Комплектующие        28.06.2020   

Как пить годжи чтобы похудеть. Как принимать ягоды годжи для похудения. Ягоды годжи: отзывы

Мы набираем вес, в большинстве случаев, просто не замечая этого. Очень хорошо, что есть ягоды годжи для похудения, которые позволяют также незаметно скинуть лишние килограммы, если их правильно принимать.

Что такое ягоды годжи и в чем их польза

Ягоды годжи растут на вечнозеленом кустарнике, найденном в умеренных и субтропических районах Китая, Монголии и в тибетских Гималаях. Относящиеся к семейству Пасленовых, эти экзотичные, как правило, продаются в сушеном виде и используются в традиционной китайской медицине. Стоит отметить, что сок годжи активно эксплуатируется благодаря своим антиоксидантным свойствам. Этот продукт используется также как и производные асаи, ноны, мангостина, камю.

Они довольно приятные на вкус, у каждого вызывают свои ассоциации. На вид очень похожи на наш родной шиповник, но при этом без микроволокон, которые раздражают слизистые оболочки.

Полезные свойства ягод годжи будоражат фантазии многих девушек, несмотря на противоречивые отзывы, специалисты заявляют про такие преимущества:

  1. Защищают печень, помогают уменьшить усталость, снять следы напряжения (как психологического, так и физической усталости);
  2. Улучшают зрение;
  3. Хорошо справляются с фильтрующей функцией организма, очищает почки от песка, выводит токсины;
  4. Увеличивают метаболическую активность, сжигают жиры на проблемных зонах, улучшают пищеварение;
  5. Способствуют улучшению работы иммунной системы, после приема ягод начинают активно производиться лимфоциты, интерлейкин-2, иммуноглобулин;
  6. Значительно улучшают циркуляцию крови, благодаря чему лучше проводятся к внутренним органам полезные вещества;
  7. Способствуют повышению либидо и энергии;
  8. Благодаря тому, что из организма выводятся токсины, полые органы насыщаются кислородом, а иммунная система отлично работает, повышается длительность жизни. Заметьте, что в Китае очень много долгожителей;
  9. Ягоды годжи для быстрого похудения богаты незаменимыми полезными элементами – это фитонутриенты, антиоксиданты (в частности, каротиноиды, бета-каротин и зеаксантин);
  10. Эти красные плоды борются со многими тяжелыми заболеваниями. Клинические исследования показывают, что годжи могут предотвратить развитие раковых клеток, снижают уровень глюкозы и холестерина в крови.
  11. Они насыщают Вас уникальными биологически-активными полисахаридами, которые помогают противостоять сезонным заболеваниям.

Нужно отметить, что у ягод годжи есть противопоказания , использовать их для похудения можно не всем. Например, несмотря на то, что они понижают уровень сахара в крови, Вы должны быть аккуратными при одновременном приеме ягод и препаратов от диабета. Также некоторые лекарства, понижающие артериальное давление могут вызвать аллергическую реакцию.

Не рекомендуется пить ягоды годжи во время беременности или кормления грудью. Помните, самолечение может навредить Вашему здоровью, так что перед приемом или покупкой биологически-активных добавок (пусть даже и природного происхождения) проконсультируйтесь с врачом.


Фото — Определение плохих и хороших ягод

Видео: опыты медиков с ягодами годжи


Видео: мифы о жиросжигателях — годжи и зеленый кофе

Как принимать ягоды годжи

Есть разные мнения девушек, как правильно принимать ягод годжи, чтобы получить быстрые результаты похудения. На некоторых женских форумах рекомендую их заваривать, как чай. Прочие советуют жевать их просто как конфетки, заменяя перекусы. Многие производители отмечают, что наиболее эффективной является комбинированная стратегия.

Если Вы хотите скинуть вес как можно быстрее, то нужно запастись выдержкой – Вам потребуется во многом себя сдерживать. Годжи сжигают жир, но если Вы их будете чередовать с жареной картошкой или тортами – то эффекта не дождетесь.

Советы по похудению на годжи:

  1. Ограничьте количество сладкого в рационе, по возможности исключите его вообще. Годжи сами по себе достаточно сладкие и мягкие, чтобы удовлетворить суточную потребность в глюкозе;
  2. Пейте в сутки не менее 2 литров воды без газа;
  3. Перед завтраком съедайте около 10 ягодок натощак, желательно это делать за полчаса до приема пищи;
  4. Исключите алкоголь – он нейтрализует действие практически всех известных биологических добавок;
  5. При каждом перекусе делайте выбор в пользу ягод. Если не знаете, что сделать – выпить стакан воды или съесть яблоко – пожуйте ягоду.

Заваривать чай из ягод годжи очень легко, причем он способствует не только похудению, но и отлично согревает и восстанавливает силы. Нужно в пропаренную чашку насыпать чайную ложку ягодок, в среднем это 5-8 штук. После залить их горячей водой. При этом важна температура жидкости. Нельзя заливать ягодки кипятком, водичка должна быть где-то 80-90 градусов. После этого оставляем наш настой немного пропариться. За это время плоды отдадут все полезные элементы. Пейте такой чай без сахара, иначе умерить свой аппетит не получится.

