В процессе выращивания дынь важную роль играет формирование молоденьких кустов. Без него урожай дынь существенно снижается, да и сами ароматные плоды не всегда вырастают до положенных размеров. Опытные огородники знают, на что следует обратить внимание и как правильно провести прищипывание, а начинающим умельцам поможет сориентироваться изложенный в статье материал.
Главное в формировании дынь – провести его своевременно, до того, как боковые побеги станут большими. В таком случае они просто забирают силу у основного стебля и влияют на закладку и дальнейший рост плодов.
Когда приступать к формированию дыни?
Первое прищипывание дыни необходимо сделать, когда на кустике образуются 4-5 настоящих листа или 3 пары листьев. Оставшуюся после них верхушку побега надо аккуратно отщипнуть. Это стимулирует образование боковых побегов (пасынков), которые завязываются из пазухи каждого листа. Количество пасынков напрямую зависит от количества оставленных после прищипки листьев – сколько листьев на кусте, столько и пасынков образуется в дальнейшем.
В отличие от арбузов, которые завязываются на главном стебле, дыни формируются на боковых побегах первого и второго порядка.
Пошаговая процедура формирования куста
Дальнейшее формирование дыни происходит таким образом:
- После того, как образуются пасынки, необходимо оставить только два боковых побега, удалив все остальные. Предпочтение нужно отдать самым сильным и развитым плетям. Это будут побеги первого порядка.
- Через недели две на оставленных плетях сформируются побеги второго порядка. Именно на них закладываются женские цветки, а значит, и сами дыньки. Некоторые гибридные сорта способны формировать плоды уже на первых пасынках. После того, как новые побеги немного подрастут, верхушку роста у них также надо прищипнуть. Все побеги перевести на шпалеру.
- Из завязавшихся плодов выбрать самые лучшие, удалив остальные. Для крупных сортов достаточно и 2 завязей, а для мелкоплодных можно оставить и до 7 плодов.
- Верхушку главного бокового побега прищипнуть, когда она достигнет максимальной высоты на шпалере. Делать это следует, когда на нем уже сформируется плод величиной с орех, оставив после него 3 листа.
По мере появления молодых «жировых» плетей их периодически нужно удалять. Лишняя зеленая масса
Ароматная и сладкая на вкус дыня всегда ассоциируется с летом. Чтобы бахчевая культура порадовала богатым урожаем, необходимо иметь представление об агротехнике ее выращивания. Формирование дыни - что это за процедура? Нужно ли прищипывать растение, и какую роль играет процесс?
Формирование дыни в условиях парника и отрытом грунте возможно двумя методами:
- вертикальным;
- горизонтальным.
В первом случае понадобится шпалера, во втором - расстилание по земле. Используя горизонтальный метод выращивания, исключают контакт с грунтом. В данном случае плоды не могут достичь технической зрелости.
Из-за нарушения воздухообмена почва не высыхает, сохраняя один и тот же уровень влажности под самой дыней. В результате плети покрываются гнилью, и сбор урожая становится невозможным.
Выращивание культуры подобным способом в теплицах вызывает дополнительные трудности. Проблема также заключается в циркуляции воздуха. Несмотря на то, что помещение постоянно проветривают, это не влияет на влажность. Если выбрать данный способ выращивания бахчевой культуры, всегда будет риск столкнуться с определенными трудностями. Помимо этого, плоды атакуют вредители и болезни, а внесение удобрений в таком состоянии культуры - задача сложная.
Чего не любит дыня
Каждый сорт требует практически одних и тех же условий при выращивании. Если придерживаться их, человек не столкнется с проблемами в вегетационный период и соберет созревший урожай вовремя. Плод не переносит:
- Постоянного влажного воздуха в помещении. Это касается только тех культур, которые выращиваются в тепличных условиях. Как правило, в таком случае спасает проветривание. Важно не покидать теплицу без внимания и постоянно контролировать температуру. Бахчевая культура плохо переносит холод.
