Это семейство содержит 45 родов и около 1300 видов, распространенных в умеренных областях Евразии, Африки и Северной Америки с немногочисленными представителями в горах тропической Африки и Южной Америки.
Лилейные -- многолетние травянистые луковичные растения. Самое высокое из них -- гималайский вид кардиокринум гигантский (Cardiocrinum giganteum) -- достигает 4 м, а самое маленькое -- южноафриканский литантус крохотный (Litanthus pusillus): его высота вместе с луковицей величиной с горошину составляет всего 25 мм. Среди лилейных известно два эпифита. Это родокодон ургинеевидный (Rhodocodon urgineoides) на острове Мадагаскар и лилия древесная (Lilium arboricola) в Восточной Азии. Но и у них имеется луковица, скрытая в моховом покрове ствола дерева.
Строение луковиц, способы образования замещающей луковицы и дочерних луковичек и способы их заглубления у лилейных очень разнообразны. Обычно заглубление луковиц происходит с помощью особых втягивающих (контрактильных) корней, толстых и сочных. По мере высыхания они сжимаются (укорачиваются) в вертикальном направлении, втягивая за собой луковицу, часто на значительную глубину. У тюльпанов (Tulipa) замещающая луковица втягивается с помощью столона заглубления, внутри которого она находится. Луковицы лилейных многолетние, состоящие из нескольких годовых циклов, или однолетние, ежегодно возобновляющиеся. И те и другие составлены одними листовыми или одними низовыми чешуями или сочетанием тех и других; чешуи могут быть широкими, замкнутыми или не замкнутыми, иногда узкими (черепитчатыми). Кроме сочных запасающих листовых и низовых чешуй, могут быть пленчатые влагалищные чешуи, чаще замкнутые, верхушка которых находится на поверхности и охватывает основание зеленых листьев. У однолетних луковиц к концу сезона вегетации все чешуи отмирают, а в старых оболочках остается новая замещающая луковица, заложившаяся ранее у основания цветоноса. У многолетних луковиц часть чешуи отмирает, поэтому в луковице накапливаются чешуи за несколько лет или годовых циклов. В годичном цикле у разных видов имеется определенное соотношение одних и других чешуй. Наиболее древним типом считаются крупные, почти наземные многочешуйчатые луковицы, составленные только листовыми чешуями; наиболее подвинутыми, специализированными -- малочешуйчатые, ежегодно возобновляющиеся, глубоко залегающие. Луковица, представляющая собой специализированный побег, имеет два типа ветвления: моноподиальное и симподиальное. Определить тип ветвления можно лишь на ранних стадиях развития побега. У моноподиальной луковицы зачаток первого листа почки возобновления обращен к цветоносу брюшной стороной, а у симподиальной луковицы -- спинной (рис. 38, 5, 6).
Надземные цветоносные стебли бывают облиственные и безлистные -- стрелки, или цветоносы. В последнем случае все листья собраны в приземном пучке (базальные). Листья цельные, чаще ланцетные или линейные, иногда сердцевидные и на черешках (роды кардиокринум -- Cardiocrinum и дримиопсис -- Drimiopsis), обычно с параллельным жилкованием.
Цветки от мелких до крупных, одиночные или собраны в верхушечные соцветия, обычно кисти. Прицветники обычно мелкие, неокрашенные, иногда они в виде крупных зеленых листьев собраны на верхушке стебля (некоторые виды рябчика, или фритилларии -- Fritillaria, род эвкомис -- Eucomis). Цветки обоеполые, обычно актиноморфные, реже несколько зигоморфные, как, например, у кардиокринума и некоторых видов из родов камассия (Camassia), рябчик, бельвалия (Bellevalia), мускари (Muscari) и лашеналия (Lachenalia). Околоцветник венчиковидный, из 6 сегментов в 2 кругах; сегменты свободные или сросшиеся в трубку; сегменты наружного круга обычно незначительно отличаются от сегментов внутреннего круга. Нектарники примитивные, расположены в основании сегментов околоцветника (тепальные, рис. 39, 40) или септальные (рис. 43). Тычинок 6, расположенных в 2 круга. Нити тычинок прикреплены к основанию сегментов или к трубке околоцветника, свободные или сросшиеся; пыльники прикреплены к тычиночным нитям спинкой или основанием и вскрываются обычно продольной щелью, интрорзные. Пыльцевые зерна однобороздные. Гинецей состоит из 3 сросшихся плодолистиков. Завязь верхняя, с многочисленными или несколькими обычно анатропными семязачатками. Цветки лилейных часто ароматные, с большим количеством нектара, опыляются различного рода насекомыми, а некоторые -- птицами. Плод -- локулицидная коробочка. Семена плоские или шаровидные.
