Появление на садоводческом рынке новых гибридных культур позволяет многим садоводам разводить на своих приусадебных участках продуктивные сорта винограда. При этом получать большие урожаи и, соответственно стабильную прибыль от их реализации. К таким видам относится и новый гибридный виноград Юбилей Новочеркасска.
Описание сорта
Юбилей Новочеркасска имеет столовое предназначение, при этом отмечено, что выведение гибрида состоялось не в научной лаборатории, а на обычном садовом участке садоводом-любителем.
- Характеризуется крупными размерами плодов, красивым внешним видом, большими объёмными кистями .
- Сорт раннего созревания , регистрируется высокую степень устойчивости к .
- Кроме прочего, достаточно неприхотлив в уходе , не требует особого вида почвы, также адекватно реагирует на температурные перепады.
Кусты
Сорт отличается большой силой роста куста и хорошим вызреванием побегов.
- Куст сильнорослый , отличается крепким строением.
- Отмечено максимально хорошее вызревание побегов.
- Лиственный ряд отличается крупными листьями с глубокими прожилками, чётко очерченными краями, тёмного зелёного окраса.
- Грозди характеризуются большими размерами.
- При среднем уровне агротехники вес кисти достигает полтора килограмма.
- Более высокий уровень ухода отмечен повышением веса грозди – до 3 кг .
Кисти и ягоды
Ягоды с сочной мякотью и плотной кожицей.
- По форме виноградные кисти напоминают раздутый конус или зауженный по краям цилиндр.
- Ягоды длиной тридцать восемь миллиметров, ширина – двадцать три миллиметра.
- Нередко встречаются плоды около пятидесяти двух миллиметров в диаметре.
При этом регистрируется большая масса ягод – двенадцать граммов при среднем уровне ухода. Двадцать граммов – при высоком уровне агротехнических приёмов.
- Плоды окрашены в двух оттенках – светлый-розовый и нежный жёлтый цвет. Нередко можно встретить однотонный окрас – розовый или жёлтый цвет.
- Форма ягод – вытянутый овал.
- Кожица плотной консистенции, но вполне комфортно раскусывается.
- Мякоть сочная, довольно мясистая со сладким насыщенным вкусом.
- Если полы недостаточно созрели, ощущается незначительная кислинка, однако при полном созревании кислый привкус пропадает, как и послевкусие.
Характеристика сорта Юбилей Новочеркасска
Для сорта характерен ранний или очень ранний срок созревания плодов.
Юбилей Новочеркасска отмечен стабильно высокими продуктивными свойствами.
- Срок созревания варьируется в пределах ста двадцати дней, что подразумевает получение первого урожая уже ко второй половине июля.
- Сахаристость ягод – 17 г/100 мл , кислотность – 6 г/л .
Культура проявляет высокий уровень морозоустойчивости – переносит понижение температуры до двадцати трёх градусов. В южных регионах растение можно не укрывать ввиду мягкого климата и тёплой зимы.
Особенности ухода
В регионах с холодной зимой сорт выращивается как укрывной.
- Удаляют старые стебли – на цвет они темнее молодых ветвей.
- Устранению подлежат повреждённые, сухие, больные или поломанные ответвления.
- Необходимо производить разрежение кустов, поскольку большая нагрузка замедлит развитие куста, формирование лозы, цветоносов, плодов.
Удобрения и подкормки
Удобрения вносятся три раза за сезон – перед цветением, после плодоношения, перед зимовкой.
Стоит отметить, что азотистые подкормки внедряются перед цветением – азот участвует в формировании цветоносов, ягод, листьев.
Видео про виноград сорта Юбилей Новочеркасска
Юбилей Новочеркасска – гибридный сложный сорт винограда. Вывел его селекционер-любитель Н.В. Крайнов, методом скрещивания двух сортов – Талисман и Кишмиш. Появился этот сорт сравнительно недавно, но уже пришелся по душе многим садоводам. Виноград обладает прекрасными вкусовыми характеристиками, имеет весьма презентабельный вид, не считается сложным в уходе и транспортировке.
Описание сорта
Юбилей Новочеркасска относится к ранним сортам винограда. Срок его созревания длится примерно 115 дней. Собирать урожай начинают уже в середине августа, а в южных регионах – еще раньше. Цветы растение имеет обоеполые, которые прекрасно опыляются в самом начале июня.