- Сквозняки. Неправильная планировка парника и холодный воздух угнетают растение. Это сказывается на его росте и развитии.
- Холодную воду. Как и в случае с воздухом, речь идет о перепадах температуры.
- Кислую, слабокислую или плотную почву. Рекомендуется выращивать дыню на нейтральных грунтах с большим количеством питательных веществ.
- Внесение свежего навоза, высокая концентрация удобрений. Подкормка - это хорошо, когда отсутствует риск сжечь корневую систему.
Значение прищипки для урожайности
Формирование дынных плодов из семейства Тыквенных в открытом грунте играет большую роль. От этого зависит урожайность культуры и вкус спелых дынь. Если удалить лишние точки роста, можно улучшить вкусовые качества плода и ускорить развитие. После проведения процедуры прищипывания образуются боковые завязи. Полезные компоненты поступают в мякоть, что положительно сказывается на сроках созревания урожая.
Огородники должны запомнить: остаются только плети - это главное – все остальные побеги удаляются. Люди, которые не проводили прищипку веток, утверждали, что культура не в состоянии сформироваться, и остается без плодов. Изредка образуется несколько боковых побегов. Плодоносить при этом могут не все.
Прищипывание рассады
Обрезку проводят, когда дыни представляют собой молодые ростки. Как правило, в данной фазе растение имеет не больше 5 листиков. Подросшие всходы представляют собой рассаду. Это наиболее подходящий период для прищипки бахчевых.
Прищипывание при вертикальном выращивании дыни в теплице
Образование одного стебля удобно для выращивания плодов бахчевой культуры в условиях теплицы. При этом обязательно удаляются все второстепенные побеги. Процедуру повторяют, когда центральный стебель в длину (высоту) достиг 2 метров. Обрезка побегов второго уровня проводится над 3-4 листиком, учитывая наличие завязи. Если ветки не покрыты завязью, их обрезают.
Если для выращивания дыни был выбран вертикальный метод, каждый плод подвешивают. Их необходимо закрепить, так как есть вероятность обрыва из-за большого веса.
Прищипнуть дыню правильно - это важно, но также, на этапе выращивания, следует уделить внимание опылению. Если на стебельках нет завязи, это может быть связано с отсутствием опыления. Когда они растут в закрытой почве, в теплицу попадает мало пчел, если они есть. При этом в помещении повышен уровень влажности.
Прищипывание при горизонтальном выращивании дыни в расстил
Для формирования куста по данной методике отдают предпочтение открытой земле. Из-за необходимости большого участка почвы он не подходит для теплицы. Высокий уровень влажности может способствовать появлению заболеваний. Это неизбежно, так как плети полностью покрывают землю.
После первой прищипки рассады формируется 3 стебля. Для выращивания в расстил выбирают 2 побега, которые больше всего развиты. Повторная процедура делается после третьей пары листов. Последняя прищипка проводится на момент формирования завязей:
- Срезают тонкие плети, поскольку те лишены возможности плодоносить.
- Делают прищипку бахчевых.
- Для растения срез - это рана. Место прищипки обрабатывают углем и серой.
При выборе горизонтального формирования дыни учитывают площадь земельного участка. Между грядками с дынями должно быть свободное пространство.
Прищипка ранних и поздних сортов
Схема прищипывания ранних и позднеспелых сортов бахчевой культуры отличается в некоторых моментах. Перед обрезкой следует уточнить все детали, чтобы не навредить растению. Что касается ранних сортов, как правило, они нуждаются в прищипывании центрального побега. После этого необходимо контролировать появление завязей. Созревание ранних дынь происходит быстро, поэтому сил для питания им нужно намного меньше.
Обрезка позднеспелых сортов проводится чаще. От количества оставленных дынь на кусте зависит срок созревания урожая. Опытные огородники стараются оставить как можно меньше плодов. Созревшая дыня получается сладкой, с невероятным ароматом.