, , 
По способу распространения семян лилейные чаще относятся к баллистам, у которых семена распространяются посредством метания. Непременным условием для такого способа рассеивания семян является прямостоячий, упругий к моменту плодоношения стебель, который раскачивается от ударов ветра или каких-либо других агентов и выбрасывает семена, подобно снарядам из древних осадных орудий. Для многих лилейных -- баллистов характерны резкие изменения положения цветоножек к моменту плодоношения, так называемые карпотропические изгибы, когда горизонтальные или загнутые вниз цветоножки изгибаются дугообразно или под прямым углом кверху, придавая коробочке строго вертикальное положение, что препятствует самопроизвольному высыпанию семян. Баллисты этого типа нередко имеют дисковидные семена с анемохорными приспособлениями. Они плоские, окружены крыловидной тонкой каймой и легко разносятся ветром (баллисты-анемохоры). У некоторых лилейных семена растаскивают муравьи. В стеблях или цветоносах у этих видов слабо развита механическая ткань. В отличие от баллистов, у которых стебли высыхают и деревенеют, стебли мирмекохоров при плодах слабеют и полегают. Семена этих растений имеют нежные и сочные придатки -- элайосомы, образованные крупными паренхиматическими клетками, богатыми жирными маслами, которые легко отделяются от семян и поедаются муравьями.
Семейство лилейные состоит из двух резко очерченных подсемейств: собственно лилейные (Lilioideae) и пролесковые (Scilloideae). Пролесковые некоторые авторы, например Р. Дальгрен (1975, 1980), рассматривают как самостоятельное семейство гиацинтовые (Hyacinthaceae).
Жизнь растений: в 6-ти томах. - М.: Просвещение. Под редакцией А. Л. Тахтаджяна, главный редактор чл.-кор. АН СССР, проф. А.А. Федоров . 1974 .
Смотреть что такое "" в других словарях:
СЕМЕЙСТВО ЛИЛЕЙНЫЕ (LILIACEAE) - рис. 1 иглица гирканская (а цветок, б филлокладий); зигаденус сибирский (а нижняя часть растения); гусиный лук желый; иглица колхидская; вороний глаз обыкновенный (а плод) рис. 2 кардиокринум Глена; смилацина даурская (а ветвь с цветками);… … Лесные травянистые растения
СЕМЕЙСТВО ЛИЛЕЙНЫЕ (LILIACEAE) - В составе семейства около 170 родов и более 3000 видов, особенно широко представленных в тропических и субтропических областях. В СССР 45 родов и более 600 видов. Распространены во многих районах, но во флоре лугов равнинных областей представлены … Лyговые травянистые растения
Это относительно самое примитивное семейство в порядке лилейных. Оно объединяет 39 родов и около 350 видов, большинство которых встречается во внетропических областях северного полушария и в Африке (главным образом в Южной Африке); лишь… … Биологическая энциклопедия
Лилия кудреватая … Википедия
К мелантиевым, особенно к подсемейству безвременниковых, стоит близко семейство калохортовые, включающее один род калохортус (Calochortus, рис. 36). В этом роде около 60 видов, распространенных от южной Британской Колумбии (Канада) до… … Биологическая энциклопедия
Лилиевые, порядок (Liliales) и семейство (Liliaceae) однодольных растений. Порядок Л. происходит, вероятно, от общих предков с частуховыми и триурисовыми (Triuridales). Многолетние травы с подземными запасающими органами корневищами, луковицами,… … Биологический энциклопедический словарь
- (Liliaceae) семейство растений из отряда лилиецветных (см.). Травы по большей части многолетние, реже кустарники или деревья. Листья всегда цельные, без прилистников и только по исключению с черешками. Воздушный стебель почки всегда простой,… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
- (Liliaceae) семейство однодольных растений. Многолетние травы с корневищами, луковицами и клубнелуковицами; реже растения с древеснеющими стеблями и древовидным обликом; немногие лианы. Листья цельные, часто узкие. Цветки обычно обоеполые … Большая советская энциклопедия
Рябчик Fritillaria imperialis Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс … Википедия
У этого термина существуют и другие значения, см. Лук. ? Гусиный лук … Википедия
127. Заполните таблицу «Растения семейства Лилейные»
128. Выполнив лабораторную работу «Строение пшеницы (ржи, ячменя)» (см. с. 173 учебника), запишите её результаты.
