Садоводы и дачники нередко сталкиваются с неприятным фактом – яблоки начинают гнить на ветках еще до того, как их сорвут. Не имея видимых повреждений, яблоки гниют прямо на дереве. В чем проблема и как лечить данное заболевание.
Яблочная плодовая гниль имеет научное название – монилиоз. Ученые наработали ряд мер, для борьбы с ним. Эта болезнь поражает плоды яблони. В этом существенное отличие болезни яблонь от монилиоза других косточковых, у которых болезнь распространяется также на ветки и листья. Птицы, потертости о соседние ветки, но большей частью плодожерка, вредят яблоку, чем ускоряют развитие болезни. Если заметили гнилое яблоко на ветке, нужно понимать, что этот плод уже был поражен и в любом случае был бы утрачен. Монилиоз только ускорил процесс. Чтобы знать, как бороться с плодовой гнилью, нужно выяснить факторы, которые спровоцировали ее появление .
Причины появления
Плодовая гниль яблони по распространенности соперничает с паршой. А по опасности для дерева и плодов не имеет себе равных. Она поражает как яблоки, растущие на ветвях, так и плоды, находящиеся на хранении.
Через целую, здоровую поверхность болезнь не проникает в плод. Исключением может стать тесный контакт с гнилым яблоком. Главным источником заболевания служат оставленные на яблоне гнилые плоды. Перезимовавшая на дереве гниль проникает в завязь нового урожая, молодые побеги. Таким образом новое яблоко растет с монилиозом. По мере роста самого плода, растет и очаг заболевания.
Травмированные птицами, градом, оцарапанные стволом и ветками яблоки поражаются инфекцией через повреждения. Еще одним благотворным для гнили фактором является влажная, теплая погода.
Не менее опасна для яблонь плодожорка. Подгрызая изнутри мякоть, она способствует распространению гнили. Ослабленные плодожоркой плоды через червоточины заражаются монилиозом.
Признаки поражения
Первым звоночком для садовода является появление падалицы. Выявление на земле опавших гнилых яблок должно стать стартом для борьбы проблемой. Для ранних сортов яблок это происходит на более ранней стадии, для зимних сортов – на более поздних сроках.
В начале заболевания яблоки гниют изнутри. Это наиболее скрытый этап болезни. Со временем на яблоне появляются плоды с характерным коричневым пятном. Если вовремя яблоко не упадет, то пятно увеличивается в диаметре, на нем появляются расположенные по окружности светлые образования (это и есть споры грибка). Так сказать, внутреннее гниенье. Вскоре все яблоко поражается гнилью – становится коричневым, покрытым наружными концентрическими образованиями.
Методы борьбы с монилиозом
Для избавления от монилиоза необходимо предпринимать профилактические меры борьбы, а также осуществлять правильный уход за яблонями.
Для развития гнили на яблонях существуют благоприятные внешние факторы:
- Влажная и теплая погода (температура воздуха + 25 … + 28°С);
- Нечищеные, загущенные посадки;
- Развитие парши.
Что делать, если уже появился монилиоз яблони. В случае, если гнилое яблоко не сорвать, а оставить на дереве, через плодоножку гниль по плодовой ветке проникнет в соседние ветки и поразит яблоки, находящиеся на них.
Если не сорвать с ветки яблоко, пораженное гнилью, то заболевание может распространиться по веткам, перезимовать на дереве и поразить новый урожай яблок, молодые ветки.
Быстрым но не единственным действием при обнаружении у яблони подобной проблемы является удаление гнилых яблок. Кроме того, необходимо проводить:
- Ежегодную обрезку деревьев для хорошего обветривания кроны, улучшения освещенности;
- Удаление усохших и усыхающих веток, устранение всех гнилых яблок;
- Соблюдать нормы ухода за приствольными кругами;
- Проводить регулярную подкормку яблонь.
Выполнение этих не сложных мероприятий снижает риск поражения плодовой гнилью.
К более активным мерам борьбы с монилиозом относят лечение яблонь химическими препаратами. К ним относятся – бордосская смесь, азофос, хлорокись меди, абига-пик. Весной, когда появляются бутоны, этими средствами обрабатывают деревья. Также хорошо борется с гнилью фунгицидная обработка от парши, которая проводится после цветения у яблони.
В осенний период, после сбора урожая, проводят обработку медным купоросом. На момент процедуры должны начать опадать листья. Эта мера убережет дерево не только от самой болезни, но и от парши, раковых заболеваний, уничтожит споры грибка, которые выжили после весенней обработки.
В период, когда количество осадков превышает привычную сезонную норму, необходим дополнительный комплекс противогнилостных манипуляций. В этих целях проводят 1-2 обработки препаратами, содержащими медь, чередуя их с иными фугицидами.
Еще одним эффективным средством борьбы с монилиозом, от которого яблоки гниют на дереве, является уничтожение плодожорки. Именно этот вредитель считается главной причиной болезни.
Опасность гусеницы состоит в том, что она поедает не мякоть, а косточки яблок. Таким образом, для насыщения ей требуется поразить значительное количество плодов.
А в свою очередь пораженный гусеницей плод является открытой дверью к гнили.
Для любителей экологически чистых продуктов есть возможность избавиться от вредителя с помощью настойки чеснока, хвойных деревьев. Эфирные масла, содержащиеся в этих растениях, обладают хорошими антибактериальными свойствами. Они прекрасно справятся с задачей, не отравляя окружающую среду.
Сорванные с дерева и удаленные с земли яблоки необходимо закапывать на глубину 50 см. Это делается для того, чтобы не допустить плодожорок на поверхность. В противном случае, они вернутся на яблоню, и снова будут вредить урожаю.
Для успешной борьбы с корневой гнилью является комплексный подход, который включает в себя все манипуляции.