Дальнейшее формирование кустов
После прищипывания дынь постоянно проводится формирование плетей. В период развития растения следят за ростом побегов, появлением цветов и формированием плодов. Периодически необходимо делать корректировку числа завязей до полного созревания. Приемлемое количество дынь на одной ветке - 4.
При выращивании дыни после прищипки важно оставить как можно меньше плодов. Такой прием положительно повлияет на рост. Они вырастут большими и сладкими. Пасынкование проводят в обязательном порядке, так как появление дополнительных побегов и завязей отнимает питательные вещества и силы культуры.
Серьезные ошибки садоводов при прищипке дыни
Если человек не полностью понимает схему, он пытается быстро проделать процесс. При этом допускаются такие ошибки.
Ароматные дыни - богатство второй половины лета - давно вышли из разряда южных деликатесов. Дыни успешно выращивают в средней полосе и более северных районах, наслаждаясь неповторимыми вкусом и запахом с июля.Но не всегда всё идет гладко. Многие дачники, полагающие, что знают всё о дыне, как пасынковать дыню - не ведают или просто забывают об этой важной процедуре.
Для чего необходимо пасынкование
Дыня «устроена» так, что формирует плодоносные цветки на боковых плетях, а на главном стебле плоды не образуются. Чтобы стимулировать полноценное развитие боковых побегов, необходимо пасынковать сеянцы еще в юном возрасте - на стадии рассады. Затем прищипывают уже взрослые плети, чтобы завязавшиеся плоды получили достаточно питательных веществ, микроэлементов, влаги. Если этого не сделать, плоды будут мелкими, пресными или вовсе не вызреют.
Правила прищипывания
Простая, на первый взгляд, процедура выполняется по особым правилам и в определённые сроки. Несоблюдение их приводит к снижению качества урожая.
Обратите внимание! Женские (плодоносные) цветки дыня формирует на побегах третьего порядка, к ним проявляют повышенное внимание.
Прищипывание взрослых растений проводят продезинфицированным садовым инструментом.
На стадии рассады
Когда сеянец дыньки сформирует и достаточно разовьёт 4-5 настоящих листочков, его пасынкуют в первый раз, еще в горшочке. Чистыми руками аккуратно прищипывают росток над третьим листочком. Почка в пазухе верхнего оставшегося листка сформирует основной стебель, а нижние дадут боковые, плодоносные побеги.
При вертикальном выращивании
Вертикальное выращивание характерно для дынь в теплице. На грядках открытого грунта таким способом пользуются реже. По мере роста плетей их привязывают к шпалерам. Второе пасынкование дынь проводят, когда основной стебель вырастет примерно на 2 м. Одновременно прищипывают верхушки боковых побегов. Рекомендуется обрезку выполнить над 4-м листом, но обращают внимание на количество завязей и место их расположения.
Важно! Плети, на которых плоды не завязались удаляют полностью.
При горизонтальном выращивании
Горизонтальное расположение плетей дыни характерно для грядок в открытом грунте. Света, воздуха и питательных веществ растения получают больше, поэтому прищипка каждого экземпляра проводится в три этапа по алгоритму:
- Из трех сформировавшихся после первого пасынкования побегов оставляют 2 наиболее крепких и развитых.
- Плети с завязавшимися плодами пинцируют над 3-4 листом после завязи.
- Когда начнут формироваться завязи, вырезают слабые боковые побеги и бесплодные.
Все срезы присыпают толчёным древесным или активированным углем.
Для разных сортов
Правила прищипки дынь зависят от периода созревания выращиваемого сорта. Раннеспелым дынькам прищипывают основной стебель и ограничивают количество завязей. Позднеспелые дыни требуют более внимательного отношения: огороднику придётся контролировать не только количество плетей, на которых созревают плоды, но и количество завязей на побегах - чтобы они успешно вызрели и налились их не должно быть слишком много.
Оптимальное количество завязей на одной плети - до 3 шт. Остальные цветки и начавшие формироваться плоды удаляют. Выращивая дыни в умеренном и холодном климате, на каждом кустике оставляют не более 6 плодов для мелко- и среднеплодных сортов, 4 - для крупноплодных. Предпочтение отдают плодам, ближе расположенным к основному стеблю.