Фото — Чай из ягод годжи

Если Вам хочется разнообразия, то можно добавлять в такой чай другие засушенные ягоды. К примеру, отличные отзывы про годжи с клюквой или малиной. Онисчитаются отличные иммунно-укрепляющими напитками.

Кушать можно как сухие, так и свежие годжи, но при этом нужно понимать, что очень важно, в каких условиях хранились сухофрукты. Если они выглядят некрасиво или от них исходит неприятный запах – не нужно их употреблять в пищу. Перекусывайте ягодами каждый раз, когда захочется конфет. Такой принцип их употребления поможет Вам снизить аппетит и улучшить усвояемость полезных и необходимых элементов из еды.

Следите за тем, чтобы во время приема ягод на теле не было никаких высыпаний, покраснений или прочих проявлений аллергии. Старайтесь кушать ягодки по определенному графику, это поможет усилить от них эффект и приучить организм к дисциплине. Благодаря тому, что это природный продукт, нет необходимости прекращать на определенный период его прием (делать перерыв, как в случае с БАДами). Наоборот, пусть эти ягодки войдут в Ваш привычный рацион и помогают Вам как летом, так и зимой для похудения, поддержания здоровья и очищения организма.

Где купить ягоды годжи

Вы можете купить ягоды годжи для похудения в любой ближайшей аптеке или заказать их через интернет, в большинстве случаев отличаться будет только цена. Нужно понимать, что в аптеках или крупных торговых центрах годжи будут стоить на порядок дороже, чем в интернете, но зато есть весомое преимущество – Вы сразу видите товар и его качество.


Фото — Ягоды годжи

При покупке через сеть довольно сложно осуществлять выбор по внешнему признаку. Чтобы купить годжи, зайдите на такие известные порталы, как TaoBao, iHerb, Aliexpress. Можно найти похожие сайты и на просторах рунета, но там часто присутствует наценка. Выбирая поставщика, обращайте внимание на отзывы. На Алиэкспрессе стоимость ягод часто ниже, нежели на Айхербе, но при этом они приходят грязными и мелкими. В то же время Айхерб известен качественными ягодками яркого цвета и с сочной мякотью.

Ягодами годжи называют красные плоды, которые производятся в Тибете. Иногда их называют китайским барбарисом. Многие худеющие люди отдали свой голос именно этому плоду. Такая популярность ягод обусловлена эффективным воздействием на лишний вес человека.

В этих продуктах содержаться полезные минеральные вещества, а также большое количество витаминов. По своему вкусу китайский барбарис не может сравниться ни с одним известным фруктом. Итак, как же принимают ягоды Тибета, чтобы похудеть.

Полезный или вредный плод

Основываясь на результатах исследований диетологов, этот фрукт можно употреблять в пищу людям, которые страдают различными заболеваниями. Если составить список полезных свойств этого продукта, то он удивит всех своим объёмом.

Благодаря тому, что ягоды владеют омолаживающими свойствами , они приобрели свою популярность среди звёзд всемирной величины. Они способны восстановить организм после значительных физических нагрузок, поэтому применяется спортсменами. Ягоды содержат не только полезные витамины С и В, а также аминокислоты, которые невозможно заменить ничем. Плод содержит много кальция и железа.

Они способны снять отёчность и опухоль благодаря гликозинолатам и тиоцианатам, которые входят в их состав. Эти вещества оказывают связующее действие для токсинов в печени человека и предотвращают развитие раковых клеток.

С помощью плодов из Китая можно не только нормализовать работу нервной системы, но и восстановить гормональный баланс всего организма и наладить работу мочеполовой системы. Годжи приобрели свою популярность среди людей, которые стремятся избавиться от лишнего веса. Перед тем как рассмотреть правила приёма фруктов при похудении стоит немного узнать об их положительном действии на другие аспекты работы организма человека.

При регулярном приёме китайского фрукта у человека:

  • Пропадёт состояние депрессии и улучшится настроение.
  • Уменьшается аппетит, и сжигаются жировые отложения.
  • Повышается либидо и потенция.
  • Нормализуется метаболизм.
  • Замедляется старение всего организма.
  • Состояние кожного покрова значительно улучшается.
  • Пропадает бессонница и нормализуется сон.
  • Устраняются процессы, которые вызывает менопауза.
  • Улучшается физическое состояние, организм становится более выносливым.
  • Снижается уровень холестерина и сахара в крови.

Употребление китайского фрукта приветствуется вместе с другой пищей. Однако, их можно употреблять и отдельно от прочих напитков и блюд в не обработанном виде. Они напоминают клюкву по своим вкусовым характеристикам. В них присутствует кисловатый привкус.

Вес у человека начинает снижаться даже в том случае, если неочищенные китайские фрукты добавлены в пищу. Продукт хорошо сочетается со всевозможными йогуртами, кашами или мясом.

