Весенний бум посадок начинается из тщательного планирования огородных работ. Чтобы получить в итоге достойный урожай и наслаждаться плодами своего труда зимой, нужно выбрать один из 15 лучших сортов огурцов для средней полосы. Некоторые огородники захотят выращивать эти плоды в теплице, а другие – у себя на балконе. С первыми проблесками тепла большинство перейдут на огороды, а открытый грунт – совершенно другая стихия. В связи с этим для каждой из упомянутых трудовых площадок нужно выбрать достойных «обитателей». Знание этих нюансов поможет земледельцам достичь наилучших результатов.
Коротко о главном
При посадке любой культуры следует ориентироваться на погодные условия региона. Для этого можно проанализировать погоду прошлых лет и составить общую картину, определившись с датой. Затем идет процесс выжидания. Как только столбик термометра в течение 5-7 дней не будет опускаться ниже отметки +5°С, значит, пришло время для открытия дачного сезона. В средней полосе – это приблизительно месяц май или начало июня. Все же посев семян на рассаду в теплице проводят за 2-3 недели до этого.
Параллельно с этим фермеру нужно решить четыре важных вопроса:
- место посадки (огород, балкон или теплица);
- время получения урожая (один из летних месяцев);
- продолжительность плодоношения;
- ради каких целей выращивание: засолка, консервирование, продажа или употребление свежих огурчиков.
Огородник должен рассчитать ориентировочную дату переноски рассады в открытый грунт и от нее отсчитать назад 21 день. В общей сложности получится средина марта либо начало апреля. Это и будет приблизительное время посева семян на рассаду.
Определившись с этими моментами, дачнику стоит обратить внимание на особенности некоторых разновидностей зеленцов. К примеру, ранние сорта огурцов плодоносят сравнительно непродолжительный период. В то же время их плоды могут страдать от различных вредителей и болячек. Все же к преимуществам таких культур относится то, что через 40-50 дней можно наслаждаться первым урожаем.
Вкус этих гибридов и скороспелок особенный, поскольку их кожура не дает горечи. Некоторые из них можно даже консервировать либо засаливать. Однако важно понимать, что в средней полосы им угрожают болезни, которые поражают огурцы. Тогда земледельцу придется бороться с настоящей/ложной или бактериозом. Ввиду этого для своих угодий важно подобрать правильную разновидность культуры.
Некоторые хозяйки практикуют засевать половину своих «плантаций» сортами именно для засаливания, а вторую оставлять для универсальных или салатных разновидностей.
Пятерка лучших для теплицы
Большинство не хотят лишать себе удовольствия полакомиться зеленцами, поэтому и выбирают такой метод их выращивания. Прохлада за окном – не повод почивать на лаврах, ведь в парнике/теплице нужно успеть многое сделать. Они спешат выбрать лучшие для своей теплицы. Основными особенностями таких «спринтеров» роста является то, что боковые побеги растения не нужно прищипывать. Укороченные плетения формируют компактный куст. Он не очень пышный, поэтому в его листве не собирается влага. Ведь из-за нее стебель может начать гнить, а зелень покрыться мучнистой росой. Среди множества выведенных гибридов стоит выделить 5-ть, которые удачно подходят для миссии «Теплица».
«Мурашка F1» – фаворит многих
Этот сорт является универсалом в прямом смысле слова. Он прекрасно плодоносит в любых условиях: теплица, огород или балкон. Вдобавок не боится скверных погодных условий. Плоды завязываются даже в прохладные дни. Поскольку зеленцы имеют отменный вкус, то их можно использовать для заготовок разного плана. Также культуру ценят за:
- скороспелость (максимум 45 суток);
- высокую урожайность, ведь возле листьев формируется более 3-х завязей;
- внешнюю привлекательность (густой куст вырастает среднего размера, не пуская много длинных побегов);
- оригинальные вкусовые качества: непревзойдённый аромат, хрустящая мякоть и отсутствие горчинки;
- темно-зеленый плод (12 см) покрыт черными шипами, которые посажены на крупные бугорки.
Такая характеристика делает этот гибрид первым в пятерки лидеров лучших сортов огурцов для теплицы. Возраст семян для посева должен быть от 3-х лет и больше. Перед посадкой их важно дезинфицировать раствором марганцовки.
Всхожесть сорта «Мурашка F1» очень высокая, поэтому грядки нужно прореживать. В противном случае растение будет медленно расти. Более того, углубление в канавке делают до 5 см.
«Емеля F1» – от крестьянина к царевичу
Изначально селекционеры вывели его как салатный подсорт, но позже многие хозяйки начали использовать плоды для консервирования/засоления. Гибрид «Емеля F1» без проблем переносит прохладные циклоны, давая при этом отличные урожаи в условиях непогоды. Однако завязи, а также плоды развиваются более активно в помещениях с обогревательными системами. Характерными особенностями этой культуры являются:
- самоопыление;
- цветения – женские;
- заложение завязей пучкового типа;
- 40-45 дней вегетационного периода;
- ветвление средней степени;
- плод веретеновидной формы, 15 см в длину и весом в 120-150 г (диаметр до 4 см);
- кожица тонкая и без привкуса горечи;
- крупнобугорчатая поверхность покрыта белыми шипами;
- оттенок – насыщенно зеленый;
- листья слабоволнистые с ровным краем.
