Емельяненко Лариса Ивановна
Должность:
воспитатель
Учебное заведение:
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад №61 общеразвивающего вида
Населённый пункт:
с.Ершово Московской области Одинцовского района
Наименование материала:
проект
Тема:
"Огород на подоконнике"
Дата публикации:
30.03.2017
Раздел:
дошкольное образование
Экологический проект в средней группе на тему:
"Огород на подоконнике".
Подготовила воспитатель: Емельяненко Л.И.
Актуальность проблемы:
Дети средней группы в недостаточной степени имеют представления о том, что растения и
овощи можно выращивать в комнатных условиях, о необходимых условиях роста, их
интерес познавательно-исследовательской деятельности недостаточно развит. Поэтому я
поставила перед собой цель: дать детям необходимые знания, что растения живые, их
сажают, поливают, выращивают из семян.
Расширить знание и представление детей о полезных свойствах овощей (лук, фасоль,
огурец, томат, перец) их строении и условиях, необходимых для их роста.
Проект: краткосрочный.
Продолжительность : месяц (с 28.02.17г. - 31.03. 17г.)
Тип проекта : познавательный, исследовательский.
Участники проекта : дети средней группы, воспитатель, родители.
Интеграция в ходе реализации проекта :
«Познание (ФЦКМ)», «Коммуникация», «Здоровье», «Социализация», «Труд», «Физическая
культура».
Цель:
формирование у детей интереса к опытнической и исследовательской деятельности по
выращиванию растений и овощей в комнатных условиях, воспитание у детей любви к
природе, создание в группе огорода на подоконнике.
Задачи:
1. Расширить знания и представления детей о растениях, выращиваемых на подоконнике;
2. Развивать познавательные и творческие способности.
3. Продолжить знакомить детей с особенностями выращивания культурных растений
4. Обобщать представление детей о необходимости света, тепла, влаги почвы для роста
растений.
5. Продолжать формировать умение детей ухаживать за растениями в комнатных условиях.
6. Продолжать развивать наблюдательность – умение замечать изменения в росте растений.
7. Воспитывать трудолюбие, бережное отношение к растениям.
Предполагаемый результат:
1. Дети получат знания о том, что растения живые, их поливают, сажают, выращивают из
2. С помощью исследовательской работы дети должны будут выявить многообразие и
разнообразие посевного материала.
3. Создание в группе огорода на подоконнике.
4. Создание дневника наблюдений за растениями на подоконнике.
5. Вовлечь детей в практическую деятельность по выращиванию культурно – огородных
растений на подоконнике.
6. Формирование у детей уважительного отношения к труду.
7. Все участники проекта (дети, воспитатель, родители) получат положительные эмоции от
полученных результатов.
Этапы работы над проектом:
1. Подготовительный: определение цели и задач проекта, сбор информационного
материала, создание условий для организации работы в «огороде на подоконнике»,
составление плана мероприятий по организации детской деятельности
2. Основной: проводятся запланированные мероприятия для реализации проекта (беседы,
опыты, эксперименты, творческая деятельность, рассматривание иллюстраций, чтение
художественной литературы) .
3. Заключительный: подводятся итоги, подготавливается презентация, итоговая беседа.
этап – подготовительный.
1.(28.02.2017г.) Беседа с родителями «Огород на подоконнике». Обсудить цели и задачи
проекта. Сформировать интерес у родителей по созданию условий для реализации проекта.
Подбор девиза(Приложение 1)
2. (01.03.2217-03.03.2017гг.) Подбор наглядно-дидактических пособий, демонстрационного
материала, природного материала, художественной литературы, приобретение
необходимого оборудования. Создать условия для реализации проекта «Огород на
подоконнике».
этап – основной.
3. (06.03.2017г.-08.03.2017гг.) Рассматривание книг, иллюстраций о растениях. Вызвать
интерес к растениям, желание заботиться о них, углублять и расширять знания видах
растений.(Приложение2)
4. Практическая деятельность:
5. Опыт –наблюдение: « Что растет из семян. Показать детям, как растения вырастают из
семян. Посадка семян укропа и перца(28.02.2017г) . (Приложение 3)
6. НОД «Посадка лука». Расширять представление детей об условиях, необходимых для
роста и развития растения (почва, влага, тепло и свет). Дать элементарные понятия о
природных витаминах. Формировать трудовые умения и навыки. (Приложение4)
7.Опыт – наблюдение за ростом лука в земле и в воде. Посадка лука (09.03.2017г.) Учить
детей замечать изменения, которые происходят у прорастающих луковиц и делать
зарисовки роста лука (дневник наблюдения за ростом лука. (Приложение5.)
8.Опыт – наблюдение: «Что вырастет из зернышка». Показать детям, как растения
вырастают из зернышка. Посадка овса (10.03.2017г.). Показать детям, как сажать овес.
Формировать представление о выращивании этих растений на подоконнике.
(Приложение6.)
9.Практическая деятельность: выращивание рассады (замачивание огурцов в салфетку
13.03.2017г.). Формировать представление о выращивании этих растений на подоконнике .
Ежедневное наблюдение, что происходит с семенем огурца (Приложение 7)
10.Практическая деятельность Посадка моркови (14.03.2017г.)
11. (20.03.2017 г.) Конструирование: «Теплица для огурцов». Посадка проклюнувших семян
огурцов в тепличку (Приложение 8)
12. Наблюдение «Растут ли наши растения» за всходами перца, укропа, овса, моркови и
огурцов. Продолжить учить детей замечать изменения в росте и развитии растений.
(Приложение 9.)
