Плодовые деревья очень важны в саду любого огородника. Ведь их ароматный урожай необычайно полезен и имеет широкий спектр применения в быту и кулинарии. Плоды алычи отлично подходят для изготовления вкусного варенья, с которым ни одна зима не страшна. Поэтому правильный уход за алычой очень важен.
Как вырасти алычу? В первую очередь, нужно правильно выбрать место её произрастания. Для этого стоит учитывать, что слива не терпит засуху, а, наоборот, очень любит воду. Однако, зачатки её цветов плохо переносят морозы и зиму в целом.
Идеально алыча растет на южно-западной территории участка, а также на склоне. Может подойти для произрастания дерева и западная часть сада. В любом случае место посадки культуры должно быть надежно защищено от влияния сильных ветров, заморозков, недостатка или избытка воды и других неблагоприятных условий окружающей среды.
Перед тем как осуществлять высадку растений, почву необходимо подкормить органикой (навозом или перегноем), а также фосфатами и калийной солью. После этого всю территорию необходимо перекопать. В чернозем удобрения вносить не имеет смысла.
Выбор саженца
Слива даст хороший урожай только в том случае, если она вырастет с сильного саженца. Поэтому посадочный материал очень важен.
В грунт высаживают как однолетние, так и двухлетние особи. Покупая их, особое внимание нужно обратить на корневую систему. Она должна быть сформированной, мощной.
Основных корней, длиной 0,25 – 0,3 метра, должно быть не меньше 5. Допустимо высаживание и привитых деревьев. Такие растения принесут плоды раньше непривитых сородичей и быстрее «придут в себя» после морозных дней.
Видео “Посадка”
Из видео Вы узнаете, как правильно садить это дерево.
Подготовка саженца
Приобретя правильный саженец, сразу же сажать его не стоит. Для начала надо внимательно осмотреть его корни. Все сухие, поврежденные, больные отростки нужно ликвидировать с помощью секатора. Здоровые органы необходимо слегка подрезать. При этом стоит обратить внимание на цвет органа. Если он коричневый, обрезать стоит до белого цвета. Корни культуры стоит обмакивать в специальной «болтушке». Это поможет поддерживать правильное соотношение влаги и предупредит засыхание корней в случае их ненадлежащего хранения или транспортировки. Для приготовления болтушки потребуется коровяк и глина, которые нужно будет смешать в равных пропорциях.
Собрать здоровый и богатый урожай можно, только правильно разместив культуры на участке.
Расстояние между особями обуславливается погодными условиями региона их произрастания и от плодородности земли. На юге, высаживая растения в чернозем, стоит соблюдать между ними 4-метровую дистанцию, при этом промежуток между рядами должен составлять 5 метров. Для северных территорий данные показатели составляют 3и 5 метров.
На первый взгляд может показаться, что такое размещение культур поможет сэкономить территорию, но это заблуждение. В случае активного разрастания места алыче станет мало. В результате дерево попросту замедлит развитие.
Поэтому в зависимости от вида и сорта культур, их рассаживают таким образом: активно растущие – 7 метров между особями и 4 между рядами, средне растущие – 5 и 3 метра соответственно, а слабо растущие – 4 и полтора метра.
При высаживании стоит учитывать и тот факт, что растениям потребуется опылитель. Лучше всего деревья способны опылять зимостойкие культуры, которые цветут одновременно с алычой. При этом опыляемое растение должно находиться на расстоянии всего нескольких метров. Только тогда опыление пройдет успешно.
Сроки посадки
Высаживать данную разновидность сливы можно как осенью, так и весной. При этом лучше успеть провести это мероприятие до апреля. Ведь тогда культура еще не начнет распускать почки. Что касается осени, высадить деревья нужно до середины сентября (или хотя бы за месяц до сильных морозов).
Поздняя весенняя посадка приведет к частым болезням и замедлению плодовых, а поздняя осенняя – негативно повлияет на корень, вследствие чего особь может попросту погибнуть.
Глубина посадки
Корень саженца всегда должен находиться на уровне грунта. При не очень сильном заглублении корни оголятся. В результате образуются «заросли». Если же посадить слишком глубоко, саженцы могут начать увядать, особенно если они растут в тяжелой земле. Небольшое чрезмерное заглубление возможно на песчаных территориях или галечниковых, что обусловлено их структурой.
Уход после посадки
После высадки растущий саженец нужно в таких мероприятиях по уходу за ним:
Защита от вредителей и болезней
Алыча подвержена серой гнили, бурой пятнистости, оспе, ржавчине и камедетечению.
На культуру обычно нападают заболонник, короед, пуховой шелкопряд, плодожорка.
Хотя растение считается относительно устойчивым, его «любят» и грибки. Они обычно провоцируют мучнистую росу и монилиальный ожог.