Дальнейший уход
Дыни хороши тем, что после завязывания плодов они не требуют к себе особого внимания: полив редкий, подкормки не нужны, опрыскивания от вредителей и болезней остались в прошлом. Остаётся одно: зорко следить за дальнейшим развитием плетей. Вновь появляющиеся завязи и боковые отростки нужно решительно удалять, чтобы силы растения были направлены на уже завязанные дыньки. Размер их будет побольше, вкус послаще, аромат – насыщеннее.
Дачники, поднаторевшие в выращивании дынь на своих участках и в теплицах, советуют:
- Тепличные дыньки опыляют вручную, рассчитывать на насекомых-опылителей не стоит.
- Выращивая бахчевые культуры, в т. ч. дыни вертикальным способом, плоды подвязывают, чтобы под их тяжестью плети не оборвались. Используют обычные овощные сетки большого размера, чтобы дыни не деформировались.
- На стандартных грядках горизонтального выращивания следят за направлением плетей: они не должны выползти в междурядья.
- Плети не только отклоняют от междурядий, им не позволяют переплетаться, стараются увеличить расстояние между ними. Загущение плетей - причина недостатка света и переизбытка влаги. Помимо болезней оно приводит к потере качества урожая.
- Прищипку плетей над завязями проводят, когда плоды достигнут размера грецкого ореха.
Ошибки пасынкования
Схема прищипывания арбузов и дынь принципиально разная. Плоды арбуза завязываются только на главном стебле, дыни - на боковых.
- Прищипывание дыни по схеме арбуза - распространенная ошибка дачников.
- Основной стебель не прищипывают. Он продолжает расти, оттягивая питание и влагу на себя.
- Не вырезают бесперспективные побеги. В результате загущаются плети, формирующимся плодам недостает света и воздуха. Помимо затруднения роста плодоносных побегов значительно повышается риск развития грибковых заболеваний.
- Не пасынкуют дыню, привитую на тыкву. Привой также необходимо правильно и своевременно прищипнуть, чтобы сформировались и вызрели плоды.
- Не обрезают побеги, выросшие над завязями. Растение в этом случае сбрасывает женские (плодоносные) цветки.
Правильное и своевременное формирование дыни снижает её восприимчивость к заболеваниям, плоды созревают на неделю раньше расчётных сроков и отличаются отличным вкусом и ароматом.
Выращивание дыни – непростой процесс, ведь этот сладкий плод любит сухой и жаркий климат. Наиболее подходящие территории для роста дыньки – южные, но селекционеры добились больших успехов, поэтому часто медовое растение можно встретить и в Средней полосе. Как вырастить дыню? Ответ на этот вопрос нужно начать с формирования подходящих условий для произрастания. Дыня предпочитает участки, которые защищены от ветра, достаточно освещены и прогреваемы солнцем.
Подготавливать участок необходимо в осенний период: вскопать неглубокую яму, размером со штык лопаты, и использовать перегной для удобрения грунта с расчетом 3–4 килограмма на 1 квадратный метр. Важно помнить, если в огороде преобладает почва с глинистой основой, нужно добавить в ее состав речной песок – примерно полведра на 1 квадратный метр.
Подготовку грядки желательно продолжить весной, перекопав землю еще раз и внеся удобрения, содержащие калий и фосфат. Удобрять нужно по пропорциям, указанным в инструкции упаковки. Прямо перед высадкой не помешает добавить перепревший навоз и удобрения с азотом. Следующий шаг – подготовка семян и выращивание рассады. Зерна можно приобрести в супермаркете или заготовить собственноручно. Хороший урожай получится из семян, которым минимум три года.
Торфяные таблетки или горшки идеально подойдут для роста рассады дынной культуры, также используются стаканчики из картона и пластика. Емкости из торфа хороши тем, что они погружаются в землю вместе с ростками. По истечении времени торф станет естественным удобрением.
