Едва весеннее солнце пригреет японскую землю, как вдруг разом огромные города-муравейники и крошечные деревушки надевают свои ажурные розовые платья, которые весь год хранятся где-то в глубинах стареньких комодов тансу
Местные жители достают из кладовок синие пластиковые коврики, кладут в сумки суши и саке и выходят в сады и парки любоваться дивным нарядом воскресающей природы. Наступает один из самых любимых и ожидаемых в Японии праздников - ханами, любование цветущей вишней (сакурой).
И действительно, что может быть изысканнее и романтичнее, чем тысячи сакур, зацветающих почти одновременно? И не по прихоти природы, а в результате долгой кропотливой работы селекционеров: вишневые деревья, много веков назад доставленные в Японию из Гималаев, сначала цвели вразнобой. И хотя цветение одного деревца по-прежнему непродолжительно - лишь 7-10 дней, и трудолюбивые дворники быстро сметают с тротуаров нежные, шелковые на ощупь лепестки - зимняя хандра проходит разом. Ведь это только начало, это ворота в лето с его яркими красками и пьянящими ароматами.
О том, что в Японии расцветает первая сакура, сообщают все СМИ. Обычно это происходит в феврале на самом теплом японском острове Окинава. В Токио, как правило, вишня начинает цвести 24 марта, плюс-минус одна-две недели. Позже всего просыпается сакура на Хоккайдо - в начале мая. Прогнозы о сроках цветения можно найти на специализированных сайтах.
Когда японцы видят первые цветки, или, лучше сказать, лишь расправившиеся от томительного ожидания лепестки, они радуются как дети. Если цветущее деревце встретилось по дороге, то они тут же постараются выйти из машины, чтобы его сфотографировать, а наиболее продвинутые тотчас выкладывают снимки в интернет.
От первых распускающихся лепестков до буйного цветения, когда и празднуется ханами, - неделя. В Токио накануне выходных в наиболее популярных для пикников местах коврики раскладывают еще с ночи. Утром найти свободный квадратный метр уже невозможно. Но в Японии везде есть маленькие садики, и в каждом - сакура. И везде во время ханами полно людей. Японцы могут провести на таких посиделках весь день и расходятся, когда начинает темнеть и становится холодно. Впрочем, в парки, где есть подсветка, любоваться сакурой ходят и ночью.
Этот праздник в Стране восходящего солнца любят не только за немыслимую и волшебную красоту, но и по вполне приземленным причинам. Японцы, кажется, только и ищут повод, чтобы вкусно поесть и поболтать с друзьями. Особой еды для этого праздника нет, но магазины не упускают возможность заработать и продают специальные наборы, которые стоят от 500 до 1200 японских иен ($6-14). В них разнообразная японская еда - здесь и рис, и маринованный дайкон, и по-особому приготовленная соя, и водоросли, и рыба-мясо, в общем стандартный японский "завтрак туриста". Если сакурные посиделки проходят недалеко от дома, то местные жители, особенно пожилые, приходят даже с кастрюлями и сковородками. Пьют тоже в зависимости от компании - пиво, саке, популярные в Японии слабоалкогольные коктейли в банках, а в термосах приносят чай.
Самые популярные места для ханами
Токио, начало апреля
В японской столице много знаменитых садов и парков, где любуются цветущими сакурами, и все знамениты по-своему. Одно из самых популярных мест для ханами - парк Синдзюкугеэн (Shinjuku Gyoen), в котором 1400 деревьев сакуры 75 видов. Сорта отличаются размерами цветков, цветом лепестков, временем цветения, формой кроны и др. Вход - 200 иен ($2,5).
За ним следует парк Уэно (Ueno Park), самый большой городской парк Токио, в котором 1100 деревьев. Это одно из самых многолюдных, шумных и популярных мест для ханами. Цветы обычно распускаются на один-два дня раньше, чем в других парках города.
Около храма в Асаксе есть чудесный парк Сумида (Sumida), в котором сакуры растут вдоль реки. Вишневая дорога из 400 деревьев тянется на километр, и она по-особому подсвечена.
Сотни деревьев сакуры украшают древний ров, который окружает парк Китаномару (Kitanomaru Kōen). Это одна из главных "вишневых" достопримечательностей Токио. Лодку можно взять в аренду. А в Рикугиен (Rikugi-en) есть знаменитая плакучая сакура, огромная - многие приходят посмотреть именно на нее. Сад Inokashira-koen (в нем находится музей Гибли) тоже знаменитый: там можно кататься под цветущими вишнями на лодочках-лебедях, посмотреть выступления артистов и певцов. Этот парк хорошо показан в фильме немецкого режиссера Дорис Дерри "Цветение сакуры".