Отличается виноград своими крупными увесистыми гроздьями, вес которых в среднем 1-1,5 кг. Некоторые гиганты достигают 3-х кг. Грозди имеют коническую форму. Ягоды также очень крупные, вытянутой овальной формы, весом до 20 г. При созревании цвет их может быть розовый с желтоватым оттенком, бело-розовый или полностью розовый.
Мякоть виноградин мясистая, очень сочная, сладкая. Кожица умеренно плотная, при употреблении практически не ощущается. Семечки присутствуют мелкие, в малом количестве, почти незаметные.
Кусты растения сильнорослые, с крупными листьями темно-зеленого цвета. Побеги хорошо и равномерно вызревают.
Виноград легко укореняется при посадке, быстро приживается.
Сорт высокоурожайный, относится к столовым. Красивые и вкусные ягоды выращивают для употребления в свежем виде. Реже – используют для изготовления вина или сока.
Преимущества и недостатки сорта
Как и любой другой виноград Юбилей Новочеркасска имеет свои особенности, достоинства и недостатки. К достоинствам относится:
Недостатки:
- Требует нормирования и регулярной обрезки.
- Нуждается в профилактическом опрыскивании от грибковых заболеваний.
- Из-за своей сахаристости, часто подвергается нападению ос.
Несмотря на свою на первый взгляд неприхотливость, растение все же нуждается в должном уходе. Поэтому необходимо знать особенности посадки и ухода за данным сортом.
Посадка винограда и особенности ухода
Чтобы саженцы успешно приживались, важно правильно выбрать время посадки. Высаживают растения в уже прогретую почву, примерно в середине апреля, когда температура воздуха днем держится +15⁰С, а земля не менее +10⁰С. На юге виноград можно сажать и осенью. Но в холодных краях лучше это делать весной, чтобы растение за лето хорошо укоренилось и успешно перезимовало.
Немаловажно подобрать винограднику нужное место. Поскольку куст сильнорослый, ему необходима крепкая опора, много места и солнечного света.
Стоит избегать частых холодных северных ветров. Подойдет южная или юго-восточная сторона.
Сорт не сильно привередлив к почве, но лучше, чтобы это был чернозем или суглинки. Если земля недостаточно плодородная, осенью можно внести органические удобрения (коровий навоз или куриный помет). За зиму почва насытится полезными веществами, а весной будет полностью готова к высадке саженцев. Также грунт должен хорошо впитывать влагу, чтобы не происходило загнивание корней.
Для посадки выкапывается ямка, глубиной около 50 см. На ее дно помещается слой органических удобрений, сверху которых нужно насыпать слой неудобренной земли. Саженец аккуратно помещается в яму так, чтобы корневая шейка оставалась на поверхности. Засыпается почвой, слегка утрамбовывается, обильно поливается 2-3 ведрами воды. Сверху насыпается слой мульчи. Остается ждать, когда кустик укоренится.
Должный осуществляется регулярным:
Обильный полив осуществляется несколько раз. В период распускания почек, перед цветением, во время активного цветения, при формировании гроздей. Когда начинают дозревать ягоды, полив необходимо прекратить, чтобы виноград набрал достаточную сладость. Во время сильной засухи, растение нуждается в дополнительном поливе, чтобы избежать обмельчения ягод.
После первого полива, грунт вокруг куста нужно покрыть слоем мульчи, используя органические удобрения.
Таким способом, почва не только будет хорошо задерживать влагу, но и при этом получать питательные вещества.
Обрезку виноградника желательно проводить осенью или ранней весной, до начала движения сока. Обрезается лоза до 10-8 почки. На одном кусте должно оставаться около 24 побегов. Также удаляется вся поврежденная лоза. При обрезке рекомендуется формировать куст на подобии веера, так за ним удобней будет ухаживать.
Нормирование гроздей – обязательная процедура для данного сорта. На каждый побег должна оставаться одна гроздь. Тогда кисти будут большими, а ягоды крупными.
Виноград не будет болеть грибковыми заболеваниями, только при регулярных профилактических опрыскиваниях. Для этого виноград обрабатывается препаратами, содержащими медь. Например, бордосской жидкостью, которую можно приобрести в любом специализированном магазине. Брызгается виноград во время набухания почек и перед началом цветения.
Также не стоит забывать о регулярной прополке виноградника. Во время избавляйте грядки от сорняков.
