Как сохранить срезанные цветы что бы букет стоял дольше. Сколько простоит ваш букет

В последнее время георгины все шире используются в срезанном виде. Для выращивания георгин на срезку применяют сорта, устойчивые в воде, с крепкими длинными цветоносами. Весь цикл выращивания георгин на срезку такой же, как и для декоративного оформления участков.

В срезанном виде георгины - чудесное украшение жилой комнаты и любого производственного помещения. Прекрасно выглядят в керамической вазочке три-пять соцветий на длинных прямых цветоносах с веточкой аспарагуса или другого растения. Для таких букетов лучше всего подходят помпонные, шаровидные и нимфейные георгины, а также некоторые сорта кактусовой формы.

Несмотря на то что соцветия георгин в срезанном виде и уступают некоторым другим цветочно-декоративным растениям по стойкости (например, гладиолусам и лилиям), по своей форме и богатству красок они являются одной из лучших составных частей букетов и композиций. Поэтому у населения эти цветы пользуются большим спросом.

В искусстве цветочной аранжировки букетом называют собранные вместе несколько (обычно 3-5 и более) срезанных цветков или соцветий.

Количество цветов в букете зависит от их величины и от того, для какой цели он предназначается. Для небольших букетов (меньше десяти цветков) лучше подбирать нечетное количество цветов 3-5-7 или 9, чтобы избежать симметричного расположения.

Перед составлением букета цветы, декоративные листья, ветки и колосья сортируются предварительно по длине стебля и окраске. Каждый, кто составляет букет, должен помнить о его пропорциях, 0 размере вазы и букета. Чем больше высота вазы превышает ее ширину, тем выше может быть букет.

Вазы для цветов должны быть простой формы, желательно без орнамента, так как сами цветы - главная красота букета - не нуждаются в дополнительных украшениях. Простотой своей формы и цветом ваза должна оттенять и подчеркивать красоту цветов. Не пригодны для букетов так называемые декоративные вазы, которые сами служат украшением.

В последнее время часто встречаются асимметричные вазы. Асимметрия позволяет более свободно разместить цветы, создать букет более динамичного рисунка. Для больших букетов подходят вазы с широким верхом, сужающиеся книзу. Но самые удобные для компоновки букетов - это плоские, низкие вазы (блюда, тарелки) из керамики, стекла со специальными держателями. В отличие от букетов в вазах без держателей, имеющих всегда более или менее одинаковую снопообразную форму, букетам с держатели можно легко придать любую форму. Различают два типа расположения цветов в вазе - естественное и декоративное. При декоративном расположении внимание обращается в первую очередь на внешний эффект (этим типом чаще всего пользуются японские декораторы). Такое расположение у нас принято меньше, чем естественное, т. е. напоминающее природу.

При композиции букета нужно стараться правильно расставить цветы в вазе. Прямые стебли не должны перекрещиваться, листья с острыми концами должны смотреть вперед. Цветы, листья и ветки должны гармонировать по форме, высоте и окраске. Необходимо определить центр тяжести букета, чтобы отдельные его части были уравновешены, найти центральное пятно в букете.

Одним из лучших держателей для цветов в плоских вазах является держатель с наколками. Его можно изготовить из свинца и металлических тонких гвоздей (см. журнал «Цветоводство» № 6, 1958).

Георгины прекрасно выглядят в низкой вазе с металлической наколкой, если цвет и форма вазы подчеркивают красоту георгин и гармонируют с окружающей обстановкой.

Для композиции букета лучше брать георгины одного сорта и в зависимости от окраски соцветия декорировать их веточками, листьями подходящих растений, которые в срезанном виде долго сохраняют свою свежесть, например папоротник нефролепис, листья функции и др.

В зависимости от назначения букета его составляют из трех я более георгин. На письменный стол достаточно поставить три-пять цветков помпонных георгин в небольшой вазочке, а для торжественного собрания или юбилейного вечера нужно не менее 11-17 соцветий на длинных цветоножках, яркой окраски, красиво поставленных в низкую вазу на наколку или в декоративную корзину. Для торжественного букета георгины лучше брать ярко-красного цвета, а для юбилейного допускается разнообразная окраска георгин ярких веселых оттенков.

Для украшения стола можно использовать отдельные соцветия без цветоножек. Их кладут на край тарелки и помещают около них несколько листьев георгин или других растений. На дно тарелки наливают воды. Для этой цели особенно подходят нимфейные георгины, например Юнона, Поддубенские частушки, Розовая диадема, Лебединое озеро и др.