Сорванные целые плоды необходимо хранить в сухом прохладном месте. Обязательным условием для хорошей сохранности яблок являются периодические проветривания места хранения. Поскольку не всегда удается сразу обнаружить заболевания на поверхности яблок, время от времени необходимо проверять плоды на наличие признаков гнили. Пораженные заболеванием яблоки не пригодны в пищу, их необходимо удалять, не допуская контактов с другими плодами.
Полностью защититься от плодовой гнили невозможно. Селекционеры вывели сорта яблонь, наиболее устойчивых к болезни. Для того, чтобы максимально сохранить урожай и сад в целости можно высаживать сорта Банановое, Дарунак, Либерти, Юбиляр, Уэлси. Наименее устойчивы перед монилиозом сорта яблок Белый налив, Антоновка, Орлик.
13.09.2015
Монилиоз яблони и груши (возбудитель - гриб Monilia cinerea f.mali Wormald - в конидиальной и сумчатой стадиях). Болезнь больше известна под другими названиями: Monilia cinerea Bon. («монилиальный ожог» -весенняя форма конидиальной стадии развития гриба) и Monilia fructigena Pers. («плодовая гниль» - осенняя форма конидиальной стадии гриба).
Широко распространенное заболевание. Наиболее вредоносно в Краснодарском крае и на Дальнем Востоке.
Круг растений-хозяев, поражаемых монилиозом, достаточно широк. Иммунных сортов деревьев и кустарников не отмечено.
Вред, причиняемый плодоводству монилиозом, очень велик. Плодовая гниль уносит значительную часть урожая уже созревших плодов в саду, а затем в период их хранения. Но не менее опасен гриб, вызывающий заболевание в форме монилиального ожога, когда происходит массовое усыхание ветвей, а затем и полная гибель деревьев.
Остановимся на наиболее характерных симптомах монилиоза на плодоносящих деревьях в разные периоды года. Зимой на пораженных деревьях хорошо заметны многочисленные мелкие плодики (завязь) и нередко цветки, засохшие весной вскоре после цветения. Не опавшие осенью листья, висящие на деревьях иногда до середины зимы, - тоже явный признак монилиоза.
На штамбах и скелетных ветвях сильно растрескивается и отстает кора, на молодых побегах она шелушится. На коре 2-4-го года жизни имеются многочисленные некрозы в виде продольных трещин, часто переходящих в язвы разного размера, расположены они с одной стороны, обычно хорошо освещенной. Иногда на таких побегах сохраняются различной конфигурации участки здоровой коры, отличающиеся светло-коричневым цветом, гладкой и блестящей поверхностью. Нередко это явление садоводы ошибочно принимают за солнечный
ожог или химический ожог медьсодержащим препаратом. Часто на грибнице поселяется зеленая водоросль, придающая коре зеленый цвет. Присутствие такой обильной «зелени» на дереве, особенно на коре плодовых веточек, свидетельствует о сильном поражении деревьев. Наличие на коре лишайников и мха говорит о застарелом, многолетнем заболевании деревьев. На пораженных деревьях однолетние побеги сильно опушены, они покрываются густым слоем мицелия, на коре многочисленные мелкие пустулы со спорами гриба яркобелого или кремового цвета.
Больные плодовые почки тусклые, сильно опушенные, кроющие чешуйки растопыренные, не защищающие нижние части почек от гриба и неблагоприятных условий, особенно при продолжительно теплой и влажной погоде в период покоя деревьев.
При сильном поражении плодовых почек весной они часто не распускаются, а если и раскрываются, то цветки нежизнеспособные, тычинки и пестик в них бурые. Известны случаи обильного цветения деревьев, а затем сильного осыпания цветков из-за поражения генеративных органов. Больные пестики не вырабатывают нектар и не имеют запаха. Такие сады совершенно не посещают пчелы, несмотря на обильное цветение.
Весной появляются дополнительные признаки, свидетельствующие о заболевании деревьев монилиозом. Пораженные первичные листья приобретают морщинистый вид, на них образуются красные точечные пятна, иногда листья полностью краснеют. Бутоны при сильном инфицировании буреют и не раскрываются. При применении фунгицидов у таких бутонов может быть поражена только их верхняя часть, и при их раскрытии верхушки лепестков наполовину бурые.
При поражении пестиков и тычинок цветки засыхают, часто целые соцветия - цветки и листья - становятся бурыми, как бы обожженными, за что и болезнь получила свое название - монилиальный ожог. При отсутствии защитных мер сад может выглядеть, как после пожара.
На вторичных листьях при сильном поражении появляются бурые пятна, при слабом - листья остаются зелеными весь вегетационный сезон, но с конца августа они также начинают буреть полностью или небольшие участки по их краям или вдоль их центральной жилки. На них появляются многочисленные склероции в виде черных точек. В зеленых листьях мицелий гриба остается незаметным все лето. Внешне его проявление возможно в виде порывов по краям, посредине. При применении медьсодержащего препарата часто вдоль жилок появляются некротические полоски. Обнаружить присутствие гриба в листьях и в зеленых и зрелых плодах можно с помощью специального химического индикатора.