13. НОД «Комнатные растения. Фиалка в горшке». Расширять представление детей о
комнатных растениях, их пользе и строении, научить узнавать и называть части
растения (корень, стебель, лист, цветок). Поощрять желание ухаживать за комнатными
растениями. Воспитывать интерес к исследовательской деятельности: научить размышлять
делать выводы.(Приложение 10)
14. Чтение художественной литературы: «Пых», «Огород
бабы Фёклы», «Чипполино», «Вершки и корешки», «Репка», «Спор овощей» - сказки,
«Купите лук», «Овощи» - стихи.
Разучивание: подвижно-речевой игры «Баба сеяла горох», беседы «Какие бывают овощи»,
«Наши растения».
Отгадывание загадок. Учить детей слушать сказки, анализировать поступки героев,
принимать участие в подвижно-речевых играх, комплексе гимнастических упражнений,
разучивать стихи. (Приложение 11.)
15.Дидактические игры: «Найди овощи», «Один-много», «Какого цвета овощи», «Куда что
положить», «Что лишнее», «Найди растения».
Закрепить знания детей об овощах и растениях.
16.Комплекс гимнастических упражнений «Удивляемся природе»(Приложение 12)
17.Пальчиковая гимнастика. (Приложение 13)
18.Труд в уголке природы
Продолжать учить детей правильно строить суждения и делать выводы о создании
благоприятных условий (воды, света, тепла).
19.Итоговая беседа «Огород на подоконнике».
Настроить детей на дальнейшую деятельность по пересадке огорода на окне в огород на
участке сада. (Приложение 14)
3этап – заключительный .
16.Обработка и оформление материалов проекта в виде альбома
17.Анализ результативности.
По реализации проекта «Огород на окне» были получены следующие результаты:
1. Дети получили знания о том, что растения живые, их поливали, сажали, выращивали из
2. С помощью исследовательской работы дети выявили многообразие и разнообразие
посевного материала.
3. В группе был создан огород на окне.
4. Вели наблюдения за растениями на подоконнике и записывали в дневник наблюдений
вместе с воспитателем.
5. Дети принимали участие в практической деятельности по выращиванию культурно –
огородных растений на подоконнике.
6. Дети стали более уважительно относиться к труду.
7. Все участники проекта (дети, воспитатель, родители) получили положительные эмоции
от полученных результатов.
Работа с родителями:
1. Беседа с родителями «Огород на окне».
2. Помощь родителей в приобретении инвентаря, посевного материла для огорода на окне.
3. Предложить родителям посадить вместе с ребенком свой «огород» для закрепления
знаний о растениях (овощах)
Итог проектной деятельности
Дети узнали, что все растения живые и для их роста и развития необходимы определенные
В процессе реализации проекта дети на опыте убедились, какие условия необходимы для
роста и развития растений. По мере своих сил и возможностей они участвовали в уходе за
посадками, радовались первым всходам, наблюдали как растет лук, посаженный ими
собственноручно. На протяжении всего проекта у детей формировалась ответственность и
значимость своего труда, зеленые перышки лука, а так же веточки укропа дети употребляли
во время обеда.
Во время реализации проекта был расширен кругозор и мыслительная деятельность детей.
Благодаря нашему проекту «Огород на подоконнике» дети научились уважать и свой, и
чужой труд, беречь растения, ухаживать за ними. Узнали, что такое забота и
ответственность.
ПРИЛОЖЕНИЯ К ПРОЕКТУ.
1. Приложение1.
2. Приложение2
НАШ ДЕВИЗ:
« Огород наш, огород
Всё на нём всегда растёт,
Если руки не ленивы,
Если мы трудолюбивы…
Проявить должны заботу,
Видно по труду работу,
И тогда наш огород
Расцветёт и оживёт!
СТАДИИ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЙ
3. Приложение3. (Посадка семян укропа и перца).
Приложение 4 НОД «Посадка лука».
Конспект НОД на тему:«Посадка лука»
Подготовила и провела воспитатель: Емельяненко Л.И.
Возрастная группа: средняя
Цель: создание условий для формирования представлений о выращивании лука .
Задачи:
Формировать представления о строении луковицы, об условиях необходимых для роста
растения;
Развивать поисковую деятельность (экспериментирование) и интеллектуальную
инициативу, способность к речевому планированию-прогнозированию будущих изменений,
воображение и творческие способности; умение строить высказывание, использовать
разные части речи в соответствии с их значением, согласовывать слова в предложении;
Приобщать детей к элементарным общепринятым нормам и правилам взаимоотношений со
сверстниками и взрослыми, желание добиваться результата, участвовать в общем деле.
Виды деятельности: познавательно-исследовательская, коммуникативная, двигательная,
Направление образования и развития (образовательная область): познавательное развитие.
Формы организации: групповая, подгрупповая, индивидуальная.
Формы реализации детских видов деятельности: игры с речевым сопровождением,
отгадывание загадок, экспериментирование.
Оборудование: головки лука , пластмассовые тарелочки, поднос, салфетка, пророщенный
репчатый лук, ящик с землёй, вода, лейка, фартуки, стаканчики, лопатки.
Деятельность воспитателя
I. Вводная часть
Ребята, у меня под салфеткой что-то есть. А что? Отгадайте загадку. «Сидит дед, во сто
шуб одет, кто его раздевает, тот слёзы проливает». Ответы детей.
Посмотрите сколько лука ! Какой он? А какого цвета? Мы сегодня будем сажать лук в
Кто знает что вырастет из лука (ответы детей)
Давайте рассмотрим проросшую луковицу. Какого цвета росток (ответы детей)
Росток на верхушке лука . А еще у лука есть корешки .
А для чего лук нужен? Какая от него польза (ответы детей)
Лук помогает лечить людей, а кто его ест, тот будет сильным и здоровым, потому что в нем
много витаминов, а еще он убивает микробы в организме человека.
Чтобы лук рос, луковицу сажают в землю корешком, росток вверх.