Праздничный стол украшается невысокими букетами (15-20 см), чтобы собеседники напротив могли видеть друг друга. Если стол стоит одной своей стороной у стены, можно поставить высокий букет. Нужно обращать внимание на то, в какую вазу поставить цветы: керамическая ваза, конечно, не подойдет к тонкому фарфоровому сервизу, к парадному столу, но подойдет для стола, накрытого для завтрака.

Для показа георгин на цветочных выставках керамические вазы будут самыми подходящими. Георгины отбираются хорошего качества на длинных прямых цветоносах. Поставленные в плоские вазы на наколках, георгины в количестве 7-11 соцветий, оформленные зеленью, выглядят очень эффектно. Впечатление посетителей выставки цветов во многом зависит от композиции стенда с георгинами. Назовем основные требования к стендам: небольшое количество экспонатов (не более 20-25), разнообразное оформление каждой вазы или букета, подбор и расстановка букетов по определенному принципу (по контрастному или гармоничному сочетанию тонов).

Не следует перегружать стенд другими цветами, какими бы красивыми они не были. Декоративный материал должен быть скромным, в небольшом количестве. Он предназначается для подчеркивания красоты выставленных экспонатов.

На выставках и в жилых комнатах срезанные георгины стоят в воде от трех до семи дней в зависимости от сорта, температуры и влажности воздуха, где они находятся. В прохладном помещении при температуре 3-5° тепла георгины стоят в воде до 9-12 дней. Букет из георгин, поставленный на солнце или сквозняке, увядает за 2-3 часа, поэтому срезанные георгины нужно ставить в более прохладное место, но не на сквозняке. Обязательно следует раза два-три в день георгины сбрызнуть сверху водой, чтобы соцветия не увядали.

Кроме вышеперечисленных имеется еще несколько условий, которых нужно придерживаться, чтобы георгины дольше сохраняли свою свежесть.

Соцветия георгин для срезки выбирают средней величины на длинных крепких цветоносах после полного распускания бутонов, так как в воде бутоны, как правило, не распускаются. На срезанных соцветиях не должно быть отцветших нижних лепестковых цветков.

Георгины лучше всего срезать утром или в конце дня в сухую погоду над междоузлием острым ножом длинным косым срезом, для лучшего прохождения воды внутрь цветоноса. Срезанные цветы нужно сразу же ставить в воду на всю длину цветоноса и, по возможности, на несколько часов оставлять их в прохладном темном месте. Если же срезанные георгины необходимо куда-то транспортировать, то следует сразу же их укладывать для транспортировки в два-три ряда плотно один к другому.

Лучшей тарой для перевозки являются картонные коробки или ящики длиной не менее 60-70 см. Прежде чем георгины уложить, необходимо ящик и коробку выложить бумагой, лучше восковкой или пергаментом, но не синтетической пленкой, слегка спрыснуть внутри водой, а затем укладывать георгины «лицом» вверх, плотно один к другому, в два-три ряда, но не больше. Сверху следует плотно укрыть бумагой и прикрыть крышкой. При такой упаковке приготовленные для отправки георгины могут сохраняться в прохладном месте в темноте до 4-7 дней.

Перед тем как транспортированные георгины ставить в воду, Необходимо их разложить в прохладном месте на бумагу свободно 3 один ряд и сбрызнуть холодной водой, затем взять широкую посуду с водой, острый нож или секатор и, опустив конец стебля в воду обрезать под водой кончик острым срезом. После этого цветы можно ставить в вазу с чистой водой. Если вода хлорированная прежде чем ставить в нее цветы, нужно минут 30 подержать ее в открытой посуде, чтобы улетучился хлор. Воду в вазе, где стоят цветы, необходимо менять ежедневно, а если очень жарко, то желательно добавлять в нее кубики льда или менять воду в вазе два-три раза в день.

При смене воды один раз в два-три дня необходимо тщательно промывать вазу изнутри, обмывать цветоносы и освежать срезы, подрезая концы в воде.

Выполнение этих правил обеспечит более продолжительные сроки сохранения георгинами декоративности.

Не секрет, что во время цветения садовых цветов, часто хочется принести эту красоту домой, не говоря уж о том, что некоторые цветы просто нуждаются в профилактической обрезке. Как сохранить срезанные цветы, что бы они радовали глаз как можно дольше, ведь свежие цветы очень быстро вянут в вазе.

Существует несколько приемов, что бы сохранить букет цветов, которые будут оставаться свежими довольно длительное время, в том числе и для букетов "ассорти". Нет, мы не будем их замораживать или накачивать формалином. Что бы цветы в вазе стояли долго, достаточно соблюдать некоторые правила сразу при обрезке и дальнейшем хранении в воде.