Кумамото, конец марта - начало апреля
На острове Кюсю сакуры расцветают примерно на неделю раньше, чем в Токио. Замок Кумамото (Kumamoto-jō), или Замок ворона, построенный в 1607г., весной необыкновенно красив. Издалека кажется, что грозное старинное здание обрамлено тончайшими кружевными занавесками, сплетенными из бледно-розовых цветков. Всего на территории замка и в прилегающих парках около тысячи вишневых деревьев. Вечером сакуры подсвечиваются. Вход на территорию замка - 500 иен ($6).
Еще одно место, которое стоит посетить, - ландшафтный сад Суйдзэндзи (Suizenji Koen). Сад, созданный в 1632г. для отдыха местного князя, входит в десятку самых красивых в Японии. Здесь около 150 вишен разных сортов, а в центре сада - пруд с миниатюрным холмом, изображающим Фудзи. Есть здесь и копии 53 станций старого тракта Токайдо, но европейский глаз не узнает эти достопримечательности. Если повезет, можно увидеть свадебную процессию в расположенном здесь небольшом храме. Вход - 400 иен ($5).
Киото, начало апреля
Лучшим местом считается Философская тропа между храмами Гинкаку-дзи и Нандзен-дзи. Она названа так в честь выдающегося японского философа-идеалиста Нисиды Китаро, который любил здесь гулять. Тропа длиной 1,5 км идет вдоль канала, по берегам которого высажено несколько сотен сакур.
А лучшим местом для пикников считается Маруяма-парк (Maruyama Kōen) недалеко от храма Ясака. Сюда рекомендуется приезжать дважды - днем и на закате. Во время цветения сакуры здесь работает множество ресторанчиков и киосков с едой. Если судьба будет к вам благосклонна, то вы даже сможете занять столик под одним из этих прекрасных деревьев.
В Киемидзу-дэра (Kiyomizudera) на цветущие вишни можно любоваться с огромного балкона храма. Сакур здесь несколько десятков, но они так удачно вписываются в пейзаж, что многие местные жители устремляются именно сюда. Вход платный, 300 иен ($4).
К храму Хэйан (Heian Shrine) стоит поехать, чтобы увидеть множество плакучих вишен. Здесь они расцветают на пару дней позже, чем в других парках Киото.
Хиросима, начало апреля
Пожалуй, самые потрясающие снимки можно сделать, отправившись на пароме на остров Миядзима (Miyajima) недалеко от Хиросимы. Знаменитые плавучие красные тории - ритуальные ворота перед синтоистскими святилищами - хорошо оттеняются розовыми сакурами. Вокруг храма Ицукусима (Itsukushima Shrine) и вдоль пешеходных тропинок высажено около 1300 вишневых деревьев. Вдоль тропинок ходят олени, которые совсем не боятся людей. Лучше всего остаться на островке на ночь, поселившись в одном из реканов - традиционных гостиниц в японском стиле. Спать, разумеется, придется на полу.
Отличные снимки получаются и около замка Хиросима (Hiroshimajō), окруженного 450 вишневыми деревьями. А для пикников одно из лучших мест - огромный парк Хидзияма (Hijiyama Koen), расположенный на холме с видом на город. А налюбовавшись сакурами, которых здесь около 1300, можно посетить расположенные в парке Музей манга (японских комиксов) и Музей современного искусства.
Саппоро, начало-середина мая
Лучше всего отправиться к храму Хоккайдо (Hokkaido Shrine) и в Маруяма-парк (Maruyama Kōen) - они находятся друг напротив друга. На подходе к храму выстроились десятки вишневых деревьев, а в парке много открытых площадок для пикника. Рядом с храмом - гигантский вяз и кипарис, на которых всегда много дятлов и других птиц.
Парк Одори (Ōdōri Kōen) - самый известный в Саппоро. На его территории стоит телебашня. С ее смотровой площадки на высоте 90 м открывается прекрасный вид на парк и город.
В Моэрэнума-парке (Moerenuma Kōen), самом большом из современных парков Хоккайдо, - огромная роща из плотно посаженных сакур. Сад разработан знаменитым японским скульптором и архитектором Исаму Ногучи и получил Гран-при престижного архитектурного конкурса Good Design. Можно подняться на вершину Play Mountain. Здесь, на высоте 30 м, тоже есть обзорная площадка, с которой виден весь парк с его скульптурами, фонтаном, немногочисленными строениями. Сакуры в Моэрэнума зацветают немного позже, чем в других садах Саппоро.
Сакура
Сакура является повсеместно известным символом Японии
, а в самой стране распространена необычайно: её изображения встречаются в рисунках, украшающих кимоно, посуду и другие предметы быта. В честь сакуры уже сложено великое множество песен и стихов, а в будущем будет сложено ещё столько же, если не больше.