Основные методы
Как формировать дыню в открытом грунте подскажут несколько методов: в шпалере и в расстил. Получение шпалерной (или вертикальной) культуры предусматривает подготовку каркаса, сконструированного из проволоки. Натягивание производится на высоте равной двум метрам. Верхушечное окончание проволочного жгута нужно подвязать к каркасной структуре. Нижний конец подвешивается к прорастающей дыне, а свободные плети обвязываются. Следуя рекомендациям, процесс стоит выполнять после трех-четырех суток с момента посадки.
Как правильно ухаживать? Весь рост побегов начинается лишь со временем. Процесс предусматривает обмотку ростков вокруг веревки. Если плети имеют вертикальное расположение, то они получают в разы больше света и, исходя из этого, на них образовывается больше плодоносных ветвей. При желании поместить растения в расстилы нужно уложить землю дынями. Сформированная система не предполагает сооружения парников или каркасов, так как это укрытие изготавливается из обычной пленки.
Схема формирования
Дыни требуют формировки. Она производится прищипкой плетей верхушечных точек роста. При правильном выполнении полезные для растения вещества начнут поступление от корней не в плети, а непосредственно в дынные плоды. Благодаря этому растения созреют раньше, а дыни вырастут большими и очень сладкими.
При формировании дыньки в открытом грунте, немаловажное внимание нужно уделять снабжению растения водой, прополке грядок с помощью сапки, подкормке питательными веществами и разрыхлению грунта.
Обильного урожая не стоит ждать, если своевременно не прищепить плети, имеющие много завязи, и не удалить побеги без цветов, которые отбирают силы у дыни, и мешают формированию куста.
Уход до и после процедуры
Очень аккуратно нужно отнестись к рыхлению почвы, ведь легко повредить корни. Поэтому процедура производится на глубине от 10 до 12 см. Дыню нужно окучить после отрастания плетей. Пропалываются кустики по мере необходимости.
Увлажнение бахчи занимает особое место при выращивании дыни в открытом грунте. При нехватке влаги растения теряют свои способности к развитию, завязи и цветению. Но, чрезмерный полив способствует загниванию плодов и плетей, дыни лишаются сахаристости и содержат большое количество воды в составе. Наблюдение – лучший способ для понимания потребностей растения.
На бахчевых полях дыни произрастают практически без воды, поэтому формирую ей идентичные условия. Если с утра на траве замечена роса, то увлажнение в этот день отменяется. Поливают дыни с осторожностью, между рядами, дабы влага не попала на дынные листья и плети.
После адаптации растения в грунте необходимо выполнить прищипку стебля над седьмым листом. Ту же процедуру нужно провести с плетями (боковыми), далее все ненужные цветы подвергнуть удалению. После оставить три завязавшихся плода, находящихся на расстоянии между собой. Бесплодные побеги надо удалить для сохранения соков завязавшимся плодам.
Видео «Формировка дыни»
Из этого видео вы узнаете, как правильно формировать дыню.
При выращивании в теплице и в открытом грунте средней полосы необходимо знать, как прищипывать дыню и когда. Получение сладких и сочных плодов зависит не только от плодородия почвы, крепкой рассады и нужных подкормок, но и от знания агротехники формирования плетистого растения.
Принципы прищипывания: зачем это нужно
В условиях достаточно холодного (по меркам дыни — теплолюбивого азиатского растения) лета, когда в августе начинаются холодные ночи, на растениях должны не только сформироваться плоды, но еще и успеть созреть.
Прием первичного прищипывания растения в нужном месте дает возможность растению сосредоточиться на главном — сформировать плоды, вторичные прищипывания не позволяют дыне растрачивать свои силы на излишнем плодоношении.
Как правильно прищипывать дыню в теплице
После того как рассада дыни прижилась, стали расти новые листья, нужно следить за тем, когда появится основной стебель. В условиях хорошей подсветки, теплых ночных температур и плодородной земли это должно произойти в середине июня.