Можно ввести в рацион отвар на основе этого средства для похудения. Для этого необходимо настоять ягоды на кипятке, лучше всего для этих целей подойдёт термос. Пить отвар можно два раза в день: утром и в обед. За один раз человек должен выпить не больше половины стакана отвара. Для придания вкуса в отвар с годжи можно добавить боярышник или лонаган. Плоды в сушёном виде заливают кипятком. Каждодневная порция ягод составляет 25 грамм.

Если все же человеку пришёлся не по вкусу китайский барбарис, то можно из ягод приготовить спиртовую настойку . Для этого необходимо взять 50 грамм китайского барбариса и залить их водкой в размере полу-литра. Настаиваться спиртовой напиток должен в среднем 8 дней.

После чего спиртовую настойку можно принимать, как лекарство: 2 раза в сутки по 1 столовой ложке . Возможно, заменить водку винным напитком, но в этом случае время настаивания ягод возрастёт от 1 недели до 2 месяцев. Пить винную настойку можно каждый день по 100 грамм за сутки.

Для того чтобы увидеть эффект от похудения с помощью плодов годжи человек может отказываться от жирной и жареной пищи, а начать питаться правильно . Физическая активность человека в этот промежуток времени должна также возрасти. Если соблюдать такие простые правила, то жировые отложения в организме уйдут значительно быстрее.

Как утверждают эксперты по похудению, принимать плоды годжи нужно не больше чем 40 грамм в сутки. При этом вся норма должна быть разделена на 3 приёма.

Если средство для похудения из Китая принимает беременная девушка, то их суточная норма должна быть уменьшена до 10 грамм .

Если человек увидит аллергическую реакцию организма на эти плоды, то стоит немедленно прекратить их приём. Антикоагулянты и ягоды годжи несовместимы. Их не рекомендуется применять одновременно. Что касается длительности приёма барбариса из Китая, то в среднем его принимают 2−3 месяца . После чего делают небольшой перерыв в приёме (1 месяц).

Чаще всего суточная норма плодов разбивается на 2 приёма. Первый приём годжи следует проводить натощак в утреннее время. За один раз можно съесть 25 ягод или 10 грамм продукта.

Утреннее употребление этих плодов позволит насытить организм необходимыми витаминами на день, а также придаст бодрости человеку.

Второй приём продукта, как правило, осуществляют в 4−5 часов вечера . Причём съесть плоды годжи перед основным приёмом пищи или после него решать только вам. Они в этот промежуток дня помогают сжечь ненужные жировые отложения и ускорить обмен веществ в организме.

Использовать китайский барбарис можно в качестве вкусового дополнения приготовленных блюд. Его можно добавить в мороженое и каши, выпечку и фруктовые салаты. Благодаря своему неординарному вкусу он станет изюминкой и пикантной ноткой любого блюда. Плоды сочетаются с любыми продуктами в независимости мясо это или простая капуста для салата.

Необходимо помнить, что употреблять плоды не нужно меньше чем за 5 часов до сна . Ведь они могут привести к бессоннице благодаря своим энергетическим свойствам. Если переборщить с дозировкой средства для похудения, то можно усугубить состояние здоровья и даже отравиться.

Инструкция по применению

В инструкции к продукту указано, что он внешне напоминает барбарис и имеет красный цвет. Производятся ягоды в Китае. По вкусу китайский продукт - пресный.

Плод представляет собой универсальное средство, которое можно использовать при варке компотов, добавлять в блюда как приправу, а также применять при похудении.

Их используют не только в кулинарии, но и в медицине, и на косметических процедурах . Употреблять продукт нужно постепенно, увеличивая дозу китайского барбариса. Не стоит злоупотреблять годжи.

Если переборщить с дозировкой плодов для похудения годжи, то можно почувствовать:

  • тошноту и диарею, а также пищевое отравление;
  • кровяное давление может быть нестабильным;
  • бессонницу.

Рецепты приготовления

С помощью этого природного средства для похудения можно приготовить множество всевозможных интересных и вкусных блюд. Одни люди любят употреблять ягоды с десертами, другие - добавляют их в каши, а третьи - готовят необычные и полезные настойки и коктейли на основе ягод.

Чай с продуктом из Китая . Самым популярным способом приготовления плодов среди худеющих считается приготовление чая.

Для того чтобы заварить чай необходимо взять:

  1. Горячую воду - 50 мл.
  2. Полторы ложки ягод.
  3. Дольку лимона.

Способ приготовления:

  • Китайский фрукт необходимо залить кипятком и настоять 30 минут.
  • После чего полученный напиток обязательно необходимо процедить и добавить в него сок лимона.
  • Можно добавить в полученный настой корень имбиря, он ускорит процесс сжигания жира в организме человека.
  • Плоды, которые остались после заваривания можно использовать как приправу к любому блюду. Для этого их необходимо растереть или растолочь в порошок.