Для защиты дерева стоит проводить профилактические действия: удалять и сжигать зараженные части растения, удалять старую кору и зараженные фрукты и избавляться от сорняков. Стволовые раны обычно помогает вылечить растворенный медный купорос.
Формирование деревьев
Сразу после высадки обычно начинают формировать крону сливы. Во внимание берется все: количество веток, образующих скелет, их плотность, образование дочерних плодоносящих ветвей. Чаще всего обрезка приводит к формированию без ярусной или чашевидной кроны.
Результативнее всего осуществлять обрезку кроны весной до того, как почки начнут распускаться. В это время обрезка органов принесет наименьшие боли культуре.
Случайное удаление большего количества веток не снизит урожайности Алычи. Сухие и болезненные органы удаляются в первую очередь, так как они являются потенциальными разносчиками болезней. Ликвидации подлежат и опушенные не плодоносящие ветки.
Удобрение
Собирать Алычу можно, как и другие плоды слив в середине и конце лета.
После этого, осенью, под каждое дерево необходимо внести подкормки органической природы (полведра компоста или перегноя на единицу площади). После отцветания растений, ранней весной и в середине лета стоит удобрить культуры мочевиной. Следующая подкормка предусматривает внесение калия в количестве 30 граммов на единицу площади.
Полив
Поливы необычайно важны для алычи. Без них деревья не смогут расти и развиваться.
Молодые особи после посадки и обрезки стоит обильно полить.
Нормой полива для взрослых растений принято считать 4 ведра воды.
Стоит увлажнять почву вокруг деревьев весной и в начале лета (общее количество 3 раза).
Зима
Зимние морозы негативно влияют на плодовые: на корни и кору. Яркое солнце зачастую провоцирует ожоги, а снег способен поломать ветки деревьев.
Потому поздней осенью надо мульчировать корни листьями. Сделать это нужно до начала морозов, но не слишком рано. Ведь ствол может повредится и преть.
Первый снег укладывают поверх мульчи как можно выше.
Обработка грунта полностью заканчивается еще летом. Поможет пережить растению зиму фосфор, который вносится в августе.
Нужно побелить стволы дерева, его побеги и развилки. Само дерево стоит укрыть мешковиной.
Выращивать и ухаживать за алычой несложно.
Видео “Уход”
Из видео Вы узнаете, как ухаживать за этим деревом.
Алыча – это дерево или кустарник, достигающее высоты от 2 до 10 метров. Листья растения в форме эллипса с заостренным кончиком. Цветки крупные белого или розового оттенка. Алыча поспевает с конца лета по начало осени, что зависит от сортовых особенностей.Многие сорта растения самобесплодны, поэтому им нужны соседи, которые цветут приблизительно тогда же, когда и дерево алычи.
Когда сажать алычу?
В регионах, где климат теплый, алычу желательно сажать осенью, т.к. приживется намного лучше и быстрее, нежели весной. В холодных районах сажать алычу предпочтительно весной. Рекомендуется для посадки выбирать тот саженец дерева, которое выращивают в этом же регионе. Саженцы, корневая система которых открытая, нужно посадить сразу.
Где сажать алычу?
Сажать желательно в солнечном месте, где нет сильного и холодного ветра. Деревья, что растут с южной стороны зданий, приносит наилучшие урожаи крупных и вкусных плодов. Для посадки рекомендуется выбирать плодородную суглинистую почву. В связи с тем, что корни дерева углубляются в грунт практически на полметра, сажать желательно там, где воды залегают на 1 м и более.
Осенняя посадка алычи
В третьей декаде сентября за полмесяца до посадки необходимо выкопать ямку на глубину 50 см чуть большего диаметра и 2/3 засыпать смешанными землей, перегноем и «Нитрофоской». В случае повышенной кислотности почвы нужно добавить в нее извести. Если почва глинистая – внести песка, песчаная – дерновой земли. При посадке необходимо между деревьями оставлять расстояние от 2 до 4 см. В день, когда будете сажать дерево, нужно сделать холм в яме из почвенной смеси. После нужно поместить на него молодое деревце, предварительно обработав его корни глиняной смесью с Гетероауксином, которое стимулирует образование корней, засыпать яму землей. Посадив саженец, нужно его полить, а после впитывания воды – замульчировать.
Весенняя посадка алычи
Необходимо посадить дерево до того, как начнется движение древесного сока, поэтому заняться подготовкой ямы с добавлением питательных элементов нужно о осени. Важно к посадке подготовить саженец с открытым и закрытым корнем. В первом случае необходимо избавиться от всех погнивших корешков и поместить саженец в воду, чтоб корни набухли. Саженцы с закрытым корнем нужно сначала хорошо полить, а потом уже доставать из емкости. Перед тем, как помещать саженец в яму, его корни нужно обработать болтушкой из глины. Схема посадки такая же, как и осенью.