Цветы вишни для японцев означают быстротечность и хрупкость жизни
: человек проживает свою жизнь так же, как падает лепесток сакуры - красиво и очень быстро. В поэзии сакура ассоциируется с ушедшей юностью и любовью, а эти темы, согласитесь, вечны, поэтому и японские поэты про сакуру никогда не забудут. Тема вишневых лепестков обыгрывается и в современных музыке и аниме (куда же в Японии без него?), плюс помимо всего прочего Сакура - это ещё и одно из популярных женских имён в Японии.
В стране восходящего солнца встречается чрезвычайно много видов сакуры - более 305 разновидностей
. Такое количество обусловлено японскими играми с генетикой и селекцией: многие виды были получены искусственно или привиты к уже существующим столетия назад.
Одним из самых любимых видов сакуры является Somei Yoshino, чьи цветы имеют практически чистый белый цвет, лишь у самого стебля лепестки окрашены в бледно-розовый. Цветёт сакура около недели или даже меньше и только после этого на деревьях появляются листья - поэтому во время цветения все деревья кажутся совершенно белыми сверху донизу. Любят японцы и shidarezakura - «плакучую вишню», что цветёт розовыми цветами.
Считается, что самая красивая сакура цветёт в древних столицах - Киото, Нара и Камакура.
Любование сакурой (ханами)
в Японии носит массовый характер: ежегодно метеорологи и вся общественность отслеживают так называемый sakura zensen - Фронт цветения сакуры
. В телевизионных новостях и газетных статьях сообщаются данные об этапах расцветания сакуры и наилучших местах, где можно наблюдать за цветением.
Цветение начинается в январе на Окинаве и достигает Киото и Токио к концу марта
- началу апреля, а несколько недель спустя фронт доходит и до Хоккайдо.
.
Официально считается, что в Токио сакура зацветает с 27 марта по 7 апреля, в Саппоро - с 12 марта до 20 апреля, в Киото - с 4 по 16 апреля, в Осаке - с 5 по 13 апреля, однако цифры эти приблизительны. Если перед началом сезона цветения стоит теплая погода, то сакура может зацвести на одну-две недели раньше, а если ему предшествуют холода, то первые бутоны могут появиться намного позже запланированной даты.
Японцы очень трепетно относятся к своему символу, поэтому фестивали, посвящённые любованию сакурой пользуются просто фантастической популярностью (в которой, впрочем, для самих японцев нет ничего удивительного) - для многих это один из редких шансов расслабиться и отдохнуть с друзьями и родными. Многие японцы передвигаются по стране вслед за цветущей сакурой, чтобы всю весну провести, любуясь вишнёвым цветом.
Кстати, сакура не только символ Японии, но и когда-то священное дерево. Цветы сакуры считались обиталищем душ предков. "Любование" цветением было призвано умиротворить их и обеспечить процветание живущим
. Ибо смотреть на цветы - это смотреть на предков, вспоминать их и помнить. И тогда они тоже тебе помогут.
Сакура - символ чистоты, благополучия, женственности, жизни. Они верят, что в дереве теплится душа. Заботясь о сакуре, японцы учатся уважать старость, традиции своей семьи.
Для крестьян цветение сакуры означало начало нового года, нового сельскохозяйственного цикла. Они полагали, что пышное цветение сакуры, предшествующее колошению риса и других, не столь важных для Японии злаков, обещает такой же богатый урожай.
Для достижения вышеописанных целей следовало пить и есть максимально много. Чем больше выпьешь и съешь, чем плотнее набьешь живот и пьянее будешь - тем будущий урожай будет богаче, а счастье - полнее. В науке это называется имитативной магией. На самом деле цветение сакуры дает сигнал крестьянам лишь о том, что земля достаточно прогрелась, и можно начинать высаживать рис.
Слово "сакура" часто переводится как "вишня".
Многие думают, что сакура - это японская вишня, но это не совсем так. Дело в том, что у нее нет ягод, которыми можно было бы полакомиться. У нее есть только красивые цветы. Вообще, если и сравнивать сакуру с российскими растениями, то гораздо больше подойдет черемуха
.
Сакура – это дикая вишня, которая является национальным символом Японии. Цветение этого дерева вызывает восторг и бурю эмоций. Нежные розовые соцветия, которые щедро обсыпают ветви, завораживают и вдохновляют, а приятный аромат дарит спокойствие и умиротворение.
В Японии даже присутствует традиция с названием Ханами, согласно которой люди выходят на улицу специально, чтоб полюбоваться японской сакуры во время цветения. Этот праздник возник еще в VIII веке.
Аристократы в качестве демонстрации изящных манер находились длительное время под ветвями японской вишни, играя в разные игры, попивая вкусные напитки и сочиняя стихотворения. На сегодняшний день Ханами не является государственным праздником, но во время рабочего дня все служащие покидают офисы и выходят на улицу.