Молочный коктейль с барбарисом из Китая

Для того чтобы приготовить вкусный и питательный коктейль с использованием плодов годжи необходимо подготовить:

  • нежирное молоко - пол-литра;
  • ягоды - 3 столовые ложки.

Плоды предварительно нужно залить жидкостью и оставить в холодильнике на сутки . Желательно чтобы ёмкость, в которой готовиться была стеклянной. Спустя 24 часа полезный напиток для спортсменов готов.

Противопоказания к употреблению ягод

Безусловно, этот продукт обладает массой достоинств. Однако, встречаются случаи, когда ягоды не стоит употреблять в пищу, а именно:

Место покупки плодов

Купить годжи можно на обыкновенном продовольственном рынке. Однако в последнее время значительно возросло количество случаев махинации с этим китайским продуктом.

Нечестные продавцы продают под видом полезных ягод обыкновенный барбарис. Чтобы избежать обмана следует заказывать сертифицированный товар на интернет-сайтах.

Это те самые популярные ягоды, о которых говорит весь мир. Они, как и другие продукты, могут быть и полезны и вредны для здоровья. Главное знать, как и когда их нужно употреблять.

С виду это маленькие ягодки продолговатой формы, которые продаются в сушеном виде. То есть, по сути, вяленые. Растут они на небольших колючих кустах, но тут стоит знать, что существует почти 90 видов данного растения и многие из этих являются ядовитыми. Поэтому аккуратность в выборе продукта очень даже пригодится. Дерево в наших краях называют Дерезой обыкновенной.

Ягоды, кстати, вполне могут называться и волчьими в народе, но это не значит, что они ядовиты. Бывает, что годжи относят к барбарису, но это ошибка и путать их не стоит, это абсолютно разные растения, которые не имеют между собой ничего общего, кроме похожести во внешнем виде.

Название пришло от китайцев, если копать очень глубоко. В Китае данное растение называется Нинся гоуци, что на английском goji - годжи. Растут эти маленькие деревья в основно на территории Монголии и Китая.

Несколько лет назад ягоды просто поглотили все средства массовой информации. Буквально за месяц по всему миру разлетелась информация о том, что годжи помогают похудеть. Естественно, прекрасная половина человечества заинтересовалась данной темой.

Одна порция– это примерно 50 г. В такой порции 35 г углеводов, 10 г белка. А калорийность ягод годжи – 15 ккал/50 г. То есть в 100 г продукта всего 30 ккал.

В составе продукта также большое количество аминокислот, витаминов и микроэлементов: фосфор, кальций, железо, селен, медь, цинк и так далее.

Однозначно доказан факт того, что во время приема ягод, печень находится в безопасности (то есть, укрыта от негативных воздействий), а вместе с этим уменьшается уровень сахара в крови, холестерин, а также приемом годжи можно предупредить раковые заболевания.

Ягоды могут помочь при носовых кровотечениях, при проблемах с циркуляцией крови, малярии, бредовых состояниях, диабете, усложненном дыхании, раке, при звонах в ушах, а также при эректильной дисфункции – все это уже долгие годы лечится в традиционной китайской медицине. Помимо этого, те же китайские медики используют годжи для укрепления мышц и костей, для очистки крови, а также, чтобы оздоровить печень и почки.

Ягоды практически незаменимы в процессе улучшения зрения. Годжи активно производит витамин A, который есть в ткани глаза, и предотвращает такие возрастные заболевания глаз, как дегенерация сетчатки и макулярная дегенерация.

Годжи используются как афродизиак уже много веков. Такие свойства ягод уже официально подтверждены. Их употребление также влияет выпуск половых гормонов и гормонов роста у млекопитающих. Предполагается и то, что при регулярном приеме годжи мужчинами, повышается уровень фертильности, что может помочь зачатию ребенка.

Ягоды способствуют еще и крепкому сну, так что если есть проблемы со сном, то можно попробовать вылечить это посредством приема ягод, но ни в коем случае не принимать их перед сном. Прием должен происходить исключительно утром.

Помогают ягоды и при загаре. Ученые доказали, что они защищают кожу от солнечных лучей. Антиоксиданты в составе продукта обнуляют действие искусственного загара на иммунитет.

При приеме антикоагулянтов (средства, которые снижают активность свертывания крови) ягоды принимать противопоказано, так как это может вызвать сильное, обильное кровотечение.

Если после приема ягод болит желудок или есть ощущения «растянутости» желудка, то стоит уменьшить порцию или же употреблять годжи натощак.

При этом, годжи спокойно можно принимать вместе с препаратами для сахарного диабета и для нормализации давления. Но в таком случае необходимо проконсультироваться со специалистом, так как дозу нужно будет подкорректировать.

Если есть ягоды на ночь, то, скорее всего, это приведет к бессоннице.

Также вредным продукт может быть при переедании, но это, в принципе, свойственно любому продукту. Так что если порция была слишком большой, то, скорее всего, это приведет к расстройству желудка. Лучше в первый раз съесть маленькую порцию и если организм хорошо ее воспринял, то уже увеличить количество.