Весенний уход за алычой
В средине весны необходимо освободить почву от лишней воды, прорыв в ней пути. Ствол и веточки нужно очистить от плохой коры и промыть их медным купоросом. В апреле обязательно нужно обрезать алычу, чтоб восстановить ее после холодной зимы, вскопать возле нее почву, внести азотного удобрения и минералов, обработать от болезней. В случае неснежной зимы и сухой весны нужно хорошо увлажнить дерево. Где-то в конце весны можно обработать бутоны микроэлементами.
Летний уход за алычой
Летом необходимо регулярно и обильно поливать дерево, после чего всегда рыхлить грунт до 12 см и удалять сорняки. При этом важно помнить, что молодая алыча нуждается в увлажнениях больше, нежели взрослое дерево. Летом также нужно бороться с болезнями и насекомыми, прищипывать побеги, которые не созреют до завершения вегетации. Если вы уверенны в том, что будет большой урожай, необходимо установить подпоры. Спустя месяц после весенней подкормки нужно подкормить второй раз фосфором и калием. В период лета очень важно уничтожать сорняки, вскапывать почву, поливать ее и удобрять органикой.
Осенний уход за алычой
После сбора урожая в третьей декаде сентября, когда листва начнет приобретать желтого цвета, необходимо удобрить алычу минералами и органикой. До начала листопада необходимо полить дерево на полметра глубиной. Если вы планируете посадить молодую алычу, желательно закончить до средины октября, пока земля не померзла.
В конце сезона необходимо подготовить дерево к холодам. Для этого очищают кору от отмерших участков, после чего белят ветки штамб дерева. Дупла в дерева, если они есть, нужно заделать и удалить поросль. Опавшую листву, кору и т.д. необходимо обязательно убрать и сжечь.
Обязательные процедуры по уходу за алычой
Алыча в любое время, кроме зимы, нуждается в постоянном уходе. Наиболее важными процедурами по уходу, которые обеспечат интенсивный рост и обильное плодоношение, являются обработка от вредителей, регулярный полив, подкормка и обрезка.
Обработка
Для профилактики в средине весны необходимо обрабатывать дерево от насекомых и разнообразных заболеваний, вызванных грибком, вирусом или бактериями. Для обработки используют медный или железный купорос. Перед обработкой необходимо проверить, не началось ли сокодвижение, т.к. из-за препаратов и другого вмешательства почки могут обжечься. Это желательно повторить осенью после того, как опадут все листья, чтоб избавиться от насекомых и организмов.
Полив
Алыча хорошо переносит засуху, но все же нуждается во влаге. Если нет дождей, взрослое дерево необходимо увлажнять трижды на протяжении лета: после цветения; когда побеги остановятся в росте; когда плоды нальются естественным цветом. В средине осени нужно увлажнить дерево на зиму. Оптимальное количество поливов – 1,5-2 ведра на год жизни взрослой алычи, молодой – 4-5 раз.
Подкормка
Органику нужно вносить осенью раз в пару лет. Минералами желательно подкармливать каждый год в период весны до начала цветения. Летом нужно удобрять калием и фосфором. Также необходимо проводить внекорневые подкормки в конце весны первый раз за сезон, а второй раз – в начале лета – с добавлением фосфора и калия.
Защита алычи от морозов
Взрослое дерево способно пережить зиму без защитных укрытий. Ну а молодую алычу необходимо окучивать и мульчировать торфом, перегноем или компостом. Хорошо замульчировать на всякий случай и взрослое дерево. Когда выпадет первый снег, можно окучить им ствол дерева, создавая сугроб. Это будет эффективной защитой дерева от сильных морозов.
Обрезка алычи
Специалисты утверждают, что лучше всего проводить обрезку дерева или куста в весенний период. Перед тем, как почки начнут увеличиваться, в начале весны рекомендуется провести санитарную и для формирования кроны обрезку, т.к. в этот период еще не началось активное сокодвижение. Если вам не удалось вовремя обрезать дерево и почки уже раскрываются, обрезать лучше всего в следующий раз. Имеет место быть и летняя обрезка, но она незначительная и проводится для коррекции.
Весенняя обрезка алычи
Алычу выращивают как дерево или как куст. Сорта, которые плохо переносят холода, желательно выращивать, как куст. Для этого нужно обрезать саженец, укоротив его до 15-30 см. Ветки на саженце при этом нужно укоротить до 50 см и расставить их горизонтально в стороны, закрепив, чтоб облегчить процесс защиты дерева от холодов и как можно лучше укрыть его. Это позволит уберечь дерево от обморожения и добиться хорошей урожайности.
Если выращивать алычу как дерево, рекомендуют делать ярусную крону. Но можно сделать ее и чашеобразной, оставив при обрезке 5-7 веток. У дерева в возрасте одного года выше штамба нужно оставить 3 ветви, которые растут от ствола под углом 50-60⁰ и находятся на расстоянии 15 см. На протяжении еще нескольких лет постепенно нужно оставлять такие же ветки. Спустя три года можно завершить обрезку для формирования кроны. В последних числах марта или в первых апреля необходимо провести санитарную обрезку молодой алычи и проредить крону взрослого дерева – удалить однолетние ветки, которые загущают крону, сухие и сломанные побеги с ветками. Когда начнется плодоношение, побеги будут расти медленно, и обрезать придется гораздо меньше.