После завершения цветения при сильном инфицировании соцветий грибом мицелий из больных плодушек диффузно через плодоножку проникает в плоды, где развитие его может протекать замедленно или бурно в зависимости от погодных условий. При холодной и влажной погоде гриб сильно поражает плоды еще на стадии формирования завязи. При этом мицелий скапливается в какой-либо одной стороне завязи, делая плоды однобокими. Часто в этих местах появляются трещины, которые в дальнейшем зарубцовываются. В местах скопления мицелия на плодах нередко происходят прорастание спор парши и затем бурное развитие мицелия этого гриба, но в поверхностном слое плодов. В зависимости от степени инфицирования характер поражения плодов монилиозом варьирует. При сильном поражении плоды имеют необычно уродливую форму и на их поверхности развивается многочисленное конидиальное спо-роношение, напоминающее «сетку» различных размеров и формы, нередко в виде бородавок или узких некротических полосок, идущих от чашечки к плодоножке. В летний период при дождливой погоде и несвоевременном применении фунгицида на плодах некоторых сильно поражаемых сортов могут появляться монилиальные трещины. Развитие мицелия внутри плодов может происходить долгое время без проявления внешних признаков поражения, но в августе плоды на больных плодушках загнивают, покрываются монилиальными спорокучками. Это осенняя форма гриба, известная как плодовая гниль. Обычно загнивают сразу все плоды, выросшие на пораженной монилиозом плодушке. Проявление плодовой гнили на плодах с больных плодушек продолжается и при хранении. Поражение плодовой гнилью отмечается и при прорастании спор гриба на поверхности плодов. Но прорастают они чаще только в механических повреждениях, нередко вызываемых насекомыми - гусеницами разных видов плодожорок, листоверток, садовых совок, кистехвостов, а в первой половине лета - также и долгоносиками.
В конце августа - сентябре на плодах некоторых сортов (Синап северный, Богатырь) образуются многочисленные склероции сумчатой стадии монилиоза в виде черных точек, напоминающие заболевание «мухоседом».
Зимует гриб почти повсеместно в конидиальной стадии в виде мицелия внутри ветвей и на поверхности коры
в виде мицелия и конидиоспор в пустулах («чечевичках»). Только на Дальнем Востоке, где температура воздуха зимой опускается до минус 40 °С, мицелий погибает. В зонах с теплой зимой, таких как Северный Кавказ, а нередко и Черноземье, конидиальное спороношение (образование зимних спорокучек) начинается иногда с октября-ноября и продолжается на протяжении всей зимы. При температуре -15-17 “С спороношение приостанавливается, но при потеплении вновь продолжается. Спо-рокучки несут массу спор (микроспор). Во влажную погоду на мокрой поверхности коры они прорастают. Разрастаясь, мицелий покрывает сплошным слоем поверхность коры. При этом на коре 2-4-летних побегов и более старых ветвей, в том числе и скелетных, мицелий бывает в виде тонкой серой пленочки, со временем темнеющей почти до черного цвета. На такой грибнице во влажную погоду поселяется зеленая водоросль, придавая коре зеленый цвет.
На коре одно-, реже двулетних побегов после прорастания спор мицелий пышно разрастается. Грибница развивается густой, приобретает вид рыхлого войлока, покрывающего полностью побег, создавая впечатление егоопушенности. Под таким войлоком образуются многочисленные некрозы коры в виде продольных микротрещин.
Зимние спорокучки на молодых побегах в наибольшем количестве появляются весной к началу вегетации, и значительно увеличивается их число к моменту цветения яблони. При этом степень покрытия коры свежими конидиальными пустулами («чечевичками») зависит от обилия и жизненности внутреннего мицелия. При сильном поражении на 10 см однолетних побегов может быть до 30-40 спорокучек.
Зимние споры в конидиальных пустулах являются основным источником первичного заражения весной распускающихся листьев, а затем бутонов, цветов и побегов. Аналогичные споры образуются весной также и на мумифицированных плодах, на которых осенью спорокучки (мицелий и конидионосцы со спорами) уплотнились в зимующие стромы. Весной на этих стромах также прорастают конидии со спорами, которые также являются источником заражения весной.
Однако гриб зимует не только в конидиальной (бесполой) стадии, но и в сумчатой (половой) стадии в виде склероциев, закладываемых осенью на пораженных завязях, плодоножках, листьях и черешках. В зонах с постоянно суровой зимой склероции являются основной зимующей стадией. В других регионах значение склероциев как дополнительного источника заражения деревьев весной монилиозом сильно возрастает после суровой зимы, когда резко сокращается обилие конидиальной стадии.
Весной из склероциев развиваются апотеции, обычно их рост совпадает с распусканием листьев. Оптимальным условием для прорастания является высокая влажность в сочетании с умеренной температурой. В апотециях формируются в сумках аскоспоры, созревание которых приурочено к обособлению бутонов у яблони. Вылетающие аскоспоры способны заражать листья на высоте 1,5-2 и даже 3,5 м от поверхности почвы, хотя-наибольшая зараженность листьев чаще отмечается в нижнем ярусе кроны.
По мнению некоторых исследователей, аскоспоры заражают только листья, реже цветки, конидиоспоры -только цветки и, как исключение, листья. Инкубационный период при заражении аскоспорами составляет в среднем 8-12, конидиями - 7-15 суток.
Наиболее интенсивно инфекция распространяется весной, в фазе обособления бутонов и цветения деревьев. Опасны в этот период длительные дожди и прохладная погода, которые затягивают цветение, а значит, увеличивают вероятность заражения цветков. Массовое распространение спор происходит сразу после выпадения дождей, а также при обильных росах, туманах и сравнительно высокой температуре воздуха - от 7 до 17 "С. При повышении температуры до 20-30 °С и снижении относительной влажности воздуха до 60-65 % конидиальные подушечки истощаются, подсыхают и разлет конидий резко сокращается, а в июле прекращается до появления новой генерации спороношения гриба (в октябре-ноябре).
Споры прорастают на рыльцах пестика, нити (гифы) гриба очень быстро проникают в пестик, цветоножку, а затем в плодовую веточку. В соцветии грибом поражаются один-два или сразу все цветки. Видимые признаки болезни проявляются уже в конце цветения: сначала буреют и засыхают цветки, затем листья, завязи и плодовые веточки. Через плодовые веточки мицелий гриба проникает в скелетные ветви, вызывая их усыхание. Отмирание инфицированных плодовых веточек начинается через 2-3 недели после цветения и продолжается до созревания плодов, сопровождаясь при этом пожелтением и опадением листьев. Чаще массовый листопад происходит в июне и незадолго до уборки плодов. На поперечном срезе таких веточек в центре хорошо заметен некроз. По мере старения ветвей мицелий гриба весной активно проникает в молодые побеги, в волчки, о его присутствии можно судить по образованию на них многочисленных мелких конидиальных пустул.