Строение пшеницы.
Корневая система - мочковатая.
Стебель - соломина с узлами.
Лист - узкий, длинный, параллельное жилкование.
Соцветие - сложный колос.
Цветок - имеет по 2 цветковые чешуи, 2 цветковые пленки, 3 тычинки и 1 пестик с двумя сидячими мохнатыми рыльцами. Формула цветка - О(2)+2Т3П1
Плод - зерновка.
129. Заполните таблицу «Характерные особенности семейств цветковых растений»
Название семейства Строение цветка Тип плода Другие особенности Крестоцветные цветки одинакового строения, с крестообразными расположенными лепестками, чашечкой из 4 чашелистиков, венчиком из 4 лепестков, с 6 тычинками (2 короткие и 4 длинные), 1 пестиком. Формула Стручок Соцветие кисть. Листья расположены поочередно или собраны в прикорневую розетку. Корневые системы стержневые. У некоторых образуются корнеплоды. Мотыльковые Цветок неправильной формы, околоцветник двойной. Чашечка из 5 сросшихся чашелистиков, венчик из 5 лепестков (2 сросшиеся). Лепестки имеют свои названия: верхний - парус, боковые - весла, нижние сросшиеся - лодочка. Пестик окружен 10 тычинками. Боб В клетки корней бобовых проникают из почвы клубеньковые бактерии, которые усваивают атмосферный азот. Листья различны: тройчатые, пальчатые, перистые. Соцветия кисть или головка. Розоцветные Цветок с двойным околоцветником, 5 чашелистиков и 5 лепестков. Тычинок много, пестиков от одного до нескольких десятков. Формула - или Многоорешек, костянка, многокостянка, яблоко Среди розоцветных много плодовых деревьев и кустарников, есть травы. Пасленовые Околоцветник двойной, 5 сросших чашелистиков и 5 лепестков. Тычинок 5, пестик 1. Формула - Ягода, коробочка Встреаются ядовитые и пищевые растения. У некоторых употребляются в пищу плоды - перец, баклажаны, томаты. У картофеля - клубни. Сложноцветные У всех соцветие - корзинка. Она может быть образована язычковыми, трубчатыми цветками, с тычинками, пестиками или без них. В цветке двойной околоцветник, чашечка развита плохо. Лепестков 5, тычинок 5, есть тычиночная трубка, пестик 1 Семянка Самое многочисленное семейство. Есть различные типы цветков в зависимости от особенностей строения венчика. Лилейные Цветок с простым, раздельным или сростнолистным околоцветником, 6 листочков, 6 тычинок и 1 пестик Коробочка или ягода Бывают цветки одиночные или собраны в соцветие кисть. Зародыш в семени окружен эноспермом. Встречаются декоративные, пищевые и лекарственные. Злаки Цветки имеют по 2 цветковые чешуи, 2 цветковые пленки. 3 тычинки и 1 пестик с двумя сидячими мохнтыми рыльцами. Зерновка Соцветия - сложный колос, метелка. Стебель имеет вставочный рост. У многих - соломина. Листья с листовым влаалищем и язычком.