Летняя обрезка алычи
На протяжении двух лет с момента посадки ветви дерева развиваются до 1,5-2 метров в высоту, поэтому их придется обрезать до 60-80 см. Такую обрезку лучше всего проводить летом, т.к. на срезах начинают активно расти ветки. После этой процедуры из боковых почек буду расти новые ветки, которые в последствии будут приносить плоды.
Осенняя обрезка алычи
Осенью дерево обрезать не нужно, т.к. из-за этого дерево становится слабым перед приходом зимы. Если очень нужно, можно вырезать засохшие и сломанные побеги поле окончания листопада. Обязательно поврежденные обрезкой места залечить садовым варом.
Если на бытовом языке кратко описать что такое алыча, то можно сказать так: это слива, только лучше. Нет, минусы, конечно, есть, в том числе более низкая морозоустойчивость, но в целом она действительно лучше.
Происхождение
Алыча относится к роду сливы. Принято выделять такие группы алычи, как алыча типичная (встречается в диком виде на Кавказе, на Балканах и в Центральной Азии), алыча восточная (ареалы обитания: Иран, Афганистан), крупноплодная алыча (крупноплодные сорта, в том числе полученные с помощью гибридизации).
До недавнего времени алычу выращивали только в тёплых краях. Селекционеры же, скрестив алычу со сливой китайской, получили гибрид, который помимо того, что отличается высокими товарными качествами, обладает более высокой зимостойкостью, чем дикие виды алычи. Новый гибрид получил название сливы русской, но более известен как гибридная алыча.
По сравнению со сливой этот гибрид имеет целый ряд преимуществ, к которым относят следующие:
- высокую ежегодную урожайность,
- вступление в плодоношение на 2–3 года раньше сливы,
- белее высокую устойчивость к болезням и вредителям,
- высокую засухоустойчивость,
- прекрасный вкус.
В настоящее время зарегистрировано боле 30 сортов гибридной алычи, среди которых есть сорта с разными сроками созревания, с разной окраской и величиной плода.
Важно знать
При планировании посадки алычи имейте ввиду следующее:
- иногда в продаже можно встретить южные сорта, которые совершенно не подходят для выращивания в условиях Подмосковья,
- небольшая часть сортов алычи самоплодные, часть – частично самоплодные, но большая часть – самобесплодные. Но даже если вы выбрали самоплодный сорт, то лучше обеспечить ему компанию других сортов, цветущих одновременно. Тогда растение будет приносить больше плодов, которые будут крупнее, чем у алычи, растущей в одиночестве.
Выбор участка. Почвенные условия
Алыча предпочитает влажные, хорошо дренированные плодородные суглинки. Поскольку большая часть корней залегает на глубине 20–40 см, растение может мириться с близкими грунтовыми водами , стоящими на глубине 1,5 м или даже 1 м, но не ближе.
Место должно быть хорошо освещено, но ещё важнее, чтобы плантация была защищена от холодных ветров .
Посадка
Для закладки сада выбирают однолетние саженцы с хорошо развитой корневой системой.
На расстоянии 2,5–3,5 метров выкапывают ямы диаметром 60–70 см и глубиной 50 см. Затем для каждой ямы готовят посадочную смесь из верхнего плодородного слоя, 15 кг перегноя, 100 г суперфосфата и 60 г калийной соли. Если есть необходимость, то можно добавить доломитовую муку.
На дно ямы насыпают холмик, по которому равномерно распределяют корни саженца. Установить саженец нужно таким образом, чтобы после посадки и оседания грунта его корневая шейка оказалась на уровне почвы . Затем яму засыпают оставшейся смесью, слегка её утрамбовывая. Вокруг саженца устраивают лунку, в которую выливают 1–2 ведра воды. Для сохранения влаги приствольные круги мульчируют любым имеющимся материалом: перегноем, опилками, сеном, перепревшим навозом или торфом. Слой мульчи должен быть не менее 5 см.
Дальнейший уход
Алыча чутко отзывается на грамотный уход хорошим урожаем. В отсутствии же такового растение становится менее зимостойким, болеет и, как следствие, приносит скудный урожай плодов невысокого качества.
В первые годы после посадки уход большей частью состоит из прополки, полива и борьбы с вредителями. Что касается удобрений: если растение было посажено на плодородную почву, то до начала плодоношения подкормок не понадобится. А вот когда растение начнёт приносить плоды, а значит активно использовать питательные вещества из почвы, потребуется дополнительный их источник.