II.Основная часть
Вы хотите чтобы у нас в группе вырос лук? Мы посадим лук для себя и других ребят.
Что для этого нужно? Ящик с землёй есть, что ещё нужно? А чтобы не запачкаться самим и
не запачкать столы, что нужно сделать? воспитатель накрывает столы клеенкой.
Сначала нужно сделать углубление в земле и туда посадить луковицу .
Найдите у лука корешки . А теперь сажайте луковицу в землю.
Скажите, какие условия необходимы для роста луковиц (ответы детей)
Действительно - свет, тепло и вода. Теперь лук необходимо полить.
Сейчас поставим лук на окно, чтобы он быстрее пророс.
А вы каждый день будете поливать и смотреть, как он растет.
Молодцы, а теперь уберем рабочие места, станем в дружный хоровод.
Хороводная игра «В хоровод мы пойдем »
Вот идет в огород развеселый народ,
Надо лук посадить , всех в округе удивить.
Мы лопату возьмем, грядки вскапывать начнем.
Дружно все копаем, лучок мы сажаем.
Не успели посадить , надо нам лучок полить,
В руки лейки взяли, лучок поливали.
Солнышко припекай, наш лучок созревай.
Лучок вырастит большой
Будем кушать мы с тобой!
III. Заключительная часть.
Ребята, чем мы с вами сегодня занимались? Вот, ребята, мы с вами посадили много лука ,
будут у нас витамины. Ответы детей.
5. Приложение5. (Рассматривание семян и посадка лука).
6.Приложение 6. (Посадка овса).
7 Приложение 7. (Замачивание семян огурцов в салфетку на несколько дней, пока семя не
проклюнется).
8. Приложение8. (Конструирование теплицы. Посадка проклюнувших семян огурцов
в тепличку).
9.Приложение 9. (Наблюдение «Растут ли наши растения» за всходами овса, укропа, огурцов, моркови и лука.)
10. Приложение 10.НОД «Комнатные растения. Фиалка в горшке»
Конспект НОД в средней группе:
«Комнатные растения. Фиалка в горшке»
Подготовила и провела воспитатель Емельяненко Л.И.
Цели:
Образовательные:
Формировать представления детей о комнатных растениях.
Познакомить детей с растениями, которые растут в группе детского сада.
процессе
создания
композиции
«Фиалка»,
передавать
характерные
особенности строения фиалки, соблюдать пропорции деталей.
Закрепить навыки работы с акварелью и фломастерами.
Совершенствовать умение правильно держать кисть.
Развивающие:
Расширять словарный запас детей.
Развивать чувство цвета и композиции в листе.
Воспитательные:
Воспитывать интерес к исследовательской и художественной деятельности.
Поощрять желание ухаживать за комнатными растениями.
Материалы и оборудование: комнатные растения, тряпочки, лейки, палочки для рыхления,
альбомный
акварельные
карандаш,
фломастеры, салфетка для кисти, баночка с водой.
Иллюстрации с изображением комнатных растений: Алоэ, каланхоэ, хлорофитум, герань,
бегония, фиалка, кактус и др.
Организация
развивающей
среды:
пополнить
деятельности
картинами
изображением
комнатных
растений,
раскрасками.
Пополнить
альбомом
«Комнатные
растения».
Пополнить
загадками
комнатных
растениях.
Планируемые результаты: интерес к информации, которую воспитанники получают во
время общения, интересуются играми, изобразительной детской деятельностью (рисование
фиалки в горшке)
Ход занятия.
Воспитатель:
необычное
познакомимся
комнатными растениями, которые находятся в нашей группе и нарисуем в конце занятия
красивое растение - фиалку. Комнатные растения являются украшением помещения, создают
уют, очищают воздух, обогащают его кислородом, увлажняют воздух, положительно влияют
на настроение людей.
Да, трудно представить нашу жизнь без цветов. Было бы не красиво и скучно. Мы с вами даже
представить себе не можем жизнь без цветов. Ценили их и наши предки. Многие народы
издавна проводили праздники в честь цветов.
Так древние греки и римляне отмечали праздник глоцинтов и лилий, англичане – незабудок и
анютиных глазок, голландцы – тюльпанов.
Мы сегодня поговорим о комнатных растениях, почему же их называют комнатными?
Дети: Потому что растут и цветут эти растения в помещении.
Воспитатель:
комнатные
растения?
ухаживает?
комнатные цветы вы знаете? (Ответы детей)
Воспитатель: У нас в детском саду тоже много комнатных цветов. Есть цветы и в нашей
Воспитатель
показывает
комнатные
растения
называет
каланхоэ,
бальзамин, герань, кактус, фиалка, гортензия и др.
Воспитатель указывает на растения и показывает детям, где находится в растениях корень,
стебель, листья, цветы.
Обращает внимание на характерные особенности растений и предлагает их сравнить.
Воспитатель:
комнатные
растения
приносили
красивыми и хорошо цвели, за ними необходимо ухаживать.
Давайте побеседуем об уходе за комнатными растениями.
Кто знает, как же нужно ухаживать за комнатными растениями?
поливать,
опрыскивать,
протирать
листочки
обрывать сухие листья.
Воспитатель: Давайте немного подвигаемся, поиграем в игру «Живое – неживое»
Воспитатель
середине,
произнося
существительное. Дети ловят мяч и отвечают: живое это или не живое – и кидают мяч
обратно воспитателю. Например:
Плита (неживое)
Фиалка (живое)
Диван (неживое)
Цветок (живое)
Алоэ (живое)
Лейка (не живое)
Воспитатель: Живые ли комнатные растения?
Да потому, что они дышат всеми органами: листьями, стеблями, корнями, пьют, растут.
Поэтому за растениями надо ухаживать.
Всем растениям для роста нужен свет, вода, воздух, тепло.
Воспитатель: Ребята, а какой водой нужно поливать растения?