Меры борьбы. Детальная обрезка деревьев, улучшающая освещенность и проветриваемость кроны. В конечном итоге крона должна быть прозрачной, но хорошо заполненной плодовой обрастающей древесиной. Фитосанитарная двукратная вырезка засохших ветвей: при появлении первых признаков болезни, затем - через 30-40 дней после цветения. Ветви с засохшими цветками и листьями следует вырезать с захватом 10-15 см здоровой ткани. Часто такого своевременного и регулярного мероприятия достаточно для предотвращения в дальнейшем широкого распространения заболевания в саду.
Своевременное проведение всех агротехнических приемов, направленных на создание благоприятных условий для роста и развития деревьев: весенняя или ранневесенняя вспашка междурядий, поддержание черного пара в течение сезона, по мере необходимости внесение удобрений.
Весной в фазах зеленого конуса и розового бутона применение медьсодержащих препаратов (бордоская смесь, абига-пик и др.) или хоруса для подавления конидиального спороношения на деревьях и предотвращения прорастания конидиоспор и аскоспор (с перезимовавшей листвы) на листьях и бутонах.
В годы эпифитотий монилиоза обязательное применение фунгицидов в период цветения, особенно при прохладной и влажной погоде: первое опрыскивание - в первые два дня раскрытия цветков (не позже третьего дня цветения) и повторное - через 5 дней. Обработку следует проводить дифференцированно по сортам, с учетом сроков их цветения. В этот период можно использовать контактные и системные фунгициды с защитным и лечебным действием.
Следует иметь в виду, что некоторые препараты для обработки растений от болезней и вредителей были признаны вредными для человека, в частности- канцерогенными. Следует внимательно изучить информацию о препаратах перед применением.
Широкую производственную проверку прошли абига-пик, импакт и их баковая смесь, показавшие высокую эффективность в защите яблони от комплекса болезней в садах Черноземья и Северного Кавказа.
После цветения фунгицидные обработки, направленные против парши, эффективны и против монилиоза. При сильном развитии монилиоза, особенно при прохладной и дождливой погоде в начале лета, целесообразно сделать одну-две обработки с применением медьсодержащего фунгицида, чередуя их с другими контактными и системными фунгицидами. Получен положительный опыт применения в летний период баковой смеси импакта в полной рекомендуемой норме и абига-пик в норме 2-3 кг/га; баковой смеси скора (0,2 л/га) с контактными препаратами 2/3 от рекомендуемой нормы расхода.
Осенью после уборки плодов, в начале листопада, для предотвращения осеннего конидиального спороношения и развития мицелия на поверхности коры побегов и ветвей и на чешуйках почек опрыскивание кроны одним из медьсодержащих препаратов.
Название: Монилиоз, или кольцевая гниль, болезнь яблони и груши. Признаки, лечение.
Плодовая гниль яблони считается грибковым заболеванием, которое довольно часто поражает деревья в садах. Вирусом-возбудителем является сумчатый гриб-аскомицет. Болезнь проходит в две стадии:
Эксперты выделяют две разновидности монилиоза. В первом случае очаги грибка образуются на яблоках, тем самым, ускоряя процесс гниения и делая их непригодными к употреблению. Развитие болезни длится весь период плодоношения. При втором виде – монилиальном ожоге листьев поражаются соцветия, завязи, листва и ветви. Они становятся бурыми и засыхают.
Инфицирование коры считается самым опасным проявлением болезни, в этом случае поверхность дерева покрывается трещинами и ранами, выделяющими вредные вещества. Конидии вызывают усыхание побегов и большей части ствола. Особо тяжелые случаи поражают все дерево целиком. В холодное время вирус обосновывается на плодах (опавших или оставшихся висеть на ветках) в виде мицелия. В более теплых районах даже зимой гриб остается в форме конидий, которые по весне вновь превращаются в подушки со спорами, вызывая весеннее обострение гнили.
Причины и симптомы возникновения плодовой гнили яблок
Основная причина развития плодовой гнили – заражение яблони вирусом актиномицета. Но кроме этого существует еще много факторов-возбудителей болезни. Например, любое повреждение в коре или кожице плодов, особенно вследствие укусов плодожорки. Контакт здоровых саженцев с больными также способен спровоцировать активность микробов.
Нельзя допускать скоплений пораженных веток и плодов рядом с деревом, в противном случае споры снова могут попасть на кору или листву.
Некоторые сорта яблонь в большей степени подвержены этой болезни, но даже устойчивые виды не всегда могут противостоять ей. Также можно выделить ряд факторов окружающей среды, которые способствуют монилиозу.
Стоит отметить, что вредные споры могут поражать не только яблони, но и другие плодовые деревья, например, груши, сливы и вишни.
От момента заражение вирусом плодовой гнили до проявления симптомов обычно проходит 5 дней, а сами споры образуются спустя 10 дней, именно с этого момента яблоня начинает болеть. Все проблемы возникают из-за образования первого червивого паданка. Если плоды подверглись малиозу, то начинается процесс гниения, образуется небольшое темно-коричневое пятно, которое дальше расползается по всему яблоку.
На поверхности образуется множество подушечек серого цвета, но на фоне бурого плода они часто белеют. Внутренности яблока становятся рыхлыми, безвкусными и полностью сгнивают. После этого вирус распространяется по всем ближайшим фруктам, по мере их созревания зона поражения увеличивается.
В случае сохранения яблок на ветке, грибок поражает плодовую ветку, тем самым, заражая все вокруг. Как уже было отмечено ранее, вирус нередко зимует именно в коре и ветвях, поэтому в весенний период стоит ожидать распространения гнили на молодые завязи.