Годжи противопоказаны беременным женщинам и кормящим мамам. Ягоды могут вызвать вздутие желудка, что не очень благоприятно повлияет на развитие малыша.

При приеме каких-либо лекарственных препаратов, с ними стоит быть осторожными. Ведь ягоды увеличат не только действие (помощь) самих таблеток, но и действие побочных эффектов.

И, конечно, есть такой пункт, как индивидуальная непереносимость продукта. В таком случае, к сожалению, ягоды придется исключить из рациона вообще.

Ягоды применяются не только как диетический продукт, но и в медицине. Причем не только в традиционной медицине, но и в народной.

В такой медицине их рекомендуют употреблять для лечения суставов, болей в спине, при малокровии. Также для улучшения зрения, при онкологических заболеваниях, нарушениях кишечной микрофлоры, заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Помимо этого при фригидности, импотенции, гипертонии и гипотонии, простудах, заболеваниях носоглотки, органов дыхания, ангинах.

В диетологии они будут полезны, так как вызывают чувство сытости и благодаря этому, не хочется много есть. Также они дарят много энергии, которую хочется куда-то деть. Это хорошо, так как можно как раз заняться регулярными тренировками.

В косметологии годжи хороши тем, что подходят для любого типа кожи. Так что каждый сможет в полной мере насладиться масками, кремами, которые отменно питают и увлажняют. К тому же, такие средства снимают раздражения, воспалению, делают кожу более гладкой, нежной, молодой.

Самым популярным методом употребления ягод у наших людей является обычный чай. Для него нужно залить кипятком до 20 г продукта, а затем выпить чай, а ягоды съесть.

Если годжи есть не хочется, есть еще один вариант приготовления. Для него с вечера нужно залить столько же продукта кипятком и накрыть. Дать настояться до утра и утром выпить уже только отвар. За всю ночь они отдадут все полезное в отвар и тогда уже ягоды есть бесполезно.

Любители готовить и проводить много времени на кухне могут попробовать употреблять годжи и в виде добавки в блюда. К примеру, можно добавлять их в утренние каши, в салаты, в супы, мясные блюда, йогурты, коктейли и даже в выпечку. Годжи придадут различным блюдам яркую, пикантную и очень необычную нотку! Но обязательно стоит помнить о том, в какое время суток есть такие блюда.

Несмотря на все эти вкусные вариант, ценители ягод напоминают, что самый полезный вариант их употребления– свежий (но засушенный). Без дополнительно термической обработки и различных добавок. Но при этом другие утверждают, что сырые ягоды могут вызвать пищевое отравление.

В общем, при появлении каких-либо необычных симптомов (повышенная температура, высыпания и др.) стоит прекратить прием или уменьшить дозу. Но в идеальном случае необходимо проконсультироваться с врачом.

Помимо полезных свойств, продукт может похвалиться еще рядом интересных фактов:

  1. Первыми открыли продукт тибетские монахи. Они нашли их высоко в горах. После этого о ценной ягоде узнали китайцы, и как результат она стала неимоверно популярной по всему миру;
  2. Научное название - Lycium barbarum, что нередко переводят как барбарис. Это ошибочный перевод, так как ягоды схожи с барбарисом только внешне;
  3. Существует легенда о том, что благодаря ягодам годжи китаец Ли Цинъюнь прожил 256 лет;
  4. Годжи плодоносят 13 раз в год с мая до сентября. Самым лучшим сбором считается тот, что собран в августе;
  5. У китайцев есть пословица, которая гласит: «Мужчина, который уезжает от жены дальше, чем на тысячу километров, ни в коем случае не должен есть ягоду годжи». Все потому, что продукт повышает уровень тестостерона;
  6. Другие названия годжи – «ягоды счастья», «плод долголетия» и «супружеское вино»;
  7. Во многих магазинах Китая вместо годжи продают обычную, засушенную клюкву;
  8. Сырые, то есть свежие ягоды дерева ядовиты и если их поднести к коже, начнется аллергическая реакция;
  9. Первый раз годжи упоминались в труде «Канон травоведения Священного земледельца» медика Тао Хун Цзинема в 456–536 гг.

Ягоды годжи – это не только способ похудеть, уже веками их используют для лечения многих болезней и недугов. Это хороший способ поправить свое здоровье или просто поддерживать его в тонусе.

Проблема лишнего веса затрагивает всё большие слои населения по всему миру. Каждая женщина стремиться похудеть и хочет это сделать в домашних условиях. Стоит отметить, что мужчины не менее подвержены стремиться к идеальной фигуре, поэтому ученые-диетологи стараются найти как можно больше эффективных средств или продуктов для похудения.

В помощь худеющим людям пришла чудо–ягода Годжи (Lycium Barbarum) из Китая. В России она называется Дереза. Рецепты с плодами Годжи пользуются широкой популярностью в Европе и Америке. В Китае и странах дальнего востока они успешно используется для похудения. В настоящее время стала чрезвычайно популярна в России и Турции. Горящие красным заревом ягоды Годжи манят к себе и мужчин и женщин, обещая чудесное излечение или быстрое и безвредное похудение!