С одного квадратного метра земледелец может собрать от 12 до 16 кг урожая. Однако важно следить, чтобы листья не поразила ложная мучнистая роса или вирус огуречной мозаики. Такое случается зачастую с гермафродитными плодами.
Высаживать экземпляры нужно на расстоянии 50-75 см. Тогда растение сможет успешно развиваться в парнике.
«Бенефис F1» – спектакль не окончен
От посева до появления полноценных плодов может пройти либо 40, либо 50 дней. В то же время цветение (в основном женское) опыляется самостоятельно, без вмешательства насекомых. Каждая пазуха листка имеет одну пару (2 шт.) или целый «квартет» (4 шт.) завязей, длиной по 8 мм. Из них вырастают утонченные 10-сантиметровые зеленцы овальной формы.
Из небольшого клочка земли (1 м²) земледелец может получить до 6-8 кг изящных корнишонов. За упругими плодами скрывается нежный и сладковатый вкус. Зеленцы «Бенефис F1» отлично переносят транспортировку и сохраняют свои свойства при длительном хранении. Многие на продажу. Культура превосходно произрастает во влажных почвах, что делает ее устойчивой к безжалостной мучнистой росе и прикорневой гнили.
На рассаду их семена засевают в последних числах апреля. Переносить молодые сеянцы на земельные «угодья» специалисты рекомендуют лишь спустя месяц.
Его величают «Алексеевич F1»
Несмотря на такое громкое звание, эти корнишоны вырастают до 8 см в длину. Обхват миниатюрного плода в виде цилиндра не более 4-5 см. Все же многие предпочитают именно сорт огурцов «Алексеевич», потому что его урожайность составляет 14 кг/м². Эти зеленцы подойдут для и засаливания. Но для таких целей их нужно вовремя собирать, когда они по размеру не больше пикулей либо корнишонов. Миллионы любят их за уникальные особенности, а именно:
- корочка без бугорков и острых шипов;
- не горчат;
- зеленцы созревают практически одновременно;
- всхожесть наблюдается раньше всех остальных разновидностей;
- плоды можно собирать уже через 38-43 дня после всходов;
- рослость и ветвистость средняя.
Эта культура плодоносит с мая и почти до самого октября. Соцветия не опадают и редко бывают пустыми. Плоды растут ровными, не скручиваясь.
Для успешного плодоношения сорта нужно поддерживать температуру в помещении не ниже 12-15°С.
«Мальчик с пальчик» родом из сказки
Первые плоды появляются на 40-45 день после высевания семян. Овальной формы темно-зеленые цилиндрики покрыты мелкими шипами. Бугорки выражены не очень четко. Особенность этого гибрида в том, что все огурцы идут одного размера. Куст настолько густо ими обвешан, что с кв. метра можно собрать до 14 кг такого богатства. При этом каждый отдельный экземпляр будет:
- весом в 50-60 г (сохраняя всю свою сочность);
- длиной до 10 см;
- диаметром 3-4 см (без плотной кожицы).
В одном лишь пучке хозяйка найдет до 6 завязей. Примечательно, но пустоцветы попадаются очень редко. Куст имеет внушительный вид, но побеги слабо плетутся и не сильно разрастаются.
Поскольку плоды перерастают, то их нужно собрать вовремя, то есть каждые 2 дня или еще чаще. Как только они подрастут до 6-8 см в длину, их рекомендуют срывать.
С какими семенами выйти на огород?
Защищенная почва и благоприятный микроклимат теплицы не заменят растениям свежий воздух, питательный дождик, а также лучи весеннего солнца. Тем более что с габаритного земельного участка можно получить неограниченное количество аппетитного продукта. Понимая это, следует знать, какие лучшие. Именно эти семена нужно взять с собой, выходя весной на огород.
«Апрельский F1» – ранняя птица весны
Этот гибрид не боится холодов. Появление урожая можно наблюдать на 45 либо 55 день после прорастания первых ростков. Некоторые садоводы начинают высадку семян очень рано. В таких случаях необходимо использовать пленку для создания парникового эффекта.
На протяжении последующих 30 дней завязи «дружно» формируются. Вместе с тем наилучшие показатели зафиксированы благодаря двум факторам: ранняя посадка и насекомые-опылители. Благодаря этому со своей маленькой плантации земледелец соберет от 7 до 13 кг (с 1 кв. м) урожая. Для этих огурчиков характерны следующие признаки:
- крупный размер: 20-25 см;
- оптимальная масса – от 200 до 250 г;
- бугорки небольшие и редко расположенные;
- шипы белого цвета;
- зеленец не желтеет и не перерастает.
Многим нравится выращивать эту культуру, потому что она не требует особого ухода. Куст имеет компактную форму, поскольку ветви сами контролируют степень своего разрастания.