Малиозный ожог в свою очередь поражает само растение. Если дерево заболело в период цветения, то его ветки покрываются серым налетом. Соцветия становятся черными и высыхают, тоже самое происходит с листвой. Но она не опадает, а остается на ветках в неприглядном виде.
Методы профилактики и борьбы с плодовой гнилью
Профилактические мероприятия следует начинать с наступлением весны и проводить до окончания осеннего сбора урожая.
Меры борьбы с плодовой гнилью яблони более радикальные, если вирусный грибок уже обосновался на ветвях или яблоках, то необходима обработка Хомом. Достаточно 40 грамм вещества растворить в ведре воды. Полученной смесью яблони опрыскивают два раза: во время формирования листвы и после цветения. Кроме этого эффективны растворы коллоидной серы и суспензии цирама. Обработка проводится после окончания периода цветения дважды с перерывом 2 недели.
Выбирайте сухую погоду, чтобы избежать ожога химическими веществами. Ветви зараженного дерева в течение сезона необходимо дважды подрезать, убрав при этом все больные плоды и сухие листья. Регулярно подкармливайте яблони полезными минеральными удобрениями. Осенняя обработка саженцев растворами меди позволит уничтожить остатки вирусов не только монилиоза, но и других болезней.
Стоит отметить, что методы профилактики и борьбы с плодовой гнилью яблок помогаю справиться с еще одной распространенной болезнью – паршой. Это тоже грибковое заболевание, которое может перейти на ваши деревья с заброшенных участков. Садоводам стоит запомнить, что плодовая гниль губительна для яблони. Ее споры легко распространяются на соседние плоды и деревья и долго хранятся. Зараженные яблоки необходимо унести как можно дальше от участка и закопать, как вариант ликвидации допускается сожжение на костре
Раннее обнаружение монилиоза позволит сохранить урожай, поэтому регулярно проверяйте деревья на наличие вирусных спор. Отдавайте предпочтение сортам с высокой степенью устойчивости (100% иммунитета не имеет ни один сорт), но даже для профилактические меры в весенний и осенний период обязательны. Создайте максимально антибактериальные условия в помещении, где планируете хранить урожай. Внимательно проверяйте плоды, которые будут лежать зимой, на наличие гнили, т.к. она обладает прекрасной выживаемостью и продолжает поражать уже собранные яблоки.
Вырастить яблоню — целая наука. Молодое дерево плодоносит красивыми и ровными плодами, но с возрастом яблони урожай начинает портиться. Сначала плоды подгнивают, иногда яблоки полностью сгнивают на дереве, а садоводу достается лишь часть урожая.
Если с этими явлениями не бороться, то через несколько лет яблоки будут гнить еще недозрелыми, урожайность резко снизится.
Почему яблоки сгнивают прямо на дереве? Как с этим бороться?
Причиной потери урожая становятся болезни дерева, которые требуют грамотного лечения.
Яблоки темнеют и гниют на дереве: причины болезни и методы лечения
Плодовая гниль или монилиоз
Монилиоз – это грибковое заболевание, которое поражает не только яблоню, но и другие косточковые или семечковые культуры. Развитие болезни вызывают споры гриба, которые попадают на плод. В результате с небольшой точки развивается гниение мякоти. В группу риска попадают ослабленные деревья, а также подпорченные плоды, чья кожица имеет механические повреждения (трещины, царапины, червоточины).
Споры вредоносного гриба распространяются порывами ветра.
Попав на яблоко, болезнь начинает разрастаться. На начальном этапе образуется маленькое серое пятно, которое постепенно увеличивается и сгнивает весь плод. Здоровые яблоки заражаются от соседних, уже пораженных плодов.
Почему развивается болезнь?
Споры гриба зимуют в опавших листьях, на сорняках, под корой дерева, на ветках и в почве. Весной они разносятся по саду. Поэтому с осени нужно тщательно убирать мусор под плодовыми деревьями и кустарниками. Повлиять на развитие болезни садовод не в силах, ему остается только применять профилактические методы борьбы.
Развитию монилиоза способствует дождливое и холодное лето, когда температура не поднимается выше +20 градусов. При более высоких температурах болезнь приостанавливается, но с приходом дождей снова возвращается. Бороться с погодой бессмысленно, поэтому остаются только профилактические опрыскивания.
Методы борьбы с монилиозом
Если яблоки уже начали гнить прямо на дереве, то остановить процесс уже невозможно. Главная задача садовода – то профилактика болезни. Она включает в себя три обработки современными фунгицидами. Первая обработка проводится, когда уже появилась завязь, а вторая через 2-3 недели. Последнее опрыскивание делают за месяц до сбора урожая. Проводить опрыскивание нужно тщательно, чтобы рабочий раствор попадал на каждый плод. Хороший результат показали обработки препаратами «Скор», «Фундазол». Можно опрыскать дерево бордосской жидкостью.
Важно помнить, что обрабатывать нужно весь сад, ведь другие плодовые культуры также находятся в зоне риска. Конечно, опрыскивание не дает 100% результат, но большая часть урожая будет спасена.
Важно! Через две недели после сбора всех плодов, обработку нужно повторить. Это поможет уничтожить зимующие формы грибка.
Полезные советы в борьбе с монилиозом
1. Во время созревания плодов садовод должен внимательно осматривать сад, снимать, уже начавшие гнить плоды, и выносить их за территорию. Регулярная прополка сорняков и уборка гнилых плодов под деревьями снизит вероятность развития болезни на будущий год.
2. В борьбе с заболеванием помогают только комплексные меры. Помимо профилактических опрыскиваний хорошо помогает побелка ствола и скелетных ветвей дерева. Полезно также обработать почву около приствольного круга негашеной известью.
3. Весной нужно провести чистку сада, вырезать все поврежденные и сухие ветки, обработать почву и внести фосфорно-калийные удобрения.