Дети: Талой, комнатной температуры.
Воспитатель: Растения чувствуют добро, ласку. К доброму человеку растения тянутся, они его
не боятся. Цветы замирают, когда к ним подходит бездушный человек, который не любит
ухаживать за комнатными растениями. У таких людей растения плохо растут, цветут, даже
погибают. Растения любят добрые руки, ласковые слова.
Воспитатель: Кто должен ухаживать за комнатными растениями нашей группы?
(Ответы детей)
Необходимо рыхлить землю в горшке, чтобы воздух проникал к корням. Если на листьях
пыль, их следует протереть влажной тряпочкой.
почтальон
конверты,
посмотрим, что же там находится. Загадки. Давайте отгадаем?
1. На окне зимой и летом
Вечно зелен и красив.
Ярко-красным цветом
Горит нежно.
(Бальзамин)
2. Накрыт бокал с водицей
Ежовой рукавицей.
3. У садовницы – первой модницы
Платье то ли полиняло,
То ли краску поменяло:
Все было лиловое,
Стало васильковое.
(Гортензия)
4. Плоский, длинный, а не брус,
Полосат, а не арбуз.
(Сансевьера)
5. Чтобы солнце сквозь стекло
К нам в окошко не пекло,
Я повешу шторочку
На белую распорочку,
Не крючком плетеную –
Живую и зеленую.
(Традесканция)
6. С молоком, а не коза,
С корой, а не лоза.
7. Вырос кустик пышный,
На окне не лишний.
Листья незаметные,
А плоды запретные.
(Аспарагус)
8. Вверх по стенке крутой,
По бетонке литой
Многоножка ползет,
С собой листья везет.
9. Лист с горбочком,
желобочком,
Шипы имеет, а ранить не умеет,
Зато лечит нас в любой час.
Внимательно осмотрите комнатные растения у нас в группе. Какой уход требуется для них
сейчас? (Дети осматривают растения и отмечают на вопрос.)
Воспитатель предлагает детям лейки с водой, влажные тряпочки, палочки для рыхления
По окончании работы по уходу за растениями детьми воспитатель продолжает: Знаете ли вы,
что есть растения лекари, их называют домашним доктором.
Это растение алоэ, и каланхоэ. Они лечат простуду, больное горлышко и насморк.
Понюхав цветы герани перестанет болеть голова.
Посмотрите
красивый
любуется.
непривередливая из всех растений - фиалка. Какие у нее мягкие листики и красивые цветочки.
Фиалка - цветок, который полюбился многим народам. Цветы фиалки начали выращивать
2400 лет назад древние греки и римляне. Привезли это растение в нашу страну из теплых
стран. Поэтому этот цветок не может жить на улице: погибнет от холода.
Поливать этот цветок нужно осторожно, чтобы вода не попала на листики.
Есть много легенд о происхождении фиалки. Одна из них гласит о том, что этот цветок вырос
из слёз благодарного Адама, когда архангел Гавриил сказал ему о прощении грехов первому
человеку.
Согласно со славянской легендой о фиалках (анютиных глазках) - в трёхцветных лепестках
цветка отражаются доверчивые, голубые глаза девушки Анюты с очень добрым сердцем, от
которой уехал ее любимые, а она долго смотрела на дорогу, медленно угасая от тоски.
Три лепестка фиалки символизируют надежду, удивление и печаль.
Физминутка «На лугу растут цветы»
На лугу растут цветы
Небывалой красоты.
(Потягивания - руки в стороны)
К солнцу тянутся цветы.
С ними потянись и ты.
(Потягивания - руки вверх)
Ветер дует иногда,
Только это не беда.
(Махи руками)
Наклоняются цветочки,
Опускают лепесточки.
(Наклоны)
А потом опять встают
И по-прежнему цветут.
поиграем
проверим
насколько
внимательно
запоминаете
изображения комнатных растений на картинках.
Воспитатель выставляет картинки с изображением комнатных растений, называет их. Потом
предлагает детям отвернутся, одну картинку с цветком убирает и предлагает отгадать, какого
растения не стало.
Затем, воспитатель показывает несколько разных по цвету фиалок в горшочках, обращает
внимание детей на внешний вид растения: низкий кустик из плотных круглых и овальных
листьев, соцветие напоминает зонтик с прилегающими друг к другу цветами. Существует
множество разновидностей фиалок.
Самые красивые из них фиалки с махровыми листьями (махрово – бахромчатая, волнисто-
кружевная)
Воспитатель: Ну а теперь мы сделаем себе подарки, нарисуем прекрасный цветок - фиалку в
предлагаю
нарисовать
используя
качестве
материала
акварельные
специальные листы для акварели, как у настоящих художников.
Устное объяснение последовательности выполнения рисунка.
1. Располагаем лист вертикально.
2. Намечаем границы изображения простым карандашом.
3. Выполняем работу в цвете.
завершена
акварельные
высохнут,
фломастером
подчеркнуть контуры цветка и вазы для большей выразительности.
Воспитатель: Какие цвета будем использовать?
Дети: Яркие.
Воспитатель: Как получить яркий цвет?
Дети: Нужно использовать меньше воды, больше краски.
Воспитатель: Заполняем на ваш выбор цветом цветы, зелёным зелёные листья.
Воспитатель: Разукрашиваем горшочек и фон разными цветами (теплым и холодным) .
Педагог показывает приемы изображения фиалки в вазе акварельными красками: сначала
рисуется ваза, потом куст из листьев и сверху несколько цветов, прилегающих лепестками
друг к другу.
Прорисовываем
лепестков,
фломастером нейтрального цвета (коричневым, зеленым). Дети каждый этап работы над
картиной последовательно повторяют за воспитателем.
Итог занятия:
Воспитатель: Какие комнатные цветы вы знаете? Какие цветы называют домашним доктором?