«Маша F1», но без медведя
Среди 15 лучших сортов огурцов для выращивания в средней полосе этот считается лидером по скорости созревания. Всего 35 дней и салат из ароматных корнишонов станет оригинальным дополнением к праздничному столу. Массово урожай собирают уже на 40 день, что позволяет их консервировать. Вследствие чего они получаются хрустящими и сочными. Отличительными особенностями считается:
- правильная, почти ровная форма плодов (до 10 см);
- пупырчатая поверхность с крупными бугорками;
- сладкий вкус, без малейшей горечи;
- высокая урожайность на протяжении длительного периода;
- терпимость к неблагоприятным условиям.
Вирус мозаики, а также мучнистая роса обходят культуру стороной. Все же на листьях и стеблях со временем может проявиться белая гниль либо антракноз.
Чтобы избежать поражения куста болезнями нужно удобрить почву коровяком или перегноем, а также обеззаразить семена перед посадкой.
«Конкурент» всем остальным
Ветви этого гибрида настолько сильно развиваются, что могут достигать 2-х метров в длину. С помощью изящных усиков растение цепляется за ограждения или другие конструкции. На стеблях образуются желтые цветки, которые выбрасывают пыльцу. В течение всего нескольких часов она жизнеспособна, поэтому сажать культуру желательно вблизи пасеки. В итоге через 1,5 месяца можно выходить на огород с корзинами для сбора урожая, и так на протяжении 3-х последующих месяцев. Эти зеленцы имеют:
- продолговатую форму;
- 12-ти сантиметровый плод;
- вес около 120 г;
- крупные пупырышки;
- длинную плодоножку (это бонус для сборки);
- ребристую поверхность, разрисованную белыми полосами.
Резкие перепады температуры негативно влияют на плодоношение. В связи с этим участок нужно защищать от таких аномалий, используя разные приспособления.
«Родничок F1» – источник освежения
Он относится к категории среднеспелых сортов, поскольку первые плоды на стебле можно срывать на 55 день после всходов семян. Соцветия растения опыляются благодаря активной работе пчел. В одном пучке завязывается до трех узлов, а сам стебель может пустить до 5-ти побегов. Зеленцы достигают 12 см, набирая вес до 100 г. Внешне они похожи на бочоночки светло-зеленого оттенка с мелкими пупырышками. 
Поскольку черные шипы расположены не очень густо, собирать плоды намного удобнее. Свои вкусовые особенности эти огурцы сохраняют даже при засаливании, а также консервировании.
Чтобы получить около 25 кг зеленцов, нужно выращивать сорт шпалерным способом. В противном случае этот показатель снижается до 5-7 кг.
«Муравей F1» – это не отряд перепончатокрылых
Об этом гибридном сорте огурцов нужно знать то, что стебель не пускает длинных боковых побегов, поэтому куст компактный. Опыляются цветения без вмешательства пчел. Период плодоношения начинается по истечению 35 и более дней. Это раньше намного раньше, чем у других скороспелок. Несмотря на это плодоносят они сравнительно короткое время. Внешне зеленцы напоминают настоящих муравьев, только под лупой:
- редкие черные шипы;
- плавная градация цвета от бледного к болотному с ярко выраженными белыми полосами возле носика;
- овально-цилиндрическое очертание плода;
- в разрезе бывает до 4 см;
- плотность мякоти средняя.
Конечно, длиной они в несколько раз габаритнее насекомых – почти 11 см. В одном пучке завязывается сразу до 3-7 огурчиков. Поэтому с небольшого участка дачник может ожидать до 12 кг обильного урожая.
При выращивании их в контейнере сеянцы следует поливать, поддерживая температуру в комнате не ниже 12 градусов. Переносить в грунт желательно уже при повелении на саженцах от 3 до 5 листьев.
«Ерофей» из русской глубинки
Этот настоящий универсал походит для любых кулинарных экспериментов. Сорт поражает всех своей парадоксальностью. На густом, пышно растущем кусте «красуются» миниатюрные зеленцы (всего 6-7 см). Эти продолговатые плоды чем-то напоминают куриные яйца, но с некоторыми отличиями. Кожура имеет небольшие бугорочки и украшена симметричными салатовыми полосками. Тип цветения у сорта «Ерофей» смешанный.
В открытый грунт сеянцы переносят при температуре +15°С. При этом грядки нужно пропалывать, убирая сорняки и рыхля землю. В течение вегетационного периода не нужно пренебрегать подкормкой. Поливать культуру стоит в вечерние часы.
Кроме выше упомянутых сортов, многие земледельцы успешно «сотрудничают» с другими гибридными разновидностями. Среди них популярен «Феникс», для которого на грядке необходимо соорудить временное укрытие из пленки. Но это только на первых порах. В то время как «Дальневосточный» выдерживает почти все капризы природы.