4. Если однажды в саду появился монилиоз, то борьба с ним должна проводиться непрерывно. Иначе он снова вспыхнет с удвоенной силой.
Важно! Чаще всего монилиоз – не причина снижения урожайности, а следствие! Ведь болезнь начинает развиваться на подпорченных вредителями плодах. Чтобы обезопасить яблоки от гниения на дереве, нужно проводить регулярную борьбу с вредителями.
Хлороз яблони
Яблоки могут гнить на дереве не только по причине монилиоза. Есть ряд других заболеваний, которые приводят к порче урожая. Одним из них является хлороз яблони.
Хлороз начинается с появления черных точек на листьях яблони. Как ни странно, яблоки являются источником железа, но сами иногда страдают от его нехватки. С развитием заболевания пятнышки увеличиваются в размерах и побеги отмирают. Листья яблони сначала меняют свою окраску, а затем опадают. Болезнь переходит на плоды, где начинается с незначительных черных точек, после чего яблоки гниют прямо на дереве.
Методы борьбы с хлорозом
Хлороз может проявляться в любой период. К примеру, болезнь может затихнуть весной, но проявиться летом и осенью. Поэтому борьба с ним должна идти постоянно.
Лечение хлороза начинается с опрыскивания дерева, чтобы пополнить запасы железа в тканях растения.
Для этого применяют препараты на основе хелатов железа: Агрикола, Брексил-Fe, Феворит. Также можно воспользоваться подручными средствами и приготовить препарат для опрыскивания самостоятельно.
40 гр лимонной кислоты;
25 гр железного купороса.
Все компоненты смешать в 10 литрах воды. Рабочим раствором хорошо опрыскать дерево. Хранить такой раствор можно около 14 дней.
Обогатить почву железом поможет следующий рецепт, применение которого показало неплохие результаты.
Перегной – 60 кг;
Железный купорос – 1,5 кг;
Вода – 10 ведер.
Готовый раствор нужно влить под деревья, проделав тяпкой углубления.
Если болезнь прогрессирует, то целесообразно применять инъекции железа в ствол и ветви дерева. Для этого используют сернокислое железо в количестве 150 см3. В дереве просверливают отверстия, куда вставляют воронку и заливают препарат.
Также можно использовать сухую инъекцию в виде таблеток, которые нужно заложить в проделанные отверстия на дереве и заделать цементно-песочной смесью.
Профилактика хлороза на яблоне
Недостаток железа в почве возникает в дождливое и холодное лето, когда нарушена аэрация грунта. Также плохо влияет на дерево наличие тяжелых металлов в почве, избыток фосфора и калия.
Чтобы исправить ситуацию в почву вносят органические удобрения и препараты железа. Как правило, железный купорос хорошо пополняет запасы железа в яблоне. Рабочим раствором поливают приствольный круг после опадения листвы, а в весенний период проводят профилактические опрыскивания.
Парша на яблоне
Если на яблоне развивается парша, то это малоприятное явления для садовода.
Парша – грибковое заболевание, которое начинается развиваться в условиях влажного климата. Чаще всего парша прогрессирует в холодное и дождливое лето. Это заболевание портит не только товарный вид плодов, но и их вкус.
Как и в случае с монилиозом, от парши страдает количество урожая. С развитием болезни яблоки начинают гнить на дереве. Но перед этим мякоть плода становится твердой, кожица трескается, в нее попадает инфекция и начинается гниение.
Как победить паршу на яблоне?
Часто народных методов борьбы с паршой бывает недостаточно, болезнь прогрессирует, и остановить ее можно только при помощи химических препаратов. Как применять фунгициды? Есть несколько правил, которые помогут победить паршу.
1. Грибок быстро вырабатывает устойчивость к веществу, поэтому препараты нужно чаще менять. Некоторые фирмы выпускают разные препараты, в составе которых находится одно и то же вещество. Перед выбором препарата нужно ознакомиться с его составом. Иначе обработка окажется бессмысленной.
2. Обработку проводят опрыскивателем с мелким распылом, чтобы препарат попал на все части растения, но при этом не случилась передозировка вещества.
3. Проводить опрыскивание нужно вечером в безветренную погоду, при этом использовать средства индивидуальной защиты.
4. Наиболее эффективно проводить обработку до и после дождя. Ведь гриб развивается только в условиях повышенной влажности. Такие опрыскивания позволят уничтожить споры в начале их роста.
5. Лечение парши включает в себя не только опрыскивания, но и ряд других мероприятий, таких как уборка мусора, сжигание поврежденных плодов и побегов.
6. Разные сорта яблонь нуждаются в определенном количестве обработок. Наиболее устойчивые разновидности опрыскивают только во время вспышки заболевания.
Химические препараты против парши
На начальных стадиях заболевания применяют биологические препараты, которые содержат бактерию. Она губительно действует на грибок. Можно использовать препараты «Фитоспорин» или «Гамаир». В 10 литрах воды нужно развести 10 таблеток препарата, полученным раствором проводят три обработки в сезон. Первое опрыскивание делают в период бутонизации, потом сразу после цветения и в момент образования плодов. Норма расхода препарата – до 5 литров на одно дерево, в зависимости от его возраста.
Старым и проверенным средством от парши является бордосская смесь. За один сезон допускается до 7 опрыскиваний. Первый раз дерево обрабатывают до распускания почек, в период образования бутонов, в момент цветения и образования плодов, после сбора урожая. При вспышке заболевания кратность обработок увеличивают. Действие препарата сохраняется на протяжении 15 дней. Заменить бордосскую смесь можно медьсодержащими препаратами.
В случаях, когда биологические препараты бессильны, без применения химикатов не обойтись. Чаще всего используют следующие химикаты:
Раек. Проводят до 4 опрыскиваний в сезон, действие препарата сохраняется на протяжении 20 дней. Первое опрыскивание проводят до распускания почек, затем в момент открытия бутонов, после цветения дважды с интервалом в 14 дней.