Японцы устраивают пикники, проводят развлекательные мероприятия в парках и просто фотографируются на фоне этого великолепного растения в момент его цветения. Такой праздник может длиться несколько дней подряд, хотя само цветение деревьев продолжается не более 10 дней.
Изображение сакуры встречается на многих товарах в стране восходящего солнца – на посуде, кимоно, канцелярии и других вещах домашнего обихода.
Они часто воспевают это дерево в своих песнях, описывают его красоту в стихотворениях и показывают в фильмах. Любовь японцев к цветущему растению передалась и другим жителям планеты.
Красоту дерева сакура можно оценить по нижеприведенным фото:
Фотогалерея
Не исключено, что именно это дерево стало символом Японии по причине быстротечного характера цветения. Самураи считали сакуру символом стойкости и чистоты, они часто оставляли на стволах иероглифы, в которых восхваляли солнце, природу и богов. Кроме того, с древних времен многие поэты сочиняли свои стихотворения под этим деревом, ведь считалось, что все люди, стоявшие под ветвями сакуры, покрывались божественной аурой. Принципы японской культуры основаны на эстетической красоте и изяществе, с которым может сравниться лишь растение японской сакуры. Иногда японцы сравнивают живописность и скорую смерть цветов этого растения с человеческой смертью. По этой причине считается, что цветы японской вишни – сакуры являются хранителями душ.
Ханами: дерево сакура во время цветения (с фото и видео)
Наверняка каждый слышал, что любование цветами японцы называют Ханами, но не сразу японцы любовались именно сакурой. Согласно легенде, в 710-790 годы основное внимание жителей Японии было положено на ввезенные с территории Китая сливовые деревья умэ. Цветение данного дерева вызывало восторг и умиление, если у кого-то во дворе росло такое растение, то оно считалось показателем достатка. Но с 800 годов правящий император решил увековечить именно вишневое дерево, которое росло на островах Японии. Так, японцы решили обрести национальную самобытность, а не следовать китайской культуре. Для поощрения Ханами Токугава Ёсимунэ начал высаживать сакуру. Вскоре японцы заметили, насколько красивым по весне становится их родное дерево, когда распустившиеся цветки приобретают необыкновенную окраску от ярко-розового до белого оттенка.
С того момента слово «цветы» в Японии означало вишневый цвет. Они вскоре стали излюбленным сюжетом для художников и любимым словом для поэтов. Считалось даже, что пыльца с цветов японской вишни, которая попадает в сакэ, придает выпившему его человеку сил, мужества и здоровья.
Как выглядят цветы сакуры можно увидеть на фото:
Фотогалерея
На сегодняшний день японцы не перестают поклоняться своему священному дереву. Бутики, торговые центры и продуктовые магазины украшены пластмассовыми цветами японской вишни. В сезон цветения на прилавках появляются особенные продукты и напитки, например, “сакура тя” и “сакура моти”. Первым является чай, в который добавляют слегка соленые лепестки сакуры, а вторым – рисовые пирожки из сладких плодов сакуры. Кроме того, весной можно купить специальный бокс для пикника “ханами бэнто” в котором находятся всевозможные закуски, десерты и напитки для празднования Ханами.
Само же празднование протекает весьма интересным способом. Дело в том, что высокие технологии в Японии насыщают все сферы жизни человека. Жители этой страны долго и тяжело работают, постоянно куда-то спешат и редко наслаждаются жизнью. Лишь цветы японской сакуры заставляют народ на миг замереть и насладиться этим необыкновенным зрелищем. Апрель для японцев, после годовых отчетов – глоток свежего воздуха.
Один из самых известных Ханами был проведен в 1598 году. После того, как военачальник Тоётоми Хидэёси получил контроль над всей территорией Японии, он решил отпраздновать это, собрав 1300 человек возле храма Дайго. Это событие было много раз описано в поэмах и в театральных постановках. Чуть позже в 1650-1800 годах, в страну активно завозятся новые саженцы для украшения политического центра – города Эдо. В это время выводятся новые сорта японской сакуры, а Ханами постепенно становится японской традицией.
Современная традиция позволяет жителям Японии любоваться сакурой не только в дневное время, но и в вечернее. По радио, телевидению и в социальных сетях передают о времени начала цветения по всей стране, чтобы люди не пропустили празднование. Официальный отсчет начала Ханами – это распускание первых цветков на дереве, которое растет в храме Ясукуни, расположенном на территории Токио.
Во многих регионах Японии проводятся целые фестивали. Парки украшаются бумажными фонарями, на улицах появляются торговцы со сладостями, детскими игрушками и японскими традиционными блюдами, а под деревьями проводятся чайные церемонии. Когда заходит солнце, в парках и на улицах включается подсветка, отчего цветение обретает сказочный вид.