Вырастают даже в тени
Отдельного описания заслуживают сорта огурцов, которые подходят для тенистых мест. Каждый дачный участок имеет разную степень рельефности. Из-за этого существуют участки, которые прогреваются солнцем не полноценно. На них не рекомендуют сажать перец, помидоры или . При таком раскладе зеленцам практически не остается места на огороде. На помощь огородникам пришли селекционеры. Они вывели несколько сортов огурцов, которые прекрасно «уживаются» на тенистых участках. С ними нужно ближе познакомиться.
«Секрет фирмы F1» обнаружен
В тени создается достаточно влажный микроклимат. Генетические особенности этого гибрида делают его защищенным от поражения мучнистой росой, а также плесневелого грибка. В свою очередь на стебле опыляется всего лишь один или два цветка. Через 38 дней на их месте появляются молодые пушистые плоды. Они вырастают почти до 14 см и весят около 120 г. Острый носик и тонкая шейка огурца гармонично дополняют другу друга. Его зеленоватая кожица покрыта редкими и хаотично разбросанными пупырышками. Растение в основном слаборослое, поэтому урожай спеет рано.
«Муромский 36» – адрес монастыря или завода
На границы огорода и сада можно без проблем высадить целый «проспект» из этой культуры. По истечению буквально 1,5 месяца зеленцы будут готовы к употреблению. Все же этот гибрид вывели исключительно для засаливания. К основным характеристикам сорта можно отнести следующее:
- относительно гладкая поверхность, покрытая мелкими бугорочками;
- длина не более 8 см;
- в разрезе напоминает эллипс.
До 15 чисел августа растение плодоносит усиленными темпами. В расчете на 1 кв. м получается 4 кг. Все же потом листья и стебли заболевает грибковыми болезнями, из-за чего культура постепенно пропадает.
Сбор урожая нужно проводить в сжатые сроки. Кожура буквально за сутки приобретает желтоватый оттенок. Поэтому срывать их нужно как можно чаще.
Как нам дороги «Подмосковные вечера F1»
Урожайность этого гибридного вида составляет более 16 кг с квадратного метра. Это при том, что он растет в полутени. Для жителей средней полосы такой сорт настоящая находка. Шикарный плод с несколькими бугорками достигает 14-сантиметровой длины. Преимуществами этой культуры являются:
- женский тип цветения (не нужно опыление);
- побеги сильно плетутся;
- ветви расположены на мощном стебле;
- почти одновременное созревание.
Все же эти зеленцы боятся резкого понижения температуры, поэтому не пригодны для осенне-зимнего сезона.
Выращивать их можно шпалерным методом или соорудить основу в форме шалаша.
Личный огород на балконе
Инстинкт огородника проявляется у многих горожан. Однако из-за плотного графика и удаленности сельских районов воплотить свои идеи в жизнь не так уж и просто. Эта неприятность решается очень просто. Для этого нужно только подобрать лучшие сорта огурцов для балкона. В результате от хрустящего звука надкусывания зеленцов у всех соседей разыграется небывалый аппетит.
«Махаон F1» – почти родня крупных бабочек
Балконы, веранды, лоджии, а также могут стать прекрасным местом для этого корнишонного вида. Удлиненный стебель отпускает короткие росточки, которые не разрастаются. Утонченные шершавые листочки изысканно смотрятся в домашнем интерьере. Благодаря отличным вкусовым особенностям огурцы подходят как для приготовления салатов, так и для солений. Из одного узла произрастает до 10 зеленцов, длиной по 7 либо 11 см (60-100 г каждый). При этом диаметр плодов не больше 3,5 см. Но такими характеристиками обладает не только «Махаон». 
С этой культурой превосходно «уживаются» следующие разновидности огурцов:
Это описание включает в себя лишь 15 лучших сортов огурцов для средней полосы, но в мире их насчитывается десятки тысяч. Все же без кропотливого труда огородника любой из них просто зачахнет.
Лучшие сорта огурцов для открытого грунта - видео
Казалось бы, что такое дело, как выращивание огурцов, не представляет собой ничего сложного. Как утверждают знающие люди, это на самом деле так. Правда, если вооружиться определёнными знаниями. Например, о том, как выбрать нужный сорт овоща. Разобраться во всём огуречном многообразии можно, ответив на три вопроса.
Как правильно подобрать сорт?
- Где будет выращиваться овощ? Как правило, «зелёненькие» вырастают в теплице, парнике или открытом грунте. Не редкость и выращивание их на подоконнике.
- Когда хотелось бы получить урожай? Полакомиться молодыми огурчиками можно уже в начале июня. Наиболее терпеливые готовы подождать до июля или августа.
- На протяжении какого времени хотелось бы получать урожай огурцов?
По этому принципу «зелёненьких» условно подразделяют на ранние, средние и поздние . Стоит помнить, что ранние сорта растения чаще болеют. Кроме того, по сравнению с поздними, они обладают меньшим сроком плодоношения. Если сорт огурчиков выбран верно, не страшны им ни - ложная или настоящая, ни бактериоз. Главное - обратить внимание на повышенную устойчивость растений к этим напастям.
