по «ядовитости» среди всех растений на планете. О его лидерских качествах в видоматериале от канала Самые в мире-PROsamoe.
Как только не называют аконит вьющийся – волчий корень, шлемник, черное зелье, лютик, волкобой, борец… Это растение традиционно выращивается в русских садах – еще в 16 веке им украшали цветники усадеб дворян. Но время шло, и аконит вьющийся был забыт. Только в последние годы его снова начали выращивать наши цветоводы, ведь это растение очень декоративно, а уход за ним не представляет сложностей. Эти цветы станут настоящим украшением вашего сада. Выращивание борца – это увлекательное и благодарное занятие, которое заполнит ваш досуг.
Описание растения
Распространен этот цветок в природе по всей Европе. Его можно встретить также в Северной Америке и в Азии. Произрастает борец на влажных участках. Предпочитает почвы, богатые гумусом, горные луга.
Борец – это многолетняя трава, причем ядовитая. Корневая система у аконита может быть двух видов – клубневидный корень или стержневой корень. Листья у растения округлые, а соцветия, которые и представляют декоративную ценность – это крупные кисти. Плоды растения – семенные листовки. В цветоводстве выведены различные сорта и виды этого растения. Некоторые виды этого растения цветут до поздней осени. В роду аконита вьющегося насчитывается более 300 видов. У нас выращивают эти цветы лишь нескольких сортов.
Отравление аконитом
Во всех своих частях цветок содержит очень ядовитые алкалоиды. Самую высокую опасность представляет собой аконитин, который очень ядовит.
Аконитин оказывает сильное паралитическое действие на организм, быстро всасывается кишечником и даже может проникать в организм через слизистые и кожу. В конечном итоге это растение может вызвать остановку сердца.
Антидота к этому яду нет. Если вы будете выращивать борец у себя в саду в открытом грунте, то соблюдайте меры безопасности, чтобы не отравиться этим цветком.
Размножение семенным способом
Семена у растения очень мелкие, сохраняющие свою всхожесть до полутора лет. Причем всхожесть уже на следующий год после сбора семенного материала снижается на 50%. Лучше всего посеять семена аконита в ту же осень после их сбора. Так они пройдут стратификацию в природных условиях, а весной у вас будут молодые растения. Выращивание из семян весной в открытом грунте – это очень хлопотное занятие. Лучше всего высеять семена под зиму.
Для посева семян аконита необходимо выбрать затененный участок в саду, обязательно с хорошо увлажненной почвой. На легких почвах заделывать семена надо глубже. На тяжелых почвах, суглинистых необходимо высевать семена сверху, лишь немного присыпая землей.
Уже весной на месте посева аконита дружно появятся всходы. В первый год сеянцы будут расти очень медленно, обычно на растениях первого года жизни развивается лишь несколько листочков. На протяжении всего роста молодые растения следует защищать от прямых солнечных лучей. Уже к осени сеянцы имеют несколько настоящих листочков, и в это время их можно начинать пересаживать на постоянное место. Посадка аконита не представляет особой сложности – просто в выкопанные ямку сажают саженцы и присыпают землей.
Читайте также: О правильной обрезке дельфиниума после цветения
Зацветает растение, выращенное из семян только на второй-третий год жизни. Стоит также учесть при выборе семенного способа размножения, что растения не сохранят свои сортовые признаки. Если вы посеете семена весной, то всходы появятся лишь на следующий год. Предпочтительней посадка семян в первый же год осенью.
Можно ускорить прорастание семян, если провести стратификацию. Для этого на протяжении месяца увлажненные семена держат при температуре около 20 градусов тепла. Затем три месяца семена выдерживают при температуре около 2 градусов тепла. Только после этого семена можно начинать проращивать при комнатной температуре.
Размножение аконита вегетативным способом
Это растение можно размножать и вегетативным способом. Для вегетативного размножения следует срезать черенки длиной 10-12 см на побегах, которые растение выгоняет весной. Одревесневшие побеги для размножения черенками не пригодны. Выбирайте сильные побеги для размножения, на которых есть почки. Побеги первого года жизни для этого способа размножения подходят больше всего.