130. Выпишите цифры, под которыми указаны признаки, характерные для соответствующего семейства
Класс однодольных цветковых растений объединяет около 80 семейств и более 60 000 видов. Это преимущественно травянистые растения (пшеница, рожь, лилия, ландыш, тюльпан, ятрышник, осока, тимофеевка, овес, кукуруза, ковыль) . Древесные, кустарниковые, лианы и эпифиты из однодольных встречаются лишь в тропиках (бамбук, пальма, алоэ , панданус, монстера , драцена, орхидея ) .
Среди них есть растения, достигающие в длину 60-70 м (например, пальма-корифа, королевская пальма ), а лазающая пальма каламус ротанговый вырастает до 150-180 м в длину. Вместе с тем есть растения очень маленькие, например различные виды ряски размером 3-6 мм.
Многие однодольные ведут водный образ жизни (рдесты, рогоз) , околоводный (частуха, белокрыльник, аир, циперус-папирус) , некоторые живут в кронах деревьев как эпифиты (орхидеи, бромелии, хлорофитумы) .
В классе однодольных множество красиво цветущих растений, широко представленных в комнатном или садовом цветоводстве (гладиолусы, нарцисы , гиацинты, ирисы , тюльпаны ) , ряд видов выращиваются как декоративные из-за красивых листьев, стеблей (кордилина, традесканция, монстера , филодендрон, диффенбахия, сциндапсус, спаржи, агава , алоэ ) .
Множество представителей однодольных вошло в состав культурных растений .
К ним относятся хлебные злаки , а также лук, чеснок, ананас , сахарный тростник, пальмы - финиковая , кокосовая, сахарная, бетелевая, сейшельская и др. Все они с древнейших времен служат людям для питания и многих других целей.
Повторите: Деление покрытосеменных (цветковых) растений на классы и семейства.
Семейство лилейные
Лилейные - древнейшие из культурных растений. С одной стороны, многие дикорастущие лилейные настолько хороши, что их и сейчас выращивают в садах в первозданном виде, выведены тысячи сортов лилий и тюльпанов. С другой стороны, лук репчатый и чеснок выращиваются человеком 6 тыс. лет и в диком виде уже не встречаются.
Это семейство однодольных растений. Поэтому, прежде всего, мы вспомним, по каким признакам однодольные растения отличаются от двудольных. Затем выясним, почему прекрасные лилии, едкий чеснок и растущий в каждом доме столетник (алоэ) относятся к одному семейству. И узнаем, какие представители лилейных красивы, какие полезны, а какие - ядовиты.
Общие признаки семейства лилейные. Это крупное семейство содержит около 250 родов и почти 4 тыс. видов, распространённых на всех материках, особенно на сухих и солнечных равнинах Средиземноморья и Средней Азии. Многие виды известны только в культуре. Лилейные - травянистые растения.
Это многолетние луковичные или корневищные травянистые растения. От луковиц отходят придаточные корни, образующие мочковатую корневую систему. Листья лилейных простые, с дуговидным или параллельным жилкованием.
Цветки правильные, с простым околоцветником из 6 листочков, которые расположены в два круга. Чаще околоцветник раздельнолистный, но бывает и сростнолистным (у ландыша). Тычинок тоже 6 и тоже в двух кругах по 3. А вот пестик один, но завязь - трёхгнёздная. Все части цветка кратны трём.
Крупные и яркие цветки лилейных - одиночные. Мелкие цветки у лилейных собраны в соцветие кисть (ландыш, тигровая лилия, купена, алоэ) или зонтиковидные (чеснок, лук). Плод - коробочка (тюльпан, лилия, лук) или ягода (спаржа, вороний глаз, ландыш). В семенах - маленький зародыш и сильно развитый эндосперм.
Дикорастущие представители лилейных. Многие лилейные зацветают рановесной. В их луковицах накоплен значительный запас питательных веществ, поэтому весной они быстро трогаются в рост, зацветают, дают плоды. Лето, осень и зиму они существуют в виде луковиц.
В нашей стране наиболее известны гусиный лук и пролеска. Цветки у гусиного лука жёлтые, а у пролески - синие, голубые, реже фиолетовые. Гусиный лук встречается в лесах, на паровых полях. Пролеска - на опушках, в дубовых лесах, зарослях кустарников, обычна в лесостепной зоне. Эти растения, размножившись, образуют целые лужайки нежно-жёлтых или голубых цветов.