Стоит определиться и с тем, для чего нужны овощи. Ведь кто-то предпочитает их засаливать, а кто-то не прочь похрустеть свеженькими. И тут выделяют салатные, засолочные и универсальные сорта. Естественно, каждый из них отличается определёнными преимуществами.
Лучшие сорта огурцов для выращивания в открытом грунте
Многие из тех сортов, которыми признаны удачными, относятся к гибридам. Их легко отличить по пометке F1 . Получают гибриды скрещиванием с семенами первого поколения. Такое растение должно быть:
- выносливым;
- урожайным;
- иметь завидный вкус плодов.
Апрельский F1
Гибрид, являющийся раннеспелым и универсальным, плодоносит через 45–55 дней со времени появления всходов. Кстати, с лёгкостью выращивается не только в открытом грунте, но и на подоконнике и балконе. Причиной тому - компактный размер растения, и его «умение» саморегулировать ветвление. Плоды, имеющие цилиндрическую форму, отличаются крупными габаритами. Их масса нередко доходит до 200–250 граммов, а длина - до 22–25 сантиметров. Приятными дополнениями являются нетребовательность к уходу, отсутствие горечи, холодостойкость.
Маша F1
Гибрид обладает способностью формировать плоды без опыления и оплодотворения. Кроме того, он ультраскороспелый (35–39 суток) и высокоурожайный, отличающийся продолжительным периодом плодоношения. Плоды - корнишоны с крупного размера бугорками, их форма - правильно-цилиндрическая. Они имеют превосходные вкусовые показатели, не горчат. Вкусны не только законсервированными, но и «прямо с грядочки». Бонус - устойчивость ко многим болезням. Неблагоприятные для выращивания условия также не помешают получить «хрустящий урожай».
Муравей F1
Обладает такими качествами, как самоопыляемость и ультраскороспелость (35–39 дней). У среднелистного растения ограниченное ветвление плодов по бокам. Плоды, вырастающие до 12 сантиметров, имеют крупного размера бугорки и форму цилиндра. Помимо ложной и настоящей мучнистой росы, сорт невосприимчив к оливковой пятнистости.
Родничок F1
Гибрид относится к пчёлоопыляемым и ранним сортам. Ждать плодов придётся всего 48–55 дней. Невосприимчив к целому ряду болезней. Огурцы с маленькими бугорками и редкими шипиками обладают формой цилиндра. Они не горчат, и активно солятся и консервируются. Длина готового к употреблению огурчика - 12 сантиметров, а масса - порядка 100 граммов.
Конни F1
Гибрид корнишонного типа, который не нуждается в опылении, и имеет повышенную урожайность. Через 43–45 дней (точка отсчёта - появление всходов) растение обрадует своим урожаем. Куст среднеплетистый. Огурчики небольшие - всего 6–7 сантиметров в длину, 60–80 граммов весом, имеют форму цилиндра. Приятны на вид:
- мелкобугорчатые;
- с беловатыми шипиками;
- ярко-зелёного цвета.
Хрустящие, сочные, вкусные плоды абсолютно не горчат. Гибрид устойчив к перерастанию, ему не страшны корневая гниль и мучнистая роса. Огурец одинаково вкусен как свежим, так и консервированным.
Миранда F1
Гибрид отличают:
- скороспелость;
- высокоурожайность;
- универсальность.
На растении без опыления появляются плоды с женским типом цветения. Плоды вырастают до 11–12 сантиметров длиной, и 110–120 граммов - массой. Они обладают белыми шипами и формой цилиндра. Окраска зелёная с белыми крапинками, а до средней части - ещё и полосками. Сочные плоды с великолепным ароматом хороши в салатах и соленьях. Дополнения - холодостойкость и устойчивость к самым распространённым болезням.
Ещё с пометкой F1
Ира F1
Этот пчёлопыляемый гибрид относится к ультраскороспелым. Для образования плодов растению потребуется примерно 50 дней. Выросшие огурчики цилиндрические, с крупного размера бугорками, тёмно-зелёной окраски, с белым опушением. Длина - около 15 сантиметров, а вес - около 85 граммов. Плотная и хрустящая мякоть, кроме того, приятна на вкус. Растение даёт отличный урожай огурцов и невосприимчиво к заболеваниям.
Изумрудный поток F1
Гибрид ранний - для созревания плодов требуется примерно 48 дней. Куст слабоплетистый, сильнорослый. Превалирует женский тип цветения. Огурцы получаются удлинённо-цилиндрические, с бугорками, тёмно-зелёного цвета, с тоненькой кожицей. Длина - порядка 50 сантиметров, а масса - примерно 200 граммов. Вкус и аромат у огурцов просто великолепные. Они:
- холодостойки;
- теневыносливы;
- не страдают от мучнистой росы;
- имеют длительный срок плодоношения.
Незаменимы в салатах.
Коринна F1
Гибрид отличает высокоурожайность и ультраскороспелость. Огурчики являются улучшенной версией «Конни F1». Это корнишоны, достигающие в длину 10 сантиметров, тёмно-зелёные, с мелкими бугорками и белыми шипиками, без горечи. Они обладают отличной консистенцией. Гибрид невосприимчив ко многим болезням. При засолке сохраняют хрусткость и плотность.