(Ответы детей)
Какой цветок мы сегодня нарисовали?
Дети: Фиалка.
Воспитатель: Ребята, я приготовила для вас красивые стихи о фиалках, поучите дома с
родителями, и нам потом с выражением расскажете:
1. Фиалочка душистая
С весною расцвела
Ароматом нежным
Весь лес заполнила она.
2. Где фиалка, мой цветок?
Прошлою весною
Здесь поил ее поток
Свежею струею?.
Нет ее; весна прошла,
И фиалка отцвела.
3. Лесная фиалка
Зимние морозы
Солнышко прогнало.
Хрупкая фиалка
На полянке встала.
К солнцу синий венчик
Тянется упрямо.
Первую фиалку
Я сорву для мамы.
4. На солнечной опушке
Фиалка расцвела,
Лиловенькие ушки
Тихонько подняла.
В траве она хоронится,
Не любит лезть вперёд.
Но кто-то ей поклонится
И бережно возьмёт.
У вас замечательные получились фиалки.
Потрудились вы сегодня на отлично! Молодцы!
А сейчас мы с вами организуем выставку ваших работ, пусть родители и сотрудники детского
полюбуются,
красивые
настроение
замечательное!
11.Приложение 11 (Отгадывание загадок)
1.Сидит дед, в сто шуб одет.
Кто его раздевает, тот слезы проливает. (Лук)
2. Без окон, без дверей полна горница людей. (Огурец)
3. Сидит девица в темнице, а коса на улице. (Морковь)
4. Под землей птица гнездо свила и яиц снесла.(Картофель)
5. Красненькие сапожки в земле и в лукошке. (Свекла)
6. Цветки желты, плоды зелены, а созреют – покраснеют. (Помидор)
7. Промеж гор, промеж дол лежит пан – синий кафтан. (Баклажан)
8. Телятки гладки, привязаны к грядке. (Кабачок)
9.Он в пупырышках, зеленый,
Часто в парнике растет.
Маринованным, соленым
Станет он под Новый год. (Огурец)
10.Вырастал в жару и слякоть
Этот горький корнеплод.
Хоть заставит нас поплакать,
Но от гриппа он спасет. (Лук)
11.Вот любимый вкусный овощ.
Это - чипсы и гарнир.
В бедный дом придет на помощь,
А в богатый дом - на пир. (Картошка)
12.Это овощ с круглым боком
И с бордовым сладким соком.
Если хочешь есть борщи,
То ее скорей ищи. (Свекла)
13.Этот овощ рыжий, длинный,
Свежий, сочный, витаминный.
Как наступит теплый май,
Ты скорей ее сажай. (Морковь)
14.Этот терпкий острый зубчик
Бабушка добавит в супчик.
Разложи его повсюду,
Чтобы справиться с простудой. (Чеснок)
15.Эти братцы дружно в ряд
В домике-стручке сидят.
А когда они созреют,
Попадут к тебе в салат. (Горошины)
12. Приложение 12. (Комплекс гимнастических упражнений)
Мы стоим на огороде ,
Удивляемся природе,
Вот салат, а здесь укроп,
Там морковь у нас растет.
Поработаем с тобой,
Сорникам объявим бой-
С корнем будем выдирать,
Да пониже приседать.
У забора всем на диво
Пышно разрослась крапива.
Мы ее не будем трогать
Обожглись уже немного.
Все полили мы из лейки
И садимся на скамейки.
13. Приложение 13 (Пальчиковая гимнастика)
Сколько грядок в огороде?
В огороде у Федоры
Растут на грядках помидоры
А на грядке у Филата
Много разного салата.
А у бабушки Феклы
Четыре грядки Свеклы.
У дядюшки Бориса
Очень много есть редиса.
У Маши и Антошки
Две грядки картошки.
Раз, два, три, четыре, пять-
Поможем урожай собрать.
14 Приложение 14 .(Итоговая беседа «Огород на подоконнике».)
Влияние окружающего мира на развитие ребенка огромно. Явления и объекты природы
привлекают детей красотой, яркостью красок, разнообразием. Наблюдая за ними, ребенок
обогащает свой чувственный опыт, на котором и основывается его дальнейшее творчество.
Чем глубже ребенок познает таинства окружающего мира, тем больше у него возникает
вопросов. Основная задача взрослого состоит в том, чтобы помочь ребенку самостоятельно
найти ответы на эти вопросы. Чтобы удовлетворить детскую любознательность, привить
первые навыки активности и самостоятельности мышления, мы создали условия для
поисково-исследовательской деятельности детей. Ознакомление с ростом и развитием
растений можно осуществлять в зимне-весенний период, выращивая в помещении детского
сада различные культуры, используя для этого огород на окне. А изменения в природе
побуждают детей бережно относиться к растениям. Каждый внимательный наблюдатель и
вдумчивый исследователь может открыть для себя что-то новое. Дети дошкольного возраста в
недостаточной степени имеют представления о растениях, о том, где они растут, о
необходимых условиях их роста, их интерес к познавательно-исследовательсй деятельности
недостаточно развит.
15. Приложение15 (Итоговое фото « Огород на подоконнике)
Огород на подоконнике в детском саду способствует развитию любознательности и наблюдательности у детей, это помогает лучше познать растительную жизнь. Он способен расширить представления детей о растениях, как живых организмах, об условиях, необходимых для роста и развития, развивать этическое чувство, умение радоваться красоте выращиваемых растений и результатом своего труда.
Очень важно, чтобы дети активно участвовали в посадке и последующем уходе за растениями. Раньше в программах давались точные рекомендации, какие растения должны высаживаться в каждой возрастной группе. Но с переходом на ФГТ строгих требований к перечню растений нет. Огород на подоконнике прежде всего должен помогать в развитии детей. Поэтому для воспитанников младших групп целесообразно высаживать более крупные семена, чем для воспитанников средних и старших групп. Так же в младших группах достаточно 1 – 2 вида растения для посадки, в средних – 2 – 3, в старших и подготовительных – до 5.