Как цветет дерево сакура можно увидеть, посмотрев видео ниже:
Парки Японии, где растет сакура
В Японию весна приходит не тогда, когда начинают раскрываться почки, а когда улицы становятся похожими на пышный сад нежных розово-белых цветов. Начиная с конца марта, волна японской цветущей сакуры накрывает юг Кюсю, в апреле охватывает столицу Токио, а в мае доходит до Хоккайдо. Поэтому на вопрос: «Где растет сакура?», в Японии отвечают: «Повсеместно». Наибольшее скопление этих деревьев наблюдается в парках Синдзюку-Гёэн, Уэн и Митсуике. Здесь насчитывается более 1000 саженцев. Свыше 100 деревьев можно увидеть в Токио в парке Китаномару и Сумида, а также возле исторических храмов Гинкаку-дзи и Нандзэн-дзи в Киото. Также она растет в ландшафтном парке Санкэй-эн, Монетном дворе Осаки, на аллее Данзакура и во многих других местах по всем островам Японии.
Особенно красиво цветет вишня вокруг замков и святилищ. Удивительное зрелище получается, если деревья имеют подсветку.
Посмотрите миловидные фото волшебного цветения сакуры в парках Японии:
Фотогалерея
Самыми известными и посещаемыми в Японии в момент празднования Ханами являются три места. В первую очередь, это национальный парк в Токио. Здесь насчитывается около 1500 растений и 75 видов сакуры. Фестиваль собирает здесь сотни людей, которые наслаждаются пикником под ветвями прекрасного цветущего дерева. Вторым самым популярным местом в Токио выступает городской парк Уэно, площадью свыше 625 кв.м. Здесь растет 1100 деревьев дикой вишни, а Ханами проводится преимущественно в начале апреля. Парк Сумида – это третье известное место, которое славится своей уникальной подсветкой.
Кроме того, есть еще очень много мест, где растет дикая сакура. Например, отличаются своей высотой деревья в парке Такато, многим из которых исполнилось более 100 лет. Город Хиросаки собрал в своем парке 2600 деревьев, которые растут вокруг величественного древнего замка. В городе Цуяма на развалинах японского замка среди красивых вишен проходят разнообразные чайные церемонии и выступления музыкантов во время празднования Ханами. Славится своим розовым цветом от цветущей вишни замок Мацуями в одноименном городе провинции Хоккайдо.
Дата проведения Ханами меняется каждый год, поэтому нужно внимательно следить за СМИ, чтобы побывать на этом празднике.
Как выглядит сакура: описание и особенности видов японской вишни
Благодаря своей эстетической красоте данное растение обрело популярность во многих европейских странах. Хотя сакура – это японская вишня, однако это дерево все чаще и чаще встречается на улицах стран Европы. Растение сложно перепутать с каким-либо другим видом, так как оно имеет отличительную особенность – невероятный цвет.
В ботанике его относят к семейству Розовые. Растет это дикое дерево преимущественно в Гималаях, но также встречается в Закарпатье, Молдавии, Краснодарском крае. Описание типичного дерева сакуры зависит от вида, к которому оно относится. Различают мелкопильчатую, короткощетинистую, сахалинскую и железистую вишню.
К первому виду относится большинство сортов, Мелкопильчатая вишня вырастает до 15 м в высоту и имеет более крупные листья. Осенью они окрашиваются в красивый пурпурный цвет и заставляют любоваться собой всех прохожих. Цветок у такого дерева довольно крупной формы – он достигает 5 см в диаметре. Кисть обычно содержит в себе по 7-9 цветков махрового белого или розового оттенка.
Короткощетинистая вишня обычно не вырастает более 10 м, а ее соцветие содержит всего 2-3 листка диаметром 2 см. Они имеют нежный розовый окрас и появляются на дереве еще до появления листьев.
Сахалинская вишня обладает самой развесистой кроной и имеет высоту до 12 м. Отличительной особенностью этого дерева является цвет его листьев, которые весной становятся красного цвета, а осенью обретают темно-бордовый окрас.
Листья такой сакуры можно увидеть на фото:
Фотогалерея
Цветки диаметром до 3 см изначально являются светло-розовыми, а ближе к выпадению обретают белый насыщенный цвет.
Железистой вишней называют кустарник, имеющий высоту 1-1,5 м. Цветки имеют приятную бархатистую текстуру и обладают как белым, так и розовым окрасом.
Любое дерево японской вишни заставляет с замиранием сердце любоваться своим цветением. Оно имеет огромное количество соцветий приятного нежного цвета, обладающих непревзойденным ароматом.
Посмотрите на фото, как соответствует сакура своему описанию:
Фотогалерея
Теплолюбивые и морозостойкие сорта японской сакуры
Любовь японцев к своему символу дала возможность любоваться не одним сортом вишни. Очень часто многие приписывают к сакуре определенные виды персиков, черемухи, черешни и сливы, которые издавна объединялись в один род под названием Прунус. Но позже оказалось, что вишни имеют четкое отличие. Большинство сакур – это пильчатая вишня. Всего существует четыре вида деревьев дикой сакуры, и все современные сорта были созданы путем их скрещивания.