Корнишон «Мадам» F1
Ранний пчёлоопыляемый гибрид образует плоды спустя 48 дней после того, как становятся видны всходы. У этих сильнорослых растений главенствует женский тип цветения. Форма огурцов цилиндрическая, они коротенькие, с мелкими часторасположенными бугорками, белыми шипиками, тоненькой нежной кожицей. Имеют небольшие белые полоски. Длина в сантиметрах - 12, масса в граммах - 85. Плотные плоды не перерастают и не желтеют. Горечь отсутствует. Растение не поражает корневая гниль и ложная мучнистая роса, оно обладает интенсивным плодообразованием. Употребляют огурчики свежими, солёными и консервированными.
Кроме того, можно высаживать в открытый грунт сорта, не обозначенные F1. Они также имеют преимущества, позволяющие выращивать их таким образом.
С целью выращивания в открытом грунте опытные огородники рекомендуют использовать несколько сортов таких огурцов.
Изящный
Сорт пчёлоопыляемый, раннеспелый - плодики появляются примерно через 60 дней. Они белошипые, с маленькими бугорками, достигают 13 сантиметров в длину и 140 граммов по весу. Сорт холодостоек и невосприимчив к оливковой пятнистости. Огурчики вкусны как в свежем, так и в солёном видах.
Ерофей
Пчёлоопыляемый среднеспелый сорт является универсальным. Прекрасно подойдёт как для солений, так и для употребления свеженьким. Растение сильнорослое и обладает большой ветвистостью. Зеленец маленького размера - всего 6–7 сантиметров, форму имеет удлинённо-яйцевидную, слегка бугорчатый. Не страшна ему ложная мучнистая роса.
Конкурент
На созревание огурцов растению потребуется от 45 до 55 дней. Такая скороспелость вкупе с повышенной урожайностью и непревзойдённым вкусом делают огурчики прекрасным засолочным сортом. Плоды длиной до 12 сантиметров, форма которых удлинённо-овальная или цилиндрическая, полностью покрывают крупного размера бугорки. Да и вес не подвёл - 120 граммов. Растение сможет противостоять бактериальной пятнистости и мучнистой росе.
Нежинский 12
Как говорят огородники, один из лучших засолочных сортов. Является среднеспелым и пчёлоопыляемым. Кроме того, огурцы неприхотливы в уходе и невосприичивы к болезням. Куст является длинноплетистым. Плодики:
- короткие;
- крупнобугорчатые;
- с чёрными шипиками;
- имеющие хрустящую мякость и восхитительный вкус.
Форма - удлинённо-яйцевидная, масса от 80 до 100 граммов, а длина - до 12 сантиметров. Сорт не страдает от бактериоза и оливковой пятнистости.
Деликатесный
Раннеспелое растение мощное, с длинными плетями. Плоды цилиндрические, с мелкими бугорочками, нежной тёмно-зелёной кожицей, вырастают до 12 сантиметров. Мякоть плотная, с большим количеством сахаров. Маленькая размер семенной камеры говорит о том, что эти огурцы лучше засаливать.
Заслужили признание огородников для посадки в открытый грунт и такие сорта «зелёненьких», как «Феникс» и «Дальневосточный».
Что говорят огородники?
«Родничок F1» и «Маша F1», наверное, наиболее плодоноские . Второй также неплох для желающих вырастить овощи на своём подоконнике. Но если всё-таки огурчики растут в открытом грунте, главное для них - умеренный полив. Так есть шанс снять урожай даже в октябре.
Нет ничего лучше огурчиков «Аллигатор» F1. Продолжительный период плодоношения и отменный вкус - для тех, кто предпочитает свежие плоды. А вот солить такой сорт лучше порезанным на дольки.
«Китайский болезнеустойчивый» F1, корнишоны «Сын Полка» F1, огурчики сорта «Засолочный» отличаются длительным и обильным плодоношением, показательными вкусовыми и товарными характеристиками, поэтому рекомендованы для засолки. Кроме того, они устойчивы к самым распространённым заболеваниям.
Что еще важно знать?
Среди гибридных сортов огурцов выделяют пчёлоопыляемые и партенокарпические
, то есть способные образовывать завязи и плодоносить без опыления. При выборе первых важно, чтобы на участке водились пчёлы.
Избежать пустоцветов поможет наличие мужских и женских цветков. Обычно первые имеют трёх-, а вторые - четырёхгранную форму. Определить половую принадлежность растения можно по первому плоду. Для этого его надо разрезать поперёк, и посмотреть, как расположены семена. У огурца мужского они находятся в трёх сегментах, у огурца женского - в четырёх.
Определяя те сорта огурчиков, которые больше подходят для выращивания в открытом грунте именно вам, стоит помнить про районированные семена, проверенные не одним поколением огородников.