Предлагаю примерный перечень растений для посадки: лук-репку, дольки чеснока, корнеплоды свеклы, петрушки, сельдерея. Все, что прорастет, нужно использовать как витаминную добавку к обеду. Можно выращивать по 1-2 экземпляра комнатных сортов огурца, томата, горошка.
За растениями должны идти регулярные наблюдения с фиксацией результатов в дневнике. В младших группах воспитатель зарисовывает или фотографирует изменения. В средних – дети помогают (например, воспитатель рисует луковицу, а ребенок – зеленые листья). В старших и подготовительных группах результаты наблюдений зарисовывают дети. Такая работа развивает наблюдательность, приучает внимательно всматриваться в окружающую природу, устанавливать последовательность и связь явлений, их причины. Выращивая, ухаживая за растениями, ребята наблюдают за тем, какие из них растут быстрее, сравнивают форму и цвет листьев, рассматривают их через лупу, определяют условия, необходимые для роста и развития растений, поэтому это ещё и великолепный последовательный материал.
Ещё рекомендуется проводить опытническую деятельность, проводить занимательные опыты и эксперименты, они побуждают детей к самостоятельному поиску причин, способов действия, проявлению творчества, поддерживает у детей инициативу, сообразительность, критичность и самостоятельность. Целесообразно отвести место для лаборатории, где растения будут высаживаться разными способами: между двумя плоскостями в вату, в камни. Можно высаживать луковицы, создавая для них разные условия: для одной - тепло, воду, свет; для другой - тепло, воду, темноту; для третьей - холод, воду, свет. Организуя такой опыт и проводя с детьми регулярные еженедельные наблюдения за прорастанием лука с последующим фиксированием результатов с помощью рисунков в календаре, воспитатель достигает очень многого - на конкретном примере убеждает детей в значимости отдельных факторов внешней среды для роста и развития растений.
Для наблюдения за весенними изменениями в жизни растений в группу хорошо принести веточки деревьев. Для младших групп – веточки одного дерева (для наблюдения за почками и листьями). Для средних групп – веточки двух деревьев (хорошо известных детям и легко различимых внешне). Для старших и подготовительных – ветки нескольких пород (растущих на территории детского сада).
Работа по организации огорода на окне будет успешнее, если ее проводить поэтапно.
1. Посадка растений, изготовление таблиц-указателей с названиями и датой посадки. Знакомство детей с алгоритмом по уходу за растениями. Подбор художественной литературы про посаженные растения: поговорки, стихи, сказки, загадки.
2. Наблюдение за ростом растений, проведение опытов, экспериментов. Результаты фиксируются в дневнике. Создание коллекции семян овощных культур, популярных в нашем регионе. Знакомство с художественной литературой, создание картотеки художественного слова, рассматривание иллюстраций, проведение бесед, игр.
3. Анализ и обобщение результатов, полученных в процессе исследовательской деятельности детей. Оформление выставки рисунков «От семени к ростку». Составление рассказов о том, как ухаживать за растениями.
Такая работа, проводимая регулярно начиная с младших групп, обладает большими воспитательно-образовательными возможностями.
В дошкольном учреждении дети проводят большую часть времени. Отчасти это их второй дом. Стараниями воспитателей, ребята, в течение дня постигают много нового. Для большего разнообразия и заинтересованности, в программу включены творческие проекты. Огород на окне в детском саду оформление в виде сказки один из них. Подручные средства, терпение и фантазия помогут воплотить идеи в жизнь.
Многие дети понятия не имеют, как что растет, они совершенно не знакомы с экологической культурой. Этот пробел непременно нужно восполнить.
Крайне важно сформировать у дошкольников эстетические чувства. А начинать необходимо с самого простого, постепенно усложняя задачу по мере взросления ребенка.
Особые требования
Когда дело касается маленьких детей, крайне важно позаботиться об их безопасности.
- разбивая мини — огород на окне, не забывайте о размерах. Они не должны выходить за рамки подоконника;
- для реализации идеи выбирается безопасная зона;
- применение удобрений запрещено.
- Для огорода на окне, нужно выбрать солнечную сторону, если таковой нет, придется придумать дополнительное освещение.
- Соблюдение температурного режима, в помещении, должно быть, не ниже +17 градусов.
- Для мини грядок нужен готовый грунт. Ни о каких удобрениях, не может быть и речи – их использование в дошкольных учреждениях, строго запрещено.
Приступаем к созданию
В силу возраста, ребята пока еще толком не понимают, что и как нужно делать. Основная ответственность лежит на воспитателе. Начинается все с оформления, вот тут дети могут проявить фантазию. Для этого в ход пойдет все что угодно, ящички, пластиковые бутылки и стаканчики. На окне особо не разгонишься из-за ограниченного пространства. Придется довольствоваться двумя грядками, чтобы потом их сравнивать.
Правильнее отдавать предпочтения крупным семенам (лук, бобы, горох, комнатные огурцы). Детская моторика с ними легко справится.
Оформление
Дети должны принимать непосредственное участие в процессе. Правильно посадить зернышко в землю, у них, может сразу не получиться, тогда доверьте им не менее ответственное дело – оформление.
Создавая огород на окне в детском саду, не забываем об оформлении в виде сказки. Кстати, в качестве идеи, можно использовать любимые мультфильмы. Например, «Маша и медведь».
Растениям для хорошего роста необходимо тепло. Значит, рисуем солнышко, раскрашиваем, вырезаем его и клеем на окошко. Оно будет согревать грядки. По такому же принципу рисуем облака и бабочек.