Наверное, наиболее красивым сортом является Кванзан. Это прямостоячее дерево с воронковидной кроной. В цветке содержится много лепестков интенсивного пурпурного цвета (около 30), поэтому такая вишня считается обильноцветущим сортом. Это теплолюбивое дерево достигает в высоту не более 10м, а в диаметре бывает до 8 м. Листья достаточно большие и достигают 10 см, имеют зеленый глянцевый окрас. Плоды Кванзан немного меньше обычной вишни, но при этом не менее вкусные. Единственным минусом данного сорта является его недолговечность.
Сорт Кику Шидар часто можно услышать под названием “плакучая вишня”. Высота такой сакуры достигает всего 5 м, а ее диаметр может быть до 4 м. Листья напоминают форму эллипса и имеют зеленый окрас. Ветви свисают дугой вниз, а сама крона нерегулярна и имеет вид воронки. Цветы сакуры такого сорта растут очень густо, расположившись вдоль всей ветви до самого низа. Плоды такой японской сакуры имеют небольшой размер и легкую кислинку во вкусе.
Не менее известным сортом является Ширитай. Как ни странно, родиной этой вишни является Англия. Многие относят ее к представителям типичной деревенской вишни, типичное растение достигает высоты не более 4 м.
Привлекает своими махровыми насыщенными белыми цветками сорт Широ-Фюген. Его высота достигает 10 м, а цвет соцветий постепенно приобретает нежный розовый оттенок.
Нежный белый окрас свойственен также сорту Тау Хаку, который был обнаружен в Англии лишь в конце 20 века.
На фото можно увидеть белый цвет растения сакуры:
Фотогалерея
Очень красивый окрас цветка имеет дерево Кикишидаре, который набирает высоту до 5 м. Но его главным минусом является неспособность выдерживать морозы.
Не менее популярным является сорт Аманогава, который не похож на другие сорта сакуры. Дело в том, что это дерево достигает 8 м в высоту, но при этом его ширина составляет всего около 1 м. Цветки имеют божественный аромат и очень густо покрывают ветви.
Очень необычным сортом выступает Хали Толивет, который имеет шаровидную крону. Диаметр розовых соцветий у него достигает 4 см.
К морозостойким — относятся следующие сорта японской сакуры:
Кванзан.
Кику Шидар.
Хали Толивет.
Каждый сорт красив по-своему, цветением этих деревьев можно любоваться часами, вдыхая их божественный аромат.
Со всеми четырьмя видами сакуры можно ознакомиться на фото и увидеть как они соответствуют своим названиям:
Фотогалерея
Сакура-но-ми или сакурамбо: плоды растения сакура и их фото
Помимо красивого розового цветения и потрясающих красок, которыми могут переливаться листья сакуры, она имеет достаточно вкусные плоды. Хотя многие до сих пор считают японскую вишню исключительно декоративным растением. Помимо эстетического наслаждения, это дерево дарит небольшие, но достаточно вкусные ягоды.
Плоды японской сакуры имеют название сакура-но-ми. По причине того, что ягоды обладают недостаточно сладким вкусом, чаще всего в пищу они употребляются вместе с маринадом. Не менее вкусным получается вино из плодов японской вишни. Кроме того, их часто добавляют в качестве приправы к рису.
Плоды сакуры отчетливо видны на фото:
Фотогалерея
Существует другое название – сакурамбо, однако это растение не имеет ничего общего с японским символом, это скорее коммерческий ход. Хитрость в том, что предприимчивыми людьми были завезены в Японию сорта обычной вишни, которые на экспорт вывозят как истинные ягоды японской вишни.
Однако, еще и другие части дерева вишни используются в пище. Очень часто в листья дерева настоящей сакуры заворачивают японские сладости. Кроме того, есть любители маринованных листьев, их солено-сладкий или кислый привкус отлично сочетается с рисом.
Какое дерево сакуры посадить во дворе?
На сегодняшний день каждый самостоятельно может выбрать какое дерево японской сакуры посадить во дворе. Это растение с каждым годом набирает все большей популярности, а потому проблем с его покупкой не будет. Но в зависимости от погодных условий предпочтение лучше отдать морозостойким сортам.
Размножение японской вишни чаще всего происходит семенами. Лучшим временем года для посадки будет лето, когда на улице достаточно тепло, но не слишком жарко. По этой причине некоторые люди сажают сакуру ранней осенью или поздней весной. Очень важно, чтобы для дерева было выбрано место с оптимальным солнечным светом, и оно не получило ожоги. Такое место также должно быть защищено от сильного ветра. В качестве грунта идеально подойдет суглинистая почва. Если грунт тяжелый, нужно внести в него разрыхлитель, например, обработать навозом, внести песок или компост.