Что это за ягода, откуда она пришла и насколько она полезна – давайте разберёмся.

Что это за плод

Родина плодов Годжи Китай. Больше всего произрастает в тибетских и монгольских Гималаях. Самые ценные по составу растут в провинции Нинся, где для произрастания самая подходящая почва. Здесь их выращивают на огромных плантациях. Большая часть урожая уходит на экспорт во все страны мира. В наши дни культивировать начали в России и Турции, странах Европы и Северной Америки.

Однако, выращенная на этих территориях, не имеет отношения к китайской Годжи. Поставщиком самых ценных по составу плодов остаётся китайская провинция Нинся. Урожай собирают в августе, а в конце сбора начинается фестиваль, посвященный ягоде Годжи, любовно прозванной в народе «красные алмазы». Ведь она выращивается там более 6 веков! Она является кормилицей и работодателем провинции Нинся. Спрос увеличивается с каждым годом.


Чудесные яркие ягоды растут на кустарнике. Плоды с яркой красной окраской имеют продолговатую форму. Внешне похожа на барбарис, но это другой вид растения с другими вкусовыми качествами. По вкусу напоминает сладкую черешню. После сбора подвергаются сушке в печах в течение 2 суток. По технологии температура при сушке постепенно увеличивается. Таким образом, сохраняются все ценные качества «красных алмазов».

Ягода Годжи или бабарис

Ягоды Годжи имеют второе русское название Дереза, это одно и то же. Однако плоды Годжи путают с барбарисом по причине схожести в названиях и внешнего вида. Барбарис (Berberis) схож по названию с Ягодой Годжи (Lycium Barbarum). Обе ягоды имеют внешнее сходство, но отличаются по размеру. Барбарис в сушеном виде имеет размер не более 1,5 см в длину, и содержит внутри от 2 до 5 крупных семян. Сушеная ягода Годжи (Дереза) всегда больше 1,5 см и внутри неё множество мелких желтоватых семян.

Состав

Уникальные плоды имеют необычный состав. В них есть то, что не содержится в других видах растений и фруктов. Ягода содержит большое количество магния, железа, хрома, цинка, кальция, селения, фосфора. Количество аскорбиновой кислоты намного больше, чем в апельсинах. В составе ягод имеется редко встречающийся минерал германий. Он препятствует перерождению клеток, предупреждает онкологические заболевания.

Составные вещества:

  • 4 полисахарида;
  • 13 % протеина (растительного белка);
  • 19 различных аминокислот, которые не встречаются в других растениях;
  • 21 минерал;
  • витамины (С, Е, В);
  • 6 моносахаридов;
  • Бета каротины;
  • ненасыщенные жирные кислоты.

Польза плодов

Благодаря своему необычному составу приобрели очень широкую область применения в народной медицине.


Трудно переоценить её полезные свойства:

  1. Используется при похудении благодаря своему уникальному составу.
  2. Богатый поливитаминный состав плодов укрепляет иммунитет, от состояния которого в целом зависит здоровье человека.
  3. Антиоксиданты в ягоде замедляют процесс старения. По содержанию антиоксидантов ягода превосходит зеленый чай.
  4. Выводит жир из печёночных клеток. Это свойство используется при лечении жирового гепатоза.
  5. Понижает уровень холестерина в крови.
  6. Благодаря высокому содержанию железа повышает уровень гемоглобина в крови.
  7. Повышает потенцию у мужчин и стимулирует выработку спермы. Используется при лечении мужского бесплодия.
  8. Улучшает зрение, укрепляет ногти, волосы и кожу благодаря содержанию бета каротина – предшественника витамина А.
  9. Стабилизирует уровень сахара в крови, а значит, является полезным для диабетиков.

Побочные действия и противопоказания

При употреблении большого количества ягод могут возникнуть нежелательные побочные явления:

  • аллергия у чувствительных людей;
  • диарея.

Противопоказано употребление ягод:

  • беременным и кормящим матерям;
  • маленьким детям;
  • людям, страдающим аллергией;
  • при низком артериальном давлении.

Помните! Нельзя превышать суточную дозу приёма ягод. В день принимайте не более 50–55 плодов.

Лечебное действие при похудении

Благодаря низкой калорийности ягода Годжи используется в диете известного диетолога Пьера Дюкана для похудения. При этой диете необходимо употреблять 2–3 столовых ложки ягоды в день.

  1. Сжигает накопившийся жир в подкожно-жировой клетчатке и печени.
  2. Выводит жир из сосудов, препятствуя поступлению и отложению его в подкожно-жировом слое и внутренних органах.
  3. Антиоксиданты в составе ягод помогают преодолеть стрессовую ситуацию организма в период похудания.
  4. Ненасыщенные кислоты ускоряют обмен веществ. Пища быстро переваривается и выводится из организма, не успевая откладываться в депо.