Схема подкормок включает следующие мероприятия:
- Внесение органических удобрений (перегноя, перепревшего навоза, компоста) каждую вторую или третью осень из расчёта 10 кг на 1 м2 приствольного круга.
- Ежегодное внесение минеральных удобрений: перед цветением – аммиачной селитры из расчёта 60–90 г на м2 приствольного круга, в июне – 40–50 г калия и 120–180 г суперфосфата.
Обрезка
Сорта, растущие в форме дерева, обычно формируют по разреженно-ярусной системе в первые 3–4 года. Далее обрезка сводится к прореживанию кроны и удалению больных и повреждённых побегов.
Сорта, растущие в форме куста, нуждаются в укорачивании слишком длинных побегов и прореживающей обрезке.
Способы прививки
Одним из способов размножения алычи является прививка. В качестве подвоя часто используют сливу. Также прививку делают для того, чтобы сменить сорт, который не понравился, или чтобы на одном дереве вырастить несколько сортов, которые будут опылять друг друга, или чтобы восстановить крону, которая погибла после морозной зимы.
Прививку молодого растения проводят методом окулировки: Т-образным или вприклад. Т-образным способом окулировку можно делать в период активного сокодвижения (с начала июля до середины августа). Второй метод более популярен, потому что менее сложен в плане технического исполнения, даёт лучшее результаты, а также может быть использован как в период активного сокодвижения, так и до его начала.
Если толщина подвоя и привоя совпадают, то можно воспользоваться простой копулировкой или улучшенным её вариантом.
Посадка алычи весной — широко распространенный способ выращивания ценного дерева на участке. Своими секретами делятся опытные садоводы, которые не один год выращивают алычу и получают отличный урожай.
Осенью алыча лучше приживается в районах с теплым климатом, а для местности с суровыми зимами более надежна весенняя посадка. Дерево, посаженное осенью, может не успеть укорениться до морозов. В любом случае показатели термометра должны быть выше нуля градусов.
В средней полосе и Подмосковье с преобладанием умеренного климата и отсутствием суровых затяжных заморозков алычу можно высаживать в любой из указанных сезонов: и осенью, и зимой. Даже в одной климатической зоне нужно учитывать сопутствующие факторы: состав почвы, рельеф, температурный режим воздуха и грунта, расположение водоемов.
Растение лучше приобрести осенью, когда есть выбор посадочного материала, а посадить весной. Купленный саженец на зиму можно прикопать. Сделав яму глубиной до полуметра и уложив в нее деревце в южном направлении под углом, его прикапывают до середины ствола и присыпают сверху землей.
Выбор сорта
На европейский континент алыча (ткемали), перекочевала из Азии и Закавказья. Неприхотливое дерево способно скрещиваться с персиком, сливой, абрикосом, черешней, вишней. Благодаря этим свойствам селекционеры вывели сорта, отлично прижившиеся в средних широтах.
В 19 веке путем скрещения ткемали с морозоустойчивой китайской сливой был получен гибрид с названием «русская слива». Именно на основе этого растения и были выведены сорта, способные выдерживать даже тридцатиградусные морозы. Сегодня садоводы успешно выращивают алычу в более северных широтах и даже на Дальнем Востоке.
Сорта алычи имеют различия по срокам созревания:
- ранние — конец июля-начало августа;
- средние — середина августа;
- поздние — конец августа-сентябрь.
По размеру деревьев все сорта алычи делятся на низкорослые, среднерослые и высокорослые. По способу опыления алыча может быть самоплодной и самобесплодной.
Среди сортов алычи раннего срока созревания для посадки весной пользуются популярностью:
- Кремень — устойчивый к засухе самобесплодный сорт, который почти не поражают болезни, с темно-фиолетовыми с восковым налетом плодами весом около 29 граммов. Мякоть красного цвета, плотная, малосочная, косточка отделяется плохо.
- Ярило — очень ранний сорт с блестящими красными круглыми плодами среднего размера весом до 35 граммов. Мякоть желтая, плотная, сочная, с отличным кисло-сладким вкусом и косточкой, отделяющейся наполовину.
- Найдена — устойчивый к заболеваниям зимостойкий самобесплодный сорт с высокой продуктивностью и стабильностью. Крупные или средние по величине красно-фиолетовые плоды с малосочной волокнистой оранжевой мякотью достигают в массе 31 грамма.
- Подарок Санкт-Петербургу — стабильно урожайный самобесплодный зимостойкий сорт, который быстро восстанавливается после механических повреждений. Мелкие оранжево-желтые плоды с тонковолокнистой сочной кисло-сладкой мякотью весят до 12 граммов, косточка плохо отделяется.
- Мономах — скороплодный урожайный сорт. Фиолетовые плоды с сочной и сладкой волокнистой красной мякотью весят до 25 граммов, косточка отделяется хорошо.