Видовое название пролески - сибирская, но оно ошибочно. Происходит пролеска из Причерноморья, растёт в широколиственных лесах и к хвойным лесам Сибири никакого отношения не имеет. Зато в Сибири можно увидеть другой замечательный цветок - собачий зуб, или кандык.
Лилии
растут большей частью в горах, по лесным и открытым склонам. Лилия белая происходит из южной Европы. Это медонос и лекарственное растение. В лесах средней полосы растёт лилия красная, лилия кудреватая (саранка). К сожалению, эти красивые растения относятся к исчезающим и охраняемым растениям, как и
рябчик шахматный
.
Тюльпаны растут в пустынях и полупустынях, в степях (они легко переносят летнюю засуху). В нашей стране - в степях и широколиственных лесах. Некоторые виды занесены в Красную книгу.
Хозяйственное значение семейства. Прежде всего - это лук . Все луки имеют характерный «луковый» запах. Причём пахнут как раз не цветки, а все вегетативные части растения. Соцветие многих луков - простой зонтик, он бывает очень красив и используется в декоративных целях. Луки ценны тем, что содержат много витаминов (С и В) и фитонциды, которые относятся к группе антибиотиков!
Лук огородный (репчатый) выращивают ради сочной луковицы. Происходит он из Ирана. В культуре известен с Древнего Египта. Лук-батун - многолетний лук из Китая. Его луковицы небольшие, но очень вкусные толстые цилиндрические листья, которые можно срезать несколько раз за лето. Листья используют и у самого нежного из луков - шнит-лука . Они более тонкие, чем у лука-батуна, но зато появляются рано весной.
Чеснок родом из Средней Азии. Его луковица состоит из отдельных луковиц-деток. Цветки образуются редко. Вместо них в соцветии развиваются мелкие луковички. Из дикорастущих лилейных в пищу используют черемшу (лук медвежий) .
Спаржа лекарственная - дикорастущее растение, но выращивается и в культуре. Молодые подземные побеги являются ценным овощем. Взрослые побеги декоративные, выращиваемые в садах. Как комнатные растения выращивают другой вид спаржи - аспарагус .
В комнатном озеленении используют также алоэ, драцену .
Если бы не существовало лилейных, наши сады выглядели бы совершенно иначе, ведь это и тюльпаны, и лилии, и гиацинты .
Родина тюльпанов - Средиземноморье (их название происходит от персидского «тюрбан»), хотя страной, где особенно интенсивно культивируются тюльпаны, стала Голландия.
Если цветки тысяч сортов тюльпанов, созданных человеком, прекрасны, но не имеют особого запаха, то гиацинты и большинство лилий пахнут очень сильно. Гиацинт в переводе с греческого означает «цветок дождей». На своей родине, Малой Азии, он цветёт в период дождей, а у нас - весной.
Лилии - ближайшие родственники тюльпанов. Лилия в искусстве - символ чистоты. Выведены сотни сортов, которые украшают сады с конца июня до осени. Многие сорта лилий выращивают в теплицах круглый год специально на срезку - для букетов.
Лекарственные и ядовитые растения семейства. Среди культурных и декоративных лилейных немало лекарственных. Прежде всего, это лук и чеснок, которые содержат вещества, убивающие бактерии. Всем известный «столетник», алоэ древовидный , используют для заживления ран и при желудочно-кишечных заболеваниях.
Не менее известен ландыш майский - многолетнее растение с корневищем и придаточными корнями. У ландыша всего два листа, душистое соцветие кисть. В отличие от большинства лилейных, листочки его околоцветника срастаются, образуя маленькие колокольчики. Плод - ягода. Осторожно, они - ядовиты! Но в медицине препараты ландыша широко применяются при лечении сердечных заболеваний. Ландыш используют и в парфюмерии. В косметологии используют луковицы лилии.
Многие лекарственные растения одновременно ядовиты. Например, купена, чемерица .