Срезанные черенки следует поместить в специальный рассадник или тепличку в субстрат. В качестве субстрата можно использовать смесь торфа и речного песка, а также древесные опилки. Пока черенки будут укореняться, субстрат постоянно надо поддерживать во влажном состоянии, но не допускать при этом избыточного переувлажнения. От избытка влаги может появиться плесень, и тогда молодые растения погибнут.
Также аконит вьющийся можно с легкостью размножать делением кустов. Материнское растение выкапывают весной, и острым инструментом делят корневище на несколько частей. Выкапывать кусты следует до появления листьев. Учтите, что корнеклубневые виды аконита выкапывают для деления осенью. Корневищные же виды нужно делить весной.
Для посадки молодых растений выкапывают ямы глубиной до 20 см. На дно ямы надо насыпать плодородную землю, смешанную с комплексными удобрениями. Деленки высаживают по одной, заглубляя при посадке корневую шейку на два сантиметра. Между растениями следует оставлять расстояние около 20-25 см.
Выбор участка для аконита
Эта трава не любит прямые солнечные лучи, что придется по душе многим любителям теневого сада. Лишь два сорта – Кармихеля и Анторри предпочитают залитые солнцем участки. Большинство видов аконита любит полутень и затененные участки. Чтобы обеспечить за аконитом должный уход, посадите его в северной части в своем саду. Посадка аконита предпочтительней в полутени.
Если вы будете сажать вьющиеся сорта, то выберите место для посадки тенистое, прохладное. Этот неприхотливый многолетник совершенно не выносит палящее солнце и может погибнуть.
Борец особенно хорошо растет на субстратах, но кроме песчаных, в которых есть недостаток влаги и щебнистых. Но более обильного цветения можно добиться, если посадить аконит на почве, богатой органикой и влагой.
При выборе участка для посадки отдайте предпочтению месту, на котором осенью не застаивается вода – излишняя влага в осенний период может привести к загниванию корней и гибели растения. Правильная посадка – залог успешного выращивания борца.
Уход за растением
Аконит – это неприхотливое растение, и уход за ним сводится к простым действиям. Очень важно защищать растение от северного, пронизывающего зимой ветра, а также обеспечить своевременную прополку сорной травы, рыхление почвы около кустов и регулярный полив, особенно в период цветения и активного роста. Уход за аконитом – это еще и мульчирование почвы, что поможет сохранить влагу у корней. Мульчировать почву около кустов необходимо опилками, торфом, листвой, скошенной газонной травой. Простое мульчирование, проведенное вовремя, поможет вам уменьшить количество сорной травы на клумбе и облегчит уход за растением. Когда будет окончена посадка молодых растений, их следует сразу же замульчировать.
Читайте также: Что делать, если не цветет астильба?
Уход за аконитом не слишком сильно отличается от ухода за хостами, которые являются признанными царицами теневого сада. Вовремя поливать, пропалывать и мульчировать – это основа заботы об этом многолетнике. Больные побеги и листья необходимо вовремя удалять, а пораженные болезнями части растения выносить за участок и сжигать, чтобы инфекция не распространилась на весь сад.
Также необходимо и подготовить растение к зиме – срезать наземную часть кустов и прикрыть корневища на зиму сброшенной листвой или торфом, который будет их согревать.
Зимостойкость
Можно сказать, что борец – это достаточно зимостойкое растение. Уход за ним зимой сводится к небольшому укрытию корневищ лапником. Аконит – это трава, а потому укрывать надо корневища. Верхнюю часть растения на зиму надо срезать. Можно также утеплять борец на зиму и торфом. Но не все виды аконита одинаково хорошо переносят зимние холода. Есть сорта, которые следует более тщательно защищать от морозов. Обычно клубневидные сорта нуждаются в более тщательном укрытии. Если вы оставите их без укрытия на зиму, то они могут попросту замерзнуть. В средней полосе аконит следует обязательно укрывать от морозов поздней осенью.