Среди сортов среднего срока созревания можно выделить:
- Сигма — зимостойкий высокопродуктивный сорт с крупными желтыми плодами, достигающими веса 35 граммов, и плотной желтой кисло-сладкой мякотью.
- Гек — среднерослый стабильно урожайный зимостойкий самобесплодный сорт с плоско-округлой густой кроной и желтыми крупными плодами массой до 35 граммов с плотной желтой кисло-сладкой мякотью и плохо отделяющейся косточкой.
- Лама — высокоурожайный и зимостойкий самобесплодный сорт с крупными (до 40 граммов) плодами темно-малинового цвета и красными листьями. Сочная ароматная темно-красная мякоть обладает кисло-сладким вкусом. Косточка от мякоти отходит хорошо.
- Сарматка — устойчивый к болезням зимостойкий самобесплодный сорт с красно-фиолетовыми плодами среднего размера яйцевидной формы. Желтая мякоть средней плотности обладает кисло-сладким вкусом. Косточка плохо отделяется от мякоти.
- Обильная — самобесплодный высокопродуктивный сорт с красно-фиолетовыми плодами весом до 40 граммов с плотной оранжевой средневолокнистой мякотью со сладким вкусом и средней сочностью.
Поздние сорта алычи созревают ближе к осени и в сентябре. Среди них можно выделить наиболее популярные:
- Чук — самобесплодное слаборослое дерево с темно-бардовыми плодами весом до 28 граммов с плотной оранжевой сочной и ароматной мякотью с кисло-сладким вкусом. Косточка плохо отделяется от мякоти. Сорт устойчивый к болезням, урожайный.
- Золотая осень — зимостойкий среднерослый сорт с веретеновидной кроной и золотистыми мелкими плодами весом до 20 граммов, не осыпающимися даже после листопада. Желтая мякоть плодов обладает приятным вкусом с миндальным оттенком.
- Комета поздняя — высокоурожайный зимостойкий сорт с темно-красными плодами весом до 30 граммов с красной ароматной мякотью с кисло-сладким вкусом.
- Дынная — устойчивый к вредителям и болезням самобесплодный среднерослый сорт с очень крупными темно-красными плодами весом до 45 граммов со среднеплотной желтой сахаристой мякотью с нежнейшим ароматом и отличным вкусом.
- Колоновидная — высокорослый зимостойкий гибрид крупноплодной алычи и вишнесливы Гайавата с компактной кроной. Очень крупные темно-красные плоды с восковым налетом достигают массы 40 граммов. Сочная ароматная розовая мякоть имеет приятный вкус и среднюю плотность.
Подготовка саженцев перед посадкой
Для посадки нужно покупать однолетние или двухлетние саженцы алычи, выращенные в вашем регионе. Приобретая саженец алычи, лучше сразу брать два или три. Алыча требует опыления, а одному растению справиться с этим сложно. Если позволяют климатические условия, можно подобрать разные по сроку созревания сорта. Это позволит наслаждаться плодами с середины и до конца лета.
При покупке нужно обратить внимание на корневую систему саженца: она должна быть мощной, иметь 5 основных корней длиной 25-30 сантиметров. Перед посадкой корневую систему необходимо внимательно осмотреть, удалив садовым секатором все засохшие и зараженные корни.
Оставшиеся здоровые нужно немного зачистить, подрезав. При обрезании корней саженца рекомендуется обратить внимание на их окрас. Бурый корень нужно удалить до здорового места белого цвета. Саженцы с открытой корневой системой на сутки помещают в ведро с водой, чтобы набухли корни.
Растения с открытой корневой системой высаживать нужно немедленно, а саженцы с корнями в контейнере могут и подождать. Перед освобождением корневой системы из контейнера растения требуется обильно полить.
Выбор места на участке для посадки весной
Алыча по природе — теплолюбивое дерево, поэтому для нее выбирают защищенный от холодных ветров открытый солнечный участок, предпочтительнее на покатом склоне западной, северной или северо-западной экспозиции. Деревья, растущие с южной стороны защищающих их от ветра построек, отличаются высокой урожайностью и более крупными плодами.
Лучшим грунтом для алычи является плодородный суглинок. Излишне влажные почвы дерево не любит. Корневая система алычи в основном расположена на глубине 30-40 сантиметров, поэтому ее можно сажать на участках с залеганием грунтовых вод на глубине не менее 1 метра.
Подготовка почвы
Весной алычу высаживают в грунт до начала сокодвижения, поэтому ямы под саженцы нужно подготовить еще с осени. Выкопав яму диаметром 60-100 сантиметров и глубиной 40-60 сантиметров, засыпают ее на две трети смесью грунта с 15-20 килограммами перегноя и 1 килограммом нитрофоски.
Если реакция почвы на участке кислая, на каждый квадратный метр добавляют 300-400 граммов извести, доломитовой муки или мела. В щелочной грунт нужно внести 400-500 граммов гипса на квадратный метр. В глинистые грунты добавляют немного песка и торфа, а в песчаные — немного дерновой земли.