Если вы заядлый огородник, то вам наверняка знаком и весенний азарт в предвкушении будущего урожая и осеннее разочарование, когда что-то не удалось. Если причина неудачи не в ошибках агротехники, следует заменить семена на лучшие сорта огурцов для открытого грунта.
В наше время сортовое разнообразие огурцов настолько велико, что позволяет сделать просто идеальный выбор, соответствующий даже самым непростым условиям вашего участка и ограниченным возможностям ухода. Но попасть в точку невозможно без тщательной предварительной подготовки. Полки магазинов пестрят упаковками с названиями известнейших урожайных сортов и новинками, подавляющее большинство из которых – гибриды. Так, на чем же остановить свой выбор?
Сорт отличает устойчивая способность передавать по наследству свои характерные признаки и свойства.То есть сортовые огурцы дают возможность самостоятельно заготавливать семена и выращивать понравившиеся растения на протяжении многих лет. С гибридами все обстоит иначе. Растение, обладающее теми замечательными характеристиками, что указаны на упаковке можно вырастить один раз. Семена, собранные из выращенных плодов при дальнейшем культивировании произведут растения с совершенно другими качествами. Они могут быть малоурожайными, бесплодными или выдающимися, что маловероятно. Результат спрогнозировать сложно. Семена гибридов F1 не сохраняют свойств материнского растения.
Обозначение F1 (сокращенно от итал. Filli – дети) указывает, что перед нами гибрид, образованный путем искусственного переопыления двух разных сортов. Семена, полученные таким образом, в первом поколении дают растения, отличающиеся необычайной жизненной силой, ускоренным ростом и высокой урожайностью.
Способность гибридов значительно превосходить исходные сорта (зачастую не самые выдающиеся) по всем параметрам, называется гетерозисом, что в переводе с греческого значит изменение. Гибриды F1 обладают повышенным иммунитетом к болезням и вредителям, успешно плодоносят в самых неблагоприятных условиях, причем плоды от нижних кистей до самой макушки имеют идентичный размер.
Единственная возможность выращивать понравившийся гибрид F1 – ежегодная покупка семян, цена на которые значительно выше, чем на семена сортовых огурцов.
Подбор родительских пар для гибрида – очень кропотливый труд, на который уходят многие годы. Поэтому селекционеры сохраняют в тайне исходные сорта, поддерживая уникальность полученного гибрида и защищаясь от копирования. Опыление родительских форм производится практически вручную, что, конечно же, отражается на стоимости семян. Группа F1 насчитывает несколько сотен названий и постоянно пополняется новыми.
Рассмотрим самые популярные и урожайные гибридные сорта:
Отечественные и зарубежные селекционные хозяйства постоянно работают над выведением новых гибридных форм, пытаясь предвосхитить растущие запросы покупателей. В этом году нам предлагают такие новинки:
Гибриды первого поколения F1 при минимальном уходе дают стабильно высокие урожаи, невосприимчивы к заболеваниям, выдерживают непростые климатические условия, прощают огрехи агротехники, обладают прекрасными вкусовыми и засолочными характеристиками. Неудивительно, что выбор современных огородников останавливается именно на них. Разочаровать гибриды могут лишь в том случае, если вместо оригинальных семян вы приобрели подделку. Поэтому покупать семена нужно в специализированных магазинах, расфасованные в фирменные пакетики известных производителей с проверенной репутацией.
Видео “Лучшие сорта”
Из видео Вы узнаете про лучшие семена огурцов.
Разновидности сортов
В описании сортов часто присутствуют незнакомые слова и непонятные характеристики. Для того чтобы не ошибиться с выбором, нужно разобраться какие выгоды способны приносить те или иные особенности.
По срокам созревания плодов, сорта и гибриды огурцов для открытого грунта разделяют на три группы:
- раннеспелые сорта, поспевают на 32-40 день после появления всходов;
- среднеспелые сорта плодоносят через 40-50 дней;
- поздние сорта, достигают товарной зрелости более чем через 50 дней.
Ранние сорта огурцов впечатляют коротким сроком плодообразования, но в большей степени подвержены болезням. Из-за слабо развитой корневой системы плодоносят дружно, но непродолжительное время. Среди ранних много сортов салатного назначения, непригодных для засолки. Средние и поздние сорта отличаются высоким иммунитетом к различным инфекциям и высокой урожайностью.
Ранние сорта огурцов:
Среднеспелые сорта:
- Гуннар F1 – голландский, партенокарпический, гибридный сорт, высокорослый, индетерминантного типа. Дегустационная оценка вкуса – 4,9 балла из 5 возможных;
- Аист – пчелоопыляемый сорт, сильнорослый (длина основного побега 170-220 см). От посева семян до плодоношения проходит 49-52 дней. Плоды с крупными бугорками и сплошным черным опушением весят от 70 до 105 г. Хорош в свежем виде, для засолки и консервации.