Пересадка растения
Разрастается эта трава очень быстро и аконит достаточно вырастает высокий. Посадка, пересадка и деление кустов обязательно нужны хотя бы раз в четыре года. Пересадки и деление взрослых кустов помогают добиться более пышного цветения и придают кустам более аккуратный, декоративный вид. При делении кустов посадка проводится также, как и при посадке черенков или при пересадке молодых растений, выращенных из семян.
Поливы растения
Этот цветок абсолютно не переносит избыток влаги в осеннее время. Высаживайте это растение на участках, где нет застоя воды осенью. Летом же и весной растение надо регулярно поливать, но с соблюдением меры. Особенно важны поливы в засуху и во время цветения.
Чем подкармливать цветок?
Растение с благодарностью воспримет подкормки любыми минеральными удобрениями, а также органикой. Если вы хотя бы раз подкормите весной аконит, то он отблагодарит вас пышным цветением. Следует вносить удобрения в период активного роста, а также в период бутонизации.
Вырос из слюны Цербера. Так, согласно легендам Древней Греции, появился аконит . Это ядовитый семейства лютиковых. С Цербером растение связано благодаря Гераклу.
Один из его подвигов – подъем пса, охранявшего вход в ад, на поверхность земли. Увидев свет солнца, зверь изошелся слюной. Превративщись в , она стала причиной многих смертей.
На фото аконит джунгарский (napellus)
Так, Тамерлана согласно приданиям, отравили именно соком аконита. Им пропитали тюбетейку хана, основавшего империю Тимуридов. Ее столица базировалась в современном Самарканде.
Но, сейчас не об этом. Вернемся к «персоне» аконита. Столь ли он страшен на вид, как на вкус и может ли, как многие прочие яды, быть еще и лекарством? Прочтем ответы.
Описание и особенности аконита
Аконит – растение , которое еще именуют шлемовиком. Название связано с формой бутонов. Их верхние лепестки срослись в остроконечное подобие шлема. Нижние лепестки подогнуты под него, словно забрало.
Воинственная внешность подкреплена мощными и высокими цветоносами. Соцветия на них распускаются на полутораметровой планке. Ниже – темно-зеленая листва. Она бывает рассеченной или лопастной. Зелень растения всегда блестит.
На фото аконит ядовитый
На фото аконит радует глаз бутонами холодных тонов. Как правило, синие, с фиолетовым отливом. Если посмотреть на них с женской точки зрения, бутоны напоминают туфельки времен Средневековья. Отсюда еще одно название . Борец аконит стал зозулиными черевичками.
Корень аконита , в коем сосредоточена основная доля яда, мощный и ветвистый, имеет шаровидные вздутия. Корневища с ними у одних растений отделяются от новых, а у других смешиваются с молодью.
Сорта аконита 1-го типа именуют непеллусами. Ко второму типу относятся катенаты. Впрочем, о разновидностях травянистого поговорим в отдельной главе.
Виды и сорта аконита
В природе аконит цветок представлен 3-мя сотнями видов. До полутора метров дорастают не все. Минимальная планка – 50 сантиметров. Есть исключения и по цвету бутонов. В сине-фиолетовой массе встречаются растения с белыми и желтоватыми соцветиями.
Внешность аконита известна людям с древности. неспроста упомянуто в мифах Древней Греции. В античные времена соком ядовитой травы смазывали наконечники стрел. С ними и на войну ходили, и на охоту. Не говорится, пользовался ли зельем Купидон. Если да, становится понятно выражение «отравлен ядом любви».
В современности источник яда встречается не только на лесных опушках с плодородной землей. Аконит – трава , любящая яркое освещение. Встречается и на городских клумбах, в садах.
Ландшафтные дизайнеры пользуются рослостью и насыщенным тоном его бутонов. Как правило, аконит располагают в центре круговых композиций. Сему есть практическая подоплека.
На фото аконит борец
Кто пойдет напролом через прочие к центру клумбы? Не пойдет, значит и не отравится. Предосторожность связана, в первую очередь, с детьми и животными.