Технология посадки алычи весной
В день посадки на дне ямы из остатков почвосмеси формируют холмик и устанавливают на него саженец, предварительно опустив его корни в болтушку из глины с добавлением Гетероауксина для стимуляции корнеобразования. Яму после этого засыпают грунтом так, чтобы на уровне поверхности оказалась корневая шейка привитого саженца.
Деревце подвязывают к зафиксированной рядом опоре, верхушку обрезают.
Алычу после посадки хорошо поливают (до 4 ведер воды), а после впитывания воды мульчируют приствольные круги. Из отводков получают более зимостойкие саженцы. Растения из контейнеров можно высаживать и без ям, слегка прикопав и насыпав сверху землю.
Уход за деревом
Чтобы алыча каждый год радовала обильным урожаем, нужно обеспечить дереву должный уход.
Защита от болезней
В апреле алычу опрыскивают 1%-ным раствором медного купороса или 2%-ным раствором железного купороса для профилактики от вирусных, грибковых и бактериальных болезней.
Перед обработкой дерева нужно убедиться, что еще не началось сокодвижение, иначе существует риск сжигания раскрывающихся почек. Осенью, после листопада, нужно провести такую же профилактику для уничтожения болезнетворных микроорганизмов и насекомых-вредителей, которые устроились на зимовку в почве приствольного круга или в трещинах коры.
Подкормка
Не чаще одного раза в 2-3 года по осени в приствольный круг алычи вносят органику из расчета 10 килограммов на квадратный метр. Подкормка минеральными удобрениями требуется растению ежегодно. В весенний период, перед цветением, вносят азотные удобрения в приствольный круг, а летом — фосфорные и калийные.
Приблизительная норма их расхода на 1 квадратный метр:
- азотные (мочевина) — 15-20 граммов;
- калийные (сернокислый калий) — 15-25 граммов;
- фосфорные (суперфосфат) — 40-50 граммов.
Дважды за сезон дополнительно проводят некорневые подкормки. Первая проводится в мае и состоит из раствора микроэлементов, а вторая — в июне, с добавлением калийных и фосфорных удобрений.
Полив
Алыча — засухоустойчивое растение, но влага требуется и ему. При отсутствии естественных осадков взрослую алычу в среднем поливают трижды за летний период: после цветения, остановки роста побегов и приобретения плодами положенной сорту окраски. Влагозарядковый полив алычи на зиму проводят в октябре. В один сеанс полива на каждое взрослое растение расходуют воду из расчета 1,5-2 ведра на каждый год жизни. Полив молодых деревьев проводят чаще (4-5 раз в сезон).
Обрезка
Опытные садоводы лучшим временем для обрезки алычи считают весну. В марте-апреле, до начала набухания почек, проводят формирование и санитарную обрезку алычи, поскольку сильного сокодвижения в это время еще нет. Если почки уже начали раскрываться, обрезку лучше перенести на следующую весну. Алычу иногда обрезают летом, но обрезка эта должна быть незначительной и иметь корректирующий характер.
Выделяют несколько видов обрезки: формирующая, санитарная, омолаживающая, прореживающая. Санитарную обрезку проводят для освобождения дерева от ненужных ему ветвей.
При необходимости можно проводить ее в любое время года, за исключением зимы. Весной или летом обычно делают прореживающую обрезку для избавления кроны от загущающих ее побегов и веток, которые перекрывают доступ солнца к зреющим в гуще плодам.
Хорошему образованию и созреванию плодов способствует формирующая обрезка кроны. Кроме того, ухаживать за правильно сформированной кроной намного легче, а дерево реже болеет и дольше живет. Омолаживающую обрезку алычи проводят для замены старых веток на новые и продления жизни растению.
Зимовка алычи
Чтобы алыча хорошо перезимовала, дерево требуется тщательно подготовить к холодному сезону: сделав углубление, полить глубоко под корень, убрать омертвевшую кору, побелить известью ствол, опрыскать от вредителей.
Также, нужно убрать корневые отростки, собрать и сжечь листья. Появившиеся на стволе дупла или раны необходимо замазать, смешав 150 граммов медного купороса с 2,5 столовыми ложками извести и 5 литрами глины, разведенной с водой.
Зимует взрослая алыча без укрытия, а молоденьким саженцам потребуется лишь высокое окучивание штамба и обязательное мульчирование толстым слоем торфа, компоста или перегноя приствольного круга.
Взрослым деревьям мульча тоже не помешает. С выпадением снега нужно не лениться окучивать ним стволы деревьев и набрасывать сугробы в приствольный круг — алыче под таким укрытием никакие морозы не страшны.