Толстый стебель с плотными листьями желательно сразу привязать к шпалере (или к веревочной опоре). Пока на нем нет четырех-пяти листьев, прищипывать его не следует.
Как только появится пятый-шестой лист, нужно вооружиться инструментом. Подойдут (чистые), секаторы, в крайнем случае можно растение просто прищипывать. Так как прищипывать дыню нужно обязательно, без этого процесса обойтись невозможно.
Самую верхушку стебля нужно срезать (прищипнуть), остановив тем самым рост основного побега. В случае если листьев выросло больше, нужно отсчитать снизу пять-шесть и без сожаления отрезать верхушечную часть.
В течение следующей недели растение выпустит побеги (можно называть пасынки) первого порядка из боковых пазух оставшихся пяти листьев. Обычно это два с одной стороны и два-три с другой.
Боковые побеги нужно привязать, чтобы стимулировать расти их вверх. На них будут цвести в основном женские цветы, из которых и будут развиваться плоды.
До середины июля работы с дыней будут заключаться в подкормках и поливе, можно проводить мероприятия для профилактики заболеваний.
Прищипывание боковых побегов
В середине июля (если лето жаркое, то и в начале июля) нужно проверить наличие и качество завязей на дыне. Так как прищипывать дыню в этот период гораздо сложнее (она уже разрослась), нужно запастись инструментами (ножницами или секаторами) и терпением.
К этому моменту у дыни появились побеги не только первого, но и второго порядка. Все они ползут вверх, на них сформировалось уже много завязей. В условиях средней полосы дыня сможет «выкормить» только пять-шесть плодов, к сожалению.
Нужно выяснить, на каких плетях наливаются самые большие дыньки. С ними растение и должно остаться до конца срока выращивания.
Обычно первыми начинают наливаться (становиться крупнее) плоды на побегах первого порядка, хотя бывают и исключения. Нужно отсчитать пять-шесть листьев над завязью, остальной побег отрезать (он уже достаточно плотный, просто пальцами его прищипывать сложно). Жалеть не нужно, если оставить лишние части, дыни просто не вызреют. Проверить нужно все плети, оставив шесть с плодами.
Если на дыне нет шести хороших завязей (только три-четыре), значит, нужно обрезать те, на которых они есть, остальные проверить на наличие женских цветков. Оставить без обрезки эти плети и вернуться к ним через неделю. Если плоды (еще по крайней мере два) завязались, нужно обрезать эти побеги, оставив над завязями по пять-шесть листов.
Во время прищипывания боковых побегов нужно просмотреть, как развиваются плоды. Если они лежат на грунте, под них срочно требуется положить кусочки линолеума или плитку. Это нужно, чтобы плод не лежал на сырой земле, так как он может загнить.
Плоды, которые образовались высоко на побеге, нужно положить в сетку, подвязав ее.
Как прищипывать дыни в открытом грунте
В условиях средней полосы под открытым грунтом для дынь следует подразумевать, что растения находятся под пленочными укрытиями. Холодные ночи конца мая и начала июня, а главное, опускание ночью температур в августе до 7-8 градусов не дадут дыне вырасти крепкой без болезней.
В этих условиях растения просто лежат на грунте, поэтому важно знать, когда и как прищипывать дыни под пленочными укрытиями.
Если укрытие организовано хорошо, дыни чувствуют себя там очень комфортно (при условии плодородного грунта). Днем снятое укрытие дает отличную возможность опыления пчелами и шмелями, чего в условиях теплиц иногда недостаточно.
Середина-конец июня (в зависимости от погодных условий) — время первой прищипки. Выполняется она так же, как и для теплиц: главный побег укорачивается до пяти-шести листьев.
Через неделю-две после цветения боковых побегов нужно следить за формированием завязей. Выбирать нужно пять-шесть самых крупных плодов, обрезая плети через пять-шесть листов над ними. Под дыньки обязательно нужно подкладывать кусочки пластика или плитки.