В северных регионах виноград необходимо защищать от морозов. Укрывать его можно ветками хвойных деревьев, почвой, сеном или специальными материалами, которые продаются в магазинах. При наличии очень сильных морозов, лозу нужно уложить на землю, полностью присыпать грунтом.
Чтобы защитить виноградники от нашествия ос, придется отыскать на всем участке их гнезда и избавиться от них. Также можно применить дихлофос и липкие ленты от насекомых, а кисти винограда обернуть тонкой сеткой.
Сорт винограда Юбилей Новочеркасска имеет множество прекрасных характеристик, особенно по поводу своих вкусовых и внешних качеств. Но чтобы вырастить достойный урожай, потребуется уделить должное внимание уходу за этим растением.
Появление сложных гибридных форм винограда, имеющих в комплексе разные преимущества родительских видов, и привело к возникновению такого винограда, как Юбилей Новочеркасска. Этот сложный видовой гибрид совместил в себе невероятные качества родительских сортов.
Большая гроздь, нежная мякоть - этот виноград заслуживает всех положительных отзывов о нем- предлагаем вам убедиться в этом самостоятельно!
Общие сведения о сорте
Столовый сорт Юбилей Новочеркасска интересен тем, что выведен он был не профессиональными селекционерами, а виноградарем-любителем Н. В. Крайновым.
Юбилей Новочеркасска известен своими крупными вкусными ягодами, хорошо сохраняющими форму и товарный вид, и рекордно большими гроздями. В числе прочих достоинств этого сорта ранние сроки созревания и высокая устойчивость к заболеваниям.
Сорт распространён на территории России и Украины, ему не требуется особых почвенных и температурных условий. Прекрасно зимует как в северных, так и южных регионах нашей необъятной родины.
Описание внешнего вида винограда
- Описание кустов
Сорт имеет сильнорослый куст с мощным скелетом. Побеги вызревают хорошо. Листья крупные, тёмно-зелёного цвета.
- Описание ягод
Главной отличительной чертой этого сорта являются огромного размера грозди. Конической или цилиндроконической формы, они имеют средний вес 0,8 - 1,6 кг. При хороших условиях масса одной грозди легко доходит до 3 кг. Длина ягод в среднем 38 мм, ширина - 23 мм. Часто можно встретить описание ягод до 52 мм в диаметре. Вес ягод от 12 до 18 г.
Цвет виноградин Юбилея Новочеркасска красивый, жёлто-розовый. Иногда встречаются кусты с бело-розовыми или однотонными розовыми ягодами. Форма удлинённо-овальная, кожица в меру плотная, съедаемая.
Мякоть сочная, мясистая, с гармоничным сладким вкусом, без привкусов. Ягоды начинают быстро терять кислотность при приближении срока созревания.
Основные характеристики сорта
Сорт Юбилей Новочеркасска даёт стабильный высокий урожай. Для вызревания ему требуется 110-120 дней, поэтому урожай поспевает уже к началу-середине августа.
Сахаристость ягод - 17 г/100 мл; кислотность - 6 г/л.
- Описание морозостойкости
Виноград хорошо переносит зиму и падение температуры до -23°C. В регионах с мягкой зимой может зимовать без укрывания, однако, если есть вероятность того, что температура опустится ниже -23°C, кусты следует укрыть почвой.
- Описание сопротивляемости болезням и вредителям
Судя по многочисленным положительным отзывам опытных мастеров виноградарства, Юбилей Новочеркасска хорошо сопротивляется грибковым заболеваниям, однако профилактические меры крайне желательны. Более того, из-за высокого содержания в ягодах сахара этот сорт может поражаться осами. Чтобы избавиться от надоедливых насекомых, используйте химическую обработку во время ухода уже в периоде цветения. Однако вы можете облегчить свой труд и уменьшить вред от воздействия препаратов, используя такие приемы, как ловушки и сетки для гроздей. Эти мешочки спасут ваши ягоды от нашествия ос и птиц.
Крупные и плотные грозди и крепкие ягоды отлично переносят транспортировку и хранение.
Применение сорта
Юбилей Новочеркасска - не винный сорт, несмотря на его высокую урожайность, свойственную техническим сортам. Изготовление домашнего вина и соков из него возможно в небольших количествах, однако большая часть виноградарей выращивает этот виноград для продажи и употребления в свежем виде.