Размножать японскую вишню можно саженцами, но для этого нужно обратить внимание на некоторые факторы:
- родиной растения являются северные острова Японии, например, Хоккайдо;
- лучше выбирать двухлетние саженцы высотой от 1 м;
- покупать саженцы более благоразумно после лета, когда на них уже нет листьев.
Чтобы понять какие разновидности японской сакуры подойдут для региона, в котором планируется ее сажать, достаточно внимательно изучить каталоги питомников. Скорее всего, это будет сахалинская и мелкопильчатая вишня. Лучше всего ориентироваться на сорта Аманогава и Канзан, если речь идет о мелкопильчатой вишне, купить Аутумналис, который относится к короткощетинистой вишне или выбрать сорта Алколэйд, Эдвин Мюллер или Вул Мурасаки, если хочется что-то из вида сахалинской вишни. Именно последний сорт не боится больших морозов и имеет достаточно раннее цветение. Большим преимуществом его также является устойчивость к болезням. Определиться с предпочитаемыми видами японской сакуры лучше, когда вживую увидеть, как выглядит сакура. Для этого стоит посетить питомники.
Уход за сакурой
Сакура не требует какого-либо специального ухода, но при этом обрезать ветви нужно более аккуратно. Например, молодые деревья нуждаются только в санитарной обрезке.
Лучшей профилактикой от камедетечения является:
- подкормка – она производится органическими или минеральными удобрениями, а также путем применения навоза, перегноя, фосфора, калия и азота;
- полив – обильным он должен быть только в период завязи;
- своевременное опрыскивание от болезней, во время цветения обработка запрещена;
- обвязать штабы и укрыть агроволокном ствол до наступления заморозков.
Японское национальное дерево сакура некоторые выращивают также для сбора плодов, но в основном это дерево служит отличным способом насладиться красотой природы. К сожалению, цветет это дерево всего один раз в году не более 10 дней. Много туристов ради этого зрелища готовы приехать в Японию, а есть люди, которые на многое готовы, чтобы посадить сакуру возле своего дома и каждое утро баловать себя непревзойденным видом ее бело-розового цвета.
Посмотрите на фото, насколько великолепен сад в период цветения японской сакуры:
Многовековая традиция любования цветущими садами сакуры получила название «ханами». По сути, это общенациональный праздник Японии.
Время ханами
Каждый японец заранее готовится к празднованию ханами, готов к созерцанию цветущей сакуры день напролет, а в садах, где есть подсветка и всю ночь. Каждый год в пору цветения сакуры население движется с самых южных районов на север, стараясь попасть в волну цветения вишневого дерева. В это время количество народонаселения резко увеличивается за счет иностранных туристов, которые приезжают в Японию со всех континентов только с одной целью – полюбоваться цветущей сакурой.
Первоцветы
Метеорологи Японии выпускают ежедневные бюллетени со сводкой о начале цветения кустарника по всей территории страны. Стартом праздника ханами считается начало цветения сакуры в самой южной префектуре - острове Окинава. Здесь вишня начинает цвести в январе. Далее местом паломничества становятся центральные районы, где расположен Токио и древняя столица Японии - Киото. В Киото можно пройтись по философской тропе, которая соединяет храмы Гинка-дзи и Нандзен-дзи. По ней любил гулять философ Насида Китара. Вдоль тропы посажены сотни деревцев сакуры. Гуляя в пору их цветения, возможно, Насида Китара осмысливал свои .
Сердце праздника
Раньше, чем в Токио сады начинают цвести на острове Кюсю. Остров знаменит тем, что на нем расположен замок, построенный в 1607 году и получивший название замка «черного ворона». Вся округа замка засажена тысячами деревьев сакуры. В пору их цветения невозможно разглядеть древние стены замка, которые закрывает розовая воздушно-пенная масса цветков сакуры. Еще одно излюбленное место туристов – ландшафтный сад Суйдзэн-дзи, который существует с 1632 года. В середине сада находится пруд, окруженный 150 деревьями сакуры различных видов, а в центре пруда островок с искусственно нанесенным холмом, символизирующим вулкан Фудзи.
Последние аккорды
В мае сакура цветет в северных префектурах острова Хоккайдо, где расположены знаменитые тории – плавучие ритуальные ворота перед входом в храм. В Саппоро раскинулся самый известный парк Одори, дизайн ландшафта которого разработал известный японский архитектор Исану Ногучи. За создание этого парка он получил Гран-при на архитектурном конкурсе Good Dtsing. Конечно, оценить красоту и неповторимость цветущей сакуры можно, побывав в Японии. Прикоснуться к этому чуду помогают различные
Цветение сакуры в Японии – одна из главных достопримечательностей страны восходящего солнца. Ежегодно миллионы туристов приезжают сюда, чтобы своими глазами увидеть, как расцветают эти деревья. В это время японские пейзажи кажутся просто волшебными.