Если позволяет место, можно поставить целую луковицу в воду, и совсем скоро ребята увидят плоды своих трудов и даже смогут к обеду отведать свежий зеленый лучок. Просто в баночке он будет смотреться скучно и не эстетично. Можно обклеить тару цветной бумагой, или попросить маму связать на нее чехол, к нему пришить пуговички, они будут выполнять функцию глазок и носика. Получится Чиполино.
По той же схеме, что и солнышко, сделайте дерево и приклейте на оконном откосе, будет очень красиво. Промеж мини — грядок, расставьте фигурки животных. Это, может быть, кто угодно, заяц, корова, лошадка.
Есть еще одна отличная идея – из дощечек или частей конструктора сделать что-то вроде забора и прикрепить скотчем к подоконнику. Данная конструкция будет выполнять функцию палисадника. По большому счету, в ход можно пустить что угодно. В машинках можно разбить грядки, а игрушками от киндер сюрприза оживить свободное пространство.
На широком подоконнике, прекрасно будет смотреться небольшая «альпийская горка» из старой сушилки. Каждый ярус будет занят растениями.
Оригинальные идеи по оформлению
Чем старше детсадовская группа, тем больше ответственности за огород на окне можно на нее возложить. Дети вполне справятся с очищением мини грядок от сорняков, смогут следить за температурным режимом и поливом. Да и придумать интересные идеи по оформлению маленького зеленого уголка. Здесь точно их смекалка и сообразительность, придутся, кстати. Под изгородь можно приспособить кусочки картона. А посередине участка водрузить пугало.
В уголке, где растут огурцы, прямо на изгороди, можно прикрепить пчелок из цветной бумаги. Стараниями ребят, работающими над оформлением, огород на окне в детском саду будет похож на сказку. Каждая мелочь несет в себе определенный смысл. Задача родителей и воспитателей, объяснить это маленьким почемучкам.
Вы только представьте, сколько радости будет у ребенка, когда он увидит первые всходы. Это подстегнет интерес к огороду, ведь труды не пропали даром.
Вверху, на окне, можно разместить небольшие вазоны с цветами. Наверняка девочкам будет интересно за ними ухаживать. Заодно, они почерпнут для себя новую информацию. Например, одни растения любят больше влаги и преимущественно холодный полив, другие меньше. И поливать их нужно только теплой водой. Узнав все это, дети смогут самостоятельно ухаживать за растением у себя дома.
Какую пользу для ребенка несет огород за окном
Создавая миниатюрный огород на окне, дети получают новую информацию. Они учатся ухаживать за культурами и пополняют свой словарный запас. Раньше такие термины, как, посадка, взрыхление, семена и другие, были им непонятны. А теперь ребята имеют четкое представление обо всем этом.
Кто бы мог подумать, огород на окне, помогает ребенку в освоении азов математики. Не у всех есть способность к быстрому соображению. Легче усваивается наглядный материал, любой опытный педагог это подтвердит.
Можно придумывать разные задачки на сложение и вычитание. Например: «мы посадили 6 луковиц, 4 из них успели прорасти и дать зеленое перо. Вопрос, сколько луковиц в данный момент не проросло».
Это далеко не все плюсы данного проекта. Непосредственное участие в посадке растений, развивает в детях чувство ответственности. Осваивая новые знания, они самостоятельно ищут ответы на интересующие вопросы. Тем самым обогащая свой внутренний мир и расширяя кругозор.
Выращивание с воспитанниками детского сада мини-огородов на подоконниках помогает легко, удачно и в занимательной форме моделировать познавательные, эстетические и экологические навыки. Малыши приобретают новые знания и умения, у них формируются мелкая моторика и дисциплина. Дети учатся быть внимательными и заботливыми, замечать красоту в обыденных вещах. Создать в любом ДОУ миниатюрные оазисы свежих витаминов совсем не сложно.
В этом проекте особое внимание следует уделить правилам безопасности:
- выбрать надежное месторасположение, чтобы не причинить вреда активности малышей в комнате;
- грядки должны полностью помещаться в отведенной зоне подоконников;
- поскольку удобрения использовать нельзя, необходимо приобрести готовую почву в садоводческих магазинах.
Надо побеспокоиться о достаточном потоке света. Самый лучший вариант – окна, выходящие на юг или юго-восток. Дополнительное освещение создается с помощью разнообразных, в том числе и специальных, ламп.
Для успешного проведения эксперимента следует придерживаться комфортного для растений температурного режима. Зелень будет буйно развиваться в постоянном тепле, допустимый минимум – +17 градусов.
Привлечение детей к работе с огородами на подоконниках имеет возрастные особенности.
- В младшей группе малыши больше наблюдают, что здесь делают взрослые. Они могут подержать в ручках луковицу или зубок чеснока, а потом посмотреть, как их сажают. Самый оптимальный вариант для комнат с такими малышами – два небольших, но ярких контейнера с луковичными. Их перышки появляются довольно быстро, что способствует фиксации внимания на них.
- Средняя группа отличается любознательностью и творчеством. Малыши могут сначала участвовать в оформлении ящиков, посадке семян, а потом — в украшении своих садиков. Кроме луковичных сеют бобовые. Только такие крупные семена могут удержать пальцами 4-5-летние малыши из-за особенностей развития мелкой моторики. Но они уже понимают, что за огородом надо ухаживать, поливать растения, и помогают воспитателю, получая массу положительных эмоций.
- Дети старшей группы сажают уже больше разных семян, включая салат, огурцы и укроп. Если в детском саду есть участок на улице, можно рассадой высаживать свеклу, морковь, цветы в стаканчиках. Теперь дети не только поливают растения, но и учатся разрыхлять землю вокруг всходов, помогают установить сетку-поддержку для огурцов. Они следят за показаниями огородного термометра, включением освещения над побегами. В процессе выращивания их ждут невероятные открытия и радостные впечатления. Энергия детей направляется на развитие воображения, когда они узнают этапы роста проклюнувшихся семян, украшают свой ящичек различными стикерами, делятся между собой потрясающими наблюдениями за своими «питомцами».