Как использовать и употреблять

Существует большое количество всевозможных рецептов на основе ягод. Самые быстрые в приготовлении и не менее эффективные мы приводим в пример.

Чай

Для чая с ягодами Годжи:

  • 40–50 плодов заварить в 600 мл кипятка;
  • дать настояться под накрытой тканью на протяжении 15 минут.
  • Принимать по стакану трижды в день до еды.

В сухом виде

Использование сухих или замоченных фруктов в количестве не более 50–60 штук в день. Применять рекомендуется сразу после завтрака.

Приправа к блюдам

Можно использовать в качестве добавки к различным блюдам, соблюдая суточную норму приёма ягод. Плоды можно добавлять в каши, кисели, завтраки с мюсли и овсяными хлопьями. Плоды Годжи можно добавлять в овощные и мясные блюда.


Важно! Используя плоды Годжи для похудения, нужно знать, что нельзя похудеть, исключительно их употребляя. Похудение достигается при помощи диеты с ограничением углеводов и в комплексе с физическими нагрузками.

Где прибрести

Купить ягоды Годжи можно, заказав по интернету. На рынках приобретать плоды рискованно из-за подделок. Приобретая, нужно обратить внимание на страну производителя. Лучшие ягоды завозятся из Китая.

По мнению диетологов, Годжи является действительным эликсиром здоровья, молодости и долголетия.

  1. Супругам плод даёт счастье интимной жизни.
  2. Полнеющим женщинам преподносит дар стройной фигуры.
  3. Бездетным мужчинам приносит радость отцовского счастья и продолжения рода.
  4. Больных лечит от многих недугов.
  5. Стареющим дамам продлевает молодость.
  6. Молодых девушек избавляет от целлюлита.

Ягоды Годжи – это эликсир молодости и здоровья! Наслаждайтесь этим чудесным подарком природы!

Уже несколько лет разные виды СМИ рекламируют ягоды годжи как панацею от многих болезней, средство для очищения организма и чтобы быстро похудеть. Из-за этого люди задаются вопросом: «Что это за ягоды? Где растут? Как влияют на организм? Сколько принимать? Насколько они безопасны?»

Питательная ценность

Свою популярность они приобрели благодаря богатому составов витаминов и микроэлементов.

В их состав входят:

  • Витамины группы В, Е, С. Доказано, что количество витамина С в ягодах годжи, намного превышает его содержание в лимоне, шиповнике, смородине. Кроме этого, в них имеется фосфор, железо, цинк, кальций, медь.
  • Около 20 видов аминокислот.
  • 25 микроэлементов.
  • Жирные кислоты и 4 полисахариды.
  • Биотин – вещество, которое помогает устранять проблемы в работе сердца и сосудов.
  • Бета-ситостерол – вещество, которое способствует понижению уровня холестерина в крови, а в некоторых странах считается профилактическим средством новообразований.
  • Линолевая кислота и глютен.
  • Физалин – вещество, которое быстро выводит вредные вещества из организма и помогает бороться с лейкемией на ранних стадиях.

Калорийность

100 гр порция ягод годжи имеет калорийность 252 ккал. В этой же порции имеется 11,5 гр. белка, 36 гр. жиров и 43 гр. углеводов.

Полезные свойства

О полезных свойствах этих плодов ходят легенды:

Вред продукта

Употребляя в пищу годжи, нужно учитывать возможный вред ягод:

  • Используя некоторые лекарства или рецепты народной медицины и годжи, можно вызвать сильнейшее отравление, которое может спровоцировать кровотечения или сбой работы сердца. Поэтому при употреблении лекарств лучше проконсультироваться с врачом о возможной несовместимости.
  • Людям, которые страдают диабетом, гипертонией или гипотонией и принимают лекарственные препараты, стоит на время отказаться от употребления годжи, которые способны регулировать уровень сахара и холестерина. При одновременном употреблении может произойти передозировка нужных элементов.
  • При неумеренном употреблении возможно расстройство желудка и частое газообразование. Также при неконтролируемом употреблении может быть передозировка витамина С, что спровоцирует аллергические высыпания или снизит эффект противозачаточных препаратов. Возможны и боли внизу живота. Для тех, кто хочет использовать ягоды для похудения не рекомендуется употреблять более 160 гр. ягод в день. Остальным – не более 120 гр.
  • У беременных эта ягода может вызвать вздутие. Это же касается и кормящих мам.

Как правильно употреблять ягоды?

В последнее время ягоды годжи стали одним из популярных средств для сброса лишнего веса. Его употребление помогает быстрее сжигать жиры, нормализовать обменные процессы в организме, имеет антицеллюлитные свойства и помогает укротить сильный аппетит.

Как долго их принимать и в какой дозировке?

Чтобы избавиться от лишних килограммов, пройти курс омоложения и оздоровления, ягоды нужно употреблять на протяжении 4-6 месяцев. При соблюдении всех рекомендаций за этот период можно потерять до 25 кг.