Поздние сорта:
По способу опыления сорта могут быть:
Пчелоопыляемые сорта отличаются завидной всхожестью и устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды. Они не уступают, а иногда и обгоняют самоопыляемые сорта по урожайности. Однако, если учитывать тот факт, что популяция этих полезных насекомых уменьшается, опыление пчелами удлиняет срок образования завязей и во время цветения не всегда стоит хорошая погода, то преимущества самоопыляемых сортов, как говорится, налицо. Недостатком самоопыляемых сортов можно назвать плохое образование завязей в жаркую, сухую погоду. Для самоопыления им необходима хотя бы капелька росы.
Партенокарпические формы изначально задумывались для выращивания в теплицах, но сегодня с успехом выращиваются и в открытом грунте. Эти сорта генетически обеспечены двойным набором хромосом и образуют плоды за счет разрастания клеток плода и околоплодника. Плоды таких сортов не желтеют, так как они не требуют вызревания семян, долго сохраняют привлекательный зеленый цвет, плотность и свежесть.
По способу формирования плетей, огурцы делят на детерминантные и индетерминантные. У детерминантного растения рост центрального побега ограничивается формированием верхней цветочной кисти, после чего плодоношение наступает на многочисленных боковых побегах. Для индетерминантов характерен неограниченный рост основного стебля и незначительное количество слабых боковых побегов.
По целевому использованию огурцы делятся на салатные, засолочные и универсальные.
Салатные сорта:
- Форвард F1 – партенокарпический, болезнеустойчивый, позднеспелый сорт. Огурцы сорта Форвард – гладкие, длинные, с превосходным сладким и нежным вкусом;
- Белый ангел F1 – партенокарпический средний сорт, завязи вырастают пучками. Зрелые плоды имеют бледно-зеленую окраску. Используются в свежем виде.
Засолочные сорта вкусных огурцов для открытого грунта:
Как выбрать семена
Приступая к выбору, знайте, что часть работы за вас уже сделали. Все сорта районированы, то есть отобраны с учетом климатических условий. Сорта огурцов, предназначенные для открытого грунта в Украине, не раскроют свои лучшие качества в Сибири.
- Сначала выбор происходит между сортом и гибридом. Если вы предпочитаете заготавливать собственный семенной материал и не зависеть от магазина, то выбираете сорт (Нежинский, Конкурент, Джерело, Лялюк, Феникс 640). При этом надо учитывать, что разные сорта необходимо выращивать подальше друг от друга, чтобы не произошло переопыление. Если же нетребовательность к уходу и урожайность для вас важнее средств, потраченных на приобретение семян, выбираете гибрид.
- Следующий выбор зависит от того, в каких условиях вы планируете выращивать огурцы – в теплице, на лоджии или на уличных грядках. В первых двух случаях стоит присмотреться к партенокарпическим гибридам (Клавдия F1, Гуннар F1, Маша F1, Колибри F1, Амур F1). Для открытого грунта выбор не так прост. Можно остановиться на пчелоопыляемых гибридах (карамболь F1, Атлет F1, Магнит F1, Картель F1). В этом случае необходимо проверить наличие в упаковке семян растений-опылителей (их отличает контрастная окраска), которые восполняют недостаток мужских цветов, для более качественного опыления гибридов. Самоопыляемые гибриды тоже неплохой выбор (Матильда F1, Зятек F1, Альянс F1, Орфей F1, Всем на зависть F1, Динамит F1), особенно если прогноз обещает дождливое лето. А можно не делать выбор а посадить и то и другое. Лучше иметь свой опыт, чем пользоваться чужими советами. И не забудьте поэкспериментировать с партенокарпиками в открытом грунте.
- Для зимнего выращивания в защищенном грунте выбирать нужно теневыносливые гибридные сорта(Эстафета F1, Берендей F1, Саровский F1, Всем на зависть F1).Они позднеспелые с широкими листьями, что способствует лучшему светопоглощению.
- Определяемся со сроками ожидания урожая. Чтобы получить много огурцов в короткие сроки, обратите внимание на гибриды-спринтеры(Мэлс F1, Анзор F1, Все пучком F1, Меренга F1). На ожидание уйдет чуть больше месяца. Средние и поздние сорта поспеют как раз к сезону заготовок.
- Пришло время разобраться, для каких целей будет использоваться будущий урожай. Если вы приверженец сыроедения или просто любите свежие огурцы, сажайте салатные сорта (Белый ангел F1, Благовест F1, Апрельский F1, Базар F1, Бухара F1, Макар F1, Форвард F1). Если же львиная доля предназначена для зимних заготовок, выбирайте засолочные сорта (Нежинский, Конкурент, РМТ F1, Цыган F1, Само совершенство F1, Фермер F1, Сатина F1, Форсаж F1). Обычно назначение сорта указывается на упаковке, но все же проследите, чтобы шипы у плодов были черными. Хороши для консервации плоды корнишонного типа (Сибирская гирлянда F1, Генеральский F1, Пучковое великолепие F1, Колибри F1), одинаково мелкие. Корнишонные сорта будут интересны и тем, кто на даче бывает нечасто и уборкой зеленцов занимается от случая к случаю. Плоды у таких сортов не перерастают.