Достоинства и недостатки сорта
Плюсы сорта:
- крупные ягоды и грозди;
- стабильный высокий урожай;
- высокая транспортабельность;
- устойчивость к морозу и болезням;
- сильный рост куста.
Минусы сорта:
- требует нормировки;
- без профилактики может поражаться грибковыми заболеваниями;
- даёт слабый урожай с пасынков.
Особенности ухода при посадке винограда
Выбирая место для посадки будущего винограда, всегда смотрите на сроки созревания. Главное условие - дать место теплее тем сортам, что задерживаются с созреваниям. Это спасет вас от ранних заморозков и их влияния на виноград. Что касается Юбилея, то тут все достаточно просто. Место выбирайте без сквозняков, а довольно средний срок вызревания урожая позволит вам не заботиться о поиске теплого местечка.
Говоря о самом процессе посадки, нужно отметить важность выбора хороших саженцев в виноградном питомнике. Смотрите за их внешним видом, не забывайте, что репутация питомника и отзывы о его работе спасут вас от разочарования! Если вы решили размножать виноград черенками, то вам можно спокойно приступать: укореняемость черенков Юбилея Новочеркасска на высоте! Прекрасно можно совместить этот сорт и с подвоями. Что касается процедур обрезки, то виноградари рекомендуют оставлять примерно 8-10 глазков.
После того, как вы подготовили дренаж, вырыли яму и посадили виноград, обильно полейте и готовьтесь к тому, что скоро побеги придется обрезать, а позднее - искать опору. У Юбилея Новочеркасска сильнорослые кусты с хорошим корневищем, поэтому высаживайте с учетом развития корневой системы. Оставьте между кустами достаточно пространства для их развития!
Особенности выращивания и ухода за сортом
Сорт Юбилей Новочеркасска хорошо растёт на любых почвах, однако наилучшие результаты даёт на чернозёмах и лёгких суглинках. Такие почвы пропускают влагу и не задерживают её слишком долго. Важно также учитывать глубину залегания грунтовых вод: они не должны подниматься выше 1,5 м, иначе необходимо будет обеспечить для обеспечения достойного ухода.
Для скорейшего вызревания винограду нужно солнечное место, защищённое от сквозняков и холодного ветра.
Поскольку урожай вызревает очень объёмный, кустам требуется правильная нормировка. Чтобы урожайность была по-настоящему грандиозной, на одном побеге следует оставлять не более одной грозди.
Обработка пестицидами и фунгицидами обязательна. 2-3 раза за сезон: до начала цветения следует опрыскать кусты против и милдью, после цветения - повторно против .
Желательно проводить также дважды за сезон: до и после цветения. После полива кусты мульчируют.
В засушливые годы требуется дополнительный полив.
Хорошо на рост и плодоношение куста влияют калийные и фосфорные удобрения.
Культура юбилей новочеркасска своими крупными гроздьями и отменным вкусом заслуживает самого пристального внимания. Виноград интересен еще и тем, что выведен не профессиональными селекционерами, а простым садоводом. Плоды прекрасно сохраняют внешний вид и товарность, быстро созревают.
Виноград новочеркасский юбилейный по срокам вызревания относят к ранним виноградным культурам. До момента уборки урожая проходит не более четырех месяцев. Спелые грозди начинают снимать в августе, а для южных регионов этот период начинается еще раньше. Соцветия обоеполые, отлично самоопыляются с наступлением летнего сезона.
Средний вес одной грозди конической формы достигает полутора килограмм, известны случаи, когда гиганты вырастали до трехкилограммовой отметки.
Говоря об описании, кусты сильнорослые, темно-зеленая листва крупная, вызревание побегов происходит равномерно. При посадке саженцы укореняются легко, быстро приживаясь на новом месте.
Гибридный сорт является высокоурожайным. Ягоды можно употреблять в свежем виде, использовать для изготовления вина или соков.
Следует заметить, что вино из этого виноградного сорта получается в небольших количествах, поэтому многие садоводы выращивают его с целью реализации и собственного потребления.
Гроздь винограда сорта юбилей новочеркасска крупным планом
Плоды крупных размеров, овальные, средний вес составляет двадцать грамм. Во время созревания оттенок ягод бывает розовым с желтизной, бело-розовым.
Ягодная мякоть мясистая, сочная и очень сладкая. Кожа плотноватая, во время еды почти не ощущается. Семечки мелковатые, количество их мало.