Дозировка средства зависит от результатов, которые хочется получить. Если годжи планируется принимать на протяжении месяца и нужно избавиться только от 5-7 кг, то достаточно будет употребления ежедневно до 50-60 гр продукта.

Если же планируется кардинальный сброс веса – до 20 кг, курс рассчитывается на 3-4 месяца. В день употреблять не более 40 гр. ягод.

Когда употреблять ягоды: до или после еды?

С целью похудения и оздоровления годжи можно принимать несколькими способами:

  • Делать отвары и настои.
  • Сушеные ягоды.
  • Добавлять в блюда, выпечку, соусы.
  • В качестве свежевыжатого сока.
  • Добавлять в напитки (чаи, компоты) и коктейли (молочные или фруктовые).

Перед употреблением в пищу или добавлением в блюда ягоды обязательно тщательно промываются. Ягоды с кислинкой лучше употреблять перед приемом пищи. Это способствует улучшению пищеварения и не позволяет откладываться лишним жирам.

Как заваривать и пить годжи для похудения?

С годжи можно приготовить такие напитки для похудения, как:


С чем нельзя есть ягоды годжи?

  1. Медики не рекомендуют одновременно принимать лекарственные препараты и плоды годжи, поскольку эффект побочных действий может усилиться.
  2. Не рекомендуется применять в пищу и сырые плоды. Такие ягоды рассматриваются как обычные сухофрукты.

С чем можно сочетать ягоды годжи?

  1. Плоды можно добавлять в разные десерты и выпечку, использовать для приготовления напитков.
  2. Они сочетаются практически со всеми другими фруктами и сухофруктами.
  3. Хорошо сочетаются годжи и с кашами (особенно рисовой и овсяной).

Рецепты из плодов годжи

Заварной чай с ягодами

  • В кипяток положить ягоды (количество уже указано) и проварить на медленном огне 15 минут, после чего настоять его.
  • В напиток можно добавить обычный чай, мелиссу или мяту, немного мёда или лимона.
  • Такой напиток лучше пить в первой половине дня, поскольку он придает бодрость и много энергии.

Каша из ягод годжи


Зеленый кофе с ягодами годжи

Сушеные ягоды годжи


Ягоды годжи для печени

Полезные вещества, которые помогают быстро сжигать и перерабатывать лишние жиры, упрощают работу печени. Ведь при переборе жирных продуктов орган начинает страдать и плохо исполнять необходимые функции.

Употребление плодов улучшит состав желчи, очистит печень, урегулирует транспортные функции органа. Продукт применяется не только для лечения и оздоровления печени, но и для профилактики заболеваний, связанных с ней.

Можно ли принимать ягоды годжи при атеросклерозе?

В умеренном количестве станет идеальной профилактикой атеросклероза сосудов, поскольку способствует очищению организма в целом и сосудов, в частности. Уменьшает количество атеросклеротических бляшек.

Употребление годжи людьми разных возрастных групп и полов

Для женщин


Для мужчин

Учеными доказано, что плоды положительно влияют на мужскую потенцию и способствуют лечению мужского бесплодия. Такая польза связаная с наличием в ягодах отдельных полисахаридов и микроэлементов, которые нормализуют работу практически всех органов, таким образом, восстанавливая репродуктивную систему.

При этом, нужно знать, что употреблять их в свежем виде не желательно, лучше покупать сушеные плоды или готовить свежевыжатый сок.

Для беременных и кормящих

Этой категории женщин стоит быть осторожными при употреблении ягод. Лучше проконсультироваться с врачом или употреблять в минимальном количестве. Кроме природного источника витаминов и минералов, он имеет высокий уровень аллергенности.

Организм каждой беременной по-разному реагирует на употребление экзотического плода. Если все же решено употреблять годжи, не стоит превышать дозу в 2-3 шт. ежедневно.

Для детей


Перед тем как давать ребенку этот продукт, стоит ознакомиться с общими условиями вреда и противопоказания ягод. Детям до 3 лет такой продукт давать не стоит.

В пожилом возрасте

Положительно влияет на стареющий организм, поддерживая все органы и системы, имеет омолаживающие свойства. Некоторые лекарственные препараты недопустимо принимать параллельно с годжи, поэтому стоит читать инструкции к препаратам или консультироваться с врачом.

Противопоказания

Чтобы не нанести вред организму употреблением экзотической ягоды, нужно знать все возможные противопоказания:

  • Задуматься о целесообразности применения во время беременности и кормлении грудью.
  • Повышенная температура.
  • При приеме средств, которые способствуют понижению давления.
  • Постоянные проблемы с кишечником или его лечение аптечными препаратами.
  • Не применять детям до 3 лет.
  • Частые аллергические реакции на экзотические фрукты.
  • Склонность к кровотечениям.
  • Принятие любых медикаментов. Плоды могут усилить не только лечебный эффект, но и побочные действия.

Ягоды годжи принесут пользу, только если придерживаться умеренности употребления. Важно также и приобретение качественного продукта. Стоит запомнить, что плоды эти в основном выращивают в Китае (Тибет).