Этот проект способствует образовательному процессу, развитию детских навыков, прививает вкус к исследованию, содействует привычке к коллективной работе. Забота о зеленых питомцах под соответствующим направлением воспитателей приносит обильные плоды:
- обогащается активный словарный запас и развивается речь;
- усовершенствуется память, ведь дети учат стишки, поговорки и загадки, где упоминаются знакомые овощные культуры;
- накапливаются математические занятия, когда примеры составляются на основе количества растений;
- расширяется кругозор воспитанников;
- приобретается опыт по обмену информацией.
Маленькие огородники надолго запомнят увлекательную и полезную деятельность.
Чтобы создать необычный живой интерьер можно воспользоваться идеей создания в детском саду огорода на окне.
Сама идея создания собственного небольшого огорода на окне многим покажется вполне заманчивым и необычным предложением.
Такой собственный огород будет очень необычен тем, что подарит возможность любоваться и детям и взрослым невероятной домашней обстановкой живых растений.
Дети убедятся, что огород на окне, сделанный своими руками подарит вкусные и свежевыращенные овощи, зелень, которые не только очень вкусны, но и безумно полезны, поскольку не содержат в себе каких-либо химических веществ.
Детский сад огород на окне подарит огромное удовольствие, красоту и огромную пользу здоровью. Тем более что сам процесс ухода и выращивания огорода очень увлекательный и интересный.
Огород на окне
Совместными усилиями детворы и воспитателей можно создать красивый и вкусный урожай на окне.
Прежде чем создавать огород на окне, необходимо знать, что на окне можно выращивать не все растения. Например, крупные растения рекомендуется оставить для огорода в саду.
Таким растениям будет очень жарко и тесно на окне, поскольку они не предназначены для подобных условий и все ваши усилия будут напрасны, а растения не будут цвести надлежащим образом, и могут погибнуть.
Огород на окне, это своего рода «витаминный оазис». На самом деле, такая чудесная задумка реализовывается очень просто и быстро.
Что лучше посадить в огороде на окне в детском саду?
Выбор растений достаточно широкий: огурцы, лук, фасоль, горох, петрушка, чеснок, салат, укроп, специальные некрупные сорта моркови и т.п.
Главное выбрать для такого огорода неприхотливые растения. Прежде, чем приступать к созданию огорода лучше провести для детей обучающий урок (можно даже показать видеофильм) и рассказать детям о пользе каждого растения и правильном уходе за ними.
Такие знания позволят маленьким огородникам ещё с большим интересом ухаживать и любоваться огородом на окне.
Помните, что окно, где будет размещён огород лучше, чтобы выходило на солнечную сторону и было большим.
Огород на окне оформление
Выбираем оформление будущего огорода на окне.
Сооружаем удобную и простую конструкцию. Размер конструкции должен соответствовать подоконнику, то есть конструкция не должны быть шире или длиннее подоконника (не должна выступать за пределы).
Поскольку такая конструкция не только будет иметь не привлекательный вид, но и станет не безопасной для детей, которые могут зацепить её.
Создать на окне оформление огорода очень просто, главное, фантазия.
Конструкцию можно сделать из обычных ящиков, состоящих из еловых или сосновых досок, толщиной около 2 сантиметров, высотой 12-15 сантиметров.
Ящики можно покрасить в какой-нибудь яркий цвет. Такой вариант очень удачный для детского помещения. Ярко оформленный огород будет смотреться весело и необычно, и будет радовать всех своим привлекательным видом.
Кроме деревянных ящичков можно использовать горшки для растений или даже обычные пластиковые бутылки, которые можно разрезать.
Их тоже можно красиво оформить, например, камнями, рисунками (бабочки, божьи коровки), разнообразными наклейками и т.д. То есть можно бесконечно долго экспериментировать с оформлением.
Очень важно предусмотреть правильное освещение огорода, оптимальную температуру и влажность воздуха. Но и это ещё не все требования для благополучного цветения.
Хороший и качественный грунт, благодаря которому растение будут давать плоды, должен быть правильно подобран. Такие удобрения не сложно приобрести в специализирующих магазинах, где продают растения.
Мини-огород на окне
Приятная, оригинальная и живая миниатюра на окне подарит вам много полезных растений, которые вместе с ребятами можно будет собирать и вместе за ними ухаживать: поливать и удобрять.
Полезные советы для благоприятного цветения :
1. Сейте семена любимых культур равномерно.
2.Уход за огородом на окне не представляет большой сложности, главное, систематически поливайте его.
3. Температура для растений должна быть выше 17 градусов, в противном случае растения будут гнить и не давать плоды.
4. Если на подоконнике, где вы хотите установить огород недостаточно света, то можно создать искусственный свет с помощью лампы.
5. Окно, где расположен огород должно быть тщательно заклеено и не пропускать сквозняков.
6. Для вьющихся растений необходимо создать особую конструкцию. Так, например, рядом с ящиками, где посажены огурцы, рекомендуется соорудить специальные решетки, чтобы направлять рост растения.
7. Выбирайте такие растения для огорода на окне, чтобы они были адаптированы к помещению и не были слишком прихотливыми.
Такой «детский» огород прекрасно украсит интерьер, а экологически чистые и всегда свежие плоды будут не переставать радовать детишек круглый год.
Особенно такой огород будет очень кстати в зимнее время, когда количество витаминов ограничено.
Выращивайте огород вместе с детьми и кушайте плоды с удовольствием! Дерзайте!