Безвременник,
растущий в горах Кавказа, часто выращивают в садах, ведь он образует красивые цветки осенью, до ноября. Всё растение ядовито, даже вода, в которой стояли его веточки. В медицине он применяется для лечения ревматизма суставов. Из него добывают уникальное вещество (колхицин), которое незаменимо при хромосомных исследованиях.
Среди ядовитых лилейных и вороний глаз - лесное растение с мутовкой из 4 листьев и одной крупной чёрной ягодой.
И терактивный урок-тренажёр по теме "Класс однодольные. Семейство лилейные"
(Пройдите все страницы урока и выполните все задания)
Лилейные - семейство класса од нодольные растения. Их характерные признаки соответствуют признакам однодольных: это травянистые расте ния, простые листья имеют парал лельное или дуговое жилкование, корневая система у луковичных моч коватая, число листочков и тычинок в цветке кратно трём.
Наибольшее хозяйственное значе ние имеют декоративные лилейные. Из пищевых - лук и чеснок. Среди ли лейных есть лекарственные и опасные ядовитые растения.
Цветки пред-ставителей семейства Лилейные, например тюльпана, имеют простой околоцветник, состоящий из 6 лепест-ков (сросшихся или свободных), 6 тычинок и 1 пес-тика. Формула цветка Ок 6 Т 6 П 1 . Семена образуются внутри ягоды или коробочки , распространяются жи-вотными или саморазбрасыванием.
Крупные и ярко окрашенные цветки лилейных богаты нектаром и опыляются насекомыми . Листья крупные, цельные, с параллельным или дуговым жилкованием. Корневая система — мочковатая.
Побеги
Большинство представителей семейства Лилей-ные — многолетние травы, приспособленные к жиз-ни в степных и пустынных экосистемах . Они успевают отцвести и дать семена до наступления засушливого периода. В связи с этим их подземные побеги видо-изменены в луковицы и корневища . В них содержит-ся запас питательных веществ, благодаря которому ранней весной развиваются надземные вегета-тивные и генеративные побеги.
Дикорастущие лилейные
В Средней Азии, Крыму, степях Калмыкии растут дикорасту-щие тюльпаны. Ранней весной они покрывают степь и горные склоны сплошным ковром. После цветения луковицы тюльпанов сохраняются в почве до следу-ющего года . Первые культурные тюльпаны были за-везены в Европу в XVI в. из Константинополя.
Декоративные растения
Среди лилейных немало цветочно-декоративных растений: тюльпаны, лилии, гиацинты. Садоводами выведены разнообразные сорта этих растений, раз-личающиеся окраской цветков, размерами, време-нем цветения. Для озеленения помещений и укра-шения букетов используют различные виды спарж. Молодые побеги спаржи употребляют в пищу.
Медицина
С давних пор лилейные используют как лекар-ственные растения. Препараты ландыша применяют для лечения болезней сердца. Алоэ древовидное (известное комнатное растение) используется для заживления ран и лечения желудочно-кишечных заболеваний.
Так как лук и чеснок содержат фитон-циды — летучие вещества, угнетающие жизнедеятельность многих бактерий , их используют как средство против инфекционных болезней.
Латинское название - liliaceae.
Класс однодольные.
Описание. Семейство лилейные объединяет более 1300 видов многолетних травянистых растений , а также несколько видов лиан и деревьев . Большинство его представителей характеризуется наличием луковицы (тюльпан, лук, гиацинт) или клубнелуковицы (лилия) и лишь у некоторых развивается корневище (купена, ландыш). Несмотря на весьма разнообразное строение луковиц, всем видам данного семейства присуще наличие особых сочных и крепких луковичных корней. Укорачиваясь по мере засыхания, они способствуют заглублению луковицы в почву (кроме рода тюльпанов).
Луковицы лилейных бывают однолетними и многолетними. Первые возобновляются ежегодно за счет ранее заложенной у основания цветоноса замещающей луковицы, которая остаётся после отмирания всех чешуек старой луковицы в конце вегетационного периода. У многолетних отмирает лишь часть чешуек, полноценное накопление которых осуществляется во время нескольких годовых циклов.