Сохраняем Георгины

Наверное это самый нежный цветок, которые не переносит даже получасовой транспортировки в срезанном виде. За это время, без воды бутоны вянут полностью и безвозвратно.

В воду растению лучше добавить немного уксуса, а в их полый стебелек впрыснуть воду шприцем или вставить ватный тампончик - фитилек, а сами цветы обильно опрыскивать водой.

Цветы гладиолуса

Для длительного хранения букета цветы гладиолуса срезаются после полного раскрытия нижнего цветка. Лучше это сделать в середине дня. Если проводить срезку утром. то цветок следует подержать около получаса без воды, что бы размягчились их ткани, задерживая тем самым раскрытие бутонов.

Следует поместить в вазу цветы так, что бы стебли не касались дна, иначе они изогнутся. Для длительного сохранения свежих цветов, в воду нужно добавить аспирин или активированный уголь (1 измельченная таблетка на литр воды)

Лилия

Срезать нужно полностью распустившиеся цветы, а концы стеблей расщепить на 3 - 5 см и погрузить в холодную воду. Пыльники на тычинках придется выщипать, как бы мило они не смотрелись. В этом случае цветок не загрязнится пыльцой и будет дольше цвести.

Розы

Цветы готовы к срезке, если бутоны полностью окрасились, а первые два чашелистика отогнуты. Срезав цветок, удаляем с него ненужные листья и срезаем шипы, расщепляем конец стебля и ставим на 1.5 - 2 часа в воду.

Что добавить в воду, что бы дольше стояли - добавляем в воду хлористый кальций (5 г на литр воды). Для оживления подвывших цветов, подрезаем стебель держа в воде, на 4 - 5 см и расщепляем концы, а каждый бутон заворачиваем в бумагу.

После этого концы стеблей в течении нескольких минут нужно подержать в горячей воде, а затем поместить в холодную. На ночь розы необходимо поставить в глубокий сосуд, погрузив воду до самых бутонов.

Тюльпаны

Срезаем в стадии окрашенного бутона и заворачиваем букет в бумагу, располагая цветки на одном уровне и храним в холодной воде в прохладном месте.

Что бы бутоны не распустились раньше времени, надеваем на них тонкие резиночки. Увядшие цветы можно оживить опустив концы стеблей на некоторое время в теплую воду, а затем выдержав растения в течении 1 - 2 часов в прохладном помещении и в холодной воде.

Хризантемы

Цветы хризантем следует не срезать, а выламывать. Делать это следует при полном раскрытии соцветий. конец стебля расщепляем или разбиваем на 5 - 10 см в длину. Удаляем нижние листья.

Оживить увядшие цветы можно в горячей воде, добавив сахар (1.5 - 2 чайных ложки на литр воды) и продержав их так, пока вода не остынет. После этой процедуры обновляем срез и ставим в сосуд с холодной водой.

Как видите сохранить букет не так уж сложно и без "бальзамирования", однако эти правила подходят лишь если в букете одинаковые цветы, ведь, как вы увидели, способы их сохранения несколько отличаются, а значит в общем букете сохранить долго их не получится.

сайт Идеи для дачи

Растения, несмотря на устоявшееся мнение, такие же чувствительные, как и люди. Из-за чего, как вы думаете, вянут цветы в букете? Да просто у них стресс! Представьте себя на их месте. Оторвали от всех жизненно важных источников и хотите видеть их свежими и благоухающими. Учеными доказано, что цветы дышат. Так вот, у только что срезанных цветов происходит снижение интенсивности дыхания, а перед тем как умереть совсем, оно учащается.

Основные причины увядания – это нехватка воды и сахара в тканях растений, потому что пузырьки воздуха закрывают сосуды срезанного цветка. Чтобы этого не случилось, опустите кончик стебля в воду, и там, в воде сделайте ножом срез наискосок. Вынимать из воды стебель уже нельзя. Если нужно его вынуть, то процедуру повторите.

До того как ставить в воду цветы, удалите листочки с нижней части стебля, не забудьте удалить шипы у роз, это приостановит рост бактерий в воде и сократит испарение влаги. У цветов, которые имеют жесткий стебель (хризантемы, розы), расщепите конец на высоту 2-4 см и вставьте в расщепленную часть спичку. Для цветов, у которых мягкий стебелек (каллы, тюльпаны, нарциссы) надрежьте нижний край стебля или аккуратно поцарапайте его иголкой. Таким нехитрым способом вы благотворно повлияете на «здоровье» букета.