К популярным декоративным сортам аконита относятся 5 наименований. Борец клубучковый компактный дорастает до метра, отличается бледно-сиреневыми или сероватыми бутонами. Зацветает трава в конце июля, радуя красотой до середины июля. Цветение в 4-5 недель свойственно всем сортам аконита.
Применение нашел и сорт глечерайз. Это один из немногих белых аконитов. Лепестки чуть отсвечивают голубым. Высота глечерайза около 70-ти сантиметров. На 10 сантиметров уступает аконит клубучковый таврика.
Его бутоны насыщенно-фиолетовые. Прелести добавляют белые сердцевины цветов. Лицезреть их можно в первой половине лета. К высокорослым аконитам относят пирамидальный. Он достигает полутора метров, но зацветает лишь в августе. Крупные бутоны окрашены в сине-фиолетовый.
Ближе к голубому цвету бутоны еще одного гиганта – аконита лобеливидного. У него есть двухцветный подвид. Большая часть бутона белая. Голубой – лишь окантовка. Подобную расцветку имеет пестрый аконит. Уход за ним в радость, ведь бутоны не сходят с растения в течение всего лета.
На фото аконит голубые башмачки
У пестрого аконита, в отличие от двухцветного, белый цвет служит окантовкой бутонов. Синим закрашены сердцевины. Печалит в сей красоте лишь ядовитость. Подпортить здоровье может даже вдыхание пыльцы. Поэтому говорят, что у аконита ядовит аромат. У бутонов он, кстати, приятный. Клубни же травы пахнут хреном.
Посадка аконита и уход за ним
Не смотря на любовь к плодородным почвам, дикий аконит джунгарский и культурные сорта готовы терпеть и другие. Неприемлемы лишь песчаный и каменистый грунты. Не помешает дренаж. Отзывы об аконите свидетельствуют, что он лучше переносит засуху, чем излишнюю влажность. Корни загнивают, приводя к гибели.
Любя свет, аконит переносит полутень. В связи с этим цветок часто садят в сени деревьев. Остается пропалывать и разрыхлять землю рядом с растением, а так же, удобрять грунт.
Подкормки особенно важны, поскольку аконит – многолетняя . Ресурсы почвы пользуются из года в год. На 3-ий,4-ый цикл рослые посадки вытянут из земли все «соки».
Волчий аконит , джунгарский или пестрый подкармливают органикой. Подойдет, к примеру, компост. Он еще и насыщенность бутонам придает. Если внести немного компоста под каждый куст аконита, будут ярче, чем у растений без подкормки. Вносить ее, кстати, нужно перед цветением. Одной подкормки в сезон достаточно.
На фото аконит белый
На этом требования аконита к условиям произрастания заканчиваются. Следовательно, трава неприхотлива. Это еще один повод посадить ядовитое растение на клумбе. Красота и неприхотливость перевешивают страх. К тому же, в умелых руках аконит – лекарство .
Применение аконита и лечение им
Лечение аконитом практикуют в Тибете. Буддийские монахи зовут ядовитый королем медицины. Фирменное снадобье из Тибета – настойка аконита джунгарского .
Он признан самым ядовитым в мире. Смертельная доза – 0,0002 грамма алкалоида. При этом, в листьях и стеблях аконита содержатся дубильные вещества.
Они придают травам и плодам вяжущий вкус. В организме дубильные вещества снижают секрецию желудка. Это оказывает противовоспалительное действие, успокаивает слизистые.
Небольшое количество дубильных веществ оказывает вяжущее действие, формируя стул. Поэтому, лекари Тибета «прописывают» настойку аконита при расстройствах пищеварения. Важно учитывать, что излишки дубильных веществ, напротив, раздражают слизистые желудка.
В дубильных соединениях содержатся катехин и эпикатехин. Они относятся к группе флавоноидов и связывают канцерогены. Захватывая их и выводя из организма, катехин и эпикатехин очищают его.
На фото аконит Элеонора
Содержит сок аконита и инозит. Он больше известен, как витамин В8. Химики скажут, что имеют дело с 6-атомным циклическим спиртом. Вместе с холином он составляет лицитин.