Основные признаки лилейных:
- зародыш с одной семядолей;
- линейное или дугообразное жилкование листьев;
- мочковатые корневые системы выросших из семян растений;
- цветки, обладающие простым околоцветником.
Лилейные растения достаточно востребованы, популярны. Их значение в жизни каждого человека достаточно велико. Декоративные виды (тюльпан, гиацинт, лилия, рябчик и эремурус) широко используются для украшения усадьб, улиц и парков, а также для создания цветочных композиций и букетов. Известные овощные культуры (чеснок, лук и спаржа) – незаменимы в процессе приготовления пищи. В медицине применяются, обладающие лекарственными свойствами, безвременник, черемица, сассапариль, морской лук, а также яд вороньего глаза и ландыша. К древовидным растениям семейства относятся виды растущей в Бразилии Веллозии. Самым высоким представителем лилейных является кардиокринум гигантский, достигающий высоты более 4 м, а самым крохотным - южноафриканский литантус, высота которого вместе с луковицей не превышает 2,5 см.
Цветки лилейных отличаются красотой, величиной, разнообразием форм и ароматностью. Они всегда обоеполые, выделяются большим количеством нектара, разноцветным ярким окрасом и обычно собранные в кисти правильной формы, реже - одиночные. Прицветник чаще всего маленький, неокрашенный, собранный на кончике стебля. Околоцветник венчиковидный, нежно-розового оттенка, состоящий из 6-и (иногда 4 или 8) свободных или сросшихся в трубку листочков, расположенных в двух кругах. Нектарники примитивные, размещены у основания сегментов околоцветника. Нектар накапливается на перегородках завязи. Тычинок 6 (иногда 8), расположенных также в виде 2-х кругов. Их нити берут начало от трубки околоцветника или основания его сегментов. Пыльники крепятся спинкой или основанием к тычиночным нитям и обычно вскрываются продольной щелью. Формула цветка лилейных: Ок 3+3 Т 3+3 П 1
Плод семейства лилейных представляет собой локулицидную 3-х гнездную коробочку, лопающуюся на 3 створки при созревании, или ягоду. Семена шаровидные или плоские с маленьким зародышем внутри и сильно развитым эндоспермом.
Листья простые, очередные, всегда цельные, без прилистников с дуговидным или параллельным жилкованием. Характерной особенностью растений семейства лилейные является то, что их листья никогда не располагаются рядами, а растут у основания стеблей. Их форма у большинства видов продолговатая, овальная или линейная (редко дудчатая и зубчатая). У некоторых видов (черемица) влагалище листа образует так называемый ложный стебель, внутри которого находится настоящий стебель, который заканчивается верхушечным соцветием. Надземные стебли у представителей лилейных встречаются двух типов: облиственные и безлиственные - стрелки или цветоносы. У последних все листья растения собраны в пучке у самой почвы.
Распространение. Лилейные растения распространены по всему земному шару. Основная их часть произрастает в умеренных и субтропических поясах Африки, Евразии, Северной Америки и на японских островах. Немногочисленные представители семейства встречаются в горах Южной Америки и тропической Африки. Ареал их обитания самый разнообразный: от пустынных и засушливых африканских областей – излюбленного места произрастания травянистых луковичных растений (гусиный лук), до высокогорных хребтов Европы и Азии, где можно увидеть многолетние травянистые растения (рябчик и др.) или красивоцветущий трициртис.
Размножаются лилейники вегетативно или семенами. Для посадки обычно используются луковицы, реже отводки корневищ. Семенное размножение применяется очень редко, так как растения в этом случае растут довольно медленно. По способу распространения семян большинство лилейных растений является баллистами - распространяют их, рассеивая вокруг себя. Главным условием для этого метода разбрасывая семян является упругий и прямостоячий стебель, который способен раскачиваться от порывов ветра или других факторов.
У некоторых видов со слабо развитой механической тканью стебля семена растаскивают муравьи. В этом случае под действием веса созревших плодов стебли слабеют и полегают на землю. Семена этих растений обладают богатыми жирными маслами нежными и сочными придатками, которые легко отделяются от семян и являются излюбленной пищей муравьёв.