Когда составляете букет из таких цветов как георгины или люпины (у них полый стебель), воспользуйтесь такими тонкостями. Налейте воду прямо вовнутрь стебля, а дырочку заткните ваткой, тогда цветы дольше простоят в воде. Если у растений долго не останавливается млечный сок, сделайте ему прижигание, то есть обожгите кончик стебля открытым огнем или быстро опустите в кипяток.

Для продления жизни цветов есть много уловок и хитростей. Воспользуйтесь ими. Для того чтобы дольше прожили тюльпаны и лилии удалите у них пыльники (это такие мешочки на ножках в центре цветка), этим вы остановите опыление и продлите им жизнь. Гвоздики, розы и хризантемы любят сладкую водичку, добавьте в воду немного сахара и получите благодарность от них. А еще они любят «лечиться». Не пожалейте для них таблетку аспирина. Георгины гурманы, не откажутся от капли уксуса.

Есть среди цветов «любители выпить». Астра превосходно сохраняет свежесть в растворе спирта. Но не перестарайтесь, одной чайной ложки спирта хватит на литр воды.

Вот вам еще полезные советы. Бросьте маленький кусочек угля (древесного) в воду с цветами, это ее продезинфицирует, и стебли не будут гнить. Можно, как в старину, вместо угля положить серебряную монету.

Чтобы быть свежими, цветы требуют свежей воды. Не ленитесь, каждый день меняйте воду в вазе с цветами, и через день подрезайте им стебли. Жить такой букет будет долго, а вы, тем временем, будете наслаждаться его красотой.

Как ухаживать за срезанными цветами

К сожалению, срезанные цветы живут очень мало. Но, приложив небольшие усилия, мы можем, пусть ненадолго, продлить их жизнь. Ну вот, вы пришли домой и в руках у вас букет. Не торопитесь. Разверните сначала стебли, под водой сделайте срез и запеленайте букет во влажную бумагу. Помните, у цветов стресс! Дайте им немного отдохнуть в прохладном месте (достаточно 2-3 часа). Приготовьтесь к их встрече. Налейте в вазу воды, пускай хлор испарится, да и вода не будет ледяной. Когда подойдет время, снова подрежьте стебли. Обязательно в воде, чтобы воздух не перекрыл сосуды, а то цветы все равно будут хотеть пить, даже в воде. Все, можно ставить цветы в вазу.

Не стоит ставить вазу с цветами под палящими солнечными лучами, да и сквозняков цветы не любят. Они-то все равно умрут, но не дайте им сделать это быстро. Защитите цветы от бактерий, они очень от них страдают. Используйте один из способов для дезинфицирования воды — серебряное изделие, кусочек угля или, как советуют люди, подсолите воду (1 ч.л. на литр воды). Также можно добавить несколько кристалликов стирального порошка. Все это помогает сохранить свежесть воды.

Для подкормки цветов используйте сахар. «Сладкоежки» у нас – это гвоздики, нарциссы и тюльпаны. В магазинах достаточно большой выбор средств помогающих продлить жизнь цветов. В составе этих средств есть вещества для питания цветов и дезинфекции. Все это в сочетании даст вам возможность сохранить свежесть и красоту букета не менее 25 дней.

Как сохранить красоту срезанных цветов

Почти всем цветам нравится, чтобы температура их хранения была примерно 5°С. Так что для хранения подходит даже холодильник. Разные цветы хранятся по-разному, но средняя продолжительность хранения – 5 дней.

Возьмем для примера орхидеи (самые обычные, которые везде продают), их нужно хранить при температуре 8°С, а орхидея фоллинопсис любит комнатную температуру. Если вы собираетесь сохранять тюльпаны или ирисы, то снизьте температуру до 2°С. Некоторые цветы (хризантемы, тюльпаны, гвоздики) можно хранить сухими, но для хранения большинства цветов требуется вода. Срежьте кончики стеблей и опустите цветы в емкость с водой.

Когда наступит время ставить ваши цветы в вазу, обязательно снова подрежьте стебли наискосок. Удалите все листья, которые будут попадать в воду. Помните о том, что почти все цветы не любят сквозняков и прямых солнечных лучей, а также им вреден этилен (это такой газ, который выделяется из фруктов и из частей растений, которые гниют). Продлить жизнь многим растениям помогает, например «кризал» — специальное средство, которое вы можете купить в магазине. Сделайте раствор из порошка и воды (следите за тем, чтобы порошок растворился полностью) и осторожно, чтобы не обжечь листья, опрыскайте свой букет.

Последовав этим нехитрым советам, вы сможете доставить себе удовольствие долго любоваться своими любимцами.