Многие садоводы считают выращивание алычисложным занятием. Это обусловлено тем, что родина культуры - азиатские страны, она относится к южным деревьям. Садоводы полагают, что даже жители средней полосы не имеют возможности насладиться её сочными и полезными плодами. В этом они заблуждаются: выращивание фрукта возможно в регионах Урала, Сибири и Дальнего Востока. Всё зависит от правильно выбранного сорта, грамотной процедуры посадки и последующего ухода. Довольно неприхотливый фрукт алыча, посадка и уход в средней полосе России за которым не требует особых усилий, имеет свои особенности, и садоводы должны знать о них.
Общие сведения об алыче
Алыча происходит из рода сливы, является плодовым деревом средней высоты. В период цветения она используется как декоративное растение. Плоды алычи преимущественно жёлтого цвета имеют средний размер, внутри находится косточка, легко скрещиваются с различными фруктами, среди которых 1 место отводится сливе. На сегодняшний день насчитывается около 200 сортов. В садах россиян встречаются разнообразные сорта, большая часть из которых славится обильным урожаем.
Уход за алычойне представляет особых сложностей, а собранные плоды будут радовать хозяев, благодаря содержанию в них витаминов групп B, С и множество питательных веществ. Оздоровительные свойства плодов бесспорны. В пищу идут не только свежие фрукты, но и джем, варенье, повидло, мармелад. Алыча консервируется и применяется как начинка для пирогов.
Преимущества выращивания алычи
Посадить алычу можно не только в средней полосе нашей страны, но и на северо-западе. Это связано с её положительными особенностями:
- высокая устойчивость к низким температурам, поэтому она пригодна для районов с температурными значениями ниже -30 °C;
- южное происхождение обеспечивает хорошую переносимость жаркой погоды;
- низкая поражаемость болезнями и вредителями растений;
- сажать можно практически в любую почву, за исключением почвы с повышенной кислотностью;
- быстрая приживаемость;
- одно дерево может принести свыше 30 кг плодов за сезон;
- большое количество быстро созреваемых сортов;
- несколько вариантов размножения;
- ощутимая польза для организма;
- разнообразные способы использования.
Сорта алычи, наиболее подходящие для средней полосы
На даче, находящейся в средней полосе России, лучше всего сажать нижеследующие сорта алычи:
- Злато скифов названо так из-за насыщенного жёлтого цвета кожуры, плодоносит рано;
- Кубанская комета достигает 3 метров, а в один год можно собрать до 50 кг с дерева;
- Подарок Санкт-Петербургу относится к морозоустойчивым сортам, ежегодно приносит стабильный урожай;
- Путешественница славится плодами фиолетовых оттенков, которую собирают уже в середине лета;
- Несмеяна - редкий сорт розово-фиолетового цвета, плодоносящий довольно рано.
Выращивание алычи
Одним из основных вопросов, возникающих у садоводов, является, когда сажать алычу. Лучше всего делать это в апреле. Если саженец приобретён накануне осени или осенью, то успеть посадить его необходимо в сентябре до заморозков. Корневая система саженца должна прижиться в земле. Для лёгкой приживаемости следует подбирать саженец, который был выращен в близких природных условиях.
Подготовка участка
Несмотря на хорошую акклиматизацию, выращивать алычу предпочтительнее осуществлять в местах садового участка, выходящих на юг. Скопление влаги и сквозняки неблагоприятные факторы для растущего дерева, желательно расположить его вблизи забора для создания преграды от погодных условий. Негативно скажется на росте соседство с яблоней, грушей, хорошо она будет чувствовать себя рядом с представителями косточковых. Корневая система алычи нормально развивается, когда расстояние до близлежащих деревьев не меньше 2 м.
Саженец должен быть получен путём черенкования или размножением порослью, так он быстрее приживётся и начнёт приносить урожай.
Его оптимальный возраст - 2 года, необходима хорошо развитая корневая система. Желательно посадку производить весной в нейтральную почву, предварительно удобрив её органикой.
Высаживание
Многие садоводы не знают, как посадить алычу правильно. Существует определённый алгоритм:
- подготовка ямы глубиной до 60 см;
- в разрыхлённую почву внести минеральные удобрения, на дне разместить дренаж;
- из земли на дне ямы сформировать холм для защиты корневой системы от воды;
- корни посаженного саженца должны частично выходить наружу;
- рядом с деревом установить колышек в качестве опоры для молодого растения, который впоследствии во время ухода за деревом убрать;
- сразу же после посадки полить не менее 4 вёдрами воды;
- произвести обрезку и мульчирование.
Уход за алычой
Весной необходимо контролировать приток воды к земле. При угрозе затопления следует сделать отводы для воды. В тот же период нужно обрезать засохшие ветви, дополнительный уход - обработка древесной коры медным купоросом. Растение нуждается в полноценном поливе весной и летом: 3-4 ведра за раз. 3 раза в год в периоды цветения и плодоношения дерево следует удобрять. Также ухаживать за алычой нужно путём мульчирования и рыхления почвы.