Скор. Допускается только две обработки за сезон, период до и после цветения. Действие препарата сохраняется до 20 дней.
Строби. Препарат системного действия, борется с различными заболеваниями. За один сезон проводят до трех обработок. Действие препарата сохраняется до 1,5 месяцев.
Хорус. Препарат используют при пониженных температурах до +10 градусов. Вещество не смывается дождем, действие препарата сохраняется до 25 дней.
Лечение парши с помощью минеральных удобрений
Неплохие результаты в борьбе с паршой показывает применение минеральных удобрений. Среди опытных садоводов бытует мнение, что это метод не уступает применению химических препаратов.
В качестве профилактики парши проводят опрыскивание раствором удобрений: аммиачная селитра, сульфат аммония, сульфат калия, калийная соль.
Если яблоки гниют прямо на дереве, то осенью проводят обработку раствором минеральных удобрений. При этом опрыскивание делают, пока среднесуточная температура не опустилась ниже +4 градуса. Такая процедура повышает урожайность яблони, уничтожает вредителей и болезни. Наряду с деревом проводят обработку почвы под ним, что повышает урожай в 1,5 раза, и снижает вероятность заболеваний.
Весной дерево обрабатывают бордосской жидкостью, что позволяет снизить численность зимующих вредителей, которые являются переносчиками различных заболеваний.
После цветения целесообразно применять системные препараты, которые избавят дерево сразу от нескольких проблем.
Что делать с гнилыми яблоками на дереве?
Во-первых, каждый садовод должен помнить, что оставлять яблоки гнить на дереве нельзя. Их обязательно следует снять и унести с участка, где утилизировать, прикопав плоды на глубину до 50 см. Оставлять их просто под чужим деревом нельзя, даже за несколько метров от сада, больные плоды служат источником заражения. Ведь споры грибка легко переносятся ветром, в результате в следующем году монилиоз снова попадет на участок.
Во-вторых, такие заболевания, как монилиоз, хлороз, парша – очень неприятные, но справиться с ними возможно. От того, как быстро отреагирует садовод, будет зависеть и здоровье его сада. Важно помнить, что чем меньше признаков заражения, тем легче будет победить болезнь и не дать яблоне засохнуть окончательно!
От чего монилиоз так смело ведет себя в саду и как избавиться от этой напасти? Каждое яблоко, упавшее на землю или пораженное на ветке, доставляет огорчение заботливому хозяину. Рассмотрим причины возникновения, профилактики, способы борьбы с повреждением.
Плодовая гниль повреждает весь сад
Развитие плодовой гнили на яблоне
Плодовая гниль повреждает яблоневые сады, делает непригодным урожай других культур, не способных бороться с нею. Вредоносный грибок Monilia, поселяющийся на плодовых деревьях, дал научное название заболеванию монилиоз. Два периода развития характерны для возбудителя:
- Кондиальное спороношение (бесполое размножение). Пораженные участки коры, трещины на ветвях при температуре от +15 °С и влажности за 90 % — благоприятные условиями для появления грибка. Образуются маленькие подушечки серого цвета из спор. Ветреной погодой, дождями конидии переносятся на листья, цветоножки, соцветия, черешки здоровых деревьев. Получая монилиальный ожог, побеги распространяют болезнь по дереву. За время вегетации гриб генерирует не одну колонию, подвергая заражению сад.
- В склероциальной стадии гриб замирает. В состоянии покоя он может жить в течение зимы в коре дерева или в, оставшихся висеть, пораженных плодовой гнилью, яблоках. Бурые, мумифицированные плоды часто остаются зимовать опавшими.
Первично плодовая гниль яблони, по наблюдениям ученых, формируется на плодах или листьях. Отмечаются формы, в зависимости от локализации поражения:
- На цветках, листьях, завязи. Обожженные грибком они засыхают, приобретают нездоровый коричневый, с пятнышками окрас.
- На плодах. Яблоки становятся бурыми, с серым грибковым налетом. В мякоть проникают споры, превращая ее в рыхлую, непригодную для еды массу. Плоды могут оставаться на дереве или опадать.
- Попадая в ранки на коре веток, грибок размножается, заселяя большие участки и быстро распространяясь. Древесина усыхает, яблоня перестает плодоносить.
Монилиоз переживает зиму в больных плодах и снова активизируется весной
Пережив зиму в больных плодах, осыпавшихся зараженных листьях или в коре, весной грибок оживает и проникает в оживающие части дерева. Монилиоз распространяется на соседние растения.
Бороться с вредоносным заболеванием приходится постоянно. Весной и осенью выполнять необходимые мероприятия. Не забывать о профилактике во время активного роста.
От чего в яблоневом саду возникает плодовая гниль
Возникает болезнь, как следствие проникновения инфекции через механические повреждения частей дерева. Трещинки в кожице плодов, отслоения на коре, побитые градом ветви и листья, поеденные насекомыми, яблоки служат объектами для заселения грибком.
Внедрение спор происходит от соприкосновения больных и здоровых деревьев, при переносе заразы насекомыми, ветром.
Выделяются факторы, при которых энергично формируются бактерии, создающие ветвящийся мицелий. Именно он – главная причина заражения яблони плодовой гнилью. Благоприятные условия:
Цветение яблони — благоприятное условие для развития плодовой гнили
- время цветения;
- температура воздуха от 15°С и выше;
- очень влажная среда (90%);
- сильные и обильные осадки (дожди, грады, густые туманы, снегопады);
- ветра, переносящие споры;
- затяжные, морозные зимние месяцы;
- загрязненные, необработанные инструменты при контакте с деревьями (прививка, обрезка, привой);
- при попадании инфекции в черешковую яму;
- для собранного урожая: не дезинфицированный садовый инвентарь и помещения.