Длина одной ягоды может достигать без малого четырех сантиметров, ширина – двух. Сахаристость их составляет 17 грамм на сто миллилитров, уровень кислотности равен шести граммам на литр.
Достоинства и недостатки сорта
Как и остальные виноградные культуры, этот сорт отличается своими преимуществами, к числу которых относятся:
- отменные вкусовые характеристики;
- презентабельная внешность;
- стабильные урожаи;
- отличная устойчивость к поражениям оидиумом и милдью;
- устойчивость к морозам до – 23 С;
- способность к долгому хранению и транспортировке.
Но при этом имеются и свои отрицательные моменты:
- растение нуждается в постоянной и нормированной обрезке;
- необходимо выполнять профилактические обработки от грибковых болезней;
- высокий уровень сахаристости ягод привлекает ос.
Спелые грозди винограда на лозе, готовые к сбору
Посадка
Место для виноградных саженцев должно хорошо освещаться солнцем, не подвергаться воздействию холодных ветров. Очень важно, чтобы саженцы были хорошими, из питомника.
Подготовив посадочную яму, необходимо позаботиться о дренаже. Высадив растение, его следует обильно полить. Через некоторое время выполняется первая обрезка.
Корневая система растения развита хорошо, и это следует учитывать, выбирая схему посадки.
Уровень грунтовых вод на месте высадки не должен быть выше полутора метров к поверхности почвы.
Саженцы сорта юбилей новочеркасска, отобранные для посадки
Уход за молодой и зрелой лозой
Несколько раз проводятся достаточно обильные поливы. Приходиться они должны на роспуск почек, формирование цветков, на завязь. Как только ягоды начнут дозревать, полив следует прекратить, чтобы плоды набрали достаточное количество сладости.
В засушливую погоду виноградные растения поливаются дополнительно, чтобы ягоды не становились мелкими.
Почва вокруг растений мульчируется, для чего лучше всего воспользоваться органическими удобрениями. В этом случае земля будет дольше оставаться увлажненной и насытится питательными компонентами.
Кроме органики растению потребуются составы, содержащие фосфор и калий. Лучше всего их вносить до фазы цветения.
Обрезку растений рекомендуется организовать ранней весной или осенью, когда лозы находятся в стадии покоя. Обрезают побеги на восемь – десять почек, оставляя на кусте не более двадцати четырех веток. Проводя обрезку, куст необходимо формировать веером, чтобы за ним было удобней ухаживать.
Еще одна обязательная процедура этого сорта – нормирование гроздей. На каждом побеге должно быть не более одной грозди. Только в этом случае кисти будут крупными, а ягоды – достаточно сочными.
Юбилей новочеркасска нуждается в постоянном удалении сорной растительности и рыхлении почвы.
Для регионов с суровыми климатическими условиями на зимний сезон для виноградных кустов устраиваются укрытия. Для этого можно использовать сено, сухую листву, ветки хвойных деревьев. Если ожидаются сильные морозы, лозу следует уложить на поверхность земли и присыпать почвой.
Способы размножения
Лучшим вариантом считается высадка саженцев. Но так как растение отличается хорошей приживаемостью, его можно размножать прививкой на сильный подвой и отводками. Вот только с пасынков получаются более слабые урожаи.
Кстати, подвой нуждается в отдельной подготовке, ведь удаление куста еще не говорит о том, что он пригоден для привития. Для начала его следует хорошо зачистить, удалить неровности и грязь. Только после этого при помощи небольшого топорика и молотка делается расщелина.
Один из способов размножения винограда — прививка
Болезни и вредители
Виноградная культура хоть и известна своей комплексной устойчивостью ко многим заболеваниям, но мучнистая роса и милдью не обходят ее стороной.
Чтобы защитить растение, необходимо несколько раз за сезон выполнить обработку. Пару раз растения опрыскиваются до начала цветения, потом можно провести дополнительную обработку, когда сформируются ягодки. Для таких процедур применяют гербициды, используемые при профилактике определенных болезней.
Чтобы сохранить плоды от насекомых, следует своевременно найти на участке их гнезда и избавиться от них в срочном порядке. Помогут в такой борьбе обычный дихлофос, липкие ленты, обворачивание виноградных кистей тонкой сеточкой.
Культура действительно способна порадовать не только профессиональных садоводов, но и любителей. При организации должного ухода, который не вызывает сложностей, вам обеспечены стабильные урожаи вкусных ягод.