Последний – основа организма, строительный материал. От нехватки В8 страдают все системы и органы. Особенно важен инозит для нервной сферы. Витамин способен улучшить сон, снять стресс, снизить давление крови.
Гомеопатия аконит ценит, так же, за содержание лимонной кислоты. Она участвует в дыхании клеток, обеззараживает и, подобно катехину, блокирует токсичные вещества.
На фото аконит волчий или его ещё называют бородатый
Это стимулирует обновление тканей, в первую очередь, кожи. Без содержащегося в кислоте витамина С не возможен синтез коллагена. Это белок волокнистого строения.
Сетка коллагена – каркас кожи. Недостаток белка приводит к провалам в покровах, потере контура лица. В общем, лимонная кислота продлевает молодость. Правда, безопаснее получать витамин из неядовитых продуктов.
Если же настойка аконита назначена по другим причинам, наличие в ней лимонного соединения станет приятным бонусом к основному лечению.
Немало в аконите и микроэлементов. Полезных для организма за 20. Добавим к ним ряд макроэлементов, жирных кислот и получим кладезь оздоравливающих компонентов.
На фото аконит клобучковый
Линолевая кислота, к примеру, снижает сахар крови и замедляет выработку вредного холестерина, сжигает жиры и помогает нарастить мышечную массу. Последнему способствует стимуляция линолевым соединением усваиваемости белков.
Ядовит в герое статьи аконитин. Это нейротоксин из класса алкалоидов. Аконит взаимодействует с белками клеточных мембран нейронов, то есть составных нервной системы.
Она перестает передавать импульсы. Не получая сигналы, ткани дают сбои в функционировании. Дыхание учащается и становится поверхностным. Возникают ощущения паралича, слабости в мышцах.
Могут начаться судороги, помутиться сознание. Открывается рвота. Без своевременного вмешательства медиков при отравлении наступает летальный исход.
Дабы извлечь из аконита лишь пользу, употребляют 10-процентную настойку. Соответственно, нужно 10 граммов сухой и 100 миллилитров водки или спирта. Реакция меж компонентами длится неделю.
После, настойку можно употреблять. При этом, настой дополнительно разводят. 2 капли лекарства разбавляют ложкой кипяченной и остуженной воды. Гомеопаты назначают от 1-ой до 20-ти капель лекарства в день. Большая дозировка приближает к критическому количество получаемого аконитина.
Самоназначение настойки аконита неприемлемо. С «огнем», как говориться, не шутят. При грамотном приеме эликсир цветка оказывает откашливающее действие, снимает спазмы, снижает давление и стимулирует потенцию.
На фото аконит Анзора
Помогает аконит и при остеохондрозах, ревматизмах, подагре. Зафиксировано, что настойка аконита делает острее слух и зрение. К тому же, эликсир растения – одно из немногих лекарств, способных остановить разрастание зоба. Так именуют патологическое увеличение щитовидной железы.
Цена аконита и отзывы о нем
Продают растение в высушенном виде. В основном, предлагают корень аконита. Чаще всего, это джунгарский вид. За 50 граммов его корня просят около 200-от рублей. Покупая готовую настойку, отдадите 500 рублей за 200-250 миллилитров.
Средство особенно популярно, поскольку, кроме прочего, оказывает противораковое действие. Те, кому ставят диагноз «онкология», часто желают совместить методы классической и нетрадиционной медицины.
Приобретая аконит для сада, а не лечения, платят по 60-260 рублей за саженец. Стоимость зависит от вида и сорта растения. Максимум, к примеру, просят за аконит беклор. Он считается наиболее декоративным и, при этом, морозоустойчивым.
Беря семена аконита, можно уложиться в сумму 20-27 рублей за пакетик с 10-ю зернами. Наибольший ценник выставляют на джунгарский . Пакетик с 6-ю его семенами, порой, стоит за 150 рублей. Средняя же цена посадочного материала прочих сортов – 50 рублей за упаковку из 10-ти зерен.
На фото аконит каммарум