Причины уже обсуждались выше, перечислим их:
- трещины и другие повреждения древесной коры;
- лопнувшая кожица у плодов, подпорченная насекомыми;
- контакт здоровых и пораженных яблонь;
- слабая устойчивость сорта к заболеванию;
- прочие фитопатологии;
- не тщательно обработаны деревья, не обрезаны больные ветки;
- собраны не все, оставшиеся на яблони и опавшие, зараженные плоды.
Плодовая гниль способна перенестись и на другие деревья в саду
Перечисленные факторы и причины содействуют дальнейшему повреждению, распространению плодовой гнили на все деревья в саду: яблоневые, грушевые, вишневые, сливовые. Монилиоз способен нанести вред семечковым культурам, косточковым и всему саду.
Симптоматика монилиоза
Для неопытных садоводов определить появление на яблоне плодовой гнили в ее зачатии, помогут симптомы грибкового заболевания.
Сначала плод покрывается серыми или желтоватыми пятнышками. Они быстро распространяются по яблоку, переносятся на другие плоды и соседние деревья. Пятна слегка выпуклые, округлые. Мякоть становится рыхлой, водянистой, теряет вкус и в итоге сгнивает полностью. Плоды нетоварного вида, непригодные в пищу опадают или остаются на яблоне. В них грибок перезимовывает, по весне активизируясь вновь.
Цветущие ветки дерева покрываются серовато – белесым налетом. В некачественно обработанных хранилищах болезнь будет прогрессировать и на собранном урожае.
Монилиальный ожог распознается по внешним очертаниям:
- цветки чернеют или становятся бурыми и со временем засыхают;
- на завязи и плодовых веточках начинают портиться листья (буреют, сохнут);
- постепенно листья делаются черными и не отпадают, а остаются на ветвях.
Гниение плодов от монилиоза происходит в последовательности:
- Замечается первое упавшее яблоко с гнилью.
- Гниль образует характерные для заболевания пятна-подушечки, которые постепенно занимают всю поверхность яблока.
- Пятнышки круглой концентрической формы, формируют колонии конидий.
- Бурый/черный плод становится мягким, теряет вкусовые качества.
- Грибок, от висящих на яблоне плодов, распространяется на соседние яблоки, плодушку, инфицирует ветви, где благополучно зимует.
- С приходом весеннего тепла, заражаются почки, завязь. Погибают молодые побеги.
Сначала плодовая гниль пребывает в инкубационном периоде. Первые симптомы обнаруживаются на растении через 10 дней, на плодах чуть быстрее. Борьбу с заболеванием требуется начинать немедленно. Распространяясь, плодовая гниль быстро переходит с одного дерева на другое, пагубно влияя на остальные плодовые культуры.
Меры профилактики и борьбы
Грибок плодовой гнили живучий, и бороться с ним тяжело.
Начинать бороться с болезнью необходимо весной
Меры для предупреждения заражением начитают применять с весны, заканчивают обработку после уборки урожая, осенью. Действия для борьбы реализуют, избавляясь от заболевания, когда оно проявляется. Используются следующие приемы защиты:
- Сбор, уничтожение поврежденных плодов и веток.
- Предотвращение механических повреждений.
- Предупреждение поражения насекомыми.
- Прореживающая обрезка густых крон.
- Обработка фунгицидами. До того, как почки начнут распускаться, используют для опрыскивания железный купорос (5%).
- Использование сортов, высокоустойчивых к монилиозу.
- Высадка деревьев на расстоянии не ближе 3-х метров друг от друга.
- Обкапывание приствольных кругов.
- Возделывание садов на проветриваемых, но не продуваемых холодными ветрами, местах.
Начинать профилактические мероприятия желательно с первыми весенними солнечными деньками. Постоянно осматривать деревья с целью раннего обнаружения признаков поражения. В июне, через каждые две недели, полезно делать 2 или 3 обработки химическими препаратами. Это, предупреждающие заболевание, меры.
Если болезнь поразила плоды, необходимо прибегать к кардинальным действиям
В случае когда болезнь уже поселилась на яблоне, принимаются кардинальные действия, направленные на ее уничтожение. К способам борьбы относится обработка химикатом «Хом». Разводят 40 г препарата на ведро воды (12 л). Опрыскивают дважды: когда формируются листики и после цветения (5л на 1 яблоньку). Монилиоз негативно реагирует на этот состав. Применение растворов, в пропорции 100 г/10 л воды:- коллоидной серы;
- 1%-й бордосской жидкости (ранней весной, до набухания почек, полезнее обработать 3%-м раствором);
- суспензии цинеба;
- суспензия цирама разводится 50г на 10 л воды.Опрыскивание выполняют после цветения дважды с интервалом в 12 дней. Чтобы не нанести ожогов дереву, следует избегать дождливой погоды.
Напоминания садоводам
Монилиоз (плодовая гниль) – устойчивое, губительное заболевание яблони. Оно легко и быстро распространяется. Садоводам надлежит помнить:
- Споры грибка легко переносятся и сохраняются. Поврежденные плоды выносят подальше от участка, закапывают на 50 м и глубже, или сжигают в костре.
- Чем быстрее выявится и локализуется очаг заражения, тем больше шансов сохранить урожай. Для этого нужно постоянно следить за деревьями.
- Профилактика весной и осенью обязательна.
- Выбирать при посадке сорта, с устойчивостью к монилиозу (100% защищенности нет ни у одного сорта яблони). Например, Пармен золотой зимний, Славянка, Шафранный Пепин.
- Закладывать на хранение только здоровые, без признаков болезни, яблоки. Проводить дезинфекцию помещений. Так как грибок комфортно чувствует себя среди урожая, выживая и повреждая плоды.
- Яблоневые деревья – обязательные жители садовых участков, от их здоровья зависит, качество подовых культур, удовлетворение урожаем.