Праздник цветения сакуры в Японии
Цветение сакуры уже не одно столетие является настоящим праздником для японцев. Здесь его называют Ханами, что означает – любование цветами. Традиция любования цветами появилась при императорском дворе, а потом распространилась на всю страну. В ней японцы видели глубокий смыл: красота, и быстрое увядание цветов отождествлялись с жизнью человека.
Изначально Ханами посвящался цветению сливы – умэ, так как она начинает цвести первой и символизирует весну, начало новой жизни, возрождение. Цветы умэ не менее красивы, чем сакура. Умэ была завезена из Китая, поэтому после того как в девятом веке Япония стала искать национальную самобытность, стараясь уйти от влияния китайской культуры, сакура стала более почитаемой. Тем не менее, многие японцы начинают Ханами именно с цветения умэ.
На праздник принято не только прогуливаться в парках, но и устраивать пикники прямо под цветущими деревьями. Места, с которых открываются прекрасные виды, занимают с ночи или раннего утра. Такие посиделки устраивают не только семьи, но и служащие японских компаний. Полюбоваться красотой цветущих деревьев они приходят вместе с коллегами и начальством.
Ханами происходит не только в дневное время. Вечером включают подсветку под деревьями, благодаря чему создается романтическая обстановка и наслаждаться видами можно до самой ночи.
Для поддержания традиции в парках, аллеях, на территориях храмов, школ и других общественных мест регулярно высаживают новые деревья.
Время цветения сакуры в Японии
Стоит отметить что, несмотря на популярность у местных жителей, Ханами не является государственным праздником, а дни его проведения не являются выходными.
Период цветения сакуры в Японии длится 7 – 10 дней, а время его начала зависит от региона. На юге, в Окинаве и Кюсю сакура зацветает уже в конце февраля, в Токио и Киото – в последних числах марта, а к концу апреля – началу мая цветение начинается и в Хоккайдо.
О приблизительных датах начала цветения сакуры в том или ином регионе жителям сообщают по телевидению, радио или в газетах. Также людям рассказывают о местах для Ханами и том, где растет больше всего деревьев. В Японии существует ассоциация сакуры, которая ежегодно составляет рейтинг мест, где лучше всего любоваться цветами.
Лучшие места для любования цветущей сакурой
Токио.
- Синдзюку-гёэн – императорский парк. Один из самых больших и популярных парков Токио. Здесь посажено наибольшее количество сакуры – 1500 деревьев разных видов. Некоторые деревья зацветают раньше, чем другие, поэтому в парке долгое время можно наблюдать цветение. Горожане очень любят этот парк, часто устраивают здесь пикники.
- Парк Уэно. В этом парке цветение сакуры происходит на несколько дней раньше, чем в других местах Токио. Больше 1000 деревьев растут вдоль аллеи, ведущей к Национальному музею. Этот парк является излюбленным у туристов местом еще и потому, что здесь находиться один из старейших зоопарков Японии.
- Парк Китаномару, которой находится неподалеку от замка Эдо. В парке можно взять напрокат лодку с веслами и насладится прекрасными видами.
- Парк Сумида, расположенный рядом со знаменитым храмом Сэнсо-дзи и башней Tokyo Sky Tree. Рекой Сумида парк делится на две части. Вечерние прогулки на катерах особенно популярны во время цветения сакуры, когда под деревьями включают подсветку.
Киото.
- Философская тропа. Она проходит вдоль канала, ведущего к храму Гинкаку-дзи и комплексу Нандзэн-дзи. Здесь растет около сотни деревьев сакуры. Во время их цветения тропа становится похожа на туннель из цветов. Множество туристов приезжают сюда, чтобы своими глазами увидеть эту красоту.
- Парк Маруяма, расположенный вблизи храма Ясака является популярным в Киото местом для Ханами. Территория парка очень привлекательна и идеально подходит для прогулок. Особенность этого парка – огромная сакура, возраст которой уже больше 70 лет.
- Территория храма Хэйан. За храмом растет множество сакур, которые зацветают на несколько дней позже, чем в других местах Киото.
Осака.
- Парк Кема Сакураномия, который проходит вдоль реки Окава. Этот парк считается лучшим в Осаке, потому что здесь растет огромное количество цветущих деревьев. Можно не только отдохнуть в самом парке, но и прокатится на кораблике по реке.
- Осакский замок. Этот замок сам по себе привлекает множество туристов, но в период цветения сакуры место становится еще более посещаемым. Большой сад рядом с парком дает возможность устроить пикник прямо под деревьями.
- Японский Монетный двор. Здесь растут разные сорта сакур, которые в середине апреля. Двор открывают для посетителей на неделю, только в период цветения сакуры.
